Pepinos Zozulya: cómo obtener una cosecha rápida de frutas sabrosas

Incluso un jardinero novato probablemente cultiva pepinos en su terreno. Esta cultura nos llegó desde la India, donde todavía se la encuentra en estado salvaje. A los agricultores nacionales se les ofreció más de 3 mil variedades de pepino, que difieren en la apariencia de la fruta, características agrotécnicas. Sin embargo, de esta amplia variedad se pueden distinguir varias de las mejores variedades, a las que indudablemente pertenece el pepino Zozulya F1. En el artículo, intentaremos describir las principales ventajas de esta variedad, el sabor y apariencia del pepino, así como las características de cultivo.

Características ventajosas

La variedad de pepino Zozulya F1 es partenocárpica, lo que significa que el proceso de polinización de sus flores ocurre sin la participación de insectos y humanos. La planta puede formar de forma independiente una gran cantidad de ovarios, independientemente de las condiciones climáticas, la presencia / ausencia de insectos. Gracias a esto, la variedad Zozulya F1 tiene un alto rendimiento excepcionalmente estable de 16 kg / m2.

Para obtener la variedad Zozulya F1, los criadores cruzaron variedades de pepino con diferentes códigos genéticos. Debido a esto, el híbrido tiene un excelente sabor sin amargor. Además, la hibridación dotó a la variedad Zozulya F1 de una resistencia especial a dolencias como la pudrición de la raíz, la mancha del olivo y el virus del mosaico del pepino. Estas dolencias del pepino son características de un ambiente de invernadero con alta humedad y temperatura. La protección genética de la variedad Zozulya F1 le permite cultivarla de forma segura en condiciones de invernadero.

El período de maduración de los pepinos Zozulya F1 es de aproximadamente 40 a 45 días, mientras que algunas otras variedades de pepinos requieren más de 60 días. Esta madurez temprana le permite obtener una cosecha temprana de pepinos, así como cultivar cultivos en áreas con un período de verano corto.

Debido a la autopolinización, un corto período de maduración de los pepinos y la resistencia a las enfermedades, la variedad Zozulya F1 se puede cultivar con éxito en campo abierto, en invernaderos, incluso en presencia de un clima severo, por ejemplo, en Siberia o los Urales.

Desinfección de suelos

La desinfección del suelo es un proceso tecnológico muy importante que no se puede ignorar. Puede proteger contra muchos patógenos y plagas.

La desinfección se puede realizar con o sin preparaciones especiales.

1. Tratamiento de vapor; La tierra en una bolsa de tela se coloca en el horno durante 30-40 minutos. A temperaturas muy altas, junto con los patógenos, las bacterias beneficiosas pueden desaparecer, tenga cuidado.
2. Congelación;
3. Tratamiento con mezcla de manganeso (3 g / 10 l de agua) seguido de tratamiento con antifúngicos.

¡Consejo! Si el suelo es muy ácido (y a los pepinos no les gusta esto), puede usar componentes que pueden reducir la acidez del suelo. Se trata de harina de dolomita, lima esponjosa y tiza.

Descripción

El pepino se caracteriza por una longitud media del látigo, necesita una liga. Sus hojas son grandes, de color verde brillante. Los ovarios se forman en racimos, lo que permite que los pepinos maduren en grandes cantidades al mismo tiempo.

Los pepinos Zozulya F1 tienen una forma cilíndrica y uniforme. Su longitud varía de 15 a 25 cm, peso de 160 a 200 g. En la superficie del pepino de esta variedad se pueden observar pequeñas protuberancias y raras espinas negras. La variedad se caracteriza por ligeras rayas longitudinales.Puede ver una foto de un pepino Zozul F1 a continuación.

La pulpa de la verdura es densa, firme, crujiente, con un sabor dulce, la piel es fina. El pepino es excelente para hacer ensaladas frescas y enlatar, encurtir. El tratamiento térmico afecta de manera insignificante las características del pepino; después del enlatado, su pulpa conserva su crujido y elasticidad.

Características principales

• La variedad fue criada por criadores de la V.I. Edelstein.
• La variedad tiene maduración temprana, ya que solo se necesitan entre 46 y 50 días para obtener el primer producto.
• Las plantas prosperan en invernaderos, invernaderos o camas ordinarias.
• La maduración del fruto dura unos dos meses.
• La cáscara de la fruta es fina, lisa, de color verde oscuro.
• Los frutos se caracterizan por la presencia de pequeñas espinas en la superficie.
• La pulpa es jugosa, crujiente, densa.
• La forma de la fruta se asemeja a un cilindro con una ligera curva en la parte inferior.
• Las plantas parcialmente polinizadas tienen arbustos masivos con ramificación media.
• Los azotes son bastante masivos con una ligera rama lateral.
• La variedad no necesita ser clavada, es resistente a las enfermedades, soporta un ligero sombreado.
• Con un cultivo adecuado, puede cosechar de 8 a 12 kg. frutas de 1 sq. metro.

Cultivo de pepinos variedad Zozulya F1

Parecería que qué podría ser más fácil que cultivar un pepino: plantar las semillas y esperar a que den fruto. De hecho, para obtener una cosecha completa de pepinos, el jardinero debe llevar a cabo una amplia gama de medidas:

Selección de semillas fértiles

Habiendo comprado semillas de pepino, no se puede estar completamente seguro de que estén lo suficientemente llenas y viables. Puede elegir semillas viables de la masa total de la siguiente manera: agregue 2 cucharadas de sal de mesa a 5 litros de agua, luego mezcle bien la solución y coloque las semillas de pepinos Zozulya F1 allí. Después de 4-5 minutos, las semillas flotantes y vacías deben retirarse y las que se han asentado en el fondo deben retirarse para una mayor germinación.

¡Importante! Tal evento permite no solo seleccionar las mejores semillas, sino también eliminar posibles plagas de su superficie.

Germinación

Para no ocupar las macetas con disímiles cambios de pepino, se germinan. Hay varias formas de germinar semillas de pepino, por ejemplo:

1. Doble la gasa en 2-3 filas, colóquela en un platillo y humedezca con agua. Las semillas de pepino deben colocarse en su superficie y cubrirse con la misma capa de gasa, que debe humedecerse nuevamente. El platillo con semillas debe colocarse en un lugar cálido y rociarse periódicamente con una botella rociadora. Se puede usar algodón en lugar de gasa.
2. Coloque las semillas de pepino en una servilleta, átelas en un nudo y humedézcalas con agua tibia (aproximadamente 30-350C). Después de eso, el nódulo con semillas debe colocarse en una bolsa de plástico y dejarse en un lugar cálido hasta la germinación.
3. Sobre un paño humedecido con agua, esparce las semillas de pepino, cúbrelas con un segundo paño húmedo. El "sándwich" resultante se coloca en un frasco con aserrín al vapor con agua hirviendo, de modo que cubran la tela por todos lados.

Además de los métodos anteriores, existen otras formas de germinar la semilla, pero todas consisten en crear condiciones favorables para el pepino con alta humedad y temperatura.

¡Importante! Las semillas de pepino tratadas con activadores del crecimiento durante la producción (glaseadas) no necesitan germinación.

En condiciones favorables, las semillas de pepino remojadas germinan en un par de días.

Cultivo de plántulas de pepino

Se recomienda sembrar semillas de la variedad Zozulya F1 en mayo. Si el cultivo adicional de pepinos se llevará a cabo en un invernadero, entonces es posible sembrar semillas para plántulas antes de este período.

Para cultivar plántulas de pepino, puede usar composiciones de suelo listas para usar o hacer una mezcla usted mismo.Para hacer esto, en proporciones iguales, es necesario mezclar tierra fértil, arena y turba.

Se recomienda utilizar recipientes pequeños como recipientes para cultivar plántulas de pepino, sin embargo, las tabletas y macetas de turba son la mejor opción. Al plantar pepinos, se pueden incrustar en el suelo para su posterior descomposición sin dañar el sistema de raíces de la planta.

Antes de sembrar una semilla de pepino, las tabletas de turba se sumergen en agua hasta que se hinchen por completo, después de lo cual se coloca una semilla en cada una de ellas. Las macetas de turba se llenan con tierra preparada, en la que se incrustan dos semillas de pepino. Con la aparición de hojas de cotiledón, se elimina la planta en maceta más débil.

Hasta que las plántulas germinen, los recipientes se cubren con papel de aluminio o vidrio protector y se colocan en un lugar cálido (27 ° C). Después de la aparición de los brotes de pepino, se retira el refugio y las plántulas se colocan en un lugar iluminado con una temperatura de 20-220 ° C. Para regar pepinos, se recomienda usar agua tibia derretida o hervida.

Para sumergir las plántulas de pepino en el suelo, se deben cumplir dos condiciones:

• las temperaturas nocturnas no deben caer por debajo de + 100C;
• Las plántulas de pepino deben tener 2-3 hojas verdaderas.

Como regla general, desde el momento de la germinación de una semilla de la variedad Zozulya F1 hasta que las plántulas se sumergen en el suelo, demora entre 20 y 22 días.

Enfermedades y su prevención

Zozula se caracteriza por una resistencia suficiente a las enfermedades, pero no se excluyen algunos problemas:

• Ascoquitosis... Hay manchas acuosas con puntos negros en los tallos, tallos de las hojas. El tallo se vuelve seco, cubierto de musgo, las hojas están cubiertas de manchas marrones con puntos negros. Para la prevención, es necesario ventilar regularmente el invernadero, tratar las plantas con fungicidas y quemar las muestras enfermas.
• Antracnosis... Se manifiesta como manchas marrones redondeadas en las hojas, áreas marrones deprimidas en el tallo, amargor y rápida descomposición de la fruta. La prevención es la misma que para la ascoquitis.
• Bacteriosis... Expresado en manchas angulares marrones en las hojas, seguidas de la formación de agujeros. Los frutos se vuelven retorcidos, acuosos, aparecen úlceras. Para la profilaxis, es necesario un cuidadoso aderezo de semillas, temperatura y humedad óptimas en el invernadero, es necesario el líquido de aerosol de Burdeos (disolver 10 g de cal y sulfato de cobre en un litro de agua).
• Mildiú velloso... Se expresa por manchas amarillas y floración violeta en las hojas, que se vuelven hacia afuera y se secan. Para la profilaxis, es necesario encurtir las semillas, garantizar el microclima adecuado en el invernadero y usar fungicidas.
• Moho polvoriento... Se manifiesta como una flor blanca en las hojas, capturando gradualmente sus lados exteriores y oscureciéndose. Los frutos se vuelven feos, amargos. Como medida preventiva, es necesario encurtir las semillas, desinfectar el invernadero, mantener un microclima estable en él y usar fungicidas para fumigar.
• Áfido... Estos insectos negros o verdosos son claramente visibles. Conducen a la tuberosidad de las hojas y su rizado, deteniendo el crecimiento de las plantas. Es necesario utilizar insecticidas: Arrivo, Decis.

Bucear plántulas y cuidar una planta adulta.

Los pepinos, como otras plantas, aman el suelo nutritivo, por lo tanto, antes de recoger las plántulas, se introduce compost en el suelo en una cantidad de 0.5 cubos por 1 m2, así como fertilizantes minerales. También se debe agregar ceniza de madera al suelo ácido. Los pepinos de la variedad Zozulya F1 tienen tallos de longitud media, por lo tanto, el esquema de siembra en el suelo implica la colocación de 4 arbustos por 1 m2 de terreno.

Las macetas de turba y las tabletas en el proceso de recolección se incrustan en el suelo junto con las plántulas de pepino. Cuando se utilizan otros tipos de contenedores, las plántulas primero deben regarse y retirarse, manteniendo un trozo de tierra en la vid.

La primera vez después de la recolección, los pepinos se riegan diariamente, luego una vez cada 2 días, durante el período de sequía, una vez al día. El riego debe realizarse antes del amanecer o después del atardecer. El agua no debe entrar en contacto con las hojas de pepino.

Deshierbar, aflojar y fertilizar son requisitos previos para una rica cosecha de pepinos. Por lo tanto, la fertilización con fertilizantes minerales y que contienen nitrógeno debe realizarse cada 2 semanas. Puede ver una planta adulta y escuchar los comentarios de un jardinero experimentado sobre la variedad Zozulya F1 en el video:

En la fase de fructificación activa, la recolección debe realizarse diariamente, de modo que las fuerzas de la planta se dirijan a la formación de pepinos jóvenes.

Cultivar pepinos Zozulya F1 no es particularmente difícil incluso para un agricultor novato. Al sembrar semillas de pepino para plántulas en mayo, el pico de fructificación será en junio y julio. Los volúmenes significativos de la cosecha le permitirán darse un festín con pepinos frescos y preparar los suministros de invierno. El sabor de las verduras seguramente será apreciado incluso por los gourmets más exigentes.

Limpieza, almacenamiento, uso

La cosecha comienza 1,5 meses después de la germinación. Hágalo por la mañana o por la noche. Retire las frutas con cuidado para no dañar el tallo de la planta, pellizque suavemente las colas con clavos. Las frutas se colocan en cajas con cuidado, sin tirar, de lo contrario se perderá la presentación y en los lugares de impacto las verduras comenzarán a pudrirse desde el primer día. Se recolecta con regularidad, dando la oportunidad de formar nuevos ovarios.

La fruta recolectada se puede almacenar en un sótano fresco o en el refrigerador en el compartimento de verduras. No debe humedecer adicionalmente las verduras, solo puede instalar un balde de agua al lado de las cajas, lo que aumentará la humedad en la habitación. Para el almacenamiento a largo plazo, las frutas no se utilizan. El plazo máximo es de 7 a 10 días. El cultivo que no se ha utilizado fresco se envía para su procesamiento: decapado, conservación.

Testimonios

Los jardineros hablan positivamente sobre el híbrido Zozul y recomiendan cultivarlo a aquellos que están dispuestos a dedicar tiempo y esfuerzo al cuidado de las plantas.

Galina, Belgorod: “Cultivamos tales pepinos el verano pasado, las ensaladas eran increíblemente sabrosas. Estoy muy contento de haber podido encontrar este híbrido. Pero al principio no pude cultivarlos, siempre había algunos problemas. O el rendimiento es pequeño, entonces los frutos son pequeños. Tan pronto como comencé a observar más de cerca las plantas, todo mejoró de inmediato. Estoy muy contento de poder disfrutar de un sabor tan delicado ".

Natalia, San Petersburgo: “Planto semillas en campo abierto todos los años. Los primeros frutos que cultivo son largos, muy uniformes. Cuando el arbusto deja de dar frutos, ya se ven torcidos. Pero, en general, este híbrido se recomienda para plantar en invernadero ".

Elena, Moscú: “Yo uso estos pepinos solo para ensaladas, porque son grandes, largos y lo más importante, jugosos. Cuando los plantamos y empezaron a crecer y a atar, inmediatamente nos alegramos de que hubiera muchos pepinos. Resultó ser cierto, plantamos un poco de semillas, obtuvimos muchos frutos y obtuvimos una buena cosecha ”.