Variedad de arándano Stevens: características de cultivo y cuidado.


Los arándanos son una baya familiar para casi todos los habitantes de nuestro país, porque a principios de otoño a menudo se puede encontrar en los bosques, así como en las orillas de ríos, lagos y pantanos. Además, esta cultura se puede cultivar con éxito en sus casas de verano. Tiene propiedades curativas muy útiles para el cuerpo y al mismo tiempo es un depósito de valiosas vitaminas antioxidantes. Hay muchas variedades de esta cultura, pero la mayoría de los residentes de verano cultivan arándanos Stevens. Hablaremos sobre las características de los arándanos Stevens, así como las reglas para plantar y cuidar esta planta.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Beneficios
  • resistencia a las heladas y madurez temprana: la variedad es adecuada para crecer en áreas con un clima frío, no necesita refugio en invierno;
  • frutos grandes: hasta 2,2 cm de diámetro;
  • altas características de sabor: Ben Lear es mucho más dulce que su "pariente" salvaje;
  • decoratividad. Gracias a las inusuales bayas en forma de pera y los arbustos de hoja perenne, esta cultura se convertirá en un elemento eficaz del diseño del paisaje;
  • alto rendimiento - 2 kg por metro cuadrado.
  • desventajas
  • debido a su jugosidad, las bayas no se mantienen frescas por mucho tiempo;
  • tiene una resistencia media a las enfermedades, pero es inferior a las especies silvestres.

Resistencia a las heladas, resistencia a la sequía

La variedad Ben Lear tiene una excelente resistencia a las heladas. Es apta para el cultivo en climas templados y fríos. Sin embargo, a temperaturas extremadamente bajas, por debajo de los -30 ° C, necesita un abrigo ligero. Las regiones secas no son adecuadas para el cultivo de esta variedad.


Cranberry Stevens: descripción

El arándano (de Lat. Oxycoccus) pertenece a la familia de plantas Heather. Muy a menudo, esta cultura crece en países ubicados en el hemisferio norte. La cultura da frutos con bayas comestibles, que son valiosas tanto en la cocina como en la medicina. Los frutos de esta cultura tienen varios nombres más "populares", por ejemplo, los habitantes de Grecia los llaman "baya agria", los estadounidenses los llaman "arándano" y los británicos los llaman "baya de oso".

El cultivo crece en forma de arbustos bajos, cuya altura a menudo no supera los 50-55 cm. Los arándanos son una planta sin pretensiones que tolera bien las heladas y no sufre de una gran cantidad de humedad. La planta se siente más "cómoda" en bosques de coníferas húmedos o en llanuras pantanosas. Las especies de arándanos silvestres crecen en el noroeste de Rusia, así como en Siberia y el Lejano Oriente. Sin embargo, también hay variedades de cultivo de jardín, que incluyen lo siguiente:

  • Ben Lear (negro temprano). Este es un cultivar temprano. Las bayas de este arbusto aparecen al final del verano. Los frutos son grandes y de color rojo oscuro.
  • Franklin. Esta variedad de cultivo da frutos en el mes de septiembre. El color de la fruta es rojo brillante. El tamaño es mediano. La vida útil de las bayas arrancadas es de hasta 3-4 meses.
  • Stevens. Una de las variedades más sencillas. La floración se observa desde finales de mayo o principios de junio. Fructifica a finales de septiembre. Stevens siempre produce una cosecha buena y abundante. Desde 1 m2. sitio, puede recolectar hasta 2 kg de bayas. La planta de esta variedad tiene un potente sistema radicular.

Reproducción

Los arándanos son longevos, pueden crecer y fructificar activamente en un solo lugar durante hasta 10 años, sin requerir un trasplante ni cuidados especiales.Pero si es necesario plantar este cultivo, entonces es muy fácil hacer plántulas con esquejes. Los jardineros se esfuerzan por mantener y cultivar Ben Lear con todos los beneficios de esta variedad. El método de propagación por esquejes es el más adecuado para esto.

La primera etapa de los esquejes es seleccionar y cosechar esquejes sanos. El material de siembra de esta cultura agridulce debe ser joven, recolectado durante el crecimiento activo de los brotes de arándano. El color de las ramas "jóvenes" tiene un color verde más claro en comparación con los brotes maduros de la planta. La longitud de los esquejes seleccionados debe ser de unos 10 cm.

¡Importante! En ningún caso se debe permitir que el suelo se seque. Hidratar abundantemente, 1-2 veces al día.

Inicialmente, lo mejor es plantar los esquejes en una "escuela". "Escuela": una cama o recipiente para el enraizamiento primario de esquejes. El suelo de la "escuela" debe consistir en turba, arena, aserrín podrido y agujas de pino. El suelo preparado debe humedecerse completamente, derramarse con agua tibia. Los esquejes se entierran en el suelo a una profundidad de 4 cm. Si no hay posibilidad de riego frecuente, cubra el suelo con una película, haga un mini invernadero. En condiciones de abundante humedad, la tasa de supervivencia de los esquejes alcanza casi el 100%.

Plantar esquejes de arándano

Selección de sitio

Se recomienda plantar este arbusto rastrero en un área abierta con alta humedad (el agua subterránea poco profunda será una ventaja adicional). Si el cultivo está ligeramente a la sombra de los árboles que crecen cerca, esto no lo afectará de manera destructiva, ya que con luz difusa también crece bien.

Terreno para plantar arándanos

Aterrizaje

Plantar arándanos Ben Lear incluye varias etapas. Es importante cumplir con todas las condiciones de siembra, lo que garantiza un alto rendimiento en el futuro. El proceso de plantar esta baya agridulce lleva bastante tiempo. Sin embargo, la planta de arándano se coloca durante muchos años, y el cuidado adicional de este cultivo se reducirá a costos laborales anuales insignificantes. Vale la pena trabajar duro al plantar para reducir la cantidad de trabajo para usted en el futuro.

Selección y preparación del sitio

La elección del sitio para la futura plantación es la etapa más importante. Los arándanos son un cultivo que no tolera las zonas secas. Un lugar con un nivel freático alto o incluso un suelo pantanoso sería ideal. No es necesario plantar Ben Lear a la sombra: el sol "llena" la baya de dulzura y promueve el proceso de maduración. La planta de Ben Lear no tiene pretensiones, pero "sufre" corrientes de aire y fuertes vientos. Por lo tanto, un pequeño claro entre árboles en el jardín será un lugar ideal.

Obtenga más información sobre el cultivo de arándanos Stevens.

El tamaño de la plantación de arándanos no debe exceder los 1,3 m por 1,3 m. Este es el tamaño óptimo del arándano para recoger fácilmente las bayas. Si aumentas el tamaño, tendrás que entrar a la plantación y pisotear las plantas para recolectar todas las bayas. La preparación del área seleccionada comienza con la eliminación de la capa superior de suelo. El sitio debe limpiarse de malezas y raíces, la capa superior debe eliminarse, no más de 40 cm. Para que la planta no se extienda por el jardín y la plantación se vea estéticamente agradable, debe protegerse.

Para hacer esto, el futuro arándano debe profundizarse otros 10 cm, y los limitadores deben colocarse alrededor del perímetro en forma de tiras de pizarra, tableros o tableros de plástico especiales para jardín. El limitador debe sobresalir 20-30 cm por encima de la superficie futura de los lechos de arándanos El fondo del pozo debe cubrirse con una capa de drenaje y cubrirse con una lámina con agujeros. La película es necesaria para mantener un alto nivel de humedad en el sistema de raíces del arándano. De hecho, en la naturaleza, estas plantas prefieren lugares pantanosos.

Arándano

La tierra

El suelo de plantación debe tener un alto nivel de acidez y constar de varias capas. La capa más baja colocada sobre la película son ramas, restos de hierba, follaje.Este relleno creará una "almohada" suelta llena de aire, que dará a las raíces de la planta espacio para el desarrollo. Además, la capa de drenaje debe rociarse con estiércol y humus, esta es la parte nutritiva del arándano. Suministrará a la planta todos los nutrientes necesarios, lo que hará que las bayas sean grandes.

¡Importante! Después de la formación de cada capa de arándano, debe humedecerse completamente.

El suelo principal consiste en la capa superior de tierra extraída del pozo (25%), mezclada con turba de páramo alto (30%), arena (30%), aserrín de coníferas podrido o basura (15%). Revuelva bien la mezcla. Después de plantar plántulas de arándano, el suelo debe cubrirse con mantillo. La forma más sencilla de hacerlo es con una mezcla de arena y agujas de pino. El mantillo de agujas, conos, corteza de árbol es muy adecuado. También necesita cubrir la plantación durante el invierno, para evitar la congelación de las plantas.

Esquema

Las plántulas deben plantarse en hoyos de 10 cm de profundidad según el esquema de 10 × 10 cm o 10 × 15 cm, dejando 25 cm entre las hileras. Si desea que el claro sea "arrastrado" por las plantas lo más rápido posible, entonces necesitas plantar las plántulas más gruesas. Las ramitas producirán brotes laterales y cubrirán el espacio libre entre los arbustos.

Esquema de aterrizaje

Video

Cuando el bosque otoñal se cubre con un brillo carmesí, los arándanos maduros se esparcen a lo largo de las orillas de los lagos y los pantanos de sphagnum en cuentas rojas. Sus bayas, ligeramente aplanadas en la parte superior, parecen estar ensartadas en tallos flexibles como hilos rodeados por un halo de densas hojas coriáceas. El arándano no es una de esas bayas que causan euforia en el sabor, pero tiene excelentes cualidades curativas y está saturado de vitaminas antioxidantes que son valiosas para el cuerpo humano.

La naturaleza no tiene defectos: habiendo quitado la dulzura azucarada del arándano, ella le otorgó la capacidad de salvarnos de diversas enfermedades. Honestamente, es imposible comer arándanos en su forma pura; duele demasiado amargo)) Pero el jugo de arándano con la adición de miel o azúcar es delicioso, y es el primer asistente en el tratamiento de enfermedades infecciosas y virales. Si no padece enfermedades del estómago, por supuesto, en este caso, está contraindicado para usted. ¡Y qué útil bebida de frutas de esta baya curativa! - refresca, tonifica y sacia perfectamente la sed. Además, los preparativos para el invierno están hechos de arándanos: mermelada, gelatina, compotas, y es especialmente bueno en un surtido, con la adición de arándanos, madreselva y otras bayas dulces.

Características de cuidado estacional

Las peculiaridades del cuidado de una baya de pantano dependen de las características climáticas de la región de su plantación. En áreas de clima templado, donde los inviernos pasan sin heladas severas, los arándanos se enraizan bien y dan cosechas abundantes. La variedad Ben Lear se distingue por su resistencia a las heladas, por lo que se puede cultivar en las regiones del norte, donde los inviernos son nevados. Los arándanos jóvenes deben rociarse con mantillo para el invierno y cubrirse con ramas de abeto para evitar que los arbustos se congelen.

Es necesario regar abundantemente el arándano, una vez a la semana, sin embargo, debe tenerse en cuenta que los arándanos Ben Lear no toleran el agua estancada, por lo tanto, no es necesario humedecer demasiado el suelo. Los arándanos solo necesitan alimentación durante los primeros cuatro años de vida, cada año la tasa de fertilización disminuye y, después del cuarto año de crecimiento, el arándano crece y da frutos por sí solo. En primavera y otoño se aplican fertilizantes nitrogenados-fósforo, previamente disueltos en agua. Los compuestos de nitrógeno se introducen más en la primavera, durante el período de formación de las bayas.

¡Importante! En ningún caso se deben aplicar fertilizantes orgánicos como aderezo. Esto puede provocar la muerte de las plantas.

El fósforo y el potasio deben aplicarse tanto en primavera como en otoño. Dado que los arándanos, en proceso de crecimiento y desarrollo, llenarán todo el territorio asignado para ello, este cultivo deberá desyerbarse solo en los primeros años de la temporada de crecimiento, siempre que haya espacio libre entre los arbustos. El deshierbe debe realizarse al mismo tiempo que el acolchado. No es necesario aflojar los arándanos.Una acción demasiado agresiva en el suelo alrededor de los arbustos puede dañar las delicadas raíces de las plantas.

Video: plantar y cuidar arándanos de jardín.

Regando arándanos Stevens

Los primeros 10 a 15 días después de la siembra en el sitio, los arándanos se riegan diariamente. Luego, la intensidad del riego se reduce y regresan al esquema diario solo en caso de sequía prolongada. El resto del tiempo, la tierra alrededor de las plantas debe estar húmeda, no demasiado mojada. Durante la formación de las bayas, el exceso de humedad puede afectar negativamente su sabor. Dado que a la planta no le gusta el calor, es necesario organizar riegos de enfriamiento durante su pico. En otoño, la intensidad del riego (de septiembre a octubre) aumenta ligeramente, mientras que el suelo debe humedecerse hasta la profundidad de la capa de la raíz.

Poda

El arándano Ben Lear es un arbusto de bajo crecimiento que no requiere poda. La excepción es cuando esta planta se utiliza con fines decorativos. Dependiendo del grado de poda, la planta se puede formar en una "columna" compacta o en un arbusto extendido. Para formar una "columna", en la primavera, es necesario eliminar todos los brotes laterales. Tales acciones conducirán a la estimulación del crecimiento de los brotes hacia arriba, los arbustos se volverán un poco más altos y se formará espacio libre entre ellos.

Te interesará saber cuándo están maduros los arándanos.

En una plantación con arbustos de arándano "columnar", debe controlar la presencia de mantillo entre los arbustos para evitar que el suelo se seque. Si desea obtener una cubierta uniforme de arándano de hoja perenne, en la primavera debe cortar la parte superior de los arbustos, luego se activa el crecimiento de brotes horizontales. Cabe señalar que es más conveniente quitar la baya de los arbustos altos, pero el arándano, que consiste en brotes rastreros, requerirá menos mantillo y riego.

Poda de arbustos

Característica

Como ya se mencionó, las bayas de Stevens son de frutos grandes. Una fruta pesa entre 1,5 y 3 gramos. Según la descripción, el arbusto en sí es vigoroso, con brotes gruesos y rastreros.

Resistencia a las heladas, resistencia a la sequía

La variedad tiene una excelente resistencia a las heladas. Soporta una caída de la columna del termómetro hasta -20 ° С. No le gusta la sequía, ya que es habitual que el cultivo crezca en zonas pantanosas.

Fructificación, productividad

Los arándanos americanos comienzan a dar frutos a partir del segundo año de vida, pero la fructificación regular comienza a partir del tercero. Aunque la variedad tiene bayas grandes, el rendimiento no es muy alto: 1,5-2,5 kg / m² por arbusto.

¿Sabías? Desde 1994, los arándanos han sido la baya oficial de Massachusetts.

Enfermedades y plagas

A pesar de su resistencia, los arándanos, como cualquier otra planta, son susceptibles a enfermedades. La tabla muestra los signos de una enfermedad cultural y cómo tratarlos.

Nombre de la enfermedadDescripción de la enfermedadLa forma de combatir la enfermedad
Molde de nieveColor rojo pardusco de hojas y brotes, floración oxidada en las hojas a principios de la primavera. Además, las partes de la planta afectadas por la enfermedad se secan y se caen.Pulverización de la plantación con "Fundazol" en otoño y aplicación del método de "congelación" en invierno.
Quemadura monilialEnfermedad fúngica al comienzo de su desarrollo, que afecta las copas de la planta, tiñéndolas de color carmesí. Además, las áreas afectadas se vuelven amarillas. Los arándanos rojos manchados a menudo están podridos.Se mezclan 2 g de "Fundazol", 1 ml de "Topsin M" en 1 litro de agua y se pulverizan sobre la planta.
PestalociaAparecen manchas marrones en el tallo, las hojas y los frutos de las plantas. Luego se oscurecen y adquieren un borde negro. La planta afectada por pestalotia se seca gradualmente.Trate la plantación con una mezcla de Burdeos u oxicloruro de cobre.

Hay una serie de enfermedades del arándano similares en sus características a las anteriores, como la mancha gibber, botrytis y otras. El tratamiento de todas las enfermedades anteriores solo es posible con la ayuda de un tratamiento con fungicidas y una pulverización profiláctica con la mezcla de Burdeos.

Enfermedades del arándano
La baya del pantano es atacada por insectos como cualquier otra baya. Especialmente a menudo sufre de gusano de hoja de arándano rojo de cabeza negra, insectos de cuchara y escamas. Sin embargo, el uso de fungicidas es aconsejable solo como último recurso; las plantaciones pequeñas suelen ser débilmente susceptibles al ataque de plagas.

Testimonios

cultivar varietal es fácil, lo principal para recordar: le encanta el suelo de turba muy ácido, los arándanos tienen raíces superficiales, no profundizan más de 10-15 cm, por lo que puede hacer crestas agrias

Natali

Hasta la fecha, tengo un cantero con arándanos que mide 40 cm por metro. En principio, la planta es poco exigente, la única condición es suelo ácido y plantarla en un cantero sin maleza, porque sacarlos de los arándanos es problemático: se extraen, por regla general, junto con los arándanos. A medida que los arándanos caen ramitas, que luego echan raíces al entrar en contacto con el suelo, formando una alfombra sólida.

Ryzhulya

Cultivé arándanos hace varios años, crecí bien (ama el suelo ácido, el riego y la sombra parcial), pero no he visto flores ni bayas. Variedad "Pilgrimm", suscrita en Interflora. Me separé de él sin dudarlo.

Irina Kiseleva

Los arándanos se cultivan fácilmente en áreas pantanosas bajas con suelo de turba ácido y aguas subterráneas cercanas, es en tales condiciones que crece en la naturaleza. Estos inconvenientes, inadecuados para otros cultivos, se pueden convertir fácilmente en plantaciones comerciales de arándano. Si las características iniciales del sitio no se ajustan a sus requisitos, el cultivo de arándanos requiere medidas especiales costosas y que requieren mucho tiempo y puede ser de interés solo para los aficionados a la jardinería, como una curiosidad exótica.

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Los arándanos son el líder absoluto en el contenido de nutrientes, vitaminas y minerales. Es posible cultivar la "bomba de vitamina" del norte no solo en áreas pantanosas, sino también en el país. Para hacer esto, necesita conocer las variedades adecuadas.

El arándano es una planta medicinal muy valiosa. Sus frutos contienen hasta un 4% de azúcares simples (en forma de glucosa y fructosa) y aproximadamente un 6% de ácidos orgánicos (principalmente ácido cítrico). En los frutos rojos pequeños se pueden encontrar vitamina P, vitamina C, taninos, colorantes, fitoncidas, pectinas, minerales: calcio, potasio, hierro, yodo, cobre, plata, manganeso, fósforo. Debido a una lista tan impresionante de nutrientes, los arándanos se llaman "limón del norte" y se les atribuyen propiedades verdaderamente milagrosas. Hoy le contaremos sobre las variedades de arándanos de jardín, que se pueden cultivar en una parcela personal sin comprar una baya cosechada en los pantanos.

Preparándose para el invierno

Ben Lear no requiere una preparación especial para el invierno, la resistencia a las heladas es la principal ventaja de esta variedad. Sin embargo, el arándano joven debe cubrirse con mantillo para no congelar los arbustos jóvenes. Para la primavera, la arena de corteza, arena y abetos se asentará entre los arbustos y creará una cubierta natural para esta planta. Si los inviernos en la región de siembra de arándanos son sin nieve, ventosos y demasiado helados, entonces se debe utilizar el método de "congelación" para proteger la plantación de arándanos.

Triturado
La esencia del método es que a fines de otoño, con el inicio de la primera helada, la parcela de arándanos se vierte con agua. El agua se congela en capas entre las plantas. La primera capa está congelada: el sitio se inunda nuevamente con agua para formar una segunda capa de hielo, y así sucesivamente, hasta que la plantación está completamente debajo de la capa de hielo. Bajo tal "protección contra el hielo" las plantas no serán quebrantadas por el viento y no destruirán las heladas.

¿Dónde plantar bayas y dónde obtener material de siembra?

En este punto, pasaremos a un tema más interesante, a saber, cómo elegir lo correcto y, si es necesario, preparar un sitio. A los arándanos les encanta un área bien iluminada, es deseable que haya una fuente de suministro de agua cerca. Lo ideal es un suelo turbio con una acidez de pH 4-6.Tal suelo rara vez se encuentra en parcelas personales, por lo tanto, en la mayoría de los casos, las condiciones se crean artificialmente. Para hacer esto, debe cavar un agujero de hasta medio metro de profundidad y llenarlo con turba.

¿Dónde plantar bayas y dónde obtener material de siembra?
Brotes de arándano

Si prevalecen suelos ligeros en el sitio, puede llenarlos con una mezcla con turba. Los componentes se toman en una proporción de 1: 1. Agregue superfosfato doble a razón de 30 g por cuadrado. Luego riegue bien el área. También puede agregar una mezcla de abono y aserrín de pino. Para proteger el suelo preparado de suelos pesados ​​y malezas, se deben instalar tablas o material para techos a lo largo de los bordes del pozo. También puede llenar el fondo con una pequeña capa de arcilla expandida. Esto también promoverá un buen drenaje. A pesar de que a la planta le encanta un área iluminada, solo se beneficiará una pequeña sombra parcial de árboles en crecimiento cercano.

La elección del material de siembra también debe tomarse con mucha responsabilidad. Es mejor dar preferencia a las plántulas de vivero. Dicha planta estará dotada de propiedades predecibles y transferirá un trasplante algo más fácil que un pariente silvestre. Además, sabrás de antemano cuál es el rendimiento esperado, el tamaño de los frutos. Por otro lado, los arbustos traídos del bosque son resistentes a diversas enfermedades y plagas. Es cierto que dicho material se convertirá en la principal fuente de malezas.

Si aún decide dar preferencia a un habitante del bosque, debe elegir el arbusto más saludable. Asegúrese de prestar atención al tamaño de las bayas: cuanto más grandes, mejor. Cortamos varias ramitas sanas de unos 20 cm de largo del espécimen seleccionado, luego las dejamos caer en la tierra preparada y la irrigamos a fondo. Dejamos los esquejes al invierno hasta principios de primavera.

Las plántulas de vivero pueden tener sistemas de raíces abiertos o cerrados. Además, se dividen en varias categorías de edad. Se agradecen más las instancias de 2 a 2,5 años. Toleran mejor el trasplante y comienzan a dar frutos antes. Las plántulas anuales se pueden comprar en macetas pequeñas. Pero los más baratos son los jóvenes residentes menores de 9 meses. Suelen venderse en casetes especiales. Pero si desea darse un festín con bayas ácidas en un futuro cercano, es mejor dar preferencia a los arbustos de al menos 4 años con un sistema de raíces cerrado.

Cosecha: tiempo de cosecha y condiciones de almacenamiento.

Al colocar una nueva parcela con arándanos, la primera cosecha debe esperarse solo en el cuarto año de su crecimiento y desarrollo exitosos. El rendimiento máximo de Ben Lear es de 2 kg / m². Los arándanos Ben Lear se cosechan cuando están completamente maduros, cuando las bayas adquieren un tono púrpura oscuro. Las frutas de frutos grandes y de maduración temprana de esta variedad se pueden cosechar a fines de agosto y principios de septiembre (en las regiones del sur con clima templado).

En cuanto al Territorio del Norte, las bayas maduran allí mucho más tarde, a fines de octubre. Los arándanos que han pasado el invierno bajo la nieve son especialmente sabrosos. Con el inicio de la primavera, los arándanos congelados pero muy dulces estarán listos para el consumo. No vale la pena secar y almacenar los arándanos recolectados en primavera, ya que se deterioran rápidamente..

¿Sabías? No puede recoger los arándanos "con anticipación"; sus frutos serán amargos o insípidos. Dichos arándanos no tienen las mismas propiedades bactericidas beneficiosas que una baya completamente madura.

Los arándanos se pueden mantener secos, congelados y procesados ​​como mermeladas o conservas. Para mantener las bayas secas, los arándanos deben limpiarse de follaje y tallos, secarse, colocarse en contenedores enrejados y almacenarse en una habitación bien ventilada a una temperatura de no más de + 6 ° C.

Arándano Ben Lear
La antigua forma de mantener los arándanos "mojados" requiere una bodega. Coloque los arándanos en un recipiente de vidrio y llénelos con agua fría. De esta forma, los arándanos se pueden almacenar durante aproximadamente un año, a una temperatura de + 3 ... + 5 ° C. La baya congelada no pierde su sabor y tiene el mismo conjunto de vitaminas que una fresca.

Dado que los arándanos tienen una cantidad significativa de ácido, se requiere más azúcar para hacer mermelada o mermelada de esta baya que para cualquier otra baya. Cuanto más ácida sea la comida, más azúcar necesitará. La proporción promedio es de 1,5 kg de azúcar por 1 kg de bayas lavadas y trituradas. A pesar del laborioso proceso, los arándanos Ben Lear deben criarse en su cabaña de verano.

Te aconsejamos que averigües cuáles son los beneficios y perjuicios de los arándanos rojos congelados, secos y secos.

Y hay muchas razones para ello. En primer lugar, la planta de arándano ocupa poco espacio y se coloca, de hecho, de una vez y para siempre. En segundo lugar, es muy beneficioso tener siempre a mano un complejo vitamínico natural y equilibrado en forma de deliciosas frutas. En tercer lugar, este prado de hoja perenne se convertirá en una verdadera decoración de cualquier jardín. A finales de otoño, cuando el jardín está vacío y los colores del otoño se desvanecen, las cuentas carmesí en la alfombra verde harán las delicias de la vista.

Arándanos Stevens: propiedades beneficiosas

  • El consumo regular de arándanos puede proteger al cuerpo de diversas infecciones, virus y fortalecer la inmunidad. Para problemas con el tracto gastrointestinal y la digestión, los arándanos son especialmente útiles. Entonces, es capaz de mejorar el apetito, combatir la indigestión, eliminar la acidez y normalizar la acidez en el estómago.
  • Los arándanos son útiles en el tratamiento complejo de gastritis, gota, enfermedades renales y hepáticas.
  • Las frutas son útiles para las personas con sobrepeso y las que siguen su figura. Además, al usar arándanos, puede normalizar el metabolismo del cuerpo y perder kilos de más al normalizar el metabolismo de las grasas. Además, estas frutas tienen un efecto positivo en el bienestar general y, además, dan vitalidad.
  • Los beneficios de los arándanos también incluyen un efecto positivo sobre el sistema nervioso. La composición de las frutas estimula bien su trabajo, mejora el estado de ánimo. Esta baya también se llama baya antidepresiva.
  • Debido a que estas frutas contienen ácido fólico y vitamina C, los arándanos se consideran uno de los alimentos más saludables para las mujeres embarazadas.
  • Comer arándanos tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema cardiovascular. El potasio, que está contenido en el feto, fortalece el músculo cardíaco, previene el riesgo de infarto, la vitamina C fortalece los vasos sanguíneos y al mismo tiempo los hace mucho más elásticos. Además, la vitamina C aumenta las defensas del organismo y ayuda en la lucha contra los patógenos de diversas enfermedades respiratorias.
  • El calcio, que también se encuentra en estas frutas, es necesario para fortalecer los huesos. El cuerpo necesita fósforo para el funcionamiento normal del cerebro. Además, cuando se consumen estas frutas, la presión se estabiliza, los vasos sanguíneos se limpian de las placas de colesterol.
  • Debido al hecho de que los fitoncidas están contenidos en los arándanos, los frutos tienen un efecto perjudicial sobre los agentes causantes de la disentería y la fiebre tifoidea. Las propiedades astringentes de las bayas son útiles para problemas del tracto gastrointestinal, tanto frescas como en forma de mermelada.
  • Además, el fruto del arándano es útil para la gastritis. Los arándanos se pueden usar para tratar la diarrea. Para hacer esto, los frutos se toman junto con las semillas, se machacan y luego se muelen junto con la miel o la yema de huevo. La gelatina de arándano será útil para diversas indigestiones y exacerbaciones de gastroenterocolitis.
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