Los higos en nuestra zona son todavía una nueva cultura y no todos los jardineros se comprometen a plantarlos. Algunos temen que el árbol no sobreviva al invierno, mientras que otros esperan en vano la fructificación debido a un cuidado inadecuado. El principal problema con mayor frecuencia es cómo podar los higos en la primavera. Este procedimiento es diferente a la poda de “nuestros” árboles de hogar. En primer lugar, la peculiaridad de la fructificación de los higos, su crecimiento activo, así como las condiciones climáticas de cultivo.
Las sutilezas de los higos de poda de primavera.
Cultivar una higuera en condiciones que no se adaptan a la planta no es fácil. Lo principal es cuidar adecuadamente una planta exótica. Las actividades importantes para el cuidado de los higos son:
- regar la planta;
- fertilización del suelo;
- Poda correcta de ramas.
Podar ramas es importante, porque si no realiza este evento todos los años, el árbol se convertirá en un matorral informe que no da frutos. Los higos crecen en climas cálidos donde el verano es largo. En muchos países asiáticos o en el sur de Europa, crecen muchas higueras, que deleitan al propietario con una cosecha de 250 kg de fruta de una pequeña planta.
Con una disminución de la temperatura, el árbol reduce la fructificación. Para que los higos traigan los manjares tan esperados, cortan las ramas en la temporada de otoño o primavera y también fertilizan el suelo.
En las zonas frías, los higos se cultivan en forma de arbusto, esto ayuda a la planta a sobrevivir en invierno, porque es más fácil cortar el arbusto de las ramas innecesarias y cubrirlo del frío con un material especial. Según la región, la poda se realiza en primavera u otoño. En aquellas regiones donde las primeras heladas llegan lo suficientemente temprano, es mejor cortar en la primavera, porque la planta debe recuperarse antes del clima frío.
La poda de apertura debe realizarse lo antes posible. Tan pronto como quede claro que la plántula ha echado raíces en este suelo y se ha fortalecido, se puede realizar la poda. Si la plántula es claramente débil, es mejor esperar un poco.
La horticultura local recomienda varias opciones para la poda de árboles frutales, cada una con una función diferente. Para árboles muy jóvenes, se realiza la poda para formar la copa, la poda sanitaria o rejuvenecedora de las ramas se hace más madura. Dichos procedimientos deben llevarse a cabo con unas tijeras de podar afiladas, y los lugares donde se cortan las ramas deben cubrirse con un terreno de jardín especial.
Cómo podar correctamente una higuera cuando se forma una corona es motivo de preocupación para una gran cantidad de jardineros. En la mayoría de los casos, los jardineros usan poda en abanico, el nombre habla por sí solo. Las ramas se cortan de tal manera que la planta se vuelve visualmente como un abanico. Ocurre de la siguiente manera:
- Aproximadamente 1 año después de plantar la plántula, los higos se podan para que solo queden 3 apéndices grandes. El central se dirige hacia arriba y los laterales se dirigen horizontalmente.
- Un año después, se realiza la poda, en la que las ramas horizontales se cortan en 3 yemas y se atan al tronco principal. El tronco principal también se acorta ligeramente para estimular el crecimiento.
- En el tercer año, todos los brotes y el tronco principal se acortan en 3 yemas. Una vez que se forma el esqueleto, los higos no están sujetos a una poda global, sino solo para eliminar algunos brotes el próximo año, así como los brotes secos y débiles.
Si el clima es frío, se cultivan higos arbustivos. Se forma un arbusto a partir de la plántula.Para hacer esto, deje el tronco principal con una altura de 45 a 90 cm y 4 ramas espaciadas uniformemente. En los años siguientes, se corta todo el exceso, dejando unas 10 ramas del tronco principal.
Cuidado de las plantas
Para el éxito del cultivo y la fructificación de los higos, es necesario que su sistema de raíces, que se encuentra cerca de la superficie de la tierra, "respire". Para hacer esto, muchos jardineros cultivan césped en el círculo del tronco, que se corta varias veces, pero no se cosecha. Entonces, la tierra no se apelmaza, no se seca y se proporciona suficiente acceso de oxígeno a las raíces.
El riego se realiza por goteo. Las plantas necesitan alimentación. En primavera y otoño, se aplican fertilizantes orgánicos, y en verano, se fertiliza la ceniza, diluyendo 0,5 kg de la composición en un balde de agua y dejándola reposar durante 3 días. El aderezo siempre se combina con riego.
A menudo, en áreas de riesgo para una planta de cultivo del sur, se utiliza un método de formación de copas llamado "cordón horizontal". También se utiliza para cultivar uvas y otras plantas amantes del calor. La esencia del método es que la planta deja 4 brotes fuertes, que se doblan y se fijan al suelo. Después de un tiempo, comienzan a arrastrarse por sí mismos, sin carga. Los enrejados se colocan a un metro de altura, a los que se atan los brotes, que crecen desde las partes del suelo. Además, dejan ramas que aparecen en el exterior del arbusto. Se eliminan los brotes internos.
Poda de primavera de higos en Crimea.
La poda de higos en la primavera en Crimea se lleva a cabo aproximadamente del 10 al 30 de marzo, cuando, según los pronosticadores, las heladas no volverán. El nivel de temperatura no debe descender por debajo de + 8 ° C. Si poda el árbol demasiado pronto y luego lo congela, es muy probable que los higos no broten para la próxima cosecha.
La poda sanitaria para el árbol frutal de Crimea consiste en dejar las ramas centrales lo suficientemente gruesas, porque esto ayudará a proteger las ramas de la luz solar directa. Es importante eliminar todos los brotes que se superponen a otras ramas, ya que reducen la fertilidad, vale la pena hacerlo con las ramas más poderosas.
El rejuvenecimiento de los higos es importante. En este procedimiento, la mayoría de las ramas de la fruta se acortan a un segundo brote, que debe estar exactamente debajo del corte. Este procedimiento se realiza en 2 etapas. En el primer año se poda la mitad de las ramas y en el segundo año se poda la otra mitad. Esto permitirá que la planta se rejuvenezca gradualmente y no causará estrés.
Formación de arbustos
Para que la planta sea más fácil de preparar para el invierno, es necesario formar un arbusto a partir de las plántulas con anticipación. Al mismo tiempo, no debe ser demasiado grueso, ya que las ramas y los frutos en formación no recibirán la cantidad de luz solar requerida.
La principal conclusión: cuanto más grueso es el arbusto, menos fruta.
Para que la planta sea más fácil de preparar para el invierno, es necesario formar un arbusto a partir de las plántulas con anticipación. La formación de un arbusto no solo da un efecto estético: es mucho más fácil cubrirlo, cosecharlo y rejuvenecer la planta. Para formar la forma correcta del arbusto, se necesita una podadora afilada, que no aplasta la planta, sino que corta la longitud deseada del tallo. Es necesario determinar exactamente qué forma y tamaño tendrá el arbusto restante. Para hacer esto, debes cortar las ramas adicionales del arbusto.
Características de los higos fructíferos.
¿Qué cuidados se necesitan para esta planta para obtener una cosecha en regiones que le son desfavorables? ¿Funcionarán todas las técnicas utilizadas en la jardinería del sur en climas más templados? Para responder a estas preguntas, necesita conocer las características biológicas de los higos.
El lugar de nacimiento de los higos, o en latín - Ficus carica, es Asia Menor. A partir de ahí, esta planta se extendió a todas las áreas con climas tropicales y subtropicales. Es omnipresente en la cultura de Asia Central, el Cáucaso y Crimea.Allí hay un árbol de hasta 3-5 m de altura con grandes hojas talladas. Las inflorescencias y luego las frutas, bayas redondas y carnosas con un diámetro maduro de hasta 10 cm, se encuentran en las axilas de las hojas. Además, aparecen durante toda la temporada de verano, por lo que en un árbol se pueden ver frutos de distintos grados de madurez. Un otoño suficientemente cálido y largo permite que la mayoría de las frutas maduren, y las que quedan para el invierno, no más grandes que un guisante, invernarán y madurarán con seguridad en la próxima temporada. Esto es posible solo a temperaturas invernales a corto plazo no inferiores a -5-7 ° C.
Los higos son una planta con una rica historia.
Si en invierno la temperatura del aire desciende a -18 ° C, todos los brotes anuales mueren y, por supuesto, no hay necesidad de hablar de fructificación en los brotes del año pasado.
Pero los higos se recuperan con seguridad de los brotes que han pasado el invierno en las ramas esqueléticas, plantan los brotes de las flores en las axilas de las hojas y, si hay un período de calor suficientemente largo, obtendremos una cosecha. Por supuesto, no será tan significativo como en el sur, donde algunos árboles maduros dan unos 300 kg de fruta y viven hasta 100 años.
Si desea tener una higuera en su jardín y las temperaturas invernales caen por debajo de los -22-25 ° C en su área, entonces tendrá que cultivarla como un arbusto corto o cordón para cubrirla durante el invierno. Cómo podar higos siguiendo el ejemplo de cubrir las uvas, puede averiguarlo viendo el video. Si desea cultivar higos en un cultivo no protegido o como planta de interior, será suficiente una descripción simple, teniendo en cuenta las características climáticas de su área.
Video: ¿Qué es una planta de higo?
El aterrizaje competente resuelve muchos problemas
La respuesta a la pregunta de cómo cultivar higos en el sitio, para protegerlos de las heladas, será una plantación inteligente. El siguiente método es el más eficaz en nuestras condiciones climáticas. Los árboles plantados con este método prácticamente no sufren heladas incluso en los inviernos más severos. Cabe señalar de inmediato que esta es la operación que más tiempo consume en el cultivo de higueras del norte, pero el rendimiento será colosal. Se trata de aterrizar en trincheras profundas.
En la foto hay trabajo preparatorio para plantar higos.
En primer lugar, decidamos el lugar de aterrizaje. Debería ser el más soleado de tu zona. Es deseable que desde el sur no haya árboles fuertes ni edificios altos, y desde los otros tres lados haya protección de los mismos árboles o edificios. Esto creará un microclima adicional más cálido en verano, justo lo que necesita una higuera. Cavaremos una zanja no en dirección norte-sur, como ocurre con la mayoría de los otros cultivos hortícolas, sino con orientación oeste-este. De esta forma damos la máxima cantidad de sol a nuestra futura higuera.
Cómo podar los higos correctamente según la región de cultivo.
En las regiones del sur, los higos se cortan tanto en el otoño, después de que las hojas han caído, como en la primavera, antes de que se abran los brotes. La poda tiene como objetivo el adelgazamiento, la eliminación de ramas secas y mal ubicadas y la reducción periódica de la copa. Se lleva a cabo con cuidado, porque una poda excesiva puede provocar un fuerte crecimiento de brotes laterales y engrosamiento de la copa. Todas las secciones están cubiertas con barniz de jardín para prevenir infecciones. Puede evitar un aumento indeseable en la altura del árbol pellizcando los crecimientos en el verano.
Recortar y dar forma al fondo
En la zona de riesgo para el cultivo de plantas frutales del sur, los higos se cultivan en forma de arbusto o árbol bajo y se cortan en el otoño, acortando en gran medida (hasta 20 cm) todos los incrementos de verano. Luego, la planta se ata con material aislante (esteras de caña, esteras) o simplemente se cubre con tierra, como lo demuestra el video sobre la formación de higos como cultivo de cobertura.
Video: Poda de higos
Cultivo de higos en interior
Ahora es muy popular cultivar una higuera como planta de interior. La facilidad de propagación por esquejes, la presencia de variedades que dan fruto en interior sin polinización, hermosas hojas grandes y talladas y un rápido inicio de fructificación hacen que esta planta sea atractiva para muchos amantes del exotismo interior. ¿Necesito podar una planta de interior y cómo hacerlo correctamente? Debe cortarlo, de lo contrario, los brotes se estirarán con fuerza, el arbusto perderá su atractivo y los brotes laterales a los que están atados los botones florales ya no se formarán. Al mismo tiempo, no se recomienda una poda demasiado intensiva de los higos: esto provocará un fuerte engrosamiento, como resultado de lo cual las ramas de la fruta se volverán demasiado cortas y se detendrá la fructificación.
Poda anti-envejecimiento
Al igual que otras plantas frutales, un árbol viejo o una higuera se pueden rejuvenecer podando. Este procedimiento también se lleva a cabo en el otoño, aproximadamente un mes después de mudar las hojas. Aproximadamente la mitad de las ramas viejas de la fruta se acortan a 2 brotes. Al año siguiente, corta la otra mitad de las ramas.
Le recomendamos que se familiarice
De lo anterior se desprende que el higo es un cultivo bastante plástico, fácil de podar y moldear, lo que permite adaptarlo a diversas condiciones climáticas. Las frutas maduras son muy tiernas y no soportan el transporte a largo plazo. Por lo tanto, para sentir el verdadero sabor de una baya de vino, puede intentar cultivar esta planta en su jardín o en su habitación.
La poda de rutina de los higos en el otoño ayuda a la planta a prepararse para la estación fría. La eliminación de muchos brotes jóvenes redirige el jugo de nutrientes a la fruta, haciendo que la cosecha sea cada vez más grande.
Otras etapas de preparación para la invernada.
Los higos se preparan para el período de descanso:
- Deja de regar. El exceso de humedad en los árboles provocará la congelación y un rizoma demasiado seco no sobrevivirá al invierno. La última vez que se riega abundantemente la higuera es justo después de la cosecha, en septiembre. El arbusto de higuera ya no se riega, se deja que el sistema de raíces se seque para que el exceso de humedad no conduzca a su descomposición.
- Dejar de alimentar. Durante el período de cuajado y maduración de los higos, los higos se alimentan solo con fertilizantes potásicos, que estimulan la formación de madera. El complejo de minerales no debe contener nitrógeno, ya que provoca el crecimiento de masa verde. Los fertilizantes se aplican después de un riego abundante de la planta. Después de la última alimentación de los higos durante la formación de los higos, la planta ya no se fertiliza, ya que le llega un período de inactividad.
- Corta correctamente las ramas de la corona.... Los brotes más cortos son más fáciles de cubrir durante el invierno.
- Procesar rodajas... Una infección puede penetrar en las heridas abiertas de un árbol o arbusto, haciendo que se marchite o incluso muera, por lo que las secciones se cubren con barniz de jardín.
- Mantillo. Las variedades de higos resistentes al invierno se cubren con ramas de abeto, paja o turba. Las variedades amantes del calor están aisladas con materiales transpirables.
En clima lluvioso en el otoño, se recomienda colocar una envoltura de plástico en el círculo del tronco para evitar que el agua ingrese al suelo. Después del final de la lluvia, se retira la película.
Poda
La poda de higos es necesaria para:
Podando un arbol
Lo más favorable para el crecimiento de este representante de la flora es un clima cálido templado con un largo período estival. En países con condiciones climáticas similares, no es difícil cultivar higos. La altura del tronco de un árbol sin copa alcanza los 1,2 metros.
En condiciones climáticas desfavorables, la fructificación de la planta disminuye. Para evitar este efecto, es necesario ayudar a los higos a deshacerse del exceso de ramas y dirigir el mayor flujo de nutrientes a las frutas. Para ello, se poda y modela a este representante de la flora.
Para resolver problemas de temperatura, muchos jardineros colocan esta planta en invernaderos.Para ayudar a que el árbol ocupe menos espacio, a menudo se cultiva en interiores, lo que ayuda a reducir el tamaño del árbol y limitar su área de crecimiento.
En climas fríos, se recomienda crear una corona en forma de abanico para cubrir los higos y sobrevivieron al invierno de manera segura. Para preservar el calor adicional, con el inicio del clima frío, los higos se cubren con esteras de paja.
Crea un efecto enano
Si la planta se limita al área de distribución del sistema radicular, entonces disminuirá de tamaño debido a la falta de nutrientes provenientes de las raíces. Por lo tanto, para cultivar higos pequeños en casa, se recomienda plantarlos en un recipiente o pozo.
Para cultivar higos pequeños en casa, se recomienda plantarlos en un recipiente o pozo.
El área del contenedor no debe exceder los 4 metros cuadrados. m. A lo largo del perímetro, está vallado con piedras u hormigón. Debe haber una capa de ladrillos rotos o escombros en el fondo del pozo o contenedor.
Diferencia de rendimiento
Los jardineros jóvenes no saben que los higos (podarlos y cuidarlos) son diferentes de algunos otros tipos de árboles. Una sola rama frutal a veces produce higos en tres etapas de desarrollo al mismo tiempo. Los primeros frutos en madurar de los cogollos que sobrevivieron al frío. Además, los nutrientes ingresan a los nuevos brotes que han crecido en invierno.
En condiciones climáticas nativas, tales cogollos darán frutos nuevos en el mes de agosto. En el mismo período, aparecen los brotes de reemplazo, que traerán la cosecha el próximo año. Los ciclos descritos anteriormente son típicos de regiones con veranos largos y climas cálidos.
Para otras condiciones climáticas, tales reglas de fructificación pueden cambiar significativamente. Debido al período de calor más corto, los brotes de primavera no podrán llenarse de nutrientes y madurarán en septiembre-noviembre.
Para que los frutos maduren en el momento adecuado, los higos se moldean y se podan. La cosecha de mayor calidad se puede obtener con cogollos de un año de invierno. Debido a este patrón, los jardineros cortan elementos innecesarios de la planta para redirigir los nutrientes a los brotes productivos.
Creando la corona y las ramas laterales de una higuera.
Si no sabe cómo podar los higos para mejorar su fertilidad, entonces para esto en los primeros años de vida necesita crear un pilar vertical fuerte: un tallo. Cuando aparecen al menos 3 brotes laterales en el brote primario de 0,5 a 1 metro de altura, puede comenzar a formar un árbol. Las manipulaciones se llevan a cabo en febrero-marzo a una temperatura estable por encima de los 8 grados.
A bajas temperaturas (hasta 10 grados) en la región en primavera, debe aumentar el tamaño de la corona y abrirla más al sol. A temperaturas superiores a 20 grados (finales de verano, principios de otoño), el propósito de la poda cambia, se requiere destruir los brotes laterales y, en cambio, mantener los brotes en el medio de la corona, ya que sus hojas extendidas protegerán los frutos de la rayos de sol.
Esta forma de la higuera se asemeja a la formación en abanico de otras plantas frutales, pero las ramas están más distantes entre sí. Durante 2-3 años de vida, los higos deben estar atados a un soporte adicional (enrejados celulares). En el futuro, las ramas fructíferas se atarán al marco auxiliar. El enrejado debe tener al menos 2,5 metros de alto y 4 metros de ancho.
Formación de higuera
Lo más interesante desde el punto de vista de la estética, la compacidad y la productividad es la palmeta de Verrier.
Construya un enrejado de alambre o listones de madera delgados contra la pared. El enrejado debe parecer un tablero de ajedrez con un tamaño de celda de unos 20 cm. A ellos les ataremos los higos. Para el primer año, dejamos tres brotes superiores a una plántula a una altura de 20 cm. Iniciamos uno en vertical, cortándolo varias veces durante el verano, limitando así su crecimiento.Atamos los dos laterales al enrejado, cada uno con diferentes direcciones entre sí en un ángulo de 45 ° con el suelo.
Resulta una especie de tridente. En cuanto alcanzan una longitud de 90-100 cm, las doblamos paralelas al suelo. Si ya han logrado volverse leñosas y no se doblan, entonces lo cortamos en un tercio del diámetro con una sierra con dientes pequeños en varios pasos debajo de la curva, es decir, donde la rama parte del tronco. Esto evitará que las ramas se inclinen. Comenzamos el crecimiento adicional de estos brotes verticalmente, atando las esquinas a los enrejados para mayor precisión.
La foto muestra el cultivo de higos en espaldera.
La próxima primavera, el tronco medio se corta 20 cm por encima del lugar de formación del primer nivel de ramas. Repetimos la misma operación. Solo ahora dejamos que los brotes laterales crezcan 20 cm más cortos que el nivel inferior, después de lo cual también lo doblamos paralelo al suelo. Así que crecemos hasta el cuarto o quinto nivel. Serán los últimos. Aquí dejamos solo dos ramas y ambas conducen en lados opuestos inmediatamente paralelos al suelo, la fuerza de crecimiento en la parte superior es suficiente para ellos en esta posición. Estamos esperando que crezcan hasta 10 cm, luego también arrancamos verticalmente.
Al final, obtenemos una forma agradable y compacta. La palmeta de Verrier es muy simétrica. Las ramas superiores prácticamente no superan a las inferiores. Solo queda pellizcar periódicamente las puntas superiores de las ramas. Hacemos esto cada dos semanas con nuestras uñas, sin siquiera recurrir a una podadora. Esto estimula la formación de brotes frutales a lo largo de todo el árbol. Por lo tanto, obtenemos un arbusto en cuclillas, que llena uniformemente el espacio asignado.
Recuerde que la cosecha de higos se forma en un nuevo crecimiento. Pequeñas ramas laterales crecerán a lo largo de sus troncos, estimuladas para crecer por pellizcos sistemáticos de brotes verticales. Ellos, portadores de cultivos, también requieren pellizcos constantes. Pasados dos años, las podamos, permitiendo el crecimiento de nuevas ramas. Las bayas de higo crecen más en incrementos de 2 años.
Foto de frutos de higo en un árbol
Refugio de invierno de plantas
Después de esperar el final de la temporada principal de cultivo de los higos, cuando las temperaturas medias diarias no superen los + 2 ° C, procedemos a resguardar los arbustos.
- Eliminamos las estructuras de otoño que cubren: eliminamos el policarbonato celular o el material no tejido, los arcos.
- Doblamos las ramas que sobresalen por encima del nivel de la pared norte de la zanja hasta el suelo.
- Colocamos el piso firmemente entre sí sobre el pozo: tablas o madera contrachapada en toda su longitud.
- Les pusimos una película fuerte, de más de un metro y medio de ancho.
- Ponemos una capa de tierra de unos 10-15 centímetros sobre la película.
El refugio de invierno está listo. La tierra en la parte superior de las cubiertas evitará que las heladas severas lleguen a la madera. Un volumen de aire adecuado dentro del refugio proporcionará una aireación normal de los arbustos. Lo principal es quitar el refugio a tiempo en la primavera.
Fotos de refugio de higos para el invierno.
