Una forma poco convencional de cultivar tomates en cubos al revés: instrucciones paso a paso y posibles errores


Durante mucho tiempo, los jardineros experimentados a menudo mantienen cubos viejos o innecesarios. Mucha gente hace la pregunta: ¿Con qué propósito y con qué propósito están haciendo esto? Es muy simple: para cultivar vegetales. Durante mucho tiempo, los jardineros han estado utilizando un método eficiente para cultivar tomates en cubos. Algunas personas sospechan de este método, pero al final, el resultado supera todas las expectativas.

Desde el punto de vista de los jardineros, se logra un resultado excelente del cultivo de tomates en cubos calentando instantáneamente el suelo y el agua. Es más conveniente cuidar estas plantas y mucho más fácil de recolectar que un espécimen de jardín. El riego y los fertilizantes agregados llegan hasta las raíces, a diferencia de las plantas plantadas en campo abierto o en un invernadero.

La tierra en los contenedores debe cambiarse una vez al año, sin embargo, este procedimiento no molesta a los jardineros. No hay nada difícil en reemplazar la tierra vieja en el tanque por una nueva.

La cosecha se puede obtener con anticipación cultivando tomates en cubos. Los tomates en cubos, independientemente de las variedades, producirán frutos de alta calidad que no son propensos a agrietarse. Las frutas de tomate tendrán una textura más firme que las frutas cultivadas en un huerto o invernadero.

Pros y contras del método de siembra al revés

Definitivamente para recurrir a uno u otro método de plantar y cultivar plantas, debe sopesar los pros y los contras, lo que es más, desventajas o ventajas en este difícil experimento.

Pros:

  • Los tomates son mucho menos atacados por varios tipos de plagas subterráneas, en particular, una plaga como los osos.
  • Existe una buena oportunidad para cultivar plantas anualmente en el llamado suelo "renovado" (como usted sabe, esta es una excelente prevención de enfermedades fúngicas y phytophthora).

  • Un aumento tangible en el rendimiento total de las plantaciones (esto se ve facilitado por los factores de que el suelo y el agua en baldes se calientan mucho más rápido, por lo tanto, la planta crece y se fortalece a un ritmo rápido).

  • Reducción del tiempo de cosecha.
  • Aprovechamiento favorable de fertilizantes (compost y humus) en la preparación de mezclas de tierra debido a una reducción significativa de su volumen requerido.
  • Los tomates en recipientes, como baldes, ocupan mucho menos espacio, lo que facilita la vida de los jardineros y la capacidad de plantar más cultivos, y los baldes se pueden mover como quieran.
  • Un factor tan dañino como las malas hierbas desaparece.
  • Los fertilizantes para aumentar la fertilidad caen completamente a las raíces.
  • La amenaza de expansión de las infecciones disminuye.
  • La maduración de los tomates se produce en cubos dos o tres semanas antes.
  • Al regar, el agua va directamente al sistema de raíces de las plantas y no se esparce por la superficie del suelo.
  • Durante los períodos de fuertes lluvias, los baldes pueden colocarse bajo un techo o trasladarse a otras áreas aisladas.

Referencia. Cultivar tomates al revés es una forma extraordinaria de cultivar y decorar su propia parcela, mientras que no necesitan una liga constante ni ningún otro arreglo especial.

Este método de plantación también tiene desventajas, a saber:

  • Mayor intensidad de trabajo: debe dedicar mucho esfuerzo, paciencia y trabajo minucioso para este método de cultivo de tomates.
  • El uso de una gran cantidad de cubos (contenedores) sin fondo.
  • No todas las variedades de tomates se pueden cultivar en cubos, solo los híbridos y las variedades con follaje débil y un sistema de raíces denso (estos incluyen muchos tipos de tomates de balcón).
  • El proceso de riego debe realizarse con mucha más frecuencia que para los tomates plantados en campo abierto, porque las raíces en cubos no tienen acceso a campo abierto.
  • Se debe prestar especial atención al riego, de lo contrario, los tomates pueden morir fácilmente. Se deben regar con cuidado, distribuyendo uniformemente la cantidad de humedad suministrada a toda la profundidad del suelo y al mismo tiempo, sin inundar demasiado, ya que los tomates pueden desaparecer por falta de oxígeno.
  • También debe prestar atención a la temperatura, pero solo si los cubos para el cultivo se eligieron en negro, marrón oscuro o verde oscuro. Para evitar que los rizomas se sobrecalienten con el calor, los cubos deben envolverse en un material ligero, sombrearse constantemente y rociarse con agua fría.

Que se puede servir a la mesa

En invierno, las verduras en escabeche y bellamente decoradas pueden ser una verdadera decoración de la mesa festiva, sin mencionar la posibilidad de usarlas como refrigerio para eventos más modestos. Se pueden servir con puré de papas, guisos de verduras o como ingrediente en una pizza o pastel. A veces, los tomates rojos salados se utilizan para preparar verdaderas obras maestras de primeros platos, como la sopa de repollo siberiano y las ensaladas de verduras a base de ellos.

¡Importante! Cuando use encurtidos para cocinar, no se olvide del alto contenido de sal en ellos, que también afectará el sabor de los platos cocinados. Es probable que algunos de ellos no necesiten salazón en absoluto.

Preparación

Capacidades

Al preparar materiales para plantar tomates, en primer lugar, debe prestar atención a:

  1. Color del cubo. Es mejor que sean de colores claros, pero si no hay ninguno, entonces los cubos oscuros deben envolverse con material claro (blanco) para que sus rizomas no se sobrecalienten.
  2. El material del que están hechos los cubos. nada importante, pueden ser de plástico o de metal.
  3. Volumen. Los cubos deben tomarse con un volumen de al menos 10 litros.
  4. Calidad. Cuanto más inutilizable y usado se vea el cubo, mejor. Numerosas grietas, astillas y agujeros mejoran la evaporación del exceso de agua y ventilan el sistema radicular de los tomates. Si se utilizan cubos nuevos, se deben hacer una gran cantidad de roturas y agujeros en el fondo y a lo largo de sus bordes.

¡Importante! Para el método de plantar tomates al revés, necesitará cubos con un diámetro de agujero en el fondo del recipiente de aproximadamente 5 a 10 centímetros.

Semilla

Las semillas de tomate deben clasificarse a fondo para seleccionar las más grandes e intactas. antes de sembrar en cubos. Existe la oportunidad de comprar semillas en una tienda especial o prepararlas con anticipación usted mismo. Para ello, incluso en otoño, es necesario dejar varios de los tomates más grandes y maduros. Las semillas del año pasado son las mejores para cultivar plántulas.

En el caso de utilizar semillas compradas, es imperativo controlar la fecha de caducidad, las plántulas germinarán mucho mejor si las semillas tienen la vida útil más corta.

Las semillas preparadas por uno mismo deben calentarse completamente con una lámpara y tratarse con una solución de permanganato de potasio. Las semillas compradas a menudo ya se tratan con una solución tan especial.

Puede obtener más información sobre cómo preparar semillas de tomate para la siembra aquí.

El resto del material

Para aumentar el rendimiento de los tomates, es mejor preparar un suelo especial para los tomates con anticipación. antes de aterrizarlos.

  1. En el otoño, debes llenar los cubos con humus. Para crear humus, necesitamos:
      tierra ordinaria del jardín (es mejor tomar de las camas de pepinos);
  2. ceniza.
  3. Luego, debe mezclar los componentes anteriores y colocarlos en cubos. No será superfluo añadir sustancias especiales para intensificar los procesos en el suelo.

  4. La mezcla resultante debe verterse con agua y dejarse durante todo el invierno en los cubos del invernadero.

  5. Pueden colocarse de cualquier manera conveniente o excavarse en el suelo a una profundidad de unos 20 centímetros.
  6. Constantemente necesita verter nieve en los cubos para que la tierra esté completamente saturada. Cuando la nieve se derrita en primavera, el suelo se saturará cualitativamente con agua derretida.
  7. En cuanto al suelo, también puede verter arcilla expandida en los cubos o cubrirlo con pequeños trozos de tablas viejas, de modo que necesariamente haya acceso de aire al sistema de raíces de los tomates. A continuación, debe comenzar a poner:
      la primera capa en forma de heno, pasto, restos de comida;
  8. la segunda capa es arena con la adición de dos vasos de ceniza;
  9. la capa superior es tierra de jardín.
  10. Es necesario regar el suelo con abundante agua tibia. También puede utilizar el proceso de apagado de la cal, lo que provocará un fuerte calentamiento y verterá agua hirviendo sobre ella. Tal calentamiento de la tierra permitirá plantar plántulas y cosechar mucho mejor y más temprano en el tiempo.
  11. Después de varios días, debe plantar dos o tres plantas en un cubo con un volumen de aproximadamente diez litros.

¡Referencia! Puede fertilizar con solo un aderezo con fertilizante mineral antes del comienzo de la floración de los tomates. También puede utilizar un fertilizante como el sulfato de magnesio. Debe aplicarse a principios de la primavera cuando la nieve comienza a derretirse o directamente en el hoyo al plantar, aproximadamente una cucharada por cubo de tierra.

Tomates salados con mostaza en una cacerola

¿Cómo hacer tal salazón en casa? Tómalo:

  • tomates marrones medianos - 8-9 kg;
  • agua - 5,5 l;
  • hojas de grosella negra;
  • sal - 180 g;
  • una mezcla de pimientos - 5 g (media cucharadita);
  • lavrushka - 6 hojas;
  • polvo de mostaza - 10 cucharaditas colmadas;
  • pimiento picante molido - 1/2 cucharadita.

Proceso:

Entonces, coloque todas las especias en un recipiente limpio en la parte inferior, coloque los tomates en el lavrushka, cambiando cada capa con hojas de grosella. Deje hervir el agua, agregue sal.

Tan pronto como se disuelva el ingrediente seco, retire la salmuera del fuego, déjela enfriar, agregue la mostaza y rellene las verduras con la marinada hasta arriba.

Cubre la parte superior con una tapa y ponla bajo presión.

Después de diez días, el bocadillo picante de mostaza estará listo para comer.

Cómo crecer boca abajo: instrucciones paso a paso

  1. Para cultivar tomates de esta manera, es mejor usar cubos de plástico con un volumen de aproximadamente 20 litros con asa.
  2. El fondo del cubo de plástico debe perforarse para hacer un agujero de unos 8 cm de diámetro y colocarse sobre dos soportes para que sea más fácil llegar al fondo.
  3. A lo largo de las paredes del contenedor, debe colocar un suelo especial con fertilizantes. La parte inferior de la planta se debe pasar con cuidado por el agujero, dejando afuera un tallo de unos 4-5 cm, así la agricultura quedará arreglada.
  4. Luego, debe llenar gradualmente el cubo con tierra, y el sustrato debe compactarse con alta calidad, rociando la raíz de la planta unos 5-6 cm.
  5. A continuación, agregue otra capa de abono.
  6. El balde debe rociarse nuevamente con tierra para que el nivel del sustrato sea varios centímetros más bajo que los bordes del contenedor.
  7. Después de eso, el cubo debe colgarse en el lugar donde se ubicará permanentemente.
  8. Es necesario regar el sustrato tan abundantemente que el agua salga por todos los agujeros del fondo del balde. Si después de regar el suelo se ha asentado un poco, entonces esto es bastante normal.

El balde puede cubrirse con una tapa, pero no herméticamente para evitar una evaporación excesiva. Retire la tapa antes de regar.

Consejos útiles

Para los principiantes, incluso el proceso de salazón más simple puede ser una tarea abrumadora, pero con el tiempo, cada ama de casa notará algunos matices que lo harán mucho más fácil.

Las recomendaciones más comunes para la preparación de dichos espacios en blanco incluyen las siguientes:

  • si desea que el proceso de encurtido de tomates sea más rápido, debe hacer una incisión cruciforme en la base de la fruta;
  • para mayor aroma de la preparación, es aconsejable presecar el eneldo y el perejil, para que en el proceso de salazón revelen todo su potencial aromático;
  • las frutas de las variedades de tomates maduros y blandos deben salarse en recipientes de no más de 50 litros de volumen, y tomates duros o verdes, en barriles de madera;
  • para no triturar frutas maduras, necesariamente se colocan en capas, cada una de las cuales debe cubrirse con hojas de cereza, rábano picante, grosella, albahaca, eneldo y otras hierbas picantes;
  • el tiempo óptimo de salazón es de 2 semanas, después de lo cual es recomendable transferir los tomates a otro recipiente limpio o enrollarlos en frascos para un almacenamiento más prolongado.

Foto

Aquí puedes ver una foto de tomates boca abajo en cubos:

Cómo cultivar un arbusto de tomate en un cubo invertido

Tomates boca abajo

Esta técnica de cultivo fue inventada por jardineros de Europa. En nuestro país, esta técnica se ha simplificado, pero no ha perdido eficacia.

Los jardineros que ya han utilizado este método afirman que su uso tiene un efecto positivo en el indicador de rendimiento y también ayuda a ahorrar espacio utilizable en una pequeña área suburbana. El contenedor suspendido se puede colocar en un lugar que no sea adecuado para plantar. Además, los tomates cultivados en cubos pueden servir como elemento decorativo de una cabaña de verano.

¿Cómo cuidar los tomates?

  • Los tomates deben alimentarse varias veces durante la temporada.
  • El invernadero debe estar bien ventilado, pero la temperatura no debe exceder los 30 grados centígrados.
  • Es necesario desyerbar y aclarar las plantas a tiempo para evitar que se espesen.
  • Es necesario regar con cuidado la raíz de los tomates, sin llegar a la planta.
  • Los arbustos de tomate jóvenes deben regarse en el balde, y las plantas que ya son más fuertes deben verterse alimento y agua tanto en el balde como debajo del balde (si los baldes están excavados).
  • El aderezo debe hacerse tres veces por temporada.

Reglas de almacenamiento de piezas

La mayoría de los encurtidos se colocan casi de inmediato en el sótano o, en casos extremos, en el estante inferior del refrigerador; sin embargo, esta última solución puede considerarse apropiada solo con una pequeña cantidad de espacios en blanco. La temperatura de almacenamiento ideal en ambas situaciones se considera + 1 ... + 6 ° С. Si no hay oportunidades para el almacenamiento a largo plazo de tomates salados, se pueden conservar.

Tomates
Después de cinco días de exposición en salmuera, se escurre y los frutos mismos y todos los condimentos verdes usados ​​con ellos se lavan con agua tibia. De esta forma, encajan en frascos limpios y la salmuera previamente escurrida se lleva a ebullición. Al final del procedimiento, los tomates colocados en frascos deben verterse con salmuera preparada y enrollarse. Por supuesto, la vida útil de los encurtidos enrollados será mucho más larga que la vida útil de las verduras en un cubo.

Errores comunes al aterrizar boca abajo

  • Dejando errores. El sobrecalentamiento del suelo en baldes puede ocurrir durante un período de demasiado calor debido a la evaporación excesivamente rápida de la humedad. Y al crecer, muchos jardineros riegan incorrectamente, lo que puede provocar la muerte de los tomates en baldes. Los tomates en cubeta requieren un riego más frecuente y regular que los que se cultivan al aire libre.
  • Fertilización excesiva con nitrógeno. Es necesario asegurarse de que los tomates reciban magnesio a tiempo. Con la inanición de magnesio, se lleva a cabo la fertilización con sulfato de magnesio (0,5%).
  • Prevención insuficiente de enfermedades. En primer lugar, es necesario prevenir la aparición de enfermedades en los tomates y no tratar las plantas por enfermedades. No es necesario esperar a que aparezcan síntomas de derrota y diversas lesiones.
  • Profundidad de siembra de semillas de tomate. Si las semillas se plantan a demasiada profundidad en cubos, es posible que no broten en absoluto.

Al cultivar tomates en cubos, los jardineros obtienen excelentes rendimientos. Todos tienen derecho a decidir si utilizar métodos tradicionales o tecnologías innovadoras.

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¿Qué cubos puedo usar?

Para cultivar tomates, se utilizan cubos de cualquier forma con un volumen de al menos 10 litros, para que la planta tenga un área nutricional suficiente. Arrugadas, rotas, con esmalte desconchado, sin asas, baldes con goteras, se utilizan bañeras de madera para el agua que están fuera de servicio.

Es mejor usar recipientes de metal, ya que al plástico no le gustan los cambios de temperatura y puede soportar 1-2 temporadas, y las tinas pueden secarse y desmoronarse. Se debe hacer un número suficiente de agujeros en el fondo para una buena salida del exceso de agua durante el riego.

Arbustos de tomate en cubos de metal

Clasificación
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Jardín de bricolaje

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