La variedad de pera Chizhovskaya se crió en la Academia Agrícola de Timiryazev. Los científicos Chizhov y Potapov cruzaron la Belleza del bosque con Olga, como resultado de lo cual obtuvieron árboles compactos y hermosos que son resistentes a las enfermedades y dan frutos sabrosos. Por cierto, las peras de la variedad Chizhovskaya se almacenan bastante bien, por lo que se pueden consumir frescas durante mucho tiempo. La especie se dividió en zonas para las regiones del Noroeste, Centro y Medio Volga, la mayoría de las veces se cultiva en las regiones de Moscú, Samara y Vladimir. A partir de esta revisión, aprenderá sobre las reglas y el momento de plantar peras, los conceptos básicos para cuidarlas.
Descripción de la variedad
La principal ventaja de la pera de Chizhevsky es su deliciosa fruta. Tienen una forma clásica en forma de pera, el peso de cada fruta es de 100-150 g.
La superficie de la pera es lisa, mate, la piel es fina y seca. Hay pequeños puntos subcutáneos en la superficie. Los frutos maduros tienen un tono verde amarillento. Algunas áreas de la fruta están cubiertas con un rubor rosa pálido. Hay una ligera capa de óxido en los frutos. El pedúnculo es corto, de grosor medio. Cada fruta tiene de 5 a 10 semillas marrones en su núcleo.
La pulpa es de color amarillo claro, casi blanca. Su estructura es densa, semi-aceitosa, de jugosidad media. La pera se derrite en la boca, el sabor es refrescante, agridulce (calificación de cata - 4.2 / 5), el aroma es delicado, apenas perceptible. La pera tiene una presentación atractiva. La variedad a menudo se cultiva para la venta.
La altura del árbol alcanza los 1.8-2.5 m de altura. El color de la corteza es gris oscuro. La densidad del follaje es promedio, a una edad temprana la copa es estrecha y a los 4-5 años adquiere una forma piramidal. Las hojas son de tamaño mediano, alargadas-ovaladas, alargadas. La lámina de la hoja tiene una superficie elástica lisa, sin pubescencia.
Las flores son pequeñas, en forma de copa. Los pétalos son medio cerrados, los cogollos son blancos. Cada inflorescencia tiene de 5 a 7 flores.
Grushe Chizhovskaya necesita polinizadores. Esta variedad da frutos cuando se poliniza de forma cruzada. Para obtener rendimientos consistentemente altos, se plantan árboles polinizadores a una distancia de 4-5 m, que son las variedades Lada, Severyanka y Rogneda. Sin embargo, la pera Chizhovskaya puede dar fruto sola.
Cosecha y almacenamiento
Para el transporte o almacenamiento a largo plazo, los frutos deben cosecharse en la etapa de madurez técnica.... Las peras demasiado maduras y dañadas se descartan y reciclan.
Las frutas se colocan, se sujetan con papel, en cajas de madera secas con orificios para ventilación y se llevan al sótano o al sótano. La temperatura ambiente debe ser de 0 ° С a + 2 ° С, y la humedad debe ser del 80 al 90%. En tal microclima, la cosecha se conserva bien durante 2-4 meses. Para evitar que las frutas de pera pierdan su sabor y aroma, es aconsejable mantenerlas separadas de otras verduras y frutas.
El cuidado de los árboles da resultados tangibles en forma de excelentes frutos.
Los jardineros que conocen bien la pera Chizhovskaya notan la delicadeza y la persistencia de esta variedad. Con el cuidado adecuado de los árboles, deleitarán regularmente a sus propietarios con cosechas de frutas tiernas y jugosas.
Producir
Pear Chizhovskaya pertenece a las variedades de crecimiento temprano. El árbol da una cosecha ya 3-4 años después de la siembra.El rendimiento por árbol con el cuidado adecuado es de 50-60 kg de peras.
Los frutos pueden permanecer en el árbol durante mucho tiempo. Es interesante que las peras completamente maduras no se dañen cuando se dejan caer sobre un lecho de hierba; se pueden almacenar en el suelo durante una semana, conservando su presentación y sabor. Las frutas caen en un montón, a medida que crecen en las ramas, de 4 a 5 piezas una al lado de la otra. La primera cosecha se recoge a finales de agosto.
La variedad tiene una característica que no es muy agradable para los jardineros: con la edad, los frutos del árbol se vuelven más pequeños. En lugar de 100-150 g (al comienzo de la fructificación) durante unos 10-15 años, las frutas pesarán solo 70-80 g. La explicación es simple: falta de fertilizantes debido a un aumento en la masa vegetativa del árbol. . La planta debe alimentarse de manera oportuna y cortarse adecuadamente.
La característica de los frutos permite que sean transportados a grandes distancias sin perder su presentación y sabor. Se almacenan a temperatura cero con una humedad del 85-90% en cajas durante 3-4 meses. Los frutos son universales: son aptos para el consumo en fresco, se utilizan para hacer mermeladas, adobos, jugos y compotas.
¿A qué tipo de pera pertenece?
Variedad inscrito en el registro estatal desde 1993 y es uno de los más populares en Región de Moscú, región de Vladimir, en las cercanías de Samara.
Pera Chizhovskaya variedad de alto rendimiento, es necesario recolectar los frutos el verano pasado, cuando no todas las peras pueden complacerte con sus frutos.
Los altos rendimientos también pueden presumir: Duchess, Fairy, Bere Bosk, Bere Russkaya y Uralochka.
Testimonios
Pear Chizhovskaya soborna a los jardineros con un mayor rendimiento, ¡porque se cosechan hasta 60 kg de fruta de un árbol! La descripción de las frutas en los foros de horticultura ocurre solo de manera positiva: en las revisiones, los jardineros notan una presentación atractiva, un sabor agridulce refrescante y un aroma delicado. La fruta es transportable, por lo que no debería sorprender que muchos cultiven la variedad para la venta.
El árbol en sí recibe buenas críticas. Es resistente a las heladas, sin pretensiones en el cuidado, tiene una alta resistencia a muchas enfermedades (en particular, a la sarna y el fuego bacteriano) y plagas comunes. La variedad se adapta bien al calor y puede pasar mucho tiempo sin agua. Se observa la madurez temprana de la pera: el árbol comienza a dar frutos ya a partir de los 3-4 años de desarrollo.
La variedad tiene un inconveniente importante: a medida que aumenta la edad del árbol, los frutos disminuyen. La situación se corregirá parcialmente con una poda correcta, y la planta también debe alimentarse de manera oportuna. También se observa que a una edad temprana, la pera no tolera las sequías.
Básicamente, las críticas sobre la variedad son positivas. Pear Chizhovskaya tiene muchas ventajas, y es muy posible luchar con desventajas por tu cuenta. Por ello, esta variedad se extendió rápidamente por toda Rusia, convirtiéndose en una de las más queridas y demandadas.
Pear Chizhovskaya: ventajas y desventajas.
Pear Chizhovskaya: video sobre la variedad
Ventajas de la pera Chizhovskaya:
- Maduración rápida de la fruta;
- Gran cantidad de cosecha;
- Resistencia a las heladas de la pera Chizhovskaya;
- En apariencia, una hermosa fruta;
- Alta palatabilidad;
- Tolerancia a enfermedades fúngicas;
- Una pequeña cantidad de fruta cae del árbol;
- La fruta se mantiene estable durante el transporte sin perder su presentación.
Pero con las ventajas de la variedad de pera Chizhovskaya, también hay desventajas: los frutos se vuelven más pequeños debido al hecho de que el árbol está envejeciendo. Cuando el árbol tenga quince años, el peso del fruto será de setenta a ochenta gramos. Y un árbol joven tiene un peso de fruto de ciento cincuenta a ciento ochenta gramos. ¿Sientes la diferencia? Esto puede justificarse por el hecho de que un árbol adulto carece de nutrientes y minerales. Si alimenta a un árbol maduro, de alguna manera mejorará la situación, pero muy poco. No habrá grandes cambios, ya que el peral Chizhovskaya ya está en la edad adulta.
Además, la variedad de pera Chizhovskaya no es resistente a la sequía, especialmente cuando se acaba de plantar, cuando las raíces se están desarrollando en el suelo. Por lo tanto, los expertos aconsejan humedecer abundantemente el suelo, pero al mismo tiempo no molestar al peral Chizhovskaya ni a las hojas.
Posibles enfermedades y plagas.
Pudrición de la fruta
Pear Chizhovskaya tiene buena inmunidad a muchas enfermedades. Pero si se violan los estándares agrotécnicos para el cultivo, la planta puede estar expuesta a algunas enfermedades, puede ser atacada por plagas comunes.
Como lidiar con ellos:
- Pudrición de la fruta. Esta enfermedad fúngica se desarrolla con una alta humedad del suelo. Aparecen manchas marrones en los frutos. Con el tiempo, aumentan, aparecen almohadillas blancas con esporas en la pera. La pulpa se vuelve marrón y no comestible. Los frutos deben destruirse y el árbol debe rociarse con líquido de Burdeos. Para la profilaxis, en otoño y primavera, la planta se trata con una solución de cal (2 kg de sustancia por 10 litros de agua).
- Cáncer negro. Esta enfermedad puede provocar la muerte del árbol. Aparecen manchas deprimidas de color marrón violáceo en la corteza. Se agrietan y se vuelven negros. La corteza está cubierta de bultos. Las áreas afectadas se eliminan con un cuchillo (incluidos 2 cm de tejido sano). Luego, los puntos doloridos se tratan con sulfato de cobre y se sellan con brea de jardín.
- Oxido. Aparecen manchas rojizas o anaranjadas en las hojas. El follaje afectado se recoge y se quema. Para la profilaxis, después de la floración, el árbol se rocía con preparaciones especializadas. Después de la cosecha, la planta se trata con líquido de Burdeos.
- Espino. Es una oruga marrón grisácea con rayas negras en el dorso. El primer signo de la aparición de una plaga es la torsión y el secado de las hojas. El árbol se trata en verano con preparaciones especiales (Entobacterin, Aktellik, etc.).
- Gusano de seda anillado. Es una mariposa marrón con una franja ancha oscura en sus alas, cuyas orugas pueden comerse todo el follaje. El insecto equipa las nidadas de huevos en forma de brazalete en los brotes. En primer lugar, es necesario destruir las colonias de gusanos de seda. Luego, la planta se trata con Entobacterin.
Para que un árbol crezca sano, es necesario comprar plántulas solo en viveros especiales, y también se deben observar los estándares agrotécnicos para plantar y cultivar.
Plantar y crecer
Esquema de plantación de peras:
Selección de sitio
Pear Chizhovskaya ama los lugares bien iluminados con suelo suelto y permeable lleno de nutrientes. El agua subterránea no debe acercarse a la superficie de la tierra a menos de 1,5-2 m Si es necesario, levante el suelo.
Lo mejor de todo es que la pera Chizhovskaya echa raíces en suelo negro y marga. Esta variedad ama los suelos ligeramente ácidos y neutros. El suelo con alta acidez debe ser encalado y debe agregarse superfosfato y sal de potasio al suelo alcalino. Estos compuestos saturan la tierra con minerales útiles.
La siembra se lleva a cabo en otoño, inmediatamente después del final de la temporada de crecimiento (en octubre-noviembre). Sin embargo, en las latitudes medias y septentrionales, se puede plantar en primavera (en abril, antes del comienzo de la temporada de crecimiento). Para la siembra de primavera, los hoyos de siembra se preparan en el otoño.
Preparación del suelo
Al preparar un sitio, debe seguir las siguientes recomendaciones:
- Se recomienda plantar en otoño. En este caso, el foso de aterrizaje se prepara con anticipación, aproximadamente un mes antes de plantar.
- La profundidad del pozo debe ser de 80-100 cm y el ancho debe ser de aproximadamente 60-80 cm.
- Si el suelo es arcilloso, se vierte una capa de drenaje de arena, grava y grava fina de 10-15 cm de espesor en el fondo.Si el suelo es arenoso, se coloca una capa de suelo arcilloso de 5-10 cm de espesor en el fondo.
- Prepara una mezcla de nutrientes. La tierra del jardín se mezcla con 2 cubos de estiércol podrido. También se añaden allí un tercio de un vaso de sulfato de potasio y 200 g de superfosfato.
- Si es necesario, neutralice el suelo con sustancias adecuadas.
Etapas de plantación
- En la primavera, el procedimiento se lleva a cabo antes de la brotación y en el otoño, después de la temporada de crecimiento.
- Antes de plantar, la raíz del árbol debe sumergirse en un estimulador de crecimiento durante 8-12 horas.
- Los brotes dañados y secos se eliminan de la plántula.
- Se instala una estaca alta y fuerte en el hoyo de plantación, al que después de plantar será necesario atar un árbol.
- Una plántula se baja al hoyo en una posición estrictamente vertical. El suelo del jardín se vierte sobre las raíces con una capa de 10-15 cm, y luego se coloca una mezcla con fertilizantes.
- El collar de la raíz debe estar por encima de la superficie a una altura de 6-8 cm. La tierra debe ajustarse perfectamente a las raíces, el suelo debe apisonarse ligeramente.
- Luego se vierten 20 litros de agua en el pozo.
- Después de la absorción parcial, se vierte tierra de jardín encima. El pozo está completamente lleno, el suelo está completamente apisonado.
- El riego se vuelve a realizar con la misma cantidad de agua.
- El suelo alrededor del tronco se cubre con turba, aserrín o cáscara.
Cuidado de variedades
Regando
Un árbol joven necesita un riego frecuente y abundante. En los primeros 3-4 años de desarrollo, la pera Chizhovskaya es muy sensible a las sequías. Se riega una vez a la semana (sin embargo, la intensidad del riego también depende de las condiciones climáticas). El suelo debe humedecerse hasta la profundidad total de las raíces. Un árbol maduro y enraizado no necesita ser regado con tanta frecuencia.
Durante la temporada, se riega de 3 a 7 veces. Este procedimiento debe realizarse antes y después de la floración, así como en otoño. La pera debe recibir 2-3 cubos de agua a la vez. Después de cada riego o lluvia intensa, el suelo alrededor del árbol debe aflojarse a una profundidad de 10-15 cm.
El mejor vestido
Los fertilizantes son una parte importante del cuidado de la pera Chizhovskaya, especialmente para árboles maduros. Las plántulas jóvenes se alimentan una vez al año, a principios de la primavera. El estiércol podrido es adecuado como aderezo. Se vierte cerca del tronco en una capa de 4-6 cm de espesor. También se pueden agregar fertilizantes minerales (por ejemplo, azofoska) al humus. Suficiente 100-150 g de la sustancia.
La primera alimentación de un árbol adulto se realiza durante el período de floración. En este momento, la planta necesita fertilizantes que contengan nitrógeno. Se agrega salitre al suelo. Se requieren hasta 30 g de esta sustancia por metro cuadrado. Se mezcla con agua en una proporción de 1:50.
El fertilizante se aplica en un círculo alrededor del tronco. Se puede utilizar urea en lugar de nitrato. Para 5 litros de agua, se requiere diluir 80-120 g de la sustancia. Esta cantidad de solución está diseñada para un árbol.
Al final de la floración, la pera se trata con nitroamofos. 200 litros de agua requieren 1 kg de sustancia. Vierta hasta tres cubos de solución debajo de cada árbol. La siguiente alimentación se realiza en verano, a mediados de junio. Durante este período, las sustancias que contienen nitrógeno se introducen de acuerdo con el mismo esquema que en la primavera.
En el otoño, el peral comienza a prepararse para la invernada. Durante este período, necesita fertilizantes minerales. Se mezclan superfosfato (20-30 g) y cloruro de potasio (10-15 g) con agua (10 l) y se introducen en el pozo cercano al tallo. Esta solución se calcula por metro cuadrado.
Poda
La primera poda de plántulas debe realizarse en primavera. El procedimiento se realiza después de que la temperatura del aire se establezca en +8 grados. Al podar, recuerde que las ramas laterales de la plántula deben ubicarse a una altura de al menos 60 cm del suelo. Su longitud no debe exceder los 30-50 cm. El brote principal (tronco) se corta de manera que esté 20-30 cm más alto que la rama lateral más alta.
Un árbol maduro se poda dos veces al año: en primavera y otoño. En verano, los nutrientes se acumulan en las ramas y, cuando se acortan, el árbol puede perderlos. Y en condiciones frías del invierno, las áreas dañadas simplemente no pueden sanar. Con la poda sanitaria se eliminan las ramas dañadas, así como los brotes que se desarrollan paralelos al tronco, crecen en ángulo recto o se dirigen hacia el lado interno. Se recomienda podar con tijeras de podar, tijeras de podar o una sierra.
La poda correcta puede proporcionar a los niveles inferiores acceso a la luz solar.Con su ayuda, también se forma la corona del árbol.
Pera Chizhovskaya: variedades de plantación.
Pera Chizhovskaya: foto de la variedad.
El suelo para la pera Chizhovskaya debe estar ligeramente agrio. La época de siembra es primavera u otoño. Distribuido en muchos territorios.
¡Atención! En el norte o en el carril central, la variedad de pera Chizhovskaya debe plantarse en la primavera. Las plántulas de pera Chizhovskaya pueden ser de varios tipos, incluso de tamaño insuficiente.
Se debe seleccionar y preparar un sitio para plantar peras de la variedad Chizhovskaya en el otoño. Por lo tanto, vale la pena hacer lo siguiente:
- Hacemos un agujero de un tamaño de cien centímetros de profundidad, la longitud y el ancho pueden ser de sesenta centímetros.
- A continuación, debe agregar nutrientes, piedra triturada y estiércol al suelo excavado. También debe agregar sulfato, doscientos gramos y potasio, un tercio del vaso.
- Si el suelo es muy ácido, agréguele un mortero de cal.
- Llene el hoyo con tierra nutritiva, humedezca con dos baldes de agua.
Tan pronto como termine el invierno, puede comenzar a plantar un cultivo. Esto debe hacerse hasta que se abran los riñones. El arbusto para plantar debe tener entre uno y dos años.
Atención! La fecha de siembra de la pera Chizhovskaya puede variar, ya que el clima en las regiones es diferente, por lo tanto, en las latitudes norte y media, la siembra puede ser desde finales de marzo hasta finales de mayo. Es importante que el suelo se caliente de diez a quince centímetros de profundidad.
Secuencia de plantación:
- El primer paso es cortar los brotes secos del arbusto. A continuación, coloque la plántula de pera Chizhovskaya en el agujero, distribuya las raíces para que el cultivo sea cómodo.
- El cuello de las raíces debe estar en la superficie a siete o diez centímetros del suelo. Llenamos el agujero con tierra, humedecemos con agua en una cantidad de veinte litros.
- El agujero debe llenarse con el resto de la tierra y apisonarse.
- Luego humedecemos el suelo de la misma forma, también con veinte litros de agua.
En el sur, la pera Chizhovskaya se planta en otoño. Esto se puede hacer desde mediados hasta finales del otoño. No tienes que cavar un hoyo por adelantado. Todo esto se hace a la vez, las dimensiones se pueden utilizar como en primavera, también cien centímetros de profundidad, largo y ancho de sesenta centímetros. La primera capa es para hacer abono y carbón vegetal. Luego, la siembra de la pera Chizhovskaya de otoño se lleva a cabo de la misma manera que se mencionó anteriormente.
Pera Chizhovskaya: polinizadores de cultivares
La fructificación en la variedad de pera Chizhovskaya es independiente. En el vecindario, no es necesario plantar otros cultivos polinizadores para la pera Chizhovskaya. Pero si quieres una gran cosecha, puedes plantar un par de variedades. La distancia entre las plántulas de la pera Chizhovskaya debe ser de tres a cuatro metros.
¡Atención! En la mayoría de los casos, los polinizadores de las peras Chizhovskaya son: "Severyanka", "Rogneda", "Lada".