Descripción de la variedad
La variedad Polka fue criada por criadores holandeses y se recomienda para el cultivo en la zona de estepa forestal. En Rusia, es más común en los Urales y Siberia.
El surtido se distingue por una floración larga y fructificación extendida; se incluye en el grupo de mitad de temporada.
Arbustos
Los arbustos de polca son compactos, bajos, de hasta 15 cm. Hay muchas hojas, los tallos son gruesos, poderosos. Una gran cantidad de pedúnculos fuertes mantiene las bayas de tamaño mediano en peso. Prácticamente no hay flores estériles. La capacidad de adaptación es alta, tiene tendencia al crecimiento excesivo.
Bayas
Las bayas cambian de verde a rojo, lo que determina el estado de madurez técnica, luego se oscurecen gradualmente, ganando sabor y aroma. La fruta cónica completamente madura es de color rojo oscuro con un hermoso brillo. El peso máximo de las bayas es de 60 g. Las primeras bayas pueden ser mucho más pequeñas, alrededor de 35 g. Al final de la fructificación, las frutas también se vuelven mucho más pequeñas.
La pulpa es jugosa, de color rosa claro, sin huecos. La segunda ola de cosecha produce bayas no tan uniformes, pero el sabor sigue siendo excelente. Además del dulzor y el aroma brillante de la fresa, hay un regusto agradable a caramelo.
Las bayas de polka se pueden congelar, secar, hacer mermeladas y compotas. No pierden su forma y color por el tratamiento térmico. En mermelada, frutas confitadas y confitura, el aroma se potencia aún más. Puntuación de cata 4,9 puntos sobre 5
Producir
En términos de rendimiento, Polka no se encuentra entre los líderes. La primera ola de la cosecha se cosecha a mediados de junio, luego la planta da frutos activamente durante aproximadamente un mes. Las últimas bayas son más pequeñas, especialmente si el riego no fue suficiente.
En promedio, se pueden recolectar 1,5 kg de 1 m2. fresas La productividad es estable. La palatabilidad mejora si el verano es soleado. La variedad muestra buenos resultados en campo abierto y en invernaderos.
Métodos de reproducción
La variedad de fresa Polka produce un número medio de bigotes para la cría. Las plántulas para cultivar fresas deben tener un sistema de raíces bien formado con una longitud de al menos 5 centímetros y dos o tres hojas. Por lo general, se toma de un arbusto que no tiene más de tres años, de las primeras cuencas que han vuelto a crecer. Si no preparó las plántulas usted mismo, mire cuidadosamente el color de las raíces.
En las plantas jóvenes, son de color amarillo brillante y en las viejas, son oscuras. Además, las raíces de los arbustos jóvenes crecen inmediatamente después de las hojas y las viejas tienen un rizoma oscuro. Plantar una planta que ya tiene varios años no tiene sentido, excepto cuando es valioso para usted. Por ejemplo, tienes un arbusto de una variedad rara y lo vas a criar.
Puede plantar arbustos para plántulas, ocultándolos debajo de agrofibra o película. El microclima allí permitirá que el arbusto arraigue bien y dé una descendencia saludable.
Strawberry Polka se reproduce por zarcillos y semillas. Ambos métodos son efectivos, pero los jardineros usan más a menudo la primera opción. Toman el arbusto más saludable, le cortan un bigote saludable y lo plantan en el suelo de la manera estándar. Las semillas se compran cuando no hay oportunidad de comprar antenas o plántulas.
Para cultivar fresas, debe encontrar un lugar brillante con luz solar directa. Las plántulas se plantan en camas preparadas previamente con suelo nutritivo suelto. Es recomendable poner un poco de estiércol podrido o compost en cada hoyo.Fresas de jardín El regimiento no tiene requisitos especiales para la composición del suelo, pero responde bien a la alimentación.
La variedad se caracteriza por una moderada resistencia al invierno y buena resistencia a la sequía. Sin embargo, el refugio es necesario en inviernos sin nieve. Puede proteger las plantas de las heladas severas con aserrín o material de cobertura especial. Durante el período de floración activa, es necesario regar abundantemente las plantas (una vez a la semana), realizar el aderezo y aflojar regularmente el suelo.
En verano, el suelo puede secarse al sol, por lo que es necesario aflojar el suelo para que las raíces de la planta respiren.
La reproducción de esta variedad se lleva a cabo enraizando un bigote y replantando rosetas jóvenes. Los arbustos forman una gran cantidad de bigotes, lo que hace que este método de cría sea el principal. Cuando se cultivan fresas en invernaderos, las plantas se trasplantan en invierno y en campo abierto, las plántulas se plantan en primavera u otoño, como otras variedades de fresas de jardín.
Las semillas también se pueden usar para la reproducción, pero este método de cultivo es laborioso y requiere ciertas habilidades.
Enfermedades y plagas
El estante pertenece a variedades con buena resistencia a enfermedades comunes. La característica de la variedad es que las plantas prácticamente no son dañadas por el mildiú polvoroso y el moho gris. Sin embargo, un inconveniente importante de Shelf es su escasa resistencia a las enfermedades del sistema radicular y la verticilosis.
Las raíces de Strawberry Polka pueden ser susceptibles a ciertas enfermedades.
La variedad no es susceptible a plagas y prácticamente no es dañada por una garrapata, pero aún así se recomienda realizar tratamientos preventivos una vez al mes.
Las fresas de Polka difícilmente se pueden llamar una nueva variedad. Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola e incluso un cuidado mínimo, se garantizará un rendimiento estable. Puede obtener una gran cantidad de bayas comercializables con buen sabor, pero no debe esperar resultados sobresalientes.
una breve descripción de
Ventajas de la variedad
- productividad estable que no depende del clima;
- la capacidad de transportar cultivos a largas distancias;
- alto puntaje de degustación;
- sabor a caramelo individual;
- apariencia atractiva;
- resistencia a las heladas;
- resistencia a los ácaros;
- no desaparecerá del calor y la sequía;
- versatilidad de uso.
Desventajas de la variedad
La variedad tiene desventajas, pero son insignificantes y reparables:
- en el tercer año después del establecimiento de la plantación, el rendimiento cae;
- no morirá por la sequía, pero el sabor se deteriorará, las bayas son grandes solo en la primera ola de recolección;
- da muchos bigotes y crece rápidamente.
Para neutralizar estas deficiencias, debe regar la Polka a tiempo, actualizar la plantación y vigilar el bigote.
Reglas para preparar fresas para el período de invierno.
Para que las fresas sobrevivan el invierno sin problemas y continúen produciendo cosechas el próximo verano, es importante prepararlas adecuadamente para el próximo clima frío.
En primer lugar, es necesario inspeccionar cuidadosamente los lechos de fresas y eliminar todas las hojas secas y enfermas, los bigotes sin raíz y las frutas restantes.
Luego trate las plantas, previniendo la aparición de enfermedades y la aparición de plagas. Afloje la tierra, eliminando todas las malas hierbas existentes. Y finalmente, fertilizar.
Para el aislamiento, las fresas deben cubrirse con pasto seco, hojas caídas, ramas de abeto y también con un material de cobertura especial.
Además, los arcos con agrofibra estirada sobre ellos se pueden instalar sobre el lecho del jardín, lo que contribuirá a un crecimiento intensivo en primavera y a una maduración más temprana del cultivo.
Aterrizaje
Las plántulas de polka arraigan bien cuando se plantan a principios de primavera o principios de otoño. En el sur, puedes plantar en octubre. El momento óptimo para colocar la baya es a finales de julio.Antes de las heladas, las plántulas tendrán tiempo no solo para echar raíces, sino también para desarrollarse, por lo que darán frutos activamente para la próxima temporada.
A Polka le encantan los lugares soleados, los suelos con acidez neutra (pH óptimo 5,2-5,5) y los suelos fértiles. En principio, estos son requisitos estándar para cualquier tipo de fresa.
Es recomendable fertilizar bien el jardín con materia orgánica durante la excavación. Dependiendo del grado de fertilidad del suelo, agregue 8-10 kg. estiércol y 200 g de ceniza de madera por metro cuadrado de terreno. Se agrega harina de lima o dolomita para neutralizar la acidez.
Los arbustos de polca no se extienden, por lo que se pueden preparar hoyos para plantar a una distancia de 25 cm entre sí. Dada la mayor formación de bigotes y la necesidad de actualizar las plántulas, se plantan con cintas largas y estrechas. Deje una distancia de 60 cm para una fila adicional, que se formará en el futuro a partir de las salidas. Las filas, para una iluminación más uniforme, se ubican de norte a sur.
Las plantas jóvenes necesitan un riego regular. En climas cálidos, se requiere sombra de la luz solar en las primeras dos semanas después de la siembra.
Preparación del sitio
La preparación del suelo para las fresas debe hacerse con anticipación. Incluye limpiar y cavar un lugar para plantar en el futuro. Es imperativo hacer lo siguiente:
- Limpiar el área de plantación de malezas y escombros;
- Excave el suelo a una profundidad de unos 30 centímetros;
- Afloje la capa superior de la tierra y nivele el área;
- Aplicar los fertilizantes necesarios.
Para la variedad Polka, se considera más adecuada una plantación en dos o tres hileras. Con un esquema de plantación de este tipo, es mucho más fácil cuidar las plantas y cosechar en el futuro.
El espacio entre las filas debe ser de 50 a 60 centímetros, y la distancia de un arbusto a otro debe ser de al menos 35 centímetros.
Crecimiento y cuidado
Polka de fresa de jardín no requiere mucha atención por sí misma, pero para obtener buenos rendimientos, debe seguir las técnicas agrícolas adoptadas para la mayoría de los cultivos de bayas. También hay características, una de ellas es actualizar la siembra cada cuatro años.
Polka es uno de los padres de la variedad Sonata, que en Europa se considera el estándar para el cultivo en invernadero.
Regando
A la fresa de jardín Polka le encanta regar, pero sin encharcarse. El riego se lleva a cabo a medida que se seca la corteza del suelo. Es conveniente regar el cultivo equipando un sistema de riego por goteo.
Para obtener rendimientos estables, se requiere un riego regular especialmente durante la floración y la fructificación. En clima seco y caluroso, la frecuencia de riego es de 2 veces por semana.
Aflojamiento, control de malezas
El suelo transpirable estimula el crecimiento de los arbustos de fresa y promueve una fructificación estable. Al día siguiente después del riego, se realiza un aflojamiento suave y poco profundo (no más profundo de 3-4 cm) para eliminar la costra. Las malezas atraen plagas y propagan enfermedades, por lo que se debe tener cuidado de no obstruir las camas. El uso de agrofibra negra como mantillo da un buen efecto.
Eliminación de bigote
El cultivar tiene una alta capacidad de formulación. Para evitar que los arbustos se agoten, debe recortar regularmente el exceso de bigote.
El mejor vestido
El aderezo se realiza al menos dos veces por temporada:
- al comienzo del verano con fertilizantes minerales u orgánicos complejos con un alto contenido de nitrógeno, para el crecimiento activo de la masa verde por los arbustos;
- en la caída de 10 g de urea, 15 g de superfosfato, 20 g de sal de potasio por 1 m2 o un vaso de ceniza y una cucharada de estiércol de pollo seco.
Durante el período de floración, el riego de las fresas se puede combinar con la introducción de fertilizantes complejos con un conjunto de microelementos útiles (una cucharada por cada 10 litros de agua). Esto contribuye a la formación de inmunidad a las enfermedades, aumenta el rendimiento, hace que el sabor y el aroma de la fruta sean más brillantes.
Control de plagas y enfermedades
Polka es resistente al mildiú polvoriento, pero puede desarrollar verticiliosis, que afecta el sistema radicular. Los microorganismos patógenos invaden gradualmente toda la planta.Lo insidioso de la enfermedad es que los síntomas aparecen en la etapa en la que ya no es posible salvar los arbustos.
Por tanto, es necesario llevar a cabo medidas preventivas:
- Antes de plantar, las raíces de las plántulas jóvenes se tratan en una solución de manganeso.
- A principios de primavera y otoño, las fresas se rocían con una solución al 1-2% de líquido de Burdeos.
Los jardineros de fresas experimentados tienen un inventario separado para no transferir enfermedades peligrosas de otros cultivos.
Preparándose para el invierno
En el sur y en el centro de Rusia, la variedad no necesita refugio. En las regiones más al norte, las fresas toleran bien la invernada bajo una capa de mantillo hecho de paja, ramas de abeto de coníferas.
Los especialistas rusos llevaron a cabo pruebas de resistencia al invierno de la variedad en la región de Bryansk. Polka se mostró en términos de grado de resistencia al frío como una variedad de resistencia media.
Secretos de altos rendimientos
El estante es una de las variedades más sencillas, por lo que es amado por muchos jardineros. Sin embargo, se deben tener en cuenta algunas características de su biología, de lo contrario no se obtendrá un alto rendimiento.
Aterrizaje
Debido a los arbustos potentes y al alto espaciamiento durante la plantación, se recomienda mantener la distancia entre los arbustos adyacentes en una hilera de 30-35 cm. Al mismo tiempo, el espaciamiento entre hileras sigue siendo estándar: 40-45 cm.
Pero generalmente en las plantaciones de la Balda se forman bandas de trabajo de 3-4 hileras, entre las cuales dejan un espacio libre de 1-1,2 m, esta disposición facilita tanto el cuidado de la planta como la recolección.
Se recomienda plantar la Estantería desde la segunda década de agosto hasta principios de septiembre. En una fecha anterior, las plántulas plantadas a menudo se exponen al calor del verano y pueden morir; en fechas de siembra posteriores, existe el riesgo de que las plantas no tengan tiempo de formar brotes frutales.
También se practica la siembra de primavera, pero en este caso, los pedúnculos de las plantas jóvenes deben cortarse por completo. La cosecha de dicha plantación solo se podrá obtener el próximo año.
Cuidado
Al estante no le gusta el espesamiento y reacciona reduciendo el rendimiento. Por lo tanto, muchos agricultores lo cultivan con agrofibra. En pequeñas plantaciones privadas, los jardineros experimentados cubren la parcela inmediatamente después de la siembra.
La paja se considera el mejor material para mantillo, aunque existen otras opciones: heno picado, cascarilla de girasol, mijo, alforfón, etc. La capa de mantillo no solo inhibe el crecimiento de malezas, sino que también retiene la humedad en el suelo, la principal fuente de un alto rendimiento de bayas.
De lo contrario, el cuidado es estándar: aflojamiento oportuno de los espacios entre filas, eliminación de malezas germinadas, aderezo y tratamientos preventivos contra enfermedades y plagas. Una vez completada la fructificación, se lleva a cabo la poda sanitaria de las plantas.
Regando
Durante la floración, la formación de frutos y la fructificación, la Polka es muy sensible a la falta de humedad en el suelo. Además, reacciona a tal escasez no tanto con una disminución del rendimiento, sino con un deterioro en el sabor de las bayas.
La mejor opción para cultivar estantes sería organizar el riego por goteo. Si una organización de este tipo es imposible o no es aconsejable, tendrá que regarse manualmente: a menudo y en abundancia. La regla del riego inactivo: debe regar tanto como el suelo pueda absorber la humedad sin convertirse en un pantano.
El mejor vestido
El esquema de alimentación de fresas El estante es estándar: al plantar: la introducción de fertilizantes orgánicos, a principios de la primavera se aplican fertilizantes nitrogenados y complejos minerales, durante la floración, el énfasis está más en el aderezo foliar complejo con un contenido mínimo de nitrógeno.
En un ciclo de cultivo de dos años, después de completar el primer año de poda sanitaria y fructífera, las plantas se alimentan con NPK completo para ayudarlas a desarrollar el número máximo de brotes de frutas para la próxima temporada.
Preparación para la invernada
Como todas las variedades holandesas, Polka no es muy resistente a las heladas, por lo que es mejor cubrir su plantación durante el invierno.En áreas pequeñas, las fresas se cubren con una capa de paja u hojas secas caídas y encima con una envoltura de plástico adicional.
Pero un refugio mejor y más confiable es la agrofibra. Lo único a tener en cuenta es que es necesario utilizar un material con una densidad de al menos 30 g / m² para el refugio.
Compartiré un pequeño truco que probé personalmente: el uso de dos capas de agrofibra con una densidad de 30 g / m² para cubrir las fresas da mejores resultados que el uso de un material de cobertura con una densidad de 60 g / m² en una capa; la presencia de un espacio de aire entre las dos capas afecta.
Testimonios
De las variedades de fresas de jardín, tengo dos favoritas: Khonya y Polka. Miel agrada con maduración temprana, Polka de plazos medios, al mismo tiempo fructífero y sabroso. La combinación le permite obtener un transportador de bayas largo.
Me atrae mucho Polka por su increíble sabor y aroma, la posibilidad de una reproducción rápida, la duración de la fructificación.
Es problemático cultivar esta variedad en el sur, donde requerirá un mayor riego e incluso sombreado, de lo contrario, el rendimiento será bajo, la baya es pequeña.
Variedad de fresa Polka (Polka)
El estante es una variedad de fresa de maduración media no renovada. Fue criado por criadores holandeses en 1977 mediante el cruce de las variedades Induka y Sivetta. Difiere en buen sabor y excelente presentación de frutos del bosque, alta resistencia a la sequía y cuidado sin pretensiones. Las fresas son adecuadas para el cultivo en Rusia Central, Ucrania y Bielorrusia, populares en los países bálticos.
La planta es de mediana estatura, vigorosa, de apariencia muy compacta. Los bigotes son abundantes; en el calor, el número de bigotes disminuye. Las hojas son grandes, de arrugas medias, de color verde brillante. Una característica de la variedad es que la hoja tiene cuatro o cinco lóbulos. Por cierto, este rasgo varietal se transmitió al descendiente de nuestra heroína: Sonata (Polka x Elsanta). Las flores de fresa son blancas. Los pedúnculos se encuentran al nivel de las hojas, bajo el peso de la fruta se colocan en el suelo.
Las bayas son de forma cónica, a veces con una punta aplanada. La piel es de color rojo vivo, brillante, en la etapa de madurez completa adquiere un tinte marrón oscuro. Las frutas, a medida que maduran, tienen un color uniforme, comenzando por el sépalo. La pulpa es de color rojo claro, densa, jugosa, sin huecos, con un agradable aroma. Berries of the Shelf tiene un sabor excelente, es predominantemente dulce, pero también hay una acidez levemente apropiada. También hay notas de caramelo en la paleta de sabor.
Las fresas son versátiles en uso, especialmente buenas frescas, aptas para cualquier tipo de procesamiento y aptas para congelar. Debido a la estructura densa de la pulpa, las bayas de esta variedad toleran perfectamente el transporte, no se arrugan y no fluyen, manteniendo una excelente apariencia. Cabe mencionar que el Shelf es famoso por la uniformidad de las formas de la fruta, lo que lo hace especialmente atractivo para los compradores del mercado. Pero también debe decirse que la fructificación de nuestra heroína es inestable y, después de la primera cosecha, las bayas comienzan a encogerse, por lo que no hay duda de la uniformidad de las frutas en peso.
El peso promedio de las bayas es de unos 30 gramos, durante la primera cosecha, el indicador fluctúa al nivel de 35-40 gramos, los ejemplares más grandes pesan 50-60 gramos, con cosechas posteriores el peso disminuye gradualmente, llegando a 20 gramos o menos. Vale la pena decir que muchos jardineros no están contentos con el tamaño de las bayas de esta variedad, su peso a menudo no corresponde al declarado. Sin embargo, el peso de los frutos está influenciado por la tecnología agrícola, así como la edad de las plantas y las condiciones climáticas de la temporada.
Las fresas maduran en promedio, alrededor de mediados de junio, pero pueden comenzar a dar frutos tarde o temprano, dependiendo de la región de cultivo y las condiciones climáticas. El rendimiento en Polka es promedio, incluso se podría decir muy bajo: alrededor de 350-400 gramos de fruta por arbusto, alrededor de 1,2-1,3 kg por metro cuadrado.Algunas fuentes afirman que el rendimiento de fresas puede alcanzar los 2 kg por planta, pero esta información es muy controvertida y probablemente incorrecta. Debe entenderse que la variedad se crió durante mucho tiempo, además, no se repara, por lo que no puede competir con los "gigantes" modernos del mercado de la fresa. Y el rendimiento de 2 kg por arbusto ya es un indicador muy serio, que no todos los "gigantes" pueden producir. Además, de acuerdo con las revisiones de los jardineros, nuestra heroína es venerada por sus otras características, y la cantidad de cosecha no es su dignidad.
Las plantas son resistentes a las enfermedades fúngicas, incluido el mildiú polvoriento, y rara vez se ven afectadas por plagas. Las fresas son moderadamente resistentes a las enfermedades del sistema radicular. Sigue siendo muy deseable llevar a cabo todas las medidas preventivas necesarias. La resistencia al invierno de Polka es promedio; en regiones con inviernos helados con poca nieve, requiere un buen refugio. Por cierto, los jardineros notan que la variedad es bastante "tenaz" y es capaz de recuperarse de varios desastres climáticos, incluso después de las heladas en invierno. De lo que nuestra heroína puede presumir con valentía es de la resistencia a la sequía y al calor. Incluso en las temporadas más secas y calurosas, la variedad se siente muy cómoda. Sin embargo, debe decirse que en tales condiciones, el sabor de las bayas se deteriorará notablemente, se volverá excesivamente ácido. Además, se pueden formar huecos dentro de las bayas y las frutas mismas serán más pequeñas. Para evitar estos incidentes, basta con proporcionar a las plantas un riego abundante y regular.
En tecnología agrícola, el Regimiento es bastante simple, pero tiene algunas peculiaridades. Y a menudo los jardineros lo rechazan, simplemente no pueden recoger una "llave" para él. Considere los principales matices del cultivo y el cuidado en la lista a continuación.
- Las fresas reaccionan de manera extremadamente negativa al espesamiento, por lo que los arbustos deben plantarse a una distancia de al menos 30-35 cm entre sí.
- La siembra se lleva a cabo en agosto, de manera óptima a fines de julio, si el clima lo permite: las plantas jóvenes recién plantadas no toleran bien el calor ni el frío.
- La variedad se puede cultivar tanto en exterior como en interior. Al mismo tiempo, bajo los refugios, el Regimiento comenzará a dar frutos un poco antes.
- Las fresas son higrófilas, no escatimes en regar. Simplemente no exagere: el encharcamiento excesivo del suelo amenaza con aumentar el riesgo de infección de las plantas con enfermedades fúngicas, además, las bayas pueden pudrirse.
- Es muy recomendable utilizar mantillo, ya que las frutas a menudo se encuentran en el suelo, por lo que pueden comenzar a pudrirse.
- La variedad no necesita una mayor cantidad de fertilizantes, pero, sin embargo, la alimentación regular de alta calidad tiene un efecto positivo en el rendimiento de la variedad y el sabor de las bayas. La materia orgánica se introduce antes de plantar fresas y hasta la floración, luego se da preferencia a los complejos minerales y se les debe prestar especial atención. El hecho es que con la falta de micro y macroelementos en el suelo, la palatabilidad de las frutas puede deteriorarse significativamente: las bayas se volverán demasiado ácidas y secas. También se está llevando a cabo la alimentación foliar.
- Una característica, y al mismo tiempo una desventaja de Shelf, es la rápida pérdida de rasgos varietales. Entonces, la variedad alcanza el pico de su productividad en el primer año de fructificación, al año siguiente el rendimiento disminuye ligeramente y en el tercer año es completamente inexistente. Por lo tanto, es aconsejable cultivar nuestra heroína solo en una cultura de uno o dos años y luego renovar la siembra. Muchos jardineros, que descuidan el rejuvenecimiento de la plantación, se quejan de rendimientos demasiado bajos y nimiedades en lugar de las bayas normales en los arbustos. Bueno, el problema tiene una causa muy comprensible.
Resumamos brevemente. A lo largo de los largos años de existencia, esta fresa ha conseguido adquirir un gran número de críticas positivas.Sin embargo, podemos decir con seguridad que en este momento la variedad se considera obsoleta. Productividad: no alcanza los estándares modernos; gusto: los criadores sacaron especímenes y más sabrosos; La resistencia a la sequía no es tan importante en las condiciones de la tecnología de cultivo automatizado. Pero a pesar de todo esto, no solo los jardineros, sino también los agricultores continúan usando el estante. Aunque no es estable, no requiere una alimentación abundante y cuidados esmerados. Aunque sus bayas no son gigantes, hay bastantes en el arbusto, lo que proporciona un rendimiento satisfactorio. Por supuesto, para fines comerciales, es mejor buscar una variedad diferente, más productiva y confiable. Y para ella y su familia, nuestra heroína es bastante adecuada.
Todos los pros y contras: ¿vale la pena plantarlo?
Strawberry Polka es famosa por sus muchas ventajas, pero algunos jardineros han encontrado una serie de desventajas en ella.
Ver también
Descripción de las fresas Zenith, reglas de plantación y cuidado.
Leer
pros | Desventajas |
Alta resistencia a las heladas, la sequía. | Reducción de frutos rojos al final de la temporada. |
Cuidado sin pretensiones | Los arbustos "viven" en un lugar hasta por 2 años |
La versatilidad de la fruta | |
Resistencia a enfermedades, escarabajos. | |
Sabor a fruta caramelo |
Estante de fresa (Polka)
Hay muchas variedades de fresas de jardín, cada una tiene sus propias ventajas y desventajas. Por lo tanto, al elegir una fresa, debe conocer su descripción, características, ver fotos y leer reseñas de jardineros que han estado involucrados en esta cultura durante mucho tiempo.
Strawberry Polka no es ajena a las casas de verano y las plantaciones agrícolas. Fue creado por criadores holandeses en 1977 mediante el cruce de las variedades Unduka x Sivetta. Resulta que la variedad ya tiene 40 años, pero esto no reduce la popularidad de las fresas. ¿Y cómo renunciar a las bayas dulces y sabrosas?
Cuidado de la fresa
En general, el Strawberry Shelf es bastante sencillo. Para obtener una gran cosecha, solo necesita recordar algunas reglas y seguirlas.
Más sobre la variedad
Strawberry Polka, de acuerdo con la descripción de la variedad, fotos y reseñas de los jardineros, da frutos perfectamente en muchas regiones de Rusia y las antiguas repúblicas de la URSS. Me enamoré de la variedad Polka por su sencillez y productividad.
Descripción de la fresa Polka:
- El arbusto compacto no difiere en altura y extensión. Pero las hojas de color verde oscuro con dentículos alrededor del borde son atractivas.
- La planta produce muchas flores blancas grandes. La variedad de fresa Polka, según los jardineros, no tiene flores estériles, todas dan fruto.
- En la etapa inicial, las bayas de la variedad de fresa Polka son escarlatas, en la madurez técnica se vuelven de color rojo oscuro. En forma, se asemejan a un cono acortado romo. La piel es fina, pero fuerte; cuando se toca, la mano no mancha.
- Una de las características que impide que las fresas Polka salgan de carrera es el sabor inusual de pulpa jugosa: parece caramelo. En el interior, la baya no tiene huecos, es de color rojo coral, se vuelve más clara hacia el centro.
- El peso de los frutos de la variedad Polka varía en la primera ola de 40 a 50 gramos, el resto es la mitad menos. Como escriben los jardineros en las reseñas, todo depende de la tecnología agrícola de las fresas.
- El bigote se forma mucho, para no agotar el arbusto, se requiere un corte oportuno. Solo queda el bigote para ser reemplazado.
La descripción de la variedad de fresa Polka estará incompleta si no informa sobre los métodos de procesamiento. Las bayas densas y sabrosas con regusto a caramelo son buenas frescas, en compotas y congeladas.
La mermelada y la compota de las bayas de Polka adquieren un color burdeos. Las palabras no pueden describir lo fragantes que son las gelatinas, las mermeladas y las frutas confitadas. Como dicen en las reseñas, muchos jardineros incluso secan las bayas, mientras que el sabor no se pierde, sino que se vuelve aún más expresivo.
Virtudes de Polka
La fresa de jardín Polka, que recibe críticas en su mayoría positivas, tiene muchas ventajas en comparación con otras variedades:
- La planta es resistente a las heladas, en las duras condiciones invernales sobrevive bien bajo un refugio confiable.
- No requiere mucho esfuerzo para crecer.
- Apto para procesamiento industrial.
- Posee una excelente transportabilidad.
- Prácticamente no se enferma, aunque es necesaria la prevención.
Aunque la fresa Polka no es remontante según la descripción de la variedad, la cosecha se puede obtener durante mucho tiempo. No puede llamarlo superproductivo, pero puede obtener hasta un kilogramo y medio de un cuadrado de lechos de fresas.
Contras estantes
Hay algunas deficiencias, pero en relación con nuestros lectores, sería poco ético no señalarlas:
- La peculiaridad de la variedad es una excelente fructificación en el primer y segundo año después de la siembra. En el tercer año, las bayas se vuelven pequeñas. Además, ya lo mencionamos en la descripción, al final de la fructificación, las bayas tienen casi la mitad del tamaño de las primeras.
- Es necesario actualizar constantemente los aterrizajes, lo que no siempre es conveniente.
- Según la descripción de la variedad Polka, es resistente al calor y puede soportar sequías a corto plazo. Pero al mismo tiempo, las bayas pierden tamaño y sabor.
- Los arbustos crecen con fuerza durante la temporada.
Enfermedades y plagas de insectos.
Strawberry Polka prácticamente no es susceptible a la mayoría de las enfermedades que se encuentran a menudo en otras variedades. Por ejemplo, es resistente al moho gris y al mildiú polvoriento. También es capaz de sobrevivir a los ataques de ácaros del jardín.
Pero, a pesar de la buena inmunidad de esta variedad de fresa, la prevención sigue siendo necesaria. Reducirá significativamente la probabilidad de sufrir daños por esas enfermedades e insectos que el Regimiento no puede hacer frente por sí solo.
Las fresas se dañan fácilmente por un estrés mecánico excesivo. Por lo tanto, antes de cosechar, es mejor preparar un recipiente adecuado con anticipación para no tener que mover las frutas más tarde.
Se recomienda recolectar bayas temprano en la mañana o tarde en la noche, y solo en clima seco.
Las frutas recolectadas pueden permanecer en el frigorífico durante casi una semana sin perder sus propiedades originales. Si se requiere un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar.
Las bayas de las estanterías son buenas tanto para consumo fresco como para hacer compotas, mermeladas o mermeladas.
En general, la variedad de fresa Polka ha sido confiable y popular entre los jardineros durante más de una década por una razón. Tiene muchas cualidades positivas. Y la mayoría de los que aún no han tenido tiempo de apreciarlo seguramente agradarán.
Reglas agrícolas
Aunque las fresas Polka no requieren muchos problemas, aún debe tener en cuenta algunos matices:
Muchas enfermedades no se ven amenazadas por las fresas, pero pueden surgir problemas con el sistema de raíces. Para cultivar una planta saludable, debe examinar cuidadosamente los arbustos.
A la plataforma le encanta el agua, pero debes regarla cuando la capa superior del suelo se seque. A las fresas no les gustan las condiciones del suelo pantanoso. Según los jardineros experimentados, un sistema de goteo es la mejor opción. La alimentación también se alimenta a través de él. Se lleva a cabo varias veces por temporada.
En los lechos de fresas, no se debe permitir que crezcan las malas hierbas, ya que pueden causar enfermedades de las fresas y un caldo de cultivo para las plagas.
Las fresas polka requieren un suelo transpirable. Esto se puede lograr aflojando. Se realiza después del riego para que no se forme una costra en la superficie.
Plante las plántulas en un suelo bien fertilizado.
Selección de asiento
Para lograr el mejor resultado, el sitio de plantación de fresas debe ser lo más plano posible. Y siempre soleado. A la sombra, los arbustos crecerán, pero no darán frutos.
También es mejor proteger las fresas del viento frío con arbustos gruesos o una valla pequeña.
La mejor opción de suelo para esta variedad de fresa es chernozem, franco, franco arenoso o suelo forestal gris oscuro.
Fresa "Estante": descripción de la variedad, fotos y comentarios
Las fresas polka se han cultivado ampliamente en muchos países europeos desde los años 80 del siglo pasado.La variedad se considera altamente productiva y una de las mejores berries en términos de sabor; destinado a la jardinería amateur, producción comercial pequeña y mediana utilizando tecnologías ecológicas (orgánicas).
Te contamos las ventajas y desventajas de la variedad en el artículo y comenzaremos por las principales características de la fresa “Polka”:
Parámetro | Característica |
Cultura | Fresa de jardín (Fragaria ananassa) |
Términos de maduración | Medio o medio tarde |
Fructificación | Única (no reparable) |
Tipo fotoperiódico | Horas de luz diurnas cortas |
Producir | Alto: de 300-500 ga 2 kg por arbusto |
Masa de bayas | El primero - 35-40 g (máximo hasta 50-60 g), la colección principal - un promedio de 20 g |
Forma de fruta | Cono redondeado |
Color baya | Rojo oscuro, con brillo brillante. |
Pulpa | Rojo oscuro, jugoso, denso |
Evaluación de cata | 4.6-4.9 puntos (de 5) |
Cita | Universal |
Habilidad asociativa | Elevado |
Sustentabilidad | La variedad es medianamente resistente; relativamente tolerante a la sequía; resistente al mildiú polvoriento; tolerante a la pudrición gris de la fruta |
Ciclo de vida productivo | 2-3 años |
Regiones en crecimiento | Recomendado para la zona de bosque-estepa. |
Inscripción en el Registro Estatal de la Federación de Rusia | No registrado |
Año de inclusión en el Registro Estatal de Ucrania | 2007 |
Originador y titular de los derechos de autor para la distribución de la variedad en Ucrania | Plant Research International B.V. (Wageningen, Países Bajos) |
Principales ventajas y desventajas
Como cualquier otro cultivo, las fresas de Polka tienen pros y contras. Aunque cabe destacar que tiene características mucho más positivas.
Pros:
- Resistente al frío y la sequía;
- Buena seguridad de almacenamiento durante el transporte;
- Sin pretensiones;
- Buena resistencia a enfermedades y plagas del jardín;
- Alto rendimiento durante los dos primeros años;
- Maduración prolongada durante un período prolongado;
- Excelente sabor a frutos del bosque;
- Conservación de la forma y el color de las bayas incluso después del tratamiento térmico.
Lea aquí - Strawberry Zenga Zengana - descripción de la variedad y características de su cultivo. Consejos para elegir semillas e instrucciones de cuidado (120 fotos)
Desventajas:
- Moler las bayas en la última cosecha de la temporada y dos años después de la siembra;
- La necesidad de una actualización frecuente de los desembarques;
- Intenso crecimiento excesivo.
Origen y registro oficial
La variedad fue criada en Holanda en 1977 por científicos y criadores de Plant Research International B. V. en la Universidad de Wageningen cruzando Induka y Sivetta. Uno de los antepasados del "Shelf" en el lado materno es la famosa variedad Zenga Zengana, con la que a menudo se la compara y se considera superior en muchos aspectos.
En 2007, la variedad se incluyó en el Registro de Plantas de Ucrania como recomendada para el cultivo en la zona de estepa forestal. No está oficialmente registrado en el Registro Estatal de la Federación de Rusia, pero, según los jardineros, se ha arraigado bien en muchas regiones de Rusia, incluso en el carril central, en los Urales y Siberia, así como en Bielorrusia y el Estados bálticos.
Historia de aparición
El estante es una variedad de la selección holandesa, pero se ha arraigado firmemente no solo en Rusia, sino también en Ucrania, Bielorrusia y los países bálticos. Criado en 1977 como resultado del cruce de las variedades Unduka y Sivetta. Los padres de Shelves también son de origen holandés.
La unión resultó ser muy exitosa: el "niño" complació a sus creadores con un alto rendimiento y un sabor brillante, convirtiéndose durante mucho tiempo en una de las principales variedades industriales no solo en Holanda, sino también en Rusia.
Hoy, bajo la avalancha de novedades más prometedoras, Polka ha cedido algo sus posiciones, pero no ha abandonado por completo el mercado, siendo todavía un actor importante en la fiesta de la fresa.
Ventajas de la variedad
Entre las indudables ventajas del "Estante" cabe destacar:
- resistencia y cuidado sin pretensiones;
- resistencia a enfermedades de mildiú polvoriento, baja susceptibilidad a la pudrición gris de la fruta (pérdida de rendimiento inferior al 2%) y lesiones por ácaros;
- alta productividad;
- excelentes cualidades comerciales y de consumo de frutas;
- la universalidad de su propósito.
Resistencia
Según datos de fuentes extranjeras, el "Shelf" se clasifica como especialmente resistente al invierno variedades aptas para el cultivo en campo abierto en condiciones meteorológicas y climáticas adversas. También se observa la resistencia de las plantas a las heladas de otoño y primavera (durante la floración).
En pruebas realizadas en 2002-2006. Especialistas rusos en el sitio de recolección del bastión Kokinsky de VSTISP en la región de Bryansk (donde los inviernos a menudo son muy fríos y sin nieve), la variedad, según el grado de congelación, demostró ser moderadamente resistente.
En regiones con inviernos helados (por debajo de −15 ... −20 ℃) y sin nieve, los macizos de fresas requieren refugio con mantillo orgánico y / o agrotex.
Variedad relativamente resistente al calor del verano y a las sequías, tolera el sombreado de forma segura. Basado en los resultados de las pruebas de campo realizadas en 2006-2009. en el área irrigada del Instituto de Investigación de Horticultura y Plantas Medicinales de Samara "Zhigulevski Sady", durante la sequía "Polka" coloca débilmente tallos de flores y reduce drásticamente la productividad (en un 23-65%) en comparación con otras variedades.
Una de las condiciones más importantes para obtener buenos rendimientos es un riego abundante y regular durante la floración y fructificación (en tiempo seco). Los expertos consideran necesario utilizar sistemas de riego por goteo.
Características de la fructificación.
La variedad se distingue por una floración larga y una fructificación prolongada. En términos de maduración, se incluye en el grupo de maduración media: la primera cosecha madura más cerca de mediados de junio, la fructificación activa dura hasta 4-5 semanas, pero al final de la cosecha, el tamaño de las bayas es casi reducido a la mitad (especialmente con riego insuficiente).
Características de la fructificación.
En condiciones óptimas, las primeras bayas de Polka maduran a mediados de junio y su maduración masiva ocurre en la última década de junio, principios de julio. La fructificación dura al menos 3 semanas y, a menudo, se extiende a 4-5 semanas.
Lo más destacado de Shelf, que la distingue de varias otras variedades de fresa, puede considerarse el hecho de que muestra su rendimiento máximo en 1 año después de la siembra.
Durante 2 años, el rendimiento disminuye ligeramente, pero sigue siendo bastante alto. Pero ya desde hace 3 años, la variedad se está degenerando y el rendimiento disminuye drásticamente. Por lo tanto, para mantener una alta productividad de la plantación, los arbustos deben cambiarse anualmente o al menos cada 2 años.
Tal cambio está determinado en gran medida por las condiciones climáticas de 1 año de cultivo. Por ejemplo, en las regiones de la zona media, donde el verano es relativamente suave, los arbustos Regi crecen más cerca de los medianos, pero las bayas permanecen grandes y dulces durante 2 años. Esto permite cultivar la variedad en un ciclo de dos años.
En las regiones del sur e incluso en las regiones centrales de Ucrania, donde en las últimas décadas los veranos calurosos y secos ya se han convertido en la norma, la plataforma crece alta, pero incluso en 1 año de cultivo, las bayas son inferiores en tamaño a las que se cultivan en el carril del medio, y por 2 son aún más pequeños, por lo que inevitablemente es necesario volver a hipotecar la plantación cada año.
Reseñas de jardineros
Anatoly, 54 años, Kamchatka
Planto dos variedades principales en la baya para la venta: Honey (la más temprana) y Polka, que madura después de él. En nuestras condiciones, las bayas son muy sabrosas y hermosas. Durante el transporte, no se arrugan y no dejan jugo. Sin embargo, al final de la colección, son más pequeños, pero están bien tomados como tarea. La variedad es excelente: sin pretensiones, fructífera y resistente a enfermedades.
Ivanna, 46 años, región de Járkov
De todas las fresas para degustar, la vieja variedad holandesa Polka se mantiene en primer lugar para nosotros. Una baya notablemente dulce con un sabor a caramelo y una ligera acidez. Ella en sí misma es un postre maravilloso y nos comemos casi toda la cosecha a la vez. Si es posible cocinar la mermelada, las bayas durante el tratamiento térmico conservan perfectamente su forma y se vuelven rubí oscuro.
Selección de plántulas
Las plántulas seleccionadas correctamente son la clave para una buena cosecha.Al elegirlos, debe prestar atención a varios puntos importantes:
- La raíz debe ser ramificada, no más corta de 7 centímetros;
- Las hojas son de color verde brillante, sin daños ni manchas;
- El punto de crecimiento (corazón) no debe estar seco ni podrido;
- El collar de la raíz tiene aproximadamente 0,5 centímetros de diámetro, sin pudrición ni manchas.