Membrillo japonés: variedades para la región de Moscú: cría, secretos de cuidado, beneficios

En casa, la altura del membrillo japonés alcanza los tres metros, en la región de Moscú, el arbusto a menudo crece entre 1 y 2,5 m. Distribuido desde el este de Asia, el arbusto es apreciado no solo como una planta de frutas exóticas, sino también por sus maravillosas cualidades decorativas. La cultura florece maravillosamente, no tiene pretensiones de cuidar, se adapta fácilmente y crece en un clima difícil. Es fácil de plantar y con un mantenimiento mínimo puede esperar excelentes resultados.

Características del membrillo japonés

Entre otras plantaciones, destacan los arbustos de chaenomeles por sus colores vivos. Sirven simultáneamente como decoración del jardín, floreciendo hasta 3-4 cm de diámetro con flores, muy a menudo de colores originales, con pétalos dobles. La sombra, al igual que la forma, depende principalmente de la variedad, por lo tanto, a la hora de elegir plantaciones para que sea dominante en el sitio, se debe tener en cuenta este factor.

Los pétalos de la inflorescencia de membrillo japonés pueden ser:

• Forma de pera;
• ovoide;
• convexo;
• alargado.

A menudo hay variedades con pétalos dentados en los bordes que, dado el tamaño y el color de las inflorescencias, se ven originales. Las ramas de la planta pueden tener procesos espinosos, escamosos, brotes adultos, a medida que crecen, adquieren un color oscuro, negro-marrón. Poseyendo buena inmunidad y resistencia a la mayoría de las enfermedades típicas de la cultura, la plantación ha ido creciendo y desarrollándose durante varias décadas.

Después de plantar en un lugar permanente, los primeros frutos maduran durante 3-4 años. La fructificación del arbusto es uniforme, en promedio, con buen cuidado, es posible recolectar alrededor de 3 a 3,5 kg al año. La maduración de la cosecha se produce en los meses de otoño, exteriormente el membrillo se asemeja al tamaño de la manzana habitual, diferenciándose de él en su piel rugosa, de color amarillo brillante. La pulpa de la fruta es ácida y de sabor agrio, por lo que, en la mayoría de los casos, la cosecha de chaenomeles se utiliza para crear mermeladas, frutas confitadas, malvaviscos y mermeladas.

Rasgos característicos de la cultura.

El membrillo japonés es un pariente de todos los manzanos y perales familiares. En jardines, se utiliza como cultivo ornamental. Características distintivas de la planta:

• hay formas de árboles (hasta 3 m) y arbustos (hasta 0,6 m);
• los brotes son flexibles, tienen espinas de hasta 2 cm de largo;
• las ramas son densamente frondosas, el color de las hojas es verde esmeralda;
• la planta florece con flores blancas rosadas, rojas y anaranjadas;
• frutos con un diámetro de 3-5 cm;
• el color de la fruta es amarillo verdoso o naranja;
• la piel es densa, cubierta con una característica flor de cera;
• La mitad de la fruta está ocupada por la cámara de semillas.

El sabor de la fruta es agridulce, la pulpa es densa, aromática. Debido a su rápido crecimiento y decoración, el membrillo de arbusto bajo se usa en casas de verano para crear setos.

Membrillo japonés: variedades para la región de Moscú.

La forma de los arbustos se va extendiendo, las ramas crecen exuberantes, como arcos. Membrillo japonés y sus variedades para la región de Moscú:

1. Vitamina: una estructura compacta, frutos amarillos, resistente a las heladas, al clima frío prolongado.
2. Fragante: el peso de la fruta puede exceder los 50 g, resistente al frío, la altura alcanza los 1,5 m.
3. Membrillo nuez moscada: frutas grandes de hasta 200 g, autopolinizadas, resistentes al invierno.
4. Teplovskaya: madura tarde, las frutas están bien almacenadas, la planta no tiene pretensiones.
5. Nikitskaya: los arbustos crecen moderadamente, maduración temprana, almacenamiento a largo plazo de frutas.

Además, los híbridos interespecíficos de membrillo japonés, que son especialmente resistentes al invierno, serán una buena opción. Están garantizados para echar raíces y dar frutos en la región de Moscú:

1. Las simonias son flores expresivas, de color rojo levemente apagado, frutos de un delicado tono verdoso, arbusto extendido.
2. Nivalis es un arbusto robusto con follaje denso, cuya altura alcanza aproximadamente 1,5 m, las flores son blancas.
3. Geisha Girl es una planta alta y pomposa, inflorescencias de color melocotón, también es posible un tono crema claro.
4. Pink Lady: crece rápidamente, forma compacta, las inflorescencias son carmesí o rosa pálido, tolera bien la poda, mantiene una forma determinada, puede crecer en un lugar sombreado.

El encanto con flores que brotan en grupo es una buena opción. Las inflorescencias de membrillo de color púrpura oscuro, debido a su extraordinaria belleza, se utilizan a menudo para crear arreglos florales.

Especificidad de la familia de los genomas

Henomeles es originario de Asia oriental, es decir, Japón y China. Es por eso que una de las variedades de chaenomeles recibió el derecho a llamarse membrillo japonés. En total, hay cuatro variedades puras de este cultivo, más varias híbridas con flores de diferentes colores y diferentes períodos de maduración. Los arbustos pueden ser de hoja caduca o semi-perennifolios. Los híbridos son más decorativos, sin embargo, a diferencia de sus progenitores, toleran peor el invierno.

Galería de fotos de variedades de chaenomeles

Henomeles Maulea

Membrillo de calidad fina "Nivalis"

Henomeles katayansky

Henomeles japoneses (membrillo japonés)

Membrillo magnífico grado "Nikolin"

El membrillo es una hermosa variedad "Geisha Gel"

Membrillo de grado medio "Cameo"

La heroína de nuestra historia, el membrillo japonés pertenece a las variedades de hoja caduca y puede crecer en las mejores condiciones hasta tres metros de altura. En las regiones del norte, su altura es, por supuesto, menor. Chaenomeles complace con sus frutos durante mucho tiempo, hasta 70 años. Y al mismo tiempo es resistente a las enfermedades y no es atacado por plagas.

En las ciudades, los chaenomeles decoran parterres y parques como parte del programa de paisajismo, pero los jardineros también lo cultivan con éxito en sus parcelas.

Cuándo y cómo plantar membrillo japonés en la región de Moscú.

Elegir el lugar correcto es el punto principal al que se debe prestar especial atención. Chaenomeles prefiere crecer en un área que cumpla con los siguientes requisitos:

• falta de corrientes de aire, viento fuerte;
• suelo ligero suelto;
• baja humedad;
• acidez no superior a 6,5 ​​pH.

En un área soleada y protegida, el arbusto crecerá maravillosamente, sus flores serán especialmente brillantes y los hogares serán mucho más fragantes y dulces.

El membrillo japonés tiene raíces fuertes que penetran profundamente en el suelo. Por lo tanto, para plantar o transferir a un nuevo lugar, se utilizan plántulas de no más de 1,5-2 años. Es deseable que el sistema radicular esté cerrado o que la planta joven esté en una maceta. Tales condiciones garantizan la facilidad de plantación y brindan al arbusto la oportunidad de transferir más fácilmente el procedimiento debido a la presencia de un sustrato "nativo" en las raíces.

Ventajas y desventajas de la planta.

La principal ventaja de la planta es su incomparable aspecto durante la floración. Además, las indudables ventajas incluyen:

• frutas aromáticas y saludables;
• la posibilidad de un uso amplio y variado de la planta en el diseño del paisaje;
• modestia excepcional de la cultura;
• alta resistencia a enfermedades y ataques raros de plagas.

Las desventajas se pueden llamar características de la planta:

• frecuentes espinas afiladas en los brotes;
• tendencia a espesarse rápidamente;
• Resistencia al invierno insuficiente.

Sin embargo, la espinosidad se convierte en dignidad cuando se usa membrillo en un seto, el engrosamiento es fácil de evitar tomándose el tiempo para podar la planta con regularidad, y los arbustos congelados, como el ave Fénix, vuelven a revivir.

Recomendaciones para plantar membrillos japoneses en la región de Moscú.

Plantar plántulas requiere el cumplimiento de ciertas condiciones, sin las cuales el arbusto puede morir:

1. Los tamaños estándar de los pozos son de unos 45 a 50 cm de profundidad y de 35 a 40 cm de diámetro.
2. La siembra se puede realizar después de que el suelo se haya calentado por completo, en algún lugar de los 2-3 meses de primavera.
3. Si se utiliza chaenomeles para crear un seto original, la distancia entre los brotes es de 0,7 a 0,8 m, para la decoración del jardín y la fructificación, de 1 a 1,5 m.
4. El pozo de siembra debe llenarse con una mezcla de ceniza (500 g), humus (1 cubo) y superfosfato (300 g).

Para evitar que los nutrientes quemen las delicadas raíces, se vierte sobre ella una fina capa de tierra triturada, con la que será posible evitar el contacto directo.

Luego, la planta se coloca verticalmente con el collar de la raíz paralelo al suelo, las raíces se enderezan y se rocían. Finalmente, la capa de tierra se compacta ligeramente. Solo queda verter con cuidado 10-13 litros de agua debajo de la raíz, puede cubrir el círculo del tronco.

Procedimiento de plantación y preparaciones necesarias

El membrillo chino se puede plantar en primavera y otoño. En el primer caso, inmediatamente después de que la nieve se derrita y se minimice la amenaza de heladas, en el segundo, al menos entre 30 y 45 días antes de la primera helada. El árbol prefiere suelos fértiles con buena aireación (franco arenoso, franco) y acidez en el rango de 5,5 a 7,5. El lugar se elige abierto, bien iluminado y calentado por el sol.

El membrillo chino es bastante difícil de encontrar a la venta, por lo que para evitar el engaño, compre plántulas solo de proveedores confiables.

La profundidad y el ancho del pozo de plantación es de 65 a 70 cm, el intervalo entre ellos cuando se plantan dos o más plántulas es de 2 a 2,5 m. Para la siembra de primavera, se excava el otoño pasado, para la siembra de otoño, un par de semanas antes de la procedimiento. El drenaje se vierte en el fondo con una capa de 5-8 cm. Se vierten los 15 cm superiores de la tierra más fértil, mezclados con 10 litros de humus, una lata de medio litro de ceniza de madera, 200 g de superfosfato y 120 g de sulfato de potasio. A partir de este suelo, debe formar un montículo y cubrir el hoyo antes de plantar para que no se lave.

El drenaje en el fondo del pozo de plantación evitará que la humedad se estanque en las raíces, provocando su pudrición.

El procedimiento en sí es estándar, como para la mayoría de los árboles frutales:

1. Después de alejarse de la parte superior del montículo en la parte inferior del pozo, coloque una clavija como apoyo. Su altura es de 10-15 cm más que la plántula, teniendo en cuenta la profundidad del hoyo.
2. Un día antes de plantar, remoje las raíces del árbol en agua con la adición de cualquier bioestimulante.
3. Coloque la plántula en la cima de la colina, enderece las raíces a lo largo de sus "pendientes" para que no se peguen.
4. Tapar gradualmente el agujero con tierra, compactarlo de vez en cuando y sacudir el árbol para que no queden bolsas de aire. El collar de la raíz debe estar al nivel del suelo.
5. Riegue la planta (15-20 L). Cuando se absorba el agua, cubra el suelo con mantillo.

Plantar membrillo chino no es diferente de un procedimiento similar para otros árboles frutales

Video: como plantar membrillo correctamente.

Cuidado Chaenomeles

Aunque el origen del membrillo japonés se puede llamar exótico, cuidarlo es bastante sencillo. Solo debes intentar llevar a cabo de manera oportuna:

• aderezo superior: suficiente después de plantar en el segundo año;
• riego - abundante en el calor del verano;
• poda: elimine las ramas muertas, forme un arbusto;
• Las medidas de protección son la creación de refugios a partir de ramas de abeto en el círculo cercano al tronco en inviernos especialmente duros, el simple frío no causará daño.

Cabe señalar que la variedad de membrillo japonés para la región de Moscú, que se arraiga bien, no reacciona bien a los fertilizantes diluidos en agua. Se recomienda utilizar mezclas secas y granulares de potasio, fósforo, nitrógeno como recarga. Una excelente reacción está garantizada por el uso de ceniza de madera y humus de hojas. Como mantillo: materiales orgánicos como aserrín, turba.

Matices de la cultura de siembra.

Para que la planta complazca con decoratividad y dé una buena cosecha, debe plantarse adecuadamente.

En campo abierto

Chaenomeles requiere ciertas condiciones para una fructificación exitosa:

• El suelo puede ser cualquiera (arenoso, arcilloso, arcilloso, césped-podzólico), pero con mucho humus. La excepción son los suelos alcalinos: en ellos, la planta se enferma de clorosis.
• El lugar debe ser soleado y cálido. Las crestas cerca de las paredes sur de los edificios de jardín son perfectas.
• En el jardín, debe elegir un lugar con un lecho profundo de agua subterránea: las raíces de los chaenomeles se pudren fácilmente.

Plantado en el lugar correcto, el membrillo japonés crece bien, da frutos con éxito, no se daña por plagas y no se enferma.

En invernadero o invernadero

Los jardineros en regiones con inviernos fríos se preguntan: ¿cómo plantar chaenomeles para que crezca y dé frutos? Para evitar la congelación, se recomienda colocar el membrillo en un invernadero o invernadero. En la casa de campo, se organiza un invernadero con calefacción, en el que la temperatura se mantiene en invierno de -5 a +5 grados. Se proporciona refugio adicional en un invernadero sin calefacción. Esta doble protección ayuda a prevenir las heladas en invierno.

Ver también

Plantar y cuidar actinidia (kiwi) en un invernadero, campo abierto y en casa, reglas de cultivoLeer

Diferentes tipos de poda de membrillo japonés.

Las espinas afiladas del membrillo japonés a veces lesionan las manos durante la poda, por lo tanto, para que el trabajo sea menos doloroso, debe comprar guantes protectores. La poda de arbustos comienza en la primavera y se clasifica como poda sanitaria. El jardinero debe quitar las ramas secas y rotas que no hayan sobrevivido al invierno.

Una vez que el membrillo alcanza los 8 años, es el momento de realizar una poda antienvejecimiento. El crecimiento lento del arbusto ayudará a determinar visualmente la necesidad del procedimiento, durante el año ya no se estira de manera tan activa, las ramas crecen desde la fuerza en 10-11 cm. Durante el rejuvenecimiento, los brotes delgados, débiles y demasiado largos son remoto. Durante el aclareo, solo quedan ramas maduras de 3-4 años, se corta el material más viejo y más joven.

La poda formativa, de la que depende el aspecto estético de la planta, también requiere una atención considerable. Se puede llevar a cabo solo después de 4 años, cuando el arbusto comienza a ramificarse activamente. Se cortan los brotes de la raíz, lo que hace que el arbusto sea más delgado, no permitiendo que se desarrolle en amplitud, así como los brotes internos estériles. Es deseable que todas las secciones aún estén frescas, para excluir la posibilidad de infección, se pueden tratar con medios especiales con una cancha de jardín.

Formación de la corona de la planta

La poda de chaenomeles adultos de 4 a 5 años o más es un procedimiento anual, ya que los brotes delgados se rompen fácilmente y se enredan. Se realiza en primavera, antes de que comience el flujo de savia, pero siempre a temperaturas superiores a cero. La planta tolera muy bien el procedimiento. La poda de otoño a menudo provoca la congelación completa del membrillo japonés.

El arbusto de chaenomeles, podado anualmente, luce muy cuidado y da frutos más abundantemente

La poda comienza con el hecho de que todas las ramas secas, congeladas y rotas bajo el peso de la nieve se eliminan hasta el punto de crecimiento. También hacen lo mismo con los que se encuentran en el suelo, y con los que se encuentran en posición vertical. Asegúrese de dejar ramas horizontales o cerradas a una altura de 25-50 cm desde la superficie del suelo.

En una planta adulta, quedan de 15 a 20 brotes fructíferos a la edad de uno a cinco años. El número de ramas "desiguales" debe ser aproximadamente el mismo. Las ramas de tres años son las más productivas en chaenomeles. Todos los brotes de más de cinco años se eliminan mediante poda antienvejecimiento. Ya no cosecharán. Una vez cada 8 a 10 años, el arbusto se corta radicalmente, dejando entre 10 y 12 brotes sanos y fuertes no mayores de tres años. Esto ayudará a prolongar su vida productiva.

Un arbusto de chaenomeles debidamente formado consta de un máximo de 20 brotes

Si los chaenomeles se forman en forma de árbol estándar, todas las ramas pequeñas debajo del sitio de injerto se eliminan adicionalmente. Además, la planta en grandes cantidades da brotes de raíz. Para la reproducción, no puede dejar más de 3-4 capas, el resto se extrae, cortando cuidadosamente las raíces con una pala.

El recorte se realiza solo con un cuchillo o una podadora afilada y desinfectada. Si las ramas alcanzan un grosor de 5-7 mm o más, las "heridas" se desinfectan con una solución al 2% de sulfato de cobre y se cubren con barniz de jardín o se cubren con pintura al óleo en varias capas.

El instrumento utilizado para recortar los chaenomeles debe estar afilado y esterilizado.

Métodos de cría para membrillos.

Hay varias opciones de reproducción para el membrillo japonés. Al conocerlos, cada jardinero puede elegir el método más adecuado para él.

Semillas

El uso de semillas en este caso se considera bastante poco práctico, ya que la planta hija, sobre todo si es híbrida, pierde la mayoría de sus características. El método es eficaz, pero se utiliza principalmente para portainjertos en crecimiento, que se vuelven a injertar un poco más tarde.

El material de plantación puede simplemente enterrarse en un área seca protegida adecuada, cubierta con hojas caídas y plástico. El lugar está marcado con una bandera o clavijas y se espera que aparezcan brotes. Las semillas también se pueden sembrar en cajas pequeñas a principios de febrero, creciendo como plántulas, recordando estratificar antes de esto si se usa material primaveral.

En menos de 1,5 a 1,7 meses, el material se planta en tazas y luego, con el calentamiento de junio, las plantaciones se pueden transferir al sitio. A esto le sigue una serie de procedimientos de cuidado: riego, fertilización, aislamiento del follaje invernal. Dado que la buena germinación es típica de los chaenomeles, el aclareo de las plántulas es inevitable.

Esquejes

Se dedican a los esquejes en junio y principios de julio, realizando las siguientes operaciones:

1. Los esquejes se cortan con un trozo de madera vieja, el llamado "talón".
2. Todas las secciones se empapan con un fármaco estimulante "Kornevin" con la presencia de ácido, por lo que se produce un injerto acelerado.
3. Se crea una mini cama de una escuela, donde los esquejes resultantes se plantan cuidadosamente. El tiempo de crecimiento depende de la tasa de crecimiento de las plantaciones.
4. Es necesario crear una alta humedad, un recubrimiento de película ayuda a lograr este efecto.

En otoño, pero lo mejor de todo en primavera, los brotes se pueden replantar. Una versión simplificada de los esquejes es cortar el material de siembra en el otoño y plantarlos debajo del arbusto nativo. El lugar está indicado, en primavera, con buena tasa de supervivencia, las plantas se pueden plantar de forma permanente.

Dividiendo

Un método muy simple y asequible para evitar riesgos y garantizar que el membrillo japonés (variedades para la región de Moscú) herede por completo las características del arbusto madre. Basta con tomar los brotes de raíz de una planta adulta y trasplantarla al suelo. De hecho, estos son arbustos jóvenes listos para usar, que en la etapa inicial solo requieren un cuidado estándar, que consiste en alimentar, abonar y regar.

Capas

Los brotes que se extienden por la superficie del suelo no siempre tienen que cortarse. Estos brotes se utilizan para propagar el arbusto enterrándolos. Después de un tiempo, aparecen plántulas con un sistema de raíces independiente del material, que se trasplantan. De la misma manera, para obtener capas, hacerlo con los brotes inferiores que crecen horizontalmente.

Características de cultivo y cuidado.

Cuidar el membrillo chino es fácil. Se limita a mantener la limpieza en el círculo del tronco, aflojando periódicamente la tierra, regando, fertilizando y podando.

En la primera temporada después de la siembra, el árbol se riega cada 10-15 días (según el clima), la norma es de aproximadamente 15 litros. El membrillo chino fructífero no necesita un riego tan frecuente: es suficiente cinco veces por temporada, pero la tasa aumenta a 30-35 litros (la última vez es 50-60 litros):

• cuando las hojas están floreciendo;
• durante la formación de brotes;
• dos semanas después del final de la floración;
• en el momento de la formación de los ovarios;
• unas dos semanas después de la cosecha.

Por supuesto, los intervalos de riego se ajustan en función de la frecuencia con la que llueve y el calor que hace afuera.

Fertilizantes

No es necesario fertilizar el árbol durante el primer año después de la siembra. Además, antes de la primera fructificación, se limitan a la introducción a mediados de la primavera y a fines de octubre de humus (5-7 l) y fertilizantes minerales, respectivamente nitrógeno (15-20 g) y fósforo, potasio (20 –25 g). El membrillo chino fructífero se alimenta tres veces más, aproximadamente al mismo tiempo que se riega. Cualquier fertilizante para árboles frutales es adecuado.

Poda

El membrillo chino da frutos en los brotes de la última temporada, por lo que no se les practica la poda de acortamiento. En la primavera, se limitan solo a la poda sanitaria, eliminando los brotes rotos, congelados y secos. Para aumentar el tamaño de la fruta, los jardineros experimentados recomiendan no dejar más de 10 ramas fructíferas, cortando las demás hasta el punto de crecimiento.

La poda se realiza de acuerdo con las siguientes reglas:

• Con el inicio de la primavera, se eliminan las ramas dañadas, rotas y secas.
• Para que el árbol tenga una forma hermosa y un aspecto decorativo, se realiza una poda de modelado. Además de los objetivos estéticos, también tiene la tarea de aumentar el tamaño y la calidad de la fruta.
• Dado que el arbusto no debe tener más de 10 ramas fructíferas, se eliminan las ramas restantes, de un año.
• No dejes brotes laterales del año en curso.
• El corte de anillo elimina todo el engrosamiento de la corona y los brotes.

Se necesitan 4 años para formar la corona de un membrillo chino, momento en el que el árbol, por regla general, comienza a dar frutos.

La cosecha a una temperatura de 0-2 ° C se almacena hasta por seis meses. Si hay pocas frutas, cada una se envuelve en papel de aluminio o papel suave. Una cosecha grande se almacena en cajas, se rocía con arena o aserrín.

La preparación para el invierno incluye limpiar el círculo del tronco del árbol de los restos de plantas, cubrirlo (una capa de unos 10 cm de espesor y hasta 20 cm en el tronco) con turba o humus, hojas caídas, ramas de abeto. La base del tronco está envuelta en varias capas de arpillera o material de cobertura que permite el paso del aire. Cuando cae suficiente nieve, se recoge en el árbol, creando un ventisquero.

Enfermedades y plagas típicas del membrillo.

Chaenomeles tiene un excelente sistema inmunológico y puede soportar la mayoría de plagas y enfermedades. Pero dado que el membrillo japonés es adyacente a otras plantaciones, una combinación de circunstancias negativas puede afectar. El clima lluvioso es especialmente peligroso, la alta humedad provoca el desarrollo de las siguientes enfermedades fúngicas:

• ramulariasis: la formación de manchas marrones en las hojas es característica;
• cercosporium: aparecen manchas antiestéticas de color marrón oscuro, que se iluminan gradualmente;
• necrosis: secado de las hojas debido a la aparición de una capa gris en los bordes.

Un vecindario con árboles frutales amenaza con infectarse con un escudo de manzana, los cogollos fragantes atraen un gusano de hoja o un gorgojo. Son posibles las invasiones de garrapatas, polillas y otras plagas más comunes y tenaces.

Cómo elegir una variedad para diferentes regiones de Rusia.

Chaenomeles es una cultura cálida y amante de la luz. La parte que se encuentra por encima de la capa de nieve se congela. Para elegir una variedad adecuada, se debe tener en cuenta la resistencia a las heladas de la especie. En la región de Moscú, los chaenomeles pasan el invierno sin refugio. Pero a temperaturas inferiores a -25 grados, los brotes anuales y los brotes de frutas se congelan. Se mostraron bien: Brazalete de granate, Falconet, Scarlett, Cameo.

Es imposible cultivar membrillos japoneses en Siberia sin refugio. El arbusto se congela. Pero algunos jardineros cultivan la planta en invernaderos con calefacción. Allí, el chaenomeles se crea condiciones cercanas al clima de su tierra natal.Los Urales tienen veranos calurosos pero cortos, y los inviernos son largos y duros. La humedad del aire es diferente a la requerida. Pero algunas variedades con mayor resistencia a las heladas se pueden intentar para cultivar con refugio durante el invierno. En Siberia y los Urales, es posible cultivar (con un refugio adecuado) la variedad Zubutlinskaya.

Mantenimiento preventivo

La protección de la planta de tal desgracia puede garantizarse en primer lugar mediante un trabajo preventivo en la primavera y antes de la invernada, durante la cual se rocía membrillo japonés con soluciones especiales. Contra las bacterias y al mismo tiempo las enfermedades provocadas por un hongo, ayuda el tratamiento con sulfato de cobre o líquido de Burdeos. También puede utilizar fungicidas especialmente formulados para plantas (Fundazol). Las preparaciones Horus y Kemifos proporcionarán las flores de la descomposición.

Si el membrillo japonés se planta exclusivamente para decorar o dividir el sitio en zonas, y sus frutos no se consumen, los arbustos se rocían repetidamente, si es necesario, varias veces durante la temporada. Después de la maduración de una planta enferma, los frutos se cosechan y se podan, eliminando por completo las ramas enfermas y demasiado dañadas. También es preferible limpiar a fondo el suelo para quemar las hojas caídas a fin de evitar que las larvas de plagas y esporas causantes de enfermedades vuelvan a atacar a los chaenomeles desde la primavera.

Donde se usa

Las propiedades beneficiosas de las frutas han asegurado su uso en diversos campos.

En medicina

Los médicos prescriben chaenomeles como medicina principal o complementaria para:

• gripe y resfriados para fortalecer el sistema inmunológico;
• tos para aumentar la expectoración;
• asma para prevenir ataques;
• anemia y pérdida de sangre para restaurar la sangre;
• enfermedad del hígado para restaurar las células dañadas;
• envenenamiento como astringente;
• enfermedad renal como diurético;
• enfermedades del hígado como agente colerético.

Pero no se recomienda prescribir el tratamiento con chaenomeles por su cuenta: es importante someterse a un examen y averiguar la compatibilidad con los medicamentos que se toman.

En jardinería

Los jardineros usan la planta para crear setos. La planta espinosa forma matorrales espinosos impenetrables. Chaenomeles es decorativo, por lo que se utiliza para ajardinar el sitio.

Ver también

Cómo propagar correctamente los esquejes de granada en casa

En la cocina

El sabor inusual de las frutas aseguró su uso en la cocina. Chaenomeles produce:

• mermelada;
• fruta confitada;
• compotas;
• mermelada;
• vino;
• licor.

Las frutas se pueden comer frescas o preparadas con té, como el limón.

Cómo garantizar la seguridad de los membrillos japoneses

Los frutos de membrillo japonés son valiosos por su alto contenido en vitamina C, por eso son ácidos, pero tienen un excelente aroma, firme. A principios de octubre, cuando la cosecha madura, es importante garantizar su seguridad, especialmente porque los arbustos dan frutos anualmente sin cambios en la cantidad.

Por lo general, el membrillo se coloca en cajas, tratando de evitar golpes, de no dañar la piel. La temperatura en la habitación o el sótano donde se ubicarán debe mantenerse entre 1-3 ° C. Después de 3 a 3,5 meses de tal régimen, los propietarios se llevarán una sorpresa, las frutas se volverán dulces, suaves y aún más fragantes. Ahora se pueden consumir de forma segura, utilizar para compotas, creando deliciosas conservas.

Para aquellos que prefieren el sabor amargo de las frutas y no quieren esperar a su transformación, podemos recomendar el siguiente método de almacenamiento:

1. Limpiar y lavar la cosecha resultante.
2. Cortar y descorazonar.
3. Muela o ralle hasta que quede suave.
4. Mezclar con azúcar en una proporción de 1/1.

La masa resultante se empaqueta en contenedores y se almacena en un congelador o refrigerador. Se utiliza para hornear, cocinar mermeladas, compotas, como una sabrosa adición al té. El oscurecimiento de las piezas inmediatamente durante el procesamiento no es un signo de mal estado de la pieza de trabajo.Este es un proceso normal y se produce debido al alto contenido de hierro de las frutas.

Procedimiento de vacunación

Los chaenomeles se pueden utilizar tanto como vástago como como stock. En el primer caso, puede formar un árbol con flores inusuales, al mismo tiempo injertar 4-5 esquejes de membrillo japonés en el tronco de fresno de montaña, pera, manzana, irgi (una planta injertada con esquejes de diferentes variedades se ve muy impresionante) . En el segundo, para propagar un híbrido raro y valioso, porque la germinación de la semilla no garantiza la preservación de los rasgos varietales. No hay límite de tiempo para el trámite. La mayoría de las veces se lleva a cabo desde finales de primavera hasta mediados de verano. Haga todo lo que tenga que hacer lo más rápido posible. Debido a la alta concentración de taninos, los cortes se oxidan casi instantáneamente.

Los árboles estándar obtenidos por injerto simultáneo de esquejes de chaenomeles de diferentes variedades se ven muy inusuales

La forma más sencilla es la vacunación contra la hendidura. El tallo de la planta de portainjerto se corta horizontalmente a una altura de 40–50 cm, dejando un "muñón", un injerto-injerto (debe tener al menos tres yemas de crecimiento), de modo que se forme una cuña en forma de V. Debe remojarse durante 2-3 horas en una solución de cualquier bioestimulante. A continuación, se realiza una incisión perpendicular de 4 a 5 cm de profundidad en el corte de stock, el llamado desdoblamiento. Se inserta un tallo en él.

Toda la estructura se fija envolviéndola con varias capas de cinta aislante o envoltura de plástico. También hay una cinta de injerto especial. No se pega al maletero, pero se ajusta muy bien. Bajo la influencia de la luz solar, el material del que está hecho se "evapora" lentamente.

La cinta que fija el lugar de la vacunación no debe retirarse hasta que no esté claro exactamente cómo terminó la operación.

El resultado tendrá que esperar de 3 a 4 semanas. Si comenzaron a formarse nuevas hojas en los esquejes, esto significa que la operación fue exitosa. Otro indicador es la formación de una "afluencia" en el sitio de vacunación. La presencia de callos significa que las plantas han formado un sistema de conducción común.

El florecimiento requiere cierta experiencia por parte del jardinero. Esta es esencialmente la misma vacuna. Pero no se usa un tallo completo para esto, sino un solo brote de crecimiento. Se corta con un bisturí o una hoja de afeitar junto con un "escudo" del tejido circundante. En el proceso, debes tratar de tocarla lo menos posible.

Se corta el riñón de crecimiento, si es posible sin tocarlo.

En la corteza de la planta de portainjerto, utilizando la misma herramienta, haga una incisión en forma de letra T o X con una profundidad de 2-3 mm. Sus bordes se doblan cuidadosamente hacia atrás, se inserta allí un "escudo" con un riñón. Luego, la corteza se devuelve a su lugar, las juntas se cubren con brea de jardín. La próxima primavera, debería comenzar a formarse un nuevo brote en este lugar. Si esto sucede, el portainjerto se corta entre 4 y 5 cm del sitio del injerto para que toda la fuerza de la planta se dirija a su desarrollo.

Se requiere algo de experiencia para llevar a cabo correctamente el procedimiento de gemación.

Los beneficios del membrillo japonés

El alto contenido de vitamina C, PP, A, E, grupo B y muchos otros en frutas, así como pectina, caroteno, fibra, aceites esenciales, ácido tartrónico, hierro, magnesio, permite, con uso sistemático:

• estabilizar los intestinos;
• fortalecer los vasos sanguíneos, especialmente los capilares;
• limpiar el cuerpo de metales pesados ​​y otras sustancias nocivas;
• fortalecer los huesos, mejorar el estado de los dientes y las encías.

La inclusión en la dieta de frutas procesadas o crudas de membrillo japonés normaliza los niveles de colesterol, fortalece el sistema inmunológico, garantizando resistencia a la inflamación y resfriados.

Digeridas en compota o mermelada, las frutas frescas normalizan las heces, sirven como diurético natural. El caldo está indicado para pacientes con problemas gastrointestinales, alivia la anemia, se usa para eliminar flemas, tratar pústulas y como loción para ojos cansados.

Sin embargo, en algunos casos, se desaconseja comer fruta. Se incluyen en la dieta de los niños solo a partir de los 3 años debido al peligro de causar una reacción alérgica.El rico contenido de chaenomeles requiere un manejo cuidadoso, no debe consumirse mucho, especialmente si no son ejemplares completamente maduros. Aunque la ayuda del membrillo para fortalecer la inmunidad, combatir la traqueítis, los resfriados y las enfermedades infecciosas es invaluable, es aconsejable no usarlo para personas involucradas en el canto, declarando, cuyo trabajo requiere mucho estrés en las cuerdas vocales.

También debe tener cuidado si tiene tendencia al estreñimiento para agravar aún más la situación. Debido al uso frecuente de membrillo, la sangre se espesa, lo que amenaza con un daño significativo con tendencia a la trombosis. Los cosméticos caseros a base de frutas también requieren un manejo cuidadoso. Antes de aplicar una crema o mascarilla, asegúrese de probar la posibilidad de una reacción alérgica.

Usando chaenomelis

El membrillo japonés en el diseño de paisajes se usa con mayor frecuencia para crear bordes decorativos con flores y setos bajos. El membrillo floreciente es increíblemente hermoso en el diseño de un tobogán alpino o un jardín japonés. El membrillo ornamental también es muy eficaz en plantaciones individuales, en compañía de flores perennes o en un grupo de arbustos junto con grosellas doradas, agracejo, weigela, forsythia, espino y otros.

El membrillo es una planta valorada no solo por su belleza, sus pequeños frutos lindos son muy fragantes, sabrosos y saludables. Se cosechan en el otoño, a medida que maduran, antes del inicio del clima frío, en clima seco y soleado. Las heladas pueden estropear su sabor.

Hay muchas vitaminas diferentes (especialmente C) en los frutos del membrillo, hay taninos. Ayudan a combatir los resfriados, aumentan la inmunidad. También están presentes las pectinas, que reducen los niveles de colesterol, eliminan sales de metales pesados ​​y algunas otras sustancias tóxicas del cuerpo.

Las mermeladas, mermeladas, mermeladas se preparan a partir de frutos de membrillo. Se utiliza para añadir a preparaciones de frutas semiácidas.

El membrillo no solo tiene propiedades beneficiosas, sino también contraindicaciones. Entonces, debido a la presencia de taninos, no puede ser utilizado por personas que sufren de estreñimiento. La pulpa de fruta fresca puede irritar las paredes del estómago, por lo que está contraindicada en caso de enfermedades estomacales. Los huesos pueden causar intoxicación, no se pueden comer.

Así que nos familiarizamos con una planta increíblemente hermosa y útil. Cultivar membrillos japoneses no causará muchos problemas. Al observar reglas simples, proporcionará una decoración elegante del sitio durante muchos años y se mimará con frutas fragantes saludables. Mira lo maravilloso que es el membrillo japonés en la foto. ¿Aún tienes dudas?

Contraindicaciones

Además de las propiedades útiles, esta planta tiene algunas contraindicaciones. Este producto es un alérgeno fuerte y, por lo tanto, no debe consumirse:

• personas propensas a manifestaciones alérgicas a los alimentos;
• durante el embarazo y la lactancia;
• niños menores de 6 años.

Con extrema precaución, la fruta china debe ser consumida por pacientes con úlcera gástrica y úlceras intestinales. Además, no puede comerlo en grandes dosis para la gastritis, aumento de la acidez gástrica y pancreatitis.

El uso de los frutos del membrillo chino debe limitarse con gastritis.

Cuidado de otoño, refugio

La preparación para el inicio del clima frío se lleva a cabo a fines de octubre-noviembre, teniendo en cuenta el período de inicio de las heladas. Es imperativo cubrir con mantillo el área alrededor del arbusto, de aproximadamente 1 m de diámetro, usar una capa gruesa de hojas caídas y ramas de abeto.

Es útil envolver las ramitas acortadas con un agromaterial especial - spunbond para protegerlas de las heladas. Si el florista cultiva una especie atrofiada en el sitio o las plántulas no tuvieron tiempo de crecer, puede crear un refugio a partir de una caja de madera o cartón.

Invernada

"Northern Lemon" puede soportar bien las heladas moderadas, pero es útil cubrir el suelo con mantillo para evitar problemas con el sistema de raíces. Algunas especies de chaenomeles toleran temperaturas tan bajas como -20 grados.

Los criadores han criado muchas variedades resistentes a las heladas para la franja central y las regiones más al norte. ¿Cómo cultivar membrillos en los suburbios? ¿Los chaenomeles tolera climas templados y más duros? Los jardineros experimentados argumentan que, sujeto a las reglas, los problemas rara vez surgen, el arbusto florece abundantemente, da frutos y crece activamente en amplitud.

Breve descripción de variedades populares.

Hay tantos tipos y variedades de membrillo japonés que es hora de escribir una enciclopedia. Por lo tanto, nos centraremos en varias de las variedades más interesantes y las describiremos brevemente.

Chica geisha

Se refiere al tipo "hermoso membrillo". Arbusto de 1-1,5 metros de altura, las ramitas están densamente cubiertas de follaje verde oscuro. En este contexto, destacan favorablemente las inflorescencias de color rosa cremoso que aparecen en la planta desde la primera semana de mayo.
La planta es termófila, prefiere las zonas soleadas. Puede usar Geisha Girl tanto en grupo como en plantaciones individuales, el arbusto se ve igualmente hermoso con diferentes opciones para diseñar el paisaje.

Yukigoten

Un inconveniente importante de la variedad es su crecimiento extremadamente lento. Durante 5 años de vida, los chaenomeles alcanzan una altura de solo 30 cm. Durante 10 años, aproximadamente un metro. Pero, si tienes paciencia, Yukigoten te deleitará con flores blancas, con un ligero tinte verde.

El arbusto está literalmente cubierto con ellos y, en combinación con el follaje verde esmeralda, tiene una apariencia noble.

Elly Mossel

Este arbusto corto (de 0,4 a 0,6 metros) decorará su sitio con su follaje verde brillante. Las flores de color rojo fuego tienen un centro amarillo. La variedad se ve brillante, se puede usar para centrar la atención en un área determinada de su cabaña de verano.

Una solución maravillosa sería el uso de Elly Mossel en arreglos florales en los toboganes alpinos.

Nicoline

Una variedad de la especie Maulei, apta para el cultivo en Siberia, Moscú y la región de Moscú. Este es un arbusto bajo con una copa extendida: a una altura de no más de 1,2 m, el diámetro de la corona es de 1,5 metros. La floración ocurre a fines de mayo, las inflorescencias son de color rojo brillante, grandes.

Una buena solución sería utilizar la variedad Nicoline para la formación de setos.

Mujer Rosa

La variedad atrae con su tasa de crecimiento: en solo 2 años alcanza la altura máxima posible de 1,2 metros. La corona es ovalada, exuberante, densamente cubierta de follaje verde oscuro. Las inflorescencias de Pinklady son rosadas, tiernas, el medio es amarillo. Este membrillo japonés es resistente a las heladas; en heladas severas, solo los brotes jóvenes se ven levemente afectados.

Utilice Pinklady cuando instale toboganes alpinos y jardines de rosas.

Sargentii

Un arbusto brillante y atractivo que se puede redondear fácilmente. Florece durante 3 semanas. Las flores son de color naranja, de diferentes tonalidades: de oscuras a brillantes. Apto para crecer en todos los suelos, excepto en suelos muy alcalinos.

Sargentii se puede utilizar tanto en plantaciones individuales como en composiciones grupales.

Puede familiarizarse con otras variedades mientras lee el artículo en las fotografías.

Variedad de membrillo Cameo

Reproducción por chupones de raíces.

El membrillo japonés tiende a producir numerosos retoños de raíces. Debido a ellos, el arbusto se extiende gradualmente en todas las direcciones. A los 20 años, cubre un área de hasta 2 m2. Debido a la descendencia demasiado grande, el sistema de raíces del membrillo japonés puede sostener firmemente el suelo en la pendiente. Es tan ramificado y resistente que si existe el deseo de deshacerse por completo de un arbusto adulto, no será tan fácil hacerlo.

Al desenterrar brotes de raíces, se seleccionan brotes de 10-15 cm de largo y 0,5 cm de grosor con un sistema de raíces bien desarrollado. No puede obtener más de 5-6 retoños de raíces de un arbusto. Se plantan verticalmente, se riegan regularmente, manteniendo suficiente humedad del suelo, luego se cubren con mantillo alrededor del arbusto con humus, astillas de madera o virutas. Sin embargo, la desventaja de este método de reproducción es que algunas crías que crecen a partir de la raíz primaria tienen un sistema de raíces poco desarrollado y las plántulas resultantes deben cultivarse.Se observa que al principio tales plántulas tienen frutos aún más pequeños de lo habitual.

Recolección y almacenamiento de frutas

Con el cuidado adecuado, a fines de septiembre y principios de octubre, el membrillo japonés produce hasta 3 kg de fruta. Si el verano es fresco, húmedo, incluso con un cuidado ansioso, es posible que la cosecha no madure.

Pero la cosecha de membrillo ciertamente se cosecha antes de las heladas, de lo contrario terminará en el suelo. Las frutas congeladas se volverán blandas y acuosas.

No se pueden guardar ni reciclar. El membrillo japonés madura a temperatura y humedad ambiente. Puede arrugarse, pero no se pudre, manteniendo el sabor. Para el almacenamiento hasta la primavera, necesita una temperatura de un par de grados por encima de cero y una alta humedad del aire. El cultivo se coloca en una capa en una caja o caja con ventilación de aire.

¿Qué problemas enfrentan los jardineros?

A menudo, los jardineros están interesados ​​en: ¿por qué el membrillo japonés no florece? Las razones:

• falta de luz solar;
• exceso de álcali en el suelo;
• falta de fertilizantes nitrogenados;
• abundancia de brotes rastreros;
• poda formativa analfabeta;
• congelación de ramitas de frutas en invierno.

La falta de flores en una planta puede ser el resultado de una humedad excesiva del suelo.

Valor nutricional y composición química.

La fruta tiene un alto valor nutricional. 100 g de pulpa de fruta contienen aproximadamente 48 kcal. Además, 100 g de membrillo contienen:

• proteínas - 0,4 g;
• grasas - 0,1 g;
• carbohidratos - 15,3 g;
• agua - 83,8 g;
• ceniza - 0,4 g.

La composición del membrillo incluye vitaminas de los grupos A, B, C, E, PP. También contiene oligoelementos útiles: calcio, zinc, hierro, cobre, sodio, potasio, selenio, fósforo.

Variedades famosas y cultivadas de Chaenomeles.

Florece profusamente de mayo a junio, el membrillo ornamental se distingue por hojas lisas y pequeñas espinas en las ramas, la fructificación se lleva a cabo mediante la formación de frutos redondos u ovalados de tamaño mediano.

La variedad varietal permite elegir exactamente el tipo que se convertirá en una decoración magnífica y original del área local de una cabaña o jardín de verano, la mayoría de las veces los jardineros prefieren variedades como Crimson y Simony, Jet Trail y Pink Lady.

Características de la tecnología agrícola.

Cultivar chaenomeles es una empresa sencilla. Pero debe seguir los consejos de los agrónomos.

Cuidado de primavera

Después de que la nieve se derrita, la principal actividad primaveral es la poda. Después de retirar el refugio de invierno, es necesario cortar los brotes secos y congelados. Luego, debe agregar compost maduro o humus.

Tratamientos de verano

En verano, se recomienda aplicar fertilizante de fósforo y potasio después de la floración. Después de la formación de los ovarios, se debe realizar la formación de la corona. Esta actividad implica la eliminación de los brotes que se arrastran por el suelo, cortando las ramas débiles. En un árbol o arbusto, se requiere dejar hasta 20 ramas fructíferas.

Cuidado de otoño

En el otoño, se requieren fertilizantes minerales: aderezo para la invernada exitosa de un árbol.

Chaenomeles también se trasplanta en otoño. En este momento, los chaenomeles se arraigan mejor.

La poda también se realiza en otoño. Cómo podar una planta durante este período:

• se eliminan los brotes rastreros;
• no maduros se acortan;
• la parte superior está cortada para refugiarse durante el invierno;
• Se realiza la poda de adelgazamiento.

Las actividades de otoño son necesarias para la invernada exitosa de la planta.

Preparación para la invernada

La preparación para la invernada incluye actividades de otoño y refugio de plantas. Los arbustos se cubren con cajas de cartón, los árboles se envuelven en lutrasil blanco. Los troncos de las plantas se atan con ramitas para evitar que las muerdan. Se recomienda mantener las plantas cubiertas de nieve lo más alto posible.

Control de plagas y enfermedades

Los chaenomeles sanos rara vez se enferman y son dañados por plagas. Pero con un riego excesivo, sus raíces se pudren. Con un exceso de nitrógeno en el suelo, aparecen pulgones en las hojas, se desarrolla clorosis en suelos calcáreos.

Para evitar problemas, debe seguir las reglas de cuidado.Cuando es atacado por plagas, se recomienda rociar las plantaciones con insecticidas.

Regar mientras crece

El membrillo responde al riego. En tiempo seco, riegue con frecuencia. El primer riego se realiza al comienzo de la floración. Esto mejorará el cuajado de frutos.

La segunda vez se riega en junio, esto protege a los frutos de la muda. Hasta el final de la fructificación, se riega 2-3 veces más.

El riego se detiene en septiembre para que el número de brotes no aumente y su resistencia a las heladas no disminuya.

Use agua que se haya asentado y calentado bien. El agua fría puede reducir la cantidad de ovarios y provocar la caída de la fruta.

Procesamiento de frutas

De las fragantes frutas del membrillo japonés, puedes cocinar gelatina, malvavisco, mermelada, almíbar, licor. El sabor aromático de la fruta mejora la calidad de la mermelada y la compota de manzanas, chokeberry (chokeberry de Michurin), albaricoques y melocotones. Las rodajas de frutos secos se pueden utilizar en compotas de frutos secos. Ofrecemos recetas para algunos productos procesados: Té con membrillo japonés, Mermelada de membrillo japonés con manzanas, Mermelada de membrillo japonés, Compota de frutas con membrillo japonés, Licor de membrillo.

Foto del autor

Aplicaciones de cocina

Los frutos de este árbol son muy utilizados en recetas culinarias. A partir de ellos se preparan fragantes mermeladas, conservas, jugos, compotas, jaleas y frutas confitadas.

El jugo de membrillo es muy útil para el organismo, que se elabora con pulpa fresca, luego se diluye con agua hervida y se le agrega un poco de miel. Esta bebida curativa ayuda a fortalecer el sistema inmunológico frente a muchas enfermedades.

Los frutos del membrillo chino se agregan a los productos horneados, las salsas a la carne. Las rodajas de membrillo se conservan bien en el congelador. Mucha gente lo cosecha de esta manera durante el invierno.