Ahora somos más cuidadosos en nuestra elección de alimentos, especialmente desde un punto de vista medioambiental. Y esta es la decisión correcta, ya que la salud humana depende directamente del tipo de alimento. Muchas personas prefieren cultivar frutas y verduras en sus jardines o cabañas de verano. Si le gusta la comida fresca y sabrosa, le gusta cultivar plantas y flores, entonces no le será difícil organizar un huerto en el balcón.
Qué plantar en el balcón: variedades de verduras y verduras.
Después de haberse preguntado cómo construir camas para el hogar, considere qué propósito persigue. ¿Decorar el balcón y al mismo tiempo enriquecer el menú familiar sin dedicar demasiado tiempo al cuidado del jardín? Luego, preste atención a las diversas variedades de vegetación, que se distinguen por su apariencia decorativa, sencillez y composición útil:
- cebollas en una pluma - cebollas, cebolletas, cebollas;
- ensalada - "Odessa (rizado)", "Copo de nieve", "Maisky", berros;
- perejil - "Cuentas", "Fitness", "Encaje Esmeralda";
- albahaca - "Aroma de clavo", "Reina tailandesa", "Aroma verde";
- otros tipos de especias: perifollo, acelga, cilantro, apio, menta.
La albahaca se puede cultivar en una maceta.
¿Le gustaría sorprender a sus invitados con una ensalada de verduras a base de fragantes frutas recién recolectadas en invierno? Prepárese para el día significativo con anticipación: plante varias plántulas de tomates, pepinos, pimientos. Lo principal es elegir variedades de bajo crecimiento para que los contenedores con ellas sean estables y no juegues con los accesorios. Si no desea comprar plántulas ya preparadas, abastecerse de semillas para organizar un jardín en el balcón:
- pimientos picantes - Ogonyok, Serpent Gorynych, Superchili;
- tomate cherry - Kishmish, Mikron-NK, Cascade Red, Cherripals;
- pepinos - Coraje, gato de Pallas, milagro del balcón;
- pimentón dulce - Acuarela, Quilates, Isla del Tesoro.
Las plantas trepadoras también se ven impresionantes, por lo que en aras de la belleza y el beneficio, puede quedar perplejo si planta frijoles o guisantes. Y si cultivar un huerto parece ser una tarea rutinaria, preste atención a las bayas: fresas, grosellas, arándanos. Algunos entusiastas en un espacio reducido logran cultivar con éxito frambuesas, physalis, higos.
Granada en el balcón
Los jardineros experimentados a menudo organizan un mini-vivero de investigación en el balcón. Allí, observan plantas exóticas, para que luego puedan reubicarse sin miedo en una parcela personal o en un invernadero en toda regla. Como resultado, es posible cultivar frutas tan inusuales como plátanos, kiwis, caquis e incluso granos de café en un clima templado.
Cómo convertir un balcón en un mini jardín
Este es un asunto simple para los principiantes en el balcón, y las personas que han dedicado años a la jardinería comprenden que la cosecha no crecerá tan fácilmente. Es necesario proporcionar al cultivo elegido las condiciones óptimas para su crecimiento y fructificación:
- composición y calentamiento del suelo,
- iluminación, riego, modo de recarga,
- temperatura del aire, humedad, tasa de intercambio de aire.
Para mantener estos parámetros en una proporción aceptable, primero prepare el balcón:
- Selle los espacios en las esquinas y las paredes para minimizar las corrientes de aire.
- Refresque las perlas de acristalamiento y aplique masilla en las juntas si encuentra goteras en las ventanas.
- ¿Es el revestimiento del piso lo suficientemente fuerte como para soportar el estrés adicional? Protéjalo con linóleo grueso si es necesario.
Si ya ha acristalado y aislado el balcón, tal vez incluso lo caliente, nada le impedirá equipar un huerto aquí para el cultivo temprano y tardío de cultivos. Muchas variedades, por ejemplo, los mini-tomates, pueden producir frutos activamente a temperaturas relativamente bajas y con pocas horas de luz hasta el Año Nuevo. Es cierto que todavía necesitan iluminación adicional, por lo que deberán suministrar electricidad a la logia y conectar una toma de corriente.
Complementar las plántulas de tomate
Es posible que se necesiten medidas adicionales para el pleno funcionamiento del espacio del balcón en el nuevo estado:
- instalación de un parabrisas en el lado desde el que suele soplar el viento;
- instalación de dispositivos y materiales de sombreado: visera, paraguas, toldo, película de espejo;
- expansión del área utilizable debido a estantes, alféizares de ventanas, bañeras, enrejados, etc.
Puede hacer un jardín con sus propias manos en un balcón sin vidriar, abierto a todos los vientos y elementos, a fines de la primavera y el verano. Durante este período, los caprichos repentinos del clima son poco probables. No obstante, proporcionará información sobre cómo proteger las plántulas jóvenes en caso de fuerza mayor. Por ejemplo, puede envolverlos en un spunbond denso (60-80 g / m2) o llevarlos a la habitación.
Disposición de locales
Las condiciones en un balcón cerrado se asemejan a una terraza o invernadero sin calefacción. El vidrio atrapa los rayos del sol, por lo que la temperatura en tales estructuras es más alta que en el exterior y las plantas no temen las heladas leves.
En los balcones, la iluminación es mejor que en la habitación y las logias, ya que la luz del sol proviene de 4 lados a la vez. El volumen interno limitado permite mantener una humedad atmosférica alta, en comparación con las salas de estar. La ausencia de techo permite cultivar enredaderas largas: pepinos, legumbres, tomates indeterminados.
Para cultivar verduras en un balcón, debes equiparlo. En una logia de tamaño mediano, el área de cultivo varía de 1,5 metros cuadrados. m) Aquí se pueden colocar estantes colgantes y enrejados. El lugar más claro se usa para verduras. En la parte trasera del balcón se colocan cítricos y cajas con hierbas.
La mayoría de las plantas del balcón se guardan en estanterías. Se ensamblan a partir de tablones de madera, colocando varios estantes horizontales sobre soportes verticales.
En el caso de las vides, hay que disponer las espalderas. Pueden ser verticales u horizontales. Los primeros son adecuados para tomates y pepinos altos, los segundos para hortalizas de arbusto.
Los tapices se pueden colocar a lo largo de los lados o transversales del balcón. Para el cultivo de interior, son convenientes las macetas con un enrejado móvil, que se adjuntan directamente al contenedor. Estos contenedores se pueden llevar junto con las plantas.
Para la instalación de enrejados horizontales, las lamas de madera se fijan en las pendientes de las ventanas cada 20-30 cm.
Es poco probable que las plantas en el balcón necesiten iluminación adicional. En los casos en que sea necesario, se utilizan lámparas fluorescentes o LED. La mejor opción es comprar phytolamps especiales que den luz al espectro que necesitan las plantas.
Qué cultivar: la elección de los contenedores y la preparación del suelo.
Para mantener sus cultivos cómodos en un espacio confinado, asegúrese de tener contenedores lo suficientemente grandes para ellos. Puede ser:
- cajas rectangulares para plantones;
- macetas y macetas redondas;
- macetas colgantes y de suelo;
- ollas, palanganas, baldes que gotean;
- pipas de agua, barriles, botellas de agua, bolsas de construcción.
Una amplia gama de opciones para un mini huerto
No escatime en el volumen y la densidad de la disposición de los contenedores; debido a la falta de espacio, las plantas comienzan a doler, como resultado, su efecto decorativo se deteriora y la calidad del cultivo disminuye.Para una planta adulta, los pepinos y pimientos necesitan un recipiente de 5 litros, los tomates y las berenjenas comunes necesitan 10 litros y los mini tomates crecen bien en macetas de 2 o 3 litros.
Para cultivar hierbas picantes, la forma más fácil es "romper" un huerto en el alféizar de la ventana del balcón; aquí habrá luz para ellas y es conveniente cuidarlas. Para forzar las plumas de la cebolla, puedes hacerlo con vasos de plástico o botes de mayonesa llenos de agua o tierra. Los contenedores grandes, de al menos 20 cm de ancho y profundidad, son necesarios para cultivar tubérculos como remolacha, zanahoria y apio.
En cuanto al suelo, debido al volumen limitado, se le imponen requisitos especiales:
- Fertilidad,
- ausencia de plagas,
- permeabilidad a la humedad y al aire.
La mezcla de tierra debe estar suelta.
Es mejor comprar una mezcla de tierra adecuada para un huerto doméstico en una tienda especializada o, en casos extremos, prepararla usted mismo a partir de ingredientes preparados de manera oportuna y mezclados en las siguientes proporciones:
- turba, tierra de césped, humus, gordolobo - 5: 1: 3: 1;
- humus, tierra de césped - 2: 1;
- humus, gordolobo, tierra de césped - 7: 1: 2;
- abono, arena gruesa de río, humus - 1: 1: 2 (más dos vasos de ceniza por cada dos cubos de la mezcla).
Asegúrese de hacer ranuras en el fondo de los recipientes para drenar el exceso de agua. Coloque una capa de drenaje en el fondo: arcilla expandida, perlita, fragmentos de arcilla, grava gruesa, trozos de espuma. Luego llene la parte superior con tierra nutritiva y déjela por unos días. Cuando la tierra esté compactada (no apisone específicamente), llénela hasta arriba y podrá comenzar a plantar semillas o plántulas.
Arcilla expandida para drenaje
Por amarga experiencia
Me apresuro a compartir con ustedes las lecciones que aprendí de mi propia experiencia de cultivar un jardín en una logia:
- Incluso las plantas de balcón pueden sufrir plagas y enfermedades. Para evitar el uso de productos químicos, recomiendo plantar flores saludables como caléndulas, ruda y lavanda. Ahuyentan las plagas con su aroma.
Las maravillas son ayudantes confiables en el control de plagas
- No escatime en el tamaño del contenedor de plantación. Saqué el tamaño óptimo para mi logia (1,7x5 m): dos macetas colgantes de 15x55x10 cm, una maceta fija de 15x30x10 cm y varias macetas independientes. En esta área, hay hierbas picantes, pimientos enanos picantes, tomates cherry y un par de arbustos de frijoles de tamaño insuficiente.
- Lea atentamente la descripción de la variedad, recordando que todas deben ser autopolinizantes..
Las sutilezas de cultivar diferentes cultivos.
¿Por qué, con toda la aparente facilidad de la idea de tener un jardín en el balcón, no todo el mundo tiene éxito, y en lugar de arbustos generosamente fructíferos, alguien cultiva cercas de cañas semisecas, tristemente colgadas del alféizar de la ventana? El principal error es descuidar los matices del flujo de trabajo. Preste atención al tipo de cuidado que requiere una planta en particular y siga las recomendaciones al pie de la letra.
Cultivar lechuga en un recipiente.
Si aún no ha decidido qué plantar primero en el jardín del balcón, siga el consejo: siembre una ensalada, es la más fácil de cultivar. Vale la pena comenzar la "campaña de siembra" a fines de abril, si tiene un balcón en el lado sur, y a principios de mayo, si está en el norte. Compre semillas de una empresa de confianza; si no está seguro, pregunte a los residentes de verano con experiencia dónde suelen comprar.
Semillas de lechuga
Decida inmediatamente la cantidad correcta: para 1 maceta mediana necesita de 10 a 15 semillas, se plantan en una caja con un paso de 3 cm. Normalmente, 1 sobre es suficiente para un jardinero novato. A continuación, comience a preparar el material de semilla:
- Prepare una solución de color rosa claro de agua de permanganato de potasio.
- Abra el paquete de semillas y separe la cantidad requerida.
- Envuélvalos en un paño o gasa.
- Sumerja la bolsa de semillas en la solución de manganeso y déjela durante 1 hora para descontaminar.
Plante las semillas en escabeche en el suelo preparado:
- Haga una depresión de 1 a 1,5 cm en el suelo: en la maceta hay varios agujeros y en la caja hay una ranura central a lo largo de toda la longitud.
- Coloque suavemente un par de semillas en el fondo de cada agujero.
- Rellenarlos con tierra, verter abundantemente con agua sedimentada y cubrir con polietileno hasta que aparezcan los primeros brotes.
Si el balcón aún está fresco, mantenga su jardín en un área cálida y sombreada. Dentro de 3-5 días, puede ver brotes jóvenes frágiles, lo que significa que es hora de quitar la película y humedecer el suelo. Tenga en cuenta que a la ensalada no le gusta el calor y tolera perfectamente el frescor. Tan pronto como la temperatura en el termómetro del balcón alcance los 16-18 °, saque los recipientes del espacio habitable sin dudarlo.
Ensalada al aire libre
No olvide regar los brotes de ensalada a diario y, además, rociar las hojas; sin humedad, se vuelven amargas y duras. Si llegan días fríos, organice el riego con menos frecuencia, cada dos días. No es necesario alimentar a la planta, a menos que reutilice la tierra para plantar nuevas semillas. En este caso, 2 semanas después de la germinación, organice la alimentación con fertilizante complejo para la vegetación.
Cómo cultivar tomates en el balcón.
Antes de organizar un jardín de arbustos de tomate en el balcón, debe abastecerse de semillas o plántulas de una variedad adecuada. Es aconsejable en el otoño, en vísperas de las heladas, desenterrar varios arbustos fuertes: en el balcón aislado podrán dar frutos durante otro mes o mes y medio, y en uno bien aislado y calentado - hasta la primavera.
Plántulas de tomate jóvenes
Incluso un principiante puede cultivar plántulas por su cuenta. Para hacer esto, siga las instrucciones paso a paso:
- En suelo húmedo (para la desinfección, debe calcinarse en el microondas o mojarse con una solución fuerte de permanganato de potasio), excave surcos de 1-1.5 cm de profundidad a una distancia de 3-4 cm.
- Coloque las semillas en incrementos de 1 a 2 cm y espolvoree con tierra.
- Cubra los cajones con papel de aluminio o vidrio y colóquelos cerca de la batería; lo ideal es que la temperatura sea de al menos 25 °.
- Durante 3-4 días, verifique la humedad dentro del "invernadero" y, si nota que se seca, rocíe la superficie con una botella rociadora.
- Después de la aparición de las plántulas, transfiéralas al alféizar más cálido y ligero de la ventana y, si es posible, proporcione a las plántulas iluminación suplementaria las 24 horas del día con lámparas fluorescentes.
- Después de aproximadamente una semana, retire la cubierta de la película, todo este tiempo las plántulas deben mantenerse a una humedad extremadamente alta, al menos el 95%.
Cuando los brotes crezcan y se fortalezcan, sáquelos al balcón por un tiempo, déjelos templar. Aún así, controle el contenido de humedad de la capa superior del suelo y la turgencia (elasticidad) de las hojas, y agregue agua estancada a la maceta. Finalmente, deje las plantas en residencia permanente cuando se establezca el régimen de temperatura óptimo para ellas: 16–20 ° por la noche y 20–25 ° durante el día.
Arbustos estándar de mini-tomates
En el proceso de crecimiento, elimine las plantas débiles y rezagadas en desarrollo, trasplante especímenes fuertes que interfieren entre sí en un recipiente separado. No se olvide del aderezo: rocíe regularmente con cenizas y cubra el suelo con humus, pasto podrido, fertilice una vez a la semana con formulaciones compradas a base de guano (excrementos de aves), humatos o vermicompost.
Video: cómo cultivar tomates de balcón:
Pepinos caseros del jardín del balcón.
El pepino es famoso por tener el carácter más caprichoso entre las culturas de los balcones. No tolera corrientes de aire, es exigente con la composición de la mezcla de tierra, necesita una iluminación intensa (los pepinos generalmente no echan raíces en los balcones del norte), de vez en cuando se esfuerza por enfermarse. Pero, habiéndote acostumbrado, obtendrás una cosecha decente de zelents: puedes recolectar 5-7 kg de un arbusto.
Preparar semillas para germinar
Si no planea iluminar su jardín en el balcón, comience a plantar en mayo, cuando las horas de luz duran al menos 10 horas.Pre-germine las semillas de pepino - póngalas en una gasa húmeda y espere hasta que salgan pequeños brotes de los "picos". Coloque la tierra solo en un recipiente desinfectado, por ejemplo, después de sostenerla sobre una olla con agua hirviendo.
Tus acciones adicionales deberían verse así:
- Siembre las semillas en un recipiente a una profundidad de 1,5 a 2 cm, hágalo con cuidado, las plántulas son muy tiernas.
- Cubra los cultivos con material translúcido y coloque los contenedores en el balcón o en otro lugar con una temperatura positiva de 24-26 °.
- A medida que la capa superior de la tierra se seque, rocíelo con un rociador.
Con la agrotecnología correcta, las plántulas aparecerán el sexto día o un poco antes. Ya puede quitar la película o el vidrio, pero asegúrese de mantener un microclima cálido y húmedo cerca de los brotes. Después de 2-3 semanas, cuando aparezcan 2-3 hojas verdaderas en los tallos, endurezca gradualmente las plantas y prepárelas para moverlas al balcón (si originalmente se plantaron en la habitación). Abra la ventana para esto, ventile la habitación, apague los calentadores.
Pepino en un enrejado
Tan pronto como se caliente + 15 ° en el balcón, mueva los contenedores aquí. Después de que aparezcan 5-6 hojas, ate las enredaderas a un enrejado de plástico o a una cuerda estirada. Protégelas del sobrecalentamiento y la hipotermia, dales sombra a tiempo o, por el contrario, envuelve las plantas. Recuerde que no les gustan mucho las corrientes de aire y consumen mucha agua, agua y pepinos en aerosol a diario.
Video: experiencia real de cultivar pepinos en el balcón:
Cultivando fresas en el balcón.
Habiendo visto el precio de las berries en la “temporada baja” en el supermercado, uno puede decidir que es difícil y costoso cultivarlas. De hecho, las fresas echan raíces con bastante facilidad en un balcón o alféizar de una ventana con una temperatura constante de + 18 °. Las variedades remontantes (capaces de florecer y dar frutos repetidamente durante una temporada de crecimiento) se han adaptado bien a las condiciones urbanas:
- "Reina Elizabeth";
- Clery;
- "Supremo";
- "Delicadeza casera".
Plántula de fresa de jardín
Compre plántulas en una tienda, pero es mejor tomarlas de amigos o incluso cultivarlas a partir de semillas. Elija una mezcla de suelo universal: para flores caseras, y los contenedores deben tener un volumen de al menos 3 litros. El proceso de siembra de semillas es muy sencillo:
- Compacte ligeramente el suelo preparado con una tabla.
- Haz ranuras poco profundas en él.
- Con pinzas o un palo afilado, siembre los granos de baya a 2 cm de distancia.
- Coloque balizas de grado si es necesario.
Tenga en cuenta que las semillas brotarán durante mucho tiempo, deben humedecerse regularmente con una botella de spray. Para reducir la evaporación de la humedad, cubra el jardín de fresas con plástico y ventílelo a diario. Mantenga las macetas con plántulas en el lugar más brillante y cálido. Si ves que no reciben el mínimo requerido de 12 horas de luz, dales un sol artificial en forma de retroiluminación con una lámpara fluorescente.
Brotes de fresa
Con plántulas listas para usar, la vida de un jardinero de balcón es aún más fácil. Necesitas:
- Prepare una solución de 1 tableta de heteroauxina (estimulante del crecimiento orgánico) y 5 litros de agua.
- Recorta las raíces más largas y coloca las plantas en la solución durante 3-4 horas.
- Plante cada plántula, medio enterrando su tallo subterráneo.
- Riegue las plantaciones con la solución de heteroauxina preparada.
2 semanas después de la siembra o la aparición de los primeros brotes, alimentar con fertilizante mineral complejo. Rociar las hojas con una solución líquida de hierro, que generalmente se vende en floristerías, no duele: el hierro aumenta el rendimiento de las fresas. Como resultado, cultivarás arbustos capaces de producir bayas aromáticas y sabrosas durante todo el año.
Bayas maduras y aún verdes
Elegir el momento del aterrizaje
jardín en el balcón abierto
Entonces, ya ha decidido qué desea plantar en el jardín de su balcón.Ahora debe elegir el momento más óptimo para plantar cultivos. Esto depende directamente de la ubicación del balcón en relación con los puntos cardinales y la principal fuente de iluminación: el sol. La mayor parte del calor y la luz están en el lado sur, en ese balcón puede plantar las primeras plantas a fines de abril. El lado occidental permite plantar solo a principios de mayo, mientras que el lado norte permite plantar en junio. Si desea acelerar el resultado, no puede plantar semillas, sino plántulas, que también puede cultivar o comprar. Para que las plantas crezcan de manera uniforme, debe entregarlas al sol en el otro lado cada dos días.
Diseño de jardín con balcón - ideas fotográficas
Incluso los aterrizajes de dacha hoy en día son habituales para decorar. No hace falta decir sobre el jardín en el balcón: quiero compartir fotos de las camas de mi hogar y presumir de ellas frente a los invitados como un hito de mi hogar. Aquí hay algunas formas de combinar los beneficios prácticos con la belleza espiritual:
- asegúrese de poner en orden los recipientes utilizados: pinte las macetas y cajas con pintura brillante (incluso puede usar esmalte de uñas), decore con un mosaico de fragmentos o botones de cerámica, envuélvalos con cordel o hilo texturizado;
- para aumentar el área utilizable, use el principio de camas verticales: coloque estantes abiertos, instale un estante de madera o una red de enrejado rizado, haga cercas decorativas;
- Como base, use todo tipo de materiales de desecho: paletas de construcción, cortadas a lo largo o instaladas en el extremo de tuberías de plástico, estantes de flores o domésticos.
No exagere con la compactación: todas las plantas deben ser espaciosas y livianas. También es importante considerar la compatibilidad de los cultivos al plantarlos uno al lado del otro. Entonces, al tomate, la albahaca y el rábano no les gusta crecer junto a los pepinos, el hinojo "peleas" con las espinacas y las zanahorias, con el eneldo.
Para cometer menos errores, obtenga ideas de jardineros experimentados que voluntariamente comparten su experiencia en el cultivo de verduras y bayas en mini-jardines en balcones y alféizares de ventanas. No descuides las pequeñas cosas, brinda condiciones climáticas favorables para las plantas, y te lo agradecerán con una generosa cosecha.
Ejemplos de diseño de jardines en el balcón:
Cocinar semillas para plantar.
Si decide crear un huerto "desde cero", es decir, comenzar con semillas, entonces deben prepararse con anticipación para cosechar una cosecha más grande. Algunas semillas requieren un remojo previo durante un día, especialmente para las zanahorias o semillas con una cáscara densa o la presencia de aceites esenciales. Envuélvalos en una gasa y sumérjalos en agua. Coloque un recipiente con agua en un lugar oscuro. Por ejemplo, las semillas de pepino deben remojarse durante 12 horas. Recuerde que cada 3-4 horas debe cambiar el agua y, a veces, quitar las semillas para obtener oxígeno.
todo esto se puede cultivar en el balcón
Puede plantar semillas que ya estén germinadas para asegurarse de que proporcionen insumos. Para hacer esto, tome un platillo, coloque un plato de vidrio sobre él. Espolvorea las semillas en la estopilla, vierte un poco de agua sobre el platillo, no mojes el plato. Los extremos de la gasa absorberán la humedad y las semillas germinarán.