Todo sobre el cultivo de uvas a partir de semillas en casa.

consejos y trucos

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Si la arena prevalece en el sitio, entonces la vid se planta en zanjas. En arcilla y marga, se recomienda plantar uvas en las crestas.

Para regar y fertilizar, se instalan botellas de plástico con un fondo cortado entre las plántulas.

En el primer año de vida, los animales jóvenes se pueden dejar en el contenedor en el que crecieron en casa. Los cubos no están completamente enterrados en el suelo, se sacan para el invierno, se transfieren al sótano y, en la primavera, los arbustos se plantan en el suelo sin contenedores.

Los brotes anuales se atan horizontalmente, luego todos crecerán igual.

El riego se detiene una semana antes de la floración esperada.

Es necesario realizar ranuras de drenaje. No se deben permitir hojas mojadas y suelo demasiado húmedo.

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En los primeros años de vida, las plántulas necesitan refugio para el invierno. Los brotes se retiran del enrejado, se colocan en el suelo y se cubren con ramas de abeto, una capa de hilado o una película.

Reglas y etapas crecientes

Reglas de cultivo: cumple con todos los requisitos de plantación y cuidado.

Aterrizaje

Se debe dar preferencia a las tierras fértiles, puede hacerlo usted mismo. El suelo fértil es una sustancia compuesta de proporciones iguales de humus y arena. Llene el recipiente con la sustancia, incube las semillas a una profundidad de 1 cm. Los recipientes se colocan cerca de la ventana, las plántulas necesitan luz.

La aparición de brotes.

Exteriormente, las plántulas se parecen a los brotes de pimiento. Necesitan cuidados, riego, aflojamiento del suelo. Es imperativo hacer la cantidad óptima de apósitos, organizar el trabajo para combatir insectos dañinos. El principal enemigo de las uvas es la araña roja.

Trasplante

A fines de mayo, los brotes jóvenes se mueven a contenedores anchos y convenientes, las macetas se llevan a la logia. Durante el período estival, la vid puede alcanzar un par de metros de altura. Con el inicio de la temporada de otoño, los arbustos se plantan en el jardín. Las plantas se pueden trasplantar inmediatamente, pero antes deben endurecerse. Para hacer esto, se saca una olla con un arbusto a la calle durante media hora, luego durante una hora, durante dos, etc.

Cómo plantar y crecer correctamente.

La etapa preparatoria comienza con el trabajo de frutos maduros. Son adecuados los racimos con bayas enteras que hayan alcanzado la madurez física. Primero debes quitarles la piel y separar manualmente las semillas. Luego viene la etapa de rechazo de semillas verdes y negras. Solo las muestras bien maduras de color marrón rojizo son adecuadas para la germinación.

Preparación de semillas

El material de plantación debe enjuagarse con agua corriente para eliminar completamente la pulpa restante. Después de eso, las semillas deben desinfectarse colocándolas en una solución de manganeso ligeramente rosada durante 30 minutos. Después de eso, el material de siembra debe pasar por la etapa de estratificación. Esto aumentará el porcentaje de germinación y adaptabilidad de futuras plantas.

Lea más sobre por qué se secan las uvas y cómo lidiar con ello.

Estratificación

El procedimiento es una preparación de semillas antes de la siembra manteniéndolas en un ambiente fresco. Todo el proceso tarda entre 35 y 40 días.

Esquema paso a paso para realizar acciones:

1. Prepare arena gruesa. Su volumen debe ser múltiplo del número de semillas.
2. Vierta abundantemente agua hirviendo sobre la arena y séquela.
3. Mezclar la arena con las semillas y humedecerla con un atomizador para que la masa se desmorone fácilmente al exprimirla.
4. Colocar la mezcla en casetes o cajas, colocándola en una capa de 5-7 cm.
5. Instale las cajas en una habitación fresca, donde la temperatura del aire se mantenga dentro del rango de + 3 ... + 5 ° С, durante 25-30 días.
6. Después de este período, aumente la temperatura del aire a + 25 ° C.
7. Mantener el contenido de humedad de la mezcla dentro del 50% en todo momento, sin dejar que se seque.
8. Si aparecen grietas en muestras individuales, selecciónelas de la masa total y siembre.

¿Cómo sembrar en maceta y cómo cuidar?

Para la siembra, puede usar vasos o casetes. El suelo para la germinación se prepara mezclando humus y arena 2: 1. La mezcla se fríe preliminarmente en un horno a una temperatura de + 100 ° C. Cuando el suelo se enfría a + 20 ° C, las semillas se plantan una a la vez a una profundidad de 1,5 cm. Luego, el suelo se humedece con una botella rociadora con agua a temperatura ambiente (+ 23 ... + 25 ° C ).

¡Importante! La germinación de las semillas se puede acelerar variando las temperaturas diurnas y nocturnas. La temperatura nocturna debe ser 4-5 ° C más baja que la temperatura diurna Los contenedores se instalan en un alféizar bien iluminado, preferiblemente del lado sur o suroeste.

Si no hay suficiente luz, debe cuidar la iluminación adicional con phytolamps. La temperatura del aire en la habitación debe mantenerse constantemente entre + 25 ... + 27 ° С, humedad del aire entre 30 y 40%, humedad del suelo - 50%. Para que los brotes se desarrollen de manera uniforme, necesitan abundante iluminación durante al menos 8 horas al día. El cuidado básico de los brotes consta de las siguientes actividades:

Los contenedores se instalan en un alféizar bien iluminado, preferiblemente del lado sur o suroeste. Si no hay suficiente luz, debe cuidar la iluminación adicional con phytolamps. La temperatura del aire en la habitación debe mantenerse constantemente entre + 25 ... + 27 ° С, humedad del aire entre 30 y 40%, humedad del suelo - 50%. Para que los brotes se desarrollen de manera uniforme, necesitan abundante iluminación durante al menos 8 horas al día.

El cuidado básico de los brotes consta de las siguientes actividades:

• riego: después de que la capa superior del suelo se seque a 3 cm de profundidad, se lleva a cabo con una pistola rociadora;
• aflojando el suelo - después de cada humedad del suelo;
• aplicar un fertilizante que contenga nitrógeno y fósforo, cada 10 días, una vez por el método de la raíz, la siguiente, por el método foliar.

Cuidando las uvas en casa

Las uvas son una planta sin pretensiones, no tienen que prestar mucha atención, solo realizan actividades básicas.

Condiciones de crecimiento

La planta cuenta con unas condiciones óptimas. Esto reducirá la probabilidad de contraer infecciones y acelerará su crecimiento:

Temperatura

Durante la temporada de crecimiento, la temperatura ambiente es adecuada para el crecimiento de las uvas. Se considera que el rango óptimo está dentro de + 19 ... + 25 ° С. En invierno, la liana se siente cómoda a temperaturas de 0 a + 10 ° С.

Humedad

Con un contenido de humedad inferior al 70%, las vides comienzan a secarse. El riesgo de infección por hongos y ácaros aumenta. Para crear condiciones óptimas, la vid se rocía con agua tibia una vez a la semana. En invierno, se coloca un humidificador o recipientes con agua cerca de la olla.

Encendiendo

Las uvas cultivadas son exigentes con la luz. Se cultiva en los alféizares de las ventanas del sur o suroeste. Las uvas silvestres crecen mejor a la sombra. Se mantiene cerca de la ventana norte o sureste.

Si la habitación es lo suficientemente fría en invierno como para que la planta entre en un estado inactivo, no se requiere iluminación adicional. Si hace calor en la habitación y se planea obtener una segunda cosecha, se utilizan lámparas fluorescentes en invierno, ubicadas a una distancia de 20 cm de la maceta.

Regando

Durante la temporada de crecimiento, las uvas se riegan 1-2 veces por semana. Cuanto más calor hace en la habitación, más a menudo. Para el riego, use agua tibia y sedimentada. Humedecer el suelo con agua fría es la razón principal del desarrollo de la pudrición de la raíz.

Durante el período de fructificación, se reduce el número de riegos. El suelo se humedece no más de una vez cada 10 días.En invierno, no más de una vez cada 2 semanas, siempre que la habitación esté fresca. Si la habitación está caliente, las uvas se riegan como de costumbre.

Se recomienda regar la planta con una regadera; de esta manera, el líquido penetra más fácilmente en el suelo y al mismo tiempo afloja el suelo.

Aderezos y fertilizantes

Para que las uvas en el alféizar de la ventana se desarrollen rápidamente, no se enfermen y den frutos, el aderezo se aplica de acuerdo con el esquema:

1. El primer aderezo es a principios de la primavera. El fertilizante contiene potasio, fósforo y nitrógeno. Opción de remedio casero: 1 kg de estiércol de pollo, 9 litros de agua, 25 g de superfosfato y 20 g de sales de potasio.
2. El segundo y tercer aderezo se aplica en verano, antes de que los frutos alcancen su tamaño máximo. El producto debe contener sales de potasio y fósforo.
3. La cuarta vez, la fertilización se aplica cuando las bayas han alcanzado su tamaño máximo. Se utiliza una preparación que contiene fósforo, potasio y otros elementos distintos del nitrógeno.
4. La última vez de la temporada, las uvas se alimentan en otoño. Se utiliza un fertilizante mineral complejo que no incluye nitrógeno ni cloro.

El día antes de aplicar el aderezo, la tierra se humedece.

Dar forma y recortar

La formación se lleva a cabo en otoño o principios de primavera. Los nuevos brotes más fuertes quedan en cada nueva rama. Están divididos en parejas. Una vid del par se deja intacta y la segunda se corta para que queden al menos 3 yemas.
Después del final de la fructificación, se corta la vid larga. Los brotes brotan de una pequeña poda, que se forman de acuerdo con el método descrito anteriormente.

Cada otoño, se realiza una poda sanitaria: se eliminan las partes viejas y secas de la planta afectadas por enfermedades y plagas.

Normas de transferencia y transbordo

Antes de la primera fructificación, las uvas se transfieren anualmente a un recipiente más libre. Para hacer esto, se retira de la maceta junto con un trozo de tierra, se eliminan unos centímetros de la parte superior del suelo y el drenaje. Se vierte una capa de drenaje en el fondo de la maceta nueva y se sumerge la planta junto con un terrón de tierra. El volumen faltante se llena de tierra. Se riegan las uvas.

Después de la primera fructificación, la vid comienza a trasplantarse. Esto se hace una vez cada 2-3 años. Al trasplantar, la planta se retira de la maceta y al menos un tercio se limpia de la tierra. Se eliminan las raíces enfermas y dañadas. El drenaje se vierte en la olla, las uvas se colocan allí y el espacio libre se cubre con tierra. El suelo se humedece.

Después del trasplante, la planta se mantiene en un lugar sombreado durante 7 días. Esto lo ayudará a adaptarse.

Las vides necesitarán apoyo. Para hacer esto, se les permite atravesar la ventana o estar atados a una cuerda estirada en ángulo.

Propagación por esquejes

Además de cultivar uvas a partir de semillas, puede propagarlas mediante esquejes. Los esquejes se plantan inmediatamente en el lugar donde se planea la disposición permanente de los arbustos.
Para obtener esquejes, debe cortar las ramas de uvas de los arbustos recién cortados, pero para que cada rama tenga al menos tres yemas. La parte inferior del corte se corta en ángulo. Por encima de la yema, la rama se corta a 2-3 cm de distancia, también en un ángulo de al menos 45 grados.

Plantación de esquejes:

1. Plante los esquejes de uva cosechados en el suelo, y cuantas más cosechas haya, más probabilidades tendrá de obtener buenas plántulas.
2. El suelo debe contener arena y humus, pero no debe ser alcalino (esto se puede verificar con un dispositivo especial). No vale la pena saturar fuertemente el suelo con fertilizantes minerales, esto puede dañar las uvas.
3. Requiere equipar un soporte de vid. Comenzará a gatear y tendrá que aferrarse a algo. Muy a menudo, dicho soporte está hecho de madera y puede ser vertical u horizontal.
4. Los esquejes deben plantarse en la primavera, cuando las heladas se detienen por la noche.
5. Profundice los esquejes en el suelo hasta las yemas superiores (deben elevarse ligeramente por encima del nivel del suelo), observando un intervalo de 2-3 m.
6. El suelo debería haberse humedecido, pero sin exceso. Se pueden utilizar sistemas de riego caseros si el verano es demasiado seco.
7. Cuando los esquejes comenzaron a crecer, debe podar las ramas regularmente y evitar un juego de cepillos, ya que las uvas darán frutos con la fuerza adecuada solo después de 3-4 años de crecimiento.
8. La poda de ramas debe realizarse más cerca del invierno, cuando los arbustos comienzan a descansar de la floración y se quedan dormidos.
9. También vale la pena asegurarse de que las plagas y enfermedades no destruyan las plántulas.

Muy a menudo, las uvas se propagan utilizando plántulas o esquejes. El uso del método de semillas está asociado con una serie de dificultades. Por lo tanto, se usa con mucha menos frecuencia.

Al plantar semillas, tenga en cuenta los riesgos involucrados. No será posible prever de antemano qué cualidades adquirirá una nueva cultura. Existe la posibilidad de que las bayas no sean tan grandes como se esperaba. Además, sus características gustativas pueden deteriorarse.

Hay muchos problemas que pueden resolverse cultivando uvas a partir de semillas. El procedimiento ayuda a sacar una nueva variedad fructífera. Por lo tanto, este procedimiento a menudo lo llevan a cabo los criadores.

Rizoma

Muy a menudo, las uvas de semilla se cultivan como patrón. En el arbusto resultante, posteriormente será posible inocular una variedad productiva.

A veces, el residente de verano quiere sentirse como un criador. En tal situación, cultiva uvas mediante el método de semillas para el desarrollo general. Para ello, se recomienda plantar varias semillas al mismo tiempo.

Luego, será posible comparar las plantas obtenidas en términos de resistencia a enfermedades y plagas, evaluar su resistencia a las heladas y al clima seco, para determinar los parámetros de rendimiento y las características cualitativas de las bayas.

Recetas sencillas de mermelada y mermelada de uva para el invierno.

Mermelada de uva

En la foto, mermelada de uva.

Para hacer mermelada de uva de acuerdo con esta receta, primero, las bayas deben retirarse de los racimos y enjuagarse bien, habiendo cortado previamente las colas. Luego deseche la fruta dañada. Para que la mermelada de uva sea realmente sabrosa, es necesario tomar solo bayas enteras con pulpa carnosa y piel densa. Entonces todo depende de la variedad que se utilice: verde, azul o blanca. De esto dependerá la calidad del producto final. Las frutas verdes generalmente se hierven previamente en agua corriente para ablandarlas. Para preservar el color, puede agregar un poco de sal a razón de media cucharadita por 1 kg de bayas. Las variedades azul y blanca no necesitan tal procesamiento. Solo se les quitan los granos. Si las bayas están demasiado maduras, también puede quitarles la piel.

El producto ahora está completamente listo para el proceso principal.

La mermelada de uva se puede preparar de diferentes formas. La más común es la opción habitual, para la cual es necesario tomar 1 kg de frutas maduras, 1 kg de azúcar y un vaso de agua fría.

La cocción se lleva a cabo en varias etapas: el jarabe se hierve con agua y azúcar. Las bayas preparadas se sumergen en él y la mezcla se lleva a ebullición. El producto se hierve durante 5 minutos a fuego lento y luego se deja reposar hasta que se enfríe por completo. El procedimiento se repite un par de veces más. En el transcurso de la ebullición, no olvide quitar la espuma y quitar los granos flotantes. Para el gusto, puede agregar un poco de ácido cítrico (una cucharadita) o vainillina en la punta de un cuchillo al final de la cocción. Al final de la cocción, la mermelada de uva caliente, preparada de acuerdo con esta sencilla receta, se coloca en frascos esterilizados y se cierra herméticamente con tapas de hojalata. Guardar en lugar fresco y seco.

La mermelada de uva se puede hacer de una manera ligeramente diferente: coloque las bayas lavadas en un recipiente preparado. Verter el almíbar hirviendo sobre las frutas y dejar reposar 12 horas, luego llevar a ebullición y dejar nuevamente por medio día. En el tercer día, agregue limón picado (sin hueso) a la masa caliente. De lo contrario, el proceso de elaboración de mermelada de uva de acuerdo con esta receta no se modifica. El cuarto día, vierta 10 g de vainillina en la mermelada caliente y coloque el producto en frascos.

Mermelada de uva con aroma a cerezas para el invierno

En la foto hay una mermelada de uva inusual.

Para preparar una mermelada de uva tan inusual de acuerdo con esta receta simple, debe tener lo siguiente: 3 kg de uvas, 3 kg de azúcar granulada, ácido cítrico, tallos de cereza, vainillina.

Las uvas se seleccionan cuidadosamente. Después de eso, se lava y se hierve en agua hirviendo durante unos dos minutos. Para que las uvas adquieran un agradable olor a cereza, se deben colocar tallos de cereza lavados en esta agua.

Luego toman agua y azúcar, hacen un almíbar, le ponen bayas, que ya están escaldadas. Deje reposar todo a temperatura ambiente durante 4 horas. Luego todo se lleva a ebullición, se cocina durante aproximadamente una hora a fuego lento y luego se retira del fuego durante aproximadamente 10 minutos. Luego se agrega ácido cítrico a la mermelada, así como vainillina si se desea, y luego se cocina hasta que esté cocido.

Asegúrese de esterilizar los frascos de mermelada antes de enrollarlos. La mermelada de uva, preparada para el invierno según esta receta, se enfría sin voltear las latas.

Mire la foto de recetas de mermelada de uva:

Mermelada de uva

En la foto mermelada de uva

Las bayas y las frutas son buenas no solo en forma de mermelada. Jam puede ser una gran opción. Este producto es perfecto como relleno de tartas o como complemento para las tostadas matutinas. Esta sencilla receta hace mermelada de uva casera de la siguiente manera.

Para un plato de este tipo, necesitará 1 kg de azúcar, 1,8 kg de uvas, la ralladura de medio limón y 80 ml de jugo de limón. Es mejor preparar mermelada así: enjuagar y clasificar bien las uvas. Retire cada uva de la cáscara. Cubrir la masa resultante, poner a fuego medio, llevar a ebullición y dejar actuar durante 5 minutos. Ahora la mezcla debe exprimirse a través de un colador para deshacerse de las semillas innecesarias. Vierta la masa nuevamente en la sartén, agregue el resto de los ingredientes según la receta, déjela hervir y déjela hervir a fuego lento hasta que esté cocida. Solo queda poner todo en un plato previamente preparado, sellarlo bien y guardarlo en un lugar fresco.

A continuación, descubrirá qué se puede hacer con uvas para una mesa dulce.

Trasplante de campo abierto

La plántula de uva cultivada se trasplanta a campo abierto tan pronto como alcanza una altura de 30 cm. Al mismo tiempo, el clima cálido ya debe establecerse en la calle y no debe haber amenaza de heladas nocturnas. Se selecciona un lugar bien iluminado para el aterrizaje, protegido del viento frío del norte. Es preferible plantar uvas en suelos ligeros con buena permeabilidad al aire y drenaje. La ubicación del sitio en tierras bajas, alta humedad o la ubicación cercana de agua subterránea puede provocar la congelación de los arbustos.

Para plantar uvas jóvenes, se cavan agujeros a una distancia de 1,5 a 2 metros entre sí. Allí se vierte una nutritiva mezcla de tierra preparada a partes iguales de arena de río, cualquier tipo de humus y tierra. Antes de plantar las plantas, el hoyo está bien humedecido. Si el suelo arcilloso prevalece en el sitio, se recomienda agregar compost, arena u otro material para el drenaje.

Al mismo tiempo, se examina la acidez del suelo. Las diferentes variedades de uva tienen diferentes preferencias a este respecto. Por ejemplo, a las plantas de origen estadounidense les va mejor a un pH de 5,5 a 6, a las plantas europeas de 6,5 a 7 y a los híbridos de 6,0 a 6,5. Si los parámetros no corresponden a los recomendados, entonces es necesario tomar medidas para normalizarlos.

Se elige un día cálido y soleado para plantar uvas. Cada rodaje se fija sobre un soporte establecido. En el primer año, el cuidado principal es la organización del riego oportuno, el aflojamiento del suelo y el deshierbe de las malezas emergentes. Si todo se hace correctamente, la planta enraizará bien y su altura alcanzará los 1-2 metros.

La poda formativa se lleva a cabo solo en el tercer año de vida del arbusto de uva. Si la variedad se elige con éxito, dará frutos 3-4 años después de la siembra, sin embargo, ha habido casos en los que la planta dio su primera cosecha después de 2 años.

Al cultivar uvas para hacer vino, debe saber que la calidad del suelo tiene un efecto significativo en el sabor. La primera alimentación de los arbustos se realiza un par de semanas después de la siembra en el sitio. En el futuro, los fertilizantes se aplican una vez al año, generalmente en primavera. El soporte está organizado por cualquier método disponible y preferido:

• opción de cenador;
• método parietal;
• método de tapiz.

Si se decidió cultivar uvas por el método de la pared, entonces vale la pena retirarse de la pared al menos 1 metro para que el arbusto tenga la oportunidad de recibir la dosis de luz solar que necesita y esté bien ventilado. Si bien las uvas aún son pequeñas, puede sujetarlas a clavijas clavadas en el suelo. Su altura se selecciona de tal manera que la vid no tenga la oportunidad de hundirse en el suelo.

A medida que crece el arbusto de uva, se quitan las clavijas y las ramas se fijan en un enrejado o cenador, formando un hermoso marco verde a partir de ellas en el futuro. Los procesos débiles o dañados deben eliminarse de manera oportuna para que el arbusto no desperdicie energía y nutrientes en ellos. También debe asegurarse de que las uvas no crezcan demasiado espesas, ya que esto conduce no solo a su agotamiento, sino también al desarrollo de enfermedades fúngicas.

¿Porqué necesitamos esto?

Este método de cultivo de uvas a partir de semillas se usa muy raramente por dos razones: una larga espera para la fructificación, la incapacidad de predecir qué será una planta a partir de una semilla al final. Parecería, por qué perder mucho tiempo y recursos si existen formas más accesibles y convenientes. Sin embargo, el método es muy interesante, especialmente para los jardineros de juego que aman los experimentos. Y es por eso:

• Sed de nuevos experimentos en cabañas de verano... Por ejemplo, puede experimentar y plantar uvas con semillas de diferentes variedades y ver qué sale de ellas, en qué se diferencian.
• Deseo de hacer una nueva variedad... Muy a menudo, intentan crear una nueva variedad con la ayuda de semillas en crecimiento.
• El deseo de hacer una acción... El método de plantar uvas con semillas es relevante cuando el jardinero planea hacer un caldo (un arbusto de uva en el que se injertará otra uva).

¡Por cierto! Cómo plantar uvas en primavera, leer en este material.

¡Nota! Las uvas de semilla comienzan a dar frutos en aproximadamente 4-5 años. En algunos casos, es posible lograr la fructificación después de dos o tres años, pero esta es más la excepción que la regla.

Preparación para plantar uvas a partir de semillas.

Después de una verificación completa de la viabilidad de las semillas, es necesario enjuagarlas.

Los granos de siembra se vierten con agua y se dejan por un día. Después de estratificar los huesos, este procedimiento se llama estratificación.

La germinación de los granos se puede detener o acelerar. Si planea cultivar un arbusto después de un mes o más, puede colocar las semillas en un lugar frío y húmedo. Un entorno adecuado para ralentizar el desarrollo es el suelo en invierno. Pero para cultivar semillas en casa, el proceso de germinación debe acelerarse.

Sustrato

El respaldo es un paquete hermético con muchas toallas de papel húmedas. Además de las toallas, puede usar arena, turba. Es mejor dejar su elección en la última opción, ya que el musgo tiene propiedades antifúngicas y rápidamente elimina el moho.

Paquete

Los huesos se colocan en una bolsa, esparciéndolos por el área. Se vierte una mezcla de tierra especial sobre los granos, cuyo espesor no debe ser superior a 15 mm. Coloca la bolsa en un lugar húmedo y frío. La mejor opción es un frigorífico. El período de almacenamiento es de 90 días.

No puede enviar un paquete al congelador, solo al estante. Los granos para plantar se obtienen a principios de marzo, la siembra de granos se lleva a cabo en un contenedor.

Es importante plantar semillas de una en una en cada maceta.

Temperatura

El indicador nocturno no puede caer por debajo de los 15 grados. Para evitar que la temperatura suba o baje, las semillas deben almacenarse en un invernadero o se deben usar tapetes calentados.

La tierra

Es imposible llenar el suelo si recientemente ha regado la planta, pero la tierra ya se secó; use un rociador. Los brotes atraviesan la capa del suelo de 14 a 56 días. Realice un seguimiento periódico del desarrollo de la planta.

Puede trasplantar los arbustos solo cuando alcancen los 8 cm de altura. Para que la planta se vuelva fuerte y resistente a las heladas, las macetas no se sacan al jardín hasta que las uvas alcanzan los 30 cm. Además, las raíces de las plantas deben fortalecerse y deben aparecer unas 6 hojas en los tallos. .

Cómo plantar una plántula en una maceta.

Se recomienda plantar una plántula cultivada a partir de esquejes o comprada en el mercado en la primavera. Durante la temporada de crecimiento activo, echará raíces y se desarrollará más rápido.

Antes de plantar uvas, elija un material de plantación adecuado. Las plántulas deben tener un sistema de raíces desarrollado, una corteza firme pero elástica y raíces vivas. La altura del tronco es superior a 2 m.

Preparación del sustrato y contenedor.

Para que la plántula eche raíces, se prepara el suelo. El suelo debe estar suelto y fértil. La turba, el humus y la arena de río se mezclan en proporciones iguales. Se añaden un vaso de ceniza, 35 g de superfosfato, 35 g de urea y 20 g de sal de potasio a 10 kg de mezcla de suelo. Mezclar bien los ingredientes.

Al cultivar uvas en un apartamento, necesitará drenaje: arcilla expandida pequeña o piedra triturada, cerámica rota, relleno especial.

El suelo y el drenaje se desinfectan: se encienden en el horno, se vierten con una solución rosa oscura de permanganato de potasio o agua hirviendo.

Para la primera siembra, un recipiente con un volumen de 4-5 litros es suficiente. En el segundo año, la vid se trasplanta a una maceta con un volumen de al menos 8 litros.

Los recipientes también se desinfectan: se limpian con una solución rosa oscura de permanganato de potasio o un producto preparado con un balde de agua y 1 cucharada. l. sulfato de cobre.

Algoritmo de aterrizaje

Plantar uvas en casa es un proceso de corta duración:

1. Las raíces de la plántula se cortan en un tercio. Remojar en una solución de color rosa claro de permanganato de potasio durante 30 minutos y durante 2 días en un estimulador de raíces "Kornevin".
2. Se vierte una capa de drenaje con una altura de 1-2 cm en el fondo de la maceta.El resto del espacio se llena con tierra para que queden 2-3 cm libres hasta el borde.
3. La plántula se entierra en el suelo para que pueda mantenerse en pie sin apoyo. La parte inferior del tronco es una púa para formar un pequeño montículo.
4. La planta se riega abundantemente con agua tibia, se cubre con una película o una parte cortada de la botella.
5. La plántula se riega a medida que se seca el suelo. Al regar, se rocía la liana.
6. Cuando los brotes comienzan a abrirse en la planta, se retira la película.

Qué semillas deben usarse y la elección de una variedad adecuada

Si planta semillas de cualquier tipo en el hogar o en el campo en el suelo, entonces puede fallar, ya que no hay garantías de que la semilla brote y el cultivo y la fructificación de las uvas sean exitosos. Por lo tanto, debe considerar cuidadosamente la elección de la variedad, para que sea más fácil cultivar una planta a partir de semillas en casa.

Ideal para este negocio son las semillas de uva de alguna nueva variedad híbrida.con parámetros mejorados, excelente resistencia a enfermedades y factores externos adversos. Gracias a estas cualidades, la semilla de uva tiene más posibilidades de enraizar con éxito, crecer normalmente y dar buenos frutos en el futuro.

También al elegir una variedad es muy importante centrarse en las condiciones climáticas de la región... Después de todo, no todas las variedades se sentirán cómodas en una región en particular. Por lo tanto, debe averiguar de antemano qué variedad es óptima para cultivar en sus condiciones climáticas.

Además, también puedes elige una opción en función del objetivo final, por ejemplo, solo quieres consumirlo o hacer zumo, mermelada, vino, etc.

¡Importante! Para que el cultivo de uvas a partir de semillas en el hogar tenga éxito, es necesario tomar semillas para plantar de uvas bien maduras. También es deseable que sean dulces y grandes, y las semillas mismas deben ser marrones con una cáscara densa.

Preparación para el enraizamiento

A principios de la primavera, es necesario enraizar la vid. El material de siembra debe prepararse antes de plantar.

Verificación de seguridad

Cuando retire las plántulas de su lugar de almacenamiento de invierno, debe desempacarlas e inspeccionar cada una para determinar su idoneidad para la siembra. Para hacer esto, es necesario cortar todos los esquejes con un corte transversal e inspeccionar este lugar: un vástago adecuado para enraizar tendrá un núcleo húmedo y un corte de color verde brillante, sin inclusiones. Si el sitio de corte está seco, entonces esta vid no es adecuada para enraizar, ya que no sobrevivió al invierno y se secó.

Sumergir

Después de un examen minucioso del material de siembra, es necesario "despertarlo" saturándolo con humedad.

Para hacer esto, realice las siguientes acciones:

1. Tome un balde u otro recipiente conveniente y llénelo con agua tibia.
2. Sumerja todas las plántulas en un balde y sumérjalas en el líquido durante dos días.

Poda

Después de que la vid está en un líquido tibio, se corta en vástagos con 2-3 ojos.

Este procedimiento se lleva a cabo de la siguiente manera:

1. Haga un corte recto superior 1-2 cm por encima del ojal.
2. Haga un corte inferior con un corte oblicuo 1 cm por debajo de la mirilla exterior.
3. Nivele el corte inferior con un cuchillo afilado para que el cambium no quede aplastado después de cortar con una podadora.

Tratamiento estimulante

Al cortar los esquejes, debe estimular su formación de raíces:

1. En la parte inferior de cada corte con un cuchillo esterilizado, haga cortes verticales a lo largo de los entrenudos inferiores y frote "Heteroauxina" (fitohormona de crecimiento) en ellos para formar un callo de raíz en el vástago.
2. Baje las patas con un corte inferior durante dos días en una solución de estimulador de formación de raíces, que se puede preparar a partir de humato, miel o jugo de aloe (1 cda. L. por balde de agua).
3. Trate el corte superior con una cancha de jardín.

¡Importante! Si las yemas de las inflorescencias comenzaron a desarrollarse en los segmentos de las vides en el estimulador, deben pellizcarse, de lo contrario, consumirán todo el suministro de nutrientes de la planta joven para su desarrollo.

Cuidado de la uva

Al hacer la pregunta de cómo cultivar uvas correctamente, en primer lugar, vale la pena familiarizarse con los matices básicos de su cuidado. La esperanza de vida y la productividad de la planta dependen de la corrección de la tecnología agrícola.

Reglas para plantar y cuidar uvas en campo abierto para principiantes.

Cuidado después del invierno

Cuando la temperatura exterior alcanza los + 5 ° C, el refugio se retira de la planta. El arbusto se rocía con "Epin". Las uvas se examinan en busca de enfermedades, se rocían con una solución de sulfato de cobre (se toma 1 cucharada. L del producto en un balde de agua).

Preparándose para el invierno

Para prevenir la infección de las uvas con enfermedades infecciosas, se trata con una solución de sulfato de cobre. Recoge todas las hojas y restos de plantas. La vid se dobla al suelo y se asegura con una carga o soporte. Desde arriba, la planta está cubierta de ramas de abeto.

Regando

Las uvas no necesitan riego frecuente. La primera vez que se riega el suelo después de que se haya quitado el refugio de invierno. La segunda plantación se riega 7 días antes de la floración y la tercera, cuando la planta se desvanece.

Las uvas se riegan por última vez en una temporada en la que se han recolectado todos los frutos. Para el riego, use agua tibia y sedimentada. Este procedimiento se realiza por la mañana o por la noche cuando el sol está inactivo.

Liga

El procedimiento se lleva a cabo en 2 etapas. Una liga seca se lleva a cabo inmediatamente después de que se retira el refugio de invierno. La vid está atada al primer escalón del enrejado. Se hace una liga verde a medida que se desarrollan los brotes. Las partes de la planta que han vuelto a crecer se unen a los siguientes pasos de los brotes en ángulo.

Aflojando

Después de cada riego y precipitación, la tierra alrededor de las uvas se afloja para destruir la corteza terrestre. Durante el proceso de aflojamiento, es conveniente eliminar las malas hierbas que portan la infección.

Tratamientos preventivos

Cuando las uvas crecen, es importante protegerlas de las enfermedades. Para ello, se realiza un tratamiento preventivo.

La primera vez que se rocía la planta en primavera, la segunda una semana antes de la floración o en los brotes, la tercera, después de la floración, la cuarta, cuando los frutos alcanzan el tamaño de un guisante.

Para la pulverización se utiliza líquido de Burdeos, sulfato de cobre o fungicidas sistémicos.

Consejos útiles de cultivo de jardineros experimentados

En su experiencia, muchos jardineros han deducido varias reglas que permitirán cultivar uvas jóvenes reales a partir de la semilla. Escuche estos consejos y tal vez repita su experiencia positiva.

Los jardineros tienen sus propios trucos para cultivar uvas.

• Si desea que la planta joven sea resistente a temperaturas extremas, y la caída de temperatura exterior después de la siembra no afecta a las uvas, debe comenzar a endurecer la planta. En primavera, cuando la temperatura es de 10 grados centígrados o más, es necesario sacar la planta al aire libre durante varias horas. Tal endurecimiento formará una buena inmunidad en una planta joven.

No tengas miedo de sazonar tus uvas

• Todas las uvas, incluso las que se cultivan a partir de semillas, deben fertilizarse adecuadamente. Para esto, puede usar humus ordinario. Sin embargo, los jardineros recomiendan el uso de complejos de jardines. Es importante que se indiquen los siguientes nombres en la lista de ingredientes: nitrógeno, fósforo, cobre, potasio, zinc. Al trasplantar una planta al suelo, este fertilizante se esparce sobre el hoyo. Es importante elegir la proporción adecuada para que las uvas tengan suficientes nutrientes.

Los fertilizantes nitrogenados aumentan la productividad de la uva

• Vale la pena plantar plantas en el suelo solo cuando el clima se haya calmado y la tierra se haya calentado. Por ejemplo, a finales de junio. Asegúrese de consultar el pronóstico del tiempo. Es importante que no se esperan heladas en un futuro próximo. De lo contrario, la planta puede morir a causa de tal cambio en el medio ambiente. Si planta en mayo o principios de junio, corre el riesgo de plantar uvas en suelo frío. Incluso la planta más experimentada no podrá hacer frente a tal desgracia.

No plante uvas en mayo y principios de junio. De lo contrario, la planta puede morir.

• Prepara previamente el sitio para plantar uvas. Y no es solo la formación de los agujeros. Es importante plantar todos los arbustos, flores y plantas que necesitan nutrientes y sustancias lejos de las uvas jóvenes. Al principio, las uvas requieren muchos nutrientes y oligoelementos. Debido al hecho de que es un "novato" en la tierra, no podrá competir con huéspedes más experimentados. Y esto conducirá a la muerte de la planta.

No plante uvas junto a abetos y abetos, le quitarán todos los nutrientes

• Por último, asegúrese de que el pronóstico del tiempo durante el aterrizaje, antes y después de que no llueva. Desafortunadamente, las fuertes lluvias pueden provocar la descomposición de las raíces de las uvas.

Plantar uvas con esquejes verdes.

Quizás, muchos estarán interesados ​​en este método en particular, que fue desarrollado por Yu.D. Lykov. Su método es utilizado por muchos jardineros. El cultivo de la uva se realiza durante un período estival. Según el autor, julio se considera el mejor período. Los esquejes se toman de brotes o hijastros con 3-4 yemas. La parte inferior se corta 3-4 cm por debajo del nudo y la parte superior está justo por encima del riñón. Los cortes se colocan en un recipiente con agua de lluvia.
Para enraizar en este caso, necesita una botella de 5 litros. La parte superior se corta y se rellena con tierra, y se hace un agujero en la parte inferior para el drenaje. Suelo recomendado: 50% compost y 50% suelo regular. Lykov utiliza el suelo excavado por los topos para su método. Una vez colocada la tierra, se compacta agitando y golpeando la botella.Para agitar mejor, vierta también agua de lluvia. En esquejes con 3 yemas, se quita la hoja inferior y se cortan las 2 hojas superiores para reducir el área de evaporación superficial. En un corte de dos ojos, solo queda la hoja superior. Puede instalar 4 rodajas de 5-6 cm en la botella.

Se colocan listones de madera en la botella para hacer un marco. Se coloca una bolsa de plástico encima y se abrocha firmemente. El invernadero terminado se coloca en el lado soleado. Los primeros 12 días, no es necesario tocar los esquejes, porque se crea una humedad natural en el interior a un alto nivel. Además, las plántulas se airean y riegan todas las semanas. Se tarda una media de un mes o un mes y medio en enraizar. A principios de agosto, los esquejes se envían a campo abierto. Este método promete la maduración completa de la plántula en octubre.

Exfoliación de semillas

Muchas semillas de uva deben colocarse en un lugar frío para comenzar a crecer. En la naturaleza, este proceso tiene lugar mientras las semillas están bajo tierra durante el invierno.

Puedes hacer este acto natural en casa. Para hacer esto, necesitará:

Prepare una zona plana y lisa para las semillas de estas uvas. En un recipiente, preferiblemente hermético, vierte arena o turba, que será la mejor opción, por sus propiedades antifúngicas, que a su vez ayudan si aparece moho en la superficie de las semillas.

Es necesario colocar las semillas en la superficie y cubrirlas con la mezcla de tierra.

Enfríe las semillas de uva colocándolas en un refrigerador que pueda usarse para ajustar la temperatura. Los huesos deben mantenerse en este estado durante tres meses. Una temperatura excelente para las semillas de uva es de 1-3 grados. Los huesos no deben congelarse bajo ninguna circunstancia.

¿Cómo elegir las semillas de uva?

Si ha probado una determinada variedad y realmente le gustó el sabor, puede intentar cultivar uvas directamente de sus semillas, recogiéndolas después de comer las bayas. Esta experiencia tiene posibilidades de tener éxito, pero es más útil abordar los negocios con el conocimiento de algunos matices.

- Es mejor tomar semillas de la nueva cosecha de nuevas variedades tempranas e híbridos que den fruto en las condiciones locales. Las plántulas de semillas importadas de variedades del sur no son muy prometedoras en las condiciones del centro de Rusia.

- Las semillas de híbridos americanos y de Amur tienen mejor germinación que las semillas de variedades europeas.

- En las variedades tempranas, a diferencia de las últimas, es necesario aislar las semillas de las bayas inmediatamente después de la aparición del color y el inicio de la acumulación de azúcar. Si la cáscara es dura y dorada, aún no marrón, las semillas han pasado la etapa de madurez de cera lechosa, son adecuadas para la siembra.