¿Cuáles son las características de las variedades de frutos negros?
Las variedades de cereza negra tienen las siguientes características:
- Árboles de tamaño mediano, la altura máxima de una planta adulta es de 4 m.
- La corona está ramificada, extendiéndose.
- Las placas de las hojas son grandes, con un brillo brillante, tonos verde oscuro y dentículos en los bordes.
- En un árbol adulto, la corteza es gris, en los brotes jóvenes es de color verde oscuro.
- Tasas de alto rendimiento. Con el cuidado adecuado y la cosecha oportuna, se obtienen del árbol hasta 25 kg de bayas maduras.
- Durante el período de floración, florecen grandes flores de un tono blanco rosado. Cada inflorescencia tiene 2-4 flores.
- Las bayas maduras son de color burdeos oscuro, casi de color negro, con pulpa y jugo oscuros.
- El sabor de la fruta es agridulce.
- Los árboles son resistentes a las heladas severas.
- Inmunidad débil a infecciones fúngicas y virales.
¡Importante! Las bayas maduras a menudo estallan. Por tanto, la recolección de las cerezas negras se realiza unos días antes del inicio de la plena madurez.
Descripción
La planta es bastante compacta, la altura habitual del árbol es de 3 a 4 metros. La corona de Rossoshanskaya negra es rara, el follaje es débil. Con el tiempo, hay una fuerte exposición de las ramas que forman la base de la copa. La forma de la corona es piramidal, con una base ancha o en forma de cien (según el Registro del Estado - esférica levantada). La corteza que recubre el tronco es gris, mayoritariamente lisa, a veces con una ligera rugosidad; el agrietamiento longitudinal está ausente o solo se manifiesta ligeramente. En los árboles maduros, la corteza se oscurece y se vuelve negra grisácea. La cantidad de lentejas convexas es grande. Varían en tamaño desde largos y estrechos hasta moderados en longitud y ancho. No se notó la curvatura del tronco. Los brotes de la variedad son verticales, con menos frecuencia con una ligera curva, los entrenudos son medianos o largos. El brote joven tiene una corteza marrón verdosa, luego aparece un tinte grisáceo y unas rayas longitudinales características en la base (franjas alternas de tonos gris plateado y marrón oliva). Brote glabra, moderadamente cubierto de pequeñas lenticelas transversales grises. Brote de hoja de cerezo, ovoide, con punta puntiaguda, grande - 4-5 mm, espaciado del brote. El capullo de la flor tiene una forma similar, pero la parte superior es más redondeada, el tamaño es grande: 4 a 5 mm, rechazado del brote.
Las hojas de la variedad son ovaladas, con una punta fuerte, a veces puntiaguda, la base es arqueada o en forma de cuña ancha, los bordes son dentados dobles, con dentado medio o fino. El tamaño del limbo de la hoja de Rossoshanskaya negro en los brotes jóvenes: largo 9 - 10 cm, ancho 4 - 5 cm. La superficie de la hoja es correosa, ligeramente arrugada a lo largo de las nervaduras laterales, no pubescente, con un ligero brillo. La concavidad se observa en mayor o menor medida a lo largo de la vena central. El color de la placa de la hoja de cerezo es verde en la parte superior, verde grisáceo en la parte inferior, la parte inferior de la hoja tiene una pubescencia muy escasa y débil a lo largo de las nervaduras laterales. El pecíolo es ligeramente pubescente desde arriba, glabro abajo, de un tono burdeos sucio, el grosor es habitual, la longitud es de 20-25 cm, las glándulas son de 1 a 2, sin embargo, a veces están ausentes. Rossoshanskaya black no tiene estipulaciones.
Un brote generativo contiene 2 flores, rara vez 1 o 3.La forma de la flor es de cadena ancha, el diámetro es de 20 a 25 mm, los pétalos son redondeados o anchos (el ancho es mayor que la altura), la disposición se superpone. Al comienzo de las flores de cerezo, las flores son blancas como la nieve, hacia el final adquieren un tinte rosado. El estigma del pistilo es insignificante, se eleva 1 a 2 mm por encima de las anteras. El pistilo con el ovario mide 10-12 mm de largo, los estambres tienen 5-6 mm de largo. El cáliz tiene forma de campana corta, los sépalos son alargados-anchos-lanceolados, abiertos, aserrados, rosados en los bordes, y al final de la floración adquieren un color rosa-violeta. Los sépalos son iguales a la longitud del tubo del cáliz; al inicio de la floración, los sépalos están erectos, luego se doblan hacia atrás y presionan contra el tubo.
Las drupas están por encima del promedio, con un peso de 4.0 a 4.5 gramos. Dimensiones: alto 21 mm, ancho 21 mm, grosor 19 mm. La forma es redondeada o algo redondeada-ovalada, desde los lados hay un aplanamiento leve o medio, la superficie es tuberosa. La parte superior de la fruta es redondeada, los restos del pistilo en forma de punta apenas se notan, el embudo es poco profundo y ancho. La piel es brillante, cereza oscura, de color casi negro. La pulpa de un color uniforme es cereza oscura, casi negra. La consistencia es densa, que no es típica de las cerezas, espesa, carnosa, jugosa. El jugo es de color rojo oscuro. El sabor es muy agradable, agridulce, la valoración de los catadores es de 4,5 puntos. 100 gramos de pulpa negra Rossosh contienen: sólidos solubles del 10,9 al 18,3%, azúcares del 8,5 al 12,3%, ácidos titulables del 1,1 al 1,9%, taninos y colorantes 0, 1 - 0,2%. El pedúnculo es corto, solo 2.5 - 2.8 cm de largo, hasta 1 mm de grosor, la fusión con el cálculo es promedio. En las bayas completamente maduras, la separación del tallo es casi seca. En inmaduros, el tallo se puede separar con un pequeño trozo de piel, lo que puede hacer que se escape la savia. La piedra que pesa 0,33 gramos se considera pequeña y ocupa aproximadamente el 7,3% de la masa total de la drupa. El color es marrón-beige. La forma de la piedra es redondeada-ovalada, con una parte superior biselada y redondeada, una base redondeada y a menudo plana. De la pulpa se viste mal.
Las principales diferencias de frutos rojos
A diferencia de las variedades de cereza roja, los cultivos de frutos negros no pierden rendimiento anual a medida que los árboles envejecen.
Aunque las cerezas rojas tienen un sabor más dulce, las compotas y mermeladas son más sabrosas y aromáticas precisamente de las variedades negras de bayas.
Los frutos negros son más grandes y jugosos, por lo que se utilizan con más frecuencia en la industria alimentaria.
La pulpa de las variedades rojas de bayas es ligera y el jugo es transparente, incoloro.
Las variedades de cereza roja se consideran de maduración temprana, mientras que las frutas negras maduran hacia el final del verano.
El árbol principal de los jardines de Rusia.
La cereza no es solo un árbol familiar para todos, cuya presencia en el jardín puede sorprender a alguien. Se conoció por primera vez en el siglo XI. El amor de los jardineros por este árbol radica en el cuidado bastante simple y la variedad de variedades. Todas las cerezas se dividen en dos categorías: morilla y amorel. Morel es una cereza de frutos negros, mientras que amorel es el nombre de las variedades en las que la piel de la fruta es de color rojo o rosa claro.
Uno de los tipos de cerezas más populares y extendidos es el negro y variedades como "Vladimirskaya", "Zhukovskaya", "Rossoshanskaya black", "Black large", "Leningradskaya black", etc.
Morel
"Amorel"
Las mejores variedades de cerezas negras.
Las variedades de cereza negra difieren en el tamaño de los árboles, el momento de maduración de los frutos y el tamaño de las bayas.
Morel Bryanskaya
Aunque la variedad de cereza se llama Morel Bryanskaya, hace más de 200 años se cultivó un cultivo de frutas en los Países Bajos.
Los árboles son pequeños, crecen hasta un máximo de 4 m, el cultivo de frutas es autofértil, no requiere polinizadores adicionales y tiene una excelente inmunidad contra las infecciones fúngicas y virales.Las frutas maduran más tarde, las bayas son grandes, jugosas, con un sabor agridulce.
Negro grande
Variedad de cultivo de fruta híbrida resistente a las heladas obtenida en los años 90 del siglo pasado por el célebre obtentor A. Ya. Voronchikhina. Hace casi 20 años, Black Large Cherry fue inscrita en los registros estatales de cultivos de frutas y recomendada para su cultivo en zonas climáticas del sur y templadas. La variedad varietal se cultiva activamente en el territorio de los países de la CEI.
Un árbol adulto crece hasta 3-4 m La copa se engrosa, se extiende, se alarga. Las primeras cosechas de los árboles se cosechan durante 3-4 años de crecimiento. Para la fructificación, el árbol requiere vecinos polinizadores con el mismo tiempo de floración. Las bayas son jugosas, grandes, hasta 8 g. Las fechas de maduración son a principios de julio.
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Una variedad de cultivos de frutas tiene una inmunidad débil a enfermedades y plagas.
Vladimirskaya
La historia de la variedad de cereza Vladimir se remonta a siglos. Se cree que el cultivo de cerezas en Rusia comenzó con este tipo de cultivo de frutas.
Dependiendo de la zona climática y el cuidado, los árboles maduros alcanzan de 2,5 a 5 m, la copa es extendida, densa, las hojas son raras, pero grandes.
La vendimia madura a mediados de julio. Soy de mediana edad, granate y negra, jugosa, agridulce.
Los árboles toleran fácilmente temperaturas bajo cero, pero después de heladas severas y prolongadas, el rendimiento cae.
La cereza Vladimir no da frutos sin vecinos polinizadores. Por lo tanto, las variedades de cerezas con tiempos de floración similares se plantan cerca.
Griot Rossoshansky
Variedad varietal de cerezas Griot Rossoshansky criadas por criadores rusos. Los árboles maduros crecen hasta 6 m, la forma de la copa es ovalada con múltiples brotes y hojas.
La maduración de las bayas se produce a mediados del verano. Bayas de tamaño mediano, color granate con pulpa jugosa, sabor agridulce.
Zhukovskaya
Cherry Zhukovskaya variedad de arbustos de la variedad. Cultivo de frutas por sí solo
polinizado, tiene una alta inmunidad natural a las infecciones fúngicas y virales.
La fructificación comienza 3-4 años después de la siembra en campo abierto. Se extraen hasta 25 kg de bayas maduras de un árbol adulto. Resistente a las heladas, permite el cultivo de la cereza en latitudes septentrionales.
Las bayas son grandes, de 4 a 7 g, de un tono granate, con un rico sabor agridulce.
Rossoshanskaya Negro
Una variedad autofértil de cerezas criadas en el vivero Rossosh en la estación de jardinería. El cultivo de frutas tolera bien las heladas, pero tiene una inmunidad débil a muchas enfermedades.
La maduración de las bayas se produce a finales de julio. Las frutas son de tamaño mediano a grande, de color oscuro con una piel densa y sabor agridulce.
Antracita
Una nueva variedad de cultivos frutales, desarrollada en la ciudad de Oryol, está disponible para el cultivo desde 2006. Un pequeño cerezo crecerá hasta un máximo de 2 m, lo que facilita enormemente el cuidado de la planta y la recolección de bayas maduras. . El árbol es capaz de autopolinizarse parcialmente, pero se necesitan otras variedades de cerezas para obtener una cosecha abundante y de alta calidad.
Los frutos son grandes, de 4 a 6 g, de tonalidad oscura, casi negra, con piel densa y pulpa jugosa de sabor agridulce.
Chica chocolate
Variedad de la variedad Shokoladnitsa, criada a finales del siglo pasado. Gracias a científicos experimentados, la variedad se creó teniendo en cuenta las mejores características del cultivo de frutas.
Un árbol maduro crecerá hasta solo 2,5 m, lo que facilitará el cuidado de la cereza y la cosecha. La planta del jardín se poliniza de forma independiente, pero si hay otra variedad de cerezas en el vecindario, el rendimiento de la cosecha aumenta.
La fructificación comienza a partir de los 3-4 años de crecimiento. La cosecha madura en la segunda mitad del verano, llegando hasta los 15 kg por árbol.
Las frutas son de tamaño grande a mediano con piel morena y pulpa oscura y dulce.
Memoria Voronchikhina
Los criadores rusos crearon una variedad autofértil de cultivo de frutas a principios de este siglo.
Los árboles son altos, alcanzan los 5 m, los frutos son grandes, de 5 a 7 g, de tonalidades moradas oscuras y negras, con pulpa agridulce y jugosa.
La fructificación depende de las características climáticas de la región y las condiciones climáticas.
Bienes de consumo Negro
La variedad de cereza fue criada por el criador científico de fama mundial Michurin.
Los árboles son de tamaño insuficiente, con una copa extendida, autofértiles. El fruto es de tamaño mediano, jugoso y dulce.
Los cultivos de frutas son susceptibles a enfermedades fúngicas y virales. El rendimiento es medio, dependiendo de las condiciones climáticas y los cuidados. La resistencia a las heladas es promedio, por lo tanto, en las regiones del norte, los árboles están aislados adicionalmente antes del inicio del invierno.
Historia de la cría y región de cría
Según algunos informes, las variedades parentales son Bienes de consumo Negro y Rossoshanskaya.
La nueva especie se obtuvo sembrando una variedad local de polinización libre. en la estación experimental de Rossoshan que lleva el nombre A. Ya. Voronchikhina. Por cierto, la mano de este criador, que da nombre a la estación, pertenece a las variedades Nadezhda, Black Krupnaya.
Después de la eclosión, la cereza Rossoshanskaya negra se generalizó en parcelas domésticas e industriales.
Desde 1986 Región del Bajo Volga, así como Tierra Negra del Cáucaso Norte y Central se convirtieron en las principales zonas en las que se cultiva esta variedad.
Morozovka, Memory of Yenikeev, Zhivitsa y Turgenevka también crecen con éxito en estas regiones.
Cómo plantar en el sitio.
La elección correcta del lugar para plantar plántulas y el cumplimiento de las fechas de siembra, una garantía para obtener una cosecha de bayas sabrosas y jugosas.
Los cerezos se plantan al aire libre dependiendo de las condiciones climáticas y meteorológicas de la región.
En latitudes con clima austral, el trabajo de siembra se realiza en otoño. En las regiones del norte, las plántulas se plantan en campo abierto a principios de la primavera. En áreas con clima templado, la plantación de árboles se puede realizar en primavera y otoño.
Preparando plántulas
Al comprar plántulas, se realiza una inspección exhaustiva del material de siembra. Lo mejor de todo es que las plantas de 1-2 años con rizomas bien desarrollados echan raíces. El tronco de la plántula es uniforme, sin daños visibles, con 2-3 ramas esqueléticas. El sistema radicular está bien humedecido, sin crecimientos, focas, manifestaciones fúngicas y putrefactas.
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Antes de plantar en campo abierto, las plántulas se colocan durante 4-8 horas en un recipiente con agua tibia y sedimentada. Las raíces del árbol se tratan con medicamentos antibacterianos especiales.
¡Importante! Si las plántulas tienen rizomas demasiado secos, se dejan en agua durante 15-20 horas.
Selección del sitio y preparación del foso de aterrizaje.
El desarrollo y crecimiento del árbol depende del lugar elegido para plantar las plántulas.
Las parcelas de tierra bien iluminadas que no son arrastradas por los vientos y las corrientes de aire son adecuadas para las cerezas. El nivel permitido de profundidad del agua subterránea es de al menos 1,5-2 m.
Si se planea plantar árboles en la primavera, la preparación del suelo comienza en el otoño.
Se agregan turba, arena y humus al suelo denso y pesado. El suelo con altos niveles de acidez se mezcla con cal. La parcela de tierra se desentierra cuidadosamente, se agregan fertilizantes orgánicos y se dejan hasta la primavera.
Tecnología de plantación
El trabajo principal se lleva a cabo 2-3 semanas antes de plantar plántulas en campo abierto.
- El suelo se afloja cuidadosamente y se cavan hoyos, 50-60 cm de profundidad, 60-80 cm de ancho La distancia entre plantaciones se elige en función del tamaño de los árboles adultos, pero no menos de 2,5-3 metros.
- Pequeños guijarros o piedras trituradas se colocan en el fondo del agujero.
- La tierra excavada en el hoyo se mezcla con fertilizantes minerales y cenizas.
- Se introduce un soporte para la plántula en el centro del agujero y se vierte tierra fértil.
- La plántula se coloca en el centro del agujero, los rizomas se distribuyen y cubren cuidadosamente.
- A continuación, el suelo se apisona y se riega abundantemente. El árbol se fija sobre un soporte.
¡Importante! Después del final de las actividades de siembra, el círculo cercano al tallo de la plántula se cubre con aserrín o pasto seco.
Consejo
Para convertirse en el propietario de un huerto de cerezos increíble, es necesario hacer el esfuerzo y el conocimiento suficientes tanto en la elección de las variedades de árboles frutales como en el cuidado posterior de los mismos.
Uno de los aspectos principales es la elección de la variedad que se convertirá en la principal en el jardín. Aquí hay que tener en cuenta todos los factores: partiendo de aspectos globales, como la correspondencia de la variedad a la región, y la proximidad del árbol principal a otros que se plantarán para la polinización.
El siguiente paso después de elegir una variedad es plantar en el suelo. Solo después de estudiar detenidamente el momento de plantar un nuevo árbol, debe comenzar a tomar medidas. Si la implementación de este paso no es oportuna o de mala calidad, el árbol puede crecer mal o no echar raíces en absoluto.
No descuides el tratamiento de los árboles frente a insectos dañinos y enfermedades típicas de las cerezas. Si no realiza el tratamiento, el árbol simplemente morirá y se desperdiciarán todos los esfuerzos y recursos invertidos en él.
Solo puede temer los productos químicos y pesticidas del tratamiento de árboles cuando el propietario elige productos baratos. En la actualidad, existen varios productos en el mercado que son excelentes herramientas en la lucha por un cultivo que sea seguro para las frutas y los seres humanos. Lo principal es tener ganas y hacer un poco de esfuerzo, y el resultado no tardará en llegar.
Aprenderá cómo hacer rápidamente una deliciosa mermelada de cerezas en el siguiente video.
Etiquetas: cereza, grande, descripción, rossoshansky, variedad, negro
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Organizamos la atención
El cuidado principal de un cultivo de frutas incluye el riego, la alimentación, la poda y el tratamiento preventivo de los árboles contra plagas y enfermedades.
Regando
Las cerezas son exigentes para el riego, pero al mismo tiempo no soportan el encharcamiento del suelo. El riego es especialmente importante para los cultivos de frutas, durante la floración y la formación de ovarios. En este momento, los árboles se riegan 1 vez durante 7-10 días.
Tan pronto como las frutas comienzan a enrojecerse y madurar, el riego se reduce o se detiene por completo.
Fertilización
Comienzan a fertilizar los cerezos después del comienzo de la fructificación, durante 3-4 años de crecimiento.
A principios de la primavera, se aplica al suelo fertilizante con contenido de nitrógeno. Después del final de la floración, se agregan fertilizantes orgánicos al suelo. En el otoño, antes de un largo descanso, se introduce la fertilización mineral.
¡Importante! La tasa de fertilización y aderezo se calcula a partir de la edad y el tamaño del árbol frutal.
Poda modeladora y rejuvenecedora
Los cerezos crecen y se desarrollan rápidamente. Anualmente aparecen muchos brotes jóvenes, que aumentan la copa y reducen el rendimiento del árbol frutal.
- En el conductor principal, se cortan todas las ramas que están por debajo de la marca de 40-50 cm.
- Además, los niveles se forman anualmente, dejando 3-5 ramas en cada uno de ellos.
- Las ramas que crecen dentro de la corona formada están completamente cortadas.
En primavera y otoño, realizan podas sanitarias de árboles, eliminando todas las capas rotas, débiles, congeladas y dañadas.
Protección contra enfermedades y plagas.
Si los cerezos son atacados por plagas, se tratan con preparaciones profesionales a base de insecticidas. Además, dicho tratamiento es útil para los árboles con fines preventivos a principios de la primavera, antes de la temporada de crecimiento y a fines del otoño.
Para la prevención y el tratamiento de enfermedades fúngicas y virales, se utilizan preparaciones a base de cobre.
Cuidado del círculo de barril
El sistema de raíces de un árbol se desarrolla mucho más rápido que su parte aérea.El círculo del tronco en volumen debe exceder la corona disponible al menos dos veces. El suelo alrededor del árbol siempre debe ser permeable al oxígeno y moderadamente húmedo.
El trabajo para aflojar el suelo alrededor del cultivo de frutas se lleva a cabo de 3 a 4 veces durante toda la temporada. En el otoño, el círculo del tronco se desentierra cuidadosamente y se cubre con aserrín y follaje seco.
Características crecientes
Plantar y cuidar cerezas de esta variedad no es difícil, lo principal es encontrar un lugar abierto, soleado que esté protegido de los vientos fríos del lado norte. A las cerezas no les gusta el suelo demasiado húmedo, pero su acidez debe ser casi neutra.
Se siente mejor en suelo franco arenoso o franco. Al enraizar una plántula, no olvide enriquecer el suelo con fertilizantes orgánicos, cloruro de potasio y superfosfato. En el futuro, el suelo debe fertilizarse periódicamente y la cal debe aplicarse cada 5-6 años.
Riega tu árbol joven, poda a tiempo, protégelo de plagas y enfermedades, especialmente esta variedad, que tiene una débil resistencia a las infecciones fúngicas, y recomienda esta variedad a amigos y conocidos en las redes sociales.
¡Buena suerte!
Quien se adapta
Quién se adapta al color del cabello cereza oscuro: personas que no temen darse a conocer. Esta paleta se ve más impresionante en rizos largos y medianos con un estilo elegante.
Cómo encontrar el tono adecuado:
- los rubios por naturaleza deberían preferir los tonos claros y apagados;
- las morenas / morenas o los propietarios de cabello castaño oscuro con piel de melocotón deben prestar atención al color escarlata oscuro;
- cualquier tono, incluso el más saturado, es adecuado para el tipo de color Invierno con ojos azules, grises o marrones;
- los propietarios de piel oscura de ojos marrones o ojos verdes pueden elegir el tono de caoba;
- La coloración monocromática o las transiciones nítidas de colores contrastantes son adecuadas para los jóvenes;
- A las mujeres mayores de 30 años se les recomiendan tonos intensos y profundos o coloración con hebras separadas sin transiciones abruptas.
Los jóvenes prefieren colores sólidos saturados o una combinación contrastante de tonos oscuros naturales y vino. Los hombres mayores eligen el rojo marrón para enfatizar su individualidad. A menudo se tiñen la barba e incluso las cejas. Pero solo es necesario que las naturalezas valientes se decidan por tales transformaciones, que están listas para el hecho de que no todos podrán aceptar una nueva imagen.