Para obtener una cosecha elegante de pimientos dulces, primero debe cultivar plántulas fuertes en casa de manera adecuada. El procedimiento para cultivar un cultivo es en muchos aspectos similar al de la berenjena y en parte al de los tomates, pero también existen diferencias fundamentales. La pimienta reacciona bruscamente a las fluctuaciones de temperatura (caídas bruscas) y un trasplante fallido (recolección), por lo que el nivel de su vitalidad disminuye drásticamente y su crecimiento se ralentiza.
Por lo tanto, antes de comenzar a sembrar semillas de pimiento para plántulas, debe familiarizarse con las principales características y reglas de su cultivo. A continuación, encontrará instrucciones detalladas paso a paso sobre la preparación y siembra directa de semillas de pimiento para plántulas en el hogar, así como útiles materiales fotográficos y de video.
Aquí descubrirás:
¿Cómo se lleva a cabo la siembra de pimiento, según regiones?
En la gran mayoría de regiones, los pimientos morrones deben plantarse en invernaderos. Incluso en las latitudes de Voronezh o Saratov, donde el verano es bastante cálido, la pimienta no siempre se planta en un suelo desprotegido. Esta cultura es más termofílica que sus tomates relacionados. Además del calor real, los pimientos necesitan luz solar, suelo fértil y suficiente humedad.
Se ha vuelto mucho más fácil cultivar pimientos con la llegada de los invernaderos de policarbonato, que retienen mejor el calor y tienen una mayor permeabilidad a la luz solar difusa que los materiales convencionales. Pero incluso en invernaderos de película ordinarios en las latitudes de Moscú y hacia el norte, la mayoría de las variedades de pimienta se sienten bien. En el sur (de la región de Volgogrado), los invernaderos se utilizan solo si quieren obtener cosechas especialmente tempranas.
La llegada de los invernaderos de policarbonato supuso una pequeña revolución en el cultivo de hortalizas
A diferencia de los tomates familiares para todos los jardineros, la mayoría de las variedades de pimientos dulces tienen una temporada de crecimiento más larga. Las variedades raras pueden producir antes de cuatro meses después de sembrar las semillas. Por lo tanto, casi en todas partes se cultiva pimienta a través de la etapa de plántula.
Esto se hace incluso en la soleada Bulgaria: allí, para el consumo de otoño, los pimientos se siembran directamente en el jardín, pero para eliminar los frutos a principios del verano, poco después del Año Nuevo, comienzan a tener problemas con las plántulas.
Preparando las semillas
¿Cómo plantar pimientos en plántulas para evitar más infecciones? Para sembrar semillas, debes prepararlas con anticipación. La preparación de semillas de pimiento para plántulas puede incluir:
- remojo en una solución salina: se utilizan 30 g de sal por 1 litro de agua. La semilla se remoja durante 60 minutos: las semillas flotantes se tiran, las que se ahogaron se usan para plantar más;
- remojo preliminar en agua tibia: la semilla se coloca en un ambiente húmedo durante 48 horas;
- tratamiento con estimulantes de crecimiento especiales: circón, epina, humato: diluya el medicamento de acuerdo con las instrucciones del fabricante, use según las instrucciones;
- Endurecimiento preliminar de las semillas: las semillas germinadas se guardan primero en el refrigerador y luego a temperatura ambiente. El tiempo del procedimiento no debe exceder las 12 horas, la temperatura en el refrigerador debe ser de al menos 2 grados;
- semillas burbujeantes: un procedimiento popular entre los jardineros profesionales.La semilla se coloca en una bolsa de gasa y se coloca en un recipiente con agua, en el que se suministra oxígeno con la ayuda de un compresor. El procedimiento de saturación de oxígeno se lleva a cabo durante 6 horas;
- tratamiento con desinfectantes: remojar la semilla en una solución de permanganato de potasio durante 60 minutos.
Muchas semillas de hortalizas se sumergen en jugo de aloe fresco. No se recomienda remojar los pimientos en este bioestimulante, ya que estas dos plantas son incompatibles.
La preparación de semillas de pimiento compradas para plantar plántulas no necesita una medida de descontaminación. Dicha semilla ya ha pasado todos los procedimientos de procesamiento.
Plantar pimientos dulces para plántulas.
Todas las operaciones para plantar pimientos son similares a las del caso del tomate, pero cada una tiene algunos matices. Tal vez un jardinero novato no pueda hacer todo de inmediato, pero con la debida diligencia, no debería haber problemas.
Cuándo sembrar pimientos dulces para plántulas.
A diferencia de la mencionada Bulgaria, en nuestro país se ha considerado durante mucho tiempo generalmente aceptado que las semillas para las plántulas deben sembrarse en febrero. Ahora prevalece otra teoría, basada en el hecho de que las variedades e híbridos modernos son más resistentes, las plantas se desarrollan más rápido y no hay necesidad de soportar las dificultades de la falta de calor y luz en los meses de invierno. La mayoría de los jardineros se acostumbran a sembrar en la primera quincena de marzo. Sin embargo, las variedades tempranas para campo abierto se pueden sembrar en cajas hasta fin de mes.
Para el cultivo en invernadero, el punto de referencia es mediados de marzo: estas son las últimas fechas en las que tiene sentido cultivar tus propias plántulas. No tuve tiempo, es mejor comprar plántulas en el mercado en mayo.
Características de plantar semillas.
Las plántulas se trasplantan al lecho del jardín cuando llega el calor real, momento en el que deben tener aproximadamente 2,5 meses de edad. El hecho es que al principio las plántulas crecen lentamente y necesitan condiciones cómodas. A los pimientos no les gusta mucho el trasplante, por lo que a menudo intentan cultivar sus plántulas sin recogerlas, sembrando las semillas inmediatamente en recipientes individuales. Pero para ahorrar al menos un poco de espacio en el alféizar de la ventana, muchos aficionados siembran semillas en una caja y solo luego sumergen las plántulas en viviendas individuales.
Dado que muchos jardineros creen que los híbridos siempre son mejores, compran semillas en la tienda; por regla general, estas semillas ya están listas para la siembra y se siembran "tal cual". Solo puede tomar sus semillas de variedades (no F1), deben estar preparadas:
- calibrar;
- desinfectar;
- endurecer.
Estas operaciones son bien conocidas por los jardineros. El primero se lleva a cabo en un frasco con una solución salina, el segundo, en una solución oscura de permanganato de potasio, el tercero, en el refrigerador. Es posible que el endurecimiento, no más de un día, no se lleve a cabo si los pimientos se cultivan en un invernadero. Tiene sentido endurecer las semillas hinchadas: para esto, deben mantenerse en un paño húmedo hasta que las primeras eclosionen, y solo luego enviadas al frío.
Considero completamente superfluos consejos como burbujear semillas o usar ultrasonidos.
Es importante usar tierra de alta calidad para las plántulas, la primera tierra que se encuentre no funcionará. Debería ser:
- permeable al aire y a la humedad;
- no forme una costra en su superficie después de regar;
- muy nutritivo
- neutro en acidez.
Aquellos que quieran hacer una mezcla por su cuenta pueden mezclar compost, arena gruesa y buena tierra en una proporción de 2: 1: 1 y agregar un puñado de ceniza al balde de la mezcla. Después de eso, el suelo debe desinfectarse. Sin embargo, es mucho más fácil y confiable comprar un suelo adecuado para plantar una docena de arbustos.
Al comprar tierra, debe dar preferencia a la que está destinada específicamente a la pimienta.
Si se planea cultivar plántulas con un pico, las semillas se siembran en cualquier caja pequeña con una altura de 5 cm. Para hacer esto, se coloca drenaje en su parte inferior (una pequeña capa de arena limpia es suficiente), luego el suelo se vertido. Después de eso:
- Realiza ranuras de unos 2 cm de profundidad, colocándolas cada 4 cm, regadas.
- Las semillas se colocan a 2-3 cm de distancia.
Las semillas del pimiento son grandes, es fácil esparcirlas uniformemente
- Espolvorear las semillas con tierra, apisonarlas un poco.
- Cubra la caja con vidrio y colóquela en un lugar cálido.
El vidrio le permite mantener las condiciones de humedad.
- Después de que aparecen los primeros brotes, la temperatura se baja a 18-20 ° C durante 5-6 días y la caja debe colocarse en un lugar bien iluminado..
Pasado el tiempo indicado, la temperatura se eleva a 22-25 ° C (un poco más fría por la noche) y se esperan dos o tres hojas verdaderas, tras lo cual las plántulas se plantan en macetas.
Plantando pimiento en el "caracol"
La siembra de semillas en un caracol, que le permite ahorrar espacio durante 2-3 semanas, rara vez se usa en el caso del pimiento, ya que implica un trasplante posterior, durante el cual las raíces pueden lesionarse y el pimiento no lo tolera.... La técnica es la siguiente.
- Se corta una pieza de 15 cm de ancho y aproximadamente un metro de largo de linóleo o película gruesa, cubierta con papel higiénico, después de lo cual se vierten aproximadamente 1,5 cm de tierra.
- Extienda las semillas a 1,5 cm del borde largo cada 4 cm, cúbralas con otra capa de papel.
- Enrolle la estructura en un rollo, colóquela verticalmente con las semillas hacia arriba, cúbrala con polietileno y colóquela en un lugar cálido. Retire periódicamente la tapa y rocíe el rollo con agua.
Después de la aparición de los brotes, el "caracol" se cuida de la forma habitual: la temperatura se baja durante 5-6 días, después de lo cual se eleva. Con la aparición de la segunda o tercera hoja verdadera, las plántulas se colocan en tazas.
Video: una variante de hacer un "caracol"
Plantar en una taza de turba o tableta de turba.
Si siembra semillas en una taza de turba (maceta), no es necesario recogerlas: esta es la forma más común de cultivar plántulas de pimiento. Los pimientos se siembran en macetas medianas. Para una red de seguridad, se colocan 2-3 semillas en cada maceta, después de la aparición de los brotes, queda una, la más fuerte.
El uso de tabletas de turba se ha vuelto muy popular. Además de la turba, se les agregan nutrientes durante el proceso de fabricación. Para la pimienta, es mejor tomar tabletas con un diámetro de 7 cm. Después de llenar las tabletas con agua, están esperando su hinchazón: al mismo tiempo, aumentan significativamente en altura sin cambiar el diámetro. Las semillas se colocan en un hoyuelo especial al final, se incrustan en turba y se riegan. Las tabletas de pimiento generalmente se guardan en cajas de plástico transparentes. Verter pastillas "por el fondo", verter agua en la caja.
Las tabletas de turba son un invento muy conveniente
Condiciones de crecimiento para plántulas.
- Después de pasar los 5-6 días "críticos", cuando se mantienen frescos para evitar estirar las plántulas, se crea una temperatura de unos 25 ° C para los pimientos durante el día y no superior a 20 ° C por la noche.
- Si la siembra se realizó en una caja común, no olvide plantar las plantas a tiempo.
- Horas de luz diurna: al menos 12 horas.
- Regado con moderación, en la raíz, sin remojar las hojas.
- A la edad de un mes y 2 semanas antes del desembarque, se alimentan con infusión de cenizas.
Régimen de temperatura y riego.
Inmediatamente después de la siembra Los recipientes o macetas se colocan en un lugar cálido.... La temperatura óptima para la germinación es de 27 a 28 grados. Algunos jardineros calientan específicamente la tierra antes de plantar, colocándola más cerca de la batería. Una disminución de la temperatura retrasa la germinación y, a menudo, provoca la muerte de las semillas.
Cuando aparecen brotes en la superficie del suelo, las plántulas se colocan en el lugar más brillante. Es bueno si se monta una lámpara para iluminación adicional sobre las plantaciones. Las horas de luz ideales para los pimientos son 12 horas. La siembra nocturna se puede cubrir con un paño opaco.
Después de la germinación, la temperatura ambiente desciende a 20-25 grados. El riego de las plántulas de pimiento debe hacerse una vez cada 5-6 días., primero de una botella de spray y luego de una regadera.El contenedor de plántulas se gira periódicamente para que las plántulas crezcan de manera uniforme. Después de la aparición de las 2 primeras hojas, las plantas están listas para ser recolectadas.
Los pimientos plantados en tabletas de turba deben transferirse a macetas preparadas previamente llenas de un sustrato nutritivo.
Las plántulas plantadas a tiempo crecen bien, no se enferman y no necesitan cuidados especiales. Observando estrictamente el régimen de riego y manteniendo la temperatura deseada en la habitación, no tiene que preocuparse por las plantaciones jóvenes.
Es importante no mantenerlo en la casa por mucho tiempo y plantarlo en un lugar de residencia permanente antes del inicio de la fase de floración, de lo contrario el proceso de fructificación se ralentizará.
Entonces, descubrimos cómo plantar plántulas de pimiento en casa, hacerlo de manera correcta y efectiva, reglas de siembra, cómo y cuándo sembrar semillas, cuidar después de sembrar.
¡REFERENCIA! Conozca los diferentes métodos de cultivo de pimientos: en macetas o tabletas de turba, al aire libre y sin picar, e incluso en papel higiénico. Aprenda el complicado método de plantación de caracoles y ¿qué enfermedades y plagas pueden atacar sus plántulas?
Recoger: ¿es obligatorio y como plantar pimientos morrones sin recoger?
La recolección de pimientos es un procedimiento opcional, puede prescindir de él.... Es por eso que las semillas a menudo se siembran inmediatamente en contenedores individuales. Si fue al revés, cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas, se plantan las plántulas. A diferencia de muchos cultivos, esta operación de estiramiento se puede llamar púa. El día anterior, las plántulas se riegan bien para poder sacarlas de la caja con un terrón de tierra.
Al trasplantar, intentan elegir no los contenedores más pequeños.
Al trasplantar, intentan no dañar las raíces, y solo si la raíz central ha logrado crecer con mucha fuerza, se pellizca ligeramente.
Al plantar plántulas de pimiento, a diferencia de los tomates o el repollo, apenas lo profundizan, intentan colocar las plántulas a la misma profundidad para que apenas sientan el proceso. Riegue las plántulas con agua tibia y retírelas durante un par de días en sombra parcial.
Si hay espacio, es mejor cultivar plántulas de pimiento sin recoger. Para esto, las semillas se siembran inmediatamente en tazas individuales, y preferiblemente en macetas de turba o tabletas de turba, como se describió anteriormente.
¿Se pueden guardar los pimientos en una caja común hasta el verano? Después de todo, a menudo se puede observar cómo se venden las plántulas en los mercados de esta manera. La respuesta a esta pregunta es sencilla. En principio, es posible, pero hay que tener en cuenta que al plantar plántulas, en este caso, el sistema radicular se dañará gravemente, las plantas estarán enfermas durante mucho tiempo, su desarrollo se ralentizará y sin un cuidado constante en el las primeras semanas pueden morir. Si tiene sentido correr riesgos, ahorrando espacio, cada uno decide por sí mismo.
Cuidado necesario de las plántulas de pimiento.
Para que las plantas se desarrollen normalmente, solo necesitan ser regadas ocasionalmente e iluminadas con un phytolamp. El agua debe usarse cuando el suelo esté completamente seco; vale la pena probarlo con los dedos. Basta con regar los brotes una vez al día o día por medio. La luz de fondo se puede encender si el clima está nublado durante mucho tiempo.
Es necesario proteger cuidadosamente las plántulas de corrientes de aire y clima frío. Si está en la ventana, asegúrese de que no haya golpes de las grietas entre los marcos.
Importante. Poco antes de plantar en el suelo, vale la pena alimentar las plantas con aditivos minerales especialmente para pimientos. Son fáciles de comprar en la tienda. Cuando esté completamente más cálido afuera, las plántulas deben sacarse al balcón para que se endurezcan.
Las plántulas se pueden sacar al balcón para endurecerlas.
Cómo plantar adecuadamente pimientos en campo abierto
Antes de plantar las plántulas en un lecho de jardín, deben endurecerse, 5-7 días antes, comienzan a sacarlo a la calle, acostumbrándolo a la brisa y las bajas temperaturas. El tiempo de "caminatas" debe ser al principio de 10 a 15 minutos, luego, hasta varias horas.
Fechas de siembra en campo abierto.
Es imposible hablar de fechas del calendario: dependen completamente del clima de la región y del tiempo actual. Entonces, en la región de Moscú, plantar pimientos sin refugio antes del 5 de junio es peligroso, en los Urales y Siberia, estas fechas se acercan a mediados de mes y, por ejemplo, en la región del Bajo Volga, el trasplante es posible después 15 de Mayo. Es importante que las temperaturas nocturnas no bajen a 12-14 ° C, pero durante el día hace mucho calor.
¿Qué suelo le gusta al pimiento?
En una palabra, podemos decir que el suelo necesita pimienta perfecta. No se diferencia mucho del suelo en la etapa de plántula: debe pasar bien el aire y absorber la humedad, estar suelto para que las raíces respiren y nutritivo para que los arbustos crezcan y den frutos bien. El lugar debe ser cálido y bien iluminado, protegido de los vientos. El suelo es de acidez neutra. Tanto la arena como la arcilla son malas. Mejor: franco, franco arenoso, suelo negro. Desde el otoño, el lecho está bien lleno de estiércol podrido y superfosfato, en dosis de 1,5 a 2 cubos y 60 a 80 g por 1 m2, respectivamente. Puedes agregar mucha ceniza. Los suelos ácidos se corrigen previamente con harina de cal o dolomita.
¿Después de qué cultivos se pueden plantar pimientos, después de lo cual, no
Los pimientos pueden tener cualquier predecesor, con la excepción de los cultivos de solanáceas: patatas, tomates, berenjenas. No debes plantar pimiento tras pimiento, incluido el amargo. Los pimientos crecen mejor después de las legumbres, el repollo, las cebollas, el ajo y los pepinos. Los predecesores normales serán los cultivos de raíces, cereales, cultivos verdes. Pepper tiene una actitud indiferente al resto de verduras. La mejor opción es si logras sembrar siderata antes que el pimiento.
¿Es posible plantar pimientos dulces junto a amargos?
Plantar pimientos dulces y amargos juntos es uno de los errores comunes de un jardinero novato. Existen tales combinaciones de variedades en las que no sucederá nada terrible. Pero en la mayoría de los casos, todo es muy impredecible. Lo más probable es que los pimientos morrones en la mayoría de los arbustos se vuelvan amargos, mientras que los pimientos amargos no lo serán del todo. Quizás este efecto afecte solo el próximo año, al sembrar semillas de su cosecha. ¿A qué distancia deben ubicarse los desembarques? Mejor que no fueran 2-3 metros, sino más. La respuesta más ingeniosa: "Para que una abeja de una variedad no vuele a otra". Realmente, en diferentes extremos del sitio. Pero en un invernadero, muy indeseable.
¿A qué profundidad se pueden plantar las plántulas?
La plantación de plántulas de pimiento se lleva a cabo de la manera habitual: cavando agujeros, regando, plantando plántulas con un terrón de tierra (se planta una tableta de turba o una maceta de turba por completo), regadas con agua tibia, con mantillo. ¿Es necesario profundizar las plántulas en comparación con cómo crecieron en casa? En la mayoría de los casos, esto no debería hacerse. Solo si las plántulas están claramente alargadas se pueden profundizar 2-3 cm, pero no a lo largo del cotiledón, como aconsejan algunos aficionados.
Lo principal al plantar plántulas es no dañar el sistema de raíces.
Muchas variedades altas pronto requerirán ser atadas, por lo que es mejor colocar las clavijas de inmediato. Si se requiere una liga, debe averiguarlo de inmediato al comprar semillas.
Preparando semillas para sembrar en casa.
Habiendo decidido la fecha de siembra preliminar, es necesario rechazar las semillas. Deben examinarse primero. Se seleccionan todos los especímenes débiles y dañados. El resto de las semillas deben encurtirse en una solución al 2% de permanganato de potasio durante 20 minutos y enjuagarse con agua fría. En lugar de permanganato de potasio, algunos eligen agentes antimicóticos para su procesamiento. Se utilizan los siguientes fungicidas:
- Fitosporin-M;
- Máxima;
- Vitaros.
Después del grabado, se pueden remojar en una solución de Epin o Zircon. Se trata de estimulantes del crecimiento vegetal que favorecen la germinación acelerada de las semillas, activando sus defensas. Se agregan 2 gotas de Epin a 100 ml de agua. Cuando use Zircon, disuelva 1 gota en 300 ml de agua.Las semillas se remojan durante 12-18 horas a temperatura ambiente.
Al procesar varias variedades de pimiento, que se planea plantar por separado en el futuro, las semillas de cada tipo se atan en una bolsa de gasa separada.
Una vez finalizado el tratamiento con estimulantes del crecimiento, las semillas se envuelven en un paño húmedo y se cubren con una película durante 2-7 días. No permita que el tejido y las semillas se sequen. Deben mantenerse a una temperatura de + 22 ... + 24 ° C. Las semillas eclosionadas se trasplantan al suelo. Al plantar, se debe tener cuidado, el más mínimo daño a las raíces provocará la muerte de la planta.
Preparación previa a la siembra
Reglas para la selección y preparación del suelo para semillas.
Los propietarios de jardines que quieran plántulas fuertes y saludables deben adoptar un enfoque responsable en la preparación del suelo. Debe cumplir con los siguientes requisitos:
- ausencia de plagas y patógenos;
- reacción neutra o ligeramente ácida, el nivel de pH óptimo se considera entre 6 y 6,5;
- alto contenido de nutrientes;
- suficiente capacidad de humedad;
- flojedad.
Puede comprar tierra preparada en una tienda especializada o prepararla usted mismo. Para cocinar necesitarás:
- terreno de jardín (2 partes);
- humus, estiércol podrido (1 parte);
- ceniza de madera (la cantidad se determina en función del hecho de que se requiere un gran puñado de ceniza para 1 cubo de humus);
- aserrín (1 parte);
- turba (parte 1).
Si no hay aserrín, se reemplazan con arena gruesa. La tierra del jardín debe recolectarse donde no hayan crecido cultivos solanáceos (tomates, papas, berenjenas, pimientos) durante los últimos 3-4 años.
También los residentes de verano pueden preparar un sustrato a partir de:
- humus (3 partes);
- turba / césped (3 partes);
- arena de río (1 parte);
- ceniza (250 g por 5 litros de suelo preparado).
Al preparar la mezcla de tierra por sí mismo, debe calcinarse en el horno o cocerse al vapor en una caldera doble durante una hora. Esto es necesario para matar gérmenes y malezas.
Si no es posible usar humus y encontrar cenizas, agregue fertilizantes minerales: nitrato de amonio, superfosfato, nitrato de potasio. No se debe utilizar cloruro de potasio o sal de potasio, estos fertilizantes contienen una gran cantidad de cloro, que es perjudicial para las raíces de las plantas jóvenes.
El día antes de plantar, también puede desinfectar el suelo regando con agua hirviendo.
Preparación del suelo
Características de la siembra en invernadero, tiempo.
No hay cambios especiales en la técnica de plantar pimiento en el caso de un invernadero, pero el invernadero debe prepararse cuidadosamente, de la misma manera que para plantar otras verduras amantes del calor. Al momento del desembarque, debe tener el mismo microclima que al plantar pimientos en la calle.
No debe pensar que un invernadero es una panacea: en el caso de una fuerte ola de frío, la temperatura en él puede caer por debajo de los valores permitidos, por lo que el hilado debe estar a mano.
En el invernadero, intentan plantar variedades de bajo crecimiento contra la pared para que los arbustos altos de otras variedades no oscurezcan la luz. A menudo, cuando se cultiva en invernadero, se arrancan 1-2 primeros brotes o flores de las plántulas, lo que no siempre se hace en campo abierto.
Las fechas para plantar en un invernadero ordinario son aproximadamente 2-3 semanas antes que en un jardín sin refugio. En el sur es abril, en el carril central es mediados de mayo, en los Urales es el final de la primavera.
Video: plantar pimiento en invernadero.
Cuándo sembrar semillas de pimiento: momento óptimo de siembra
Este cultivo tiene un tiempo de germinación demasiado largo. Después plantar plántulas de semillas de pimiento debe soportar 90-100 días y solo después de eso se transfiere a un lugar permanente. Los brotes jóvenes de las variedades de maduración temprana alcanzan el tamaño deseado en 3 meses. Después de que la tierra se calienta a una temperatura de 16-18 grados, se plantan en un lugar permanente.
La planta se transfiere al invernadero un poco antes y luego a campo abierto con refugio. El tiempo de aterrizaje depende en gran medida de las condiciones climáticas de la región.Por lo general, la siembra de semillas de pimiento se determina teniendo en cuenta el día de la futura siembra de plántulas en el suelo.
- EN Rusia central las semillas se siembran a finales de febrero y principios de marzo.
- En las regiones del sur ya puede plantar semillas a partir de enero, y a fines de abril, las plántulas están listas para plantar en un lugar permanente.
- En las frías regiones de Rusia en Urales y Siberia y Noroeste Las semillas se plantan en bandejas en la última década de marzo. Las plantas se colocan mejor en un invernadero con buen calentamiento, luego todos los ovarios de la fruta tendrán tiempo de madurar.
- En un invernadero con calefacción durante todo el año, el cultivo se planta dos veces al año: a fines de enero-principios de febrero y luego a fines de septiembre.
A menudo, los jardineros comienzan a sembrar pimientos según los datos. calendario lunar... El mejor momento para plantar una cultura es cuando la luna está bajo la influencia de Libra, Aries, Escorpio, Sagitario. Estas fechas cambian todos los años, por lo que hay un calendario especial en el que puedes encontrar los días exactos. Aquí se indican no solo las fechas favorables para la siembra de pimiento, sino también los días inadecuados. Estas fechas cambian todos los años, por lo que un calendario de 2019 o 2020 no funcionará para 2019.
Los paquetes con semillas también indican fechas de aterrizaje.
- Las variedades con desarrollo temprano se pueden plantar en la tercera década de febrero.
- Las variedades tardías deben sembrarse lo antes posible.
¡Importante! Las plántulas que se sembraron en enero requieren iluminación adicional. El hecho es que para el desarrollo normal de los brotes, se necesitan más horas de luz que en este momento.
Los pimientos, incluso las variedades más tempranas, tienen una característica como el tiempo de crecimiento de hasta 140 días. Después de brotar, los frutos tardan 90 días en madurar. Las semillas pueden germinar por un período de 10 a 30 días.
Por lo tanto, se recomienda sembrar semillas de variedades tempranas y de mitad de temporada en las regiones del norte a más tardar a mediados de febrero, en áreas más cálidas, a principios de marzo.
La tasa de germinación de las semillas de pimiento depende de la temperatura del aire:
- 26-28 ºC - 8-10 días.
- 20-24 ºC - 13-17 días.
- 18-20 ºC - 18-20 días.
- 14-15 ºC - hasta 30 días.
Para que las semillas de pimiento germinen en un período de tiempo más corto, deben someterse a un procedimiento de preparación especial. Para hacer esto, debe prepararse con anticipación:
- Semillas
- Bandejas;
- Sustrato;
- Servilletas de tela;
- Permanganato de potasio;
- Cáscara de huevo;
- Mini invernadero para plántulas;
- Rociar;
- Papel film.
Esquemas de plantación de pimientos dulces.
El esquema de plantación de pimientos depende menos de si se trata de un invernadero o de un suelo desprotegido, y depende principalmente de la variedad, más precisamente, de las dimensiones futuras del arbusto de pimiento. Las variedades altas se plantan después de 35-40 cm, las de tamaño mediano, 25-30 cm, y las más enanas, a veces, incluso después de 15 cm. Se deja una distancia de una vez y media entre las filas. Otra cosa es que los gigantes están intentando plantar en invernaderos para no desperdiciar en vano el volumen útil. Los pimientos a menudo se plantan en un invernadero en un patrón de tablero de ajedrez, utilizando un esquema aproximado de 30 x 30 cm.
La distancia entre plantas depende del tipo de pimiento.
Plantar pimientos morrones no es muy difícil, aunque cada paso debe hacerse de manera muy responsable. A la plantación le sigue una etapa igualmente difícil: el cuidado de las plantas. Solo con atención calificada puede obtener resultados decentes.
Materiales útiles
Lea otros artículos sobre plántulas de pimiento:
- ¿Cultivo correcto a partir de semillas y deben empaparse antes de plantar?
- ¿Cómo cultivar pimienta negra, ají, amarga o dulce en casa?
- ¿Qué son los estimulantes del crecimiento y cómo utilizarlos?
- ¿Las principales razones por las que las hojas se enrollan en los brotes, las plántulas se caen o se estiran y también por qué pueden morir?
- Fechas de siembra en las regiones de Rusia y las peculiaridades del cultivo en los Urales, Siberia y la región de Moscú.
- Aprenda recetas de fertilizantes a base de levadura.
Selección de variedades
El rendimiento de los pimientos depende en gran medida de la variedad y calidad de las semillas.A menudo, los rendimientos bajos se obtienen simplemente porque se siembran semillas de variedades desconocidas o se siembran pimientos que no están destinados al cultivo en la zona. Hay muchos criterios para la selección de semillas de pimiento y todos afectan la cifra final en las escalas de cosecha.
Selección de variedades de pimiento por período de maduración.
Si todos los residentes de verano novatos tuvieran la información de que todas las variedades tienen sus propias fechas de maduración, entonces la mitad de los problemas que tienen los jardineros en el camino hacia una abundante cosecha de pimiento podrían haberse evitado.
Entonces, todos los pimientos se dividen en:
- maduración temprana: madura en 80-90 días;
- maduración media: desprende los primeros frutos después de 115 días;
- tardía - formando la cosecha durante 135-140 días.
Las variedades tempranas se pueden cultivar al aire libre en el sur del país y en invernadero en el norte. Los pimientos, que ya tienen un retorno a finales de junio, son preferibles para cultivar en las latitudes medias del país y en Siberia, donde, en un corto verano, esta hortaliza tendrá tiempo de madurar.
Las de media tarde y las tardías dan la cosecha al final del verano. Tienen una fructificación más larga e inconsistente. En general, se recomienda plantarlos en las latitudes del sur, ya que el otoño en tales regiones es más suave y los pimientos toleran temperaturas ligeramente más bajas.
La elección de una variedad según las condiciones de cultivo.
A los pimientos morrones les gusta mucho el calor y no crecen bien en áreas frías. Por tanto, la mejor condición para su germinación es un invernadero o invernadero. Pero en el sur, los pimientos se cultivan con éxito en campo abierto. Por lo tanto, el fabricante siempre indica en las etiquetas en qué condiciones puede crecer una variedad en particular.
Si la variedad está dotada de una fuerte inmunidad, tolera temperaturas extremas y tiene resistencia al hierro, entonces se puede cultivar en un jardín abierto. En el invernadero, se cultivan principalmente aquellas variedades e híbridos que perciben demasiado bruscamente las olas de frío y la falta de luz. Es mejor no correr riesgos con tales variedades y ni siquiera intentar plantarlas en un área abierta.
Selección de una variedad por características externas.
Elegir un tipo de pimiento "según la imagen" no es la mejor solución. Inicialmente, se debe dar prioridad a otros criterios. Sin embargo, cuando hay algo que marcar (es decir, has decidido dónde vas a cultivar pimientos y cuándo quieres cosechar), lo último que queda es elegir la variedad más "bonita".
Los pimientos vienen en diferentes formas, colores y contenidos. Las amas de casa a las que les gusta rellenar o pimientos enlatados suelen prestar atención a estos factores y, por lo tanto, necesitan tamaños ideales.
Para el relleno, por ejemplo, son adecuados los pimientos gruesos cúbicos o en forma de cono. Para los espacios en blanco de invierno, son adecuadas las variedades con un grosor promedio de papel de lija.
Para ensaladas de verano y para agregar a los platos principales, los pimientos finos también funcionarán.
Caracteristicas biologicas
Las plantas de pimiento son determinadas, semideterminadas e indeterminadas. En términos simples, los arbustos de algunas variedades no crecen más de 50 centímetros de altura, mientras que hay pimientos gigantes que pueden elevarse hasta la marca de dos metros. Por lo general, los pimientos de tamaño pequeño y mediano se cultivan en camas abiertas. Dan pequeños rendimientos. Sus frutos suelen ser de tamaño mediano. La fructificación ocurre instantáneamente y no dura mucho.
Las variedades altas tienen una larga temporada de crecimiento. Son muy productivos. La fructificación generalmente comienza más tarde que temprano y da fruto durante varios meses.
Híbrido o variedad
Otro criterio importante para la selección de pimientos para plántulas. Distinga entre variedades puras que se obtienen de forma natural y variedades híbridas, obtenidas al cruzar una pareja varietal productiva y saludable.
Los cultivares y los híbridos difieren en términos de condiciones de cultivo y cuidados. Las variedades normales se adaptan más rápidamente a las condiciones ambientales, pero es más probable que se enfermen.Los híbridos producen mejores rendimientos, pero reaccionan con bastante dureza a condiciones desfavorables.
Además, las semillas de una variedad ordinaria tienen las mismas cualidades que las de la madre y, por lo tanto, se pueden sembrar el próximo año. Las semillas de los híbridos no repiten las propiedades maternas.
Consejos de jardineros experimentados
En el norte del país, se recomienda plantar plántulas con anticipación, para que las plántulas tengan tiempo de crecer. Antes de plantar, los contenedores, las semillas y el suelo se desinfectan completamente. El remedio más popular es una solución de permanganato de potasio. El polvo se vende en todas las farmacias a bajo precio.
Además, se aconseja a los agricultores que observen las siguientes recomendaciones:
- comprobar la germinación de las semillas;
- no plante pimientos demasiado cerca unos de otros;
- si es posible, plante la verdura inmediatamente en un recipiente más grande para evitar que se recoja;
- preparar el etiquetado;
- vierta agua tibia a temperatura ambiente;
- evite que le caiga agua a los tallos y las hojas;
- alimentar las plántulas de manera oportuna;
- Controle el nivel de humedad en el suelo.
Formación de arbustos.
Cultivar una planta frutal como la pimienta en el balcón le permitirá obtener deliciosas verduras lo más rápido posible. Para que el arbusto se forme correctamente, debe:
- Retire las hojas inferiores del tallo de la planta.
- Forma un arbusto de dos brotes.
- Quite las primeras flores sin soplar.
- Pellizque la parte superior de la planta después de compactar su tronco.
¡Importante! Las variedades de plantas altas necesitan apoyo adicional. Por lo tanto, las clavijas se instalan en el contenedor, al que se ata el tronco del arbusto.
Las clavijas hacen que la planta sea resistente
Posibles infecciones y cómo tratarlas.
El pimiento morrón es una planta relativamente delicada que es propensa a enfermedades infecciosas. La planta puede estar expuesta a:
- coloración amarillenta de las hojas de cotiledón en las que se ve afectado el tallo del cultivo. La planta se vuelve negra y se acuesta. La causa de la confusión es Blackleg. Como regla general, el agente causante de esta infección se encuentra en suelo no tratado. Con menos frecuencia, las semillas se infectan con una pata negra. Por eso, los tazones, el suelo y las semillas deben desinfectarse con agentes especiales o una solución de permanganato de potasio. La infección se desarrolla rápidamente con un cuidado inadecuado de los cultivos: riego insuficiente o anegamiento del suelo, mala iluminación de las plantas, las bajas temperaturas contribuyen a la muerte de la planta. Puede deshacerse de las bacterias con la ayuda de preparaciones que contienen cobre. También es necesario proporcionar suficiente luz a los cultivos. En las primeras manifestaciones de la enfermedad, se eliminan las plantas infectadas;
- fusarium, en el que las plántulas dejan de crecer, se marchita sin cambiar de color. Un signo característico de infección es la adquisición de hojas amarillas de abajo hacia arriba. Puede combatir la enfermedad con los mismos medios que la "pata negra": la mejor forma de prevención es la desinfección del material de siembra, el suelo y los contenedores para los cultivos;
- podredumbre gris, que se manifiesta en forma de placa en las plántulas y las paredes laterales de las macetas. Para evitar problemas, se recomienda rociar las plántulas con una solución débil de permanganato de potasio una vez cada 10 días. La lucha contra el moho gris no es fácil. Para eliminar la infección, es necesario eliminar las muestras infectadas y tratar los cultivos con una preparación fungicida especial;
- El tizón tardío es una enfermedad que afecta a las plantas adultas. El problema se manifiesta en forma de manchas blancas en los tallos, que se vuelven negras con el tiempo. Por regla general, el suelo es la fuente de contaminación. En las primeras manifestaciones de infección, se recomienda rociar los cultivos con una solución de yodo: se agregan 5 ml de yodo a 1 litro de agua tibia. Con una infección más fuerte, es necesario tratar el cultivo con una preparación fungicida especial, después de eliminar el pimiento enfermo;
- El mildiú polvoroso es una enfermedad del pimiento que afecta tanto a ejemplares jóvenes como adultos.La infección se manifiesta en forma de manchas blancas y placa en las hojas y contribuye a la detención del desarrollo. Un fungicida bactericida o una solución de yodo ayudarán a eliminar el problema.
La identificación oportuna de una enfermedad infecciosa y la implementación de acciones preventivas ayudarán a desarrollar una cultura sólida. Inspeccione los cultivos con regularidad y, si es necesario, no dude en procesar con preparaciones especiales.
Recolección de plántulas
Es necesario un pico si las semillas originalmente crecieron en recipientes pequeños. Con el tiempo, el sistema de raíces necesita más espacio para su desarrollo, por lo que las plántulas se trasplantan a contenedores más grandes.
Como regla general, los pimientos se sumergen entre 15 y 20 días después de la germinación. El riego se detiene cinco días antes del procedimiento.
Cómo hacer una selección:
- Vierta tierra en un recipiente más grande y vierta agua tibia. Hacer un agujero de 4-5 cm de profundidad.
- Use una espátula para sacar el brote y colóquelo en un recipiente nuevo.
- Plante las plántulas hasta las hojas cotiledóneas, presionando suavemente el suelo contra las raíces con los dedos.
- Rocíe la pimienta con agua a temperatura ambiente.
Composición y utilidad
El pimiento tiene una rica composición de minerales y vitaminas. Él es rico:
- tiamina;
- ácido fólico;
- riboflavina;
- niacina;
- piridoxina;
- vitaminas A, E, K, C, B;
- oligoelementos: sodio, potasio, calcio, hierro, manganeso, fósforo, magnesio, zinc, cobre y selenio.
Dado que la pimienta tiene un valor energético bajo (solo 25 kcal), se utiliza mucho en dietas de adelgazamiento. Las semillas secas y molidas se utilizan como especia. Y también, las frutas amarillas, ricas en potasio, fortalecen el músculo cardíaco, que es importante para las generaciones mayores. El color rojo indica la presencia de vitaminas A, C. Los pimientos verdes previenen la aparición de cáncer, ya que contienen fitosterol, que se une y elimina el colesterol malo del organismo.
Los pimientos dulces son buenos para la formación de sangre y la actividad cerebral.
El ácido fólico es muy necesario para el organismo adulto, ya que su carencia provoca anemia maligna, y las mujeres embarazadas tienen riesgo de defectos en el tubo neural del niño.
Es más:
- La riboflavina (B2) es necesaria para la regulación de la reproducción y el crecimiento; para cabello, uñas y piel; para la glándula tiroides.
- La tiamina (B2) participa en el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos.
- La falta de niacina (niacina PP) provoca diarrea, dermatitis y demencia.
- La piridoxina (B 6) participa en la producción de hemoglobina.
No es necesario hablar sobre la necesidad de microelementos; sin ellos, la vida normal del cuerpo es imposible.
Etapa número 3: Saturación de semillas con microelementos.
El siguiente paso en la preparación de semillas para la siembra es remojarlas en una solución rica en nutrientes. Sin embargo, este procedimiento es opcional. Hay residentes de verano que usan mezclas de minerales compradas en una tienda especial para este propósito, y hay quienes usan exclusivamente remedios caseros. El más popular entre los remedios caseros es una solución preparada a base de ceniza de madera. La composición de dicha ceniza contiene 30 oligoelementos, que son necesarios para el crecimiento y desarrollo normal de la pimienta.
Para preparar la solución, debe mezclar un litro de agua con 20 gramos de ceniza de madera. Esta mezcla se debe poner durante 24 horas para que se asiente bien. Coloque las semillas en una bolsa de tela y colóquelas en la solución nutritiva resultante. Las semillas deben permanecer allí durante 5 horas, una vez transcurrido el tiempo, las semillas deben sacarse y secarse en una hoja de papel. Deben empaparse justo antes de sembrar.
Posibles problemas con plántulas y soluciones.
Absolutamente no es difícil cultivar plántulas caseras que inspira a los jardineros a cosecharlas por su cuenta y no gastar dinero en comprar las ya preparadas.Además, un vendedor que no difiera en honestidad puede informar datos incorrectos sobre las plántulas.
Sin embargo, los jardineros novatos sin experiencia a veces tienen problemas:
Problema | Causa | Que correctoavit |
Las semillas no brotaron | Material de mala calidad; omisiones en la desinfección de semillas, contenedores, suelo | No almacene semillas durante más de 4 años; Preste la debida atención a la calidad de la desinfección. |
Crecimiento lento de plántulas. | Iluminación insuficiente; falta de comida; suelo pobre; anegamiento; exposición a la luz en las raíces | Proporcione a las plantas más luz; raíces de sombra; hacer una alimentación regular; equilibrio de riego |
Arrancar las plántulas después de recogerlas | Iluminación insuficiente; se realizó el desembarco temprano; saciedad climática | Reconsidere las fechas de desembarque; aumentar las horas de luz del día; reducir la temperatura ambiente |
A veces, las plántulas de pimiento jóvenes y tiernas pueden verse afectadas por enfermedades:
Esquirol
La enfermedad afecta con mayor frecuencia a los pimientos en la fase de la hoja cotiledona. Los brotes se vuelven amarillos y el tallo hipocotal se vuelve oscuro cerca del suelo. Después de un tiempo, se forma una constricción negra. Las plántulas se alojan.
El agente causante de la pierna negra podría esconderse en un recipiente insuficientemente desinfectado, suelo, incluso en semillas. La aparición de la enfermedad es provocada por una gran densidad de cultivos, falta o exceso de humedad, cambios bruscos de temperatura.
Fusarium y podredumbre gris
En las plántulas que ya tienen 4 hojas, se puede encontrar otro enemigo: Fusarium. Al mismo tiempo, el color de las plantas no cambia, simplemente dejan de crecer repentinamente. Y solo entonces, cuando el hongo golpea la plántula casi por completo, aparece inmediatamente el color amarillento.
A veces, la tierra, los lados del recipiente e incluso los pimientos están cubiertos de pelusa gris. Esto es podredumbre gris. Ella oprime las plántulas bebiendo sus jugos.
Para la prevención, cada década los pimientos se tratan con manganeso. Para el tratamiento se utilizan fungicidas.
Preparación del suelo
El rendimiento de los cultivos de huerta depende en gran medida de la calidad del suelo utilizado. El sustrato del suelo debe ser ligero, suelto y nutritivo. Se prepara una mezcla terrosa a partir de varios componentes que cumplen con todos los requisitos para el crecimiento exitoso de las plántulas.
El suelo para las plántulas de pimiento debe incluir compost tamizado (también puede usar turba o arena) por la mitad con humus. Agregue dos vasos de ceniza al cubo de la mezcla. Debe haber microelementos en el sustrato del suelo. Para hacer esto, agregue tierra de césped a la mezcla o reemplácela con fertilizantes superfosfato (60 gramos por cubo) y sulfato de potasio (20 gramos).
Antes de sembrar, se debe desinfectar el suelo, ya que en sus poros suelen quedar microorganismos dañinos, que se activan en un ambiente húmedo y cálido. Son capaces de destruir la cosecha incluso en la etapa de germinación de la semilla. Para hacer esto, la tierra se derrama con agua hirviendo con la adición de permanganato de potasio o se calcina en un horno a alta temperatura.
Consejo: le recomendamos que también descontamine la mezcla para macetas comprada en una tienda.