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La variedad de pimiento Zorka es una de las variedades dulces más populares. La pimienta de Zorka es apreciada por su excelente sabor y alto rendimiento.
Características de la variedad de pimiento Zorka
Característica de variedad
La cápsula de huevo es una variedad de pimiento morrón de maduración temprana para cultivo en campo abierto y en condiciones de invernadero. El arbusto es alto (1 - 1,2 m), tiene una forma extendida. Los frutos maduros tienen forma de cono, grandes, en la etapa de madurez adquieren un color rojo oscuro y una piel brillante. Las frutas alcanzan un peso de 240 a 250 gy son perfectas para comer en cualquier forma: tanto frescas como en escabeche. Con el cuidado y la atención adecuados, se pueden cosechar hasta 6 kg de frutas jugosas y brillantes de cada arbusto.
Descripción del cultivo
La semilla de la que se cultiva la especia Goliath es bastante cara. Sin embargo, el costo vale la pena porque, como resultado, los productores de hortalizas cosechan muchos más cultivos que los de las variedades populares simples. En promedio, se permite quitar hasta 12 pimientos de cada arbusto.
Los jardineros que cultivaron este cultivo de hortalizas en la parte superior de sus parcelas describen la cosecha de la siguiente manera:
- Los regalos Pomona tienen forma de cono, alcanzan los 6 centímetros de diámetro y los 14 centímetros de largo.
- El peso de cada pimiento es de 130-160 gramos.
- El grosor de la pared es promedio: 7-8 milímetros, como resultado de lo cual las verduras se pueden almacenar congeladas durante bastante tiempo. Sin tener esto en cuenta, el grosor de las paredes permite transportar la fruta a grandes distancias, cuya presencia no pierde sus características comerciales. La vida útil de las redes es de 14 a 21 períodos.
- En la etapa de madurez técnica, los pimientos son de color verde. Al llegar al estado de madurez biológica, adquieren un colorido color rojo con una capa cerosa blanquecina.
- La planta da frutos durante mucho tiempo y de forma estable. Cuando los frutos se retiran antes del inicio de la madurez biológica, gradualmente se vuelven rojos antes de las vacaciones de Año Nuevo.
Preparación de semillas antes de la siembra.
Las semillas se siembran a fines de febrero, aproximadamente 70 días antes de la siembra prevista de plántulas en un lugar permanente. Remoje las semillas durante 2 días en agua tibia, luego es útil mantenerlas durante varias horas en una solución débil de permanganato de potasio y enjuagar con agua corriente. Vierta tierra en recipientes pequeños y rocíe con agua. Vierta las semillas previamente remojadas y cubra con tierra seca en una capa de 1 cm. Coloque los contenedores en un lugar soleado y bien iluminado a una temperatura de 27-28 ° C. Es recomendable tapar los recipientes con material transparente para acelerar la germinación de las semillas, que en ocasiones es necesario retirar para ventilar. Al tercer día de la aparición de los brotes, el material transparente se elimina por completo, ya que la condensación acumulada puede provocar enfermedades en las plantas.
Cuidado
Existen ciertas reglas para cuidar la variedad Kubyshka.
Cuidar antes de plantar
Incluso alguien que nunca haya plantado pimientos se las arreglará para plantar una cápsula. Las semillas deben prepararse 65 días antes de la siembra. Antes de plantar, las semillas deben empaparse en una solución de agua y minerales. Después de que se sequen, puede comenzar a profundizar. La distancia entre cada semilla debe ser de 2 cm, y tampoco se debe sembrar a más de 2.5 cm. La mejor temperatura para cultivar semillas es 26 ° C.Se recomienda no trasplantar la cápsula de huevo, ya que esto afecta negativamente el crecimiento posterior. Después de enterrar las semillas, es necesario regarlas un poco con agua.
Cuidado después del aterrizaje
La variedad Kubyshka es del agrado de los jardineros porque no requiere cuidados especiales después de la siembra. Lo principal es regar el arbusto a tiempo y alimentarlo. El riego del pimiento morrón debe hacerse cuando el suelo esté seco, para que esté húmedo con la mayor frecuencia posible, pero para que el líquido no se estanque en las raíces. Para la alimentación, es bueno usar una solución de agua y urea (1 litro de agua por media cucharadita de urea). Es mejor reproducir el aderezo 3 veces al mes. En el proceso de crecimiento del Kubysh, debe mantener el área limpia: destruya las malezas, elimine la suciedad, etc.
Plántulas de buceo
A fines de abril, cuando comienzan a aparecer las primeras hojas en los brotes, las plántulas deben trasplantarse en recipientes con un volumen de hasta 0,5 litros. La raíz en este momento tiene la forma de una varilla y podrá transferir bien el "movimiento" a un nuevo lugar. Desde el lugar anterior, los brotes se sacan con terrones de tierra y se trasplantan a tierra nueva. Regado con precaución: en el caso de la cápsula de pimiento, es mejor no agregar agua al suelo que regarlo.
Es útil endurecer las plántulas 3 semanas después de la inmersión; para esto, los contenedores se pueden sacar durante varias horas al aire libre. Y justo antes de aterrizar en campo abierto, se puede dejar incluso durante la noche.
Posibles enfermedades del pimiento "Kubyshka".
Proporcionar condiciones favorables para la preparación de semillas, plántulas y suelo es la clave para una cosecha exitosa y rica. Pero sucede que la planta puede estar expuesta a diversas enfermedades y plagas. Desafortunadamente, la pimienta Kubyshka no es una excepción. Conociendo al enemigo en persona, puedes luchar hábilmente contra él y evitar la muerte de la planta o el deterioro de la fruta.
Uno de los enemigos más comunes y destructivos de cualquier pimiento es el tizón tardío. Los signos de esta enfermedad son manchas negras en los frutos, que rápidamente se vuelven más densas y aumentan de tamaño. Para prevenir la enfermedad, debe utilizar medios del tipo Zaslon y Barrier.
La enfermedad de Stolbur se caracteriza por el amarillamiento de las plantas, frutos pequeños, arbustos enanos. Cabe señalar que los insectos son portadores de esta enfermedad e infectan las plantas vecinas. Para combatir la enfermedad, debe aflojar el suelo con más frecuencia y quitar las malas hierbas de las camas.
El bronce se distingue por áreas amarillas muertas en hojas y frutos. Para prevenir la infección de los arbustos restantes, los arbustos sanos deben rociarse con Fundazol, y las plantas enfermas se destruyen, las frutas se cortan.
La pudrición de los pimientos, que se encuentra en la parte superior de la fruta, aparece debido a la falta de nutrientes en el suelo, así como a una cantidad insuficiente de humedad. Las frutas en mal estado se arrancan y las sanas se rocían con una solución de nitrato. La podredumbre blanca y gris afecta el fruto del pimiento. La lucha contra estas enfermedades es la fumigación preliminar de los arbustos con fungicidas.
Las manchas claras en las hojas que se deforman a medida que avanza la enfermedad son un signo de una enfermedad como la enfermedad del mosaico. Al mismo tiempo, los frutos se cubren de manchas amarillas. La lucha contra esta dolencia es la desinfección de las semillas antes de plantar. Los brotes germinados se riegan con una solución de agua y leche, en una concentración de 1 a 10.
Plantar plántulas en campo abierto.
Las plántulas cultivadas se plantan en mayo en campo abierto solo con plena confianza de que la helada ya se ha ido irrevocablemente. Si el clima es frío, las plántulas plantadas se cubren con papel de aluminio. Por 1 metro cuadrado. metro del jardín se colocan 4-6 plantas, pero no es necesario enterrar los arbustos en el suelo. Antes de plantar, el suelo debe fertilizarse con humus y aflojarse bien.
Ventajas y desventajas
Los jardineros eligen una variedad para plantar debido a las siguientes características positivas:
- Pepper Capsule es inmune al deterioro de las condiciones climáticas.
- Rendimiento del cultivo al nivel de los últimos híbridos: desde 6 kg / m2.
- La verdura tiene tiempo de madurar antes de la aparición de una ola de frío constante.
- Los frutos son atractivos por su sabor.
- La pimienta no se echa a perder durante el transporte.
- La verdura es aplicable para muchos tipos de procesamiento culinario.
De las propiedades negativas de la variedad, señalan:
- la planta es susceptible a las enfermedades de la solanácea;
- la pimienta necesita ser moldeada, atada.
Plagas de pimiento morrón y métodos para tratarlas.
Como cualquier otro cultivo, los pimientos morrones sufren plagas. Consideremos los más comunes:
- El escarabajo de la patata de Colorado es el enemigo más peligroso de la verdura. Para deshacerse de él, se rocía una infusión de celidonia sobre los arbustos y las plagas también se recolectan a mano.
- Las babosas desnudas hacen un gran daño a la planta. Para evitar su aparición, se planta perejil entre las filas de pimientos. Si aparecen babosas, rocíe los arbustos de pimienta con mostaza seca y recoja las babosas a mano.
- La araña roja desaparecerá si rocía los arbustos de pimienta con una solución de jugo de cebolla, ajo picado y jabón líquido.
- Los pulgones son la plaga más común de la pimienta. Puedes deshacerte de él con insecticidas.
Descripción de la planta
Goliath es una variedad híbrida de mitad de temporada. Autochor es potente y compacto. El período de maduración es de 70 a 75 días desde el momento en que se plantan las plántulas. Gracias al fuerte aparato foliar, la planta está protegida de los rayos del sol, que pueden quemarla.
En el arbusto, limpie las raíces bien desarrolladas que se encuentran cerca de la superficie del suelo. Por esta razón, al aflojar, se debe tener cuidado para evitar dañar el sistema radicular.
Las hojas de color verde oscuro crecen en el arbusto. El dispositivo del ovario se lleva a cabo después de siete a nueve hojas, y las siguientes, cada dos o tres nudos.
Resistencia a enfermedades
La cápsula de huevo no tiene resistencia genética a las enfermedades típicas de las solanáceas. Para reducir el riesgo de daños a la planta, es necesario:
- observar la rotación de cultivos (no plantar después de tomates, papas y otras solanáceas);
- cuando se cultiva en invernaderos, ventile regularmente;
- rocíe los arbustos 2-3 veces por temporada con biofungicidas;
- elimine inmediatamente las malas hierbas cuando aparezcan, evite el anegamiento del suelo.
El jardinero debe inspeccionar regularmente los arbustos en busca de plagas. No solo dañan las plantas en sí mismos, sino que también suelen ser portadores de enfermedades que son peligrosas para los cultivos de hortalizas.
Marqués
“Marqués”- uno de los mejores híbridos de maduración temprana con frutos morados. Se puede cultivar tanto en invernaderos como en camas abiertas. Los arbustos semi-extendidos tienen una altura de 90 centímetros. Un arbusto puede producir hasta 13 frutos. La temporada de crecimiento dura de 100 a 108 días. Una verdura cuboide puede alcanzar un peso máximo de 150 gramos, y su espesor de pared es de unos 0,8 cm. El sabor de la pimienta es muy jugoso con un pronunciado sabor dulce. También vale la pena señalar que esta variedad es resistente al virus del mosaico del tabaco.
Testimonios
Muchos jardineros dejan comentarios positivos sobre la variedad. Por ejemplo, Anna de Zhigulevsk escribió que le gustaba el sabor y el aroma de la fruta. Oksana de Voronezh señaló: la pimienta ha sobrevivido con éxito a las olas de frío nocturno, una abundancia de lluvia y viento. Ilya de Kazán dijo: la planta no murió después de heladas repentinas, es poco exigente de cuidar, tiene un alto rendimiento. El residente de verano de Kurchatov estaba satisfecho con las frutas. Se formaron de paredes gruesas, jugosas.
Algunos jardineros se han quejado de la mala germinación de las semillas. Sin embargo, esta información es cuestionada por muchos cultivadores experimentados. Sugieren una violación del esquema de preparación de material previo a la siembra.
Pepper Kubyshka tiene muchas cualidades positivas.La verdura es fácil de cultivar, es capaz de soportar una ola de frío significativa. Sin embargo, para preservar la cosecha, el agricultor debe prestar atención a la prevención de enfermedades.
Fechas de siembra y características de la tecnología agrícola.
El momento de la siembra de semillas para plántulas para el invernadero es del 20 al 28 de febrero, en campo abierto, del 1 al 10 de marzo. Los pimientos se plantan en refugios de películas a principios o mediados de mayo, en un huerto, del 25 de mayo al 10 de junio, según las condiciones climáticas de la región.
Al plantar en el suelo, quedan 50-70 cm entre las filas, la distancia entre las plantas debe ser de 35-40 cm, las plantas deben estar atadas a los soportes.
Para obtener un mayor rendimiento, la cápsula de pimiento se puede formar en 2-3 tallos. La formación se lleva a cabo cuando la planta alcanza una altura de al menos 25 cm.
En la parte inferior del tallo, retire todos los hijastros y hojas innecesarios. Esto mejora la circulación de aire entre los arbustos y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas.
Como todas las variedades de pimientos dulces, Capsule ama la humedad, el calor, los suelos aireados y la alimentación. El cuidado consiste en regar regularmente, deshierbar y aflojar el suelo, fertilizando hasta 2-3 veces por temporada.
Forma general
La pimienta de Zorka se puede llamar una de las variedades más populares. La variedad es cultivada con éxito por jardineros en varias regiones de Rusia. La pimienta es valiosa por su resistencia a los caprichos del clima y su alto rendimiento.
La planta se ve así:
- Arbusto semi-extendido de hasta 50 cm de altura.
- Las hojas son de tamaño mediano, verdes, con arrugas apenas visibles. Hay pocas placas a lo largo del tallo.
- Flores de la cultura habitual del género.
- Se forman 10-15 ovarios en 1 planta.
- Los frutos están cayendo. La forma se acerca al prisma.
- La piel es suave, brillante.
- El peso medio es de 130 g Con la tecnología agrícola mejorada se obtienen ejemplares de hasta 200 g.
- En la etapa inicial de maduración, la pimienta es de color amarillo lechoso. Completamente maduro - rojo brillante (en la foto).
- El sabor de la fruta fue muy apreciado por los catadores. La pimienta se usa universalmente en la cocina.
Tipo de crecimiento, altura del arbusto | Determinante, 45-50 cm |
Color de fruta madura | Rojo intenso |
Esquema de aterrizaje | 40x50 cm |
Peso, longitud y forma del feto. | 100-130 g, hasta 12 cm, prismático |
Período de maduración, producir | Maduración temprana (90-95 días). En invernadero hasta 10 kg / m2. En gases de escape hasta 8 kg / m2 |
Punto de entrega | Gas de escape / invernadero / invernadero |
Enfermedades | Resistente a la pudrición de la raíz, tolerante al mildiú polvoriento y ascoquitosis |
Por tipo de uso | Universal |
Tipo de floración | Mujer |
Aterrizaje
El período de siembra dura de febrero a marzo. Durante este tiempo, debe tener tiempo para preparar y sembrar semillas en el suelo nutritivo. El material de semilla se empapa para su desinfección en permanganato de potasio, en productos biológicos. Para la germinación durante un par de días, los granos se colocan sobre un paño humedecido para respirar, se envuelven y se cubren con una película.
El contenido de humedad de la tela se verifica regularmente, si es necesario, se humedece con agua tibia.
A partir de los 3 días, se retira el polietileno para que las semillas no se pudran. El régimen de temperatura se mantiene a un nivel de 26-28 grados. Las cajas se llenan con un sustrato fertilizado suelto, que se compone de césped, compost, vermicompost. Para 10 kg de la mezcla, se requieren 30 g de un suplemento de fósforo y potasio. La tierra también se desinfecta mediante congelación o calcinación. Puede usar líquido de Burdeos, fitosporina, permanganato de potasio.
Las semillas se colocan en ranuras con un paso de 4 cm, cuya profundidad es de hasta 1 cm. Antes de la germinación, se crean condiciones de micro invernadero, para esto mantienen 20-25 grados Celsius y humedad 60-70%.
Cuando las plántulas tienen 2 hojas cada una, se hace una selección en tazas separadas. Asegúrese de controlar el riego, use agua a temperatura ambiente.
Antes de plantar en sitios permanentes, los arbustos se endurecen. Para hacer esto, las plántulas se exponen en el balcón de 15 a 20 minutos a 5-6 horas (después de 7 a 10 días).
Las plantas de 60 a 70 días se trasladan a las camas. Se plantan hasta 3-4 arbustos por 1 m2, teniendo en cuenta su poderoso crecimiento adicional. Los predecesores de la pimienta serán:
- calabaza y calabacín;
- pepinos y melones;
- cebolla y ajo;
- verduras y apio;
- legumbres
- cebollas y remolachas.
Plagas y enfermedades de la variedad Goliat.
En comparación con las plantas varietales, que a menudo no pueden hacer frente a las enfermedades, el precio de estas semillas corresponde a la inversión en fertilizantes y productos fitosanitarios. Al mismo tiempo, las semillas de cría están protegidas de manera confiable contra el virus del mosaico del tabaco, muy extendido en los últimos años, manchas bacterianas y cáncer, Alternaria, tizón tardío, pudrición gris y pata negra.
Para una protección adicional contra las plagas, se planta albahaca en los pasillos. El arbusto es amigo del cultivo de la solanácea, secretando sustancias que estimulan el crecimiento.
El mayor peligro para los arbustos de pimienta son las babosas. En clima nublado y lluvioso, les encanta deleitarse con los frutos de la cultura. Para combatir las babosas, las hojas y los tallos se pulverizan con ceniza de madera.