El sabor a nuez es difícil de confundir. En frutos y hojas tiene un olor delicado, ligeramente amargo, mientras que en granos pelados y aceite tiene una nota dulzona. La nuez es un producto extremadamente útil y nutritivo, además, la planta en sí se ve muy hermosa. No es de extrañar que muchos jardineros lo planten en su cabaña de verano. El árbol se propaga por semillas y plántulas. Le diremos cómo cultivarlo a partir de una nuez en este artículo.
¿Qué aspecto tiene un nogal?
Este árbol es conocido por su monumentalidad. Las variedades sureñas crecen hasta 30 metros de altura. La corona se está extendiendo, extensa, capaz de ocupar 0.3 acres. Teniendo en cuenta que no siempre crecen otros cultivos debajo de él (debido al denso follaje del nogal o los fitómidos que secreta), esta planta no es adecuada para una pequeña cabaña de verano.
Vista general de un nogal.
Cómo florece el nogal - en la foto de abajo:
Flores: a la izquierda - macho, a la derecha - hembra.
Los lectores nos preguntan cómo es un nogal adulto en flor, ¿hay una foto? Es mucho más conveniente ver la floración de un árbol grande en el siguiente video:
Foto de hojas de nogal.
Foto de frutas.
Variedad "Ideal"
Esta famosa variedad anuló la visión estándar de la nuez como una planta puramente sureña. Un árbol relativamente pequeño (hasta 5 m frente a los 30 metros de las nueces del sur clásicas), no vive 400 años, sino 50 años, pero las cualidades fructíferas son únicas. Florece dos veces por temporada, los frutos se recogen en un cepillo, lo suficientemente resistente a las heladas (en los Urales, se necesitará refugio para las plantas jóvenes, eso es todo), da frutos inusualmente temprano, a los 2-3 años de edad. Un verano corto en el carril central es suficiente para que la cosecha madure cualitativamente. Los cultivadores de nueces experimentados dicen que la variedad Ideal se ha mostrado excelentemente en la región de Moscú, cerca de San Petersburgo, en Vyazma.
Desafortunadamente, nadie compartió una foto de un árbol adulto, es imposible encontrar una foto en la red con al menos una apariencia aproximada de esta maravillosa variedad en forma adulta. Sin embargo, puede ver el árbol en el video del blog "Mi jardín".
Tiempo y tecnología
El nogal es una cultura de montaña, por lo que las bajas temperaturas no dan miedo. Esta planta se caracteriza por una corona exuberante y hermosa, que se forma bajo la influencia constante de la luz solar. A pesar de su sencillez, a este árbol no le gusta el suelo pantanoso y compactado (como el maní).
La opción más adecuada para plantar es un suelo arcilloso húmedo, que contiene una pequeña cantidad de agua subterránea.
El sitio para plantar una nuez también debe elegirse con cuidado. Si planea plantar más de una, varias plantas a la vez, entonces debe observarse una distancia de al menos 5 m entre ellas. La excepción es plantar árboles en una pendiente. Entonces, el ajuste puede ser más ajustado entre sí. Después de todo, Walnut, como la nuez de Manchuria, es una planta fotófila.
En la parcela de tierra seleccionada, debe haber un suelo bien cultivado y preparado. Cuando la capa fértil es poco profunda, es necesario aplicar el fertilizante requerido. En este caso, es necesario utilizar una gran cantidad de estiércol, combinado con cenizas y un aditivo superfosfato auxiliar. El devenir preparado debe llevarse al agujero preparado a una profundidad de 80 cm.Si el crecimiento adicional de la planta es favorable, vale la pena realizar dicha alimentación todos los años. Cómo plantar árboles frutales, puede aprender del artículo.
En el video - nuez, cultivo y cuidado:
Haga una depresión de 40x40 cm en el suelo preparado Para estimular aún más el crecimiento de las raíces laterales, coloque una envoltura de plástico en el fondo del hoyo. Al plantar, vale la pena con mucho cuidado y cuidado colocar las raíces laterales horizontalmente y, en la parte superior, triturarlas con tierra fértil y quebradiza. Esto debe hacerse lentamente, comenzando desde las raíces inferiores, subiendo gradualmente por las raíces. Qué herramienta se necesita para injertar árboles, puede averiguarlo en el artículo.
No es "Ideal" solo
A pesar de que "Ideal" es tan bueno, su cultivo, por ejemplo, en Siberia, está plagado de una serie de dificultades: la planta requerirá refugio, atención, alimentación y formación. Quizás, a los ciudadanos interesados en el cultivo de nueces les gustarán otras especies del género Walnut: son de naturaleza más estable y, aunque también requerirán esfuerzos para crecer, pueden resultar más fáciles de criar en Siberia o los Urales . Estos son frutos secos:
- El negro.
- Rocoso.
- Siebold (ailantholus).
- Gris.
- Manchuriano.
- En aspecto de corazón.
Cultivo de árboles a partir de semillas
Es decir, de la fruta. Las semillas brotan en un año. Elija una nuez de calidad, preferiblemente una que acaba de caer de un árbol. Mejor aún, elija una fruta madura y hermosa y recójala usted mismo.
Inspeccione la tuerca, si hay daños en la cáscara, es mejor no tomarla.
¿Puedes cultivar una nuez de una nuez de la tienda?
Existe una pequeña posibilidad, sin embargo, la frescura y germinación de estos frutos secos es más que dudosa, no merece la pena perder el tiempo. Una vez que se haya familiarizado con el procedimiento de preparación de semillas para la siembra, comprenderá que las nueces en el mercado podrían perder su germinación en cualquiera de estas etapas (por ejemplo, la etapa de secado).
¿Es necesario pelar las nueces de la capa carnosa exterior (pericarpio)?
Deseable. Esto hará que las nueces broten mucho más rápido. La limpieza debe realizarse con cuidado sin dañar la carcasa interior. El procedimiento se lleva a cabo con guantes, el jugo tiene fuertes propiedades colorantes, las manchas se pueden eliminar.
Despues de limpiar
Las nueces peladas se sumergen en un balde de agua, las ahogadas son nueces de calidad que tienen más probabilidades de brotar, elíjalas para plantar.
El siguiente paso es el secado. Las nueces peladas y calibradas se colocan al sol en una capa, se secan durante 1 día y luego se secan a la sombra. Seque solo al aire libre; no se recomienda secar las nueces destinadas a plantar cerca de dispositivos de calefacción. Puede omitir esta etapa si planea plantar una nuez antes del invierno y obtener plántulas en mayo.
¿Qué poner?
Las nueces preparadas se plantan en campo abierto, como se describe a continuación, pero también puede hacerlo en casa en recipientes de plástico de medio litro. Los contenedores se llenan con tierra de jardín, las nueces se plantan a una profundidad de 5 cm, se riegan y luego se colocan en un lugar fresco: un balcón o un sótano. A principios de febrero, se reorganizan en una casa, en un lugar luminoso, después de 2-3 semanas aparecen plantas jóvenes, después de un mes alcanzan una altura de 10 cm, ahora necesitan un recipiente más grande, deben trasplantarse a macetas o botellas de plástico cortadas con un volumen de 1,5-2 litros.
Se debe monitorear el estado del suelo, siempre debe estar moderadamente húmedo, en abril (o más tarde, a una temperatura de aproximadamente 15 C, las plantas comienzan a acostumbrarse gradualmente al aire fresco, se sacan al balcón. se plantan en campo abierto cuando la amenaza de las heladas ha pasado por completo.
Aterrizando en campo abierto, eligiendo un lugar
El nogal se distingue por su extensión, esto se tiene en cuenta al elegir un lugar. Potente sistema de raíces, por lo que no se planta junto a edificios. Fructifica en 6-9 años.
Los frutos se plantan antes del invierno, es recomendable plantarlos de inmediato en un lugar permanente, el árbol tiene una raíz pivotante central potente, lo que significa que no le gustan los trasplantes. El pozo para plantar tiene hasta 1 metro tanto de altura como de ancho, antes de plantar, excave el suelo del pozo con humus. La profundidad de siembra de nueces es de 15-20 cm. Se plantan al menos 3-4 nueces en un hoyo, para que luego pueda elegir uno de los más fuertes.
La nuez debe colocarse hacia arriba con una costura, si se coloca con una punta, también germinará, pero se desarrollará más lentamente. Las nueces plantadas en campo abierto germinan un poco más tarde que las plantadas en copa, alrededor de mayo. Aunque también existe la experiencia contraria: en campo abierto, las nueces brotaron más rápido que después de la estratificación en el frigorífico.
Sí, también existe la opción de plantar las nueces al aire libre en primavera. Para ello, las nueces preparadas se almacenan en un lugar fresco, pero no húmedo. En algún lugar 3-4 meses antes de plantar en campo abierto (aproximadamente en enero-febrero), deben estratificarse: las nueces se entierran en arena humedecida, se colocan en el compartimiento general del refrigerador (se necesita una temperatura de 5-7 grados ). Resiste la fecha de vencimiento. Plantado en mayo en campo abierto, las plántulas deben esperarse en diez días.
Cómo germinan las nueces:
Germinación de nuez "Ideal".
Selección de contenedores
Antes de cultivar una nuez, debe elegir el recipiente adecuado. Para ello, puede tomar cualquier maceta profunda que tenga buen drenaje. El primer recipiente debe tener un diámetro y una profundidad de unos 25-30 cm. Son estos parámetros los que asegurarán la libertad del sistema radicular en desarrollo.
Cuando se cultiva en una maceta, el cultivo tiene un crecimiento limitado. Por lo tanto, las plántulas de 1-3 años deben replantarse constantemente. Se recomienda hacer esto una vez al año. En este caso, se recomienda elegir una maceta 8-9 cm más grande que la anterior.
Nuez en la región de Moscú
Contrariamente a todas las creencias, las nueces realmente pueden crecer en la región de Moscú. La plantación es posible tanto en otoño como en primavera después de la estratificación. Es cierto que las nueces para plantar deben comprarse a productores de nueces confiables que cultivan nueces en Middle Lane. En cuanto a las plántulas, entonces, por supuesto, es necesario plantar solo plantas jóvenes divididas en zonas cultivadas a partir de nueces obtenidas de un árbol, que se sientan cómodas en las condiciones de la región de Moscú, los árboles del sur importados son demasiado tiernos. Ya hemos hablado de la variedad Ideal anteriormente; sí, es perfecta para cultivar en una casa de campo cerca de Moscú.
Primeros frutos
Con el cuidado adecuado del árbol, comenzará a dar frutos, lo más cercano es en siete años. Si se han violado las reglas para plantar o cuidar un árbol, puede ser susceptible a enfermedades; dicha planta dará frutos solo después de 10 a 15 años.
Las frutas maduras comienzan a cosecharse en el otoño tan pronto como aparecen las primeras grietas en la cáscara verde de la fruta.
Si usa estos consejos sobre cómo germinar una nuez en casa, tendrá la oportunidad después de 7 a 10 años de que toda su familia cultive nueces que son indispensables para el cuerpo humano.
Cultivo de nueces en los Urales
De hecho, esos intentos han tenido y casi tienen éxito. La variedad Ideal crece bien en los Urales en campo abierto en verano, dando brotes poderosos, pero todas las partes del suelo se congelan en invierno. Eso no impide que los árboles reanuden los intentos de brotar con la llegada del calor. Por lo general, tales plantas mueren, agotando gradualmente todas sus fuerzas para combatir condiciones inapropiadas. La red contiene información sobre la jardinera Vera Viktorovna Telnova (Chelyabinsk), que cultiva con éxito nueces en los Urales y recibe una cosecha de ellas. Se parece a esto:
- Se plantaron plántulas de la variedad "Ideal" en una parcela bien resguardada de los vientos.
- El árbol se forma bajo, hasta 1,2 m, pero extendiéndose, la copa de una planta puede ocupar 8 metros cuadrados.
- La plántula joven se plantó especialmente un poco inclinada para que sea más fácil doblarla al suelo.
- Durante los primeros tres años, el tronco de la plántula para el invierno se envolvió en 2-3 capas de material de cobertura; en el futuro, el procedimiento se simplifica, simplemente puede tirar un material de cobertura en el árbol, colocar algo pesado desde arriba ( tuberías, ladrillos, tablas).
- Para evitar roer ratones debajo del refugio, debe colocar cebos para ratones.
- La capa de nieve natural es suficiente.
- El refugio debe retirarse lo suficientemente tarde, a principios de mayo.
- El rendimiento de dicho árbol depende de la calidad del suelo, cuanto más fértil es la tierra, mayor es el rendimiento. En el verano, también se requerirá un riego de alta calidad. Tal nuez puede dar frutos en el tercer año de vida (la variedad ideal, como saben, es la maduración temprana).
Cuidado adicional
En el futuro, el cuidado incluirá regar en el verano, aflojar el suelo, cubrir con mantillo los árboles jóvenes y podar los adultos.
El primer riego se realiza en mayo. Debe hacerse dos veces al mes. Se necesitarán unos 4 litros por planta. En agosto, se detiene la humidificación para que el árbol pueda soportar normalmente el invierno y las heladas.
Los árboles con una altura de tallo de 4 m se pueden regar con menos frecuencia.
Las plantas de hasta dos años se cubren con mantillo para el invierno. En primavera, en las primeras semanas de marzo, a partir del segundo año de vida, se realiza la poda formativa y posteriormente, una o dos veces al año, la poda sanitaria.
Echa un vistazo a las características de la poda de árboles en primavera, otoño y verano.
Se cortan las ramas que crecen en ángulo agudo, las llamadas "puntas", así como las que están demasiado cerca unas de otras, secas y débiles.
El aderezo se realiza dos veces al año, con fertilizantes nitrogenados en la primavera y fertilizantes de fósforo y potasio en el otoño.
¡Importante! Antes de que el árbol no haya comenzado a dar frutos, no vale la pena alimentarlo con fertilizantes minerales. Esto está plagado de desarrollo de bacteriosis.
