Cómo cultivar albahaca en casa: consejos para jardineros novatos

Hay al menos diez tipos de hierbas que crecen bien en los alféizares de las ventanas de la cocina. Arbustos cuidados de vegetación fresca animan, huelen delicioso y decoran la habitación, siendo al mismo tiempo una despensa de especias constantemente renovable. La albahaca, que tiene un sabor exquisito y un aroma incomparable, se considera una planta ideal para cultivar en el alféizar de una ventana. La albahaca de cosecha propia no es de ninguna manera inferior a sus contrapartes de jardín. Entonces, ¿cómo cultivar albahaca en el alféizar de una ventana? Unos sencillos consejos y cultivar esta hierba aromática a partir de semillas o esquejes no será difícil, incluso para los jardineros novatos.

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Propiedades únicas de la albahaca

La albahaca se usa mucho en medicina y cocina. Tiene muchas propiedades positivas. La planta tiene un efecto analgésico, antiséptico, bactericida, diaforético, antiespasmódico y expectorante en el organismo.

La albahaca es un remedio casero versátil que alivia muchos síntomas.

La albahaca se usa para tratar:

• bronquitis;
• asma;
• tuberculosis;
• urolitiasis;
• hiperemia (un aumento en la cantidad de sangre suministrada a cualquier parte del cuerpo);
• enfermedades cardiovasculares y de la piel;
• conjuntivitis;
• gastroenteritis;
• reumatismo;
• sarampión;
• dolores de cabeza
• caries;
• sarro y placa;
• patologías resultantes del daño por radiación.

Además, la albahaca fortalece bien el sistema inmunológico.

No es sorprendente que muchos productores opten por cultivar albahaca en su hogar. De hecho, la planta contiene una gran cantidad de potasio, por lo que su uso ayuda a reducir la presión arterial.

La albahaca es una especia sana y sabrosa

Hay un efecto positivo de la albahaca en el estado emocional de una persona. La planta ayuda a reducir el estrés, reduce la sensación de nerviosismo y ansiedad. La vitamina A, C, masa esencial y los fitonutrientes que la componen, eliminan los radicales libres del organismo y ayudan a prolongar la juventud.

Sin embargo, la albahaca también tiene características negativas. Su sobredosis puede provocar intoxicaciones. Cuando entra en contacto con las membranas mucosas, la planta provoca irritación. Su uso está contraindicado durante el embarazo, con trombosis venosa y trastornos de la coagulación sanguínea. Por lo tanto, a pesar de la amplia lista de propiedades positivas de esta planta, categóricamente no se recomienda usarla sin consultar a un médico.

La albahaca debe usarse correctamente para evitar lastimarse

En la cocina, la albahaca se utiliza en la preparación de ketchup, salsas, aderezos, salsa, mantequilla para sándwiches. Se agrega a los productos durante el proceso de ahumado y enlatado. Mejora las características gustativas de embutidos, patés, tortillas, ensaladas.

Esta planta va bien con perejil, estragón, menta, cilantro y mejorana. Pero hay que tener en cuenta que la albahaca tiene un aroma bastante rico que puede dominar los olores de otras especias. Por lo tanto, utilícelo con moderación.

Variedades recomendadas para crecer en el alféizar de una ventana.

Hay muchas variedades de albahaca, porque muchos residentes de verano la cultivan en el jardín y en invernaderos con calefacción. La mayoría de las especies fragantes se plantan para uso gastronómico.A pesar del mismo nombre, las variedades de albahaca difieren en su olor y sabor, por lo que hay muchas para elegir.

Para crecer en el alféizar de una ventana, es mejor dar preferencia a las variedades de hojas pequeñas, es más fácil para ellas proporcionar las condiciones adecuadas en la casa.

Por ejemplo, tales variaciones varietales de albahaca no tienen pretensiones:

• Aroma de vainilla. Grado medio temprano. Forma un arbusto compacto de unos 30 cm de altura, con hojas dentadas en el borde, de forma ovalada, con punta afilada. Flores con flores de color púrpura. La planta tiene un aroma especiado con notas de vainilla. La albahaca crece bien con abundante luz, calor y humedad.
• Bakú. Variedad de color púrpura intenso con un aroma brillante específico. La gente lo llama "albahaca negra". Debido al sabor agrio, en el que se perciben notas de menta, anís y clavo, la especia es perfecta para preparar platos orientales. Criado en Azerbaiyán.
• Aroma de clavo. La variedad tiene un pronunciado aroma a clavo, que se refleja en su nombre. Las hojas pequeñas de albahaca verde se utilizan a menudo en el decapado y enlatado, reemplazando los brotes de clavo secos.
• Ereván. En esta planta, el color de las hojas desprende un azul. El aroma de la albahaca mezclaba los olores de la pimienta de Jamaica y el té negro. El arbusto se ve muy decorativo en el momento de la floración, cuando florecen unos suaves cogollos de color rosa.
• Púrpura. Planta vistosa con hojas de color rojo oscuro. El sabor de las hojas es delicado y agradable. El aroma contiene notas de pimienta y clavo. El vinagre y el aceite de oliva a menudo se infunden en las hojas de esta albahaca.

La albahaca se usa fresca y seca.

También existen variedades de especias de limón y mentol que se utilizan principalmente para hacer bebidas ("Limón", "Aroma de limón", "Terciopelo").

¿Cómo trasplantar correctamente una planta adulta a una maceta en la víspera del invierno?

El trasplante de albahaca se lleva a cabo cuando se cultivan cultivos en campo abierto. En este caso, en agosto o septiembre, la planta debe trasladarse a una maceta para que no sufra durante el período frío. La composición del suelo se prepara de la misma manera que al plantar esquejes. El volumen de la olla debe ser de hasta 2 litros.

La albahaca se trasplanta para proteger contra las heladas invernales.

El trasplante tiene las siguientes características:

1. Primero, se coloca una capa de drenaje en la maceta. Luego lo llenan de tierra, en la que se hace una depresión, donde se vierte agua.
2. Cuando se absorbe la humedad, el arbusto se vierte suavemente, se retira junto con el terrón de tierra y se transfiere a la olla. En este caso, es necesario asegurarse de que las raíces no estén dañadas o dobladas.
3. La planta está cubierta de tierra y ligeramente compactada. Si en el proceso de trasplante algunas partes del arbusto se dañaron, deben cortarse.

Preparándose para el aterrizaje

Al elegir un recipiente, debe decidir de inmediato cómo se cultivará la albahaca: mediante plántulas o esquejes, ya que la elección de los recipientes depende de esto.

Las paletas de plástico pequeñas, bajas pero anchas, son adecuadas para las plántulas. Como lugar de residencia permanente, debe elegir macetas anchas con una altura de 15 centímetros con un drenaje obligatorio.

¡Importante! Teniendo en cuenta que la albahaca requiere un riego abundante diario, pero no tolera el agua estancada, se deben colocar al menos 3 centímetros de material de drenaje en el fondo de la maceta: arcilla expandida, fragmentos de ladrillo o espuma.

El cultivo de albahaca requiere un enfoque especial para la elección del suelo: el suelo debe tomarse ligero, fértil y capaz de absorber rápidamente la humedad.

Preparando la albahaca para plantar

La mejor elección de suelo es suelo de jardín o huerto, aromatizado con humus o compost. También puede utilizar humus mezclado con fibra de coco o turba en una proporción de 1: 2.

Cuidado de la cultura

Debe comenzar a cuidar la planta inmediatamente después de quitar la película. La implementación oportuna de todas las medidas permitirá desarrollar una cultura saludable.

Regando

Regar la albahaca depende de las condiciones de temperatura. En climas cálidos, el procedimiento se realiza a diario. En días calurosos, la frecuencia de riego debe ser de 2 veces al día. Los arbustos se hidratan por la mañana y a la hora del almuerzo utilizando un aerosol para este fin.

La tasa de riego está determinada por la condición del suelo: debe estar moderadamente húmedo (para que el agua no se estanque en la olla de la olla).

No es deseable regar la planta por la noche. Esta regla se debe al hecho de que se establece una temperatura fresca en la habitación por la noche. Como resultado, la evaporación del agua del suelo se ralentiza y aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades del arbusto.

Fertilizantes

Si se utilizó suelo fértil al plantar la albahaca, no es necesario alimentarla, ya que es una planta anual con una temporada de crecimiento corta.... Para el desarrollo de los arbustos, inicialmente se introducirán suficientes sustancias en el sustrato. Si las semillas o esquejes se plantaron en un suelo de jardín normal, la albahaca debe fertilizarse una vez al mes.

El fertilizante ayudará a la planta a obtener nutrientes del suelo ordinario.

La planta se riega con una solución nutritiva, que se prepara a partir de 2 litros de agua y 1 tapón del preparado de crecimiento. Además, el fertilizante Agrolife se aplica a la capa superior del sustrato (1 cucharadita por maceta).

Poda

La poda se realiza para favorecer el desarrollo de los brotes laterales. El procedimiento consiste en quitar la parte superior del arbusto al nivel de 6-8 hojas. Se lleva a cabo de 15 a 20 días después de la germinación. También debe eliminar todos los brotes de flores inmediatamente después de que aparezcan. Esto mejorará la ramificación de la albahaca, ayudará a preservar el aroma y ayudará a aumentar la vida útil de la planta.

Podar la albahaca la ayudará a crecer en amplitud

Otras características

1. En otoño e invierno, se recomienda envolver las macetas con film transparente. Esto ayudará a proteger la planta de las corrientes de aire.
2. En el período de octubre a febrero, la basílica necesita iluminación adicional por la noche. Las lámparas se instalan a una distancia de 20 cm de los arbustos.
3. En días nublados, la planta necesita iluminación artificial.
4. La albahaca se puede cultivar durante todo el año. Pero para que la planta reciba una cantidad suficiente de luz natural durante el período de crecimiento, se recomienda plantar en marzo.
5. Cuando el tamaño de los arbustos alcanza los 15 cm, se puede cosechar. En esta etapa, se completa la formación del tallo, por lo que la pérdida de hojas no afectará el desarrollo de la albahaca.

¡Importante! La albahaca debe protegerse de las corrientes de aire.

Reproducción y plantación de esquejes de albahaca en casa.

• Para la propagación de la albahaca, los brotes jóvenes o la parte superior de los arbustos de albahaca adultos se cortan con esquejes.
• Los brotes se colocan en un recipiente con agua para que germinen durante 1-1,5 semanas. La aparición de raíces indica la preparación de los procesos para plantar.

• A veces, practican el enraizamiento de esquejes directamente en el sustrato del suelo, sin mantenerlos en agua. Luego, los esquejes plantados se cubren con frascos o se cortan botellas de plástico en la parte superior. El riego con un estimulador de formación de raíces acelerará la tasa de supervivencia.
• Los esquejes plantados en el suelo echan raíces rápidamente y después de 2-3 semanas aumentan activamente la masa verde, deleitando a otros con verduras frescas y fragantes.
• Las plantas cultivadas de esta manera "durarán" alrededor de 3-4 meses. Después de la floración, las hojas, lamentablemente, se vuelven inutilizables y pierden su aroma.

Plagas y enfermedades

Entre las plagas, los pulgones son peligrosos. Provoca la aparición de tales síntomas:

• las hojas se deforman, pierden su color y se enrollan;
• el crecimiento de los arbustos se suspende y los tallos se doblan.

Como tratamiento, se realiza la pulverización con el medicamento Decis (1 g por 5 l) o Fitoverm (4 ml por 20 l). Para prevenir un ataque de plagas, debe seguir las reglas de cuidado.

La albahaca, que se cultiva en casa, tiene muchas menos probabilidades de sufrir dolencias y plagas que los arbustos que crecen en campo abierto. Pero la violación de las reglas de atención puede provocar la aparición de enfermedades.

Tabla: Enfermedades de la albahaca

Enfermedades	Signos de derrota	Métodos de control	Prevención
Fusarium	Los tallos afectados se vuelven delgados y marrones. Las copas se secan, luego los arbustos se marchitan.	Cuando aparezcan los primeros signos, rociar los arbustos con Topsin-M, Vitaros, Fundazol o Previkur (2 g por 1 litro de agua). En caso de daño severo, la planta debe ser destruida.	Riego moderado. Cumplimiento de la distancia requerida entre los arbustos.
Esquirol	El cuello de la raíz y la parte inferior del tallo del brote afectado se vuelven blandos, teñidos de negro y más delgados. El arbusto se vuelve amarillo y muere.	Tratamiento del suelo con azufre coloidal (4 g por 1 litro). Rociar albahaca con solución de Fitosporina (4 gotas por 200 ml de agua).
Podredumbre gris	Los tallos y las hojas están cubiertos de manchas de color marrón claro. Posteriormente, se forma una capa gris y esponjosa sobre ellos.	Aplicación de la droga Teldor (5 g por 5 l de agua), Alirin-B (2 tabletas por 1 l).

Características de la planta

La albahaca es una planta de hojas grandes y jugosas, de color verde brillante o violeta, de olor fuerte y sabor rico, apta para el cultivo en casa durante todo el año. Una característica de la albahaca es la mayor necesidad de calor y luz (temperatura del aire 20-22 ° C, larga, al menos 10 horas, horas de luz del día), por lo que en invierno, para mantener la planta en forma, deberá tener cuidado. de cubrir las macetas con plantaciones de corrientes de aire y proporcionar fuentes adicionales de iluminación ...

Características de la albahaca

La albahaca es una de las especias universales, cuyo rico sabor específico se adaptará tanto a carnes como a pescados y ensaladas. ¡Referencia! Además de su indudable sabor, la albahaca también se utiliza en medicina por sus propiedades bactericidas. Evita la hinchazón, los calambres dolorosos en las mujeres, los dolores de estómago, la inflamación de la vejiga y se usa simplemente para mejorar la digestión.

Errores comunes que cometen los jardineros

Los errores en el cultivo de arbustos y la cosecha pueden causar enfermedades y la muerte de la planta. La albahaca no es deseable para hidratar en exceso. Al regar, debe evitar el agua estancada.

Algunos jardineros rompen los tallos al cosechar. Esto no debe hacerse ya que la planta se secará. Solo puedes recolectar hojas.

Otro error es arrancar la albahaca. Esto puede dañar el tallo. Por lo tanto, las hojas deben cortarse con tijeras.

Al cultivar albahaca, debe tener en cuenta su necesidad de calor y buena iluminación. También debe recordarse que la planta no tolera riegos y corrientes de aire excesivos. El cumplimiento de estas reglas ayudará a cultivar este cultivo tropical en el alféizar de la ventana y obtener una buena cosecha.

Variedades

Cuando se pregunte cómo cultivar albahaca en el alféizar de una ventana, debe comenzar eligiendo una variedad. En tiendas especializadas, puede encontrar muchas semillas de diversas variedades, que se diferencian en la forma de las hojas, el color y los tonos de aroma picante. Las siguientes variedades de albahaca son óptimas para plantar en casa:

• Vietnamita, de sabor dulce y aroma fuerte, ideal para una variedad de ensaladas;
• limón, que contiene una sustancia aromática especial citral, que le da a la planta el olor a limón fresco;

Albahaca limón

• morado, que es una excelente decoración tanto en la ensalada como en el alféizar de la ventana.

Albahaca morada

Para la plantación permanente, conviene utilizar variedades perennes como, por ejemplo, la albahaca africana con exquisitas vetas azules o la albahaca tailandesa.

Momento óptimo para la siembra

La albahaca se puede cultivar en el alféizar de la ventana en cualquier época del año, pero los cultivos crecerán mejor si se plantan entre marzo y abril.

En una ventana luminosa, puede plantar una planta con semillas a fines de febrero. Para que los arbustos se desarrollen rápidamente y se mantengan saludables, coordine el tiempo de siembra con el calendario lunar. La luna creciente le dará a la albahaca un buen comienzo para el crecimiento.

Posibles problemas con las plántulas y sus soluciones.

Las cosas no siempre van bien cuando se cultiva albahaca en casa. Los problemas pueden acechar en las primeras etapas del desarrollo de las plántulas:

• La cubierta de la semilla no se desprende. A veces esto puede provocar la muerte de las plántulas, porque la película adherida impide que se desarrollen con normalidad.

Esto sucede a menudo cuando las semillas se plantan demasiado profundo. La razón también puede ser la gran soltura del suelo. Las "tapas" deben quitarse para liberar los brotes. Humedezca con agua cada 3-4 horas y luego haga palanca suavemente con un palillo o una aguja y retírelos.

• Baja germinación. ¿No germinaron las semillas de albahaca o germinaron parcialmente? La razón puede ser la siembra profunda o el uso de semillas viejas. Intente volver a sembrar la especia haciéndolo más superficialmente. Utilice semillas frescas.
• Algunos de los brotes murieron. Lo más probable es que la razón sea una infección fúngica peligrosa: "pierna negra". Es necesario desinfectar las semillas y el suelo antes de sembrar, no sea celoso con el riego.

Si ya se han producido problemas, las plántulas afectadas se retiran del recipiente junto con un trozo de tierra y se desechan. Las plántulas restantes se riegan con una solución fungicida (Fundazol, Topsin). Los brotes también pueden tumbarse debido a un riego superficial insuficiente. Al humedecer, es necesario empapar el suelo por completo, hasta el fondo.

• Retraso del crecimiento después de la recolección. La razón es el daño de la raíz durante el trasplante. Apisone la tierra en la maceta para que se adhiera más a las raíces. Esto hará que crezcan raíces adicionales y las plántulas se recuperarán más rápido.
• Aparecieron quemaduras en las hojas. En primavera y verano, las plantas de semillero pueden sufrir el sol brillante, las plantas deben enseñarse gradualmente. Como emergencia, rocíe la albahaca con la solución de Epin y coloque el sombreado.
• Las plántulas se estiran. La razón puede ser la falta de luz, las plantaciones espesas, el exceso de nitrógeno y la falta de otros minerales. Aumente la iluminación, reduzca el riego, corte las plántulas con urgencia, aplique fertilizante equilibrado.

Si proporciona a las plantas las condiciones adecuadas, no causarán problemas innecesarios. Cuanto antes se noten los signos de anomalías, mejor. Las medidas tomadas a tiempo devolverán rápidamente a las plántulas una apariencia saludable.

Cultivo de albahaca a partir de semillas paso a paso.

Elija el alféizar de la ventana más bien iluminado de su apartamento para mantener la albahaca. Esta planta subtropical ama la luz brillante, no puede haber un exceso de luz solar para ella.

Comience con variedades simples y sin pretensiones. Con una experiencia exitosa, podrá cultivar las variedades que desee en el futuro.

Y, por supuesto, al cultivar albahaca a partir de semillas, debe tener paciencia, porque la temporada de crecimiento en este caso lleva mucho tiempo.

Preparación del suelo

Para plantar, puede usar tierra comprada en una tienda de jardinería. Está permitido plantar albahaca en su propia mezcla de suelo preparada.

Por ejemplo, puede tomar tierra de jardín normal y agregarle un poco de arena de río. Algunos forman un sustrato de 1 parte de arena y 2 partes de turba. El suelo debe ser fértil y tener una estructura suelta.

La tierra comprada no necesita ser desinfectada, ya ha sido procesada. Si lo prepara usted mismo, deberá desinfectarlo al vapor en el horno. Para este propósito, también puede usar una solución caliente de permanganato de potasio, derraman el suelo unos días antes de plantar.

Preparación de semillas para la siembra.

Para acelerar el proceso de germinación, se puede permitir que las semillas se hinchen.

1. Para hacer esto, se colocan en agua tibia durante 1-2 días.
2. A medida que el agua se enfría, se reemplaza con agua tibia.
3. Después de eso, es recomendable procesar las semillas con permanganato de potasio.
4. Remojar durante 2 horas en una solución rosa claro de permanganato de potasio ayudará a proteger las plántulas de diversas enfermedades.
5. Una vez finalizado el tratamiento, las semillas se lavan con agua limpia y se secan ligeramente antes de sembrar para evitar que se peguen.

Elección de capacidad

La elección del contenedor para plantar depende del método de cultivo. Puede plantar semillas en tazas pequeñas y luego sumergirlas en recipientes más grandes. Si no tiene el deseo de volver a participar en el trasplante, tome inmediatamente macetas de tamaño mediano; para 2-3 muestras de plantas, un recipiente de este tipo será suficiente.

Es preferible que los contenedores para plantar sean de plástico. Son fáciles de lavar y desinfectar, y las raíces cuando se cultivan en invierno en un recipiente de este tipo no estarán frías. Puede usar un recipiente de plástico alargado para plantar, plantando varios arbustos de hierbas a la vez, plantando semillas en una fila.

Cómo plantar semillas de albahaca

Puede cultivar albahaca en una maceta a partir de esquejes o de un brote joven de un jardín, pero la albahaca cultivada a partir de semillas ofrece el mejor y más largo tiempo (¡casi un año!) En casa.

Para plantar albahaca en el alféizar de una ventana, necesitará:

1. Semillas

• Las variedades de albahaca también funcionarán, pero tenga en cuenta que las variedades púrpuras y griegas de hojas pequeñas tardan más y son más difíciles de cultivar. Las variedades de albahaca de hoja pequeña y de tamaño insuficiente crecen de forma especialmente rápida y sencilla.

1. Suelo (para obtener más información sobre la selección y preparación del suelo, consulte el Paso # 2);
2. Arcilla expandida o guijarros para drenaje;
3. Una maceta con un volumen de 1-2 litros o un recipiente grande con una profundidad de al menos 15 cm, en el que los brotes de albahaca pueden crecer a una distancia de 10 cm entre sí. El recipiente para cultivar albahaca debe tener orificios de drenaje;
4. Película adhesiva o bolsa de plástico;
5. Escápula.

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Paso 1. Preparación de la semilla

Esta etapa es opcional, pero deseable si desea acelerar ligeramente la aparición de los primeros brotes. Remoje las semillas en agua tibia durante 1-2 días, cambiando el agua cada 12 horas (o más a menudo), luego sumérjalas en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio durante 2 horas y finalmente seque las semillas en una servilleta o gasa. Puedes atrapar las semillas con un palillo.

Paso 2. Preparando el suelo

El suelo suelto es una condición importante para el éxito. Se puede crear un suelo adecuado a partir de:

• Una mezcla de suelo universal para plantas de interior con suelo de jardín (en una proporción de 1: 1);
• Una mezcla de vermicompost y tierra para plantas de interior (en una proporción de 1: 4);
• Mezclas de vermicompost con tierra de coco (en una proporción de 1: 2).

No olvide tratar el suelo comprado antes de plantar las semillas: viértalo en una bandeja para hornear y hornee en el horno a una temperatura de 100-120 grados durante aproximadamente una hora, y luego aliméntelo con cualquier fertilizante mineral. Este procedimiento evitará que surjan futuras plagas.

A continuación, coloque arcilla expandida o guijarros en el fondo del recipiente para obtener una capa de drenaje de 2-3 cm de espesor.Finalmente, vierta el suelo preparado en la parte superior, sin llegar a los 3-4 cm hasta los bordes, nivele la superficie y luego riegue abundantemente el suelo.

Paso 3. Sembrando semillas

Ahora debe sembrar las semillas a una distancia de aproximadamente 2 cm entre sí, espolvorearlas con una capa de tierra de 1-2 cm y luego cubrir la maceta con una película adhesiva o una bolsa para crear un efecto invernadero.

• Paso 4. Crea una iluminación favorable
  Si cultiva albahaca en otoño o invierno (de septiembre a febrero), su mini huerto debe estar iluminado artificialmente durante 12 horas al día.
• Para ello son adecuadas las lámparas Fitolamps o LED con luz blanca cálida 2700K, instaladas a una distancia de 15-20 cm de las plantas.

Paso 5. Cosecha correcta

La clave para volverse esponjoso y ramificado con muchas hojas de albahaca es podar con frecuencia y temprano, también conocido como pellizcar.

Después de 1-1.5 meses, cuando la albahaca está cubierta de 4-6 hojas reales, debe cosechar la primera cosecha pellizcando 2 hojas de la parte superior.

Además, cuando la albahaca adquiere 3 conjuntos de hojas reales, debe pellizcar la parte superior de inmediato, cortando el tallo justo por encima de las hojas pequeñas que recién comienzan a crecer desde los senos nasales. El lugar del corte y esas hojas muy pequeñas y apenas perceptibles se pueden ver en la foto de abajo. Este procedimiento debe realizarse cada pocas semanas.

Cuando solo necesite algunas hojas aquí y allá para agregar a un plato o bebida, seleccione las hojas laterales más viejas y pellizque donde se encuentran con el tallo principal (que se muestra en la foto).

• Recuerda que las plantas siempre deben tener al menos 4 hojas en la parte inferior. Si podas los brotes inferiores, la albahaca comenzará a crecer más alta que más ancha y será menos productiva.
• Si ve un capullo en flor, córtelo inmediatamente y las dos hojas debajo de él. Si no se hace esto, los greens comenzarán a deteriorarse.

Le ofrecemos ver un video tutorial ilustrativo sobre el cultivo de albahaca en el alféizar de una ventana.

Fechas de siembra para plántulas de albahaca.

Hay variedades de diferentes periodos de maduración. Pero la temporada de crecimiento de una planta es de 120 a 160 días. Debe plantarse en crestas después del inicio del clima cálido. El suelo debe calentarse.

Las plántulas deben sacarse de 50 a 60 días antes de la colocación prevista en un lugar permanente. Según el calendario, es del 20 al 25 de marzo.

Cuando se cultivan en un invernadero sin calefacción, las plántulas se pueden plantar cuando se acerca el clima soleado. La luz ultravioleta es suficiente para calentar el suelo protegido. Entonces se recomienda sembrar un mes antes.

Capacidad de plantación y suelo para albahaca.

Para cultivar un arbusto de albahaca en casa, los recipientes largos de madera o las macetas de arcilla alargadas son ideales, lo principal es que son lo suficientemente voluminosos, ya que el sistema de raíces crece abundantemente.

Es mejor calentar el suelo antes de plantar y fertilizar con fertilizante mineral o concentrado húmico.

El recipiente elegido debe estar bien drenado para evitar el estancamiento de líquidos. Para plantar esta planta, son adecuados el suelo negro y el suelo franco arenoso.

¿Cómo preparar la tierra y la maceta?

La albahaca necesita un sustrato suelto. Para sembrar semillas, puede comprar tierra preparada para plántulas o mezclar vermiculita, perlita y turba en partes iguales. La tierra debe verterse en una bandeja para hornear y mantenerse en el horno durante aproximadamente una hora a una temperatura de +100 a + 120 ° C. O, un día antes de la siembra, desinfecte el suelo con un fungicida. Luego derramar con fertilizante mineral: por un litro de agua, 1/8 cucharadita de superfosfato, sulfato de potasio y urea.

Para sembrar semillas, son adecuados recipientes de no más de 10-15 centímetros. Un requisito previo es la presencia de un orificio de drenaje en la parte inferior. Si la olla es vieja, debe lavarse y tratarse con una solución de permanganato de potasio. Los esquejes requieren recipientes profundos al menos tan altos como los propios esquejes. Para plantar plántulas, elija macetas con un volumen de al menos dos o tres litros por cada arbusto. Como drenaje se utiliza arcilla expandida, guijarros o ladrillos rotos.

Cosecha

Las primeras hojas de albahaca se pueden obtener 1-1,5 meses después de sembrar las semillas. Para hacer que la planta en casa en el alféizar de la ventana sea exuberante y se ramifique bien, debe pellizcar regularmente 1-2 hojas laterales. Por primera vez, esto se puede hacer cuando aparecen 4 hojas adultas en el arbusto. Cuando la planta adquiera 6-8 hojas, pellizque su parte superior, asegurando así el desarrollo de brotes laterales. Este procedimiento se realiza cada 2-3 semanas. Los brotes laterales también se pellizcan en el punto de crecimiento detrás del tercer par de hojas.

Se deben dejar al menos 4 hojas inferiores en cada planta, ya que posteriormente se formarán nuevos brotes en sus axilas. Si los corta, la planta tenderá a crecer, y no a lo ancho, y un hermoso arbusto exuberante no funcionará.Además, su rendimiento disminuirá significativamente.

Cuando aparecen los primeros brotes, se eliminan inmediatamente junto con las dos hojas inferiores. Si no se hace esto, la albahaca perderá su sabor, se volverá dura y no será apta para la alimentación.