Todo sobre la cría de pollos de la raza Oryol en casa.


Sobre la selección

El conde Orlov-Chesmensky (favorito de Catalina II) se hizo famoso no solo por criar hermosos caballos Oryol. Los pollos criados bajo su supervisión también recibieron el nombre del recuento. Los acontecimientos se remontan a más de dos siglos.

Las aves de pelea malayas y persas, caracterizadas por un carácter fuerte, plumaje abigarrado y aspecto barbudo, participaron en la formación de la raza. Gracias al esfuerzo del conde, esta raza se generalizó en el siglo XIX prácticamente en todo el territorio europeo del estado. La Sociedad Imperial Rusa de Criadores de Avicultura anunció los parámetros estándar del ave Oryol en 1914.

El Instituto Panruso de Investigación Científica y Tecnológica de las Aves de Corral Manteniendo en la colección del coleccionista esta raza como fondo genético (reserva).

Descripción y características

La raza desarrollada en el siglo XIX cumple con los requisitos de su época. El ave tolera los inviernos fríos y el clima húmedo. La producción de huevos prácticamente no cae, lo cual es importante dado el alto costo de los huevos en invierno. Y la carne está dotada de un agradable sabor poco convencional. Los representantes de la raza no tienen pretensiones sobre las condiciones de vida y la alimentación. Pero los pollos son sensibles al frío y al mal tiempo, ya que crecen y empluman lentamente. Requieren atención y enfoque especiales.

Apariencia y físico

Los gallos tienen las siguientes características:

  • el cuerpo es elevado, esbelto, vertical;
  • patas alargadas, resistentes, amarillas sin plumaje;
  • el cuello es largo con una curva;
  • un cráneo con un hueso occipital ancho y plano y arcos superciliares que sobresalen;
  • el pecho es ligeramente convexo;
  • pico corto, curvo, amarillo (especie depredadora);
  • el plumaje del cuello y la nuca forma una capa exuberante;
  • la cresta es pequeña, carmesí, con tubérculos discretos;
  • la cola de longitud media se dirige hacia arriba y consta de hermosas plumas;
  • ojos de color ámbar rojizo hundidos;
  • los lóbulos y los pendientes son pequeños de color rojo, escondidos bajo la barba y los moños.

Los pollos se distinguen por una apariencia rechoncha y orientación horizontal de la figura, así como por una cola que no es tan brillante y corta.

Color

Solo después de dos años, los representantes de la raza se desarrollan completamente y encantan con la verdadera belleza. El color de orlovok varía mucho. El blanco y el negro son del mismo color. Los individuos escarlata están dotados de una cabeza de color marrón rojizo y una espalda, cuerpo y pecho negros. El color más popular es el percal.


Se encuentran manchas rojas-negras-blancas en todo el plumaje de estas aves. Existe el siguiente color de pájaro:

  • escarlata (rojo, nuez) de pecho marrón;
  • escarlata (rojo, nuez) de pecho negro;
  • blanco;
  • arcilloso (amarillo);
  • caoba de pecho marrón;
  • caoba de pecho negro;
  • a rayas;
  • manchado rojo-blanco;
  • calicó (rojo-negro-blanco);
  • negro.

Los criadores alemanes han criado una rama enana de la raza Orlov, que está representada por colores blanco, rojo y calicó.

Personaje

Los pollos Orlovka se distinguen por su carácter pacífico y equilibrado. Los gallos son agresivos y no pierden la oportunidad de mostrar fuerza y ​​cualidades de lucha. Es interesante que la raza también atrae con su apariencia y belleza sobresalientes.

Instinto de incubación

No se pueden convertir en gallinas de cría, ya que el instinto de incubar huevos está completamente ausente. Y se necesita una incubadora para criar animales jóvenes.

Cualidades productivas

La productividad de carne y huevo de la raza radica principalmente en la obtención de carne, ya que la producción de huevos es significativamente menor que los indicadores de carne.

Producción de huevos y cuando comienzan a poner

El crecimiento de los jóvenes es pausado. Las ponedoras de oriol dan sus primeros huevos a los 7-8 meses de edad. Su número alcanza una media de 145 piezas al año. El segundo año se caracteriza por una caída en la producción de huevos. El huevo pesa 58-60 g, la cáscara está pintada en tonos blanco y crema claro. Los pollos de color chintz le dan al caparazón un color rosa pálido. Orlovka no es adecuado para la producción de huevos a escala industrial.

Madurez temprana y sabor a carne.

Los representantes de la raza alcanzan la madurez temprana a los dos años de vida. El peso del gallo alcanza los 4-4,5 kg, el pollo - 3 kg. La carne del ave Oryol está dotada de un agradable sabor a caza, aunque un poco áspera. Tiene una pequeña cantidad de grasa interna, que es tan típica de las aves silvestres. Entonces, los criadores enfatizaron con éxito la similitud externa e interna con los parientes silvestres.

Compra de material de cría

Como dijimos anteriormente, a pesar de las muchas ventajas de esta raza, no se cría a gran escala ni a gran escala industrial.

Esta familia de aves se considera una especie muy rara que se encuentra en peligro de extinción total. Son criados solo por personas aficionadas a la avicultura. Son ellos quienes venden el material de cría y conocen todas las complejidades de la cría.

En el territorio de las regiones de Moscú y Saratov, hay varias granjas que fabrican huevos para incubar por encargo.

Gallo y gallina

Que alimentar

Se considera un pico corto curvo al comprar comederos y bebederos. El ave debe alimentarse y beber agua fácilmente. No olvide colocar regularmente pequeños guijarros y arena en los comederos. Los pollitos requieren una mejor nutrición y atención especial, ya que son propensos a resfriados, curvatura del pico y piernas débiles.

Pollitos


El esquema presentado organiza correctamente la ración de alimento de los pollos:

  • 1-5 día: huevo cocido picado o requesón con harina de maíz o mijo hervido;
  • 5-10 días - puré húmedo sobre la leche desnatada. El puré se basa en piensos compuestos especiales, salvado de trigo, verduras picadas, zanahorias hervidas;
  • del 1 ° al 10 ° día, la alimentación se realiza de 6 a 7 veces a los golpes;
  • del día 10 al 30 - 4-5 veces;
  • desde el día 30 - 3 veces.

Los cambios de agua diarios mejoran el bienestar de las aves pequeñas.

Pollos adultos

Los adultos no son exigentes con la dieta y comerán cualquier composición del alimento. Pero para el desarrollo satisfactorio y la inmunidad de la raza, se requiere una dieta equilibrada de alta calidad. El menú incluye:

  • mezclas de cereales (trigo y cebada (30% cada uno), trigo sarraceno (5-10%), mijo y semillas (10%), maíz (10%));
  • pienso compuesto;
  • salvado;
  • verduras (zanahorias, remolachas, patatas, repollo);
  • hierba cortada, ortigas (en verano).

Ventajas y desventajas

Destaquemos brevemente las ventajas y desventajas de la raza Oryol.

Ventajas:

  • apariencia decorativa, extraordinaria;
  • alta vitalidad;
  • productividad de la carne debido al alto peso corporal;
  • exquisito sabor a producto cárnico.

Desventajas:

  • maduración tardía de las ponedoras;
  • dificultad para amamantar y escasa supervivencia de los pollitos;
  • baja producción de huevos;
  • exigencia a una dieta equilibrada.

Las dificultades para criar la raza de pollos Oryol radican en una actitud especial hacia la nutrición, amamantando pollos. Los adultos no tienen pretensiones, solo requieren más libertad de movimiento y condiciones normales de detención.

Beneficios de la raza para los criadores de aves de corral

Los pollos oriol se consideran casi los más adecuados para la cría en regiones frías. Los agricultores de Siberia y otros territorios con un clima severo dan preferencia a los Orlov, ya que estas aves se adaptan bien a los inviernos helados sin perder productividad.

Dos ventajas clave: la productividad de los huevos y la carne, también se suman a las ventajas de la raza Orlov.Las aves son grandes, por lo que la producción de carne dietética de un solo individuo también es excelente, y los numerosos huevos que dan las gallinas ponedoras proporcionarán alimento a toda la familia y organizarán un pequeño negocio.

El exuberante plumaje salva a las aves de las heladas
El exuberante plumaje salva a las aves de las heladas

Por cierto, la cría de águilas de pura raza también se considera una empresa rentable. Los agricultores venden huevos para incubación, pollos y adultos. Estos pollos no tienen pretensiones, se adaptan fácilmente a un nuevo lugar y, dada la demanda de la raza, el negocio será rentable.

Cultivo de pollos Oryol calico

En términos de productividad, las aves de esta raza pertenecen a la dirección carne - huevo.

En un momento, los pollos Oryol calico fueron muy populares más allá de las fronteras de Rusia debido a su adaptabilidad única, buena productividad de carne y huevos, resistencia y un alto grado de adaptación a la vida en condiciones climáticas y climáticas adversas.

El pedigrí de esta raza aún se desconoce, pero se sabe que se cultivó en Rusia a fines del siglo XVIII y, como sugieren algunos historiadores, el conocido Conde AG Orlov-Chesmensky (cuyo apellido, según uno de las versiones y determinó el nombre de esta especie). Como resultado, la raza Oryol ganó rápidamente fama y reconocimiento de los criadores de aves de corral, y a fines del siglo XIX, estos pollos se criaron en todas partes de Rusia e incluso terminaron en Europa, donde participaron en varias exhibiciones de ganado, mostrando excelentes resultados.

En 1914 se estandarizó la raza Oryol.

Por desgracia, con el advenimiento de nuevas razas más productivas, esta retrocedió inmerecidamente a las sombras, ya que las granjas avícolas (incluidas las rusas) cambiaron a cruces modernos altamente eficientes.

Como resultado, solo los aficionados individuales comenzaron a criar pollos calicó, y ya a principios del siglo XX, este tipo de ave se convirtió en una rareza.

Después de la Gran Guerra Patria, un grupo de entusiastas decidió recrear la raza Oryol. En los años cincuenta, se descubrieron varios representantes de raza pura en Alemania y se continuó trabajando en la recuperación de los pollos calicó, como resultado de lo cual se restauró por completo el acervo genético de la raza.

Los pollos de la raza Oryol son bastante grandes por fuera y alcanzan una altura de 60 centímetros. Las aves tienen músculos bien desarrollados. El cuerpo es fuerte, macizo y el cuello es largo, con un plumaje exuberante. Las plumas de la parte superior del cuello se elevan en forma de nuca, formando una especie de decoración. Los ojos de las aves son en su mayoría de color naranja y bastante profundos, y el enorme pico en forma de gancho está inclinado hacia abajo, como en las aves de presa.

La cresta es baja, aplanada y dividida en dos mitades.

Reseñas de propietarios

Inna, 45 años, Orel

No es fácil adquirir fabricantes de orlovka de pura raza: hay pocos proveedores confiables y los precios son “mordaces”. Pero aún así, comencé a hacer esto y no voy a parar. La razón es obvia: el pájaro es extraordinariamente impresionante, hermoso e inusual. Además, criar y propagar una raza antigua, primordialmente nuestra, es un objetivo bastante digno. Sí, no son muy productivos. Pero para la carne y para la obtención de huevos, tengo pollos más sencillos. Y estos serán para el alma.

Anton, 61 años, Mytischi

Las gallinas Oryol han vivido conmigo durante mucho tiempo. Tomó pollos adultos de la línea rusa, pero a juzgar por su apariencia y peso, todavía tenía "alemanes". De todos modos, son guapos y mis favoritos. El gallo está realmente enojado. Domina el patio, no permite que otros machos se acerquen. Pero los pollos (5 piezas) corren bien. Durante los últimos tres años he sacado a los niños. Su tasa de supervivencia no es la mejor, pero las cualidades de la raza, en mi opinión, se conservan. Logramos dejar varios trozos de la primera cría para la tribu. Quiero comprar un par de pájaros de un color diferente (tengo chintz normales) para cruzar y ver el resultado.

Dmitry, 43 años, región de Bryansk

No puedo recomendar esta raza a principiantes. Hay muchas dificultades con la cría. Lo más molesto es que las gallinas se enferman y mueren. Vuelan lentamente, necesitan calefacción, tienen mucho miedo a las corrientes de aire y la humedad. En general, el pájaro no está libre de problemas. Pero los aficionados que ya tienen experiencia pueden probarlo si tienen ganas de jugar. El cuidado, por supuesto, requerirá más seriedad que el de un simple patio o los cruces modernos de carne y huevo. Pero el resultado será lujoso, si es posible. Los pollos son simplemente hermosos, una verdadera decoración del patio.

Historia de origen

Los pollos Oryol se criaron hace más de 200 años en Rusia. El nombre de la raza se le dio en honor al Conde Orlov-Chesmensky, quien recibió magníficas aves cruzando un pollo malayo con una oreja rusa. Los pollos Oryol se criaron en todo el territorio europeo de Rusia hasta mediados del siglo XX. Gradualmente moda para razas extranjeras de aves y las consecuencias de la Segunda Guerra Mundial llevaron a que las gallinas Oryol fueran prácticamente exterminadas.

A partir de los años 50, gracias a los esfuerzos de los criadores domésticos Babushkin y Vinokurov, después de 40 años de arduo trabajo, se restauró la raza antigua. Los pollos Oryol calico ahora se ven de acuerdo con la descripción prerrevolucionaria. La palabra "chintz" se agregó al nombre debido al color característico del plumaje.

Enfermedades frecuentes

Los pollos oriol no son propensos a las enfermedades en absoluto, pero hay reglas de prevención que deben seguirse. El exuberante plumaje de los pollos está amenazado, por lo tanto, es necesario protegerlo especialmente de los parásitos. Las plagas más peligrosas son las garrapatas y los piojos masticadores. Los piojos de hojaldre privan casi instantáneamente a las criaturas vivientes de la principal ventaja: sus plumas.

Las garrapatas son portadoras de enfermedades infecciosas peligrosas que pueden convertirse en epidemias. Además, el rebaño necesita vacunas preventivas estándar contra las enfermedades infecciosas comunes de los pollos.

Exterior de pollos oriol

Los signos de la raza de pollos Oryol están determinados por los siguientes indicadores principales del gallo:

  • Alto: unos 60 cm, cuerpo vertical ancho.
  • La cabeza es de tamaño mediano y tiene un hueso frontal ancho. En la cresta hay pequeños tubérculos, entre los cuales hay plumas erizadas. El pico fuerte y curvado es bastante corto. Los pequeños lóbulos de las orejas están ocultos por plumas. Los ojos hundidos son de color ámbar rojizo. Los arcos superciliares están bien definidos. Hay pequeños pendientes rojos. Las aves se distinguen por la presencia de macetas y una notable barba.
  • El cuello es largo con una ligera curvatura. En la unión del cuello con la cabeza o en la parte posterior de la cabeza, las plumas hinchadas forman un pellejo esférico. Más cerca de los hombros, el cuello está densamente cubierto de plumas, por lo que parece más delgado que en la base.
  • Pecho ligeramente convexo y redondeado.
  • La cola hacia arriba y recta es de longitud media. Está compuesto por hermosas plumas. Las plumas superiores se elevan ligeramente por encima del resto.
  • Las piernas son poderosas y largas. El metatarso ancho está cubierto de escamas de color amarillo brillante.

Ventajas y desventajas

Así como cualquier otra raza de aves de corralLos pollos Calico tienen sus pros y sus contras para la cría casera.

pros

  1. La hermosa apariencia le da a los pollos Oryol expresividad y originalidad.
  2. Los machos están dotados de cualidades de lucha, lo que despierta interés al observar la vida dentro de la casa.
  3. Los adultos tienen buena resistencia y están adaptados a grandes temperaturas extremas. No le temen ni al calor ni al frío severo.
  4. Orlovki se distingue por una buena productividad de la carne. Los gallos pueden pesar hasta 4,5 kg. Los pollos ganan alrededor de 3 kg de peso vivo. La carne, de exquisito sabor, recuerda a la caza.

Desventajas

A pesar de que Orlovki pone en invierno, la producción de huevos bastante baja (150 huevos por año) hace que sea inapropiado criar estos pollos como ponedoras.Además, el pollo comienza a ponerse tarde, a los 7-8 meses de edad. Los polluelos durante el período de crecimiento requieren cuidados especiales, porque no empluman mal. La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es baja.... Las aves exigen alimentos de calidad, lo que es típico de los representantes de aves de pura sangre.

Análogos

Pollos Oryol calico - foto y descripción de la raza.

Los pollos oriol son una especie de familia de aves. Son de naturaleza única y es muy difícil encontrar un reemplazo para esta especie. Si no puede encontrar representantes de esta especie en particular, puede reemplazarlos por otros similares. Por supuesto, el análogo no será la copia deseada.

En resumen, podemos decir con seguridad que este tipo de pollo se caracteriza por una alta productividad y es uno de los óptimos para la cría. La desventaja de la raza es su pretensiones en el cuidado y los altos requisitos para mantener las condiciones.

Recomendaciones para mantener y alimentar

Los polluelos necesitan cuidados constantes a medida que crecen y empluman lentamente. Necesitan ropa de cama cálida y seca. Los animales jóvenes adultos necesitan espacio libre para el movimiento y el desarrollo muscular. A medida que aparece el plumaje, se pueden distinguir futuras gallinas y gallos. Las hembras tienen plumas notablemente más claras. Como cualquier otro habitante del gallinero, los Orlov necesitan un gallinero. Para protegerse de los fuertes vientos invernales, la habitación debe estar aislada. Dada la naturaleza de pelea de estas aves engreídas, deben mantenerse separadas de otras razas utilizando tabiques o jaulas. Los nidos de la casa deben Estar ubicado a una altura de 1 m del piso.

Los comederos y bebederos se seleccionan para que sean adecuados para picos cortos y curvos. Arena, piedras pequeñas, aditivos minerales se vierten constantemente en los alimentadores. Las aves necesitan una dieta de alta calidad, que debe consistir en cultivos de raíces, cereales, productos lácteos o mezclas complejas preparadas. Si los alimenta con piensos compuestos caseros, definitivamente debe agregar premezclas y aderezos minerales. El agua constantemente limpia en los bebederos es una de las condiciones para el bienestar de las aves.

Personaje

Los pollos y gallos Oryol calico son muy agresivos y de mal genio, los genes de la raza de pelea afectan. Los machos adultos, por su gran tamaño, suponen una amenaza para el resto de habitantes de la casa. Si tal gallo está muy asustado, corre incluso hacia los dueños.

Debido a esta naturaleza, la población de pollos Oryol se mantiene separada de otros habitantes del gallinero. Si es imposible aislar a estos individuos en una habitación separada, debe mantener el "orlovok" en jaulas.

Los pollos Oryol calico se caracterizan por una disposición agresiva y arrogante. Se oponen agresivamente a sus compañeros. El propietario debe tener esto en cuenta al tener varias razas a la vez, especialmente si están en la misma habitación.

Pollo Oryol Calico
Pollo Oryol Calico

Es aconsejable mantener el Orlovtsev por separado. Si esto no es posible, entonces las aves son separadas por un aviario o mantenidas en jaulas, aunque son amantes de los largos paseos, lo que repercute positivamente en su condición.

Este pájaro no se puede llamar tranquilo. Además, no es apto para principiantes. Será muy difícil para ellos cuidar a los pollos que constantemente muestran agresión. El gallo, debido a su impresionante tamaño, es un grave peligro para los humanos u otros animales domésticos.

Raza oriol de pollos

Es bastante simple provocar un calicó Orlovskaya macho. Ni siquiera necesita ser incitado de alguna manera, es bastante fácil ahuyentar (ni siquiera a propósito), ya que ataca rápidamente incluso a su maestro.

Es imposible mantener a los representantes de esta raza junto con otra ave, ya que dominarán, picotearán y atacarán a otras razas. Por tanto, Oryol calico debe conservarse por separado.

Crianza y selección

La cría de pollos de la raza Oryol es un proceso bastante complicado.Para obtener aves de pura raza, es necesario prestar atención al crecimiento del gallo y la composición característica del cuerpo. El peine debe tener la forma correcta, se requiere un peine esférico en el cuello. Piernas sin plumas están destinados a confirmar la pertenencia a la raza descrita. Como resultado del cruce, los personajes existentes se fusionan, por lo tanto, se deben elegir individuos, teniendo en cuenta todos los indicadores principales de la raza, incluido el color. Pero incluso con la selección de aves del mismo color, los pollos pueden diferir de sus padres. Por ejemplo, al cruzar pollos calicó, la descendencia puede ser de color oscuro. Este crecimiento joven debe descartarse.

Con fines de reproducción y selección, no se recomienda utilizar huevos de gallinas jóvenes que hayan alcanzado la edad de 1 año. Las ponedoras de dos años son más adecuadas. En la incubadora se ponen huevos grandes de color rosado o cremoso sin defectos visibles. En la incubadora, es necesario controlar estrictamente el régimen de temperatura.

Cría de pollos de pura raza se convierte en un negocio rentable que se basa en la venta de huevos para crías, pollos o adultos. Además, los propietarios de las granjas se preocupan no solo por los beneficios prácticos, sino también por el aspecto estético del proceso de crecimiento de una hermosa ave.

ferma.

Clasificación
( 2 calificaciones, promedio 4.5 de 5 )
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