La ciruela amarilla contiene muchas vitaminas y nutrientes. Sus frutos se utilizan frescos y enlatados. La mermelada, la mermelada y la mermelada se pueden hacer con ciruelas aromáticas. Hoy en día, hay muchas variedades de cultivos destinados al cultivo en la región de Moscú, en las regiones del sur de la Región Central de la Tierra Negra, en Crimea, así como en el Lejano Oriente, Siberia y los Urales. Este tipo de ciruela, como todas las demás frutas, tiene propiedades beneficiosas y nocivas. Por lo tanto, es necesario utilizar frutas aromáticas amarillas teniendo en cuenta el estado del cuerpo.
Características de las ciruelas amarillas.
La mayoría de las variedades de ciruelas amarillas tienen frutos redondos, con menos frecuencia ovalados. Su color amarillo es el principal, pero puede haber un rubor rojo o un tinte verde, según la variedad. Todos los tipos de ciruelas amarillas se dividen en grupos según el período de maduración de la fruta.
Las variedades más populares de ciruelas amarillas se encuentran en el este de Asia. Allí, a menudo se hacen preparaciones para el invierno. Toda ama de casa debe conocer la receta de tkemali, jugo, frutas enlatadas en su propio jugo y otros platos de ciruelas amarillas. Las ciruelas amarillas pueden tener un sabor ligeramente diferente durante la conservación. Dependiendo de lo que se les agregue, el plato final es agrio, dulce, salado o picante.
Propiedades útiles y nocivas de la ciruela amarilla.
Las ciruelas con corteza amarilla se caracterizan por un mayor dulzor. Esta fruta contiene unas 49 kcal (por 100 g) e incluye:
- 9,6 g de carbohidratos;
- 1,5 g de fibra;
- 0,8 g de proteína;
- 0,3 g de grasa.
Lo más importante para el cuerpo humano es la presencia de potasio y hierro, vitaminas A, grupos B, C, D, E y K.
- Esta composición determina las propiedades útiles del producto:
- normalización del metabolismo y estimulación de la digestión;
- producción de jugo gástrico (para aquellos que tienen baja acidez);
- un aumento de la hemoglobina en sangre;
- normalización de la vesícula biliar;
- prevención de trombosis y osteoporosis.
La ciruela también se utiliza en cosmética. La pulpa de la fruta refresca la piel cansada y tiene un efecto rejuvenecedor. Sin embargo, hay una serie de enfermedades en las que el consumo de ciruelas no es deseable.
- Éstas incluyen:
- diabetes mellitus y obesidad;
- reumatismo y gota;
- gastritis con alta acidez.
Descripción de las mejores variedades de ciruela amarilla.
Fotos de las mejores variedades de ciruelas amarillas.
La ciruela amarilla puede tener una amplia variedad de características. Las mejores variedades de ciruelas amarillas son aquellas que tienen un sabor agradable, altos rendimientos y una fuerte inmunidad.
- "Yakhontovaya" Es una variedad de ciruela de rápido crecimiento. El árbol crece hasta 5,5 metros de altura con una copa limpia y escasa. Fructifica 3-4 años después de la siembra. Las flores no se dañan durante las heladas recurrentes. La variedad es resistente a muchas enfermedades y plagas. La cosecha madura a finales de verano. Cada árbol se puede cosechar hasta 50 kg. Las frutas maduras tienen una piel dorada y densa con un rubor moteado en un lado. Peso de la fruta: 25-35 g. Forma esférica. La pulpa es dorada, con un alto contenido en jugo.
- "Bola amarilla" o "Golden Ball": una ciruela que sabe a durazno. La fructificación se produce a los 3 años. El árbol crece hasta 5 metros de altura. Las inflorescencias consisten en 3-4 flores. Durante la fructificación, las ramas están casi completamente cubiertas de frutos.¡Resistencia a las heladas hasta -50 grados! Las frutas son amarillas, pesan hasta 60 g, con una piel densa, pueden almacenarse durante mucho tiempo, transportarse a largas distancias. El rendimiento es alto, por lo que a veces hay que poner un soporte debajo de las ramas.
- "Yellow Afaska" - Variedad búlgara de crecimiento temprano. La primera cosecha se puede recolectar en el segundo año después de la siembra. Las frutas son grandes, pesan entre 60 y 70 g. Sabor a postre. El color de la cáscara es amarillo con un tinte verde. El árbol es autofértil, por lo que necesita polinizadores. El mejor polinizador para esta variedad es la ciruela Amers. Tiene un sistema inmunológico fuerte. Se usa con más frecuencia fresco, aunque no es difícil encontrar una receta para el invierno de esta variedad.
- "Amarillo miel" o "Blanco miel" se refiere a variedades altas. El árbol crece hasta 6 metros. Frutos en forma de óvalo, que pesan 50 g. La piel es amarilla, con una flor cerosa, un rubor anaranjado puede aparecer en el lado soleado. La pulpa es de color verdoso a amarillo, dulce, con regusto a miel. El aroma también es miel. El hueso está bien separado solo en frutos maduros. Existe una fuerte inmunidad a las enfermedades, resistencia a la sequía, mantenimiento de la calidad, transportabilidad, pero para obtener grandes rendimientos, es necesario plantar polinizadores.
Características de la siembra y el cuidado.
Se planta un árbol de un año en un lugar bien iluminado, sin viento, ligeramente elevado, donde las aguas subterráneas no se acercan (no más cerca de 1,5-2 m) y donde prevalecen los suelos fértiles (los suelos ácidos están contraindicados para las ciruelas) .
Se cava un hoyo de 50 cm de profundidad y 80 cm de diámetro para plantar, antes de plantar, se debe dejar reposar el hoyo durante 1,5-2 semanas.
Después de llenar el sistema de raíces con una mezcla de tierra, a la que se deben agregar fertilizantes orgánicos y minerales, el cuello de la raíz de la plántula debe elevarse 5-6 cm por encima de la superficie del suelo. El círculo del tronco se riega con 3-4 cubos de agua sedimentada. y cubierto con humus o mantillo de turba.
Cuidado de la ciruela "Yellow Hopty" prácticamente no es diferente de la tecnología de cuidado de cualquier otra planta de ciruela. Incluye aflojamiento regular del suelo cerca del árbol, control de malezas, riego.
Obtenga más información sobre otras variedades de ciruela china: Orlovskaya Dream, Ksenia, Skoroplodnaya, Alyonushka.
Además, en la estación seca, 1 sq. m de la proyección de la copa del árbol, se utiliza 1 balde de agua. Los árboles jóvenes requieren (especialmente durante los períodos secos) un riego más frecuente que las plantas maduras.
Se debe prestar mucha atención a la correcta fertilización de la ciruela. Para obtener rendimientos buenos y regulares, se recomienda aplicar el aderezo en forma de 3 kg de estiércol (compost) por 1 m2. m de la sección cercana al barril.
Para una fructificación óptima, el árbol necesita una poda regular. Y debido a las heladas severas, se recomienda cubrir el crecimiento joven en los primeros 3-4 años de vida con arpillera, que se envuelve en 2 capas alrededor del tronco.
Variedades de ciruelas amarillas de frutos grandes.
Variedades de ciruelas amarillas de frutos grandes.
Las ciruelas grandes son fáciles de manipular y populares para la venta. Son fáciles de recoger del árbol, incluso si es alto, y se almacenan bien. ¿Cuáles son las mejores variedades con frutos grandes que merecen la atención de los jardineros?
- "Durazno" - una variedad precoz de ciruela con frutos grandes de 50-70 g de media. El árbol crece de altura media, alrededor de 3-4 metros, la copa no es densa, pero requiere adelgazamiento. La crema es redonda, puede ser ligeramente alargada. La corteza es densa, amarilla con un tinte verde y un rubor en el lado soleado. La pulpa es firme, pero jugosa. Gracias a estas cualidades, la variedad es adecuada para el transporte a largo plazo. El sabor es agridulce, por lo que se puede utilizar para la receta de tkemali de ciruela o platos similares.
- "Gota dorada de Coe" Es una variedad inglesa. Los frutos maduran a finales de agosto. El árbol es de tamaño mediano, con una copa esférica. Especie fructífera de rápido crecimiento. Frutas que pesan 50-70 g, ovaladas. La corteza es dorada, puede haber un tinte verde.En la parte superior hay rayas o motas, así como una capa gruesa. El sabor es de postre, la pulpa es jugosa, dulce, pero el hueso no sale bien. Alta resistencia a las heladas, buena inmunidad.
- Jefferson Es una variedad medio tardía creada en América. El árbol crece de altura media, la cosecha madura a mediados de agosto. Nata con un peso de hasta 60 g, amarilla, con pulpa densa. El sabor es dulce. Recomendado para la elaboración de compotas, mermeladas, zumos y cualquier otra conservación dulce. La piel es dura, por lo que la variedad no es apta para consumo en fresco, excepto si se le quita la piel. La principal desventaja es que las frutas se pueden agrietar durante los veranos lluviosos.
- "Gota dorada" - Ciruela inglesa. La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas, de crecimiento rápido y de alto rendimiento. Después de la maduración, la cosecha se puede almacenar durante mucho tiempo en el árbol sin estropearse. Las frutas son 40-60 g en promedio, transportables, hermosas. La piel es amarilla. La pulpa es jugosa, el hueso se separa mal.
Variedades de temporada media
Las variedades de ciruela de mitad de temporada comienzan a madurar hacia el final del verano.
Estos híbridos tienen una vida útil más larga en comparación con las variedades anteriores.
Ochakovskaya blanco
Ochakovskaya Belaya tiene una baja resistencia a las heladas. Además, los árboles son tolerantes a la sombra. El rendimiento es bajo, pero la variedad es bastante popular entre los jardineros. Después de todo, es difícil encontrar una ciruela más deliciosa que Ochakovskaya Belaya. Los frutos maduran a principios de septiembre. En promedio, la masa de frutas es de 40-55 g.
Compota
Plum Kompotnaya es adecuado para el cultivo en el centro de Rusia. Frutos que pesan 30-45 g, forma ovalada regular. La ciruela es agridulce, jugosa y aromática, la piel es fina. El rendimiento es alto y estable. Las frutas maduras son aptas para el consumo fresco y para preparar preparaciones para el invierno.
Variedades autofértiles
Las variedades autofértiles son muy raras en el grupo de las ciruelas con frutos amarillos. Sin embargo, ocurren tales excepciones. Si no hay suficiente espacio en el sitio para plantar varios ciruelos, debe prestar atención a estas variedades, porque ellas mismas, sin polinizadores, pueden dar buenos rendimientos.
- "Memoria de Timiryazev" - una variedad de ciruela que crece hasta 3 metros. La corona es medianamente engrosada, redondeada. Las flores son blancas, exuberantes, de forma ovalada, con un peso de hasta 30 g. Productividad de hasta 35 kg / árbol. La piel es amarilla, con un rubor rojo en el lado soleado. Hay manchas oscuras debajo de la piel. Hay una flor espesa en la cáscara. La cosecha madura a finales de verano. El hueso se separa fácilmente de la pulpa. La variedad se considera universal, las frutas se comen frescas, pero también puedes probar una receta para el invierno de compota, mermelada o incluso una salsa como tkemali de esta variedad de ciruelas.
- "Mañana" - variedad de tamaño mediano. La corona no está muy engrosada, pero se requiere formación. La fructificación comienza 4 años después de la siembra. La cosecha madura a mediados de agosto. Se pueden cosechar hasta 15 kg de ciruelas de cada árbol. Los frutos son ovalados. La cáscara de color verde amarillento tiene una capa blanca densa. En el lado soleado, el rubor es posible. Las frutas son pequeñas, con un peso de 26-30 g. Ciruelas dulces, aroma especiado. La principal desventaja es que el árbol no tolera bien las heladas.
De frutos grandes
Las variedades de ciruela de frutos grandes se consideran las más populares. Esto no es sorprendente, porque cada residente de verano, que cultiva árboles frutales en su sitio, está tratando de lograr el máximo rendimiento. Y cuanto más grande crezca la fruta, mejor.
Gigantesco
El tronco principal pertenece a la categoría de alto y crece dentro de los 4 m Crohn's con abundante engrosamiento. Después de la siembra, una plántula joven da fruto en el tercer año, a veces en el cuarto año. Productividad dentro de 36-41 kg. Ciruelas que pesan 40 g, la piel es densa, la pulpa es dulce y jugosa.
Angelina
Un híbrido llamado Angelina pertenece a la categoría alta. El tronco puede crecer hasta 3 m.Los frutos son ovalados, grandes. El peso oscila entre los 113 g, la piel es densa y brillante. La pulpa es jugosa, tiene un sabor agridulce. La semilla es de tamaño pequeño, se separa fácilmente de la pulpa.Angelina comienza a dar frutos en el segundo año después del desembarco.
El presidente
Plum President es propenso a un rápido crecimiento. La poda antienvejecimiento deberá realizarse dos veces al año. Los frutos son grandes, con un peso de 50 a 100 g, la piel es densa, con una capa cerosa. La pulpa es dulce, se separa fácilmente del hueso. El árbol es capaz de soportar heladas de hasta -25 grados.
A partir de
Plum Startovaya pertenece a los resistentes al invierno, no es necesario cubrir el árbol durante el invierno. Tolera el calor con calma, aunque puede ser necesario un riego adicional en caso de sequía prolongada. La ciruela comienza a dar frutos temprano. Se recolectan hasta 55 kg de cosecha de un árbol. Plum Startovaya tiene una larga vida útil, es de 3 semanas.
Reseñas de ciruelas amarillas
Las ciruelas amarillas no son tan populares como las ciruelas azules y moradas y, sin embargo, no son infrecuentes en la horticultura. Dependiendo de la variedad, a los jardineros les encanta la ciruela amarilla por ciertas cualidades.
- Nina Zubova: “La ciruela amarilla Afasskaya se cultiva desde hace muchos años. Lo que más me gusta de ella es el sabor: dulce, jugoso, versátil en términos de consumo. La mermelada o la receta de tkemali resulta ser excelente, agria y refrescante. A menudo preparo ensaladas de frutas en verano. El árbol toma un poco de tiempo para cuidarlo, solo necesitas seguir normas simples, como el riego y la fertilización diaria. Incluso rara vez se enferma, durante todo el período de cultivo solo hubo un par de problemas graves, pero los fungicidas ayudaron rápidamente ".
- Ivan Makarenko: “He estado cultivando la“ Memoria de Timiryazev ”durante más de 20 años. Fiesta de ciruelas para los ojos. Las frutas son muy sabrosas, se clasifican rápidamente en el mercado. Las ciruelas son una a una, uniformes, con un color agradable. La piedra se separa relativamente bien, por lo que no hay problemas con el enlatado. Pero, en general, no es difícil cultivar un árbol, rara vez se enferma, es resistente a las heladas severas ".
- Lydia Gorbunova: “De todas las ciruelas amarillas, la que más me gusta es Golden Drop de Coe. Llevo mucho tiempo buscando esta variedad, me la trajeron del extranjero. Esta ciruela produce grandes cosechas, los frutos son dulces, se ven hermosos en el árbol. Parte de la cosecha se utiliza para la conservación y la otra parte para la venta. Recientemente he estado criando esta variedad. En nuestra región, el árbol necesita algunos cuidados, pero para una especie extranjera esto es bastante normal ".
Cómo plantar ciruelas al aire libre
La ciruela prefiere crecer en áreas abiertas y soleadas. O en sombra parcial, pero lo principal es que las plántulas están al sol la mayor parte del día. No se recomienda plantar plántulas en las tierras bajas, donde el agua se acumula en la primavera. En tales condiciones, el árbol a menudo sufrirá enfermedades fúngicas.
El suelo franco o franco arenoso es adecuado para el cultivo. La acidez óptima es 6.5-7. Si la acidez es mayor, es necesario desoxidar el suelo: agregue harina de cal o dolomita.
Plantar ciruelas de acuerdo con la técnica no es muy diferente de plantar plántulas de la mayoría de los árboles frutales. Las plántulas anuales se plantan a principios de primavera o mediados de otoño. En unas pocas semanas, se excava el suelo y se aplica un fertilizante mineral complejo.
Proceso de plantación:
- Cava un hoyo de 70 a 90 cm de profundidad, hasta 1 m de ancho.
- El drenaje se puede verter en el fondo.
- Coloque la plántula en el hoyo y entiérrela con tierra.
- Cerca del tronco, el suelo está compactado.
- Cerca, puede clavar una estaca y atarle un árbol por primera vez para que no se balancee durante los vientos fuertes.
Al final de la siembra, vierta abundantemente con agua caliente.
Si la siembra fue en el otoño, el suelo aún se puede triturar. Esta medida evitará que las raíces se congelen en plántulas aún no maduras.
Revisión de variedades populares de ciruelas amarillas con fotos y descripciones.
¡Saludos amigos! Los jardineros han estado cultivando ciruelos durante mucho tiempo. Y siguen siendo una de las plantas de frutas y bayas más comunes. Se debe prestar especial atención a las variedades amarillas de ciruelas, que están ganando cada vez más popularidad.Debido a su gusto y apariencia atractiva, se han ganado muchos fanáticos. Consideremos por separado algunas variedades de ciruelas fotográficas amarillas con una descripción de sus cualidades, ventajas y desventajas.
Al igual que otras variedades de ciruelas, las variedades amarillas pueden ser grandes y pequeñas, tardías y tempranas, dulces y ácidas. Cualquier jardinero encontrará una variedad adecuada para él. Todos ellos están unidos por la versatilidad de uso: las ciruelas amarillas se pueden comer frescas o procesadas en mermelada, mermelada, compota.
Historia de la crianza
Variedad de ciruela "Amarillo Hopty" fue criado en 1930 por el criador ruso N. Tikhonov. La investigación se llevó a cabo en la ciudad de Ussuriysk, en el jardín de un jardinero aficionado Hopta.
Tikhonov hizo mucho por el cultivo práctico de esta fruta novedosa en la mitad asiática de Rusia. En los años siguientes, esta ciruela se convirtió en una de las principales variedades en las explotaciones hortícolas de Siberia, los Urales y el Lejano Oriente.
Ya en 1974, "Yellow Hopty" se incluyó en el registro de variedades del estado y se zonificó oficialmente para las regiones de Siberia Occidental y Ural.
En particular, para la región de Altai con la participación "Amarillo Hopty" fueron criados "Zarya Altai" y varias otras especies prometedoras, en Krasnoyarsk - ciruela "Divnaya".
De "Amarillo Hopty" su buena adaptabilidad a las condiciones climáticas locales, se transfiere un buen rendimiento a nuevas variedades. Al mismo tiempo, su descendencia puede recibir del "padre" y una amargura de piel claramente expresada.
Jubileo de Altai
Esta variedad es la más común de todas y es adecuada para muchas regiones. Se siente muy bien en las condiciones de Siberia occidental y oriental, los Urales y el norte de Kazajstán. Esta ciruela se obtuvo cruzando dos variedades de excelente calidad: Manchurian Prune e Immunnaya.
Produce frutos de forma redonda, de tamaño mediano, de unos 15 gramos. Su rasgo distintivo es su color, el rico color amarillo de la piel está cubierto de un rubor rojizo. Encima hay una capa cerosa blanquecina.
La pulpa de la ciruela tiene un color amarillo anaranjado, estructura friable, muy jugosa y suave. El sabor de la fruta es rico, ligeramente ácido, que se realza con un aroma dulce. El hueso en una ciruela madura es lo suficientemente grande y se separa fácilmente de la pulpa.
El árbol en sí no crece muy alto, tiene una copa redondeada y no demasiadas ramas. Con el cuidado adecuado, la planta comienza a dar frutos tres o cuatro años después de plantarla en un lugar permanente. La variedad también tiene un mayor rendimiento. También vale la pena señalar la excelente resistencia a las heladas de la ciruela Altai Yubileinaya.
¿Qué variedades de ciruelas son las mejores para la región de Moscú y el carril central?
Encontrar las mejores variedades de ciruela para las regiones de la región de Moscú y el carril central no es tan difícil como, por ejemplo, para las latitudes del norte. La mayoría de las variedades de cultivo sobreviven a temperaturas bajo cero en este clima.
Yakhontova
Plum Yakhontovaya se refiere a alto. El árbol puede alcanzar una altura de 5-6 m La copa es compacta y ancha. Los frutos son de forma redonda, la corteza es densa con una flor cerosa. La pulpa es jugosa, la semilla simplemente se separa. El peso de la fruta es de 35-45 g. El sabor de las ciruelas es dulce con acidez. La puntuación de cata es máxima y es de 5 puntos sobre 5.
Ciruela rusa
La ciruela rusa pertenece a las variedades de maduración temprana. El rendimiento del árbol es alto y ronda los 45 kg. Los frutos recolectados, si no han alcanzado la madurez biológica, son capaces de madurar. Las frutas son grandes, con un peso de hasta 55 g.Las frutas son agridulces, la pulpa es jugosa. Piel con una capa cerosa blanca. La desventaja de la ciruela rusa es su rápido crecimiento. Después de 2-3 años, hay que realizar una poda anti-envejecimiento.
Oro de los escitas
El oro escita no es una variedad de ciruela, sino un tipo de ciruela cereza. Pero la ciruela cereza en sabor y apariencia es muy similar a la ciruela, ya que es una especie de cultura casera.El oro escita pertenece a los árboles de tamaño mediano, rara vez crecen más de 2 m. Floración abundante, frutos grandes, peso de 40-55 g. Se puede ver una pequeña costura en la piel. La piel es densa, cubierta con una capa cerosa blanca.
Bogatyrskaya húngaro
La Bogatyrskaya húngara es un árbol de tamaño mediano, no engrosado. Las inflorescencias se recolectan de 2-3 flores. Ciruelas maduras elípticas, con un peso de 40 g. Peso máximo - 60 g. La piel es gruesa, con una fina capa cerosa. La piedra es pequeña, prácticamente no se separa de la pulpa. La pulpa es densa, verdosa con sabor a miel.
La Bogatyrskaya húngara pertenece a las variedades resistentes a las heladas. Pero es difícil tolerar un secado excesivo prolongado de la tierra.
Viajero
Los frutos de la ciruela viajero alcanzan una masa de 20-35 g. La costura lateral está mal expresada. Piel cerosa. La pulpa es de color naranja brillante, suave, jugosa. Es difícil separar la piel de la pulpa. Traveller es una ciruela polinizadora para algunas otras especies. La ventaja de la variedad es la resistencia a las heladas severas. Tolerancia a la sequía en un nivel medio.
Miel (Miel Blanca)
En términos de sabor, esta es una de las mejores variedades de ciruelas amarillas, que recuerda a la miel real. Esta especie es de origen ucraniano, pero incluso está adaptada al duro clima de algunas regiones del norte.
Produce frutos grandes, en promedio 30 gramos, y algunos ejemplares alcanzan un peso de 50 gramos. La ciruela tiene una forma redonda regular, un hermoso tono amarillo brillante; hay una capa cerosa blanquecina en la superficie de la piel. Gracias a su piel densa, esta variedad se puede transportar fácilmente con un riesgo mínimo de dañar la fruta. La pulpa es jugosa, rica en color, bastante densa. El hueso es difícil de separar.
La ciruela de miel es una de las más tempranas en términos de maduración. Los frutos se pueden recolectar a principios de agosto. La variedad necesita polinizadores, por lo que los árboles apropiados deben plantarse cerca. Vengerka Rannyaya y Renklod Karbysheva son perfectos para estos propósitos.
El árbol suele crecer bastante y, con el cuidado adecuado y las condiciones favorables, puede alcanzar los cinco metros de altura. La copa es redondeada, no hay muchas ramas principales. La planta es resistente a las heladas e incluso las heladas más severas no la dañan. Esta variedad no necesita cuidados adicionales, lo principal es proporcionar las condiciones adecuadas. Algunos jardineros dudan en plantar la ciruela melífera debido al hecho de que la planta es grande y ocupa un área grande en la que otros dos árboles de alto rendimiento pueden acomodarse libremente.
Características de las especies de maduración temprana
Es importante estudiar la descripción de la ciruela de frutos amarillos debido al hecho de que existen varias variedades principales en términos de maduración. La ciruela temprana madura a principios del verano, pero después de la cosecha no se almacena durante mucho tiempo.
Bola amarilla
Un rasgo característico del híbrido Yellow Shar es el sabor de la fruta. Se parecen a una mezcla de melocotón y piña. Los frutos son pequeños. Desde la distancia, el árbol puede parecerse al espino amarillo. La variedad es resistente a las heladas, capaz de soportar heladas de hasta -50 grados. El árbol da fruto en el tercer año después de plantar una plántula.
Jubileo de Altai
El peso medio del fruto es de 15 g. Los frutos son alargados y ovalados. A diferencia de otras variedades, Altai Yubileinaya tiene un tono de piel más rico. La piel está cubierta con una capa cerosa. Frutos maduros fragantes.
Yantarnaya Mlievskaya
Variedad de frutos grandes, los frutos en promedio son de hasta 70 g.Los frutos tienen la forma redondeada correcta. La pulpa tiene un sabor dulce con sabor a uva. La piel es fina, por lo tanto, después de la cosecha, los frutos no se almacenan durante mucho tiempo. El rendimiento es de unos 55 kg.
Cariño
El híbrido de miel sabe a miel de flores, lo que lo distingue de otras variedades de frutos amarillos. Se puede notar que la fruta tiene un ligero sabor amargo. Las frutas son grandes, el peso promedio es de 30-50 g, de forma redonda. La piel es delgada, pero densa con una capa cerosa.
Dorado grande
Esta variedad de ciruela también ha demostrado su eficacia en todos los aspectos. Los frutos son grandes, pesan en promedio 43 gramos, con un tinte amarillo con pequeñas manchas rosadas. La piel no es demasiado densa, deja fácilmente la pulpa. La ciruela tiene forma ovalada, con pequeñas depresiones en el embudo y en la parte superior. La pulpa también es amarilla, suave y rica en jugo.
Pertenece a variedades de maduración tardía, los frutos maduran solo en otoño, a principios de octubre.
El árbol es de altura media, de forma piramidal, hay pocas ramas principales, lo que excluye un engrosamiento excesivo. Principalmente las ramas del ramo dan frutos.
La variedad se distingue por su mayor rendimiento, de cada planta se puede obtener un promedio de 27 kilogramos por temporada. Para que la ciruela comience a dar frutos, deben pasar al menos 4 años después de la siembra.
Esta variedad tiene muchas ventajas importantes:
- alta resistencia a las heladas;
- resistencia a la sequía;
- inmunidad a plagas y diversas enfermedades;
- larga vida útil.
Tiene frutos redondeados de gran tamaño (unos 26 gramos) de tonalidad amarillo verdosa, que al sol adquieren un tono rosado. La pulpa de las ciruelas es amarilla, de sabor agridulce, medio suave.
El árbol no es muy alto, con una copa ovalada. Principalmente las ramas del ramo dan frutos. La variedad es autofértil, no requiere plantar varias plantas polinizadoras. La primera cosecha se puede recolectar 6 años después de la siembra. Perfecto para la región de Moscú y la región central, pero debido a su baja resistencia a las heladas no sobrevive en Siberia.
Variedades amarillas de ciruela rusa.
Las ciruelas amarillas aportan variedad de colores a su cesta de frutas. No son de ninguna manera inferiores a sus homólogos de color azul violeta y, a veces, incluso los superan en términos de características comerciales.
Memoria de Timiryazev
La variedad se distingue por hermosas frutas ovaladas de tamaño mediano que pesan 20-25 g. Sabor: dulce y amargo, fresco.
Las ciruelas en memoria de Timiryazev están bien almacenadas y toleran el transporte.
- en temporada, el árbol da hasta 30 kg de ciruelas;
- no le gustan mucho las heladas y la sequía, pero se regenera rápidamente;
- autopolinizado;
- vencimiento anticipado - 3 años;
- la cosecha madura a principios de otoño.
Esta variedad no teme a la clasterosporia ni a la pudrición de la fruta, pero una garrapata puede dañarla gravemente.
Kolkhoz renklode
Kolkhoz renklode es una antigua variedad probada. El sabor es dulce, ligeramente amargo. Ciruelas medianas que pesan hasta 20 g.
La piel de las ciruelas es fina, opaca, con numerosos puntos subcutáneos de color gris, bien separados de la pulpa.
- maduración amistosa el 20 de agosto;
- autoinértil;
- la madurez temprana no es muy feliz: los primeros frutos aparecen después de 4 años;
- tolera perfectamente los inviernos helados;
- cuanto más viejo es el árbol, mayor es el rendimiento; el rendimiento maduro es de 39 kg en promedio.
Susceptible a enfermedades fúngicas. Si la cosecha no se cosecha a tiempo, las frutas demasiado maduras se desmoronan.
Miel blanca
La variedad es apta para la jardinería intensiva debido a sus grandes rendimientos. Árbol de miel blanca difícil de cultivar en un área pequeña debido a la copa muy extendida. Las apetitosas frutas amarillas que pesan hasta 55 g son famosas por su interesante sabor a miel, muy apreciado durante la degustación: 4,5 puntos.
A pesar de su gran tamaño, el árbol no experimenta engrosamiento y no necesita una poda constante.
- las primeras ciruelas se pueden disfrutar a finales de julio;
- tolera bien el frío y la sequía;
- cede hasta 35 kg por árbol;
- no le teme al transporte y se puede almacenar hasta por 60 días:
Posee baja resistencia a las enfermedades, padece plagas.
Amarillo tártaro
La variedad tiene excelente sabor y versatilidad. Puede consumirse fresco y transformado en mermeladas o conservas. Las ciruelas no son muy grandes, pesan unos 15 gramos. Los frutos son de color amarillo brillante con un tinte de miel; hay una ligera floración blanquecina en la superficie de la piel fina.
Los árboles son de mediana altura, con copa ovalada extendida.Ramas de densidad media, de color marrón con hojas mate redondeadas de color verde oscuro. Para obtener una cosecha, se necesitan polinizadores, los frutos maduran a mediados de agosto.
También tiene una resistencia media a las heladas, por lo que no es apto para el cultivo en las duras condiciones de Siberia. Esta especie se cultiva en la región central, la región de Moscú y las regiones del sur. La desventaja más significativa es la susceptibilidad a enfermedades y ataques de plagas.
Las ciruelas mas dulces
Las variedades dulces de ciruelas son buenas como postre frescas y en preparaciones dulces. Se consideran los mejores para secar.
Korneevskaya húngaro
Las ciruelas pasas más deliciosas se obtienen de la Korneevskaya húngara. La ciruela fresca es dulce, sin un toque de acidez, peso - 31 g.
Con una cosecha abundante, las ramas de los árboles pueden romperse
- no da fruto durante los primeros 4 años;
- autopolinizado;
- recolección de un árbol - hasta 30 kg;
- tolera heladas y sequías moderadas, no se daña por plagas y enfermedades;
- tiempo de maduración - finales de agosto.
Yakhontova
Ciruela Yakhontovaya: jugosa y dulce con una piel fina y un hermoso color amarillo brillante. Tamaño - mediano, peso - 30 g.
Plum Yakhontovaya recibió la calificación de cata más alta: 5 puntos
- autofecundación parcial;
- recolección de un árbol hasta 50-70 kg;
- tolera bien el invierno;
- no se enferma y no se ve afectado por plagas;
- madura en agosto.
Loshitskaya temprano
Los frutos son dulces, con leve acidez y aroma a miel. El color de las ciruelas es amarillo verdoso, a veces aparece un ligero rubor. La pulpa es muy jugosa y se desprende fácilmente del hueso. La variedad se distingue por una floración tardía, pero una rica cosecha temprana. Un árbol puede producir hasta 30 kilogramos de ciruelas. La primera cosecha se puede recolectar 4 años después de plantar las plántulas.
La copa del árbol es triangular, la planta tolera perfectamente las heladas y gracias a esto se puede cultivar en Siberia. La polinización requiere plantar otras variedades cercanas.
Las mejores variedades de ciruelas vigorosas.
Traemos a su atención las mejores variedades de ciruelas que pueden echar raíces fácilmente en las regiones del norte de Rusia.
Smolinka
La fruta es mediana, densa, tiene un sabor agridulce. La pulpa es elástica. La baya es regular, en forma de huevo sin depresiones pronunciadas, la sutura abdominal prácticamente no se nota. Se considera una de las mejores variedades de ciruela para el centro de Rusia, por lo que se lleva bastante bien en la región de Moscú.
Subespecie precoz, buena fructificación. La recolección se lleva a cabo en la tercera década de agosto y se pueden extraer hasta 23 kg de un árbol. El peso de una fruta varía entre 30 y 40 g, ideal para secar y curar. Smolinka es una maravillosa ciruela pasa aceitosa.
- altura - más de 5 metros;
- comienza a dar frutos en el segundo año;
- con heladas persistentes puede congelarse levemente, mientras que con el inicio del frío se recupera rápidamente;
- susceptible de injerto;
- un voluminoso sistema caducifolio que ocupa mucho espacio en el jardín, se presta a la poda sin dañar el flujo de savia.
Zarechnaya temprano
El fruto es grande, ovalado, de color púrpura oscuro. El peso de una ciruela puede alcanzar los 55 g. Gracias a la eliminación sin obstáculos del hueso, las bayas son fácilmente adecuadas para todo tipo de conservación, así como para el secado y secado.
- especies resistentes a las heladas;
- productividad incrementada;
- el comienzo de la fructificación: el segundo año después de plantar la plántula;
- postre, sabor agridulce.
Después de 3-4 años de crecimiento, da muchos hijastros, lo que debilita enormemente la planta. Es necesario deshacerse de ellos de manera oportuna, para evitar el engrosamiento del árbol y el "desenfreno" de las bayas. Se recomienda cortar con cuidado a los hijastros para no dañar el tronco del árbol principal. Está prohibido utilizar productos químicos. Se utilizan exclusivamente para combatir matorrales densos.
Temprano
Otra variedad de planta frutal, que se distingue por altos rendimientos y mayor peso de la fruta. La masa de una ciruela alcanza los 45 gramos, el sabor es dulce con una ligera acidez. El ovario de la fruta ocurre en el segundo año de cultivo de plántulas.
El árbol es alto, en cinco años puede alcanzar los 4,5 metros.
Viajero
La mejor variedad de ciruela para los Urales y sus regiones. Esto se debe a su alta resistencia a las heladas. La fruta es grande, redonda e increíblemente sabrosa, tiene un color amarillo con un tinte violeta. El hueso es pequeño y fácil de obtener.
Comienza a dar frutos en la primera década de agosto, da un alto rendimiento, hasta 25 kg.
Pájaro azul
Temporada media, zonificada para el cultivo en un clima del norte, por lo que la zona media de Rusia es excelente para plantar este cultivo. Subespecie media-temprana, cuyas bayas son de color azul oscuro y bastante pesadas, hasta 50 g.
Las bayas son de floración ovalada, densa y cerosa. La cosecha se puede recolectar en la segunda década de agosto. El hueso se separa bien de la pulpa, por lo que de este cultivo se puede tanto cerrar la mermelada como secar, secar y encurtir. El comienzo de la fructificación ocurre en el segundo año. La desventaja es la corona ampliada y extendida, que tiene una forma esférica.
Pero en cuanto a los beneficios, los más significativos incluyen:
- a pesar de la extensión de la corona, las ramas internas no bloquean la luz entre sí y la maduración ocurre de manera uniforme;
- las plántulas no le temen a las heladas;
- resistente a las enfermedades más comunes de los cultivos frutales: minoliosis, poliestigmosis y clotteroporosis;
- si la plantación de la plántula y el cuidado se llevaron a cabo al nivel adecuado, se pueden eliminar hasta 35 kg de un árbol;
- autofértil.
Y esto, a su vez, nos permite clasificar al Blue Bird como una de las mejores variedades de ciruela para las regiones de Vladimir y Leningrado.
A menudo, la famosa salsa georgiana Tkemali se elabora con estas bayas en Rusia (en Georgia se elabora exclusivamente con ciruela Tkemali ciruela y cereza). Un complemento muy sabroso para platos de carne, guarniciones, verduras y aves a la parrilla.
VIDEO: Cómo hacer salsa Tkemali en casa. Cocina georgiana
Yakhontova
Variedad tardía de una planta frutal que sobrevivirá fácilmente a las heladas primaverales sin dañar los ovarios. Durante varios años puede crecer hasta cinco metros. Las bayas se caracterizan por un color amarillo brillante, regusto agridulce. Tamaño medio: hasta 35 gramos.
El rendimiento es alto, hasta 55 kg en una temporada. La fructificación ocurre en el verano, la tercera década de agosto. Además, vale la pena señalar una característica importante de Yakhontovka: tolera con calma el clima seco y varios hongos.
Para ser justos, debe decirse que los frutos de esta cultura se almacenan en muy mal estado, por lo tanto, inmediatamente después de la cosecha, deben procesarse inmediatamente.
Para agrandar las bayas, debe controlar la cantidad de ovarios. Cuanto más hay, más pequeña es la fruta.
Huevo azul
Las bayas son fragantes, de color rojo oscuro, mientras que la pulpa es amarilla. La fructificación ocurre a fines de agosto y termina a mediados de octubre, por lo que puede comer suficiente de esta fruta y conservarla. La masa de una baya no supera los 30 g No teme a las heladas.
La condición principal es garantizar un buen mantenimiento y una fertilización regular del suelo. Esto permitirá que cada año, a partir del segundo después de la siembra, recolecte cosechas ricas.
Las mejores variedades de ciruelas medianas.
Si está recogiendo un árbol para el jardín de su casa, puede elegir algo entre plantas de tamaño mediano que difieren no solo en sus pequeñas dimensiones, sino también en el excelente sabor de las frutas.
En memoria de Timiryazev
Reconocida como una de las mejores variedades de ciruela para la región de Moscú y regiones adyacentes. La recolección se realiza en la primera quincena de agosto. Las bayas son redondeadas con un color amarillo inherente y un característico "carrillo" rojo para esta especie, sin una costura abdominal visible.
Las frutas jugosas y densas tienen un sabor dulce con un ligero tinte agrio. Se puede cosechar una plántula adulta (a partir de los cuatro años) hasta 35 kg por temporada. La planta es amante del agua y necesita preparación para la temporada de invierno.
Dasha
Posee alta resistencia a las heladas.Las bayas son oblongas, rojas con pulpa color sol. El sabor es agridulce, pero al mismo tiempo el ácido no domina la dulzura.
Variedad Ural "Dashenka"
La especie es de rápido crecimiento, capaz de dar frutos en el segundo año de su crecimiento. Polinizador: árboles cercanos (cerezo, cerezo dulce, etc.), insectos.
Korneevskaya húngaro
Se distinguen por una alta productividad, pero al mismo tiempo, la primera fructificación ocurre solo en el sexto año de crecimiento. La fruta es de color marrón violáceo, mediano-grande y se pueden extraer hasta 55 kg en una temporada.
Korneevskaya húngaro (italiano)
Amarillo Ochakovskaya
Esta variedad tiene una larga historia y se ha cultivado en Rusia durante mucho tiempo.
Los frutos son de forma ovalada, de tamaño mediano, alcanzando un peso de 30 gramos. Su color varía del verde claro al amarillo intenso. Tienen una pulpa muy jugosa y suave.
Una de las variedades más productivas, con el cuidado adecuado y las condiciones favorables, se pueden cosechar hasta 80 kilogramos de ciruelas de un árbol. La floración es lo suficientemente tardía y la fruta madura a finales de agosto. Es necesario plantar árboles polinizadores cerca, las variedades más adecuadas para esto son Renklode Ulena y Renklode Zeleny.
La resistencia a las heladas es débil, por lo que esta variedad es más adecuada para climas cálidos, en la región de Moscú no madura.
"Amarillo huevo"
Una especie de variedad poco común de maduración tardía. El árbol crece alto con una copa escasa.
Grande, ovalada, asimétrica. Este tipo de ciruela es perecedera (hasta 8 días). La superficie es brillante, con puntos de color naranja claro. El hueso se separa muy mal de la pulpa ácida.
Variedades columnares
Tales variedades de ciruelas aparecieron relativamente recientemente, pero lograron ganar una popularidad considerable entre los jardineros. Es bastante fácil cuidarlos, los árboles ocupan poco espacio en el sitio y al mismo tiempo dan una rica cosecha durante muchos años, que, además, es fácil de cosechar. La fructificación abundante comienza en el tercer año después de la siembra de las plántulas.
Las ciruelas columnar no necesitan poda, ya que no tienen ramas laterales, solo lanzas cortas que se extienden desde el tronco central. Es sobre ellos que se forman los frutos.
Actualmente, se ha criado una especie de ciruela columnar amarilla: Mirabella. Difiere en la maduración tardía, el rendimiento puede alcanzar los 12 kilogramos de un árbol. Las frutas son de tamaño mediano, de color amarillo brillante con una flor pálida. Las ciruelas son las mejores para procesar en mermeladas, conservas y compotas.
La variedad de todo tipo le permite elegir las plantas adecuadas para cualquier jardín. Y si compartes este artículo con tus suscriptores, te lo aseguro, te agradecerán mucho por tan útil información.
Autofértil
Las variedades autofértiles, en comparación con otras, tienen una ventaja significativa. No es necesario plantar un polinizador junto a dicha planta.
Balón de Oro
Se considera una variedad con una madurez temprana del cultivo. Pertenece a la categoría autofértil. Los primeros frutos maduros aparecen en el árbol en julio. La fruta tiene un sabor similar al azúcar que es similar a un melocotón. El peso varía de 37 a 51 g. Aproximadamente 77 kg se cosechan de un árbol.
Dorado grande
Plum Golden large se refiere a variedades resistentes al invierno y a la sequía. Además, la ciruela es muy resistente a las enfermedades. El rendimiento es tardío, la primera fructificación comienza en el quinto año después de la siembra. Se cosechan hasta 27 kg de cosecha de un árbol.
Pacto
La altura del árbol es de unos 4 m, la planta da frutos en el cuarto año después de la siembra. La floración, como la fructificación, es tardía. El peso de las ciruelas maduras es de unos 40 g. Debido al sol, el tono de la piel cambia de amarillo a rosado. La maduración comienza en la segunda quincena de agosto. La piel es ligeramente cerosa.
Miel blanca
Esta variedad es resistente a heladas severas. La maduración de la fruta ocurre en los últimos días de julio y principios de agosto.El peso medio de los frutos es de 40 a 55 g.Se cosechan 43 kg de cosecha de un árbol adulto. Cuando está completamente madura, la cáscara adquiere un tinte anaranjado.
Ciruela amarilla
La ciruela amarilla grande y hermosa es apreciada por su sabor dulce y ligeramente amargo. La principal diferencia es, por supuesto, un hermoso tono ámbar o dorado. En cuanto a la tecnología agrícola, hay un matiz importante. La mayoría de las variedades e híbridos son el resultado de muchos años de trabajo de mejoramiento, cuando se cruzaron formas silvestres y ciruelas cereza. Como resultado, esto permitió lograr un delicado sabor dulce con acidez debido al alto contenido de ácido ascórbico, la resistencia a las heladas o la sequía y otras condiciones desfavorables. Pero precisamente por su origen, muchos de ellos no pueden polinizar por sí mismos.
Variedades tardías
Las variedades tardías de ciruelas se cultivan mejor en las regiones del sur del carril central, donde tienen tiempo de madurar antes del inicio del primer clima frío.
Svetlana
Variedad Svetlana - Selección Primorsky. Ciruela mediana (hasta 20,5 g) con buen sabor agridulce. La piel está dura, mal limpiada.
Las principales ventajas de la variedad pueden considerarse indicadores de resistencia al invierno y productividad.
- resistente al invierno;
- la cosecha madura desde finales de agosto hasta mediados de septiembre;
- bien transportado
- cosecha de un árbol de diez años - hasta 30 kg.
Más o menos resistente a las enfermedades (a excepción de la moniliosis), no es propenso al flujo de las encías, pero existe la posibilidad de que la polilla dañe la fruta.
Anna Shpet
Anna Shpet es termófila, se adapta más al clima del sur de la zona media. Las frutas de postre son grandes (40-50 g) y tienen un excelente sabor: delicadas y dulces con un ligero acidez.
La resistencia a las heladas de Anna Shpet es media, pero el árbol se recupera rápidamente y aprieta los agujeros por heladas.
Características de la variedad Anna Shpet:
- da fruto sólo 4-5 años después de la siembra;
- se regenera bien después de las heladas, tolera la sequía normalmente;
- variedad muy tardía: la cosecha madura a fines de septiembre;
- parcialmente autopolinizado;
- se recolecta un promedio de 30 kg de un árbol.
Posible infección por poliestigmosis y moniliosis.
Bolkhovchanka
Bolkhovchanka es una variedad universal, da frutos con una ciruela grande y jugosa que pesa hasta 34 g. Tiene un buen sabor dulce, ligeramente amargo.
Exteriormente, la ciruela Bolkhovchanka no es muy atractiva, pero el sabor se estima en 4.2 puntos.
- no autopolinizado;
- de alto rendimiento;
- las frutas se pueden almacenar y transportar sin comprometer la calidad;
- los riñones no están congelados.
La variedad es inmune a la enfermedad por clasterosporium, pero es susceptible a la infección por pudrición de la fruta. Los pulgones lo pasan por alto.
Características de las variedades de ciruela amarilla.
Hay muchas variedades de esta cultura y casi todos los años los criadores crían nuevos híbridos. Se pueden dividir en varios grupos. Entonces, hay variedades autofértiles. Producen cultivos por sí mismos, no necesitan polinizadores. Sin embargo, con todas las ventajas en términos de rendimiento, son inferiores a las variedades autofértiles. En este último, los frutos se forman solo si otros cultivos de ciruelas crecen cerca, que actúan como polinizadores. Por lo tanto, es importante que crezcan árboles en el sitio que florecerán al mismo tiempo que los cultivos autofértiles.
¡Importante! Al elegir una opción adecuada, se deben analizar parámetros como la resistencia a las heladas, el rendimiento, las características de los frutos, etc.
Por ejemplo, los jardineros a menudo están interesados en la variedad de ciruela redonda pequeña que es de color dorado. Podría ser Aniversario de Altai, Mañana o Amarillo tártaro. Pero de las opciones enumeradas, solo la primera es universal, el resto tiene menos resistencia a las heladas.
Una de las mejores variedades de mesa es la ciruela. Amarillo amanecerderivado de Renclaude. Son frutos de color amarillo verdoso con un toque de frambuesa, cubiertos de una flor azulada. Características de esta variedad:
- alto rendimiento: en promedio, un árbol de seis años produce 49-50 kg de fruta.Además, comienza a dar fruto a los 4 años, a veces a los 5 años. Estos frutos (y desde el punto de vista biológico, las drupas) con una piel bastante densa y un hueso pequeño y bien separado aparecen en agosto. Son grandes, pesan hasta 42-45 g;
- excelente sabor: la pulpa es jugosa, agridulce;
- resistencia a las heladas.
Ciruela lúpulo no puedo jactarme de frutos tan grandes. Aporta un peso ligero de hasta 20 g, pero por otro lado, estas ciruelas tienen un agradable sabor agridulce. Su piel es fina, de color amarillo verdoso. El hueso es grande y se separa fácilmente de la pulpa. La ciruela amarilla de la variedad Hopta es un cultivo llamado autofértil. Esto significa que debe fertilizar a expensas de otros ciruelos. Para estos fines, es adecuada una variedad con el mismo período de floración que la de Hopta. Entre sus características positivas se encuentran:
- excelente sabor
- la posibilidad de obtener la primera cosecha en 3-4 años después de plantar el árbol;
- buen rendimiento: hasta 20 kg por árbol;
- relativamente alta resistencia a las heladas, aunque los cogollos que aparecieron en mayo no toleran bien las heladas.
Plum Mountain amarillo - Variedad de mitad de temporada. Madura en la segunda quincena de agosto. Los frutos son hermosos, grandes (24-25 g, pero a veces más), la pulpa es dulce. El tono de piel de la fruta es amarillo claro. Entre las características de la ciruela amarilla de montaña se encuentran las siguientes:
- alta resistencia al invierno, por lo que es adecuado para crecer en los Urales y en el territorio de Altai;
- alto rendimiento (la ciruela también se considera autofértil, pero con un polinizador puede producir hasta 40 kg por árbol).
¡Nota! La pequeña ciruela Altai Jubilee en sí misma se considera un excelente polinizador. Se puede cultivar junto con las variedades descritas anteriormente. Sus frutos son pequeños, rara vez pesan más de 16 g, pero tienen un sabor muy agradable. El color es amarillo, y en el lado soleado es rojizo con una notable floración cerosa. El rendimiento, aunque elevado, es irregular.
La ciruela tiene buen rendimiento. Ámbar Mlievskaya... Esta variedad fue criada en Ucrania, apta para las regiones del sur, ya que es termófila. Es un cultivo autofértil y necesita un buen polinizador. Pero si es así, puede obtener un rendimiento muy alto. Se considera una variedad de frutos grandes, y estos frutos son jugosos, de color amarillo brillante, realmente ámbar. El peso de una pieza puede ser de hasta 70 g. Entre sus características destacan:
- Sabor muy dulce con un sabor a uva apenas perceptible. Muchos consideran que este tipo es el mejor para hacer mermeladas, ya que las frutas maduras contienen mucha pectina;
- buena resistencia al invierno (puede que no resista heladas severas, pero el frío moderado no perjudicará);
- madurez temprana, ya que los primeros frutos en dicho árbol aparecen ya 2 años después de la siembra;
- alto rendimiento: 1 árbol adulto es capaz de producir hasta 50 kg de ciruelas.
Además, muestra buenos indicadores de tolerancia a la sequía. Otra variedad tiene una ventaja similar: ciruela miel amarillo (conocido popularmente como Honey White). Fue criado en la región de Donetsk y, por lo tanto, los criadores se enfrentaron a la tarea de desarrollar una especie resistente a la sequía. En Rusia, se cultiva en la Región Central de la Tierra Negra. La práctica muestra que la miel se puede cultivar en el norte, pero esto requiere el material adecuado resistente a las heladas. Luego se puede plantar tanto en la región de Moscú como en las regiones del noroeste.
Esta es una variedad temprana, los frutos aparecen en julio. El árbol pertenece a la categoría autofértil, necesita buenos polinizadores. De las cualidades positivas de Honey Yellow, se pueden distinguir frutos grandes: hasta 50 g de peso y alto rendimiento (40-80 kg por árbol, dependiendo del área de cultivo).
Plum Mountain amarillo
La ciruela también es una variedad termófila. Dorado grande... Se cultiva principalmente en la región del Bajo Volga, ya que no tolera bien las heladas. La principal diferencia entre la variedad es su autofecundación parcial.La cosecha es relativamente pequeña: el máximo es de 30 kg por árbol. Pero la fruta tiene un agradable sabor agridulce, un hermoso tinte amarillo claro y una piel bastante densa. Incluso se pueden dejar en el frigorífico para que maduren. La vida útil es de 1,5 meses.
El más resistente a las heladas es Ciruela canadiense... Se diferencia de las variedades europeas en el número de cromosomas. Es una especie criada para crecer en duras condiciones. Los árboles pueden soportar heladas hasta -50 ° C. Florece en mayo, pero más tarde que otras ciruelas, por lo que los brotes no temen a las heladas. Pertenece a la categoría de plantas autofértiles.
¡Importante! Se han criado varias variedades diferentes de esta especie, que pueden diferir en rendimiento.
Hay otra variedad muy interesante: huevo de ciruela amarillo... Básicamente, es valioso como rareza. La variedad fue descrita por primera vez en 1676, es decir, es una de las más antiguas. Sus frutos son lo suficientemente grandes, el rendimiento es alto, hasta 40 kg por árbol. Pero esta variedad es más interesante para los coleccionistas y entusiastas, ya que el sabor de la fruta es agrio, el hueso está mal separado, la piel de color amarillo brillante es delgada y, cuando están frescas, estas frutas simplemente no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Pero este árbol es resistente tanto a las heladas como a la sequía. Empieza a dar frutos sólo 6-7 años después de la siembra. Y puedes usar las frutas para hacer malvaviscos y compotas.
¡Para tu información! El amarillo ciruela autofértil es una opción universal. Es un árbol extenso que da frutos durante 3 años después de la siembra. La cosecha se puede recolectar en agosto. Es una variedad tolerante a las heladas y la sequía.
Maduración tardía
La ventaja de las variedades de maduración tardía es que después de la cosecha, los frutos se almacenan durante algún tiempo. Pero a menudo tienen un sabor inferior al de los representantes tempranos y mediados-tempranos.
Dorado grande
Híbrido tardío de frutos grandes, el peso del fruto es de 40-50 g, la piel es de color amarillo rosado, densa, ligeramente pubescente con una ligera floración cerosa. Los primeros frutos maduran a principios de septiembre. Plum Golden large pertenece a variedades parcialmente autofértiles. El rendimiento es medio, se cosechan hasta 30 kg de un árbol. El dorado grande es resistente al invierno, el árbol tolera las heladas hasta -35 grados. Además, la variedad es resistente a la sequía y las enfermedades.
Afasca amarilla
Los frutos de la ciruela Yellow Afasca maduran en la segunda década de agosto. La maduración completa de la fruta tiene lugar en septiembre. El árbol es de tamaño mediano. Los frutos son grandes, el peso es de 45 g, la piel es densa, con una floración cerosa. El cálculo es difícil de separar de la pulpa.
La pulpa es jugosa y de sabor dulce, con un regusto amargo. El árbol es resistente al invierno, rara vez sufre de enfermedades fúngicas.
Amarillo huevo
El amarillo de huevo se considera una de las variedades más antiguas y raras. Esta especie está dotada de una gran cantidad de deficiencias y es cultivada principalmente por recolectores, y no por residentes de verano para la recolección. Los frutos son grandes, amargos al gusto. La fruta no se almacena durante mucho tiempo después de la cosecha. La ciruela es adecuada para preparar compotas y pastillas.
Svetlana
La ventaja de la variedad Svetlana es que no es necesario cortar la corona todos los años. El híbrido es autofértil; los árboles polinizadores deberán plantarse cerca. La maduración de la fruta continúa hasta los últimos días de septiembre. La fructificación comienza en el quinto año después de plantar la plántula. En promedio, el peso de la fruta es de 25 g. Las semillas son difíciles de separar, la pulpa es azúcar con sabor amargo.
Renklode Michurinsky
El peso máximo de las ciruelas Renklod Michurinsky es de 35 g La pulpa es de color naranja, jugosa y dulce con un ligero acidez. La piedra se separa bien de la pulpa. La variedad es fructífera, resistencia al invierno a altitud, fructificación anual. La copa es de grosor medio, el árbol es de crecimiento rápido.
Hopt
Fruto de color amarillo claro. Hay una capa blanquecina de cera en la piel. Ciruelas de frutos pequeños, peso 15-20 g. En el lado de la piel hay una costura notable.La piel es más delgada que la de otras variedades, la pulpa es jugosa, dulce, a veces tiene un sabor agrio. La semilla es grande, se puede separar fácilmente de la pulpa. La ciruela Hopty pertenece a los híbridos autoinértiles. La fructificación comienza 2-3 años después de plantar la plántula.
Ver también
Cómo plantar, cultivar y cuidar la ciruela cereza, selección de variedades
montaña
Plum Mountain es una variedad de alto rendimiento que puede soportar heladas severas. La copa es redonda, no engrosada, el árbol es de tamaño mediano. Los frutos son grandes, la masa varía de 28 a 47 g. La pulpa es amarilla, la forma de las ciruelas es redonda. La pulpa es azucarada con un sabor amargo. La semilla no se separa bien de la pulpa. La cosecha madura en la segunda década de agosto, los últimos frutos maduran a principios de septiembre. Las frutas son de uso versátil.
Características de la tecnología agrícola.
Las reglas para cuidar este cultivo dependen en gran medida de la variedad con la que se trate el jardinero en este caso. Pero hay reglas comunes a todas las variedades.
Entonces, teóricamente es posible plantar una ciruela en primavera u otoño. En las condiciones de Rusia Central, siempre existe el riesgo de que las plántulas no tengan tiempo de echar raíces durante la siembra de otoño, y luego simplemente se congelen en invierno. Por lo tanto, todavía se recomienda hacer esto en la primavera, con anticipación, 2 semanas antes de la siembra, habiendo preparado hoyos con una profundidad de aproximadamente 60 cm. No es necesario plantar más profundo, de lo contrario, la corteza del árbol resistirá, su se suprimirá el crecimiento y disminuirá el rendimiento. La tierra, que se retira de estos huecos, se mezcla con humus y se vierte nuevamente en el pozo. Al mismo tiempo, la plántula se ata a una clavija de madera martillada en una fila.
¡Importante! Ciruela no requiere cuidados complejos. En el primer año, debe podar, siguiendo un esquema escalonado y dejando 40 cm entre las ramas.En el futuro, solo será necesario eliminar las secas y dañadas, luego el árbol dará frutos durante mucho tiempo.
La tierra alrededor del árbol debe aflojarse con regularidad y los fertilizantes deben aplicarse a tiempo con compuestos minerales. Definitivamente debes hacer esto en mayo, durante el período de floración. Los fertilizantes orgánicos se aplican al suelo dos veces al año. El humus y el compost dan buenos resultados, pero el abono fresco está contraindicado para los árboles.
Características crecientes
Con el cuidado adecuado, las ciruelas pueden vivir hasta 30 años. Si el clima es seco, las plántulas se riegan 10 días después de la siembra. Un árbol requiere 20 litros de agua.
- La ciruela es una planta amante de la humedad y requiere riego regular. El último riego se realiza en septiembre. Después de regar, si no se usa mantillo, la tierra se afloja. Puede cubrir con paja, agujas de pino y césped cortado.
- La fertilización se requiere en promedio 2-3 veces al año. En la primavera, debe introducir fertilizantes nitrogenados, en el otoño, fertilizantes de potasio y fósforo. La cantidad de fertilizante utilizado depende de la edad del árbol, en promedio es de 10 g por metro cuadrado. Rara vez, pero se aplica fertilización orgánica (una vez cada 4 estaciones). Hacen esto a finales de otoño, la norma es de 12 kg de humus por metro cuadrado.
- La poda de ramas es importante para el desarrollo y la fructificación normales. Para las ciruelas amarillas, se utiliza un método de niveles dispersos. Se eliminan las ramas dirigidas hacia el centro, engrosando la corona. En el segundo año, se utiliza el método de formación de jarrones, deteniendo el conductor principal. Luego se eliminan las ramas principales para reducir la altura de la corona.
- Un paso crucial en el proceso de cultivo de ciruelas amarillas es preparar los árboles para el invierno. Las plántulas jóvenes se recogen en un grupo y el árbol se envuelve en papel de aluminio o plástico. En el tronco se apisona con tierra formando un cono de 50 cm de altura, los árboles adultos se protegen del frío sujetando las ramas con soportes para que no se rompan con el peso de la nieve. La parte inferior de la planta está cubierta de nieve.
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Ventajas y desventajas de la ciruela amarilla
Las variedades enumeradas anteriormente tienen una ventaja importante: alto rendimiento. Pero muchos tienen otras ventajas y desventajas también. Por lo tanto, la ciruela amarilla Altai Jubilee se obtuvo a partir de variedades chinas.Como muchas especies del Lejano Oriente, no es adecuado para las condiciones climáticas de Rusia Central. Pero la variedad tiene sus ventajas. Además de las frutas muy sabrosas, también es resistente a las enfermedades, en particular, a las manchas perforadas.
El ámbar ciruela descrito anteriormente tiene la misma ventaja. Es muy resistente a las enfermedades clásicas del fruto de hueso, pero tiene otra desventaja. Si las ciruelas están completamente maduras, no se almacenarán durante mucho tiempo debido a la piel demasiado delgada de la fruta. Por lo tanto, se recomienda cosechar en un estado ligeramente inmaduro.
¡Importante! En el refrigerador, estas frutas se pueden conservar durante mucho tiempo, donde gradualmente alcanzan la condición deseada.
El amarillo Miel de Ciruela en muchas características se acerca a la variedad descrita anteriormente. Sin embargo, los frutos se caracterizan por una mayor calidad de conservación, por lo que se pueden transportar fácilmente. El único inconveniente de la variedad es su altura. Esto significa que tal árbol requiere más atención. En la primavera, es imperativo hacer la poda, de lo contrario, después de unos años, no habrá frutos en las ramas de bajo crecimiento.
Por lo tanto, antes de elegir una variedad para plantar, debe leer cuidadosamente las descripciones, comparar diferentes opciones para los indicadores principales y también estudiar las reglas de cuidado. Esto le ayudará a comprender qué esperar de una variedad de ciruela amarilla en particular.
¿Qué problemas puedes enfrentar al crecer?
El principal problema es la siembra cercana de plántulas. Además, muchos jardineros ignoran la introducción de fertilizantes y la organización del riego. Les parece que como la ciruela está dando frutos, entonces todo está bien. Pero si no cuidas la planta, muy pronto el rendimiento comenzará a declinar. Otro problema es el ajuste inadecuado. No es deseable plantar ciruelas solo donde hay espacio libre. Es importante elegir un lugar donde la planta se sienta cómoda. Las ciruelas no deben plantarse a la sombra.
La ciruela, como todos los cultivos de frutas de hueso, tiende a crecer. Muchos jardineros optan por no cortar el crecimiento joven. Y esto debe hacerse. Después de todo, quita todos los nutrientes y no queda nada para la planta madre.
Descripción
El árbol alcanza una altura de 2,5 metros, tiene un tronco corto, una copa escasa y extendida de forma plana y redonda. La corteza de las ramas esqueléticas es grisácea, lisa. Los brotes son gruesos, crecen rectos o con una ligera curvatura, corteza con un ligero brillo, tono suave, marrón claro con numerosas lenticelas claras. Los cogollos frutales son de tamaño normal, redondos, vegetativamente pequeños y de forma cónica. La fructificación de la ciruela se produce principalmente en las ramas del ramo. Las hojas son de tamaño mediano, 11 cm de largo, 6 cm de ancho, de color verde. La forma es ovoide, la parte ancha de la placa de la hoja se desplaza hacia el ápice, la base tiene forma de cuña, la punta es afilada, ligeramente rizada, el borde es uniforme, crenado. La superficie de la hoja está ligeramente arrugada, ligeramente brillante, no pubescente. En la parte joven del brote, la hoja se pliega como un bote, en la parte vieja se desdobla, se abre. La inflorescencia de la variedad consta de 2-3 flores blancas. Habiendo florecido, las flores del Hopta amarillo adquieren una forma de copa. El tamaño es normal, los pétalos son contiguos, obovados, con un borde ondulado, largo 9 mm, ancho 6 mm. El estigma del pistilo está al mismo nivel que las anteras.
Enfermedades y plagas
Las larvas glotonas de este himenóptero se comen los granos casi por completo. Como resultado, las ciruelas se secan, se vuelven negras y se caen.
Para combatir eficazmente esta plaga, se utiliza la fumigación de verano (a mediados de junio) con una solución al 0,2 por ciento de lepidocida o clorofos. Y es mejor recolectar las frutas ya afectadas del árbol con anticipación.
Las deliciosas y aromáticas frutas de esta ciruela china pueden ser un verdadero adorno de una fiesta y una excelente opción para su parte de postre. Sin embargo, todo esto será posible solo después de que el conocimiento, la experiencia y el trabajo constante se apliquen a esta planta.
Descripción de la ciruela "Yellow Hopty"
El cultivo de frutas especificado tiene las siguientes características externas y estructurales específicas:
Madera... Es una planta vigorosa (con menos frecuencia, de crecimiento moderado).
Su altura suele ser de 2,5 mo más. Al mismo tiempo, el tallo del árbol en sí es relativamente no muy alto.
La corteza del tronco de la ciruela es suave al tacto, predominantemente de color gris. Corona, ramas... En un adulto, se forma una punta generalmente escasa (a veces de densidad media) en forma de un círculo ligeramente plano.
Las ramas que se extienden en gran medida forman una corona. La corteza lisa de las ramas esqueléticas es de color gris. Escapa... Los brotes enderezados (a veces algo curvados) se distinguen por una sección bastante gruesa. El color de los brotes es marrón claro, se observa algo de brillo en la superficie. Se forman una gran cantidad de pequeñas lentejas en los brotes.
Los cogollos vegetativos son de tamaño muy pequeño, mientras que los cogollos frutales son de tamaño mediano. Sale de... Los tamaños son medianos a grandes. La longitud de una hoja ordinaria es de 11 cm, el ancho es de 6 cm, la expansión máxima se observa más cerca del ápice.
Las hojas se vuelven ovoides. El color principal es el verde, con un ligero brillo. Hay sutiles arrugas en la superficie de la hoja. Inflorescencias... Las flores blancas de tamaño mediano florecen en tazas.
Los pétalos en forma de huevo miden 9 mm de largo y 7 mm de ancho. Hay una ligera ondulación en los bordes de los pétalos. Por lo general, se recolectan 2-3 flores en un brote. Fruta... Los frutos de color amarillo o amarillo claro con una floración cerosa blanquecina se caracterizan por su tamaño mediano, con un peso en el rango de 16-20 g.
La forma es generalmente redondeada, hay un ligero aplanamiento. En el abdomen del feto, la costura es claramente visible. Debajo de la piel fina, la pulpa es de color amarillo verdoso, bastante suelta, rica en jugo.
Caracteristicas
- La entrada al período de fructificación en Yellow Hopta ocurre en el momento habitual: 4 años después de plantar una plántula de un año;
- la cosecha madura en términos de mediados a finales - a finales de agosto - principios de septiembre;
- fructificación regular, no se observaron recesiones;
- un árbol produce de 10 a 13 kg de fruta, en huertos grandes esta cifra es de 40 a 60 kg / ha;
- la cosecha madura debe retirarse a tiempo, de lo contrario, los frutos pueden desmoronarse;
- La resistencia al invierno de la variedad es excelente, especialmente para la madera. En los brotes de frutas, la resistencia al invierno es ligeramente menor, a un nivel medio;
- la excelente adaptabilidad de la ciruela permite que sea ampliamente utilizada en áreas de agricultura de riesgo, que se caracterizan por caídas constantes de temperatura, veranos lluviosos y cortos;
- Yellow Hopty es autofértil, por lo que requiere que varios polinizadores florezcan al mismo tiempo;
- la inmunidad de la ciruela es promedio: es moderadamente resistente a la clotterosporia y al daño del espino. Gravemente dañado por el devorador de semillas de Maslov;
- el árbol está sujeto a la amortiguación, por lo tanto, en inviernos especialmente nevados, debe proteger el tronco;
- el transporte de frutas se tolera mal, su apariencia puede deteriorarse mucho;
- la forma de comer fruta es en su forma natural. Si prepara mermelada o conservas a partir de ellos, es mejor quitarles primero la piel vertiendo agua hirviendo sobre ellos. Por la misma razón, los frutos de la Hopta amarilla no son aptos para compota.
La variedad china de ciruela "Yellow Hopty" se recomienda para el cultivo en climas duros.
Desde hace muchos años, los criadores han estado resolviendo la tarea más difícil: la creación de tales variedades de frutas que, a pesar de su termofilia original, podrían dar a los habitantes de los países del norte toda la ternura de su aroma y delicioso. el sabor de las frutas del sur.
En este camino, muchos buscadores de ciruelas prestan especial atención a numerosos representantes. Ussuri y selección china.
Y todo gracias a la amplia variedad de sus propiedades beneficiosas.
Una de estas ciruelas, recomendada para el cultivo en regiones con condiciones climáticas bastante duras, es la variedad de ciruela china. "Amarillo Hopty".