Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.


Los arbustos de uva durante toda la temporada de crecimiento a menudo son atacados por plagas y diversas enfermedades. Como resultado, el rendimiento disminuye, la apariencia y la calidad de las bayas se deterioran. Además de la fruta, se ven afectadas raíces, enredaderas, hojas, brotes y flores. Las plantas dañadas comienzan a estancarse y, en el peor de los casos, incluso pueden morir. Para cultivar una vid fuerte y obtener una buena cosecha, es necesario realizar un tratamiento protector de los arbustos contra plagas y enfermedades. Esto es especialmente importante en otoño, antes de proteger la planta durante el invierno.

Reglas para preparar un viñedo para el invierno.

El procesamiento de las matas de uva hasta el refugio consta de varias etapas. Las principales actividades incluyen labores sanitarias y preventivas y alimentación.

Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.

Poda

La poda otoñal de las uvas es necesaria para la formación de un arbusto, la proporción correcta del suelo y las partes subterráneas y la eliminación de los brotes enfermos.

Ventajas de la poda en otoño:

  • reducción de la corona para la comodidad del refugio;
  • estimulación de la apertura temprana de las yemas;
  • curación rápida de heridas.

La principal desventaja de la poda es la alta probabilidad de congelación y fragilidad de la parte superior del brote acortado, pero solo si el procedimiento se llevó a cabo a fines de otoño en la víspera de las heladas.

El mejor momento para eliminar el exceso de brotes en las uvas es después de la primera helada, cuando la vid madura y el flujo de savia se ralentiza. El amarillamiento activo y la caída del follaje indican la preparación de la planta para el período de descanso.

¡Importante! Podar demasiado pronto evitará que los brotes jóvenes maduren, se secarán o sus cogollos se formarán tarde y darán una cosecha exigua. También son más propensos a las infecciones.

Los arbustos plantados este año no se cortan, solo se quitan las hojas que no han caído.

Regando

Si en el otoño después de la cosecha no llueve o son insignificantes, entonces se lleva a cabo la carga de agua. Proporcionará agua a las vides hasta el próximo verano y durante las épocas de sequía. El suelo saturado de agua no se agrieta por las heladas, protege las raíces del daño.

El período de riego para las variedades de mitad de temporada es de mediados de octubre a principios de noviembre. Las variedades tardías dejan de regar 30 días antes de la cosecha.

Los suelos arenosos requieren menos agua pero se secan más rápido. Los arcillosos se riegan con menos frecuencia, pero más abundantemente, teniendo en cuenta la profundidad del agua subterránea.

Riegue las plantas por la noche, en los orificios basales preparados previamente, si no hay tuberías de riego. El agua debe salir lentamente, sin caer sobre el follaje y los tallos. La profundidad de remojo es de 1-1.5 m Por la mañana, la corteza seca en el suelo se afloja, las ranuras se rocían con tierra.

Si no se planea el refugio de los arbustos para el invierno, el riego se lleva a cabo después de que haya caído el follaje. En la situación opuesta, se riegan las plantas ya calentadas.

Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.

El mejor vestido

Cuando madura la cosecha, las uvas agotan sus reservas de nutrientes. La alimentación otoñal con fertilizantes a base de potasio, fósforo y oligoelementos proporcionará preparación para la invernada. Los niveles adecuados de nutrientes restaurarán la fuerza para la futura temporada de crecimiento y fortalecerán los botones florales.

Tratamiento contra enfermedades y plagas.

La destrucción otoñal de las especies de plagas y patógenos invernantes preservará la salud del arbusto hasta la primavera y durante la temporada de crecimiento.El tratamiento y el tratamiento profiláctico se llevan a cabo antes del refugio durante el invierno. Reducir el número de parásitos y patógenos excavando la tierra alrededor de los arbustos de vid.

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Instrucciones paso a paso para injertar uvas en el otoño.

Abrigo

Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.

Proteger las uvas de las heladas es imprescindible. El más vulnerable es el sistema de raíces, está aislado con especial cuidado. Si el suelo debajo de un arbusto desprotegido se congela a -5 ° C, el riesgo de muerte de la planta aumentará significativamente. La congelación en las partes molidas del arbusto reducirá la calidad y cantidad de futuras uvas.

Sin embargo, las primeras heladas de otoño deben ser transferidas sin cubrir por las uvas; esto tendrá un efecto positivo en la resistencia a las heladas de la planta. El aislamiento se realiza a temperaturas negativas estables: 1-5 ° C durante el día y hasta 7 ° C durante la noche.

Los refugios de uva más populares son:

  • ramas de pino o abeto abeto;
  • Paja;
  • tierra;
  • material para techos, película, material no tejido.

Luchar contra la enfermedad

Después de que se hayan quitado las últimas bayas de los arbustos, es necesario realizar un examen completo de la vid y el follaje para detectar infestación de plagas. El procesamiento otoñal de uvas de enfermedades es una garantía de que el próximo año dará buenos frutos. Después de todo, lo principal es notar la infección a tiempo y prevenir la propagación de la infección.

Dado que la cosecha se recolecta, los agentes químicos también pueden usarse como medicamentos contra enfermedades y plagas. Entonces, ¿cómo rociar uvas en el otoño?

En caso de infección por mildiú (se pueden encontrar manchas aceitosas amarillas o gris sucio en las hojas), la planta debe tratarse con preparaciones especiales como "Amistar", "Efal", "Kartotsid", "Strobi" y otras.

El oidio es la segunda enfermedad de la uva más común. El desagradable olor a pescado podrido es un signo de esta enfermedad. ¿Cómo procesar la uva en este caso? Se recomienda rociar con azufre coloidal (se toman 5 gramos de la sustancia por 4 litros de agua). También es adecuada una solución de permanganato de potasio (para 10 litros de agua, 5-7 gramos del medicamento). Los medicamentos "Fundazol", "Falcon" y otros también ayudarán.

Cómo alimentar la vid

Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.

La alimentación otoñal comienza a partir del tercer año de vida de las vides. Los principales macronutrientes son el fósforo y el potasio. Para la inmunidad, los oligoelementos zinc, cobre, magnesio deben incluirse en el fertilizante.

Un ejemplo de una mezcla mineral compleja para 10 litros de agua:

  • 20-25 g de superfosfato;
  • 25 g de sulfato de potasio o 10 g de sal de potasio;
  • 1 g de ácido bórico, 1-2 g de sulfato de zinc.

Disuelva bien los gránulos en 1 litro de agua tibia, luego vierta las aguas madres en el resto del agua. La solución resultante se vierte sobre 1 sq. m viñedo.

Es posible la aplicación en seco de fertilizantes minerales. La mezcla se vierte en la zona cercana al tronco y se realiza riego o excavación profunda.

Referencia. No el suelo más empobrecido se puede alimentar con ceniza de madera a razón de 300 g por cada arbusto. Contiene mucho potasio, oligoelementos, neutraliza la acidez del suelo y repele los insectos dañinos. La ceniza se lleva seca durante la excavación de otoño o se realiza una infusión semanal en 10 litros de agua.

Se permite introducir materiales orgánicos que mejoran la permeabilidad al aire, la composición microbiológica del suelo, aflojan su estructura. Adecuado en esta capacidad:

  1. Estiércol podrido diluido en agua en una proporción de 1: 4. Por 1 metro cuadrado. m de tierra, 8-10 litros de tal solución son suficientes.
  2. Excrementos de aves. Durante 10 días, se sumerge en agua, en una proporción de 1: 4, y se coloca en un lugar cálido. Antes de aplicar al suelo, se diluye adicionalmente con agua en una proporción de 1:10.
  3. Abono bien podrido. Se vierte en una capa de 5 cm debajo del arbusto de uva y se rocía con tierra.

Características del procesamiento de uvas con cobre y sulfato de hierro.

Procesamiento de uvas en el otoño de plagas y enfermedades cómo procesar y cómo criar.

En general, el tratamiento de otoño se puede dividir en preventivo y terapéutico.

Preventivo

Realizado a finales de otoño, después de la poda y antes de resguardar los arbustos para el invierno. Para ello, se utiliza una solución al 3% de sulfato de cobre o líquido de Burdeos. Estos medicamentos son los más inofensivos entre los productos químicos y son excelentes para ayudar a prevenir la aparición de enfermedades fúngicas. De los roedores (ratones, liebres), que pueden dañar la madera, raíces y pestañas de los arbustos de uva, se utilizan preparaciones químicas como "Tormenta" o "Bloqueo". Rociar con preparaciones como "Aktellik", "Fozalin", "Akarin", "Neoron" ayuda bien contra las plagas de insectos.

Terapéutico

Si se detectan los más mínimos signos de enfermedad o la presencia de plagas, es necesario rociar con fines medicinales. Para hacer esto, no necesita esperar al otoño, sino actuar inmediatamente después de la cosecha y usar preparaciones de acción rápida. Primero, es necesario quitar las hojas, ramas y quemar afectadas, y tratar los cortes con brea de jardín.

A menudo, en tales casos, se usa sulfato de cobre o líquido de Burdeos. Hacen un buen trabajo con las enfermedades fúngicas y bacterianas, y también ayudan a eliminar el musgo y los líquenes. Se obtiene un buen resultado mediante la pulverización con fungicidas contra enfermedades específicas. Entonces, las drogas "Folpan", "Delan", "Amistar" se usan contra el moho. Contra el oidio - Impacto, Mikal, Fundazol. "Horus", "Rock" combate bien con la podredumbre gris. Rovikurt y Polykhom se utilizan contra plagas.

Muy a menudo, para decorar setos, terrazas y cenadores, se usa una planta de tejido inusualmente espectacular: uvas de niña. En otoño, esta cultura decorativa se ve inusualmente impresionante. Las hojas de color rojo brillante de algunas variedades pueden ser solo una decoración elegante del sitio.

Por supuesto, las uvas de niña en el otoño, como las uvas comunes, necesitan un poco de cuidado. Esta planta es resistente a las heladas y, por lo tanto, no necesita organizar refugios. Sin embargo, vale la pena prevenir todo tipo de enfermedades virales y fúngicas. Dado que las uvas ordinarias y de niña pertenecen a la misma familia (y, por lo tanto, tienen las mismas enfermedades), en el otoño, esta cultura decorativa también se puede rociar con una solución de sulfato de cobre. Esto evitará el desarrollo de todo tipo de hongos patógenos e infecciones virales.

Entonces, ahora sabe cómo procesar las uvas en el otoño. Las plagas de las plantas se pueden eliminar rociando con una solución de sulfato de cobre. El aderezo se realiza tratando las plantas con fertilizantes potásicos diluidos con agua. En cualquier caso, con una preparación otoñal adecuada, las uvas pasarán bien el invierno y probablemente darán una buena cosecha el próximo año.

Cómo rociar uvas frente al refugio para el invierno.

Preparación de las uvas para el invierno: los secretos del procesamiento en el otoño antes del refugio.

La fumigación de otoño es una medida obligatoria para proteger el cultivo y estimular su fructificación en la próxima temporada. En este momento, se permite el uso de agentes agresivos, que están destinados específicamente a destruir enfermedades y plagas, y no a frenar su desarrollo.

Aplicación de composiciones químicas.

La mayoría de los insecticidas modernos que realizan con éxito sus funciones de control de plagas se utilizan en primavera y otoño. Se subdividen en fármacos de contacto y sistémicos. La acción química del primero se basa en la destrucción directa de insectos y su descendencia.

Ejemplos de drogas populares:

  • Akari;
  • "Avant";
  • "Confix";
  • "Tufo".

El problema es que a menudo, después de usarlos, las plagas desarrollan resistencia al químico. En este caso, los insecticidas sistémicos ayudan, ya que penetran en los tejidos profundos de las plantas y no permitirán que se alimenten los insectos que se despertaron en primavera.

Bien probado:

  • Aktara;
  • "Comandante";
  • "Calipso";
  • Biotlit.

Los acaricidas se utilizan para combatir todo tipo de garrapatas.

Ejemplos:

  • Antelik;
  • "Neurona";
  • "Masón";
  • "Vapor".

Las plagas a menudo se esconden en el suelo, en las grietas de la corteza de la vid, en el suelo de las raíces.

Los fungicidas se utilizan para combatir enfermedades fúngicas y virales. Las preparaciones de protección contra contactos son adecuadas para la pulverización de otoño:

  • Fundazol;
  • "Euparen";
  • "Dnok";
  • "Cupritox";
  • "Strobe";
  • Bayleton;
  • "Nitrafen".

Ridomil Gold y Topaz son formulaciones con un poderoso mecanismo terapéutico y profiláctico. Se utilizan principalmente para el procesamiento de otoño, ya que pueden acumularse en las bayas.

El uso de remedios caseros.

Muchos métodos populares de protección no son inferiores a las drogas industriales; el efecto de tales remedios ha sido probado y confirmado por años de práctica.

Sulfato de cobre

El sulfato de cobre es uno de los fármacos menos tóxicos. Destruye las cepas que causan enfermedades, desinfecta la planta durante mucho tiempo. La solución se prepara en agua tibia, en una proporción de 1:50. La composición es buena durante 5 horas, luego pierde sus propiedades beneficiosas y cambia su estructura.

El procesamiento se realiza después de la caída de las hojas, en dos etapas con un intervalo de tres semanas, antes del inicio de las heladas. Los arbustos y la tierra alrededor se rocían completamente. El sulfato de cobre forma una película transpirable en los brotes, que además ayuda a mantener el calor.

Líquido burdeos

El líquido burdeos es especialmente eficaz contra la podredumbre negra, la antracnosis y varios otros hongos. La composición terminada se vende en tiendas de jardinería, pero puede prepararla usted mismo. La concentración máxima segura para las uvas es del 3%.

Para la solución necesitará:

  • 10 litros de agua;
  • 450 g de cal viva;
  • 300 g de sulfato de cobre.

En un recipiente no metálico, el vitriolo y la cal se diluyen por separado en 1 litro de agua hirviendo. Ambos líquidos se filtran y se vierten en un recipiente común, revolviendo constantemente hasta que quede suave. La solución concentrada se agrega al resto del agua.

Un arbusto toma aproximadamente 1 litro del líquido terminado.

Urea

Un agente universal de alimentación y protección es la urea. Previene la propagación de sarna, pulgones, cabezas de cobre, gorgojos.

Tomar 500-700 g de urea en un balde de agua y disolver completamente sin sedimentos. Los arbustos se rocían 1-1,5 meses antes de la primera helada.

Refresco con permanganato de potasio

Soluciones de sosa y permanganato de potasio combaten el mildiú polvoroso, el moho gris, el mildiú polvoriento, eliminan las orugas. Además, actúan como estimulantes del crecimiento, rejuvenecen el arbusto de uva y mejoran el sabor de las bayas.

Para una solución de permanganato de potasio, tome 1 g de permanganato de potasio por 200 ml de agua. Si agrega ácido bórico, obtiene una excelente alimentación de las raíces con microelementos.

La solución antimicótica de soda se prepara a partir de:

  • 1 cucharada. l. bicarbonato de sodio;
  • 1 cucharada. l. cualquier aceite vegetal;
  • 100-200 ml de detergente líquido.

Todos los componentes se mezclan en 10 litros de agua. La composición es inofensiva y aplicable en cualquier época del año.

Procesamiento otoñal de uvas con sulfato de cobre.

Para hacer una solución al uno por ciento de sulfato de cobre, debe diluir 100 gramos en 10 litros de agua. de esta sustancia. Si necesita 4% - respectivamente 400 gr. No vierta el polvo en el balde de inmediato. Primero, vierta agua tibia en un frasco de medio litro. Vierta el vitriolo allí y revuelva bien. Vierta la solución resultante en un balde. Revuelva constantemente y agregue agua hasta que esté lleno.

Entonces, hemos descubierto qué se debe hacer para tratar las uvas en otoño de enfermedades. Ahora veamos cómo se debe hacer correctamente. El sulfato de cobre, como ya se mencionó, es una sustancia venenosa y muy dañina para el cuerpo humano. Por lo tanto, es posible rociar plantas con él solo tomando algunas medidas de seguridad personal. Use guantes de goma y rocíe solo en la dirección del viento.

Las plantas también pueden sufrir como resultado de un procesamiento inadecuado. Para evitar quemaduras en las ramas, la pulverización debe realizarse en un clima fresco.A veces, en el otoño durante el día, el aire se calienta a temperaturas bastante altas. En este caso, el tratamiento debe realizarse por la mañana o por la noche, o esperar unos días hasta que baje la temperatura.

En los tratamientos preventivos de las uvas, es importante no confundir el momento de la pulverización con sulfato de hierro y cobre.

El vitriolo de hierro no es adecuado para tratamientos de primavera, ya que inhibe la apertura de los ojos. Por tanto, en marzo-mayo se da preferencia al sulfato de cobre.

Pero para los tratamientos otoñales de la vid, el sulfato de hierro es perfecto.

Tenga en cuenta que es posible realizar tratamientos combinados de uvas, es decir, rociar la vid con varios medicamentos a la vez para varias enfermedades al mismo tiempo. Este "cóctel" se llama mezcla de tanque.

Para preparar la mezcla de tanque correcta, la dosis recomendada de cada medicamento se diluye primero en una pequeña cantidad de agua y luego se agrega al recipiente general. En este caso, los diferentes medicamentos deben disolverse en diferentes recipientes.

¡La cantidad de agua no es acumulable! Por ejemplo, si, de acuerdo con las instrucciones, cada uno de los medicamentos debe diluirse en 10 litros de agua, entonces el volumen total de agua en la mezcla del tanque debe ser de 10 litros. Es decir, si previamente diluyó 2 medicamentos en 2 litros de agua, debe verter las soluciones resultantes en 8 litros de agua, de modo que al final el volumen de toda la mezcla del tanque sea igual a los 10 litros declarados.

También le recomendamos que mantenga un Calendario visual de cuidado de la uva, que le ayudará a no perder el momento de fertilización, poda y procesamiento.

Tradicionalmente, las uvas se procesan con sulfato de cobre en otoño y primavera. Después del invierno, cuando el vivero se despierta de la hibernación, la droga ayuda a desinfectar los arbustos y matar las plagas y patógenos que acechan en la corteza. En la primavera, el tratamiento primario se realiza en marzo, mientras que las plagas están inactivas.

La segunda vez que las uvas se rocían más cerca del invierno. La razón es la misma: la destrucción de las cepas que causan enfermedades y la prevención de nuevas enfermedades. Gracias a la medida de protección, la uva estará fuerte en primavera. Pero el vitriolo debe usarse con cuidado, ya que su composición es peligrosa para las vides jóvenes con quemaduras. La sustancia no se usa en su forma pura. Se diluye con agua y se obtiene líquido burdeos.

Reglas de pulverización

  1. Cualquier pulverización se realiza en un clima seco y tranquilo, por la noche.
  2. Los arbustos no deben tener racimos utilizables.
  3. La solución debe cubrir la planta con una capa delgada por todos lados.
  4. Los productos químicos se diluyen en la dosis indicada por las instrucciones.
  5. Es aconsejable arreglar el resultado con un procedimiento repetido en una semana.

Cuando se trabaja con productos químicos, un requisito previo es el uso de guantes de goma, una máscara o un respirador. Esto protegerá la piel y los órganos respiratorios de quemaduras e intoxicaciones.

Que sigue

La poda y la fumigación son puntos importantes para la preparación, pero este no es el final, tales medidas agronómicas solo protegen contra enfermedades. Ahora pasemos a los siguientes pasos para que el arbusto de uva se sienta más protegido contra el frío y el frío del invierno. Pasemos a las instrucciones paso a paso:

  1. Si el período de otoño no se caracteriza por una alta humedad, entonces el arbusto debe regarse abundantemente.
  2. Realizar aderezo superior. Es mejor hacer esto en septiembre. Use fertilizantes de potasio o fosfato de potasio.
  3. Retire la enredadera verde (generalmente es verde), ya que se congelará en invierno.
  4. Preparando el suelo. Es necesario hacer una zanja para colocar la vid en ella. No todas las variedades requieren esto.
  5. Cubrimos con material preparado previamente, que debe ser neutralizado adicionalmente.

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¿Qué se puede utilizar para cubrir las uvas? La tela gruesa de hilado, arpillera y algodón servirá. Después de la invernada, deberán secarse.El uso de pisos de madera, fieltro para techos y paja también requiere un tratamiento con sulfato de cobre u otra sustancia que haya elegido para tratar el arbusto.

Independientemente de la experiencia de la viticultura, es mejor seguir todas las instrucciones y recomendaciones anteriores. Debido a que cuánto pudo cubrir y proporcionar invernada para su arbusto de uva, su crecimiento y rendimiento adicionales dependerán.

Cuidar la uva después de la cosecha

Dependiendo de la variedad, desde principios de agosto, el cultivador puede cosechar de forma segura. Las variedades tempranas se cosechan con zumos antes y las últimas permiten cosechar las bayas a finales de septiembre. Tan pronto como la viña esté libre de racimos voluminosos y pesados, el viticultor deberá pasar a la siguiente etapa de mantenimiento del viñedo. La preparación de la planta de otoño incluye los siguientes procesos:

  • poda de enredaderas y brotes;
  • tratamiento de todo el viñedo con soluciones especiales contra plagas;
  • protección de rizoma (refugio antes del invierno).

Si las uvas están debidamente protegidas antes del invierno y durante el primer clima frío, los arbustos durarán más de un año, lo que traerá una cosecha estable todos los años. El procesamiento con medios especiales requiere habilidades especiales, por lo tanto, al principio, se recomienda involucrar a especialistas o consultar con viticultores experimentados. Los jardineros experimentados fabrican sus propias herramientas de procesamiento. En tales soluciones, una persona puede estar 100% segura. Será difícil procesar la vid y el sistema radicular la primera vez. Un principiante puede ver un video en Internet o consultar con viticultores profesionales.

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Jardín de bricolaje

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