Cómo plantar y cuidar frambuesas (consejos para principiantes)

La frambuesa de jardín (u ordinaria) es el arbusto frutal más común en las parcelas domésticas. Es ella quien da cosechas tempranas de frutos rojos sabrosos, maduros y aromáticos, en contraste con las frambuesas remontantes, que comienzan a dar frutos recién en agosto.

Ya hablamos sobre cómo cultivar frambuesas remontantes en el artículo: "Cómo cuidar las frambuesas remontantes".

A diferencia del remontant, que da bayas en los brotes de un año, las frambuesas de jardín forman un cultivo en los brotes del año pasado, de ahí la diferencia en su tecnología agrícola.

Lo más importante es mantener las yemas de los frutos en los brotes del año en curso hasta la próxima primavera para obtener una rica cosecha de bayas tempranas.

Hoy en día, se han creado más de cien variedades de frambuesas de jardín de frutos grandes y resistentes a las heladas, que no temen a las heladas invernales y, además, son resistentes a la mayoría de las enfermedades fúngicas de la frambuesa. Cuando se plantan y cuidan adecuadamente, estas variedades son capaces de producir rendimientos muy altos de bayas dulces, sabrosas y aromáticas.

En este artículo, hablaremos sobre cómo cultivar correctamente las frambuesas en su sitio y recomendaremos las mejores variedades modernas que crecen bien y dan frutos en casi todas las regiones del país.

Descripción

El arbusto de frambuesa puede crecer hasta 2 my tiene varios tallos erectos con crecimientos espinosos. La raíz de la frambuesa está retorcida y retorcida, con numerosas ramas. Las hojas son blancas con cerdas abajo, verdes arriba, oblongo-ovoides.

Frambuesa

El fruto de la frambuesa es una drupa compleja, formada por muchos frutos acumulados. El color de la baya varía de naranja, amarillo y rosa a casi negro. La frambuesa tiene un aroma pronunciado y contiene una amplia gama de nutrientes únicos, lo que hizo posible su uso en la medicina popular.

Las bayas se forman en los brotes de frambuesas en el segundo año de vida, después de lo cual se eliminan para dejar espacio a los brotes jóvenes. La excepción son las variedades de frambuesa remontantes, cuyos brotes se cortan anualmente. Las frambuesas de jardín comienzan a dar frutos a fines de junio, y el período de fructificación no dura más de 2-3 semanas. Las variedades reparadas de frambuesas ingresan a la temporada de maduración más tarde (a fines de julio, en agosto), pero este período dura hasta 3 meses. Y a menudo tales frambuesas, incluso bajo la nieve, se van con frutas.

Cómo ordenar un área descuidada

Muy a menudo, las frambuesas crecen solas en el país durante muchos años. Poco sentido, es una pena tirarlo ...

Dentro de 1 temporada, se puede poner en orden y el próximo año, se sorprenderá del resultado.

Para hacer esto, al comienzo de la temporada (mayo-junio), limpie el viejo árbol de frambuesa.

1. Utilice hilo para marcar nuevas filas cada 70 cm.
2. Cualquier cosa que no esté en una fila, descúbrala.
3. En lugares vacíos (donde no hay frambuesas debajo del cordel), plante las plántulas que se extrajeron del espacio entre filas. En una fila a lo largo del cordel, los arbustos deben ubicarse después de unos 30 cm.
4. El aderezo y el riego pueden mejorar el crecimiento de los arbustos renovados, y en otoño colocarán botones florales para el próximo año.

Arbustos de frambuesa: plantación

Antes de plantar el árbol de frambuesa, elija un lugar adecuado para el sitio. Contrariamente a la creencia popular de que las frambuesas aman la sombra, necesitan una buena iluminación y la máxima protección contra los vientos fríos. Las frambuesas generalmente se plantan a lo largo de una cerca o estructura. El suelo para plantar frambuesas debe ser de baja acidez o neutral (si es necesario, limarlo).

Cuando plantar frambuesas

Cada período de siembra de frambuesa tiene sus propias ventajas y desventajas:

• La siembra en otoño les da tiempo a las plántulas para enraizar y en primavera comienzan a crecer antes. Sin embargo, con un refugio insuficiente, los brotes de frambuesa pueden congelarse en invierno. Se realiza una siembra (o trasplante) de otoño al menos 2 semanas antes de la llegada de las heladas. En el carril central, esto es aproximadamente la segunda quincena de octubre;
• La siembra de primavera para las plántulas de frambuesa brinda más posibilidades de una buena adaptación; después de todo, hay varios meses cálidos por delante. El aterrizaje se realiza antes de que los brotes se hinchen, en la primera quincena de abril. La desventaja de este método es que esta temporada, lo más probable, no verá frambuesas.

¡Importante! Aunque se cree que la planta puede dar frutos hasta los 14 años, sin embargo, ya a los 5-6 años, los frutos de las frambuesas se vuelven más pequeños y los rendimientos se reducen. Por lo tanto, durante 6-7 años, se recomienda actualizar la siembra de frambuesas, replantando plántulas jóvenes en un nuevo lugar.

Cómo plantar frambuesas

El sitio para plantar plántulas de frambuesa se prepara de antemano: cultivos de calabaza o leguminosas, se plantan siderates. Una opción aún mejor sería un área de descanso donde no creciera nada. La ubicación de las plantaciones de frambuesas se realiza de 2 formas:

• En zanjas: la profundidad de dicha zanja es de al menos 40 cm, y el ancho es de hasta 60 cm. La distancia entre filas de arbustos alcanza 1,5 m;
• En los huecos: la profundidad y el ancho de los huecos son similares al método anterior, y la distancia entre las plántulas es de 0,7 m, la distancia entre filas es de 1,5 m.

Suelo para plantar

El suelo de los hoyos se divide en 2 partes: el fértil superior se diluye con materia orgánica (por cada cubo de humus 1 cucharada. Ceniza de madera) aproximadamente a la mitad y se hace una "almohada" de tierra para la plántula, dejando aproximadamente 1 / 3 de la profundidad del agujero libre. Después de eso, se plantan de la siguiente manera:

• un arbusto preparado (altura del tallo hasta 40 cm, raíces - 25-30 cm) se sumerge en una caja de arcilla;
• habiendo enderezado las raíces, colocado en un hoyo o zanja y rociado con tierra, compactando la tierra alrededor de las raíces;
• al mismo tiempo, se presta especial atención a la colocación del collar de la raíz: debe sobresalir ligeramente (2-3 cm) por encima del nivel del suelo;
• al final de plantar los arbustos de frambuesa, están ligeramente torcidos: si se alimenta el suelo, el arbusto debe trasplantarse;
• la última etapa de la siembra de frambuesas: compactación del suelo alrededor del arbusto, riego abundante (5-7 litros por arbusto), mantillo con paja podrida, aserrín, turba.

¡Importante! El riego posterior de los arbustos depende del tiempo de siembra: en otoño puede que no sea necesario en absoluto, y en primavera se realiza según sea necesario (al menos una vez a la semana).

¿Qué suelo le gusta a la frambuesa?

La calidad de la cosecha de frambuesa depende mucho del sitio de siembra. A la planta le encanta la buena luz, por lo que los brotes jóvenes deben plantarse en áreas soleadas.

Recomendaciones para elegir un lugar para las frambuesas:

• relieve plano sin pendientes y cerros;
• suelos: ligeros fértiles, chernozem o francos;
• los mejores predecesores son las legumbres y los cereales;
• cada 9-10 años, las frambuesas deben trasplantarse a otro lugar debido al agotamiento de la tierra (la restauración del suelo ocurre después de 6-7 años).

No se puede plantar frambuesas en un lugar donde anteriormente habían crecido patatas, tomates o pimientos, ya que estas plantas toman del suelo todos los nutrientes necesarios para el normal crecimiento y fertilidad del arbusto.

Características del cuidado de las frambuesas.

El cuidado de la frambuesa incluye técnicas agrícolas básicas: riego, deshierbe, aflojamiento, mulching, alimentación, poda.

Regar las frambuesas

Las frambuesas se encuentran entre los cultivos que no pueden tolerar la desecación del suelo. Sin embargo, el anegamiento puede provocar la pudrición de la raíz. Por lo tanto, al cuidar las frambuesas, es importante mantener el equilibrio: el riego abundante y raro y el acolchado posterior permiten que las frambuesas obtengan suficiente humedad. En este caso, un buen drenaje del suelo sigue siendo un requisito previo.

¡Importante! Las frambuesas de jardín necesitan abundante riego durante el período de floración y fructificación.

Alimentando frambuesas

La fertilización regular le permite lograr mayores rendimientos y aumentar el tiempo de fructificación de frambuesas sin trasplantar:

• En la primavera, las frambuesas se alimentan con gordolobo diluido en agua (1:10) o excrementos de pollo (1:20). Antes de aflojar, se introducen fertilizantes nitrogenados en el suelo debajo de la vieja planta de frambuesa: nitrato de amonio (12 g por m²) y urea (10 g por m²);
• En el verano, la plantación de frambuesas de jardín se cubre con harina de huesos, que contiene varios nutrientes;
• Después de la cosecha, el suelo entre las hileras se rocía con ceniza de madera, que es una excelente fuente de potasio para las frambuesas de jardín;
• Una vez cada 3-5 años, las frambuesas se alimentan con abono o estiércol, agregándolo al cavar alrededor de los arbustos después del final de la fructificación. Un fertilizante complejo puede servir como sustituto: 200 g por m².

¡Importante! Los fertilizantes que contienen nitrógeno para frambuesas se aplican solo en primavera, ya que cuando se aplican en otoño, la masa verde crece en los arbustos y, en las raíces, por el contrario, comienzan los procesos distróficos.

Poda de frambuesa

Una de las principales prácticas agrícolas en el cuidado de la frambuesa y la principal condición para obtener cosechas abundantes es la poda anual de frambuesas. El momento de su implementación depende de la variedad de frambuesas:

• Las variedades de jardín se pueden cortar al final de la fructificación, sin embargo, la mayoría de las veces, la operación para eliminar los brotes se lleva a cabo con el inicio del clima frío: los brotes de frambuesa viejos se eliminan con una podadora en la raíz. En el arbusto quedan 8-10 brotes más fuertes. Después de podar las frambuesas, los tallos se queman o se sacan del sitio;
• La poda de las frambuesas remontantes se realiza en el otoño después de que el arbusto deja caer la hoja. En este caso, se elimina toda la parte aérea. Algunos jardineros practican la eliminación parcial de los brotes de las frambuesas remontantes, lo que estimula la doble fructificación, en los brotes del primer y segundo año de vida. Sin embargo, este método no es adecuado para cultivar frambuesas a escala industrial, ya que la maduración de las bayas se alarga durante todo el verano y el rendimiento disminuye.

¡Importante! La poda de variedades altas de frambuesas proporciona el acortamiento otoñal de los brotes anuales a una altura de 1.2-1.5 m.Después de eso, los tallos altos se atan en varias piezas y se unen a un soporte: una clavija o enrejado. Si el invierno en la región es frío, las frambuesas se doblan hacia el suelo (no más de 40 cm) y, si es necesario, se hace un refugio adicional con ramas de abeto, paja, hojas o materiales de cobertura.

Requisitos para elegir un asiento para el aterrizaje.

Al elegir un sitio para plantar frambuesas, debe tenerse en cuenta que este cultivo es fotófilo y da un bajo rendimiento a la sombra, pero no tolera el calor. Prefiere áreas con humedad moderada, el sistema radicular reacciona negativamente a un exceso de humedad en el suelo, por lo tanto, al plantar, es necesario que el agua subterránea no se acerque a más de 1,5 metros de la superficie de la tierra. De lo contrario, el sistema de raíces puede congelarse en invierno.

Para el crecimiento, son preferibles las áreas planas con una gran acumulación de nieve. Esto le dará a las frambuesas un buen período de invernada. También puede plantar este cultivo en las suaves pendientes de las direcciones sur y suroeste. El exceso de humedad no permanece aquí y no hay vientos fríos.

El suelo es preferiblemente arcilloso-arenoso con buena permeabilidad a la humedad y al aire, rico en minerales útiles. Puede crecer en los arenosos solo si se aplica una gran cantidad de fertilizantes orgánicos al suelo.

El suelo no debe ser ácido. Para normalizar el nivel de acidez, se agrega cal o ceniza.

Los buenos precursores de las frambuesas son:

• zanahoria;
• remolacha;
• rábano;
• perejil;
• eneldo.

Reproducción de frambuesas

Incluso un arbusto de frambuesa puede ser la base para plantaciones extensas. La reproducción de esta planta sin pretensiones se lleva a cabo de varias maneras:

• Descendencia lignificada: cerca de cada arbusto en el otoño, los brotes jóvenes deben necesariamente levantarse, que tienen su propio sistema de raíces y parte aérea. Basta con desenterrar una plántula de frambuesa y cortar la raíz que la conecta con la planta madre. Al plantar, asegúrese de cortar las hojas;
• Los chupones de raíces verdes pueden propagar las frambuesas en la primavera, cuando los brotes jóvenes apenas están surgiendo del suelo. Es necesario seleccionar crías de hasta 20 cm de altura a una distancia de unos 40 cm del centro del arbusto y desenterrarlas con un trozo de tierra;
• las frambuesas se propagan por esquejes de raíces si la parte aérea está afectada por una enfermedad. Aproximadamente a 0,5 m del centro del arbusto, se desentierra la tierra y se eliminan las raíces adventicias. Elija raíces que no sean más delgadas de 2 mm y córtelas de 8 a 10 cm para que haya 1-2 brotes en cada esqueje. Se plantan inmediatamente, en primavera u otoño;
• con esquejes verdes, la propagación de la frambuesa se lleva a cabo en la primavera (mayo-junio), después de aclarar las plantaciones engrosadas. Los esquejes cortados (longitud - 10-15 cm, con 2-3 hojas) se colocan en un invernadero y, después de enraizar un mes después, se plantan en campo abierto;
• dividir el arbusto se puede utilizar para reproducir variedades valiosas que dan poca descendencia. En este caso, el arbusto excavado se divide en varias plántulas de pleno derecho con un sistema de raíces desarrollado, y la parte aérea se acorta para mejorar la adaptación.

¡Importante! Dado que las frambuesas tienen un rizoma perenne, se propagan, por regla general, en formas que utilizan chupones de raíz. Los esquejes se toman con una falta de material de plantación de frambuesa o una mala formación de raíces.

Preparación de material de siembra.

Cómo cultivar frambuesas saludables y resistentes a las enfermedades: debe elegir cuidadosamente el material de siembra y luego preparar de manera competente las frambuesas jóvenes para plantar en el sitio.

Instrucciones para seleccionar y preparar una plántula de frambuesa de jardín:

• debe haber más de 2 brotes adicionales sanos y fuertes en el tronco;
• se recomienda elegir una plántula con un sistema de raíces ramificado y grande;
• si las raíces tienen tiempo para secarse, antes de plantar frambuesas, remoje adecuadamente la plántula en agua corriente;
• el grosor de las ramas está permitido de 5 a 8 milímetros.

Las mejores variedades de frambuesas.

Puede elegir una variedad más adecuada de acuerdo con las condiciones climáticas de su región y, por supuesto, sus capacidades y solicitudes.

Variedades de verano (tradicionales)

Esta es una frambuesa de jardín común que da frutos en junio-julio y requiere la eliminación de brotes de dos años:

• Meteorito. Se caracteriza por una maduración temprana, resistencia al frío y a las enfermedades. Los rendimientos alcanzan los 2 kg por arbusto con un peso de 1 baya 3 g;
• Velas escarlatas. La altura de los brotes alcanza los 2,2 m, y el rendimiento es de 1,7 kg por planta. Esta variedad de frambuesa es resistente a las bajas temperaturas incluso durante las heladas de finales de primavera;
• Tarusa. La variedad se caracteriza por brotes altos (hasta 1,8 m) y tiempos de maduración medios. El rendimiento alcanza los 6 kg por planta y el peso de una baya es de 5 g. Una característica distintiva es la ausencia de espinas.

Variedades de frutos grandes

Tales variedades de frambuesas tienen muchas ventajas: frutas grandes que pesan hasta 12 g, la capacidad de las ramas de la fruta para ramificarse, sabor y aroma especialmente pronunciados:

• Rubí gigante. Una variedad de frambuesas con maduración temprana y resistencia media a las heladas, tiene un arbusto extendido de altura media y bayas grandes de forma cónica truncada (hasta 11 g) de un rico color rubí. Alto rendimiento: hasta 9 kg;
• Patricia. Una de las frambuesas de frutos grandes más populares. Los rendimientos alcanzan los 4-5 kg ​​por planta y el peso de una baya es de 4-12 g Patricia tiene buena transportabilidad y no se desmorona incluso en un estado maduro;
• Aborigen. La variedad se caracteriza por un período medio de maduración, una resistencia media al invierno y una altura de brote de hasta 1,5-2 m.Las bayas grandes (4-7 g) tienen una forma cónica, un color rojo brillante y una delicada pulpa agridulce. Productividad - 4-7 kg, excelente transportabilidad;
• El gigante dorado. Variedad de frambuesa con potentes brotes erectos y excelente resistencia al invierno y facilidad de transporte. Los frutos son grandes (8-14 g), de forma cónica alargada con un color dorado oscuro inusual. El rendimiento de un arbusto alcanza los 8 kg.

Variedades reparadas

En jardines y en parcelas personales, las variedades remontantes de frambuesas están reemplazando cada vez más a las variedades ordinarias, ya que tienen una serie de ventajas:

• fructificación temprana, que comienza en el primer año: se plantan en otoño y en verano ya se cosechan;
• la ausencia de plagas y enfermedades, ya que la fructificación de las frambuesas es posterior (los insectos ya completaron el ciclo de desarrollo), y en el otoño todos los brotes, junto con las enfermedades, se reducen a cero;
• no es necesario cubrirse para el invierno, ya que se elimina toda la parte aérea de la frambuesa y es suficiente para cubrir las raíces;
• la floración tardía evita la amenaza de heladas tardías y esto no afecta el rendimiento;
• el número mínimo de crías le permite casi no adelgazar los arbustos, aunque si desea reproducirse, esta ventaja se convierte en una desventaja.

Las pocas desventajas de las frambuesas remontantes también incluyen las altas exigencias de una buena iluminación y la ausencia casi total de un aroma característico. Sin embargo, con la poda completa de otoño, las frambuesas remontantes muestran altos rendimientos con el cuidado adecuado. Las variedades más populares son:

• Milagro de Bryansk. Variedad de frambuesas con fechas de fructificación precoces. Con brotes relativamente bajos (hasta 1,5 m), el rendimiento es de hasta 3 kg de frutos grandes (11 g) con excelente transportabilidad. Otras variedades con maduración temprana incluyen: Hercules, Diamond, Red Guard;
• Atlant. Pertenece a variedades con un período de maduración medio: la fructificación comienza a finales de agosto. El rendimiento de un arbusto es de 2,5 kg. Las bayas son grandes (11 g), se sujetan firmemente a la fruta, pero se extraen y transportan bien. Polana, Yaroslavna, Ruby necklace, Orange miracle (amarillo) también pertenecen a variedades remontantes de períodos de maduración medios.

¡Importante! Por lo general, las frambuesas remontantes se eligen para el cultivo comercial, ya que dan frutos más de lo habitual y la seguridad de los frutos es varias veces mayor. Las variedades remontantes de frambuesas con altos rendimientos incluyen: Brusvyana (8 kg), Yaroslavna (8-9 kg), Penguin (15 kg), Shugana (9 kg), Gigante amarillo (12-15 kg).

Ventajas de los neumáticos al cultivar bayas.

El arbusto frutal no solo no se extiende por todo el sitio. El método tiene otros aspectos positivos:

1. Se reduce la frecuencia de riego: un recipiente improvisado retiene la humedad.
2. Las diferentes variedades no se mezclan.
3. Facilita el cuidado de los arbustos. Es más fácil eliminar las malas hierbas de una sola planta.
4. Todas las piezas están expuestas a la luz solar.
5. Después de la lluvia, la humedad no se estanca, la probabilidad de enfermarse con pudrición de varios tipos y tizón tardío se reduce en gran medida.
6. Al cosechar, no se perderá ni una sola frambuesa.

Atención! Los neumáticos deben cambiarse al menos una vez cada 4 años. La humedad constante y el efecto de los fertilizantes corroen el revestimiento de goma, las sustancias nocivas ingresan al suelo, que posteriormente acumulan bayas.

Cosecha

Las primeras variedades de frambuesas de jardín comienzan a madurar en junio y las tardías maduran solo en agosto. Dado que los frutos tienen una estructura muy delicada, las frambuesas se recolectan a mano al inicio de la maduración. Por lo tanto, la recolección es el más costoso de todos los procesos en el cultivo industrial de frambuesas: representa hasta el 70% de los costos laborales. En algunos países (Dinamarca, EE. UU., Escocia, Nueva Zelanda), se utilizan cosechadoras especiales para recolectar frambuesas, que sacuden las bayas de los tallos.

Para mantener una alta calidad comercial, se utiliza la recolección manual:

• El mejor momento para cosechar frambuesas es por la mañana antes de la aparición del sol. Sin embargo, la baya siempre debe estar seca, por lo que la madrugada no es adecuada;
• Las frutas de frambuesa se eliminan mediante un ligero desplazamiento de la fruta, sin apretar;
• A la vez, solo se llevan unas pocas bayas a la palma para que no se arruguen;
• Solo se recolectan frambuesas maduras, y solo en algunos casos se permite retirarlas junto con la fruta;
• Si el clima es lluvioso durante mucho tiempo, se realiza una recolección preventiva, eliminando las frambuesas demasiado maduras y podridas para evitar la propagación de la infección. Estas frutas están permitidas para su procesamiento;
• Las frambuesas recolectadas se colocan en cajas bajas especiales en no más de dos filas, ya que bajo exceso de peso pueden fluir.

La conservación requiere no solo una temperatura baja (0 + 2 ° C), sino también una cierta humedad, 90-95%, para lograr que se utilicen humidificadores especiales y película estirable perforada. En este caso, las frambuesas pueden durar hasta una semana (sujeto a recolección en tiempo seco), si no se cumplen las condiciones, los plazos se reducen.

Tus acciones en el otoño: preparándote para el invierno

1. Después de la poda de verano de las ramas frutales, las frambuesas deben alimentarse (ver arriba, fertilización sin fertilizantes nitrogenados).
2. En ausencia de lluvia, no olvide regar las plantaciones; para el invierno, las frambuesas deberían ganar fuerza y ​​tener tiempo para poner sus cogollos el próximo año.
3. El adelgazamiento de las ramas jóvenes se puede posponer hasta la primavera; el invierno aún está por llegar.
4. Más cerca del invierno, las frambuesas deben atarse en racimos, incluso si no las va a doblar al suelo. Esto evitará que los tallos se doblen bajo la influencia de la nieve y el viento.
5. Las tapas verdes inmaduras se pueden cortar y secar; el contenido de ácido acetilsalicílico y vitamina C no es menor que en las bayas.

Y para ver cómo cultivar frambuesas en el país, abre el video. Y entonces sabrás exactamente qué hacer para que haya muchas frambuesas ...

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Reglas de rotación de cultivos para frambuesas, predecesores y vecinos

Los mejores predecesores cultivos de hortalizas, grosellas, grosellas, chokeberries se convertirán en una baya. Las parcelas cerca de las solanáceas (papas, berenjenas, tomates, physalis, samberi y otras) no son adecuadas para el cultivo de frambuesas; los cultivos tienen enfermedades y plagas comunes.

Los árboles frutales (ciruela, pera, manzana, albaricoque) no son un obstáculo para las bayas de frambuesa, las raíces se encuentran a diferentes profundidades. Para frambuesas barrio indeseable con hierbas, caléndulas, capuchina, cerezas.

Fechas de siembra en primavera y otoño.

En zonas climáticas con inviernos duros, es mejor plantar frambuesas en primavera, el tiempo aproximado de siembra es:

• Siberia, Ural, latitud de San Petersburgo: a partir de mediados de mayo, dependiendo del clima;
• Rusia central: finales de abril o principios de mayo;
• Regiones cálidas: finales de marzo o principios de abril.

Plantar frambuesas en el suelo.
No es deseable plantar frambuesas remontantes en otoño, el arbusto no tendrá tiempo de prepararse para el invierno. En primavera, cuando hace sol, la plantación está sombreada durante la primera semana.

Al plantar en otoño. los términos están limitados por las características climáticas de la región, vale la pena plantar frambuesas un mes antes del inicio del clima frío, para que el sistema de raíces fibrosas comience a brotar nuevos brotes. El suelo se cubre con mantillo para que las raíces no se congelen demasiado durante la primera helada.