La región noroeste de Rusia no se encuentra entre las regiones favorables para la agricultura en general y para la horticultura en particular. Las condiciones climáticas específicas, el suelo pobre pueden anular todos los esfuerzos de los jardineros. Pero, a pesar de las dificultades, los entusiastas de su negocio pudieron resistir la lucha por la cosecha y sacar varias variedades de manzanos especialmente para el noroeste.
Variedad de manzana para la región de Leningrado.
Condiciones de crecimiento de los manzanos en el noroeste
La región de Leningrado, como toda la región noroeste, se caracteriza por inviernos fríos e inestables, veranos cortos y frescos, abundantes precipitaciones, una capa de suelo fértil muy limitada y un alto nivel de agua subterránea.
Factores desfavorables que afectan el crecimiento y desarrollo de los árboles frutales:
- frecuentes deshielos invernales;
- cambios bruscos en las temperaturas diarias de invierno;
- una pequeña altura de la capa de nieve, que, además, a veces se derrite por completo en pleno invierno;
- cambio frecuente en la dirección de los vientos;
- precipitación desigual.
Los jardineros tienen que adaptarse a las condiciones climáticas difíciles, eligiendo aquellos cultivos frutales que se puedan cultivar con un daño mínimo para el árbol.
Resumiendo
Pedro I, a pesar de su interés por las plantas exóticas, introdujo un nuevo símbolo de las comidas reales: un león con una manzana entre los dientes. Al mismo tiempo, en San Petersburgo, junto con el Jardín Farmacéutico y el Jardín de Verano, se sentaron las bases para la "Oficina del Jardín", donde las variedades extranjeras de manzanos se adaptaron a las condiciones domésticas. Antes de eso, las manzanas de las mejores calidades solo se importaban y solo las usaban los boyardos. Pero la tenacidad humana superó un clima desfavorable y un suelo pobre.
¡Un residente moderno de la región de Leningrado, que elige variedades de manzanos columnares para plantar, puede estar seguro de que tendrá una cosecha! Para ello, los criadores han hecho todo lo posible.
Cómo elegir un manzano para las regiones del norte.
Las cualidades más importantes a la hora de elegir:
- aspecto resistente al invierno y a las heladas;
- madurez temprana;
- resistencia a enfermedades;
- la altura de un árbol adulto: manzanos altos, medianos y de bajo crecimiento (enanos);
- autofecundación (autofértil - variedades autofértiles que no necesitan polinizadores cruzados ni insectos polinizadores);
- características gustativas de las frutas.
El objetivo principal del jardinero es lograr un abundante rendimiento de cultivos frutales. Al mismo tiempo, es deseable minimizar los costos de materiales y el trabajo físico para cultivar y cuidar el jardín.
Cómo elegir una variedad por período de maduración.
En el momento de la maduración, los manzanos se dividen convencionalmente en principios (verano), mediados (otoño) y finales (invierno). Las manzanas de verano prácticamente no se almacenan, son buenas solo frescas, por lo que no se necesita una gran cosecha de tales manzanas. Las manzanas de las variedades de otoño pueden conservar su presentación y sabor hasta 2,5 meses, además, son muy adecuadas para su posterior procesamiento.
Maduración de manzanas en una rama.
Las variedades de invierno se colocan para almacenamiento a largo plazo. Las manzanas se retiran del árbol ligeramente verdes; durante el almacenamiento, los frutos maduran. Para las manzanas de invierno, un concepto como "mantener la calidad" es importante: cuanto más tiempo se puedan almacenar las frutas, más tiempo podrá comer manzanas de su propio jardín.
Variedades de manzana para Karelia.Empiece a buscar variedades de invierno
Durante los últimos 15 años, en mi jardín, he estado probando muchas variedades nuevas con una larga vida útil, obtenidas de Orel, Michurinsk, Bielorrusia y América del Norte. La experiencia me pareció exitosa.
Las primeras en complacerme fueron las variedades de Orel - Freshness e Imrus. Se congelan levemente en nuestra zona, aunque en los jardines de muchos amigos murieron congelados. En primer lugar, son inmunes a la costra y, en segundo lugar, crecen rápidamente y son muy productivos. Pero lo principal es que se guardan en el sótano hasta la primavera y hacen felices a nuestros nietos. Hace unos diez años, una rama de un corte recibido de Susov, era la variedad bielorrusa Alesya, dio frutos. Guardé las manzanas hasta finales de febrero, antes de mi cumpleaños. Cuando los puse sobre la mesa, todos los invitados y hasta los nietos pequeños notaron que eran muy dulces y grandes, y no tenían igual en el aroma que llenaba la habitación. Nadie comió nada de eso. Comprado en la tienda: desprenden química y herbáceas, nuestras variedades antiguas son ácidas y menos aromáticas. Y las novedades bielorrusas pudieron soportar inviernos de hasta -35 y dar frutas de colores brillantes en octubre, que permanecieron hasta mayo en un sótano ordinario. En un momento en que nuestros criadores en Orel y Michurinsk trabajaban principalmente en variedades inmunes a la sarna y empeoraban el sabor y conservaban la calidad de sus nuevos productos, Sinap Orlovsky, Kandil Orlovsky son quizás los únicos dignos de las variedades probadas de Oryol, criadores del jardín BelNII llevaron a cabo una gran cantidad de hibridación (más de dos millones de plántulas) y han identificado híbridos interesantes. Y lo más importante, después de muchos años de pruebas, los científicos han esparcido estas variedades por los jardines. La mayoría de ellos resultaron ser muy resistentes al invierno y se almacenaron hasta la primavera.
Las mejores variedades de manzana para la región de Leningrado.
Al elegir un manzano, no se debe olvidar un factor más importante: la variedad debe estar necesariamente dividida en zonas, es decir, recomendado para el cultivo en una determinada región.
Gracias a los muchos años de trabajo de los criadores, han aparecido muchas variedades de manzanos para la región de Leningrado. Las conocidas Antonovka, White fill o Melba están siendo reemplazadas por nuevas variedades que atraen la atención de los jardineros con buena calidad de fruta y alto rendimiento estable. Le recomendamos que observe más de cerca las variedades que se incluyeron en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento, aprobadas para su uso desde los años 90 del siglo XX hasta la actualidad. Son los más adecuados para los requisitos de los jardineros modernos. Y, por supuesto, no debe olvidar las variedades antiguas y probadas durante décadas. Además, todos los nuevos se crían utilizando antiguas variedades de selección popular que han demostrado su eficacia durante mucho tiempo.
Manzanos en verano maduración temprana
Variedades de manzanos de verano: tiempo de maduración de la fruta de mediados de julio a principios de agosto, vida útil de hasta 3 semanas. En comparación con las variedades tardías, las manzanas son las más dulces en sabor, la pulpa no es tan densa. Las variedades de verano se distinguen por una buena resistencia a las heladas, pero no toleran los cambios bruscos de temperatura, especialmente característicos de la primavera.
Manzano Avenarius de maduración a principios del verano.
Tabla: manzanos de verano para la región de Leningrado
Nombre variedades | Invierno tenacidad | Cosecha- ness | Estable- prudencia a la costra | Comienzo fructificación sheniya, años | El tamaño Fruta | Término almacenamiento manzanas semanas | Adicionalmente |
Avenarius | EN | Proyecto conjunto | EN | 4–5 | DE | 2–3 | Infértil |
Vino | EN | Vicepresidente | EN | 5–6 | С► | 6–8 | Frutos acanalados |
Gornoaltaiskoe | EN | casarse | EN | 4–5 | METRO | 3–4 | No autopolinizante |
amistad de los pueblos | EN | BP | EN | 4–5 | DE | 5–7 | Verano, no autopolinizante |
Elena | EN | BP | DE | 2–3 | DE | 2 | Autopolinizado |
Kovalenkovskoe | EN | BP | DE | 3–4 | A | 4 | El verano pasado. |
Pirya | EN | BP | EN | 2–3 | DE | 2 | Comienzo del verano, enano. |
Amanecer del norte | EN | DE | DE | 4 | ◄C | 4 | Fruta ligeramente acanalado |
Suislepskoe (Robin) | DE | H | DE | 6–8 | DE | 2 | Manzanas acanaladas |
Designaciones en la tabla:
- B - tasa alta;
- C es el promedio;
- H - tasa baja;
- P - periódico;
- Р - regular;
- K- - grande;
- M - pequeño.
- ◄С - promedio y menos que el promedio;
- С► - promedio y por encima del promedio.
Variedades otoñales de manzanos.
Se diferencian de las frutas de verano en tamaño grande, color intenso y brillante, tiempo de maduración y almacenamiento. La principal época de cosecha es septiembre.
Variedad de manzana otoñal Anís escarlata.
Las manzanas de otoño son versátiles:
- son buenos para comer directamente del árbol;
- las manzanas de otoño se almacenan hasta dos meses y medio;
- perfecto para su posterior elaboración (conservas, confituras, mermeladas, compotas, frutos secos, vinos).
Tabla: variedades de otoño para la región de Leningrado.
Nombre variedades | Resistencia al invierno | Producir | Estable- prudencia a la costra | Comienzo fructífero años | Tamaño de la fruta | Término almacenamiento manzanas, meses | Adicionalmente |
Anís escarlata | EN | Vicepresidente | EN | 6–7 | METRO | 1,5 | Autoinferértil |
Baltika | EN | EN | DE | 5–6 | ◄C | 2 | No autopolinizante |
Bessemyanka Michurinskaya | EN | BP | EN | 5–6 | DE | 3,5 | Necesita polinizadores |
Jonagold | DE | BP | DE | 3 | A | 6 | No es nuevo, pero se incluye en el registro estatal de variedades aprobadas solo en 2016, se requieren polinizadores |
querida | DE | BP | DE | 4–5 | С► | 3 | Postre sabor a manzanas. |
Canela nuevo | EN | Vicepresidente | EN | 5–6 | С► | 4–5 | Frutas altamente comercializables |
Otoño rayado (Streiflig) | EN | BP | DE | 8–9 | С►К | 3 | Frutas altamente comercializables |
Deleite | EN | BP | EN | 4–5 | A | 3–4 | Principios de otoño, tamaño insuficiente |
Manzanos de invierno
La principal diferencia entre las variedades de manzanos de invierno es que sus frutos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder su valor nutricional y presentación. Muchas variedades tempranas no pueden presumir del excelente aroma de las frutas, que las de invierno retienen durante mucho tiempo.
No se recomienda comer los frutos de los manzanos de invierno inmediatamente después de la extracción: la cáscara gruesa y la carne dura, a menudo ácida, no brindarán ningún placer gastronómico. Las manzanas necesitan descansar un rato para lograr las mejores condiciones. Solo entonces será posible experimentar completamente el sabor y el aroma de una manzana de invierno.
Manzano de invierno Idared.
Para que las manzanas alcancen la condición deseada, deben almacenarse a una cierta temperatura y humedad. Este proceso se llama maduración. En el proceso de maduración, los frutos adquieren un color característico para la variedad, el contenido de ácido disminuye, el almidón se convierte en glucosa, y como resultado, obtenemos una manzana dulce, jugosa y hermosa.
Tabla: variedades de invierno para la región de Leningrado.
Nombre variedades | Invierno tenacidad | Cosecha- ness | Estable- prudencia a la costra | El comienzo de la fruta agotador, años | Tamaño de la fruta | Término almacenamiento manzanas meses | Adicionalmente |
Me atrevi | DE | BP | DE | 5–6 | A | 7–8 | Finales del invierno, requiere polinizadores. |
Alesya | EN | BP | EN | 3–6 | A | 5–7 | Finales del invierno |
Anteo | EN | BP | DE | 3–4 | A | 4–6 | Finales del invierno frutos acanalados |
Aelita | EN | BP | EN | 5–6 | DE | 5 | Postre sabor a manzanas |
Dulce bielorruso | EN | EN | EN | 2–3 | A | 5 | Frutos acanalados débiles, ligeramente aromáticos |
Venyaminovskoe | EN | BP | EN | 3–4 | DE | 4–5 | Finales del invierno, no autopolinizantes, frutas de nervaduras anchas |
Vesyalina | EN | BP | EN | 2–5 | С►К | 5 | Manzanas moradas de nervaduras anchas |
Ladoga | EN | BP | EN | 4–5 | С► | 7 | Finales del invierno |
Memoria Sikory | EN | BP | EN | 3 | С► | 4–6 | Finales del invierno |
Memoria de Syubarova | EN | BP | EN | 2–5 | A | 5–7 | Alta madurez temprana |
Pionero De El Norte | EN | DE | EN | 4 | DE | 4-6 | Las frutas están ligeramente acanaladas. |
Rozhdestvenskoe | EN | EN | EN | 2–3 | DE | 4–5 | Resistencia absoluta a la costra, sabor a fruta de postre |
Festivalnoe | EN | BP | EN | 5–6 | DE | 4–5 | Las frutas son ligeramente acanaladas. |
Hechicera | EN | Vicepresidente | EN | 3–5 | A | 6–7 | Madurez temprana, frutos altamente comercializables |
características generales
Sin embargo, los jardineros deben tener en cuenta las condiciones locales. Para no estar molesto por fallas y fondos gastados más tarde. Y empezar de nuevo en 5-10 años. Esa es presta atención:
- Para resistencia al invierno;
- La capacidad de resistir enfermedades. Especialmente enfermedades fúngicas. Especialmente costra;
- Las heladas tempranas hacen que prestes atención a las variedades que tienen tiempo de madurar en ese momento.
Y también considerarás:
- Tipo de árbol: Altura;
- Ancho;
- Corona densa o escasa;
- ¿Cómo se ve? Una pirámide, una bola o un óvalo;
- Planta Antonovka, y ella tomará la mitad del sitio.
¡Yo mismo lo noté! Si lo planta siguiendo la recomendación, parece que deja mucho espacio entre las plántulas. Y cuando crezcas, recuerdas las amables palabras de tus asesores.
- Tipo de manzana: El tamaño;
- Colorante;
- Incluso sombras y placa.
- Dulzura;
- Cuánto tiempo esperar para la primera cosecha: Tal vez no tenga la paciencia de esperar entre 7 y 8 años.
- ¿No es necesario tener un lugar en el mercado para su implementación?
Consideraremos las mejores variedades específicas de manzanos a continuación.
Es interesante leer reseñas de jardineros. Y no secas evaluaciones académicas de especialistas. De hecho, según algunos expertos, es necesario deshacerse de algunas variedades antiguas. Antonovka, Korobovka, Moscú Grushovka, relleno blanco, deben cambiarse. Y tienen buena demanda. También tengo Borovinka. Los nuevos artículos están atrayendo la atención. Me gustaría cultivar tanto la pezuña plateada como la frambuesa bielorrusa. Y otros. Pero el mío es suficiente para mí.
Llevo varios años renovando mi jardín. Pero de los viejos todavía les dejo relleno de Blanco y Gloria a los ganadores. Iyulskoe Chernenko, Antey, Krasa Sverdlovsk complementaron muy bien el surtido. Las variedades interesantes son bálticas y finlandesas. Echaré un vistazo más de cerca. Oferta viveros. Pero se necesita el consejo de expertos. Quienes no tienen el primer año.
Y durante varios años más he estado trabajando en manzanos columnares en mi área. Hay mucha publicidad. El costo es decente. Pero hasta ahora no pueden reemplazar a nuestros confiables: relleno blanco, Zvezdochka, Streyfling, Bogatyr. Ellos lucen hermosos. Y el sabor no es muy feliz. ¿Quizás tengo prisa con las conclusiones? Pero las columnares dan frutos antes. Una docena de manzanas son solo para variar.
Me encantaron dos variedades de la colección Ural. Su resistencia al invierno, productividad. Belleza de Sverdlovsk y Silver Hoof. Aconsejo a otros que aterricen en su lugar. No te arrepentirás.
Características del cultivo de manzanos en la región de Leningrado.
Al colocar un jardín, debe tener en cuenta todas las condiciones para el crecimiento de los árboles:
- composición del suelo;
- la proximidad del nivel freático;
- Rosa de los vientos;
- relieve del sitio;
- época de plantación de árboles (otoño o primavera).
Según estos cálculos, puede comenzar a elegir las variedades más adecuadas y comenzar a plantar.
Plantar un manzano
La tasa de supervivencia de la plántula depende directamente de la elección del momento correcto de siembra. En el otoño, debe tener tiempo para plantar una plántula antes del inicio de las heladas. Las fechas recomendadas para la siembra de otoño en la región de Leningrado son del 1 al 31 de octubre. La siembra de primavera no debe comenzar antes de mediados de abril, debe terminar a más tardar a mediados de mayo.
Esquema de la correcta plantación de un manzano.
Una semana y media antes de la siembra, se prepara un pozo con una profundidad y ancho de al menos 50 cm. Se vierte una pequeña capa de piedras de tamaño mediano en el fondo para un mejor drenaje. El suelo, con el que se cubrirán las raíces, se mezcla con humus o turba. Inmediatamente antes de plantar, el agujero está medio cubierto con tierra preparada, bien apisonada. Luego se coloca una plántula en el centro y se cubre con la tierra restante. Se vuelve a compactar la tierra, se hace un lado bajo alrededor, se riega abundantemente la plántula.
Para una mejor estabilidad de un manzano joven, durante la siembra, puede pegar una clavija al lado, para que luego pueda atarle una plántula.
Reseñas de jardineros
… Puedo recomendar la variedad Candy - una variedad de verano, puede comenzar a dar frutos en el año de la siembra, las manzanas son medianas, dulces, muy sabrosas. No se congela, no hubo derrota por costra (al menos en su propio árbol).
mogileva
Me gusta más la variedad Silver Hoof. El más fructífero y delicioso de todos los demás de nuestra región. Mejor nunca ha sido. Jugoso. Inteligente, resistente a las costras. Pasa bien el invierno.Y cuando madura en el árbol, la pulpa dorada se vuelve translúcida. En este caso, no hay "guata". Estamos muy satisfechos y lo recomendamos a todos. En San Petersburgo, se vende con un sistema de raíces cerrado. Por tanto, se puede plantar en cualquier momento.
Alexei
Melba crece bien incluso conmigo, aunque estoy en el norte de la región de Leningrado, y mi sitio está inclinado hacia el lago, y todo el tiempo hay viento. En general, todo me va mal.
Yana Zhdanova
En la región de Leningrado, hay una capa fértil muy delgada, por lo que debe tener mucho cuidado al manipular las plántulas de manzana. Las mejores variedades para esta zona son Antey, Aelita, Melba y Welsey. Pero primero debe calcular cuántas variedades habrá invierno, verano y otoño, para que las manzanas permanezcan frescas durante todo el año.
Vyacheslav Belik
Golden Chinese, este es nuestro. Pequeños, realmente de algún tipo de sabor chino, no se puede decir, ni dulces ni amargos, pero pequeños, sorprendentemente transparentes cuando están maduros, y esto es máximo en agosto e incluso antes y algo increíble ... :-) ...
Goremaster
Antes de comprar plántulas de manzana, pregunte qué variedades cultivan sus vecinos y qué tan cómodos se sienten en esta área. Puede elegir árboles con características similares de la revisión presentada. Plante varios manzanos de diferentes períodos de maduración, entonces las frutas saludables y sabrosas siempre estarán presentes en su dieta.
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