Las cebollas son una verdura saludable, sin la cual es difícil imaginar la mayoría de los primeros y segundos platos.
Deben abastecerse en otoño, ya que se almacenan perfectamente hasta la próxima primavera, pero solo a condición de que se hayan creado las condiciones adecuadas para ello.
Lea sobre por qué las cebollas se pudren cuando se almacenan por dentro y por fuera, qué hacer y cómo evitar daños al cultivo, lea el artículo.
Que es la podredumbre
La pudrición es el proceso de descomposición de un vegetal que afecta tanto al bulbo como a las plumas. Muchas verduras son susceptibles a este fenómeno. Cuando la cebolla se pudre, la parte verde muere, las hojas se vuelven marrones y aparece un olor desagradable.
A menudo, un bulbo sano por fuera puede pudrirse por dentro. La fruta se vuelve blanda, el fondo también se ve acuoso. No todos los jardineros saben qué hacer si las cebollas se estropean durante el almacenamiento.
Las cebollas pueden pudrirse por dentro por varias razones.
¡Atención! No se deben comer cebollas podridas.
Deterioro de las cebollas durante el crecimiento en el jardín.
Si durante la próxima inspección encuentra plumas amarillentas, asegúrese de que las cabezas no hayan comenzado a pudrirse desde el interior. Si el bulbo es blando, acuoso y huele desagradable, entonces se está pudriendo.
Comienzan a resolver el problema determinando la causa de la aparición de podredumbre.
Violación del régimen de riego.
El riego demasiado frecuente, especialmente en combinación con el clima lluvioso y la ubicación de los lechos en las tierras bajas, conduce a la descomposición.
La solución será riego activo, que se llevará a cabo solo al comienzo de la temporada de crecimiento. Después de la formación de los bulbos, se reduce el riego y, un mes antes de la cosecha, se detienen por completo.
Exceso de nitrógeno en el suelo
La concentración excesiva de fertilizantes nitrogenados provoca el ablandamiento de los tejidos del bulbo y el desarrollo de infecciones de putrefacción.
La solución es cumplir con las normas a la hora de aplicar fertilizantes. Si surge un problema, el suelo se lava con una solución de ceniza de madera.
Pudrición por Fusarium del fondo
El agente causante de la infección vive en el suelo. Primero, golpea la pluma, luego provoca la pudrición del fondo.
La infección puede extenderse a las plantas vecinas, por lo que los especímenes afectados se retiran del jardín. La rotación de cultivos ayuda a combatir la propagación de la enfermedad. Las cebollas se plantan en su lugar original solo después de 3-4 años.
Pudrición cervical
Una enfermedad fúngica que se desarrolla con mucha humedad. Se manifiesta en forma de moho. La planta enferma adquiere un aspecto viscoso y suave y desprende un olor desagradable.
Para prevenir, se observan las reglas de prevención: las plantaciones se colocan en un lugar alto y soleado y mantienen una humedad óptima del suelo.
Mosca de la cebolla
Las larvas de la plaga comen los tejidos de la planta, provocando que se pudra y muera.
Rociar con una infusión de ceniza, polvo de tabaco y pimienta molida ayuda a combatir el parásito. Proteger los lechos de cebolla con material de cobertura durante el verano de la mosca evitará que la plaga ponga huevos en los lechos.
Nematodo del tallo
Pequeña gusanocomiendo jugo de cebolla. Propagado poniendo huevos en tejidos vegetales. Los tejidos afectados se vuelven friables, se pudren y adquieren un olor desagradable.
La aparición del parásito se previene observando la rotación de cultivos y sembrando semillas sanas.Inmediatamente antes de plantar, las plántulas se sumergen en una solución de la preparación "Fitosporin-M" durante 20-30 minutos (38 g de sustancia por 10 l de agua).
Las principales causas de pudrición en las camas y cómo tratarlas.
Las cebollas se pudren por varias razones. En la mayoría de los casos, el culpable es el cuidado inadecuado de los cultivos.
Incumplimiento de la rotación de cultivos
Es imperativo observar la rotación de cultivos todos los años. Cada planta recoge elementos específicos del suelo. Si constantemente cultiva lo mismo en un lugar, gradualmente el suelo se vuelve más pobre. Como resultado, el cultivo no recibirá las sustancias necesarias en un par de años. Los bulbos se debilitarán y serán más propensos a diversas enfermedades, incluida la pudrición. El incumplimiento de la rotación de cultivos lleva a que los vegetales se vuelvan más vulnerables a los daños por insectos y plagas, lo que también conduce a la aparición de podredumbre en el futuro. Por lo tanto, se recomienda volver a plantar las cebollas en el mismo jardín solo después de 3-4 años.
Las cebollas podridas pueden causar intoxicación estomacal
Pudrición gris cervical
Esta enfermedad es causada por una infección por hongos. Muy a menudo, ya se puede encontrar en las cebollas recolectadas y preparadas para el almacenamiento. La infección con la enfermedad se produce por varias razones:
- Falta de rotación de cultivos.
- Uso de semillas no tratadas con fungicidas o cebollas para plantar.
- Incumplimiento del tiempo de cosecha.
- Exceso de riego y larga temporada de lluvias.
La pudrición cervical se manifiesta en varios signos a los que se debe prestar atención. Éstas incluyen:
- Cuello bulboso suave.
- La aparición de manchas grises en el feto.
- Formación gradual de una capa gris en toda la verdura.
- La presencia de esporas de hongos en la placa (visibles como manchas negras).
¡Nota! En este caso, no será posible salvar toda la cosecha: deberá clasificar todas las cebollas y tirar las cabezas estropeadas que han logrado pudrirse.
La pudrición del cuello es causada por hongos
Nematodo del tallo
Los nematodos son pequeños gusanos blancos. Puede notar que "atacaron" la planta solo en el jardín y, a veces, incluso durante el almacenamiento. Los signos de daño por nematodos de la cebolla son escamas húmedas, se vuelven blandas y el proceso de descomposición se desarrolla gradualmente.
Enfermedades y plagas que conducen a la descomposición.
Las enfermedades y plagas son las más peligrosas para el cultivo de cebollas. No solo estropean la cosecha, sino que también pueden infectar cultivos vecinos. Para curar la siembra, el jardinero debe determinar de inmediato la enfermedad y comenzar a resolver el problema.
Lea más sobre las enfermedades de la cebolla y la lucha contra ellas.
Enfermedades
Las enfermedades son causadas por agentes infecciosos dañinos que se encontraban en el suelo y el material de siembra o se encontraban en las camas durante el crecimiento de los vegetales. La pudrición puede ser causada por pudrición blanda bacteriana, bacteriosis de cebollas, pudrición del cuello, podredumbre blanca, fusarium o mildiú polvoriento.
Pudrición blanda bacteriana
El agente causante de la enfermedad es una bacteria que se asienta sobre las cebollas maduras. La enfermedad se puede determinar más cerca de la cosecha.
Aumente la probabilidad de infección:
- riego inadecuado;
- baja de temperatura;
- falta de apósitos o su deficiencia.
Signos de la enfermedad:
- 2-3 platos se pudren dentro de la cebolla;
- las partes afectadas se vuelven amarillas, arenosas o grisáceas;
- hay un olor fétido;
- las placas que no han sido afectadas por la podredumbre se ven completamente saludables.
Bacteriosis de la cebolla
La bacteriosis de la cebolla es una enfermedad bacteriana que, como la anterior, se determina con mayor frecuencia en el último período de maduración.
Aumente la probabilidad de infección:
- debilitamiento del ajuste debido a un cuidado inadecuado;
- riego excesivo;
- humedad del suelo.
Te recomendamos que aprendas a regar correctamente la cebolla.
Signos de la enfermedad:
- la cabeza se pudre desde el medio;
- la podredumbre es gris, a menudo más cercana al marrón;
- las áreas afectadas son suaves y resbaladizas al tacto;
- se siente un olor pútrido;
- en el grado máximo de daño, toda la bombilla se pudre.
Pudrición cervical
La pudrición cervical es una infección por hongos. Al igual que las enfermedades descritas anteriormente, se puede determinar más cerca del final de la temporada de crecimiento. A menudo, ya se manifiesta en la cebolla reservada para el almacenamiento.
Aumente la probabilidad de infección:
- cosecha intempestiva;
- rotación de cultivos incorrecta;
- falta de tratamiento de semillas o siembra con fungicidas;
- lluvias frecuentes;
- riego excesivo.
Signos de la enfermedad:
- el cuello del bulbo se ablanda;
- las áreas afectadas se vuelven grises;
- toda la cabeza se cubre gradualmente con una capa grisácea;
- en la placa, se observan esporas de hongos en forma de manchas negras.
Podredumbre blanca
La pudrición blanca es causada por esporas de hongos.
Aumente la probabilidad de infección:
- riego excesivo a bajas temperaturas;
- rotación de cultivos incorrecta;
- mucho nitrógeno en el aderezo;
- suelo ácido.
Le recomendamos que lea cómo y qué procesar las cebollas antes de plantar.
Signos de la enfermedad:
- las plumas se marchitan y se vuelven amarillas;
- aparece una flor blanca en la parte inferior del bulbo;
- gradualmente, la placa se extiende a toda la capa exterior de la verdura;
- si comienza la enfermedad, la cebolla comienza a pudrirse desde el interior;
- la fruta podrida se seca.
Pudrición por fusarium
Fusarium es una peligrosa enfermedad fúngica que afecta a muchos cultivos de jardín, y las cebollas no son una excepción.
Aumente la probabilidad de infección:
- alta temperatura del aire;
- abundante riego;
- lluvias frecuentes;
- ataque de la mosca de la cebolla.
Le será útil aprender a preparar una cama para cebollas en el otoño.
Signos de la enfermedad:
- las plumas se vuelven amarillas, luego pierden su forma y mueren;
- la verdura crece más lentamente de lo habitual;
- las raíces del bulbo se vuelven marrones, comienzan a pudrirse;
- el fondo está cubierto con una capa filamentosa;
- con humedad excesiva en las áreas en descomposición, puede notar manchas rosadas;
- en sección, la parte inferior es grisácea y acuosa.
Moho polvoriento
El mildiú polvoroso es causado por una infección por hongos. La enfermedad puede destruir todo el cultivo.
Aumente la probabilidad de infección:
- alta humedad del aire;
- clima frío.
Posibles causas de descomposición cuando se almacena en casa.
A menudo, una persona no comprende por qué las cebollas se deterioran durante el almacenamiento. Si comienza a pudrirse en casa, significa que se cometieron algunos errores durante la recolección y el almacenamiento. Éstas incluyen:
- Úselo para el almacenamiento de variedades tempranas.
- Incumplimiento de los plazos de limpieza.
- Falta de clasificación antes de enviarlo al almacenamiento.
- Ventilación deficiente.
- Alta humedad.
- Congelación de frutas.
- Daños por plagas y enfermedades.
- Contenedor de almacenamiento deficiente.
El incumplimiento de las reglas de almacenamiento a menudo conduce al desarrollo de descomposición.
Es importante preparar y almacenar adecuadamente las cebollas en invierno. De lo contrario, puede perder toda la cosecha.
Enfermedades de la cebolla: como combatir
Si hizo todo correctamente: ajustó el régimen de temperatura, ajustó la humedad y realizó el secado, el riesgo de la aparición de procesos de putrefacción aún existe. Hay una serie de enfermedades que suponen una amenaza para el cultivo.
Pudrición gris del cuello
Este ataque puede golpear el arco en cualquier momento. Aparece tanto durante el almacenamiento como durante la fase de crecimiento. Su desarrollo es provocado por un hongo; puede que no se manifieste durante mucho tiempo, pero bajo ciertas condiciones, puede volverse más activo.
Los bulbos afectados se pueden distinguir durante la etapa de crecimiento. Vio una planta débil y atrofiada con hojas curvas: retire dicha muestra de inmediato. Después de la recolección, ya no podrá determinar la enfermedad.
Para prevenir el desarrollo de la podredumbre gris, tendrá que trabajar duro:
- Inspeccione cada cabeza; cualquier muestra sospechosa debe desecharse.
- Todas las verduras que se van a depositar deben estar bien secas. Es recomendable hacer esto en la estufa o en el vestidor.
- Es importante mantener un cierto régimen de temperatura: la marca del termómetro no debe bajar de + 3 ° C.
- Cuidado con la humedad. Con una humedad superior al 70%, los bulbos saldrán del letargo y comenzarán a germinar.
Fusarium
La enfermedad fúngica se manifiesta incluso en la etapa de cultivo: las plumas comienzan a pudrirse y luego el proceso penetra en el bulbo. También puede desarrollarse más tarde, durante el almacenamiento; la razón de esto son las áreas de la cabeza dañadas durante la limpieza y la alta humedad en la habitación. Si nota bombillas dañadas, retire las dañadas, verifique el microclima de la tienda.
Pudrición bacteriana
Es difícil determinar la planta enferma: los síntomas se detectan después de que la cebolla se almacena. Visualmente, el bulbo parece normal, pero su parte interior ya se está pudriendo con fuerza. Será posible encontrar un vegetal de este tipo solo cuando la podredumbre llegue al cuello y lo ablande; esto puede llevar varios meses. Solo la prevención puede ayudar: no permita que la verdura se convierta en víctima de una mosca de la cebolla, una mosca del vuelo o una araña roja durante el cultivo.
Lucha contra las enfermedades de la cebolla durante el almacenamiento.
Para evitar su aparición y desarrollo, se recomienda tratar las plantaciones con agentes fungicidas especiales "Signum", "Protector", etc. Además, se deben observar todas las condiciones de almacenamiento: mantenga la temperatura requerida en la habitación de 0 a -3. ° C y humedad no superior al 70-75%. Antes de almacenar las verduras en almacenamiento, deben secarse.
Las plagas también deben tratarse con la ayuda de productos químicos especiales, como "Fitosporin". A partir del nematodo, se realiza un cultivo anual del suelo.
Para evitar la pudrición, las plantas se tratan con agentes especiales.
¿Cómo almacenarlo correctamente?
Para evitar que la cebolla se pudra, debe cosecharla y almacenarla adecuadamente.
Recomendaciones clave:
- almacene solo cebollas que se hayan secado completamente;
- clasifique las verduras antes de guardarlas para el invierno;
- cualquier instancia que esté en duda debe eliminarse;
- el cuello de cada verdura debe cortarse a una altura de 5 cm;
- coloque el cultivo en una bodega, en la que se hayan creado las condiciones óptimas para ello: humedad del aire - hasta 70%, temperatura - de -1 a +1 grados;
- las cebollas se pueden almacenar en cajas, en redes y en bultos suspendidos del techo, en paletas hechas de tablas.
La habitación debe tener una ventilación de buena calidad, lo que garantizará un nivel normal de humedad. Si la bodega está húmeda, las cebollas comenzarán a brotar.
No se recomienda conservar las cebollas en el frigorífico. Incluso en el estante de verduras, pierde rápidamente su frescura, comienza a crecer y a deteriorarse. En el mejor de los casos, durará 30 días.
Las verduras se echan a perder porque el almidón de la fruta se convierte en azúcar en el refrigerador.... Las cabezas se humedecen, empiezan a oler desagradablemente, se enmohecen y se pudren.
El arco debe respirar. No se puede guardar en bolsas de plástico o papel. Puede encontrar todas las cosas más importantes sobre el almacenamiento de cebollas aquí.
Medidas preventivas
Para que el cultivo pueda almacenarse durante mucho tiempo y no se deteriore durante mucho tiempo, se recomienda seguir reglas preventivas simples:
- La rotación de cultivos.
- Selección de variedades resistentes a enfermedades y plagas.
- Tratamiento de semillas antes de plantar.
- Cumplimiento de las reglas de cuidado.
- Eliminación de malezas.
Las cebollas podridas desde el interior son posibles por varias razones. Si encuentra bulbos en mal estado, debe clasificar todo el cultivo, deshacerse de los malos e intentar encontrar y eliminar la causa de la pudrición. El cumplimiento de todas las reglas excluirá la posibilidad de pudrición y muerte del cultivo tanto durante la maduración como durante el almacenamiento.
Tabla: prevención de cebollas podridas en el jardín.
| Causas de la pudrición de la cebolla | Medidas de prevención |
| Material de plantación infectado |
|
| Violaciones de la tecnología agrícola |
|
| Exceso de humedad |
|
| Enfermedades de la cebolla |
|
| Derrota de la mosca de la cebolla |
|
Como puede ver, la descomposición del bulbo se produce por varias razones. Tome medidas preventivas, use remedios caseros, si es necesario, preparaciones químicas, y reducirá al mínimo el daño a las cebollas por pudrición y obtendrá una cosecha saludable.
Que hacer con cebollas en mal estado.
Si encuentra una cebolla en mal estado en su red, no se apresure a tirarla. Hay varias formas de guardar las cebollas del bote de basura:
- Pelar la cebolla, cortar y desechar las partes podridas y cortar el resto por la mitad. Exprímalo con un exprimidor. El jugo de cebolla es un excelente agente antimicrobiano y antiséptico. Rocíelos sobre bulbos sanos y séquelos. Esto ayudará a eliminar la podredumbre del resto de la cebolla.
- Picar finamente las partes enteras de la cebolla y sofreír en aceite de girasol. Colocar en un recipiente de vidrio y guardar en el congelador.
- El jugo de cebolla lava bien las ventanas y los espejos. Mezclar parte del jugo de cebolla con parte del agua y verter en una botella con atomizador. Aplique la solución a la ventana y límpiela con un paño seco o periódico. También puedes frotar muebles lacados con esta solución.
Regando
Para evitar la pudrición de la cebolla, es importante elegir el régimen de riego adecuado. El exceso de humedad en el suelo afecta negativamente las últimas etapas de desarrollo. El sistema de raíces no puede hacer frente al líquido entrante, por lo tanto, comienza el proceso de descomposición.
Se necesita un riego abundante en las primeras semanas después de la siembra. Una vez que la pluma ha aparecido por encima del suelo, es necesario cambiar a un riego menos intensivo. Se recomienda que el procedimiento se realice cuando el suelo se seque.
La causa de las cebollas podridas puede ser la falta de oxígeno. Después de regar, se forma una costra densa en el suelo, que no deja pasar el aire. En tales condiciones, el área se seca de manera desigual y comienzan procesos irreversibles. Para evitar que todo el cultivo comience a desaparecer, debe aflojar las camas con regularidad. El acolchado ayudará a simplificar el trabajo.
Antes de comenzar a excavar, deje de regar el cultivo. La planta no acumula humedad en los tejidos. Este truco protege contra la aparición de caries y prolonga la vida útil del producto.
Mosaico viral
Esta enfermedad se transmite por pequeños insectos cuando la cebolla crece en el jardín. Por lo tanto, se puede determinar durante el período de cultivo de cebollas en el jardín. Para hacer esto, debes prestar atención a las plumas. Si contienen manchas o rayas de color verde claro, esta es una señal segura de que la cebolla está infectada con un mosaico viral.
Métodos de control de enfermedades:
- Lleve a cabo medidas para proteger las cebollas de pequeñas plagas.
- Si se encuentran plantas infectadas en el jardín, deben eliminarse de inmediato para evitar la infección de bulbos sanos.
- Cumplimiento de la rotación de cultivos. Este es uno de los factores más importantes que los jardineros aficionados por alguna razón no quieren observar. El cultivo a largo plazo de la misma especie vegetal en un área determinada conduce a la presencia constante de enfermedades y plagas en el suelo, características de dichos cultivos. Los precursores más adecuados para las cebollas son las solanáceas, así como las zanahorias y el perejil.
¿Por qué se pudre la cebolla?
Primero debe determinar los factores que causaron este proceso. La causa más común de problemas son las infracciones de riego. El encharcamiento del suelo crea un ambiente favorable para el desarrollo de bacterias, esto provoca la aparición de la pudrición de la cebolla. Sin embargo, el problema surge no solo por el exceso de humedad: para que la cebolla no se pudra en el suelo, es necesario proporcionarle buenas condiciones para su crecimiento.
La tierra
Una razón común por la que las cebollas se pudren en el jardín es un suelo demasiado pesado, en el que hay una gran proporción de partículas de arcilla. La arcilla no permite que el agua pase, lo que conduce a su estancamiento. Las plagas se están desarrollando activamente en suelos excesivamente húmedos. Si el suelo es arcilla, puede plantar los bulbos en ranuras, en cuyo fondo se ha vertido previamente una capa de arena y luego se ha cubierto con una capa de tierra. La arena actuará como una capa de drenaje: eliminará el exceso de humedad y protegerá las raíces de las plantas.
Otra razón por la que el bulbo se ha podrido es la presencia de bacterias en el suelo. Dos días antes de plantar cebollas, los jardineros experimentados recomiendan verter agua hirviendo sobre las camas. Antes de plantar, puede arrojar el suelo con una solución de permanganato de potasio de un tono rosa pálido. Estas medidas lo desinfectarán y lo harán seguro para plantar.
Un factor de riesgo importante es el incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. Cuando se plantan cebollas en el mismo lugar, se extrae potasio del suelo durante varios años y se acumulan bacterias patógenas y esporas de hongos.
Para combatirlos y prevenir la contaminación del suelo, debe trasladar el jardín a un lugar nuevo cada año. Idealmente, las papas o legumbres crecen en el sitio de la futura cresta de la cebolla.
Reglas de almacenamiento de cebolla
Para mantener las cebollas en buenas condiciones durante mucho tiempo, debe cumplir con reglas simples:
- Al desenterrar la cebolla, tenga cuidado de no dañar el fondo y las raíces de la cebolla.
- Seque bien las cebollas al aire en un clima cálido. Pero no bajo la luz solar directa.
- Cortar las raíces y el cuello de la cebolla 5 cm antes de guardarla.
- Durante el almacenamiento, clasifique las cebollas, seleccionando bulbos enfermos y dañados. Una cebolla podrida puede arruinar una caja entera.
- Almacene las cebollas a una temperatura de -2 a + 3 ° C en un lugar oscuro y seco.
- Guarde sus cebollas en trenzas o tejidos en casa. Para hacer un paquete, clasifique el moño y la corbata en pares con cuellos. Dobla la cuerda por la mitad y ata los extremos juntos. Engancha los extremos a un clavo en tu granero o balcón. Ensarte las bombillas emparejadas, invirtiendo la cuerda después de cada par. Esto creará un tejido uniforme.
Pudrición bacteriana
Otro ataque severo se relaciona con las enfermedades bacterianas. Incluso si eres la persona más atenta del mundo, aún corres el riesgo de mirar un bulbo enfermo durante la cosecha. Y todo porque es muy difícil reconocer la podredumbre bacteriana. La infección se manifiesta solo después de un tiempo.
El bulbo puede verse sano y hermoso, pero el interior puede estar podrido. La podredumbre se propaga desde el centro hasta el borde, infectando todo el bulbo. Solo después de un par de meses puede notar un cuello ablandado y comprender que la bombilla se ha convertido en víctima de una enfermedad insidiosa. Si no es demasiado observador, un olor desagradable le dirá que la cebolla está en mal estado.
Con la pudrición bacteriana, la cebolla comienza a deteriorarse desde el centro.
¿Como pelear?
1. Solo las medidas preventivas ayudarán a hacer frente a la pudrición bacteriana. En particular, la lucha contra los portadores de esta enfermedad: mosca de la cebolla, mosca de la cebolla, ácaro rojo.
Una fuente
Si se encuentra una alternancia de escamas sanas, jugosas y suaves y malolientes en el corte del bulbo, estos son signos de una enfermedad fúngica común. Al cosechar, tales cultivos de raíces prácticamente no difieren de los no afectados, pero después de 2-3 meses, los nabos comenzarán a desaparecer.
Las cebollas pueden pudrirse en la vid, por lo que no siempre es posible detectar rápidamente los signos de la enfermedad.Primero, aparecen manchas leves de quemaduras en las plumas en el centro y luego cubren el espacio hasta el cuello. En tales hojas no hay placa característica del hongo, pero en el contexto de las saludables, se ven descoloridas y caídas.
La aspersión excesiva o el verano húmedo es suficiente para pudrir el producto. En el momento de la cosecha, la enfermedad penetra en los senos paranasales de la vegetación y en el cuello. Poco a poco, la infección de la cebolla se mueve hacia las capas jugosas. La enfermedad aumenta la temperatura en los cultivos de raíces, como resultado de lo cual la producción se pierde por completo.
Le sugerimos que se familiarice con: Caja de bricolaje para guardar verduras en el balcón en invierno
Las cebollas podridas se pueden prevenir si recuerda las reglas de rotación de cultivos. No puede plantar una verdura picante en un lugar durante más de 2 años seguidos. También hay una serie de predecesores prohibidos y recomendados.
Para evitar la pudrición de la cebolla, no debes dejar residuos vegetales perdidos en el suelo: acumulan bacterias peligrosas que no mueren por las heladas. La zona afectada se trata con fungicidas.
Cuando aparecen los primeros signos de la enfermedad, los lechos de cultivos de raíces se riegan y se rocían con preparaciones a base de cobre. Es importante elegir el producto correcto y seguir todas las instrucciones de las instrucciones. No se pueden aplicar muchos fertilizantes nitrogenados.
Podredumbre gris
Esta enfermedad fúngica afecta a la cebolla incluso en el jardín, pero es la que más daña durante el almacenamiento. Los hongos patógenos son muy tenaces y pueden existir dentro de los bulbos durante mucho tiempo. La pudrición gris (o del cuello) se considera la enfermedad más peligrosa de las cebollas almacenadas.
Muy a menudo, las plantas debilitadas sufren este flagelo. Y después de ser dañados por la podredumbre gris, comienzan a retrasarse en el crecimiento y sus hojas, a doblarse. Pero es difícil detectar los síntomas en los bulbos cosechados: la pudrición se desarrolla muy lentamente.
Durante el almacenamiento, las semillas afectadas o los bulbos de nabo comienzan a ablandarse en la parte superior, aparecen abolladuras en ellos. En 1-2 meses, tales bulbos se pudren por completo. Son suaves al tacto, como recién salidos del horno.
Plagas de cebolla
A menudo, los jardineros están interesados en: por qué las cebollas se pudren en el suelo, porque se observa el régimen de riego, el contenido de nitrógeno en el suelo es permisible, la tecnología agrícola es correcta. Las cebollas comienzan a pudrirse debido a la infestación de plagas. Para combatir esto, primero debe determinar el tipo de insecto.
Entre las plagas, el daño particular es causado por:
- mosca de la cebolla;
- ácaro de la raíz;
- acechador de cebolla.
Infectan plantas sobrealimentadas con nitrógeno. La cultura no puede desarrollarse normalmente, comienza a pudrirse. Si se encuentran plagas, se recomienda agregar cenizas al suelo, reducir el riego y aplicar insecticidas. Para prevenir la infestación de insectos, se deben usar métodos de tratamiento previo a la siembra de semillas con compuestos protectores.
Medidas de prevención
Es mucho más fácil prevenir el proceso de pudrición de los cultivos que lidiar con sus consecuencias. Por tanto, es necesario llevar a cabo las siguientes medidas preventivas:
- cumplimiento de la rotación de cultivos;
- procesamiento de material de plantación;
- cumplimiento de las normas agrotécnicas para cultivos en crecimiento;
- tratamiento con fungicidas e insecticidas;
- aflojamiento y escarda;
- observancia del jardín "buena vecindad" (cultivo de plantas que repelen las plagas junto a los lechos de cebollas).
El cumplimiento de todas las normas de siembra, prevención, cuidado, procesamiento y almacenamiento de cultivos ayudará a prevenir problemas y preservar la cosecha durante todo el invierno.
