Las semillas y hojas de tomillo se utilizan como condimento y aditivo para tés saludables. Mucha gente conoce este cultivo como tomillo, sin embargo, esto no siempre es así, ya que en este caso estamos hablando de una de las muchas variedades.
El arbusto, a pesar de su tamaño bastante grande, puede echar raíces no solo en campo abierto, sino también en casa. Hermosas flores, una variedad de usos, un agradable aroma a limón: estas son solo algunas de las razones por las que debe plantar una planta en una maceta en el alféizar de una ventana.
Variedades adecuadas
Los más sencillos, adecuados para cultivar en casa son los siguientes tipos de tomillo:
- ordinario;
Se caracteriza por pequeñas hojas pubescentes en la parte inferior, con flores blancas o moradas.
- cítrico;
Tiene olor a limón y follaje amarillo (en plantas jóvenes) o verde claro (en adultos).
- enano;
El arbusto de este tomillo no supera los 5 cm, crece densamente y florece con flores blancas, escarlatas y rojas.
- progresivo;
Se caracteriza por tallos rastreros y flores de color rosa brillante o carmesí.
- arcoíris;
Una hermosa variedad que es rentable cultivar en el alféizar de una ventana. ¿Por qué? - Es él quien se recomienda utilizar como condimento. Tiene flores de color violeta y rosa.
- Bogorodsky.
Tiene tallos delgados y rastreros con flores malva. Se caracteriza por un aroma brillante y un sabor amargo.
Características del crecimiento en los suburbios.
El arbusto es apreciado por el hecho de que combina las propiedades de una cubierta de suelo bellamente florecida, una vegetación aromática y especiada y la decoración decorativa de macetas y macetas portátiles. Las características y métodos de cultivo de tomillo en la región de Moscú dependen de los objetivos que persiga el jardinero:
- En el alféizar de la ventana. Este método de cultivo permite tener una especia fresca en la mesa durante todo el año. El tomillo se cultiva en los alféizares del sur, pellizcando las inflorescencias, para formar la mayor cantidad de crecimiento verde posible, que se utiliza para cocinar.
- En recipientes y cuencos. Algunas variedades de tomillo son capaces de formar inflorescencias gruesas y de colores brillantes. Los arbustos limpios y brillantes de la planta sirven como una excelente decoración para macizos de flores portátiles.
- Al aire libre. La forma más común de cultivar tomillo. Como arbusto de cobertura del suelo, se utiliza para crear bordes mixtos, solo o sirve como fondo brillante en toboganes alpinos, se extiende a lo largo de los caminos.
Preparándose para plantar tomillo en casa.
Para la correcta plantación de la planta, nos adherimos a los siguientes pasos y recomendaciones que ayudarán a cultivar adecuadamente el tomillo a partir de semillas o esquejes:
- Elección de recipiente. Para cultivar tomillo en interiores, se recomienda dar preferencia a macetas de barro o pequeñas cajas de plástico. El tomillo tiene un sistema de raíces pequeño, por lo que una maceta poco profunda es la más adecuada para plantar. Su altura máxima debe ser de 15 cm, de lo contrario la planta no absorberá suficiente agua del suelo y se pudrirá. No olvide escaldar la superficie de la olla con agua hirviendo. En su parte inferior, asegúrese de verter una capa de arcilla expandida o cualquier otro drenaje, de 2-3 cm de altura.
- Preparando el suelo. Elegimos una tierra ligera y suelta.De las mezclas de suelo listas para usar, la que está destinada al cultivo de cactus es muy adecuada, primero la mezclamos con tierra negra (2: 1). También puede mezclar turba, césped y suelos arenosos (1: 1: 1).
Cosecha
En la etapa final del ciclo de vida del tomillo, se recolecta la cosecha madura. Para esto, todos los brotes con hojas se cortan cuidadosamente con un cuchillo. Se recomienda realizar el procedimiento en la segunda mitad del verano, cuando aparecen flores en todas las plantas. La cosecha recolectada durante este período se considera la más fragante y, por lo tanto, es mejor usarla para cocinar. Todas las especias recolectadas deben almacenarse en un recipiente hermético para que los rayos del sol no caigan en él.
Cómo cultivar tomillo en el alféizar de una ventana
Puedes plantar tomillo en casa de las siguientes formas:
- semilla;
- por esquejes.
Cómo cultivar tomillo a partir de semillas en casa.
Cultivar tomillo a partir de semillas es fácil. Para hacer esto, vierta la capa de drenaje en la olla. Mezcle el suelo preparado con vermiculita para que la humedad se retenga mejor en él. Humedecemos el suelo y sembramos las semillas. Además, los cubrimos con tierra, cuya capa no supera 1 cm.
Para el cultivo de semillas, colocamos la maceta en un lugar sombreado para que la luz solar directa no queme los brotes jóvenes. Rociamos el suelo con regularidad. Tan pronto como emergen las plántulas, eliminamos una pequeña cantidad de ellas para proporcionar espacio para el crecimiento completo de la planta.
Métodos de reproducción
Más activamente, el tomillo rastrero se reproduce por sí solo. Los tallos rastreros de la planta tienen la capacidad de enraizar rápidamente, lo que permite que el arbusto se extienda más y más por todo el sitio cada año. Debido a esta característica, los jardineros limitan artificialmente su crecimiento en macizos de flores organizados. En el caso de que sea necesario propagar el tomillo artificialmente, recurra a los siguientes métodos:
Propagación de semillas
Debe plantar semillas 70 días antes de que el suelo en el sitio se caliente por encima de los 15 grados. A principios o mediados de marzo, el material de siembra se siembra en contenedores con suelo humedecido (una mezcla de proporciones iguales de turba y arena). Las semillas pequeñas se rocían ligeramente con tierra, se cubren con papel de aluminio y se colocan en un lugar cálido hasta que aparezcan los brotes. Esto lleva de 1,5 a 2 semanas.
Cuando eclosionan los primeros brotes, el recipiente se transfiere a un lugar brillante. A medida que crecen las plántulas, es necesario adelgazar los brotes y controlar la humedad de la tierra. A la edad de 70 días, las plántulas están listas para trasplantar.
Propagación por esquejes
El tomillo rastrero se propaga fácilmente mediante esquejes. Para hacer esto, seleccione brotes fuertes y desarrollados que hayan alcanzado una longitud de 10-12 cm. No debe haber inflorescencias en los troncos. Se recortan cuidadosamente con unas tijeras de podar afiladas y se colocan en la arena del río. Habiendo humedecido previamente el suelo de una botella rociadora, los esquejes se cubren con una película. En 2 semanas, se produce la formación de raíces y la planta se puede plantar en un lugar permanente. En el proceso de enraizamiento, es necesario quitar las malas hierbas del suelo y evitar el anegamiento del suelo.
Reproducción dividiendo el arbusto.
Un arbusto de tomillo adulto se extrae del suelo y se separa parte de la planta, junto con las raíces. La división debe realizarse con precaución, tratando de minimizar el daño a los pequeños procesos de las raíces. Para una mejor supervivencia, puede tratar el sistema de raíces con Kornevin. Esto debe hacerse estrictamente de acuerdo con las instrucciones. La parte separada del arbusto se planta en el suelo bajo una cubierta especial o un frasco de vidrio.
Cuidando el tomillo en el alféizar de la ventana
Para cuidar adecuadamente el tomillo, debe tener en cuenta las características de esta planta. El tomillo puede "presumir" con seguridad de su resistencia a la sequía, por lo que no necesita riego frecuente. Lo realizamos a medida que se seca el suelo, pero para que no se seque por completo.Dado que la especia se siente bien en tierra suelta, cuidar el tomillo en casa incluye aflojar regularmente su superficie. No olvide proporcionar una iluminación adecuada y cumplir con los regímenes de temperatura requeridos.
Para que el tomillo en la maceta crezca de manera más densa y exuberante, corte periódicamente sus brotes. Realizamos este procedimiento en los primeros meses de primavera y tras el final de la floración.
Si, a pesar del riego regular, la planta se seca, la alimentamos con fertilizantes minerales.
Conceptos básicos de cuidado
No se requieren cuidados especiales para el tomillo durante todo el año. La planta, incluso en estado salvaje, se encuentra en las duras condiciones de los climas fríos y en las regiones áridas. Para cultivar tomillo en una olla y cosechar una rica cosecha, es suficiente:
- observar el régimen de temperatura;
- monitorear la iluminación;
- regular el riego durante todo el año;
- alimentar periódicamente.
Cada una de las formas de plantar tomillo difiere en sus sutilezas de cuidado adicional. Al germinar los esquejes, se debe prestar especial atención a la alimentación con formulaciones que estimulen el crecimiento de las raíces. Esto ayudará a la planta durante el invierno. Es necesario fertilizar después de la aparición de la primera vegetación, luego una vez durante el invierno y luego de acuerdo con el esquema que se eligió para los arbustos "adultos". Si las semillas se germinan, es necesario alimentarlas con estimulantes del crecimiento de la parte verde.
El riego en la estación fría se reduce a una vez cada dos o tres días. En verano, es óptimo humedecer el suelo en pequeñas porciones diariamente. Las hierbas aromáticas crecerán más rápido si la humedad es alta. Por lo tanto, puede colocar platos de agua en el alféizar de la ventana junto a las macetas, que se evaporarán constantemente.
A veces, los propietarios de mini-jardines en el alféizar de la ventana no pueden entender por qué el arbusto tiene follaje marchito con riego adecuado y alimentación frecuente. La razón puede estar en la saturación insuficiente del suelo con oxígeno. Las capas superiores deben aflojarse constantemente, especialmente debajo de las plantas jóvenes. De esta manera, las raíces pueden obtener suficiente oxígeno. Si la humedad en la habitación es demasiado baja, no hay forma de poner un humidificador, puede cubrir las plantas con mantillo.
Si cultivamos tomillo durante varios años seguidos, es necesario podar los arbustos una vez al año. Esto le permitirá formar una "corona" más densa, deshacerse de los brotes viejos y marchitos, dejando espacio para los nuevos. Es necesario eliminar toda la vegetación con unas tijeras afiladas, dejando solo el tronco leñoso.
¡En una nota!
Es muy importante trabajar con una herramienta afilada de calidad. Los cuchillos y las tijeras romos literalmente desgarran los tejidos de la planta; en el futuro, es posible que las ramas no se recuperen.
Puede cosechar en cualquier momento, sin embargo, las verduras acumulan la mayor cantidad de nutrientes antes de la floración. Cuando acaban de aparecer los primeros brotes, pero aún no se han abierto, debe cortar tantas hojas como sea posible. De tales materias primas, se obtendrán infusiones curativas y tés saludables con un fuerte aroma. Para fines culinarios, solo necesita un par de hojas, que se pueden tomar en cualquier época del año. El último corte se seca antes de la hibernación. Las flores se cosechan inmediatamente después de la apertura de los cogollos, no hay que esperar a que se marchiten y más aún a que se caigan. A la hora de cosechar, debes actuar con cuidado, sujetando el tronco del arbusto, sobre todo si es una planta joven. El daño de la raíz puede ser fatal.
Testimonios
Anna
Planté 2 arbustos de tomillo en el alféizar de la ventana. Ahora toda la familia bebe té aromático durante todo el año. Cortamos los brotes de una planta para cosecharlos durante el invierno y usamos la otra para cortar hojas frescas. El té de tomillo es una gran ayuda para hacer frente a los resfriados y energiza todo el día.
Puerto pequeño
El verdadero té de hierbas en las tiendas es caro, así que prefiero cultivar tomillo por mi cuenta. Además, aterrizar y salir no es nada difícil.Cultivo plantas por esquejes, cortándolas desde la raíz. Dichos brotes son grandes y fuertes, por lo que se enraizan bien y producen una cosecha rápidamente.
Brevemente sobre el tomillo
Las principales características del tomillo:
- prefiere suelos arenosos y rocosos;
- crece bien en el suelo con una mezcla de chernozem, en las estepas y bosques secos, en las laderas rocosas de montañas y colinas;
- ama mucha luz del sol;
- resistente;
- resistente a la sequía.
El valor del tomillo, en primer lugar, radica en sus cualidades medicinales, pero un aroma agradable también agrega ventajas a esta planta, especialmente entre los veraneantes y jardineros. Se coloca en los alimentos como condimento, se prepara té, se agrega al relleno de almohadas y se usa en perfumería. El tomillo tiene muchas propiedades bactericidas y expectorantes, que hacen posible su uso en el tratamiento de diversas enfermedades. Una maravillosa planta de miel, las abejas nunca la pasan.
El tomillo silvestre se cultiva desde hace mucho tiempo para que pueda cultivarse no solo en casa o en el jardín, sino también a escala industrial. Se enraiza bien y se multiplica fácilmente, sin pretensiones. Puedes sembrar con semillas y también dividir el arbusto.
Debido a su naturaleza poco exigente, el cultivo de tomillo es posible en casi cualquier suelo, pero aún prefiere sustratos ligeros, nutritivos y no ácidos. El suelo arcilloso es completamente inadecuado para él, ya que el estancamiento del agua en él es perjudicial para el tomillo.
Las enfermedades y plagas del tomillo no son terribles. Estos últimos se desaniman por su aroma picante, también es resistente a las enfermedades. Solo las condiciones de crecimiento y el cuidado inadecuados pueden causar daños, por ejemplo, daños por moho gris debido al encharcamiento. Para evitar que esto suceda, debe controlar constantemente el nivel de humedad y el agua con moderación.
Ocasionalmente, los brotes jóvenes de tomillo pueden estropear los pulgones, que son fáciles de tratar con la ayuda de dicha solución: diluya 1 cucharada de carbonato de sodio en un litro de agua, agregue jabón para lavar, cuele y procese los arbustos infectados. Los venenos son indeseables, ya que el tomillo se usa como alimento.
Tomillo rastrero: variedades y variedades.
El tomillo rastrero pertenece a la especie de arbustos enanos de bajo crecimiento. La altura de la planta rara vez alcanza más de 15 cm. Se le llama así por su peculiaridad de arrastrarse por el suelo, formando una alfombra suave y fragante. Las flores tienen un tono púrpura brillante y se recolectan en inflorescencias capitadas. Este tipo es el más utilizado por los jardineros. Se utiliza en el diseño de paisajes porque florece continuamente durante todo el verano. Las variedades de tomillo más habituales son:
- "Colchis" - tiene flores de color lila claro y se extiende bajo (10 cm) en el suelo;
Variedad "Kolkhida"
- "Donna Valley": crece con una alfombra densa, las hojas están bordeadas por una franja amarilla, la floración es rosa constante;
- "Silver Queen": forma una alfombra suelta bastante alta (20 cm), hojas grises con bordes blancos, inflorescencias densamente dispuestas con un tono lavanda.
El tomillo rastrero pertenece al tipo de tomillo, entre los que también puedes encontrar:
- Tomillo común. Planta con un pequeño crecimiento de 5-10 cm. Las hojas tienen una luz hacia abajo en la parte inferior. Floración: tono blanco y lila pálido.
Tomillo ordinario
- Tomillo con aroma a limón. Recibió su nombre por su aroma especiado con sutiles notas de limón, así como por el color amarillento de las hojas tiernas. Las variedades más populares:
Tomillo con aroma a limón
- "Aurea" - tiene un color amarillo brillante;
"Bertram Anderson" - tiene hojas verdes cubiertas de manchas amarillas.
- Tomillo temprano. Florece antes que otros, pero también se desvanece un poco más rápido. En nuestro país, existen tales variedades:
Tomillo temprano
- "Minor": tiene el crecimiento más lento y las hojas pequeñas y esponjosas;
"Pseudolanuginosus" - tiene hojas verdes afiladas con pubescencia excesiva, florece muy profusamente.
Plantar una planta
El tomillo se cultiva en suelo ligero y suelto.La luz del sol tiene un efecto beneficioso en su desarrollo, por lo tanto, la siembra en campo abierto se lleva a cabo en un lugar bien iluminado.
Para que las plantas perennes se arraiguen bien, el sitio debe desenterrarse cuidadosamente en el otoño. Y agregue fertilizante orgánico (compost o estiércol). En primavera, cuando el clima exterior es cálido con una temperatura de al menos 13 ° C, la tierra se vuelve a desenterrar y se siembran las semillas.
¡Consejo! Una vez sembrado el tomillo, puede rociar las semillas con arena de río. Proporcionará nutrientes adicionales a los brotes jóvenes y evitará que el agua se estanque en la superficie.
Después de que las plántulas broten y crezcan un poco, es necesario adelgazar la siembra. La distancia ideal entre plantas es de 30 a 35 cm.
Fertilizar y desenterrar la tierra antes de plantar tomillo.
En campo abierto, la siembra también se puede llevar a cabo utilizando plántulas. Para hacer esto, al final del invierno, el tomillo se siembra en bandejas preparadas. El riego de las plántulas se realiza con regularidad, pero no en abundancia. El tomillo se eleva debajo del vidrio, lo que crea el efecto de un invernadero. Después de 3-4 semanas, las plántulas se sacan al aire libre para que se endurezcan y, después de otras 2 semanas, se plantan en un lugar permanente.
Enfermedades y plagas
El tomillo tiene una probabilidad mínima de enfermarse si sigue las condiciones de atención básica.
Pueden surgir problemas cuando el suelo está anegado, lo que provoca el desarrollo de moho y pudrición de la raíz. En este caso, el tomillo se trasplanta a suelo fresco con buen drenaje. Al trasplantar, las raíces dañadas se cortan y las sanas se lavan con una solución débil de permanganato de potasio.
El tomillo rara vez sufre plagas, pero a veces puede verse afectado por los ácaros. Luego, debe tratarse con medicamentos como "Aktellik" o "Aktara". Prepare la solución de acuerdo con las instrucciones para ellos y rocíe la parte aérea de la planta con una botella de spray. Repita el tratamiento después de 5-7 días. Abstenerse de recolectar verduras como alimento durante un par de meses.
Contraindicaciones para el uso de tomillo.
Dado que el tomillo tiene ciertas propiedades medicinales y es rico en timol, no se recomienda dejarse llevar por las mujeres embarazadas. El condimento puede provocar un aumento del tono uterino, lo que complica el curso del embarazo.
No se recomienda consumir tomillo durante el embarazo.
El tomillo es perjudicial para los riñones enfermos, ya que el timol es algo tóxico y aumentará la carga sobre los órganos filtrantes. Esto garantiza interrumpir el curso de la remisión y estimular la exacerbación de la enfermedad.
Tomillo arrastrándose en el diseño del paisaje
Al ser un semi-arbusto bajo que se extiende por el suelo, en el diseño del paisaje, el tomillo se utiliza como fondo para toboganes alpinos y mesas de mezclas. Pero puede actuar allí y en el papel principal. Se ve muy bien en la pantalla.
Decoración de rocalla con tomillo
Cultivar tomillo rastrero será muy divertido para ti. Puede disfrutar no solo de la hermosa apariencia de los esponjosos arbustos de almohada, sino también de su maravilloso aroma especiado. Y qué fotos brillantes y ricas se obtienen en el contexto del tomillo, solo una fiesta para los ojos.
Cultivo de tomillo: video
Variedades de tomillo: foto.
El tomillo es un arbusto perenne que cubre el suelo y que se puede encontrar en laderas rocosas, prados y bordes de bosques. La fragante planta con flores ha atraído durante mucho tiempo a los jardineros de Europa, Asia y África del Norte. Su apariencia decorativa, su larga floración y su bajo mantenimiento lo convirtieron en un visitante frecuente de macizos de flores, toboganes alpinos y jardines de rosas.
El tomillo es apreciado no solo por sus cualidades decorativas. Sus brotes contienen aceites esenciales, flavonoides, ácidos orgánicos y vitaminas. Por su composición, se utiliza activamente en cocina, medicina y perfumería.
No es difícil cultivar tomillo en una casa de campo en los suburbios, incluso con un cuidado mínimo.
Tomillo.Métodos de cultivo en casa y al aire libre.
El tomillo (tomillo) pertenece a plantas perennes, crece en zonas climáticas templadas de Eurasia y África. Un semi-arbusto con un rico follaje verde, inflorescencias fragantes de tonos rosados, blancos y púrpuras, con un agradable olor a cítricos, es conocido por los pueblos eslavos como "hierba Bogorodskaya". Las propiedades medicinales, la presencia de aceites aromáticos y esenciales en la composición de la planta, hacen posible su uso:
- en la medicina popular, las tinturas y decocciones de una planta medicinal se utilizan como un fuerte agente bactericida y antiinflamatorio;
- en la cocina de varias naciones, el tomillo se considera un condimento exquisito, gracias a su brillante aroma a limón;
- en la producción de perfumes y cosméticos, porque contiene aceites esenciales.
La diversidad de especies y la paleta de colores del tomillo, la simplicidad de su cultivo, le permiten crear objetos decorativos increíblemente hermosos de diseño de paisajes. Los macizos de flores de varios niveles, los bordes decorativos, los toboganes alpinos de varias variedades de tomillo parecen alfombras vivas de color verde oscuro con flores fragantes de varios tonos en jardines, áreas de parques y parcelas privadas.
Tomillo rastrero: combinación con otras plantas
El tomillo se ve muy bien en plantaciones grupales o conjuntas. Se puede utilizar como fondo para plantas con grandes hojas texturizadas. A menudo juegan con el contraste de colores en combinación con geycher.
Tomillo en el diseño del paisaje
El tomillo rastrero con su potente aroma atrae a una gran cantidad de mariposas, abejas y otros insectos polinizadores. Por lo tanto, se puede plantar junto a lechos de pepinos. Volando al olor del tomillo, las abejas ayudarán a polinizar el resto de los cultivos de hortalizas.
El tomillo o hierba Bogorodskaya es el componente principal en la composición de los ramos de flores hechos para la fiesta de la Santísima Trinidad. Dichos paquetes también incluyen ajenjo, menta y apio. Desde la antigüedad, se creía que la combinación de sus aromas ahuyentaría a todos los espíritus malignos de la vivienda.
Tomillo de semilla
Para cultivar una planta picante en casa, no hay absolutamente ninguna necesidad de gastar dinero en la compra de plántulas, que, por cierto, aún deberán buscarse a fondo. Es mucho más fácil usar semillas para esto. El tomillo plantado en una maceta crecerá normalmente en un balcón soleado, así como en el alféizar de una ventana, siempre que se proporcione un régimen de ventilación regular.
Semillas de tomillo
El arbusto tiene un pequeño sistema de raíces que lo convierte en una especia ideal para el cultivo doméstico. El tomillo en la ventana también es estéticamente agradable. Sus flores deleitarán la vista y su sofisticado aroma deleitará el olfato.
El tomillo es ideal para cultivar en el alféizar de una ventana.
Plan de ACCION:
1. Prepare una olla pequeña de 15 centímetros de profundidad.
2. Cubra el fondo con drenaje. Una capa de dos centímetros es suficiente.
3. Prepare el suelo. Lo mezclamos con vermiculita.
4. Humedezca la tierra de la botella rociadora y colóquela sobre el drenaje.
5. Sombree la maceta hasta que aparezca el primer crecimiento. Esto ayudará a que los brotes crezcan más fuertes y no se quemen al sol.
La germinación de la semilla de tomillo es excelente, por lo que puede dejar los brotes más fuertes para el divorcio y eliminar el resto.
El tomillo es ideal para cultivar en casa