Potato Mayak pertenece a las variedades de mesa mid-early. Científicos del Instituto de Investigación Agrícola de los Urales, los mismos científicos que criaron la variedad Kamensky, trabajaron en su creación.
El faro se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2013 y se recomienda su cultivo en la región de Volga-Vyatka.
En este artículo, aprenderá las características principales de "Mayak", verá una descripción detallada de la variedad, fotos de tubérculos y reseñas de los residentes de verano que cultivaron esta papa en su sitio.
Característica de variedad
Potato Mayak pertenece a las variedades de mesa mid-early. El período de vegetación del Faro es de 75 a 85 días. El rendimiento está en el rango de 11,5 a 40 toneladas por 1 hectárea de plantaciones.
Las papas no tienen pretensiones en el cuidado, se adaptan fácilmente a las condiciones climáticas y al tipo de suelo. Ideal para cultivo individual en huertos familiares.
El contenido de almidón en los cultivos de raíces oscila entre el 14 y el 17,5%. La masa de patatas maduras puede llegar a 150-160 g, pero en promedio está en el rango de 95-130 g. La piel en el Faro es roja, la pulpa es de color amarillo claro. No es propenso a oscurecerse durante la limpieza y el tratamiento térmico.
El sistema de raíces está bien desarrollado. Un arbusto puede formar hasta 18 papas grandes (en promedio, 12-15 piezas).
El faro destaca por sus buenas cualidades de consumo. Los tubérculos tienen un sabor bastante bueno y hierven bien. El tipo culinario de pulpa de baliza es AB.
La variedad se conserva muy bien. La calidad de conservación del faro está dentro del 97%.
Además, la variedad tiene una inmunidad bastante buena. El faro es resistente a enfermedades como el cáncer de papa, la sarna común, los mosaicos arrugados y con bandas. Además, rara vez es invadido por el nematodo dorado.
Menos resistente al tizón tardío de las copas y tubérculos y a la rizoctonía.
Enfermedades y plagas
Una variedad de patata temprana Assol se caracteriza por una alta resistencia a todo tipo de enfermedades. Pero no descuide la desinfección de los tubérculos antes de plantar, especialmente si planea plantar papas 2 veces por temporada. La fumigación preventiva con fungicidas sistémicos también se lleva a cabo antes del final de la floración.
Una plaga maliciosa de las plantaciones de papa es el escarabajo de la papa de Colorado. Los escarabajos adultos y las larvas pueden estar en el suelo durante todo el invierno. Si las hembras lograron aparearse en el otoño, en la primavera comenzarán a poner huevos en los brotes jóvenes. Para la prevención y destrucción del escarabajo de la patata de Colorado, los siguientes medicamentos se utilizan con mayor frecuencia: Regent, Colorado, Hurricane, Prestige.
Si no hay muchas plagas, es mejor recolectarlas a mano. Además, muchos agricultores usan una solución de los propios escarabajos para rociar los arbustos. Las plagas acumulan veneno de solanina en sí mismas. Los insectos se recogen en un frasco y se sumergen en agua durante una semana, luego el líquido resultante se diluye con agua 1: 1.
Lados positivos y negativos del faro.
Potato Lighthouse es amado por una gran cantidad de ventajas. Entre los principales residentes de verano destacan:
- Tasas de alto rendimiento. En buenas condiciones de crecimiento, se pueden cosechar fácilmente hasta 40 toneladas de tubérculos de calidad comercial en 1 hectárea de plantaciones.
- Fuerte sistema inmunológico.
- Tubérculos de alta calidad comercial.
- El buen gusto.
No hay inconvenientes como tal. El único aspecto negativo es la resistencia media al tizón tardío.Teniendo en cuenta también el hecho de que las patatas tienen un período de maduración medio, el problema del tizón tardío puede ser muy grave.
Ajuste correcto
Al cultivar el faro, se siguen técnicas agrícolas estándar, lo que implica:
- Las papas se plantan solo cuando el suelo se calienta a + 8-10 C.
- Debe plantar tubérculos en un área soleada y bien ventilada. Además, se presta especial atención al suelo. Debe estar fertilizado (el suelo se alimenta en el otoño) y suelto.
- No debe haber malas hierbas en el sitio. Oprime la cultura, lo que ralentiza el desarrollo de los cultivos de raíces.
- Durante la plantación, se dejan unos 60-70 cm entre las hileras y unos 35-40 cm entre los huecos. Estos pasillos grandes son necesarios por al menos varias razones. En primer lugar, cuanto mayor sea el espacio entre filas, más conveniente será el aporque. En segundo lugar, esto asegura una buena aireación e iluminación natural.
- La profundidad de plantación en suelos franco arenosos ligeros no debe exceder los 10 cm. En suelos más pesados, la profundidad del tubérculo se reduce a 5-6 cm.
- Si el suelo está bien fertilizado en el otoño, es posible que no se realice fertilización adicional, en general. Sin embargo, si es pobre en materia orgánica o tiene una estructura muy compleja, entonces es necesario agregar ceniza a cada pozo durante la siembra del material. Si no hay cenizas, puede utilizar cualquier otro fertilizante, en particular, el humus es perfecto.
Características de la tecnología agrícola.
Las patatas se cultivan en más de cien países de todo el mundo. La técnica agrícola estándar para cultivar este popular cultivo de hortalizas en Rusia supone el cumplimiento de las siguientes recomendaciones:
- la siembra de papas se lleva a cabo solo después de que el suelo se calienta a temperaturas positivas;
- el suelo para las patatas debe ser suelto y fértil, con suficiente aireación y permeabilidad al agua;
- el esquema para plantar papas con el método de pala asume una distancia entre los arbustos de papa y las filas de aproximadamente 50-60 cm, lo que permite que las plantas proporcionen un área de alimentación suficiente;
- las medidas de riego deben estar debidamente organizadas, dado que el requisito de humedad estándar de este cultivo de hortalizas en diferentes períodos de crecimiento y desarrollo es diferente;
- un exceso de la cantidad normativa de fertilizantes nitrogenados en la fase de desarrollo activo de las plantas puede tener un efecto negativo en los parámetros de calidad de las papas cultivadas, por lo tanto, la alimentación con dichos medios debe reemplazarse con la introducción de materia orgánica y fertilizantes minerales.
Al cultivar variedades de papa "Mayak", es aconsejable cumplir con las reglas estándar presentadas.
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Cuidado correcto
Cuidar las patatas es bastante sencillo. Esta no es una cultura caprichosa que no hace exigencias sobrenaturales. Para obtener una buena cosecha, solo es necesario regar periódicamente los arbustos, aflojar la tierra en el sitio y apiñar los arbustos. En cuanto a los fertilizantes, todo es más sencillo de lo que parece. Si el jardín se fertilizó bien en el otoño, esto es suficiente para abandonar por completo la fertilización adicional.
Regando
Las papas se riegan de acuerdo con el esquema estándar:
- Antes de la aparición de las copas de siembra, intentan no regar, ya que tales procedimientos solo pueden empeorar la temporada de crecimiento del cultivo.
- El primer riego se realiza después de la aparición de la parte verde en la superficie del sitio.
- La segunda vez, las papas se riegan inmediatamente después de la aparición de las inflorescencias. Este riego es el más obligatorio.
- El último riego se realiza antes del final o inmediatamente después del final de la floración.
Vale la pena señalar el hecho de que la variedad no es de maduración temprana.Por este motivo, después del final de la floración, es recomendable no regar el Faro, ya que existe riesgo de enfermedad del cultivo con tizón tardío, que se activa durante este período de tiempo.
Hilling
El procedimiento agrotécnico más importante, con el que puede aumentar el rendimiento en un 20-30%. Esto se logra mediante la formación de nuevos estolones.
Además, el aporque realiza otras funciones:
- Al aporcar, el suelo se afloja, saturando así de oxígeno.
- Gracias a este procedimiento agrotécnico, se pueden eliminar las malas hierbas del sitio.
- Al aporcar, se crea un montículo, lo que hace que el arbusto se extienda menos (especialmente importante para variedades altas de papas).
Aflojando
Necesitas aflojar el suelo constantemente. Esto no significa que este procedimiento deba realizarse todos los días. Por lo general, los residentes de verano experimentados aflojan el suelo después de regar o llover. Es en este momento cuando el suelo se vuelve menos suelto y su capacidad de transporte de oxígeno, necesaria para el buen desarrollo de los tubérculos, se deteriora.
Plantar patatas en campo abierto.
Las papas se plantan en suelo abierto después de que el suelo se haya calentado bien a una profundidad de 15-20 cm. Para obtener buenos rendimientos de tubérculos, el cultivador debe asegurarse de que el suelo sea nutritivo, suelto y permeable al agua y al aire.
Requerimientos de suelo
Sin la introducción de fertilizantes orgánicos o minerales en el suelo, el cultivador de hortalizas no podrá obtener altos rendimientos de tubérculos. El más exitoso es la fertilización del suelo con sustancias orgánicas, como estiércol de ganado, excrementos de aves, humus, turba, compost. La materia orgánica se aplica inmediatamente antes de arar o cavar el suelo.
Descripción
Las papas Mayak son variedades medio tempranas. Arbustos de mediana altura, puntas fuertes, semi erectas. Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano, onduladas. Las flores son de color lila pálido. El arbusto tiene un buen sistema de raíces, lo que permite la formación de 12-18 tubérculos debajo de cada planta.
La variedad es fácil de adaptar a diferentes suelos y condiciones climáticas.
Origen y desarrollo
Potatoes Mayak es una variedad de mesa. Fue criado por criadores de la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Instituto de Investigación Agrícola de los Urales".
Recomendado para el cultivo en la región de Volga-Vyatka: regiones de Sverdlovsk, Kirov, Nizhny Novgorod, Territorio de Perm, República de Mari El, las repúblicas de Chuvash y Udmurt.
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
El contenido de almidón en los tubérculos de la variedad Mayak está en el rango de 13-17,5%.
Las patatas contienen muchas proteínas, carbohidratos, vitaminas, micro y macroelementos.
Contenido de vitamina en 100 g de patatas crudas:
- A - 2,83 mcg;
- B1 - 0,13 mg;
- B2 - 0,55 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,28 mg;
- B9 - 0,82 mg;
- C - 22,1 mg;
- E - 0,11 mg;
- PP - 1,32 mg;
- betacaroteno - 0,21 mcg.
Macronutrientes:
- calcio - 11,2 mg;
- magnesio - 20 mg;
- sodio - 4,4 mg;
- potasio - 572 mg;
- fósforo - 47 mg;
- azufre - 28 mg;
- cloro - 41 mg.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- altas tasas de rendimiento;
- buena adaptación a diferentes condiciones climáticas;
- cultivo sin pretensiones;
- excelente calidad de mantenimiento.
Las desventajas de la variedad son:
- rigor en cuanto a la humedad y la calidad del suelo (muestra buenos indicadores de rendimiento solo en suelos fértiles);
- resistencia media al tizón tardío.
Diferencia con otras variedades.
En comparación con otras variedades, Mayak forma una gran cantidad de tubérculos. Para obtener altos rendimientos, necesita suelos fértiles y bien preparados.
Pros y contras
La ventaja indudable de las papas Assol tempranas es una baja susceptibilidad al tizón tardío y la capacidad de producir un cultivo 2 veces por temporada. Sus altas características gustativas lo hacen adecuado para la preparación de todo tipo de platos y su uso en la producción industrial.La variedad se adapta perfectamente a las condiciones climáticas de cualquier región, no es exigente con la composición del suelo.
Las patatas Assol no son caprichosas de cuidar, se conservan perfectamente durante todo el invierno sin pérdida de sabor. Como todas las demás variedades de cultivos de solanáceas, es atacada por el escarabajo de la patata de Colorado. Este es quizás el único inconveniente.
Características de la siembra y el crecimiento.
Para el cultivo de la variedad, se eligen áreas bien iluminadas con tierras fértiles. El suelo debe ser respirable, suelto. En suelo compacto, los tubérculos se deformarán.
Las papas crecen bien en suelos ligeramente ácidos o neutros. Si aumenta la acidez del suelo, se le agrega ceniza de madera al excavar.
Preparándose para el aterrizaje
Para plantar, seleccione tubérculos sanos, sin daños mecánicos, incluso del mismo tamaño. 20-30 días antes de la siembra, los tubérculos se germinan colocándolos en un recipiente limpio en dos capas y colocando los recipientes en una habitación cálida.
Antes de la germinación, las papas se mantienen en una solución de "Fitosporin" y una solución ligeramente azul de sulfato de cobre para prevenir la formación de enfermedades fúngicas durante la temporada de crecimiento. Las patatas germinadas se vuelven a clasificar antes de plantar.
¡Atención! Los tubérculos en los que no han aparecido brotes no son adecuados para plantar.
Cuando la longitud de los brotes alcanza 1-1,5 cm, comienzan a plantar en campo abierto. Para estimular el crecimiento, el material de siembra se rocía con una solución de "Epin" o "Zircon" antes de plantar (4 gotas del fármaco por 1 litro de agua).
Requisitos de tierra
La variedad se cultiva en cualquier tipo de suelo, pero los mejores resultados se obtienen en terrenos sueltos, fértiles y bien preparados. Se puede obtener una buena cosecha cuando se cultiva en suelo negro y suelo de césped.
Para formar una gran cantidad de tubérculos, la variedad requiere suelo con la cantidad necesaria de nutrientes. Por lo tanto, al desenterrar una parcela, se introduce materia orgánica y fertilizantes minerales en el dosel.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
La siembra de tubérculos preparados comienza a fines de mayo, después de que el suelo se calienta a + 10 ° C a una profundidad de 12-15 cm. Las fechas de siembra varían en diferentes áreas dependiendo del inicio del calor en la región.
Para las camas de papa, elija un sitio bien iluminado por el sol. La tierra se desentierra tres semanas antes de plantar con la introducción de urea y ceniza de madera. Al plantar, es útil verter 100 g de compost en cada hoyo.
¡Atención! El estiércol de vaca no se usa durante y después de la siembra, ya que la materia orgánica fresca quemará los brotes jóvenes.
Los orificios están ubicados a una distancia de 28-30 cm entre sí. Se deja un espacio de 60-70 cm entre las filas, los tubérculos germinados se colocan cuidadosamente a una profundidad de 8-10 cm para no dañar los brotes, espolvorear con tierra suelta encima.
Al principio, cuando la temperatura desciende por la noche, los lechos de papa se cubren con papel de aluminio, si es necesario.
Características crecientes
Para protegerse contra la invasión del gusano de alambre, las papas se plantan después de cereales, legumbres, pastos anuales y altramuces.
Al plantar dejar pasillos anchos (60-70 cm) para la comodidad de realizar trabajos agrotécnicos, para una mejor iluminación y aireación de los arbustos.
¡Importante! La profundidad de siembra de los tubérculos depende de la composición del suelo. En suelo empapado y chernozem, los tubérculos se colocan a una profundidad de 6-7 cm, en suelos franco arenosos ligeros, por 10-12 cm.
Antes de plantar, asegúrese de verificar la profundidad del agua subterránea. El nivel del agua debe estar al menos a 75-80 cm de la superficie del suelo.
El suelo para plantar papas comienza a prepararse en el otoño. Elimine completamente todos los residuos de plantas y malezas, excave profundamente en el suelo con la introducción simultánea de materia orgánica y fertilizantes minerales.
El principal matiz en el cultivo de esta variedad es su necesidad de una buena humedad del suelo. Al regar, debe tenerse en cuenta que la necesidad de humedad cambia durante la temporada de crecimiento.
Se obtienen buenos resultados cubriendo las camas con mantillo.... Una capa de 6-7 cm evitará que crezcan malas hierbas y evitará que el suelo se seque.
Modo riego
Antes de la aparición de las plántulas, el suelo no se humedece, ya que el riego durante este período conducirá al crecimiento superficial del sistema radicular.
El primer riego se realiza cuando las puntas jóvenes alcanzan los 6-7 cm de altura. Riegue las plántulas con pequeñas porciones de agua tibia debajo de cada arbusto. Al mismo tiempo, es necesario asegurarse de que el agua no lave los tubérculos en la superficie. Se vierten alrededor de 2 litros de agua debajo de cada planta.
Antes de la floración, las papas se riegan según el secado del suelo, en promedio, 1 vez en 8-9 días.
Referencia. Si el sitio tiene suelo arenoso, se riega con más frecuencia, ya que dicha tierra se seca más rápido que el césped y el suelo negro.
Durante el período de floración del cultivo, las plantas necesitan más humedad, ya que los tubérculos se forman durante este período. Si hay falta de humedad, los tubérculos serán pocos y no crecerán al tamaño adecuado.
Variedades populares cultivadas a partir de semillas.
Prácticamente todas las variedades de papa existentes se pueden cultivar utilizando el método de semillas.... Sin embargo, la mayoría de las variedades en el primer año dan rendimientos muy modestos, que luego se utilizan como semilla para el cultivo de tubérculos.
Participación de la generación más joven en el proceso
Sin embargo, de toda la variedad de variedades de papa, puede elegir varias docenas de variedades que sean capaces de producir rendimientos bastante aceptables en el primer año de cultivo. Considere estas variedades:
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Ilona
Ilona
- La variedad se considera temprana, versátil. Ilona tiene raíces oblongas, de unos 6-10 cm de tamaño, la masa de los tubérculos puede alcanzar los 120 g; el número de ojos en los tubérculos es pequeño. La pulpa de la fruta tiene buen sabor, es quebradiza, con pronunciadas propiedades almidonadas.
- Teniendo en cuenta que los frutos de esta variedad casi siempre tienen casi las mismas proporciones, la variedad se puede utilizar tanto para consumo personal como para la venta. El rendimiento de los cultivos de raíces de un arbusto en el primer año de siembra de semillas puede ser de hasta 700 g.
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Velina
Velina
- Un rasgo distintivo de esta variedad es su maduración temprana. De hecho, esta es la variedad de maduración más temprana de nuestro clima. La planta tiene un arbusto alto con mucho follaje. Los tubérculos son predominantemente alargados, ligeramente aplanados. Su tamaño puede alcanzar hasta 12 cm en dinas y su peso es de hasta 150 g La piel de los tubérculos tiene cierta "rugosidad".
- Buen gusto, friabilidad media. El almidón es débil. La planta se adapta bien a casi cualquier condición ambiental, no es particularmente exigente con el suelo. Una ventaja adicional de Velina es su alta resistencia a las enfermedades fúngicas.
- En el primer año, Velina produce pocos cultivos de raíces grandes, su rendimiento es de aproximadamente 500 g por arbusto. Sin embargo, a diferencia de muchas otras variedades, las frutas Velina tienen varios ojos y tienen una excelente germinación.
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Ausonia
Ausonia
- Variedad precoz, con tubérculos de tamaño medio (unos 8-10 cm) y piel lisa. Tiene un excelente sabor y poco almidón. Variedad versátil que madura temprano. La productividad es alta: en el primer año puede producir hasta 600 g de frutos de tamaño mediano y pequeño, la mayoría de los cuales tienen buena germinación.
- Utilizo principalmente ausonia para el cultivo comercial para una implementación temprana. Tolera bien las heladas y prácticamente no es vulnerable a los parásitos de las raíces.Prefiere suelos ligeramente ácidos, pero en general, no es exigente en el cuidado: durante todo el tiempo de cultivo, se utilizan varios aflojamientos del suelo y un aporque; el riego es moderado.
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Assol
Assol
- Una variedad con buenos rendimientos de año en año. Una variedad muy estable, ya que después de un cultivo de semillas exitoso, se pueden reemplazar 5-6 generaciones de papas cultivadas con tubérculos, pero su calidad se mantendrá en el nivel adecuado.
- Tiene patatas alargadas de forma ovalada de un tono claro. El tamaño de los cultivos de raíces puede ser de hasta 16 cm. Los tubérculos tienen una consistencia densa, la pulpa es desmenuzable, moderadamente almidonada. El sabor es excelente.
- La planta es capaz de tolerar olas de frío bastante severas. En el primer año de cultivo, el rendimiento es de unos 800 g por arbusto. El tamaño de los tubérculos es pequeño, pero todos producen descendencia, por lo que la ganancia en el método de cultivo de semillas para esta variedad es enorme: al año siguiente, un arbusto puede dar semillas por casi medio centenar.
- Resiste bien el tizón tardío y otras enfermedades. La sequía no se tolera bien, el riego debe ser regular. Variedad de media temporada.
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La empresa
La empresa
- Los arbustos de esta variedad de papa son relativamente pequeños, sin embargo, la masa de tubérculos puede llegar a los 150 g. Los tubérculos son ovalados alargados, con una piel lisa y un número reducido de ojos. La pulpa de la papa hierve bien y tiene un almidón moderado.
- En el primer año, cuando la semilla crece, se pueden quitar del arbusto alrededor de 600 g de tubérculos, que ya se pueden comer. La variedad es resistente a la sequía y las enfermedades fúngicas.
- Una de las pocas variedades que, además de una cosecha temprana a principios de julio, es capaz de dar una segunda cosecha a mediados o finales de septiembre. La implementación de esta posibilidad se lleva a cabo con una adecuada excavación y aporque oportuno de la planta en junio y agosto, respectivamente.
- Es bastante problemático obtener un nuevo cultivo en el primer año con el crecimiento de semillas, pero con el enfoque correcto para aflojar el suelo, aporcar y aplicar fertilizantes orgánicos, es bastante posible.
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Milena
Milena
- Una variedad sin pretensiones con buen rendimiento. En el primer año, puede producir hasta 650 g de tubérculos de un arbusto. La cáscara de los tubérculos tiene un tinte blanco amarillento, la pulpa en sí es blanca. La variedad es muy temprana y resistente a enfermedades.
- La maduración de la fruta con la tecnología agrícola adecuada es de unos 70 días. El almidón de los frutos es promedio, los tubérculos pesan alrededor de 100 g, su tamaño es de aproximadamente 6-10 cm. Se pueden ubicar hasta 15 tubérculos en el arbusto. Milena es ideal para freír y hornear; prácticamente no se desborda. Milena sabe bien.
- Para el cultivo, es adecuado un suelo de casi cualquier composición y acidez. La sequía no se tolera bien, se recomienda un riego frecuente y abundante. Durante la temporada, la planta requiere tres aporqueos. Milena tiene una mayor resistencia a los nematodos y virus, sin embargo, a menudo se ve afectada por las patas negras y la podredumbre.
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Lada F1
Híbrido Lada F1
- Uno de los híbridos de papa más exitosos. Un rasgo característico es la estabilidad y los altos rendimientos, independientemente de la zona climática. Ya en el primer año, este híbrido puede dar hasta 700 g de un arbusto. Una característica distintiva del híbrido es que su color puede ser muy diverso: desde el blanco puro y todos sus matices posibles hasta el rojo y el morado.
- Los tubérculos tienen una forma ovalada, sin embargo, no alargada, sino redondeada, ligeramente aplanada. Su tamaño es medio, pero hay algunas variedades con un diámetro bastante grande (hasta 8-10 cm). El contenido de almidón en el tubérculo es alto, la pulpa tiene un tinte amarillento y se desmorona. Se considera una variedad con excelente sabor.
- Crece en cualquier suelo, tolera bien la sequía. Las olas de frío y el viento tampoco le temen. La variedad es resistente a casi todas las enfermedades, pero puede pudrirse. Para el cultivo de semillas, la variedad requiere estratificación obligatoria y remojo de semillas.
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Triunfo
Triunfo
- Una variedad temprana y versátil. El tamaño del arbusto es compacto, pero las hojas son relativamente grandes. Recomendado para cultivo comercial. En el primer año, cuando se cultiva por semilla, puede producir hasta 700 g de un arbusto.
- Los tubérculos son de tamaño mediano, ligeramente alargados, ovalados. El color suele ser amarillo pálido, pero ocasionalmente se encuentran variedades de color amarillo claro. El tamaño de los tubérculos puede ser de hasta 15 cm de longitud y el peso - hasta 200 g. La planta tiene una gran cantidad de tubérculos por arbusto - hasta 25 piezas.
- El almidón es bajo, la palatabilidad es alta. La pulpa está a medio hervido, se recomienda para hornear y sopas.
- Crece en cualquier suelo, pero alcanza sus rendimientos máximos (hasta 450 kg por cien metros cuadrados) en margas ligeras. Demuestra buena resistencia a la sarna, nematodos y virus; es propenso a pudrirse, por lo que se recomienda un riego moderado y poco frecuente.
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Granjero
Granjero
- Se considera una de las variedades más productivas para uso comercial. Cuando se cultiva a partir de semillas en el primer año, rinde hasta 800 g por arbusto. El rendimiento durante el cultivo en los años siguientes se obtiene a un nivel de 200-500 kg por tejido, dependiendo de la tecnología agrícola y los apósitos aplicados.
- El tamaño de los tubérculos es pequeño, de 6 a 8 cm; peso 90-100 g. Los tubérculos son bastante uniformes, su número en un arbusto rara vez supera las 15 piezas. El color de la piel varía de amarillo a amarillo claro.
- Posee un gusto excelente. Se hierve mal, por lo que es ideal para freír. El almidón es bajo, por lo que se incluye en la dieta para adelgazar.
- La variedad se crió específicamente para el cultivo en climas continentales templados. No es quisquilloso con los suelos, aunque prefiere las margas ligeramente ácidas.
- Puede crecer con un cuidado mínimo, con riego ocasional y un aporque, mientras rinde unos 200 kg por cada cien metros cuadrados. Sin embargo, responde muy bien a abundantes riegos y fertilizantes, aumentando el rendimiento en casi 2,5 veces.
- Se cultiva a partir de semillas sin problemas, mientras que en la primera cosecha, la mayoría de los tubérculos serán bastante comestibles.
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Balada
Balada
- Se refiere a mitad de temporada. Variedad de alto rendimiento que tolera bien el almacenamiento en invierno. Tubérculos de tamaño medio de 8 a 10 cm, con un peso de unos 100 g En el primer año de cultivo de semillas, se pueden extraer del arbusto unos 600 g de la cosecha.
- El color de la pulpa es amarillo pálido, la piel es blanca, con un ligero amarilleo. El sabor es excelente, el almidón es medio, hierve bien.
- Sin pretensiones en el cultivo, pero es necesario un riego regular. Se requiere alimentación mixta. Lo mejor es utilizar compost como fertilizante orgánico. Bien resistente al tizón tardío y los virus.
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Cosecha y almacenamiento
Las patatas sembradas a finales de mayo están completamente maduras en septiembre. Para la cosecha, se elige el clima seco para que sea conveniente quitar las papas con una horquilla, ya que es difícil cavar el suelo húmedo.
Las patatas extraídas se secan, se clasifican y se almacenan. En condiciones adecuadas, el cultivo conserva su presentación y sabor hasta la próxima temporada.
Como y cuando recolectar
El término está determinado por la aparición de las hojas inferiores en la parte superior. El color amarillento del follaje indica que las papas están completamente maduras. Cuando todas las copas se vuelven amarillas, comienza la cosecha.
Para no dañar los tubérculos con una pala, se prefieren las horquillas. El arbusto se levanta por las copas, se sacude del suelo y se transfiere a la habitación preparada.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.
Las patatas cosechadas se colocan sobre una superficie seca en una habitación oscura durante 7-10 días para que se sequen. La temperatura del aire se mantiene en la habitación + 14… + 17 ° С. La habitación se ventila regularmente.
Después del secado, las patatas se clasifican. Se descartan los tubérculos secos y dañados por la putrefacción. Las papas con daños mecánicos durante la excavación se seleccionan para el consumo en primer lugar. Los buenos se colocan para almacenamiento a largo plazo.
Se crea un microclima en el almacenamiento de verduras con una temperatura del aire de + 3 ... + 5 ° C, una humedad del 85-90% y una circulación de aire regular. Sujeto a las condiciones recomendadas, la variedad Mayak se almacena durante 7-8 meses. Manteniendo la calidad alcanza el 97%.
Cómo recolectar y almacenar
Empiezan a cosechar patatas después de que los arbustos de patatas "se alejan" y se quedan en el suelo. Unos días antes de la excavación, se cortan las partes verdes de las plantas.
El clima seco y relativamente cálido es ideal para cavar patatas. Puedes quitar las patatas con una pala o una horquilla. La cosecha se puede almacenar tanto en la bodega como en un hoyo especialmente excavado de uno y medio a dos metros de profundidad.
¡Importante! Las papas se pueden almacenar en el hoyo solo hasta la próxima primavera.
Consejos de jardineros experimentados y reseñas de la variedad Mayak.
Los jardineros experimentados han notado que la variedad crece y da mejores frutos si los primeros fertilizantes se aplican durante la siembra directamente en el hoyo. Para esto, es mejor usar humus o ceniza.
Durante la germinación de los tubérculos, asegúrese de que la luz caiga uniformemente sobre el material de siembra. Para hacer esto, las capas de patatas se invierten periódicamente.
Las opiniones de los consumidores sobre la variedad de papa Mayak son en su mayoría positivas.
Svetlana, Tambov: “Compré esta variedad de papa la temporada pasada. Plantada a finales de mayo. A pesar de que tengo tierra arcillosa en el sitio, las papas crecieron grandes, incluso. Recogí de 8 a 10 tubérculos debajo de cada arbusto ”.
Sergey, Saratov: “El cultivar fue asesorado por un vecino. Como él, me gustó la cantidad de tubérculos en cada hoyo. El sabor es bueno, sobre todo al freír, no hierve ".
Irina, Tver: “Hemos plantado una nueva variedad de papa Mayak para nosotros. En el otoño, la cosecha estuvo satisfecha con la cantidad. Los cultivos de raíces son uniformes, como en la foto, es muy conveniente de limpiar. Las patatas no se deshacen durante la cocción, las uso para ensaladas y sopas. Se almacena muy bien ".
Lázaro - Variedad vegetal Patata
Características de la variedad:
Propiedades de la variedad Lazar:
Región recomendada en el mapa:
Información sobre la admisión de Lazar Potatoes del Registro de la Comisión Estatal de Clasificación de la Federación de Rusia
Solicitud de admisión No. 29651, registrada 1995-12-17. La variedad Potato Lazar fue incluida en la lista de aprobadas en 1999. Aprobado para su uso en las regiones: West Siberian.
El originador de la variedad Potato Lazar es:
- FGBNU `CENTRO CIENTÍFICO AGRARIO DE OMSK` (644012, OMSK-12, PR-T KOROLEVA, 26)
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