Cuándo desenterrar remolachas de las camas para almacenarlas en 2020: tiempo de cosecha

La importancia de la limpieza

Si sabe a qué variedad pertenece la verdura, es fácil determinar el tiempo de excavación. El fabricante indica información detallada en cada paquete con semillas. Además, cada jardinero debe guiarse por el criterio principal: la dureza de las frutas maduras. Es fácil de comprobar.

Ignorar el momento de la cosecha conduce al hecho de que la verdura vuelve a crecer. Los cultivos de raíces están cubiertos con rayas claras. Posteriormente, sobre ellos se forman raíces jóvenes, que también tienen un color blanco. El signo final del re-desarrollo de una cultura es el florecimiento.

La aparición de tales factores indica que la verdura está lista para la cosecha. Se pueden formar rayas claras no en la parte superior, sino mucho más abajo. Es posible que una persona ni siquiera sospeche en qué estado de maduración se encuentra la planta. Para verlos, debes sacar el cultivo de raíces del suelo.

Se aconseja a los jardineros que realicen una inspección cuidadosa del terreno. Determina si la parte superior de la fruta sobresale del suelo. Si la verdura continúa creciendo, aún no está lista para excavar. Por tanto, la limpieza del jardín se pospone a un momento más favorable.

En este caso, el suelo se afloja y se aplican fertilizantes. Puede ser sal de potasio, urea o superfosfato. Tampoco se olvidan del riego sistemático del cultivo.

Siberia

Aunque la remolacha se considera una planta exigente, crece bien en Siberia con veranos cortos e inviernos fríos. En esta zona se cultivan cultivos de mesa y forrajeros. Se obtiene un rendimiento garantizado si el cultivo de raíces se planta con plántulas y no con semillas.

Para que las verduras maduren antes de las heladas, para plantar, debe elegir variedades con un período de maduración de no más de 100 días. Adecuado para Burdeos 327, piso siberiano, resistente al frío, incomparable. El tiempo de recolección de la remolacha en Siberia suele ser el mismo en todo el territorio: la maduración ocurre en septiembre, por lo que a principios de mes puede comenzar a cosechar.

Reglas de cobranza

A primera vista, el proceso es muy sencillo. Pero, requiere el cumplimiento de una serie de matices importantes y tener en cuenta las características de la cultura:

1. Las remolachas se cosechan en tiempo seco sin precipitaciones. La menor cantidad de humedad afecta negativamente la vida útil de la fruta.
2. Los cultivos de raíces se arrancan del suelo con las manos, adhiriéndose suavemente a las puntas. Esto ayudará a prevenir daños a las verduras durante la cosecha. La alta densidad del suelo requiere el uso de un tenedor o una pala. Debe cavar la verdura con cuidado para no cortarla. La presencia de grietas provoca el desarrollo de hongos e infección de frutos sanos vecinos.
3. La remolacha excavada se libera de las puntas. Para hacer esto, use tijeras de podar o tijeras domésticas comunes. Se recomienda dejar una pequeña cola, de aproximadamente 1 cm. Si la raíz es larga, también se recorta.
4. La cosecha cosechada se seca colocándola bajo un dosel al aire libre. A medida que la fruta se seca, las remolachas se dan la vuelta al otro lado.

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Antes de almacenar las raíces, se clasifican, separando grandes y pequeñas por separado. Es mejor tirar las verduras con signos de la enfermedad de inmediato para que no infecten a las vecinas. Guarde los dañados por separado y utilícelos lo antes posible. El almacenamiento puede ser un sótano, un sótano o una despensa.

Cuándo cosechar remolacha: pautas

Para determinar la colección adecuada de cultivos de raíces, debe centrarse en los puntos principales. En primer lugar, este es el momento de plantar en el suelo y una variedad de cultivo. Cada especie tiene un cierto período de maduración. Este proceso puede cambiar según las condiciones climáticas.

En los últimos años, al mismo tiempo, el clima no ha sido estable. Por lo tanto, la limpieza debe realizarse no en base a las fechas, sino a la apariencia de la verdura. Puede recolectar remolachas del jardín en tales casos:

1. El papel principal lo juega la temporada de crecimiento, que es diferente para cada variedad específica. Esto lo indica el fabricante en el embalaje. Las variedades de maduración temprana están listas para cosechar entre 65 y 85 días después de la siembra. Como regla general, esto cae a principios de agosto. Las variedades de mitad de temporada y tardías maduran no antes de los 3,5-4 meses.
2. Los signos de madurez se pueden identificar por la apariencia. Si la raíz madura, las copas se marchitarán gradualmente. Las hojas inferiores se vuelven amarillas y después de un tiempo se secan por completo.
3. El momento de la cosecha está determinado por la forma de los cultivos de raíces y su tamaño. Además, deben corresponder a las características de la variedad.
4. La aparición de crecimientos en remolachas.

La señal para la recolección urgente de frutos de remolacha está helada. La regla está ganando relevancia cuando se trata de variedades de maduración tardía. En este caso, las raíces se extraen incluso si no están del todo maduras. Si la parte superior de la verdura se atasca en la escarcha, esto evitará que se almacene en el sótano en invierno.

No es deseable retirar las verduras del jardín antes del tiempo especificado. El clima fresco a fines del verano y principios del otoño promueve la vegetación activa. Como resultado, aumenta la masa de la fruta. Durante este tiempo, el suelo permite que los cultivos de raíces acumulen valiosas vitaminas y minerales.

Cuándo sacar las remolachas del jardín para almacenarlas: una guía para las zanahorias

Un punto de referencia adecuado para determinar la maduración de una remolacha son las zanahorias. Las personas que saben de jardinería recomiendan desenterrar la verdura antes de cosechar las zanahorias. Las remolachas son mucho más grandes y sobresalen significativamente del suelo. Esto los hace vulnerables a la primera helada.

Las primeras variedades crecerán en julio. El tamaño de un cultivo de raíces maduro varía de 5 a 10 cm, mientras que las variedades de segunda clase alcanzan los 15 cm.

Características de la verdura.

Los criadores han obtenido diversas variedades de tubérculos que pueden crecer incluso en condiciones desfavorables. Incluso los jardineros novatos podrán hacer frente a esta tarea. Al elegir una variedad, debe tener en cuenta el clima. Los siguientes matices le permitirán tomar la decisión correcta:

1. En la zona norte del país, donde los veranos son cortos y frescos, es recomendable cultivar variedades tempranas y medias tempranas. Crecen hasta los 100 días, por lo que será posible cosechar la cosecha por el frío.
2. Hay variedades de remolacha resistentes a las heladas que se plantan antes del invierno e inmediatamente después de que la nieve ha disminuido. La recolección de estas variedades de remolacha tiene lugar a finales de julio. En comparación con las remolachas iguales, las especies resistentes a las heladas se almacenan mejor.
3. Si necesita mantener las remolachas frescas durante todo el invierno, debe comprar variedades tardías y de mitad de temporada. Necesitas cosechar en septiembre. La conservación depende de la concentración de azúcar en el cultivo de raíces. En septiembre, esta cifra será normal.

El momento de la cosecha de la remolacha puede ser diferente según la variedad y el clima de crecimiento. Este procedimiento se realiza de la misma forma. El almacenamiento tampoco es diferente.

Variedades tardías

Las remolachas toleran el frío sin problemas. Por lo tanto, una temperatura de 2-3 ° C no es un obstáculo para el desarrollo completo. Por supuesto, estamos hablando de variedades tardías. Las remolachas de mesa tienen una fecha posterior para excavar, se cosechan a mediados de otoño. Las variedades tardías son mucho más sabrosas que las tempranas.

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Además del sabor, el cultivo se distingue por un buen rendimiento. La recolección de tubérculos depende del tamaño. Los pequeños se dejan en el suelo hasta que estén completamente maduros y los grandes se eligen inmediatamente.Los frutos pequeños tardarán un poco más en crecer y poder cosecharlos.

Puede desenterrar remolachas de acuerdo con el calendario lunar. La recolección de la fruta se realiza mejor con la luna menguante. No hay una fecha específica para cada año, ya que cambia constantemente. Esto es principalmente otoño, más cerca de mediados de octubre.

La fecha de recolección de los cultivos de raíces depende del lugar de germinación. Los climas moderados tienden a madurar más rápido que el clima seco o frío.

Zona media de Rusia

Las variedades populares de mitad de temporada incluyen Bordeaux, Crimson ball, Cornell, Detroit, Nero, Bikores. Su tiempo de maduración es de 90-100 días. El período de recolección de remolacha en el carril central depende de la siembra: si esto se realizó en la segunda década de mayo, la recolección se lleva a cabo desde mediados hasta fines de agosto.

Al sembrar a finales de mayo, las verduras se pueden dejar en el jardín durante un par de semanas más. La maduración de las variedades de maduración tardía (Cylindra, Torpedo, Odnorostkovaya) ocurre dentro de los 100-130 días, por lo que la recolección de remolacha comienza a fines de agosto o mediados de septiembre.

Reglas de almacenamiento de remolacha

Cuándo desenterrar las remolachas para almacenarlas no es la única cuestión de interés para los jardineros. Una cosecha debidamente preparada se puede almacenar poco en la habitación equivocada. Es importante crear las condiciones adecuadas para esto:

1. Las remolachas cosechadas en el jardín se pueden almacenar en el refrigerador por un período corto de tiempo. Por lo tanto, siempre se tiene a mano una verdura fresca.
2. Los cultivos de raíces que crecen al aire libre generalmente se almacenan en un sótano o bodega. El lugar debe estar fresco y seco. Rango de temperatura de 0 a 3 ° C. El indicador en ningún caso debe caer por debajo.
3. El piso y las paredes de la habitación deben estar libres de penetración de humedad. Asegúrese de que los roedores no comiencen a envenenarlos a tiempo.
4. Las hortalizas de raíz se pueden envasar en cajas, cestas o bolsas. Para un mejor almacenamiento, se rocían con arena o aserrín.
5. En ausencia de contenedores especiales, las verduras se distribuyen por toda la superficie de la rejilla.

Las amas de casa para todos los años de cultivo de raíces utilizan sus propios trucos de almacenamiento probados. Recomiendan poner patatas y remolachas en la misma caja. Además, este último debería estar en la cima. ¿Cuántos días se pueden almacenar las verduras? Hasta mediados de la primavera o más.

La limpieza es un proceso simple, sin embargo, requiere el cumplimiento de los puntos principales. También se presta especial atención al cultivo: cuidado, riego y fertilización. Si cumple con las reglas básicas de recolección y almacenamiento, puede disfrutar de verduras frescas durante mucho tiempo. Es decir, antes de plantar una semilla para un nuevo cultivo.