Aprendí sobre Shepherdia que es similar en sus méritos a nuestro espino amarillo. El espino amarillo en mi sitio se cultivó bastante bien en un momento, solo para salvar la parcela de tierra tuve que desarraigarlo, lo cual fue un negocio bastante laborioso, ya que sus raíces resultaron ser bastante poderosas. Ahora entiendo que sería más fácil y más útil trasplantar plantas de espino amarillo detrás del seto, fuera de la parcela: dejar que decoren el paisaje frente a la casa con su verdor plateado. Verá, en ocasiones sería posible recolectar algún tipo de cosecha de bayas muy útiles. Es cierto que cuando el espino amarillo maduró, fue necesario mirar "en ambos sentidos": los pájaros se deleitaron con las bayas tan activamente que después de un par de días sacaron toda la cosecha "para limpiarla".
Shepherdia es plateada.
Entonces, recordando el espino amarillo, sentí simpatía por una planta similar. Esto sucede cuando, recordando episodios agradables del pasado para nosotros, encontramos con emoción algo similar en el presente. Por ejemplo, un joven o una niña, después de haber perdido su primer amor por alguna razón, voluntaria o inconscientemente, y muy probablemente de manera inconsciente, busca encontrar algo similar a su amor pasado. O la naturaleza sabia arregla para que la imagen del ideal de amor en el alma de un joven o una niña se forme de tal manera que él (el ideal), como dos gotas de agua, se convierta en un ser querido de los miembros más cercanos. de su familia: madre, padre, abuela, etc. ... Que el lector me perdone mi involuntaria digresión lírica, (lo confieso) pero así es, y cualquier psicólogo podría confirmar mis pensamientos. Algo parecido me pasó en el cuento con espino amarillo y pastor
Las bayas de Shepherdia me parecieron incluso más atractivas que el espino amarillo. Además, los estudios han confirmado las altas cualidades nutricionales y medicinal-dietéticas de las frutas de pastor. Contienen muchos nutrientes valiosos en una combinación muy favorable. Las frutas de Shepherdia contienen alrededor del 21 por ciento de azúcar, hasta un 3,5 por ciento de ácidos orgánicos, mucha vitamina C, caroteno (provitamina A), catequinas y otras sustancias valiosas.
Los frutos de Shepherdia son muy apreciados por los especialistas después de su experiencia en la elaboración del vino, en la elaboración de mermeladas, en la preparación de licores, tinturas y jaleas. El propio I.V. Michurin consideraba a la shepherdia como una baya indispensable para hacer licores de vino (lo que no es motivo para sentir más simpatía por esta planta de ultramar). Así que decidí contribuir a la popularización de Shepherdia, complementando el excelente artículo mencionado anteriormente con material sobre el cultivo de este pariente del espino amarillo.
Shepherdia (Shepherdia) es un género de plantas de la familia Lochaceae, o Sea Buckthorn (Elaeagnaceae), que incluye 3 especies de pequeños arbustos nativos de América del Norte.
Shepherdia plateada o Buffalo Berry.
Descripción
El espino amarillo es pequeño, de solo seis especies, un género de la familia Lokhovye. Los árboles y arbustos de hoja caduca crecen en las zonas templadas del mundo, principalmente en las llanuras aluviales de los ríos y cerca de cuerpos de agua estancados.
EN LA IMAGEN: Hay algunos tipos de espino amarillo y en lo alto de las montañas.
El espino amarillo tiene un poderoso sistema de raíces. Las raíces laterales crecen en los lados de las capas superficiales hasta una longitud tal que el diámetro del sistema de raíces es varias veces el diámetro de la corona.En las raíces se forman nódulos que asimilan nitrógeno.
La altura de los árboles y arbustos varía de 2 a 6 metros, pero algunas especies crecen hasta los 11 m, estas plantas viven durante décadas. Los brotes jóvenes están cubiertos de escamas plateadas, los adultos son de color amarillo o marrón oscuro.
EN LA IMAGEN: Las ramas del espino amarillo están decoradas con espinas largas y afiladas.
Las flores y las hojas florecen casi simultáneamente en primavera. Las láminas de las hojas son estrechas (lanceoladas o lineales) con una punta roma o ligeramente puntiaguda. Las hojas se asientan en pecíolos cortos, dispuestos alternativamente. La superficie frontal es de color verde grisáceo, una ligera pelusa en el lado marinero le da un tinte blanco plateado.
El espino amarillo es una planta dioica. En los ejemplares masculinos, las flores se recogen en pequeñas mazorcas de un color verde sucio. De mujer: pequeño, sin pétalos, amarillento.
EN LA IMAGEN: Flores masculinas de espino amarillo.
EN LA IMAGEN: Flores femeninas de espino amarillo.
Las flores anodinas sin nectarios no atraen insectos, el viento transporta el polen. Como resultado, aparecen frutos en las plantas femeninas al final del verano: falsas drupas. La nuez dura se cubre con un receptáculo jugoso. Hay tantas “bayas” de colores amarillo, rojo y naranja que literalmente se pegan alrededor de los brotes.
EN LA FOTO: Los frutos del espino amarillo pueden permanecer en las ramas durante mucho tiempo, casi todo el invierno, pero esto no siempre es posible, ya que las aves están felices de comerlos.
En la cocina, las drupas falsas se utilizan para hacer jugos, vino, compotas. Se consideran ingredientes importantes en diversas salsas, postres, ensaladas. Los frutos de la planta son buenos en forma fresca, seca y enlatada.
Los frutos del espino amarillo son un depósito de nutrientes. Contienen vitaminas (C, E, P y grupo B), micro- (manganeso, aluminio, titanio) y macronutrientes (calcio, magnesio, potasio).
En la medicina oficial y popular, el aceite de espino amarillo se usa activamente. Contiene tocoferol, carotenoides, glicéridos de ácidos (palmítico, esteárico, oleico, linoleico). El aceite ayuda con las escaras y las quemaduras. Se prescribe para el tratamiento de enfermedades dentales, oftálmicas, ginecológicas y oncológicas.
En la cultura, el espino amarillo se cultiva no solo como un cultivo de frutas, sino también con fines decorativos.
EN LA IMAGEN: Los arbustos de espino amarillo son setos lujosos. Además, estas plantas son excelentes para fortalecer las pendientes.
En 2012, la especie más famosa y extendida en Rusia. Espino amarillo (Hippophae rhamnoides) se transfirió a otro género. Ahora se reconoce oficialmente como Elaeagnus rhamnoides. El antiguo nombre se ha convertido en sinónimo. Sin embargo, los jardineros, criadores y vendedores de plántulas todavía llaman a la planta y sus muchas variedades espino amarillo.
Variedades de frutos grandes
En condiciones naturales, con un desarrollo normal, el espino amarillo tiene frutos bastante pequeños, cada uno de los cuales no pesa más de 0,4 g. Se necesitará mucho tiempo y una cantidad suficiente de árboles para recolectar la cantidad requerida de frutas.
Espino amarillo de frutos grandes
Para ahorrar tiempo, los criadores criaron especialmente varias variedades de espino amarillo con frutos grandes, cada uno de los cuales puede alcanzar hasta 1,5 gramos. Al mismo tiempo, la mayoría de las características gustativas se han conservado por completo, la apariencia y otras propiedades del tallo también se conservan en gran medida.
La mayoría de las variedades de frutos grandes se distinguen por una fructificación abundante, pero esto no dura mucho. Ya después de 5-7 años, los frutos se vuelven más pequeños y los rendimientos se vuelven menos abundantes.
A continuación, nos familiarizaremos con las variedades más populares entre los jardineros, que han demostrado ser positivas.
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Calado
Calado de espino amarillo Esta variedad ha llegado al gusto de muchos jardineros experimentados y principiantes en este negocio.Es fácil de cultivar, el tallo no es exigente con el suelo y las condiciones climáticas, da excelentes frutos en cualquier región.
Un árbol de fructificación adulto de la variedad Azhurnaya tiene una copa amplia y extendida, además, destaca el tallo:
- la ausencia total de espinas en las ramas
- grandes frutos cilíndricos de color naranja
- maduración temprana de las bayas
- fructificación abundante
Durante las primeras pruebas en el duro norte, el espino amarillo a cielo abierto mostró una alta resistencia al glaseado de cogollos y ramas. No le teme a la mayoría de las enfermedades fúngicas que afectan a los árboles frutales del jardín, el tallo tolera perfectamente los meses secos del verano y no morirá con abundante humedad en el período primavera-otoño.
El cultivo cosechado tolera perfectamente el transporte de larga distancia. Las bayas se consumen frescas y se conservan de diversas formas. El espino amarillo a cielo abierto está sujeto a conservación, congelación y otros tipos de procesamiento para una conservación más prolongada.
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Ver también: Caqui: descripción y características de las 9 mejores variedades. Variedades tempranas y tardías (20 fotos y videos) + Reseñas
Agustín
Espino amarillo de San Agustín Esta variedad es ligeramente similar a la anterior, el tronco adulto se distingue por una copa extendida con características hojas verdes. En términos de maduración, Augustine se considera maduración temprana, la maduración de los frutos comienza a fines de julio en condiciones climáticas adecuadas, en las regiones del norte, los frutos del espino amarillo madurarán a más tardar en agosto, a partir de aquí y el nombre de la variedad.
Las características distintivas son:
- las frutas son anaranjadas y ovoides
- las bayas son lo suficientemente grandes, cada una pesa un poco más de un gramo
- los frutos se recogen en las ramas en racimos, que, cuando están maduros, rinden la cosecha sin problemas
Se permite la presencia de una pequeña cantidad de espinas en el tronco. Un punto importante es el rendimiento, se cosecha un promedio de 16-18 kg de bayas útiles de un árbol adulto.
La variedad de espino amarillo crece en regiones con diferentes condiciones climáticas, tolera tanto el frío como la falta de humedad en las cantidades requeridas. Sin miedo a las enfermedades fúngicas, resistente a diversas plagas.
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Ver también: Pera: una descripción de las 24 mejores variedades con sus fotos y reseñas de jardineros
Elizabeth
Variedad Elizaveta Las plagas no son terribles para la variedad Elizabeth de espino amarillo, pero tendrá un período de maduración posterior. Un tronco adulto se parece más a un arbusto con una copa compacta que a un árbol. La planta no ocupará mucho espacio en el jardín, pero será generosa en frutos. Con el cuidado adecuado, será posible cosechar hasta 14 kg de bayas al año.
En el cuidado de Elizabeth, lo principal es la poda, pero también se realiza una vez al año, a principios de la primavera. El resto del tallo es absolutamente idéntico a cualquier espino amarillo.
Se reconocen las características distintivas de Elizabeth:
- fruta de gran tamaño, cada una puede alcanzar hasta un gramo
- la variedad es apreciada por su sabor, las bayas maduras tienen un agradable sabor agridulce y un ligero regusto a piña
- el maletero no teme a las heladas severas
- las plagas y enfermedades no superarán el arbusto con el cuidado adecuado
Los períodos de maduración posteriores dotaron a los frutos de una piel fuerte, que evita de forma fiable que la pulpa se dañe y se eche a perder. Gracias a esto, las bayas se mantienen frescas durante mucho tiempo, se enlatan y congelan para aumentar la vida útil.
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Ver también: Espino amarillo: descripción, cultivo, propiedades útiles y contraindicaciones, tratamiento, preparaciones para el invierno: ¡una sinfonía de beneficios y sabor! + Reseñas
Essel
Essel La variedad pertenece a las novedades de la selección siberiana, tiene varios años. Pero incluso en un período tan corto, el tallo logró ganarse la simpatía de muchos jardineros de esta región.
Entre las ventajas de la variedad se encuentran:
- Excelentes características de sabor, el sabor del postre no se puede confundir con ninguna otra variedad.
- Los frutos grandes también son característicos de Esseli, cada uno de ellos puede alcanzar hasta un gramo y medio de peso
- el tronco se caracteriza por frutos de forma ovalada con un rico color naranja
La maduración de la fruta comienza a mediados de agosto, en las regiones del sur, las bayas se vierten antes. Vale la pena prestar especial atención a las bayas durante este período, anulando que se caigan de las ramas, ya que tienen tallos poco desarrollados, que las recogen en un cepillo sobre las ramas.
El tallo no necesita cuidados especiales, lo principal es recortar las ramas y formar la corona. En el futuro, es suficiente eliminar las ramas secas y viejas, luego la fructificación será abundante, el tamaño de las bayas seguirá siendo el original.
Este tronco tiene una demanda especial entre los residentes de Altai.
Creciente
Para crecer en el jardín, por regla general, se compran plántulas de uno o dos años. El espino amarillo ama la luz del sol, por lo que se debe elegir un área bien iluminada para árboles y arbustos. En el fondo del pozo de plantación (profundidad y diámetro de 50 cm), con una presencia cercana de agua subterránea, se colocan escombros, ladrillos rotos y rocas de concha. Se vierte un montículo de tierra sobre la capa de drenaje, las raíces se enderezan y se cubren cuidadosamente con tierra. Después de la contracción, el collar de la raíz debe estar al nivel del suelo.... La planta debe regarse, el círculo del tronco debe cubrirse con tierra seca. Para obtener una cosecha futura, se deben plantar plantas femeninas y masculinas en una proporción de 5: 1.
Se recomienda plantar plantas jóvenes a principios de primavera. Si pospone el procedimiento hasta el otoño, el riesgo de que el espino amarillo se despierte aumenta durante las "ventanas de febrero" (período de calentamiento). Dado que la plántula no tiene tiempo para adaptarse por completo, a menudo se congela después de un deshielo.
El espino amarillo se propaga principalmente por esquejes verdes y lignificados. En el primer caso, se cortan esquejes de 15 centímetros en pleno verano. Después del tratamiento con estimulantes del crecimiento, lo dejan caer en una mezcla de suelo fértil, turba, arena de río, equipan un invernadero. Los esquejes se riegan, ventilan regularmente, después de la aparición de la raíz, se alimentan con fertilizantes minerales complejos. Después de dos meses, se retira el refugio. Después de la invernada, se trasplantan a un lugar permanente.
Los esquejes lignificados se cortan en otoño o invierno, se entierran en el suelo. En primavera se colocan en agua hasta que aparecen los brotes. Luego se plantan en un lecho con tierra fértil para que dos cogollos queden por encima del suelo, cubiertos con una película. Los esquejes necesitan riego constante. Se trasplantan al área asignada después de alcanzar medio metro de altura.
EN LA IMAGEN: Con la reproducción de semillas, se pierden las características varietales. Por lo tanto, este método lo utilizan principalmente los amantes del bonsái.
Jugo de bayas de espino amarillo
Exprime el jugo de las bayas de espino amarillo lavadas. Hay 300 g de azúcar por litro de jugo. Poner a fuego lento, moler el azúcar hasta que esté completamente disuelto. Se agrega un poco al fuego, revolviendo constantemente, se lleva a ebullición. Vertido en frascos esterilizados, enrollado.
- beber como tónico, para la prevención de la gripe y los resfriados, medio vaso al día
- buen agente antitusivo, usado con miel
- con caída del cabello, seborrea grasa
- tiene efecto antibacteriano
- aumenta el nivel de hemoglobina en sangre
- aumenta la función antitóxica del hígado
- elimina el colesterol en la sangre
- ayuda - gastritis hipoácida, colitis crónica
- trata la colecistitis y otras enfermedades del hígado
- fortalece los vasos sanguíneos
- limpia los pulmones de pus
- diluye la sangre
- recomendado cuando se trabaja en tiendas calientes, en producción química, radiación
- para el tratamiento del daño hepático tóxico
Secretos de éxito
Dado que el sistema de raíces de la planta está cerca de la superficie del suelo, es imposible excavar el suelo. Esto conducirá a una disminución en la fructificación o la muerte del espino amarillo. Además, si las raíces están dañadas, aparece un crecimiento abundante, que luego es difícil de eliminar.Solo se permite un ligero aflojamiento después de fuertes lluvias o riego. Es necesario eliminar las malas hierbas cerca de árboles y arbustos jóvenes.
Después de que la nieve se derrita, el espino amarillo se alimenta con nitrato de amonio. Los fertilizantes se esparcen sobre la superficie del suelo, cubiertos con una fina capa de tierra en la parte superior. Una vez cada dos o tres años en el otoño, se recomienda aplicar fertilizantes de fósforo y potasio en la zona de la raíz.
Para el desarrollo y fructificación de la planta, se requiere riego. Es muy importante proporcionar humedad al arbusto durante el período de floración, durante la maduración de los frutos, así como en la víspera del descanso invernal.
La poda es una de las medidas de cuidado obligatorias para Sea Buckthorn. En los primeros cuatro a cinco años, se forma la corona. Para hacer esto, a principios de la primavera, antes de la brotación, se eliminan las ramas que crecen paralelas al tronco principal, así como aquellas cuya longitud excede el tamaño de planta deseado. Además, la poda preventiva se realiza anualmente, eliminando los brotes congelados y rotos. A la edad de 10 a 12 años, el espino amarillo requiere una poda rejuvenecedora "en un tocón", lo que promueve la aparición de un nuevo crecimiento.
Plagas y enfermedades
Como regla general, el espino amarillo no se siente bien por las fluctuaciones de temperatura y humedad. La dolencia más grave es el marchitamiento verticilar. Esta es una enfermedad mortal en la que las bayas se marchitan y se secan. Las ramas enfermas deben cortarse y tirarse. Si esta enfermedad se detecta nuevamente en el próximo año, el árbol debe desecharse.
Se conocen tales plagas:
- Polilla del espino amarillo. Las orugas de estos parásitos se arrastran dentro del riñón y devoran el núcleo. Rociar con clorofos puede ayudar a eliminar los parásitos. Esto se puede hacer antes de la floración de los brotes.
- El mismo método se utiliza en la lucha contra la mosca del espino amarillo. Tiene la capacidad de consumir cultivos.
- El pulgón del espino amarillo afecta las hojas del árbol. Muy rápidamente zholnitsya y se caen. Una decocción con cáscaras de cebolla o ajo o Karbofos al 10% ayudará a eliminar los parásitos.
Posibles dificultades
La principal dificultad espera a los jardineros en la etapa de elección de las plántulas. Es bastante fácil distinguir entre plantas masculinas y femeninas durante el período de brotación. En los ejemplares masculinos, son grandes y están cubiertos de 6 a 7 escamas. Las mujeres no solo son mucho más pequeñas, sino que también tienen solo dos escamas. Sin embargo, el sexo es visible solo en plantas que han entrado en la edad de fructificación (tres años). Por lo tanto, se recomienda comprar material de siembra en viveros. Además, a menudo salen a la venta ejemplares femeninos con una rama injertada del macho.
El sistema de raíces en crecimiento activo del Sea Buckthorn puede desplazar a otras plantas. Restringir el crecimiento de las raíces ayudará a restringir el crecimiento, por ejemplo, pedazos de pizarra.
El personal editorial
Los beneficios de las hojas de espino amarillo
- las hojas, las bayas son útiles - reumatismo, gota, diabetes mellitus - infusión de 10 g por 200 ml;
- decocción de hierbas: enfermedades gastrointestinales, enfermedades de la piel;
- tratamiento de enfermedades de la piel: baños con infusión de ramas, hojas de espino amarillo;
- decocción de frutas, ramas - caída del cabello, calvicie. Bebe caldo sin medida, lava tu cabello;
- té de hojas de espino amarillo: anemia, escorbuto, reumatismo, gota, enfermedades estomacales e intestinales.
Propiedades del aceite de espino amarillo
Desde la antigüedad se ha utilizado para tratar heridas. La medicina fue reconocida en los años setenta. Ahora se produce industrialmente, lo que conserva las propiedades curativas del espino amarillo.
- aceite de espino amarillo, jugo: hipovitaminosis, prevención del envejecimiento temprano, distrofia muscular;
- utilizado como agente profiláctico contra la aterosclerosis, previene el desarrollo de la enfermedad. Al tomar el aceite, la condición general mejora significativamente;
- aceite, jugo de bayas de espino amarillo: afectan el intercambio en el suero sanguíneo;
- útil para la cardiopatía isquémica;
- reduce la acidez del jugo gástrico;
- normaliza la presión arterial;
- restaura las células del hígado después de la intoxicación por alcohol;
- regula el metabolismo de las grasas;
- El aceite de espino amarillo es útil para la angina de pecho. Con el uso continuo de aceite, el número de incautaciones disminuye.
- inhalaciones con aceite de espino amarillo: prevención de enfermedades de las vías respiratorias superiores para personas que trabajan en industrias peligrosas;
- cura tumores, inflamación;
- ayuda: úlcera de estómago, úlcera duodenal, colitis;
- amigdalitis crónica, estomatitis;
- tumores malignos del esófago;
- quemaduras térmicas, químicas de la piel;
- laringitis crónica aguda, faringitis: lubrique las áreas problemáticas con aceite de espino amarillo o inhale aceite todos los días durante 15 minutos al mes;
- sinusitis aguda crónica: lubrique el seno superior con aceite vegetal estéril;
- tratamiento de úlceras por decúbito, úlceras tróficas: la herida limpia o la superficie de la úlcera se lava con una solución de penicilina. Aplicar aceite generosamente, con una venda encima. El vendaje se fija ya que habrá que sujetarlo hasta que aparezcan granulaciones llenando la superficie herida. Cambie el vendaje cada dos días;
- erosión del cuello uterino, daño traumático a la membrana mucosa, colitis: la membrana mucosa de la vagina, el cuello uterino se lubrica con aceite de espino amarillo, se utilizan hisopos de algodón con aceite;
- el remedio más valioso para el tratamiento de la oncología. En el tratamiento del cáncer de esófago con rayos X, se usa media cucharada durante tres semanas tres veces al día;
- es aconsejable usarlo después de operaciones en el esófago;
- recomendar - lesiones oculares, defectos de la córnea;
- ayuda: conjuntivitis, úlceras, queratitis, tracoma;
- daño por radiación, quemaduras en los ojos;
- enfermedades de la piel: eccema, liquen escamoso, tuberculosis cutánea, acné, lupus;
- pérdida de cabello: se toma internamente, se frota en el cuero cabelludo
Sietemesino
La recolección de espino amarillo a mano es un trabajo que requiere mucho tiempo. La disposición densa de las bayas simplifica un poco la tarea. Sin embargo, surgen dificultades si la planta es lo suficientemente alta, es decir, la cosecha requiere el uso de adaptaciones y tiempo adicional. Si el arbusto es corto, todo es mucho más fácil.
Esta es la ventaja de las variedades de tamaño insuficiente:
- Inya;
- Druzhina;
- Ámbar.
¡Importante! La vitamina C se retiene en el espino amarillo en la misma cantidad, independientemente del tipo de procesamiento de las bayas.
Inya
Inya madura temprano y trae hasta 10 kg o más.
Características principales:
- arbusto de mediana altura, generalmente con varios troncos;
- corona no particularmente densa;
- los brotes inferiores son grises y en el medio - marrón, con un ligero tono;
- hojas grandes, verde oscuro;
- la forma de la fruta es la más cercana al cilindro;
- bayas rojizas rojizas;
- sabor ligeramente dulce y olor pronunciado.
La variedad es resistente y resistente a las heladas.
Druzhina
Periodo de maduración precoz.
Características distintivas:
- forma ligeramente extendida;
- brotes rectos de color marrón claro con una floración grisácea;
- la superficie de la hoja verde es mate, lisa y correosa;
- las bayas son redondas u ovaladas;
- fructificación media (hasta 9 kg).
La variedad no teme al clima frío y resiste con éxito los hongos y los insectos.
Ámbar
Este es un arbusto de tamaño mediano que agrada con una cosecha impresionante de más de 10 años. Comienza a dar frutos no antes de 2-3 años después, y a la edad de 5 años da la cantidad máxima: más de 10 kg. Periodo de fructificación de finales de verano. Las bayas se procesan de muchas formas.
¿Sabías? En la antigua Grecia, la planta se llamaba "el caballo brillante", ya que los animales que pastaban en sus matorrales se distinguían por una piel brillante y una hermosa melena.
Es importante tener en cuenta en la descripción:
- corona esférica rara;
- brotes casi completamente lisos;
- los frutos de color "rojo" pesan 0,7-0,9 g;
- regusto agridulce.
El ámbar sin mucha dificultad se adapta a las condiciones climáticas difíciles, rara vez se enferma y no teme los ataques de plagas.
