Grosella negra incomparable - características principales

Muchos jardineros todavía cultivan variedades antiguas de grosellas de frutos pequeños. Por ejemplo, a veces me preguntan si cultivo grosellas Dovek. Sí, una vez, hace quince años, se consideraba de frutos grandes: tiene bayas de 1,5-1,8 g. Y hoy es una variedad obsoleta, considerada de frutos pequeños.

Las nuevas variedades, creadas por científicos en los últimos años, tienen bayas de 4-5,5 g. Son más productivas, más resistentes a enfermedades y plagas. Los hay de frutos dulces, con frutos rojos de postre, los hay de maduración temprana, los hay de maduración tardía, en general, para todos los gustos.

El jardinero siempre está preocupado por la eterna pregunta: ¿qué variedades elegir? Me gustaría compartir algunos de los resultados de mis pruebas hortícolas anuales en los últimos años. Pruebo docenas de variedades, luego selecciono lo mejor de lo mejor y lo multiplico.

La grosella es uno de los cultivos más plásticos. Por lo tanto, aquí podemos permitirnos elegir variedades según nuestro gusto: crecerán bien y darán frutos en nuestros jardines. Después de probar las variedades de la selección de Chelyabinsk, Altai, Bryansk, Oryol, decidí detenerme en las variedades de la selección Orlov VNIISPK. Estas variedades me atrajeron con una entrada temprana en la fructificación (literalmente en el segundo año), frutos grandes, agradable sabor a bayas y alta resistencia a las principales enfermedades y plagas de las grosellas. Algunas variedades, con alta tecnología agrícola, literalmente se sobrecargan con la cosecha, mientras que otras son capaces de dar frutos anualmente y bien con un mínimo de mantenimiento.

Por separado sobre el tamaño de las bayas. A modo de comparación: las bayas de la variedad Pamyat Michurin anteriormente extendida tienen una masa de 0,7-0,9 g, y la masa de las bayas de las variedades Orlov y Altai que probé es de 2,5 ga 5,5 g. Uno de nuestros jardineros, habiendo mirado a ellos en mi jardín, exclamó: "Se alaban las variedades, grandes como cerezas, pero aquí son como uvas!" Por lo tanto, decidí detenerme en sus características con más detalle.

• Lucia - una variedad de maduración media, crecimiento rápido, muy alto rendimiento. Los arbustos son de extensión baja y media. Las bayas son grandes y muy grandes (3,6-5,5 g), unidimensionales, grandes tanto al principio como al final del racimo. La variedad es resistente a muchas enfermedades comunes. Debido a los altos rendimientos anuales, consume muchos nutrientes y es exigente con la tecnología agrícola. Con una tecnología agrícola insuficiente, los arbustos pueden envejecer rápidamente.
• Hércules - una variedad de maduración tardía. El arbusto es poderoso, con brotes gruesos, erguido, de alto rendimiento constante. Las bayas son grandes (3-3,6 g), unidimensionales, de sabor a postre, con una piel fina. Atrae a los jardineros por su alta resistencia al invierno y también por el hecho de que no es muy exigente con las condiciones de crecimiento.
• Tesoro - variedad de maduración temprana. Las bayas son grandes, 2-4 g, sabor agridulce. El arbusto es de tamaño insuficiente, semi-extendido, el rendimiento es alto. Resistente a enfermedades y plagas.
• Persona perezosa - a pesar de su nombre, resultó ser una excelente variedad de alto rendimiento, medio tardío: las bayas son grandes, hasta 3-3.5 g, el sabor es agradable, dulce (4.8 puntos), el rendimiento es alto. Los arbustos son bastante poderosos, algo extendidos. Después de cosechar variedades de maduración temprana durante mucho tiempo "trata" con sus bayas dulces directamente del arbusto.
• Calado - en muchas características es similar a la variedad anterior, pero se diferencia de ella en una maduración más temprana - el período de maduración es medio. Las bayas son dulces.Esta es la variedad de mayor rendimiento en mi jardín.
• Gracia - una variedad de crecimiento rápido, frutos grandes y alto rendimiento con un período de maduración medio temprano. Las bayas son grandes, con sabor a postre. El arbusto es poderoso, erguido. El rendimiento es alto. Esta variedad de jardineros agrada el hecho de que no se ve afectada en absoluto por el mildiú polvoriento y es resistente a los ácaros del riñón.

• Exótico - una variedad de alto rendimiento y frutos grandes. Bayas que pesan 3,5-5 g, uniformes a lo largo de todo el pincel, muy agradables al paladar. Esta es quizás la variedad más grande de grosellas negras de maduración temprana para las condiciones del centro de Rusia. Los arbustos son poderosos, vigorosos, erectos. Las ramas, incluso bajo el peso de una cosecha abundante, están débilmente inclinadas hacia el suelo. La variedad es de crecimiento temprano, en mis camas de propagación incluso algunos esquejes del período de siembra de otoño para otro año florecen e intentan dar fruto, pero yo, naturalmente, elimino esas flores. Los brotes del primer año son gruesos, poderosos. La variedad es resistente al mildiú polvoriento. Creo que esta variedad tiene derecho a ocupar un lugar en todos los jardines.

De las variedades de grosellas rojas y blancas, las de frutos grandes fueron: Jonker Van Tets (roja), Dutch Pink y Versailles White. Estas variedades tienen otra cualidad positiva: las bayas cuelgan hasta el invierno sin desmoronarse, y nos damos un festín con grosellas directamente del arbusto cuando no hay otras bayas en el jardín.

• Grosella blanca Versalles Blanco

  Jonker Van Tets (Jonker van Tets) - una variedad de maduración temprana. El arbusto es vigoroso, erecto (más extendido con la edad), denso, se forma rápidamente. Entra en fructificación temprano. Difiere en floración temprana, resistencia al mildiú polvoriento. Débilmente afectado por antracnosis, ácaros de riñón mediano y pulgones de las agallas. Bayas de tamaño mediano 0,7-1,4 g, de color rojo brillante, con una piel densa y transparente de un agradable y delicado sabor.

• Versalles Blanco - una variedad de maduración media. Crece bien incluso en suelos pobres. El arbusto es de tamaño mediano, extendido, ancho, de forma irregular. El cepillo es largo. Bayas de tamaño mediano con un pecíolo largo, crema ligera, redondas o ligeramente comprimidas de los polos, transparentes (se ven venas y semillas), sabor agrio, jugosas. La maduración es amistosa. Resistencia media al invierno, no resistente a la antracnosis.
• Rosa holandés - una variedad de maduración media. El arbusto es vigoroso, ligeramente extendido. El cepillo es largo. Las bayas son bastante grandes (0,9-1,1 g), de color rosa brillante, transparentes, dulces, de sabor a postre. Autofértil y fructífero: hasta 9 kg por arbusto). Responde bien a los cuidados. Medio resistente a la antracnosis, bastante resistente a otras enfermedades fúngicas. Resistencia media al invierno.

Sigo probando otros nuevos. En la primavera plantaré una variedad completamente nueva y de frutos muy grandes. Arcadia... De acuerdo con las características de los autores, GA Plenkina, TP Ogoltsova, combina frutos grandes con una alta resistencia al mildiú polvoroso y los ácaros del riñón.

Descripción de la variedad de grosella negra incomparable.

Incomparable se considera una de las mejores variedades tanto para el cultivo amateur como para la producción industrial. Este cultivo de rápido crecimiento y alto rendimiento se adapta bien a diversas condiciones climáticas, no tiene pretensiones de mantenimiento y tiene un excelente sabor a frutos del bosque.

Sobre un arbusto denso, compacto, de altura media, hay brotes rectos y brillantes con una flor de antocianina y hojas de color verde amarillento, densas y ligeramente arrugadas. En pinceles largos, de hasta 14 cm, hay un promedio de 8-14 bayas agridulces. Variedad de maduración media-temprana con una auto-fertilidad media.

Historia de la crianza

La variedad de grosella negra Incomparable fue criada por especialistas del Instituto de Investigación de Genética y Mejoramiento de Plantas de Frutas de toda Rusia en la región de Tambov. Obtenido por hibridación de variedades estrechamente relacionadas Zelenoplodnaya y 94/3 (producidas por cruce de Sanders y Primorsky Champion). La autoría pertenece a un grupo de científicos dirigido por I. Tolmachev. Desde 1986, se ha trabajado en pruebas de variedades estatales y en 1995.la variedad se incluyó en el Registro Estatal de la Región Económica Central de la Tierra Negra.

¿Sabías? Si comparamos los aromas de grosellas negras y rojas, la primera gana gracias a la gran cantidad de aceites esenciales que contiene. Por lo tanto, las hojas de grosella fragantes se utilizan como aditivos aromatizantes para platos y se utilizan para preparaciones caseras.

Aspecto, características de las bayas, tiempo de maduración, rendimiento.

La variedad Incomparable en términos de tiempo de maduración pertenece a las variedades medio-tempranas, las bayas maduran a principios de verano casi simultáneamente. Los frutos son grandes, con un peso de 1,2 gy el peso máximo registrado por los criadores es de 7,5 g. Las bayas redondeadas están cubiertas con una piel negra fina pero densa con una superficie mate. El cáliz también es redondeado, abierto, desaparece cuando está maduro.

El rendimiento medio es de 3,7 kg por arbusto o, a escala industrial, de 12,5 toneladas por hectárea. Los rendimientos alcanzan su punto máximo entre 4 y 6 años después de la siembra. Los catadores apreciaron mucho las cualidades gustativas de las bayas: 4,8 puntos en una escala de cinco puntos. El sabor es dulce con acidez, caracterizado por refrescante.

Las bayas se consumen tanto recién cosechadas como procesadas en forma de compotas, conservas, mermeladas. Las amas de casa prefieren las grosellas negras como ingrediente para una variedad de productos de confitería.

El valor nutricional de las bayas de grosella negra es de 44 kcal por 100 g de producto. La baya contiene 1 g de proteína, 0,4 g de grasa, 7,3 g de carbohidratos La tabla muestra la composición química de las bayas y el porcentaje del requerimiento diario recomendado de un adulto. Preste atención al contenido de vitamina C: solo 100 g de fruta contienen 2 veces el valor diario.

Características de la cultura

La grosella negra es un arbusto con una altura de 0,5 a 1,5-2,0 m, que consta de 5-10 brotes erectos o ligeramente extendidos, cubiertos con grandes hojas individuales de 3-5 lóbulos, de color verde pálido en la parte superior y vellosidades de color verde intenso y cubiertas desde abajo. Las flores pequeñas se recogen en pinceles caídos. La grosella florece desde finales de abril hasta finales de junio. El fruto es una baya jugosa, de hasta 10 mm de diámetro. En un estado maduro, tiene un color negro tinta, amargo, agridulce, dulzón o sabor dulce.

Además de las formas arbustivas de esta cultura, también existe una variedad como la grosella columnar. Es un brote erecto, potente y muy alto que crece en forma de columna cilíndrica.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Entre las ventajas de la incomparable variedad de grosellas se encuentran:
• resistencia a las heladas y resistencia al aire húmedo;
• alta madurez temprana: el arbusto produce una cosecha 2-3 años después de la siembra;
• buena productividad;
• resistencia a las enfermedades fúngicas y los efectos de los ácaros del riñón;
• valiosa composición bioquímica de las bayas;
• sabor y jugosidad de las bayas y, como resultado, un alto grado de demanda en las empresas;
• cuidado sin pretensiones.

• Desafortunadamente, incluso las mejores variedades tienen sus puntos débiles:
• a veces, a principios de la primavera, los botones florales se dañan debido a los cambios de temperatura, lo que conduce a una fuerte disminución de la productividad de las plantas;
• las enfermedades a menudo se transfieren de los jardines infectados vecinos a las grosellas con viento y plagas;
• inestabilidad a la sequía: las grosellas pueden arrojar bayas y hojas debido al calor, por lo tanto, durante esos períodos, el arbusto requiere un riego frecuente y abundante.

conclusiones

El rojo de Altai es el resultado del trabajo de los criadores rusos. La baya de esta variedad es agridulce, de peso medio. Los arbustos son autopolinizados, resistentes al invierno, toleran bien las heladas primaverales.Técnicas básicas de cuidados agrotécnicos:

1. Regando. Las grosellas rojas de las variedades Roland, Rovada, como otras, crecen y fructifican mejor, creciendo en suelo húmedo.
2. Poda. La poda anual es obligatoria, en la que se forma un arbusto y se eliminan las ramas secas y dañadas.
3. El mejor vestido. Durante el período de fructificación, las plantas deben alimentarse con materia orgánica o fertilizantes minerales.
4. Prevención y tratamiento de enfermedades. El rojo de Altai tiene inmunidad contra muchas enfermedades. Pero para protegerse de sus manifestaciones, los arbustos se tratan con líquido de Burdeos a principios de la primavera.

Agrotécnica

A continuación, debe considerar las características de plantar y cuidar la incomparable variedad de grosella. El sistema de raíces de la planta consta de raíces fibrosas ramificadas, que son poco profundas, de 15 a 35 cm de profundidad. Las ramas del arbusto de diferentes edades se ubican en diferentes niveles, por lo que puede dar frutos hasta por 15 años. La variedad Incomparable es autofértil, lo que significa que no necesita polinizadores para fructificar.

Te interesará saber cómo y cuándo florecen las grosellas.

Selección de asiento y aterrizaje

La grosella crece bien y da frutos con suficiente luz. La alta demanda de luz sugiere que vale la pena elegir un lugar para plantar en el sitio que sea accesible a los rayos del sol. Es aconsejable que no crezcan árboles en el barrio, ya que dan sombra. El lugar debe estar protegido del viento.

La grosella negra es una planta muy amante de la humedad, esto se debe a la ubicación poco profunda de su sistema de raíces bajo tierra. Por lo tanto, los arbustos de grosellas silvestres a menudo se pueden encontrar en las orillas de los embalses y en los bosques pantanosos.

¡Importante! A pesar de su naturaleza amante de la humedad, a esta cultura no le gusta el agua estancada en el jardín: comienza a crecer mal, se cubre de líquenes y envejece rápidamente.

A las grosellas no les gustan los suelos podzólicos, salinos y ácidos. Es mejor usar arcilla, pero no suelos densos para plantar. Otros son posibles, siempre que estén bien fertilizados con materia orgánica e hidratados. La acidez óptima para el cultivo de este cultivo está en el rango de 6–6,5 pH.

La mejor época del año para plantar grosellas es el otoño, hasta mediados de octubre.... En la primavera, los jardineros intentan evitar plantar, ya que la planta brota demasiado pronto y puede estar estresada.

El esquema para plantar debe elaborarse de inmediato, para no trasplantar los arbustos más tarde. La distancia óptima entre arbustos es de 1,5 my entre filas - 2 m... Manténgase a un metro de la cerca. Con un esquema de siembra tan escaso, las grosellas dan buenos frutos y están menos enfermas.

Al aterrizar, se recomienda seguir estas instrucciones:

• Cavar un hoyo de plantación de 60 × 60 × 60 cm, teniendo en cuenta el futuro sistema de raíces.
• Vierta fertilizantes orgánicos y minerales en el pozo: mezcle 2 cubos de compost, turba o humus, 0.5 kg de ceniza y agregue aproximadamente 0.5 kg de superfosfato.
• Es necesario profundizar el cuello de la raíz entre 7 y 10 cm para que haya muchos brotes basales en el suelo. Si esto no se hace, solo se formarán arbustos estándar improductivos y de corta duración.
• Riegue la plántula inmediatamente, independientemente del contenido de humedad del suelo.
• Pode a 20–25 cm por encima del suelo, dejando 4-5 yemas. Esto estimula el crecimiento de fuertes brotes cero en la parte inferior del arbusto, que serán portadores de frutos futuros.
• Cubra el suelo alrededor de las grosellas con materia orgánica: turba, aserrín o humus.

Cuidado (características de riego y alimentación)

Las grosellas deben regarse 4-5 veces por temporada. Y en verano seco y caluroso, una vez a la semana. Debido a la falta de humedad, las bayas serán pequeñas y el crecimiento de los brotes se ralentizará. Riegue la planta debajo de la raíz con agua sedimentada en una cantidad de 8-10 litros por arbusto, mejor por la noche después del atardecer.

Según las revisiones de aficionados y profesionales, el cultivo da buenas bayas grandes solo en suelos vivos y ricos en orgánicos. Por lo tanto, no olvide aflojar y cubrir el suelo alrededor de los arbustos con humus, estiércol podrido y turba. Cortar las malas hierbas también es adecuado para este propósito, además de atraer lombrices de tierra, que aflojan el suelo, contribuyen a su humedad y saturación de aire y hacen que la tierra sea fértil. La capa de mantillo debe ser de al menos 5-7 cm.

Los arbustos de grosella requieren alimentación con nitrógeno, potasio y fósforo. El nitrógeno es más necesario para la brotación a principios de la primavera. Una cantidad suficiente aumentará el tamaño de las bayas y el rendimiento. Los fertilizantes nitrogenados secos son adecuados, como urea (50 g por arbusto), nitrato de amonio (60 g por arbusto). Se distribuyen uniformemente alrededor del arbusto y se rocían con mantillo.

El potasio afecta directamente el contenido de azúcar de las bayas y el rendimiento. A partir del tercer año de vida, en el otoño, los arbustos de grosella se alimentan con sulfato de potasio (50 g por arbusto). El fósforo no es menos importante, se trae en el otoño, antes de excavar, en una cantidad de 30-40 g por arbusto en forma de superfosfato doble. En combinación con fertilizantes minerales orgánicos, dan un buen resultado de rendimiento.

¿Sabías? Para aumentar el rendimiento de la grosella negra, los jardineros experimentados conocen un secreto: durante el período de floración, se alimenta con infusión de cáscara de papa. Un frasco de un litro de cáscara seca se vierte en 10 litros de agua hirviendo, después de enfriar se vierte a razón de 3 litros de infusión por 1 arbusto.

Control de plagas y enfermedades

A pesar de la resistencia de la variedad a las enfermedades fúngicas, todavía existe el riesgo de infección. El mildiú polvoroso, la septoria, la antracnosis, la podredumbre gris y el óxido son las enfermedades más comunes de la grosella negra.

Floración blanca suelta en las hojas jóvenes, que se extiende gradualmente a las bayas; este es un síntoma del mildiú polvoroso americano. El sulfato de cobre se usa contra esta enfermedad en una proporción de 250-300 g por 10 litros de agua. La planta se rocía a principios de la primavera antes de que los brotes comiencen a florecer. Durante la temporada de crecimiento, antes y después de la floración, las grosellas se tratan 4 veces con una solución de carbonato de sodio y jabón (50 g de soda y 50 g de jabón por 10 litros de agua).

El tizón de la Septoria en las grosellas se puede ver como hojas blanqueadas, en las que aparecen pequeñas manchas oscuras.... Esta enfermedad también se llama mancha blanca. En este caso, el sulfato de cobre ayudará a una tasa de 40 g por 10 litros de agua.

La enfermedad de las plantas con antracnosis se expresa en la aparición de manchas primero de color verde amarillento y luego marrones en las hojas, brotes y frutos. Rociar con sulfato de cobre (disolver 100 g en 10 litros de agua) con más riego con agua limpia también ayuda contra la antracnosis. Antes de la brotación, se usa nitrafeno (250-300 g por 10 litros de agua).

La infección con moho gris aparece en las hojas, que están cubiertas con manchas marrones a lo largo de los bordes, y en clima húmedo se forma una capa gris sobre ellas. Trate la planta con infusión de ceniza a razón de 3 kg por 10 litros de agua. Esto debe hacerse antes y después de la floración y después de la cosecha. Un buen remedio en los mismos períodos es el carbonato de sodio y el jabón (50 g de refresco y jabón por cada 10 litros de agua).

Si encuentra puntos anaranjados o protuberancias que cubren las hojas de grosella, esto es un signo de óxido. Puede combatir la enfermedad con Fitosporin, usándola de acuerdo con las instrucciones.

Desafortunadamente, el arbusto de grosella es un lugar favorito para el ácaro del riñón. Se propaga principalmente con material vegetal, así como con el viento, la lluvia y otros insectos. Daña las yemas, que luego no forman hojas y flores.

Además, la garrapata es portadora de una enfermedad viral incurable: la felpa de grosella negra. Esta enfermedad conduce, en primer lugar, a un cambio en las hojas, que se vuelven trilobuladas, asimétricas. Las flores se secan, faltan frutos.

¡Importante! Compre solo material de siembra saludable de viveros probados para evitar la introducción de ácaros de riñón.

Para combatir esta plaga, lo primero que hay que hacer es retirar las ramas y cogollos donde habita. Antes de la floración e inmediatamente después, la planta se trata con karbofos al 50% (30 g por 10 l de agua). El mismo método también es bueno cuando se trata de ácaros.

La polilla del riñón de la grosella daña los riñones e infesta las bayas verdes con sus larvas. Es necesario aflojar el suelo antes de la floración para evitar que las larvas se conviertan en crisálidas. Durante el período de hinchazón de los riñones, se usa nitrafen (tratamiento con una solución de 300 g por 10 litros de agua). La droga en las mismas proporciones también se usa para combatir los pulgones de los brotes de grosella, que a menudo afectan a los arbustos de grosella.

Podar y dar forma al arbusto

Cada rama de grosella da buenos frutos durante 3-5 años en promedio. El arbusto debe tener de 12 a 14 ramas de diferentes edades con fuertes crecimientos con respecto al año anterior. Cada año quedan 3-4 brotes de raíces, los más sanos y fuertes. Al formar un arbusto, no se recomienda engrosar su centro, especialmente si tiene una base ancha. Por lo tanto, se deja una distancia de 10-15 cm entre los brotes basales.

La poda adicional elimina las ramas debilitadas de 4 a 6 años, así como las secas que yacen en el suelo y dañadas por insectos y enfermedades. Cada año, el collar de la raíz debe profundizarse para que el arbusto tenga forma, ya que los brotes rociados en primavera darán brotes fuertes cero.

Formación de arbustos de poda

Las características biológicas del crecimiento y desarrollo de las grosellas implican la poda regular y la formación de arbustos. Básicamente, se forma en los primeros 3-4 años. Un arbusto a la edad de cuatro años debe constar de 16-20 ramas, 4-5 piezas cada año. Para los arbustos de más de cinco años se realiza una poda de aclareo y rejuvenecimiento. Se corta parte de las ramas jóvenes, dirigidas al centro del arbusto y ramas viejas mayores de seis años. En grosellas, las ramas más productivas son de dos a cinco años. El rendimiento de las grosellas negras, la calidad de las bayas, la durabilidad de las plantaciones depende en gran medida del cuidado adecuado y la elección de las variedades adecuadas. Espero que mi información ayude a los jardineros de Kuban a cultivar este útil cultivo, a obtener altos rendimientos.

Cosecha y transporte (vida útil), conservación de las bayas

Antes de cosechar, determine la temperatura a la que maduraron las bayas: en climas cálidos y secos, maduran mucho más rápido que en climas nublados y lluviosos. Pruebe la baya y observe la uniformidad del color de la fruta en el racimo. También se debe tener en cuenta la edad de los arbustos: los arbustos jóvenes están mejor y más uniformemente iluminados debido a la pequeña cantidad de ramas, por lo tanto, la cosecha madura más rápido en ellos que en los viejos.

No demore la recolección de los cultivos, ya que las bayas demasiado maduras se desmoronan, se agrietan y pierden su elasticidad, lo que afecta negativamente a su capacidad de transporte y almacenamiento. No recoja la fruta en un clima demasiado caluroso, ya que esto degradará su calidad. Es mejor recolectar por la mañana o al final de la tarde. Debe recolectar las grosellas en un recipiente limpio y seco en el que se almacenarán, ya que no se recomienda verter las frutas después de la cosecha; al mismo tiempo, se arrugarán y agrietarán.

Las grosellas frescas se almacenan en el refrigerador hasta por 2 semanas, pero recuerde que las bayas deben lavarse solo antes de su uso.... Y si están mojados, antes de ponerlos en el refrigerador, debe secarlos bien. Si decide congelar las frutas, por el contrario, primero debe enjuagarlas, luego secarlas y colocarlas. en el congelador, donde se pueden almacenar durante todo un año.

Puede usar la receta para almacenar grosella negra, que conservará la mayoría de las vitaminas y nutrientes; esta es la llamada "mermelada cruda":

• lavar y secar 1 kg de grosellas;
• moler o triturar a través de una picadora de carne;
• agregue 1 kg de azúcar a la papilla resultante;
• si hay más bayas (o viceversa menos), entonces la proporción es simple: 1 parte de bayas por 1 parte de azúcar;
• almacenar en el refrigerador en frascos con tapa sellada.

Para mantener el arbusto de grosella incomparable en un estado saludable y fructífero, cuídelo regularmente, tome medidas contra los factores externos negativos, y luego, cada año, la planta lo deleitará con una generosa cosecha de bayas de excelente sabor.

Resistentes a las enfermedades

Varias enfermedades fúngicas son un verdadero flagelo de la jardinería moderna. Tanto para la prevención como para el tratamiento de plantas enfermas, es necesario rociar el arbusto con medicamentos potentes. Por un lado, las sustancias modernas no representan una amenaza para la salud humana. Por otro lado, la necesidad de tales eventos es fastidiosa. Y las drogas merecen la pena.

Los criadores están desarrollando variedades de grosellas resistentes a la mayoría de las enfermedades.

Sibilla negra

Sibylla es resistente al mildiú polvoroso y a otras enfermedades, aunque en relación a la septoria tiene una inmunidad media. En la práctica, Sibylla no atrae en absoluto por su resistencia a las enfermedades, sino por su sabor: 5 puntos en la escala de degustación. Esta es una variedad de postre muy sabrosa con bayas muy grandes, de 3 a 5 g.

Las frutas maduran a principios de julio, maduran de manera muy amigable. Se cosechan hasta 3 kg de 1 arbusto. La piel es bastante densa, lo que permite transportar grosellas maduras.

Sibylla puede soportar heladas de hasta -30 C, tolera bien el calor y la sequía.

Gama

Las grosellas son inmunes al mildiú polvoroso, la roya columnar y otras enfermedades. Lo que es aún más atractivo: no le temen a los ácaros del riñón. Peor inmunidad a la septoria y la antracnosis.

La gama produce bayas medianas, de hasta 2,5 g, con una piel densa y brillante y una pulpa suave. El sabor es agridulce.

El rendimiento es inferior al promedio: 1,2 kg, pero las bayas se pueden quitar del arbusto de forma mecanizada.

La gamma necesita un buen riego. Esta variedad es sensible a la falta de humedad.

Sevchanka

Las grosellas son resistentes al mildiú polvoroso, el óxido, la costra y la antracnosis. No teme a los riñones ni a los ácaros, se enfrenta fácilmente a los pulgones. Además, la variedad no teme las heladas recurrentes y tolera bien la sequía.

Los frutos de Sevchanka alcanzan los 3 g de peso, se eliminan hasta 2,2 kg del arbusto. Sin embargo, la principal ventaja de las bayas es diferente: un excelente sabor de postre. Aunque el contenido de azúcar es bajo (6,9%), la puntuación en la escala de sabor es de 4,6 puntos.

Gracia

La grosella tiene una resistencia muy alta a los principales enemigos: el mildiú polvoriento y los ácaros de los riñones. No es tan resistente a la septoria. Grace tolera igualmente bien las heladas severas y el calor igualmente intenso, por lo que se cultiva en las regiones del sur y mucho más al norte. La variedad pertenece al postre, las bayas son muy dulces con un sabor casi imperceptible. Alcanzan un peso de 3,5 g.Se extraen del arbusto hasta 2,5 kg de bayas, que se pueden retirar por medios mecánicos, y no manualmente.