Todo lo nuevo está bien olvidado. Esto se aplica no solo a las invenciones, sino también a las variedades de árboles frutales. Hace cien años, se podían encontrar huertos de cerezos a cada paso. Ahora su número está disminuyendo. Pero en los jardines y en las parcelas personales, siempre hacen alarde de esbeltas bellezas con dulces frutos rojos. Los criadores están constantemente inventando nuevos híbridos, caracterizados por la resistencia a las heladas y una abundante fructificación. Cherry Shpanka pertenece a las variedades antiguas y probadas por el tiempo. Existen diferentes tipos de esta variedad, adaptados para el cultivo en diferentes regiones del país.
Referencia histórica
La variedad Shpanka se mencionó por primera vez hace 200 años. Combinó las cualidades de varias plantas que crecen en diferentes regiones. Los primeros árboles de este tipo aparecieron en los jardines de Ucrania. Aparecieron debido a la polinización cruzada natural de cerezas y cerezas.
Los brotes comenzaron a ganar popularidad en las regiones del sur. En poco tiempo, la variedad comenzó a cultivarse en Moldavia y el territorio de Krasnodar. Actualmente, los árboles se pueden encontrar en regiones con un clima severo: en la región de Moscú, en Siberia, en los Urales. Esta reubicación fue posible gracias a la mejora del híbrido. Adquirió resistencia a las heladas y resistencia.
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Si no está tratando de recolectar una cosecha decente de cerezas lo antes posible, debe intentar cultivar la variedad de cerezas Shpanka en el jardín. Esta cereza apareció gracias a la selección popular ucraniana como resultado del cruce de cerezas y cerezas, por lo tanto, en la descripción de la variedad de cereza Shpanka y en la foto, hay signos comunes de ambas. La mayoría de las veces, Shpanku se puede encontrar en jardines ucranianos, pero la variedad también ha ganado reconocimiento en Rusia y Moldavia.
Características de la variedad
Debido al hecho de que la especie ha existido durante varios siglos y ha sufrido repetidamente cambios de reproducción, se la denomina "variedad popular". El árbol puede tener hasta 6 metros de altura. Tiene una corona redonda, poco engrosada.
Spanka pertenece a la categoría de los duques, ya que es un híbrido de cereza y cereza dulce. Conserva las características distintivas específicas de estas plantas.
La variedad no pertenece a la categoría de cultivo temprano. La primera cosecha aparece solo 5-6 años después de la siembra. Si hace un caldo, las bayas estarán atadas para el tercer año de cultivo. La corteza es de color marrón oscuro en las ramas viejas y clara en las jóvenes. Las excrecencias están ubicadas en ángulo recto con el tronco. A menudo se rompen. La razón puede ser: una cosecha abundante, una recolección incorrecta de bayas o vientos fuertes.
La planta tiene grandes hojas de color verde oscuro con un tallo rosado. Están apuntando hacia el borde y se nota una ligera floración a lo largo del borde. En la primavera, el árbol está cubierto de grandes flores blancas, recogidas en inflorescencias. En el otoño, se convierten en bayas grandes, jugosas y de color granate. Su piel es fina, pero elástica, y la carne es firme y dulce.
Dado que la variedad de cereza Shpanka proviene de uno de los tipos de cerezas, da frutos en forma de racimo. Las bayas aparecen en los brotes anuales. Los criadores mejoran constantemente la variedad. Ahora hay árboles que pueden soportar fácilmente las duras condiciones climáticas. Shpanka no crece solo en el extremo norte.
El rendimiento de la planta aumenta cada año.Alcanza una floración especial y un número récord de bayas a los quince años.
Resistencia de la planta
Independientemente de la variedad Shpanki, tolera bien la sequía y no teme una falta prolongada de humedad. Hay diferencias entre especies. Algunas plantas pueden sobrevivir a las heladas de cuarenta grados, mientras que otras pueden crecer y desarrollarse solo en las regiones del sur. Shpanka no teme a las plagas y enfermedades a las que son susceptibles otras variedades de plantas. Para evitar problemas, puede tratar los árboles como medida preventiva.
De la floración a la cosecha
La planta tiene una auto-fertilidad por debajo del promedio, por lo que se recomienda plantar polinizadores cerca. Para este papel, son adecuadas variedades como: Steady o Griot Ukrainian. Las cerezas comienzan a florecer y dar frutos temprano, pero esto depende no solo de la variedad, sino también del clima. En las regiones del sur, los árboles están cubiertos de inflorescencias y dan fruto a finales de junio. En el carril central, las bayas maduran en los últimos días de julio. La recolección debe realizarse en grandes cantidades, tan pronto como los frutos alcancen la madurez, de lo contrario se caerán.
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Producir
Las primeras bayas comienzan a aparecer en árboles jóvenes 5-7 años después de la siembra. Una planta es capaz de producir entre 35 y 50 kilogramos de fruta. El rendimiento depende de la variedad y edad del árbol. Una planta que ha alcanzado los 15-18 años es capaz de producir unos 60 kilogramos de bayas por temporada.
¿Para qué se utilizan las cerezas?
Las nalgadas son lo suficientemente dulces como para disfrutarlas frescas. Además, las bayas son aptas para enlatar. Elaboran mermeladas, compotas, mermeladas e incluso vinos caseros. Debido a su piel débil, las cerezas no se pueden transportar a grandes distancias.
Durante el procesamiento, es necesario tener en cuenta que una gran cantidad de ácido cianhídrico se concentra en los huesos de cereza. Se recomienda eliminarlos antes de preparar los espacios en blanco de invierno.
Características crecientes
Elegir lugar y hora de embarque
El tiempo de plantación del árbol depende del área de cultivo. En el sur, se suele plantar en septiembre u octubre. Hasta el período invernal, la planta tiene tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones. En regiones con clima moderado, la siembra se realiza en primavera, en particular en abril o mayo. A la plántula se le debe dar más tiempo para enraizar y recolectar nutrientes antes del invierno. Para una variedad, un sitio se selecciona de tal manera que en el norte el árbol esté escondido detrás de una cerca, parte de un edificio o una estructura especial hecha por el hombre. Esto es necesario para protegerse contra corrientes de aire fuertes. En invierno, este diseño no permitirá que el viento se lleve la nieve, lo que protege del congelamiento el sistema de raíces ubicado en la superficie de la tierra. Al construir una estructura, tenga en cuenta que no debe bloquear la luz y el calor. Spanke necesita un suelo ligero y nutritivo. Cuando se cultiva en suelo arcilloso, prepárese para el flujo de goma y el agrietamiento de la corteza. A las cerezas no les gustan los suelos ácidos, prefieren la acidez neutra. Con la ayuda de harina de dolomita y cal, puede alcalinizar el suelo y lograr el indicador deseado. Si las fuentes subterráneas se acercan a la superficie del agua a menos de un metro y medio o dos metros, existe la posibilidad de que el sistema de raíces se descomponga. Si no es posible encontrar otro lugar en el jardín, haga una colina en la que plantar la cereza. Se deja una distancia de cuatro metros entre los árboles, si crea un huerto de cerezos, se requiere una distancia de cuatro y medio a cinco metros. Para ahorrar espacio, se escalonan varios árboles. Si el suelo es demasiado pobre en nutrientes, se forman quemaduras e inclusiones parecidas a la resina en el tronco y las ramas, parece que el árbol está "llorando".
Proceso de plantación
Primero, cavan un hoyo y le agregan el fertilizante necesario. Si Shpanku se planta en la primavera, el agujero se prepara en el otoño y, si, por el contrario, se planea colocarlo en el suelo en el otoño, el agujero se prepara en dos o tres semanas.El sistema radicular de la cereza no penetra a grandes profundidades, por lo que basta con cavar un hoyo de cincuenta centímetros de profundidad y de noventa a cien de diámetro. Se añaden de diez a quince litros de abono o estiércol, cien gramos de superfosfato doble y noventa gramos de nitrato de potasio al suelo que se saca del pozo.
La mezcla se vuelve a verter en el agujero, formando un montículo, que luego se cubre con un material que no deja pasar la humedad. La siembra de Shpanki se lleva a cabo de la misma manera que la siembra de cualquier otro cultivo de frutas. Retire las partes secas o podridas del sistema de raíces de las plántulas dos días antes de plantar. Deje las raíces en el estimulador de raíces durante veinte horas. Se puede agregar un poco de permanganato de potasio a la solución. Tres horas antes de plantar, coloque las raíces en una mezcla de estiércol de vaca y arcilla en polvo.
Vierta veinte litros de agua en el hoyo de plantación y espere hasta que se absorba todo el líquido. Coloca un soporte en forma de clavija en el fondo del agujero, que será treinta centímetros más alto que el árbol. Baje la plántula en el hoyo y extienda las raíces. Asegúrese de que la clavija esté en el sur de la planta. Poco a poco, llene el agujero con tierra, verificando constantemente la ubicación del collar de la raíz. Al final, debería elevarse cinco centímetros sobre el nivel del suelo.
Compacte suavemente el suelo. A una distancia de treinta centímetros del árbol, haz un surco de agua donde viertes veinte litros de agua. Si el suelo se ha asentado, rellénelo. En la etapa final, cubra el suelo alrededor del tronco con pasto, turba o humus y corte el brote principal a un tercio de la altura. Plante Shpanku lejos de los manzanos y elija un lugar con cuidado, ya que las cerezas no toleran los trasplantes.
Polinizadores
Spanko se considera una variedad autofértil, pero el nivel de autopolinización alcanza solo del cinco al diez por ciento. Por esta razón, todavía es necesario plantar árboles polinizadores junto a él: cerezas o cerezas. Para este propósito, las variedades de cerezas son adecuadas: Griot Ostgeimsky, Griot Ukrainian, Steady, Brunetka, Flame, Shokoladnitsa, Lyubskaya.
Cuidado
Spanka es una variedad relativamente sin pretensiones con la que el jardinero no tiene problemas. Sin embargo, se deben tener en cuenta algunas características. El sistema de raíces del árbol está cerca de la superficie, por lo que necesita especialmente aderezo, aflojamiento y riego. Si no se presta atención a estas medidas, la planta se marchitará rápidamente. El aflojamiento es necesario para las cerezas mensualmente. Las variedades importantes de cerezos resisten mejor el clima frío y resisten los ataques de bacterias y parásitos que los arbustos.
Regando
El riego se organiza cuatro veces durante toda la temporada. Cada riego debe humedecer el suelo cuarenta centímetros. Para lograr el objetivo, se hacen ranuras de treinta centímetros de profundidad alrededor del árbol. Para la eficiencia del riego, se cava otra ranura de diez centímetros de profundidad a una distancia de cincuenta centímetros del árbol. Importante. Las frutas maduradas durante un período de sequía severa pierden su sabor y aroma y se secan.
Puede verter agua en el círculo del tronco, primero quitando los diez centímetros superiores de tierra. Después del procedimiento, la tierra se devuelve a su lugar. Después del riego, el círculo del tronco se cubre con turba o aserrín. En el otoño, Shpanku se riega antes del inicio del invierno, lo que permite almacenar agua.
Cómo regar las cerezas Spanku
La cereza, que ya está bien enraizada, no requiere riego regular. En general, se refiere a cultivos resistentes a la sequía. Pero con un riego oportuno, aumenta el rendimiento y la calidad de las bayas.
1er riego: finalización de la floración;
2do riego: el comienzo de la formación de bayas;
3er riego: finalización de la recolección;
4º riego: septiembre-principios de octubre.
En verano seco, se puede realizar el quinto riego.
Tasa de consumo de agua: Para un cerezo joven, 15-20 litros son suficientes para regar.Para los adultos, la tasa de un riego aumenta y es de 30 a 40 litros.
El mejor vestido
No es necesario fertilizar la planta durante la primera temporada. Durante este período, las cerezas tienen suficientes nutrientes que se introdujeron en el hoyo durante la siembra. A partir del año que viene, fertilice estacionalmente. Los árboles de hasta cuatro años requieren fertilización con nitrógeno para ayudar a desarrollar la masa verde.
Tabla: cuando aplicar el aderezo
Tiempo de aplicación | Tipo de fertilizante |
mediados de abril | sulfato de amonio, urea |
período de floración | infusión de estiércol fresco, excrementos de pollo |
a mediados de junio | fertilizante complejo para cerezas u otros cultivos de frutas de hueso |
otoño | superfosfato y nitrato de potasio |
Poda
La mayoría de las veces, las frutas aparecen en las ramas y brotes del ramo de un año, por lo tanto, durante la poda, no se modifican. Las ramas esqueléticas se acortan. En la primavera, se eliminan las ramas dañadas y se le da a la corona la forma deseada. En el otoño, la poda sanitaria es necesaria para eliminar los brotes muertos, secos y obstruidos. El procedimiento se realiza con un objeto afilado y estéril. Los lugares de los cortes se tratan con sulfato de cobre y barniz de jardín.
Preparándose para el invierno
En invierno, a los roedores y lagomorfos les gusta darse un festín con la corteza de Shpanki. El árbol necesita estar asegurado. Antes de la primera ramificación, se blanquea el tronco. Las liebres y los ratones no pueden roer la corteza resultante. Puede envolver el tronco con arpillera y ramas de coníferas.
Antes del invierno, asegúrese de limpiar el círculo del tronco, quitando hojas, ramas rotas, bayas caídas y malezas. La tierra está bien aflojada y cubierta con una capa de diez centímetros. Asegúrate de realizar abundantes riegos si destaca un otoño seco. Cuando cae nieve, forman un buen ventisquero alrededor del árbol.
Variedades de cría
La variedad Shpanka se propaga por plántulas del tipo monte bajo o por injerto. Las plantas se plantan con un sistema de raíces fuerte y desarrollado. Las cerezas incluso se pueden cultivar a partir de semillas, pero este método no es común entre los jardineros experimentados.
Variedades de variedades.
Existe una gran cantidad de variedades de Shpanki, criadas de forma selectiva. Antes de tomar una decisión, debe comprender las características. Se debe prestar especial atención a la resistencia a las heladas y al rendimiento. La descripción de la cereza Shpunk y sus variedades le permite tomar la decisión correcta.
Nombre | Caracteristicas |
Shpanka Bryanskaya | Esta especie comienza a dar sus primeros frutos 6 años después de la siembra. Los árboles crecen altos y tienen una copa redondeada. Las bayas alcanzan los cuatro gramos. La cosecha puede comenzar a principios de julio. Con el cuidado adecuado, los jardineros obtienen hasta 30 kilogramos de bayas de un árbol. El sabor de la fruta es brillante y rico con un ligero acidez. Las bayas son rojas. Son ideales para la cosecha de invierno y el transporte a corta distancia. La variedad es resistente a las heladas y no teme a las enfermedades a las que la especie es susceptible. |
Temprano | Los árboles alcanzan alturas de hasta cuatro metros. La primera cosecha se recolecta 5 años después de la siembra. Los frutos alcanzan la plena madurez a finales de junio. La baya alcanza los 5 gramos cada una. De un árbol adulto en una temporada, puede recolectar 40-50 kilogramos de fruta. La resistencia media a las heladas, por lo tanto, la variedad está muy extendida en Moldavia y en el sur de Ucrania. Los frutos toleran bien el transporte. |
Grande | Esta variedad pertenece a la categoría de postre. Las bayas grandes alcanzan los 6 gramos. La pulpa es firme y dulce. Las bayas no son aptas para el transporte. Se pueden consumir frescos o enlatados. |
Kursk | Una variedad resistente a las heladas que tolera fácilmente temperaturas tan bajas como -40. Los frutos son livianos, de 2 a 4 gramos. Son de color rojo brillante con un sabor dulce. La acidez habitual está completamente ausente en las bayas. |
Shimskaya | El árbol alcanza los cuatro metros de altura. La primera cosecha se puede recolectar después de 4 años. Las bayas tienen un color burdeos intenso y pulpa rosada.Son bastante grandes, hasta 5 gramos. Los frutos son agridulces con un sabor fresco. El árbol tiene una alta resistencia a las heladas, por lo que enraiza y da frutos en las regiones del norte. Produce frutos rojos hasta los 25 años. Cada árbol es capaz de producir 50 kg de frutos. |
Donetsk | Ya 3 años después de la siembra, Donetsk Shpanka comienza a dar frutos. No le teme a las heladas ni a la sequía. Las bayas alcanzan los 10-12 gramos y tienen un color escarlata oscuro. La cosecha anual puede alcanzar los 50 kilogramos de cada árbol. Las bayas crecen en racimos. Tienen una leve acidez. |
Enano | La altura de los árboles enanos es de solo 2 metros. Pueden soportar heladas de treinta grados. La planta produce grandes bayas escarlatas. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar hasta 35 kilogramos de fruta de cada árbol. La planta ha encontrado distribución en el centro de Rusia. |
Krasnokutskaya | Muy a menudo, Shpanka Krasnokutskaya se puede encontrar en el norte del Cáucaso. La planta comienza a dar frutos solo 7 años después de la siembra. Las bayas alcanzan un peso de 4 gramos. No se pueden transportar, se deben reciclar inmediatamente. |
Ventajas y desventajas de la variedad.
La descripción de la variedad incluye características tanto positivas como negativas. Para aquellos que deciden comenzar a cultivar cerezas, deben saber exactamente qué esperar de la planta.
Las cualidades positivas incluyen:
- sin miedo a la falta prolongada de humedad;
- las bayas tienen un agradable sabor dulce con una ligera acidez;
- rendimiento constantemente alto;
- resistencia a enfermedades específicas;
- maduración temprana de las bayas;
- largo período de fructificación, hasta 25 años.
Spunk tiene varios inconvenientes menores. Los árboles comienzan a dar frutos solo después de 6-7 años. En el caso del stock, la cosecha se puede obtener en 2-3 años. Las bayas no son adecuadas para el transporte a largo plazo. Deben reciclarse inmediatamente después de su eliminación. El árbol es muy frágil y las ramas pueden romperse por el peso de la fruta, los fuertes vientos o la recolección descuidada de bayas.
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Regando
Cuando la cereza está lo suficientemente enraizada, no hay necesidad de regarla, se puede atribuir con seguridad a cultivos resistentes a la sequía. Sin embargo, el riego oportuno aumentará el rendimiento y la calidad de las bayas. El riego debe realizarse de acuerdo con el siguiente esquema:
- el primer riego se realiza después de que se completa la floración;
- el segundo al comienzo de la formación de bayas;
- el tercero después de la finalización de la cosecha;
- Realice el último riego a finales de septiembre o principios de octubre.
El consumo de agua para 1 riego no debe exceder los 20 litros de agua, pero no tiene sentido hacer menos de 15 litros. Al mismo tiempo, un árbol maduro requiere de 30 a 40 litros para un riego.
Cómo plantar correctamente
Para que un árbol crezca fuerte y saludable, se deben tener en cuenta varios factores a la vez: iluminación, saturación de la mezcla de suelo y proximidad a otras plantas. Además, el momento de la siembra y el cuidado correcto son de gran importancia.
Características de la elección del material de siembra.
La planta debe elegirse sana, sin daños visibles y con un sistema radicular desarrollado. Las plántulas de uno o dos años son las más adecuadas para plantar. Para que el árbol arraigue bien, debe colocarse en agua fría durante varias horas. El estimulador de crecimiento agregado fortalecerá las raíces y les dará un buen comienzo.
Cuidado de la cereza
Se recomienda regar abundantemente la cereza en el momento de la floración. Si no hay suficiente lluvia en la región, se deben verter al menos 4-5 cubos de agua debajo de la raíz. Hay que defenderlo y colocarlo al sol para que se caliente.
El árbol necesita ser alimentado. El mejor momento para esto es a principios de la primavera, cuando la nieve acaba de derretirse. Las cerezas son muy orgánicas. Se recomienda regarlo con una solución de agua y excrementos de pollo o gordolobo. Esta mezcla permitirá que la planta dé masa verde y se fortifique. Antes y después de la floración, también es necesario regar los árboles con una mezcla de potasio y fósforo.
Las cerezas deben prepararse especialmente para el invierno.Se apiña, se riega abundantemente y luego el suelo en la zona de la raíz se cubre abundantemente con humus. En invierno, los roedores amenazan a los árboles. Para que no dañen la planta, los troncos deben envolverse con material para techos o cubrirse con ramas de abeto a nivel del suelo. Además, para protección, a menudo se usa una malla. Muchos jardineros colocan trampas o dejan sustancias venenosas.
En primavera y otoño, es imperativo hacer la poda, librando a los árboles de las ramas secas, rotas o dañadas.
Cómo proteger una planta de enfermedades y plagas.
Spanka es bastante resistente y no teme a las enfermedades a las que son susceptibles otras variedades de cerezas. Pero para que no surjan problemas, es necesario llevar a cabo la prevención ante los primeros signos de enfermedad. Para hacer esto, debe quitar las hojas caídas en el otoño y quemarlas para que la infección no se propague. Se podan los brotes dañados o infectados. Antes de que la savia comience a moverse en la primavera y después de que las hojas caigan en el otoño, los árboles deben tratarse con fungicidas.
Muy a menudo, las cerezas están sujetas a varias enfermedades importantes:
- Si comienzan a aparecer manchas oscuras en las bayas y luego se extienden, entonces son dañadas por la pudrición de la fruta. El fungicida Topaz puede ayudar con esta enfermedad.
- La aparición de manchas amarillas en las hojas es un indicador de costra. A partir de esta enfermedad, las bayas no se desarrollan y se vuelven verdes. Rociar con líquido de Burdeos ayudará a eliminar la infección.
- La antracnosis aparece como múltiples manchas blancas en la fruta que se oscurecen rápidamente. El árbol debe tratarse con el fungicida Poliram.
- Si las hojas se retorcían y comenzaban a caerse, la planta fue golpeada por un pulgón negro. Necesitamos procesarlo urgentemente con Fitoverm.
- Los agujeros en la fruta y el daño a la pulpa indican la presencia de una mosca de la cereza. Ayudará de esta plaga "Kemifos".
- Los cogollos, las flores y las hojas estropeados son obra del gorgojo. El escarabajo debe ser sacudido de las ramas y recolectado, y el árbol debe ser rociado con "Fufanon".
Las plantas deben examinarse periódicamente en busca de enfermedades y plagas a fin de tomar las medidas adecuadas a tiempo. Los comentarios de jardineros experimentados sugieren que la fumigación preventiva evita problemas y preserva la cosecha.
Los beneficios y daños de las frutas.
No todas las cerezas pueden llamarse curativas, pero Shpanka se distingue por estas cualidades. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles. Spanka sirve para el rejuvenecimiento, gracias a su propiedad de mejorar la circulación sanguínea y fortalecer los capilares.
Se recomienda introducir cerezas en la dieta para la exacerbación de la bronquitis y los problemas del sistema cardiovascular. Las bayas son bajas en calorías, por lo que son aptas para dietas. Una contraindicación para el uso de cerezas solo puede ser intolerancia personal o la presencia de diátesis en un niño. Los beneficios y daños de este producto son incomparables. Está altamente fortificado, sabroso y difiere en propiedades curativas de los representantes de una especie similar.
No se recomienda cocinar compotas y conservas con semillas. Deben limpiarse y desecharse para no dañar el corazón.
Shpanka se almacena en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Debe estar seco. Las bayas lavadas se echan a perder mucho más rápido. Spanko se puede secar y congelar para el invierno. Hace excelentes compotas y mermeladas. Puede descongelar las bayas solo antes de usarlas. Es apta para postres, repostería y consumo en fresco.
Por que Shpanka es útil
Las bayas de Shpanki contienen fructosa, pectina, taninos, casi todas las vitaminas y una serie de oligoelementos. ¡Spanky es mejor que una pastilla! Aumenta el tono de los vasos sanguíneos pequeños, ayuda al músculo cardíaco, ralentiza el envejecimiento de todo el cuerpo, se utiliza en dietas y en el tratamiento de enfermedades bronquiales crónicas.
Esta baya es la más sabrosa y saludable en su forma cruda.... Además, se secan las cerezas, se cocinan mermeladas, compotas, conservas, se elabora vino y licores.Las cerezas están congeladas, enlatadas en su propio jugo. Para muchas amas de casa, este es el relleno favorito para los productos de masa. Y el jugo de cereza en invierno es solo un sorbo de verano. Sin embargo, al preservar, no se debe olvidar que el hueso contiene veneno: ácido cianhídrico.
El mejor regalo en invierno.
Testimonios
Alexander, Novgorod Oblast Shpanka Shimskaya ha estado creciendo en nuestro sitio durante mucho tiempo. La cereza es resistente a las heladas, crece mejor y da frutos en suelos arcillosos. Los frutos son grandes, rojos, bonitos y de buen gusto. Lo que es más importante: la variedad madura temprano, las bayas maduran a principios de julio.
Alena, Smolensk Por lo general, hay muchos Shpanki, es temprano, ligero, nos sabe amargo, especialmente si crece a la sombra, en tiempo lluvioso es aguado, se pudre en el árbol. No comerá mucho, pero para los espacios en blanco, justo, cocino compotas y mermelada.
Eugene, Kursk Me gusta Shpanka por su sencillez y resistencia a las enfermedades. La primera cosecha tuvo que esperar mucho tiempo, 6 años, pero da frutos todos los años, las bayas maduran muy temprano, ya a fines de junio.
Cosecha
Cereza Prima
En la variedad Shpanka, las cerezas maduran a finales de junio.
¡Importante! El principal enemigo del cultivo son las aves. Se aconseja a los jardineros que protejan las bayas de ellas con una red para que el daño a la fruta no sea enorme. Se cubre un árbol o se coloca primero un marco, se coloca una malla sobre él.
Debe recoger bayas con un tallo en días claros y soleados, para que dure más. A temperatura ambiente, las frutas secas intactas se almacenan durante no más de un día, en el refrigerador, hasta 2 semanas. Las frutas maduras se desmoronan, por lo que debes recolectarlas todos los días.