Plantar ajo antes del invierno: todas las sutilezas de plantar con cebollino ...

Ajo de invierno y primavera: el papel de la tecnología agrícola

Por tiempo de siembra, se distinguen los ajos de invierno y de primavera. Invierno - plantado "antes del invierno", en otoño. Primavera - plantado "en el verano", en la primavera.

Tanto para los cultivos de invierno como para las plantaciones de primavera, la tecnología agrícola adecuada es importante. Determina las condiciones de crecimiento y el rendimiento del cultivo, a saber:

  1. La preparación del suelo en el jardín crea un suministro de nutrientes, fertilidad del suelo.
  2. La profundidad de siembra es importante para el ajo de invierno. La resistencia al invierno y la probabilidad de congelación dependen de ello.
  3. La distancia entre los dientes de ajo es importante para el desarrollo y la nutrición de las plantas. Plantar demasiado cerca provoca sombras en las articulaciones y deficiencias de nutrientes. A la formación de pequeñas cabezas y pequeños dentículos.
  4. El riego posterior determina el crecimiento y desarrollo de los tallos, la formación y el tamaño de las raíces y los tubérculos. Con suficiente riego, la cosecha de ajo es mayor, las cabezas son más grandes y jugosas. Con un riego insuficiente, los dientes de ajo son pequeños, secos y no jugosos.

Siembra de ajo en invierno: beneficios.

Plantar en otoño tiene una ventaja sobre las plantaciones de verano:

  • El tamaño de las cabezas del ajo de invierno es mayor que el del ajo de primavera. La razón es la buena vegetación de las plantas. Los arbustos de ajo tienen un período de crecimiento prolongado. Recibirán mucha humedad y tendrán tiempo para formar un sistema de raíces fuerte.
  • Las plantaciones de ajo en otoño dan verduras a principios de primavera.
  • Brotes de ajo de invierno: forma una flecha con pedúnculos. Se utiliza para el cultivo de bulbos de ajo y para la selección de ajos.

Plantar ajo antes del invierno está plagado de heladas. ¿Cómo plantar el ajo correctamente para que la semilla se conserve y dé una buena cosecha?

Consejos útiles

Algunas sutilezas que ayudarán a los jardineros al cultivar ajo de invierno:

  • Para que los bulbos de los pedúnculos no se derramen por el suelo, se cortan hasta que estalla la película que cubre la inflorescencia.
  • Puede plantar ajo de invierno en primavera con bulbos para crecer un diente.
  • Si por alguna razón no lograron plantar ajo de invierno en otoño, puedes intentar hacerlo en primavera, aunque el éxito no está garantizado. Para preparar el material de siembra para la siembra de primavera, al final del invierno, se mantiene en musgo húmedo hasta que aparecen las raíces, y luego se almacena en un sótano frío, cubierto de nieve si es posible.
  • Es necesario quitar las flechas de ajo de manera oportuna (con tijeras de podar o tijeras de podar) para aumentar el rendimiento de ajo.
  • El aderezo de ajo se lleva a cabo solo durante el período de crecimiento de las hojas.

No es difícil aprender a plantar para el invierno. Un poco de esfuerzo y productos útiles siempre estarán sobre tu mesa. Además, el ajo de invierno ayudará a usar racionalmente el área del jardín y será un buen predecesor para otros cultivos.

Características de la agrotecnología del ajo.

Enumeramos algunos puntos importantes que debe conocer y tener en cuenta al plantar en otoño.

Tiempo de plantación

Se recomienda plantar ajo en el otoño 2 semanas antes del inicio de las heladas. Este tiempo es aproximado. Es mejor determinar el momento según las temperaturas nocturnas. Tan pronto como aparezcan las primeras heladas, es el momento de plantar el ajo en el suelo.

Preparación del suelo

El jardín debe prepararse con anticipación, un mes antes de plantar. La preparación del jardín consiste en abonarlo. Es necesario agregar un complejo de fertilizantes de materia orgánica y química al suelo. Lo que se recomienda agregar antes de plantar ajo (los datos se dan en términos de 1 m2):

  • abono - 1 balde
  • ceniza-pelusa - 1 vaso
  • superfosfato, fertilizante de potasio y nitrato de amonio - 1 cucharada cada uno

Qué más considerar: el suelo debe estar suelto. El acceso de oxígeno a las raíces de las plantas es necesario para la formación de dentículos grandes. Por lo tanto, el mejor suelo es franco arenoso o franco. Si el suelo es pesado, arcilloso, es necesario agregar arena y turba.

Preparando los clavos

La cabeza de ajo se desmonta en dientes separados. Para plantar, tome los dientes grandes externos. Los dientes pequeños internos no se utilizan para plantar.

Para el tratamiento antiséptico, los dientes se sumergen en una solución salina fuerte durante 2-3 minutos. Diluir 2 cucharadas de sal de mesa en 1 vaso de agua (200 ml). Después, los clavos se secan y se plantan en el suelo.

Profundidad de plantación

La distancia entre el fondo del diente, su fondo y la superficie del suelo se llama profundidad de plantación. El tamaño de la profundidad depende de:

Para suelos franco arenosos, la profundidad de plantación se determina 2 veces la altura del clavo, para plantaciones de otoño. Y 3 ... 4 cm hasta la "cola" superior de la punta (o + 3 ... 4 cm de su longitud) - para plantar en verano. Es decir, cuanto más grande es el tamaño de los dientes de ajo, más profundo es necesario enterrarlos.

El entierro profundo facilita una buena invernada. En la siembra de invierno, se utilizan grandes cabezas de ajo, ya que se pueden plantar en profundidad. Los dientes pequeños plantados poco profundos cerca de la superficie se congelarán.

En suelo denso, los dientes de ajo se plantan más alto que en suelo franco arenoso. La siembra profunda en un suelo denso puede provocar que el invierno "empuje" los dientes fuera del suelo. Por lo tanto, en suelo arcilloso, el ajo plantado puede congelarse, debido al hecho de que el suelo lo "empuja" hacia la superficie. Para evitar que esto suceda, en el otoño, se introduce arena en las capas superiores del suelo (para excavar).

Distancia entre dientes

El ajo generalmente se planta en hileras. La distancia entre los dientes individuales en una fila se elige de 10 a 15 cm (dependiendo de su tamaño). La distancia entre surcos adyacentes se hace de 20 a 25 cm ¿Por qué es importante seguir estas recomendaciones?

La disposición libre de las plantas proporciona su iluminación. Esto promueve el crecimiento de plumas verdes y la formación de raíces. Las plantas se "ventilan" y se enferman menos, las diversas enfermedades de podredumbre y hongos aparecen con menos frecuencia.

Método de plantación: surcos y surcos.

Puede plantar los dientes de ajo en los largos surcos preparados. Importante: el suelo en el lugar de aterrizaje debe estar compactado. Esto facilitará que el ajo forme su sistema de raíces.

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Se utiliza convenientemente un eje de pala para compactar el surco. Se coloca en el surco y se presiona.

La segunda opción para plantar los clavos es en huecos separados. Aquí puede utilizar un eje acortado con un extremo puntiagudo. Al final del eje, se indica la profundidad del clavo (con un lápiz de color o cinta aislante, pintura). El eje se presiona en el suelo hasta el nivel indicado. Se planta un clavo en la depresión resultante y se cubre con tierra en la parte superior.

Nota: es óptimo para la germinación, de modo que la parte inferior del suelo sea densa y la parte superior suelta.

Cuidado del ajo

Si planta el ajo correctamente, el cuidado será mínimo. Consiste en riego, fertilización y control de plagas.

Si la materia orgánica del suelo es pobre, aplique fertilizantes de fósforo antes de plantar. Necesita 1 cucharada de superfosfato, 500 ml de ceniza de madera y 2-3 cucharadas de sulfato de potasio en un balde de agua. Los fertilizantes se aplican mejor mediante riego por goteo.

En primavera, cuando pasa la helada, el principal remedio es la urea. Disuelva 1 cucharada de urea en 1 balde de agua. Riega las plántulas con una solución.

El riego se realiza cada 7-10 días. El suelo no debe estar demasiado húmedo o seco. Asegúrese de quitar las malas hierbas del jardín. Echan a perder el sistema de raíces de la planta de cebolla.

Resumamos

La siembra de ajo en otoño se lleva a cabo a una profundidad de 2 veces más que la altura del diente. El suelo se fertiliza antes de plantar y, si es necesario, se agrega arena. Se compacta el fondo de los surcos. Los dentículos se plantan a una distancia de 10-15 cm seguidos, se dejan 20-25 cm entre los surcos.

Hay varias formas de cultivar y propagar el ajo. Está plantado con semillas, dientes y bulbos. El esquema de siembra de ajo depende de la elección del material de siembra. Nuestro artículo proporciona información sobre cada método por separado.

Cómo plantar ajo en primavera.

Las variedades de ajo de primavera se plantan a principios de la primavera. Antes de esto, las cabezas destinadas a plantar deben desmontarse en dientes, luego colocar el material resultante en una bolsa y rociar con agua. De esta forma, los dientes deben durar varios días. Durante este período, se despertarán e incluso pueden echar raíces.

No es necesario cultivar la tierra de manera especial antes de plantar, siempre que en el otoño reciba el conjunto de fertilizantes necesario. Para proteger la cosecha futura de las plagas, puede tratar previamente el suelo con una solución de vitriolo en la proporción de una cucharada por cubo de agua. En primavera, no es correcto plantar ajo en profundidad: la altura del suelo no debe ser más de tres centímetros. La escarcha ya pasó, lo que significa que no se requiere protección térmica adicional. Después de que la capa superior del suelo se calienta a una temperatura de +5 grados, puede comenzar a plantar.

La mayoría de las veces, este período ocurre en abril. Cada diente tiene una separación de tres o cuatro dedos.

Es mejor cumplir con la regla: distribuir dientes del mismo tamaño en las camas.

El tiempo de cosecha dependerá del tamaño del material de siembra, por lo que deben dividirse en la etapa inicial.

Para ahorrar dinero, muchas amas de casa plantan diferentes cultivos uno al lado del otro. Cabe recordar que el ajo no tolera el vecindario con cebollas y pepinos. No se puede plantar en el mismo lugar todos los años.

En cada lado de la cama, es deseable tener lados pequeños, por lo que la humedad después del riego o las lluvias durará más para la nutrición necesaria de la planta. Algunas amas de casa, antes de comenzar a trabajar, tratan la tierra con una solución salina: tres cucharadas de sal por cada 10 litros de agua.

Después de plantar ajo de primavera, se requiere abundante riego. Se corta solo después de que aparezcan los primeros brotes.

Tipos y variedades de ajo.

Hay dos tipos principales de este cultivo: el ajo de invierno y el de primavera. Menos común es una variedad cuya siembra no está ligada a una temporada específica. Estas diferencias también determinan las reglas para plantar ajo.

El invierno se conoce como cultivo de rodaje. En verano, produce tallos de flores. Si se planta en primavera, no alcanzará la madurez completa. Gracias al desarrollo de nuevas variedades, ha aparecido el ajo de invierno, que no suelta flechas. Esto facilita mucho el cuidado de la planta, ya que cortar los pedúnculos es un proceso bastante escrupuloso. Deben retirarse tan pronto como se hayan formado, de lo contrario las cabezas de ajo quedarán pequeñas.

La siembra de variedades de primavera se realiza en primavera. Durante el período de otoño, no tiene tiempo para echar raíces, por lo que sus plántulas generalmente se ralean y la cosecha es mala. La cosecha de primavera pertenece a especies que no disparan y se reproduce solo por los dientes.

El esquema de plantación del ajo depende de su variedad principal. Por ejemplo, la planta de primavera no necesita profundizarse tanto como lo requieren las especies de invierno de esta planta.

Las variedades de ajo de invierno difieren entre sí en la cantidad de dientes, el tamaño y la forma de la cabeza, la presencia o ausencia de flechas y el color de las escamas que cubren los dientes. En la mayoría de los casos, es este tipo de cultivo el que se planta. En la práctica de los jardineros, hay variedades populares que han logrado demostrar su valía en el lado positivo: "Danilovsky local", "Komsomolets", "Gribovsky-60", "Otradnensky" y "Gribovsky jubilee".

Momento

La siembra de ajo en otoño en cada región se realiza de diferentes formas. Depende de las condiciones climáticas y los cambios climáticos. En el centro de Rusia, el trabajo de siembra generalmente se lleva a cabo a principios de octubre, en las regiones del norte, a fines del primer mes de otoño. En el sur del país, este tiempo cae a principios de septiembre. El momento óptimo para plantar ajo en la región de Moscú siempre se consideró el momento que cayó en la primera quincena de octubre.

En los últimos años, el clima en nuestro país ha cambiado mucho y el clima otoñal está lleno de sorpresas. Es importante monitorear la precipitación y abordar el tema de la siembra de manera deliberada. Durante la siembra, el suelo debe estar moderadamente húmedo. También debe basarse en el pronóstico del tiempo. Si el ajo se planta demasiado pronto y se mantiene caliente durante mucho tiempo, soltará las hojas verdes. Al alcanzar un cierto crecimiento de la masa verde, con la primera helada, se destruirá toda la cosecha. La escarcha se adhiere a pequeños brotes solo en la parte superior, por lo que esto no afectará particularmente el desarrollo futuro de la cultura. Necesita tiempo para echar raíces, pero no dejar que crezca. En el ajo, este proceso se lleva a cabo en el plazo de un mes.

En regiones con un clima templado, por regla general, la temperatura de otoño se establece en + 10 ºС. En tales condiciones, el momento de plantar ajo en la región de Moscú no cambia mucho. Las obras en esta región se llevan a cabo del 20 de septiembre al 15 de octubre. Con los cambios repentinos de temperatura, los jardineros deben aprender a adaptarse a las nuevas condiciones y elegir días más adecuados.

Muchos agricultores se guían por días favorables para plantar ajo de invierno de acuerdo con el calendario lunar. Cuando la luna está menguando, en su opinión, este es el mejor momento para aterrizar. Aquellos que siguen las señales eligen el día de la Fiesta de la Intercesión del Santísimo Theotokos. Algunos insistieron en el hecho de que si el clima es cálido durante noviembre, se puede continuar con el trabajo de siembra.

Cómo distinguir una variedad de invierno.

La siembra de ajo de primavera se lleva a cabo en varias etapas.
Al cultivar ajo, así como otros cultivos, los jardineros también tienen ciertos errores asociados con la siembra de especias y la posterior cosecha.

  • Como muestra la práctica, en caso de violación de las fechas de siembra existentes para un cultivo en particular, la calidad del cultivo resultante se reduce significativamente. Por supuesto, los ajos de invierno plantados en primavera brotarán y darán frutos, sin embargo, no serán los que nos gustaría recibir. Pero estas plantas te proporcionarán una vegetación fresca durante toda la temporada de verano.
  • Otro error bastante común de los jardineros es la siembra tardía de ajo, cuando la temperatura diaria promedio se mantiene con seguridad por encima de los 5 grados. En tales casos, las plantas crecerán en masa verde, y no bulbos, hasta finales de otoño.

Tiene en cuenta la calidad del suelo, las condiciones meteorológicas y climáticas, el tiempo de plantación y la madurez temprana.

Las variedades de ajo más populares, que se plantan con dientes antes del invierno:

  1. Otradnensky. Se caracteriza por su resistencia a bajas temperaturas y plagas. Tiene un alto rendimiento (1,5 kg por 1 m2). Es medio tarde y tiene un sabor picante. Adecuado para cultivar en Ucrania, Bielorrusia, Rusia.
  2. Gribovsky 60 - maduración temprana, vidriosa. Peso de la cabeza: unos 50 g. El número de dientes es de 6 a 12. El sabor es excelente.
  3. Jubileo de Gribovsky. El período de maduración es medio tardío. Adecuado para cultivar en el carril central. Resistente a la sequía, las heladas y el anegamiento.
  4. Komsomolets. La temporada de crecimiento no dura más de 110 días. Tiene un sabor picante. Produce una buena cosecha si se cumplen todos los requisitos de plantación.
  5. Local de Danilovsky. Recomendado para cultivar en el carril central. Peso de la bombilla: alrededor de 45-50 gr. El sabor es menos picante que el de otras variedades. Productividad - 1-1,2 kg / m2.

Todas las variedades son aptas para la conservación. Puede usarse crudo.Después del secado, se agregan a las especias.

Trucos para plantar ajo antes del invierno.

Siembra CORRECTA DE AJOS EN OTOÑO (antes del invierno). ¡Comparto TODOS LOS SECRETOS!

Cuándo plantar ajo antes del invierno en 2020 en la región de Moscú

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Cuándo plantar ajo antes del invierno depende principalmente de la profundidad de siembra planificada.

Naturalmente, la principal diferencia es que el ajo de invierno se planta antes del invierno y el ajo de primavera, en primavera.

Además, se pueden distinguir por sus características externas.

Ajo de inviernoAjo de primavera
  • La cabeza consta de 4-12 dentículos grandes cubiertos con una vaina de color rosa púrpura. Están dispuestos en una fila alrededor de una varilla sólida.
  • Sabor ardiente.
  • Se consume en verano y otoño, apta para cosecha y como semilla. No almacenado en invierno.
  • Cabeza sin tallo. Consta de 25 dientes pequeños dispuestos en varias filas.
  • El sabor es más suave.
  • Se almacena bien durante todo el invierno hasta la primavera.

Es mejor si los tomates, los pepinos y las legumbres crecieron en el jardín antes que el ajo. También los buenos precursores del ajo pueden ser el repollo temprano, el calabacín y la calabaza. En este caso, el suelo para el ajo estará saturado al máximo con fertilizantes orgánicos.

En lugares que fueron ocupados por papas o cebollas, no se recomienda plantar ajo. Esto se debe a que entre estos cultivos existe un alto riesgo de "intercambio" de enfermedades (nematodos, fusarium, etc.).

Tampoco debe plantar ajo de invierno en áreas donde se introdujo estiércol este año: el ajo dará abundantes copas, cabezas sueltas y será menos resistente a las enfermedades fúngicas.

Encuentre el suelo más fértil en su área con acidez normal o baja. Es en este lugar donde debes plantar el ajo. Haz una cama en el lado soleado, colocándola de norte a sur.

La preparación para plantar ajo de invierno comienza temprano.

Ahora procedemos directamente a la tecnología de plantar ajo en el otoño.

Hay otro enfoque menos familiar para preparar un jardín para el ajo de invierno.

Considere los puntos importantes y los requisitos previos para plantar ajo en la primavera.

Primero, debe elegir un sitio adecuado que debe cumplir una serie de requisitos:

  1. Los mejores son los suelos: suelo negro, franco y también suelos ligeros y medios.
  2. La siembra y el cuidado del ajo al aire libre debe realizarse en áreas donde no se hayan cultivado antes patatas, tomates y cebollas. Los precursores adecuados incluyen repollo, legumbres y pepinos.
  3. Tenga en cuenta que no debe plantar ajo en el mismo lugar todos los años.
  4. La planta prefiere el calor y la luz, así que elija un área iluminada. Debe estar preparado: desenterrar, aflojar y quitar las malas hierbas. Puede verter la tierra con solución salina (se toman 3 cucharadas en un balde de agua). Después de dos días, puedes aterrizar.

El esquema y la profundidad de aterrizaje se describieron anteriormente, pero se pasaron por alto algunos de los matices. Las variedades de primavera necesitan un riego cuidadoso hasta mediados de julio, cuando hay un proceso de crecimiento activo. Con un exceso de humedad, el crecimiento de los bulbos se retrasa y no será posible almacenar el ajo durante mucho tiempo. Si no hay suficiente agua, las puntas de la planta comenzarán a ponerse amarillas.

  1. Después de regar al día siguiente, asegúrese de aflojar los lechos para que el oxígeno pueda fluir a la planta.
  2. A principios de agosto, es necesario atar todas las hojas en un nudo para reducir así su nutrición. Como resultado, el ajo dedicará toda su fuerza a la formación de una gran cabeza.
  3. La renovación oportuna de la variedad contribuye a una buena cosecha.

Plantar ajo antes del invierno: todas las sutilezas de plantar con cebollino.

Plantar ajo antes del invierno asegurará una excelente calidad y una gran cabeza y cebollino. Te contamos cómo plantar ajo en otoño.

Naturalmente, la principal diferencia es que el ajo de invierno se planta antes del invierno y el ajo de primavera, en primavera.

Ajo de inviernoAjo de primavera
  • La cabeza consta de 4-12 dentículos grandes cubiertos con una vaina de color rosa púrpura. Están dispuestos en una fila alrededor de una varilla sólida.
  • Sabor ardiente.
  • Se consume en verano y otoño, apta para cosecha y como semilla. No almacenado en invierno.
  • Cabeza sin tallo. Consta de 25 dientes pequeños dispuestos en varias filas.
  • El sabor es más suave.
  • Se almacena bien durante todo el invierno hasta la primavera.

DETALLES: ¿Es posible remojar los pepinos durante 12 horas antes de encurtir?

Es mejor si los tomates, los pepinos y las legumbres crecieron en el jardín antes que el ajo. También los buenos precursores del ajo pueden ser el repollo temprano, el calabacín y la calabaza. En este caso, el suelo para el ajo estará saturado al máximo con fertilizantes orgánicos.

En lugares que fueron ocupados por papas o cebollas, no se recomienda plantar ajo. Esto se debe a que entre estos cultivos existe un alto riesgo de "intercambio" de enfermedades (nematodos, fusarium, etc.).

Plantar ajo antes del invierno

Hay otro enfoque menos familiar para preparar un jardín para el ajo de invierno.

Vale la pena decir que plantar ajo para el invierno dependerá de qué tan profundo planee plantar la verdura.

La calidad y cantidad de la cosecha depende de los precursores del ajo. El ajo crece mejor donde se cultivan verduras anuales previamente, como legumbres, tomates o pepinos.

El buen suelo permanece después de cultivar calabaza, calabacín o repollo, saturan la tierra con diversas materias orgánicas.

Si se cultivaron cebollas en el jardín, vale la pena tomar un descanso de 3-4 años, solo después de eso, use la tierra debajo del ajo. También vale la pena tener cuidado con el suelo después de las papas, porque el ajo puede infectarse con fusarium o nematodos.

Además, evite plantar en suelo que haya sido recientemente aromatizado con estiércol, porque el ajo producirá copas demasiado abundantes, lo que lo dejará desprotegido frente a hongos y otras enfermedades.

Para que nazca una verdura, debe encontrar el mejor suelo, cuya acidez será normal o reducida. Se recomienda colocar la cama donde estará lo más soleado posible, preferiblemente de norte a sur.

Cualquier variedad de ajo para el invierno se caracteriza por una excelente resistencia a las heladas, así como por buenos indicadores de rendimiento. Sin embargo, entre toda la variedad de variedades presentadas, hay que elegir solo una. Aprenderemos a elegir la mejor variedad de ajo de invierno.

Signos de una variedad de invierno.Signos de una variedad primaveral.
La cabeza tiene de 5 a 10 dientes grandes, mientras que están cubiertos con una vaina de color púrpura. Los dientes se ubican uno a la vez estrictamente alrededor del centro sólidoNo hay varilla en la cabeza, el número de dientes suele ser de unos 20, dispuestos en varias filas.
El sabor es picante y picante.Sabor suave
No almacenado en inviernoSe almacena bien, hasta el inicio de la primavera.

Hay variedades de invierno y primavera. Se diferencian en apariencia, sabor y período de siembra. Ni uno ni otro deben plantarse en el mismo lugar todos los años. Estas plantas consumen una gran cantidad de nutrientes, el suelo debe tener tiempo para "descansar" después de cosechar el ajo. También es indeseable plantar una planta después de las solanáceas (tomates, pimientos, papas y otras).

Fechas de aterrizaje
Vale la pena prestar atención al tamaño y ubicación de los dientes de cada variedad.

Antes de plantar ajo para el invierno, prepare el suelo. Las variedades de invierno necesitan un suelo suelto y fértil, por lo que la fertilización debe agregarse un par de semanas antes de la siembra, y preferiblemente 1,5 meses, inmediatamente después de la cosecha anterior.

Foto de fechas de aterrizaje
Las plantas bulbosas consumen una gran cantidad de nutrientes, por lo que no se puede ahorrar en fertilizar el suelo, por cada metro cuadrado de terreno se necesita hasta un balde de humus o compost

Para evitar que los dientes se congelen en un invierno severo, deben colocarse a una profundidad de 10 centímetros. Por lo general, las variedades de invierno se plantan en la segunda quincena de septiembre o en octubre, antes de las heladas. Algunos agricultores siguen varias tradiciones. Entonces, según uno de ellos, el ajo debe plantarse en la festividad ortodoxa de la Intercesión de la Santa Madre de Dios, el 14 de octubre.Otros jardineros creen que el mejor momento para trabajar en el suelo es durante el período en que la luna está en la fase menguante.

Plantar ajo antes del invierno: todas las sutilezas de plantar con cebollino.

De hecho, la temperatura media diaria en la región es de gran importancia. Si el jardín está ubicado en el sur del país y los inviernos llegan mucho más tarde, existe el riesgo de que la planta eche raíces y crezca prematuramente. Esto tendrá un efecto perjudicial en la cosecha futura.

Ajo de inviernoAjo de primavera
  • La cabeza consta de 4-12 dentículos grandes cubiertos con una vaina de color rosa púrpura. Están dispuestos en una fila alrededor de una varilla sólida.
  • Sabor ardiente.
  • Se consume en verano y otoño, apta para cosecha y como semilla. No almacenado en invierno.
  • Cabeza sin tallo. Consta de 25 dientes pequeños dispuestos en varias filas.
  • El sabor es más suave.
  • Se almacena bien durante todo el invierno hasta la primavera.

Reproducción

La forma más común de cultivar ajo es cuando la cabeza se divide en dientes separados y luego se plantan.

Se pueden cosechar semillas de variedades de invierno para la propagación de este cultivo. Cuando quitas las flechas, algunas de las más hermosas y grandes quedan en el jardín. Al final del verano, cada pedúnculo forma muchos bulbos. Se retiran después de la maduración final, sin esperar el momento en que estalle la cáscara superior.

Habiendo plantado semillas de aire, la próxima temporada será posible cosechar conjuntos de ajo. Consiste en pequeños bulbos, de los que posteriormente crecen cabezas con varios dientes.

¿Cómo se debe enraizar una raíz germinada?

El ajo germinado en primavera se puede plantar en el jardín tanto en abril como en mayo. Para el otoño, aparecerán bulbos grandes (de un diente). Se pueden dejar en el suelo (cosechar el próximo año) o desenterrar y utilizar como semilla.


La plantación de ajo germinado en casa en cajas es la siguiente:

  1. Pasar por las cabezas, quitar las inservibles.
  2. Dividir en partes, descartando los dientes enfermos.
  3. Recorta las raíces secas con cuidado.
  4. Remoje los dientes brotados en una solución al 0.5% de permanganato de potasio durante 2-3 horas. Temperatura de la solución hasta 40 ° С.
  5. Plante los clavos ablandados y desinfectados en un recipiente, en el que llenar el suelo del jardín hasta el fondo.
  6. Riegue las plantas con moderación antes de mojarse.
  7. Antes de enraizar, las cajas de ajo deben retirarse a un lugar fresco (no más de + 12 ° C).

Preparación de material de siembra.

La preparación del ajo para plantar está determinada por el tipo de material que se utilizará: clavo, un diente (semilla cultivada a partir de semillas) o bulbos.

Cebolletas simples. Debido al hecho de que las enfermedades de las plantas cultivadas son un fenómeno bastante común, el procesamiento del material de siembra es una necesidad. Si es necesario remojar el ajo antes de plantarlo depende de si fue desinfectado con una suspensión. Si los dientes no se han sometido a dicho procedimiento, deben empaparse en una solución de manganeso de dilución media (rosa) durante 5-10 horas. Tal medida preventiva no solo previene enfermedades de futuras plántulas, sino que también tiene un efecto curativo.

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Para evitar el remojo, el material de siembra se puede encurtir. Este procedimiento lleva mucho menos tiempo. ¿Cómo procesar el ajo antes de plantar antes del invierno? Los clavos seleccionados se colocan en una solución de sulfato de cobre o en una suspensión "TMTD" destinada a ello y se mantienen durante sólo 15 minutos.

Bombillas de aire. Los bulbos obtenidos de la flecha del pedúnculo también deben prepararse antes de plantar. Es necesario utilizar aquellas semillas que se hayan secado bien y almacenado a temperatura ambiente, en un lugar seco. Un mes antes de plantar, se les quita una película delgada y se coloca en el refrigerador. Si ignora este evento, los bulbos obtenidos de semillas de aire no tendrán tiempo de tomar forma en otoño.En el futuro, las cabezas cultivadas a partir de dicho material se deformarán y serán pequeñas.

Si es necesario remojar el ajo antes de plantarlo como semillas, es una cuestión de elección. El sevok obtenido de ellos aún deberá seleccionarse para rechazar los de un diente pequeños y dañados. Para el reaseguro, puede desinfectar el material de siembra en una solución de ceniza de madera. Las semillas muy pequeñas y las que flotan es mejor desecharlas inmediatamente.

Conjuntos de ajo. Al seleccionar los dientes de un diente, debe prestar atención a su color, especialmente si se trata de variedades con un tinte púrpura. Debe elegir bulbos más brillantes y más grandes para preservar las cualidades varietales de la cultura. A veces se cruzan entre ellos cabezas con varios dientes. Este material es muy valioso porque crece un ajo muy grande.

Ahora debe decidir cómo procesar el ajo antes de plantarlo antes del invierno. Además de los métodos anteriores, los juegos de ajo se pueden remojar en agua salada (10 cucharadas de sal en un balde de agua). Se obtienen buenos resultados mediante el tratamiento con vitriolo de hierro. Una cucharada de esta sustancia es suficiente para un balde de agua. El tiempo permitido para tal desinfección es de 15 minutos. El ajo se puede conservar en agua con sal durante unas 3 horas.

Posibles problemas y dificultades


Al plantar ajo, pueden surgir los siguientes problemas:

  1. Si la planta crece después de la siembra de otoño, puede morir por las heladas.
  2. Si la planta no tiene tiempo de echar raíces antes de las heladas, en el futuro puede pudrirse o congelarse.
  3. Es necesario asegurarse de que las plantaciones en la primavera no se inunden con las lluvias de otoño y el agua derretida.
  4. Si el sitio para plantar está infectado con infecciones por hongos, trate el suelo con sulfato de cobre.

Las medidas de precaución tomadas durante la etapa de plantación pueden ayudar a evitar las siguientes enfermedades:

  • Derrota por podredumbre. Esto se refleja en la pudrición de los bulbos, la muerte del sistema de raíces, las hojas se vuelven amarillas. También pueden aparecer flores blancas en las raíces. La elección de una variedad de plantación de alta calidad y el tratamiento con desinfectantes en vísperas de la siembra ayudarán a prevenir esto.
  • Si las plantas de ajo se ven afectadas por las moscas de la cebolla, trate los arbustos con una mezcla de ceniza de madera (1 cucharada), polvo de tabaco (1 cucharadita) y pimienta negra (1 cucharadita). Afloje el suelo después del cultivo.
  • La aparición de nematodos se puede prevenir durante la etapa de preparación de la semilla sumergiéndola en solución salina.

Habiéndose familiarizado con la tecnología de plantar ajo y aplicándola en la práctica, puede obtener una cosecha abundante y saludable ya en la próxima temporada de siembra. Lo principal es observar con precisión las fechas de siembra y usar semillas de alta calidad.

Cama de jardín

  • La primera regla para plantar ajo es elegir el sitio correcto. El lugar debe estar bien iluminado. El tamaño y la calidad de la cabeza a menudo dependen del estado de la parte verde de la planta. A la sombra, las plumas de esta cultura suelen ser delgadas, amarillentas y se estiran hacia arriba.
  • Es importante observar la rotación de cultivos. Donde crecieron cultivos de calabaza, guisantes, repollo y verduras, el ajo crecerá mejor. En el lugar antiguo, y donde se cultivaba la cebolla, no es deseable plantar este cultivo.
  • El jardín para plantar ajo no debe organizarse en un lugar donde haya inundaciones primaverales o humedad excesiva. Una mala elección puede provocar la pérdida total de la cosecha.
  • El esquema de plantar ajo antes del invierno también depende de la preparación preliminar del suelo. Si es necesario aplicar fertilizantes adicionales a los huecos de los dientes justo antes de plantar, entonces se hacen más profundos. Por ejemplo, al agregar ceniza, será necesario mezclar un poco con el suelo, y esta técnica requiere más espacio.
  • Al ajo le encanta crecer en margas claras. Se debe agregar polvo de dolomita o cal en pelusa a suelos ácidos. No es necesario aplicar estiércol fresco, ya que esto provocará la deformación de la fruta.
  • El suelo arcilloso está enriquecido con turba y arena, y arenoso, con una mezcla de arcilla. No es difícil prepararlo: se toman 2,5 cubos de arcilla por cada 100 litros de agua y se agitan bien. El área se riega con líquido antes de excavar.
  • Antes del trabajo de siembra, debe agregar 30 g de fertilizantes minerales (sulfato de potasio + superfosfato) por 1 m 2 y esparcir cenizas de madera.

Algunas recomendaciones

Para las semillas, es necesario seleccionar las cabezas de ajo más grandes y, de ellas, los mejores dientes. Este principio se aplica tanto a las semillas infladas como a los bulbos. La peculiaridad de esta cultura es que el ajo grande nunca crecerá a partir de un diente pequeño.

Cuando se sumerge en el suelo, el material de siembra no debe presionarse para no romper las raíces.

Si el sitio está en sombra parcial, los dientes se plantan con menos frecuencia. Esto permitirá que la cabeza se forme mejor.

Cuando se plantan juntos, el ajo convive bien con las fresas.

¿Qué herramientas se utilizan?

Hay varios accesorios para plantar hortalizas. Una elección inteligente facilitará el trabajo. Herramientas para plantar ajo:

  1. Sembradora manual de ajos. Es un mecanismo sencillo y económico que se transporta y ajusta manualmente. Se adaptará a aquellos jardineros cuyas posesiones no son grandes. Este mecanismo debe mantener una línea recta al plantar, profundizar el suelo a la profundidad deseada y colocar las púas de manera uniforme.

  2. Sembradora de ajo. Un dispositivo que hace menos laborioso el proceso de siembra. Eficaz para grandes extensiones de terreno dedicadas al ajo. El suelo se prepara previamente nivelando. El principio de funcionamiento es que el abridor corta ranuras en las que se colocan las semillas. Luego, los abresurcos cubren los dientes con tierra y amontonan las camas.

  3. Sembradora con mini tractor. Reduce enormemente el tiempo dedicado al trabajo, pero requiere mucho consumo de combustible. Los rodillos de empaque ayudan a completar el proceso de siembra. La capacidad de utilizar clavo y "bulbos" como material de siembra.
  4. Sembradora de ajos casera. Un escalón está soldado a una tubería de metal. Para formar un agujero en el suelo, debes poner el pie contra el escalón y presionarlo. Se coloca un diente de ajo en el agujero resultante y se cubre con tierra mezclada con ceniza.

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Plantar clavo

Existe un esquema estándar para plantar ajo antes del invierno, que ha sido utilizado por muchos agricultores durante mucho tiempo. Con este método, los espacios entre las ranuras generalmente no se dejan más de 30 cm. Si el área es pequeña, la distancia mínima debe ser de 20 cm. La profundidad de las ranuras depende de la estructura del suelo. Si el suelo está suelto y bien permeable, los dientes se plantan a una profundidad de 6-7 cm. La capa superior de la tierra debe compactarse un poco para que no se erosione. En suelos más densos, la semilla se profundiza 5 cm.

Al observar la profundidad de siembra de ajo antes del invierno, es importante tener en cuenta las condiciones climáticas. En regiones con un clima severo, se planta más profundo y aislado. En la mayor parte de Rusia, donde cae mucha nieve, no es necesario cubrir las áreas con ajo, ya que está bien conservado bajo una cubierta natural. En tales áreas, la siembra se lleva a cabo a una profundidad de aproximadamente 4 cm. La distancia entre los dientes durante la siembra es de 9-10 cm.

Muchos jardineros practican el cultivo de este cultivo en camas especiales. Con este método, no es necesario caminar entre las hileras de plantas. Las estructuras altas para cultivar varias verduras, cuyo ancho es de 80-100 cm, se han vuelto muy populares.El esquema para plantar ajo en el otoño en una cama de este tipo será diferente. El espacio entre filas se reduce significativamente. El material de semilla se planta en un patrón de tablero de ajedrez, con un intervalo de 8 cm en una fila y entre los dientes. Las reglas de profundidad siguen siendo las mismas.

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Una capa de cobertura adicional no debe tener más de 2 cm. Se crea a partir de turba o humus, y se aplica heno o follaje en la parte superior.

Medidas de cuidado agrotécnico

  • ¿Cómo cubrir el ajo para el invierno?

Para proteger las plantaciones de ajo de las heladas, se recomienda cubrirlas con una capa de turba o aserrín mezclado con tierra (unos 2 cm). Las hojas secas y los tallos de las plantas (hasta 10 cm) se pueden utilizar como mantillo. Desde arriba, el mantillo se puede cubrir con una película, fieltro para techos u otros materiales de cobertura.

Incluso las ramas de abeto o las ramas esparcidas por el sitio ayudarán a atrapar la nieve y crearán un manto de nieve.

  • ¿Cuándo abrir el ajo en primavera?

La apertura del ajo se inicia a principios de la primavera después de que la nieve se derrita. La planta comienza a crecer a temperaturas superiores a los 5 ° C, y en ese momento la plantación debería estar libre. Si se demora en retirar el refugio, puede dañar los brotes eclosionados o morirán sin romper el grosor del refugio.

  • El mejor vestido.

Mejor alimentación: una solución de estiércol de vaca (1:10) o excrementos de pájaro (1:20). El primer aderezo se puede hacer con urea después de la germinación, el siguiente en junio, con una solución de ceniza (200 g por 10 l de agua).

Primavera

Como ya se mencionó, el tipo de ajo de primavera no produce tallos de flores, por lo que se planta solo con cebolletas. A diferencia de las variedades de invierno, no produce cosechas tan abundantes. Pero su ventaja es que está mejor conservada. Incluso en primavera, las cabezas y las cebolletas de los ajetes tiernos tienen un aspecto excelente. Algunas variedades se pueden almacenar durante más de un año. Otra diferencia de esta especie es la gran cantidad de clavos. Los más grandes se seleccionan para plantar.

El trabajo de siembra de la cosecha de primavera comienza en abril, cuando la temperatura diurna se estabiliza y no se mantendrá por debajo de +5 ºС. Al igual que las variedades de invierno, se planta según un patrón específico. El ajo se planta en suelo húmedo. Necesitas cavar las ranuras y llenarlas con agua. Cuando se absorba, distribuya uniformemente los dientes a una distancia de 7 cm. Se deben profundizar para que la capa superior de tierra cubra el material de siembra en 2 cm.

Que suelo plantar

El lugar para plantar ajo debe prepararse en el otoño. La mejor opción para plantar es suelo neutro. Al ajo le disgusta mucho la tierra ácida. Se puede reducir la acidez del suelo. Para ello, puede utilizar salitre, tiza, harina de dolomita. Variedades de invierno como suelo franco arenoso y franco. Es un error utilizar estiércol para fertilizar el suelo. A esta planta no le gusta este tipo de fertilizante. Además, el estiércol puede contener varios microorganismos nocivos y larvas de posibles plagas.

Plantar semillas de aire

Los bulbos se plantan en suelo bien fertilizado. Se fertiliza con humus, compost y un complejo de fertilizantes minerales.

El esquema de plantar ajo en otoño con semillas de aire difiere significativamente del estándar. Se siembran en hileras largas, los intervalos entre los cuales son de 9-10 cm y el intervalo entre los bulbos es de 2. Los surcos se hacen a una profundidad no superior a 3-4 cm.

Existe un método bien conocido para cultivar ajo a partir de bulbos de aire. En el primer año de siembra, los bulbos formados no se desenterran. Se dejan crecer para la próxima temporada y se preparan cabezas de esta cultura. En este caso, las semillas de aire deben sembrarse a la misma distancia que los dientes de ajo normales.

¿Es posible y cómo crecer adecuadamente a partir de semillas?

Además de los dientes y el ajo de un diente, puede plantar ajo usando semillas (bulbos), que las variedades de plantas de punta de flecha forman en los tallos de las flores.

Existen los siguientes métodos de plantación:

  1. Cultivar una planta en plántulas con trasplante. El principio es que las plántulas se plantan el mismo año antes del invierno o la próxima primavera. Luego lo trasplantan a un nuevo lugar.
  2. Sin semillas. De esta forma, el ajo se cultiva plantando semillas en el suelo. Si el ajo es de invierno, entonces se usan dientes de peso completo, bulbos de un diente y bulbos. Se necesitarán dos temporadas para hacer crecer un bulbo prefabricado a partir de un bulbo y una a partir de un clavo. Los bulbos con este método no se extraen y se dejan pasar el invierno. Un año después, se saca una cebolla más grande de este lugar.

Debe elegir un método de siembra según las condiciones climáticas del área, la disponibilidad de material de siembra y la variedad.

Plantar con un diente

La siembra de ajos da muy buenos resultados. Primero, hay una renovación de material de semilla, que debe realizarse periódicamente para preservar las características varietales del cultivo. En segundo lugar, de él crecen cabezas muy grandes. Este ajo no se enferma y es más adaptable a los cambios climáticos.

Los bulbos se plantan de acuerdo con las reglas generales para plantar ajo. No deben profundizarse demasiado. Si es necesario, cubra las camas con material de abono. Para ellos, también puede crear una capa de refugio fértil de turba o compost. Antes de las heladas, las camas deben cubrirse con material más confiable, por ejemplo, pasto seco o cáscara de girasol. La profundidad de siembra adecuada para el ajo antes del invierno no es más de 3-4 cm.

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Jardín de bricolaje

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