La madreselva es una habitante del bosque, por lo tanto, hace 20 años, pocos la cultivaban en sus casas de verano, pero hoy en día se encuentran variedades de arbustos cultivados en casi todos los sitios y son el orgullo de los criadores rusos. ¿Cuáles son las variedades comestibles de esta vitamina baya? Le sugerimos que averigüe más.
Gigante de Bakchar
Esta variedad es adecuada para plantar en diferentes regiones de Rusia, ya que tolera bien las heladas y el calor. No tiene un rendimiento alto, pero tiene frutos muy grandes que pesan hasta 2,5 gramos y hasta 4 cm de largo, que tienen un aroma pronunciado.
La recolección debe ser extremadamente cuidadosa, es recomendable extender tela o polietileno debajo del arbusto, ya que las bayas maduras se desmoronan con mucha facilidad.
El "gigante de Bakcharsky" crece hasta 2 metros de altura y tiene una corona ovalada bellamente diseñada. Crece y se desarrolla mejor si quita las malas hierbas con regularidad.
Cosecha y almacenamiento
Una semana después de que las bayas se hayan vuelto azules, están listas para ser cosechadas. Dado que los frutos de "frutos largos" son propensos a mudarse, se extiende una película o tela debajo del arbusto antes de la cosecha. La madreselva se retira a mano o sacudiéndola inmediatamente en el recipiente. En el segundo caso, solo las bayas maduras estarán en las canastas. Las frutas que se han caído al suelo durante la cosecha se utilizan para elaborar diversas preparaciones o vino casero. La madreselva fresca no se almacena durante más de dos días, incluso en el refrigerador. Por eso, intentan procesar lo más rápido posible las frutas que no se han consumido. Para conservar las bayas el mayor tiempo posible, se recomienda seguir las siguientes reglas:
- la recolección se realiza en clima seco, esperando que las bayas se sequen por el rocío;
- se utilizan cestas o cajones bien ventilados para la recolección;
- el fondo de los contenedores debe ser ancho y los lados bajos;
- las bayas cosechadas se transfieren inmediatamente al refrigerador en el estante de frutas y verduras.
Gigante de Leningrado
La variedad recibió su nombre debido al hecho de que fue criada por biólogos de San Petersburgo. Es un arbusto alto de hasta 2,5 metros con copa redondeada. Resistente a muchas enfermedades y temperaturas extremas.
Los frutos son muy grandes, pesan hasta 4 gramos y hasta 3,5 cm de largo, la superficie es bastante uniforme sin una tuberosidad evidente. La principal diferencia de la variedad es que las bayas crecen en racimos y se adhieren firmemente a la rama, lo que facilita enormemente el procedimiento de recolección. Los primeros frutos se pueden obtener no antes de 3 años después de la siembra. Está bien polinizada cuando se cultiva junto con las variedades "Morena", "Malvina", "Blue Bird".
Las bayas del "gigante de Leningrado" son las más adecuadas para la cosecha de invierno, que será un excelente medio para prevenir los resfriados debido a su alto contenido de ácido ascórbico.
Resultados
Para un cultivo exitoso y obtener una cosecha completa, debe prestar atención a los siguientes puntos en el cuidado de la madreselva de Lakomka:
- Encuentre un lugar de aterrizaje de acuerdo con las recomendaciones.
- Elija plántulas sanas con raíces cerradas.
- Aterriza según las instrucciones.
- Plante varias variedades de polinizadores cerca.
- Produce el riego, el aflojamiento, el acolchado y la eliminación de malezas necesarios.
- Alimente los arbustos tres veces por temporada.
- Realizar podas sanitarias en primavera.
- Cubra las plantas jóvenes para el invierno.
Deleite
La variedad fue criada en 2012, el arbusto alcanza unos 1,7 metros de altura y tiene una forma redondeada de ramas tejidas en la copa. Los jardineros lo aman por el hecho de que ya en el año de siembra en la segunda quincena de junio, comienza a dar los primeros frutos. Su valor depende directamente del sol. Con suficiente luz y clima soleado, las bayas crecen pesando hasta 2,6 gramos. Tienen un sabor dulce y un aroma agrio.
Debido a la densa floración cerosa, las bayas toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo.
Polinizadores
Para obtener una buena cosecha, el fruto largo debe interactuar con otras especies. De lo contrario, los indicadores de rendimiento serán mínimos.
Los mejores polinizadores de la variedad:
- Morena;
- Chelyabinka.
Buenos polinizadores:
- Ánimo;
- Sineglazka;
- Arándano;
- Hechicera.
Yugan
Esta variedad autofértil se crió en 2010 en la región de Tomsk. El arbusto es relativamente bajo (hasta 1,5 m) y se extiende. Las variedades cercanas "Giant's Daughter" y "Delight" aumentarán su fertilidad. Las bayas son dulces, grandes, pesan hasta 2 gramos y hasta 4 cm de largo. En una rama, las frutas inmaduras se sujetan con mucha fuerza, pero las frutas maduras se desmoronan fácilmente, por lo tanto, al recolectarlas, se recomienda colocar un paño o polietileno debajo. un arbusto.
Esta variedad se caracteriza por una maduración desigual de las bayas, que depende del clima.
Agrotécnica
Gourmet es una variedad sin pretensiones, pero será posible lograr un buen desarrollo de la planta y rendimientos abundantes solo si se cumplen los requisitos agrotécnicos.
Elegir un lugar en el jardín y preparar hoyos.
El lugar de aterrizaje de los Gourmands debe estar bien iluminado, protegido del viento y las corrientes de aire.
Referencia. En los arbustos que crecen a la sombra, las bayas se vuelven más pequeñas y ácidas.
Este es un cultivo amante de la humedad, pero en el caso de suelo anegado, aumenta el riesgo de pudrición del sistema de raíces. Por lo tanto, antes de plantar plántulas, se verifica el nivel del agua subterránea; debe ser de al menos 1-1.5 m.
Preparándose para el aterrizaje
Para plantar, elija plántulas bienales con una altura de aproximadamente 30 cm con una parte subterránea desarrollada, en la que la longitud del rizoma es de aproximadamente 25 cm, hay varios brotes sobre el suelo con brotes y no hay signos de enfermedades o plagas.
15-20 días antes de la siembra, el sitio se limpia de malezas y residuos de plantas, se desentierra y se fertiliza en el suelo: 10 kg de estiércol o humus, 30-60 g de superfosfato, 20-30 sal de potasio por 1 metro cuadrado. metro.
Requisitos de tierra
La variedad crece bien en suelos ligeros y fértiles con buena aireación, permeabilidad a la humedad y acidez neutra. La opción más adecuada es la marga y la arenisca.
Referencia. Se agrega harina de cal o dolomita al suelo sobreacidificado antes de plantar.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
El gourmet se planta en el suelo desde principios de septiembre hasta finales de octubre, mientras que deben transcurrir al menos tres semanas antes del inicio de heladas estables.
Reglas de aterrizaje:
- Cavar hoyos de plantación de 50 × 40 cm de tamaño en el área preparada.
- Vierta una capa de drenaje de piedra triturada o ladrillo roto en la parte inferior de cada uno y una mezcla de tierra nutritiva en la parte superior (2-3 palas de tierra excavada, un cubo de humus, 200 g de ceniza de madera y 30 g de superfosfato).
- Forme una pequeña colina en cada hoyo e instale una plántula en ella, extendiendo sus raíces.
- Espolvorear la planta con tierra, compactarla ligeramente y regar (un balde de agua en el arbusto).
- Cuando, después de regar, el suelo ceda, agregue más tierra para que el collar de la raíz esté a 7 cm por encima de la superficie.
- Cubra la zona de la raíz con turba.
La distancia entre los arbustos debe ser de 2 m, entre las filas, al menos 1 m.
Características de cultivo y matices de cuidado.
En primavera y verano, las plantas se riegan cada dos días a la tasa: un balde de agua por cada arbusto. En climas cálidos y secos, el consumo de agua aumenta a dos cubos por arbusto. En el otoño, se detiene el riego.
Después de cada riego o lluvia, el suelo se afloja para mejorar el acceso de la humedad y el aire a las raíces. Al mismo tiempo, se desyerba el sitio, eliminando las malas hierbas que provocan alta humedad y el desarrollo de enfermedades.
Siempre que los arbustos se planten en suelo fertilizado, comienzan a alimentar las plantas en 2-3 años. Al comienzo de la primavera, se aplican 5-7 kg de humus debajo de cada arbusto y, en el otoño, fertilizantes de potasio y fósforo (superfosfato, kainita).
Para arbustos menores de 10-12 años, solo se realiza poda sanitaria, eliminando todos los brotes secos, dañados y congelados en la primavera (finales de marzo). Los arbustos adultos rejuvenecen: eliminan por completo todas las ramas o dejan algunas de las más fuertes.
Además, durante la temporada, se forma la corona del arbusto: adelgazan las áreas engrosadas, eliminan los brotes viejos que no dan fruto, acortan los jóvenes para mejorar la ramificación.
Polinizadores
Dado que la variedad es autofértil, se plantan cerca de otras 2-3 variedades de madreselva para la polinización cruzada.
Los mejores polinizadores para Gourmet:
- Ninfa;
- Huso azul;
- Pájaro azul;
- Malvina;
- Kamchadalka;
- Nizhny Novgorod temprano;
- Morena;
- En memoria de Kuminov;
- Comienzo.
Control de plagas y enfermedades
Enfermedades y plagas peligrosas para Gourmet:
| Enfermedad, plaga | Señales | Tratamiento / prevención |
| Cercosporosis | Aparecen manchas blancas con ribete marrón en las hojas. | Las plantas se tratan con preparaciones fungicidas: "Skor", "Vectra", "Fundazol", "Cumulus", "Topaz". |
| Moho polvoriento | La floración blanca en polvo es visible en las hojas. | |
| Mosaico | Las hojas se vuelven pequeñas, se desarrollan mal. | Las plantas no se pueden curar. Los arbustos infectados se desentierran y se queman. |
| Áfido | La plaga se alimenta del jugo de brotes y hojas, lo que ralentiza el crecimiento y desarrollo de las plantas y disminuye la productividad. | Tratamiento de arbustos con preparaciones acaricidas insecticidas o insecticidas, por ejemplo, "Aktellik", "Fufanon", "Aktara", "Eleksar" o "Inta-Vir". Para la prevención, las plantas se tratan con "Lepidocida" o "Confidor". |
| Escudos | Pequeños insectos chupando el jugo de los brotes. Como resultado, los arbustos se secan y mueren. | |
| Ácaros | Se forman manchas oscuras en las hojas; al final del verano, las placas de las hojas se vuelven marrones y se secan. |
Preparándose para el invierno
En otoño, los arbustos dejan de regar para que dejen de crecer y entren en la fase de reposo, podando y quemando las partes cortadas de las plantas. El sitio se limpia de hojas caídas, malezas y otros escombros y se desentierra, y los arbustos se tratan de plagas y enfermedades.
Las plantas jóvenes se cubren con material protector y se cubren con nieve; los arbustos adultos no necesitan refugio de invierno.
Reproducción
Gourmet se propaga por métodos vegetativos: esquejes, división de un arbusto o capas.
Al propagar por capas a principios de primavera o finales de otoño, se elige un brote más bajo de un año en un arbusto adulto, se dobla al suelo, se fija, se rocía con tierra y se riega regularmente. Seis meses después, se forma un sistema de raíces independiente, después de lo cual el brote se separa de la planta madre y se planta en un lugar permanente.
Dividiendo el arbusto - el método de cría más simple de madreselva. En el otoño, desenterran un arbusto adulto y muy crecido y lo dividen en varias partes para que cada una haya desarrollado brotes y procesos de raíces. Las delenki se plantan en el suelo y se cuidan como si fueran plantas maduras.
Para injertar a principios de marzo, se cortan esquejes con un grosor de 0.4-0.5 cm y una longitud de 7-12 cm con 2-3 pares de hojas y al menos un entrenudo de brotes lignificados. Se plantan en una mezcla de turba y arena, se profundiza en 1-2 cm, se cubren con papel de aluminio y se mantienen a una temperatura de + 20 ... + 25 ° C. El enraizamiento ocurre después de 10 días.
Ánfora
Esta variedad fue criada por biólogos de Pavlovsk para las regiones frías de Rusia. Es ideal para cultivar en las regiones más frías de nuestro país.
El arbusto alcanza 1,5 de altura y su corteza tiene un tono carmesí, por lo que a menudo se usa para paisajismo de parcelas personales.
Los frutos prácticamente no tienen aroma, el sabor es agrio con notas amargas. No se desmoronan y tienen una piel gruesa.
La variedad no tiene un alto rendimiento y comienza a dar frutos en el 3er año de siembra, pero tolera bien las bajas temperaturas y da una cosecha incluso con poca cantidad de días soleados y calor. Está bien polinizada cuando se planta junto con las variedades "Nymph", "Arena", "Altair".
Vistas decorativas
Además de las especies comestibles de madreselva, que se crían con el fin de obtener frutos sabrosos y saludables, también existen variedades decorativas. Sus bayas no son comestibles y, a veces, venenosas, pero las flores son muy efectivas y tienen un aroma agradable. Dichos arbustos se utilizan en el diseño de paisajes, setos, para decorar jardines y cenadores. Los especímenes rizados son especialmente efectivos en este sentido.
Los más populares son los siguientes tipos:
- Marrón;
- Serotina;
- Japonés;
- Tártaro;
- Korolkov;
- Madreselva.
La madreselva y la madreselva de Brown son lianas rizadas que entrelazan todo a su paso. El primero tiene flores de color amarillo-rosa, mientras que la madreselva de Brown tiene un espectacular naranja brillante. Madreselva Tatarskaya y Korolkova son arbustos que se utilizan para setos.
La madreselva decorativa de Brown se utiliza para crear toldos, decorar cercas, zonas de zonificación.
Bazhovskaya
Esta variedad de madreselva se crió en los Urales cruzando las especies de Kamchatka y Altai. Fructificación tardía, no antes del cuarto año de siembra, pero las bayas tienen un sabor dulce pronunciado. Pueden aparecer notas amargas debido a un riego insuficiente durante los veranos secos.
El arbusto se extiende y es alto (hasta 2 metros). Las bayas tienen forma de barriles alargados con una superficie irregular.
El rendimiento es medio, las bayas son lo suficientemente grandes: su peso fluctúa alrededor de 1,8 gramos. Se desmoronan fácilmente y requieren una recolección oportuna.
El arbusto es susceptible a los ataques de pulgones, por lo que requiere un procesamiento adicional.
Enfermedades y plagas
"De frutos largos" es susceptible a enfermedades fúngicas tales como: ramulariasis, mildiú polvoriento, cáncer europeo. Si no toma medidas a tiempo, el arbusto muere en 1-2 temporadas. Para la prevención y el tratamiento, los arbustos se tratan con productos químicos a base de cobre a principios de la primavera. Dichos medios protegerán a la madreselva de enfermedades virales y destruirán las larvas de los parásitos. Durante la temporada de verano, puede realizar tratamientos con remedios caseros y controlar mecánicamente las plagas.
Hija de un gigante
Una variedad de alto rendimiento con bayas grandes, cuyo peso alcanza los 2,5 gramos y la longitud es de 3,5 cm. Se obtiene un buen resultado mediante la polinización de las variedades cercanas "Delight" o "Bakcharsky Giant".
Las bayas son muy dulces, con forma de pera grumosa. Se sujetan firmemente a la rama y no se desmoronan durante la recolección, lo que facilita enormemente la tarea de los jardineros.
El arbusto de esta variedad es alto y extenso, no requiere cuidados serios, pero pierde las propiedades gustativas de la fruta con un riego insuficiente. Tolera bien las heladas, no requiere alimentación. El cultivo comienza a ceder 3 años después de la siembra.
Preparándose para la temporada de invierno
Madreselva "De frutos largos" no requiere preparación especial para el invierno, excepto para trabajos de otoño planificados como: poda sanitaria, alimentación y mantillo. La planta puede tolerar cualquier, incluso las heladas más severas sin refugio. Esto se aplica tanto a los arbustos adultos como a las plántulas jóvenes.
La madreselva de frutos largos es una excelente opción si desea obtener bayas dulces en los primeros días de verano y al mismo tiempo decorar su parcela con un atractivo arbusto de bayas.
Madreselva larga
Esta variedad fue criada para el clima de los Urales. Es relativamente corto, pero se extiende.La corteza es de color púrpura, lo que le permite usar madreselva para decorar el sitio y crear composiciones de paisajes.
Florece a finales de mayo, y ya a principios de julio-finales de junio, se puede recolectar la primera cosecha. Las bayas son largas, hasta 2,7 cm y su peso puede llegar a los 2 gramos. Al gusto, los frutos son fragantes, jugosos y dulces sin el amargor inherente a algunas variedades. Maduran uniformemente y prácticamente no se desmoronan.
Testimonios
La madreselva de frutos largos es una de las muchas variedades que crecen en nuestro sitio. Hemos estado criando esta cultura durante mucho tiempo. Esta variedad es una de las mejores en cuanto a sus características. Los arbustos compactos producen excelentes rendimientos. En nuestro huerto, el rendimiento máximo que logramos recolectar de un arbusto de esta variedad fue de 3 kg 800 gramos. El cuidado consiste en riego regular y alimentación anual.
Siempre quise cultivar madreselva en mi sitio. Es muy agradable disfrutar de bayas frescas al comienzo de la temporada de verano. Nuestra parcela no es muy grande, por lo que la elección recayó en "Dlinnoplodnaya". Atraído por el pequeño tamaño del arbusto y las grandes bayas sin amargor. Habiendo aprendido que para obtener una cosecha, se necesitan varias variedades diferentes, persuadieron a dos vecinos para que plantaran un arbusto en sus parcelas. Ahora todos están felices, intercambiamos la cosecha y las impresiones de cuidado.
Hay mucha madreselva buena. Pero variedades especialmente apreciadas con un complejo de ventajas, como la madreselva Selección de los Urales de frutos largos. Lo deleitará con bayas tempranas, grandes e inusualmente sabrosas, proporcionará una cosecha decente, que será suficiente para comer fresca y hacer mermelada. La planta no tiene pretensiones, y si rara vez aparece en el país, esto es justo lo que necesita.
