Rowan ordinario: características, cultivo y aplicación.

En los viejos tiempos, la ceniza de montaña se atribuía a propiedades mágicas. Los antiguos celtas la consideraban una protectora confiable del mal de ojo y el daño, todo tipo de problemas.

Se utilizaron brotes y frutos maduros de fresno de montaña para decorar las viviendas, utilizados como talismán; Se sirvieron bayas secas, remojadas o hervidas en miel, y se añadió polvo de frutos secos a la harina. Rowan es una cultura del norte, por lo que tolera tranquilamente una caída de temperatura a -50.

Poda de serbal para aumentar los rendimientos

Pero junto con la alta resistencia al invierno, la planta es bastante exigente con el suelo, crece mal en suelos secos, necesita riego adicional, ama los lugares iluminados y, a la sombra, el crecimiento y el rendimiento se debilitan.

El cuidado de Rowan consiste en la eliminación oportuna de los brotes, que a menudo se forman en el cuello de la raíz, así como en regar, fertilizar y aflojar el suelo, formar una corona y combatir plagas y enfermedades.

Plantación de serbal

Se planta en otoño o principios de primavera, generalmente hasta finales de abril, ya que comienza a crecer temprano. Para obtener una cosecha más generosa, es mejor comprar varias variedades de fresno de montaña: las plantaciones monovarietales, aunque son propensas a la autofecundación, son aún menos productivas.

Los árboles se plantan a una distancia de al menos 4-6 m entre sí. Se cavan fosas de 60-80 cm de profundidad y anchura. Se rellenan con una mezcla de tierra de abono con una capa superficial de tierra fértil, a la que se le añade un puñado de ceniza y superfosfato y 2-3 palas de humus de estiércol de tres años ( el estiércol fresco e inmaduro quema las raíces). Después de plantar, las plántulas de serbal deben ser regadas y acortadas por el conductor central, y al año siguiente, brotes jóvenes y laterales.

Cuándo recolectar y cómo almacenar las bayas de serbal

Las bayas de serbal maduran completamente en septiembre-octubre. Durante este período, vale la pena cosechar. La segunda opción es esperar a la primera helada, cuando los frutos se vuelven dulces. Deben retirarse del árbol junto con los tallos. Las bayas recolectadas de esta manera pueden permanecer frescas durante mucho tiempo. La congelación se puede utilizar para almacenar ceniza de montaña, pero no la descongele. O simplemente puede colocar las frutas de serbal en una capa de 10-15 cm y mantenerlas así hasta la primavera a una temperatura de 0-1 ° C.

Serbal - una gran opción para una casa de verano. No solo es muy pintoresco, sino que también tiene muchas propiedades útiles. Solo tienes que estar convencido de esto por tu propia experiencia.

Cuidado de Rowan

El cuidado de Rowan se reduce a la eliminación oportuna de los brotes, que a menudo se forman en el cuello de la raíz y los brotes que crecen debajo del sitio del injerto, así como a regar, fertilizar y aflojar el suelo, formando la corona y combatiendo plagas y enfermedades. Dado que los árboles de serbal comienzan a crecer bastante temprano y rápidamente en la primavera, la poda y la alimentación de las plantaciones deben realizarse lo antes posible. Al mismo tiempo, se cortan brotes débiles y rotos de las plantas jóvenes, los más largos se acortan un poco al brote exterior.

Al podar plantas fructíferas, tenga en cuenta la naturaleza de la fructificación. En las especies y variedades de fresno de montaña, que dan fruto en los crecimientos del año pasado, los brotes solo se acortan ligeramente y la corona engrosada se adelgaza. Las plantas con crecimiento débil reciben una poda rejuvenecedora durante dos o tres años de madera para inducir el crecimiento de nuevos brotes. En el fresno de montaña, dando frutos en varios tipos de formaciones frutales, las ramas semiesqueléticas se acortan, adelgazando y rejuveneciendo sistemáticamente los rizos.

A partir del tercer año de vida, el fresno de montaña joven debe alimentarse con fertilizantes minerales. La alimentación triple es más efectiva: en la primavera, antes de la floración, se agregan 20 g de nitrógeno. 25 g de fósforo y 15 g de fertilizantes potásicos por metro cuadrado. m aterrizajes; en verano: 10-15 g de nitrógeno y fósforo y 10 g de potasa; en otoño, después de la cosecha, - 10 g de fósforo y potasio. Los fertilizantes se incrustan a poca profundidad, excavando ligeramente el suelo, después de lo cual las plantaciones se riegan abundantemente.

Inflorescencia de serbal. <>

Rowan ordinario: cultivo y cuidado

Rowan es muy hermosa tanto durante la floración como con los racimos maduros en las ramas. Las bayas del árbol duran mucho tiempo, no le temen a las heladas, son sabrosas en forma de jugos, jaleas, mermeladas, mermeladas, pastillas o simplemente frotadas con azúcar. Incluso puedes hacer medicamentos caseros a base de ellos. Por lo tanto, muchos jardineros están interesados ​​en tener al menos un árbol de serbal en su sitio. Ella es un clásico del paisaje ruso. Y los antiguos eslavos atribuyeron al fresno de montaña la capacidad de proteger el patio de todos los espíritus malignos.

Plantar y cultivar fresno de montaña común.

Es posible cultivar fresno de montaña ordinario en el suelo más ordinario, pero en los pulmones el árbol empeorará y dará un rendimiento menor de lo que podría. Es más favorable plantar serbal en otoño. Un pozo de plantación de 60x60 cm de tamaño se llena con tierra fértil, se le agregan aproximadamente 5 kg de tierra de turba o humus, 100 g de fertilizante potásico y 200 g de superfosfato. La forma más fácil y rápida de obtener una plántula es injertar una yema o un tallo en una plántula de cualquier tipo de fresno de montaña. Esto también se puede hacer con la ayuda de capas, injertos, semillas y chupones de raíces.

Puede cultivar ceniza de montaña a partir de bayas recién recolectadas, que se cosechan cuando comienzan a ponerse marrones. Necesitan ser liberados de la pulpa. Las semillas deben mantenerse húmedas hasta la siembra en el otoño. Se hacen surcos poco profundos en el suelo, se sellan con humus, profundizándose en un centímetro y medio. Plante en un área bien iluminada. Cuando las plántulas crezcan, transplante a un lugar permanente. En el proceso de salida, forma un tallo de hasta 80 cm de altura e injerta un par de esquejes en su parte superior, a partir de la cual posteriormente formarás una corona. Según la técnica, el injerto de serbal se realiza de la misma forma que en un manzano.

Cuidado del serbal, formación de coronas y poda.

Después de eso, todo el cuidado se reduce a desyerbar las malezas a tiempo, quitar el portainjerto, aplicar fertilizantes, regar y aflojar el suelo. También sería bueno cubrir con mantillo el círculo del tronco (cubrirlo con paja, agujas de pino, pasto seco). Antes del comienzo de la fructificación, se debe formar un charco en el círculo cercano al tallo debido al riego; este es el consejo de los residentes de verano experimentados. Las capas se hacen si el árbol madre tiene una forma de estándar bajo, lo que le permitirá doblar fácilmente las ramas hacia el suelo. En las plantas injertadas, los frutos aparecerán en 2-4 años. Es recomendable plantar o plantar un par de variedades al menos para que sean de polinización cruzada. La poda se realiza para iluminar uniformemente el árbol, por lo tanto, para un mayor rendimiento. Dado que la corona del fresno de montaña es piramidal y las ramas del tronco parten en un ángulo agudo, esto tiene un efecto negativo en su fuerza. Por lo tanto, al formar las principales ramas esqueléticas, intente sacarlas en ángulo obtuso o recto.

La poda se realiza a principios de la primavera antes de que los brotes se hinchen. En los árboles jóvenes, los brotes se acortan débilmente a la yema exterior, los brotes que se ramifican en un ángulo agudo y se eliminan el exceso. Las variedades que dan fruto en los crecimientos del año pasado se ralean y se acortan ligeramente. Si el crecimiento es débil, la poda rejuvenecedora de dos o cinco años de madera ayudará. El serbal, en el que se injertan varias variedades, se acorta con ramas semiesqueléticas y, en los años más productivos, los rizos (las ramas más pequeñas) se adelgazan. Los brotes de serbal crecen bastante rápido, casi todo madura en invierno.

Variedades de serbal rojo

Hay muchas variedades de serbal rojo, pero en casa, las especies de frutos dulces son más interesantes para el cultivo:

Variedad rusa o licor criado por Michurin - cruzó un fresno de montaña ordinario del bosque con un chokeberry negro. Posee alta resistencia al invierno y productividad. Frutos grandes de hasta 15 mm de diámetro, casi negros. Se utiliza principalmente para la elaboración de licores, licores y conservas.

Rowan casa muy común en Asia Central, crece en Crimea. Difiere en tamaño verde muy grande con frutos de ciruela. El árbol es muy alto, casi 15 m de altura.

Variedad Nevezhinskaya. El árbol tiene hasta 10 m de altura con una copa piramidal ancha, fuerte. Tiene ramas y tronco de color gris oscuro, que se oscurecen con la edad. Tiene cogollos grandes de punta oblonga y frutos rojos alargados de 5 lados. El sabor es bueno, el amargor no se siente. Madura en agosto-septiembre.

Variedad de Granada. Se obtiene cruzando el serbal con el espino. La altura del árbol es de hasta 4 m, tiene una copa muy fina. Las frutas facetadas de color granada tienen un sabor dulce ligeramente agrio y maduran en agosto-septiembre.

Grado de titanio. Recibido en 1916 por I.V. Michurin. Polinizó una plántula híbrida de serbal con polen de diversas variedades de manzanos y peras. El árbol es alto, casi 10 m de altura con una densa copa piramidal. Frutas rojas facetadas y jugosas. El sabor es agridulce. Variedad resistente al invierno de alto rendimiento.

Variedad rubí. Obtenido como resultado de la polinización del fresno de montaña con polen de pera de diferentes variedades. Frutas agridulces facetadas, de color rojo oscuro.

Lea también: Cuándo y cómo y cómo plantar dalias en la primavera en campo abierto.

La mayoría de las variedades de fresno de montaña son autofértiles, por lo tanto, para una buena cosecha, es aconsejable plantar varias variedades diferentes para la polinización cruzada. Puede negociar con los vecinos y plantar árboles de diferentes variedades a ambos lados de la cerca. Si solo está plantando un árbol, plante un par de otras variedades en la copa.

Cosecha

Las bayas de serbal en las ramas duran mucho tiempo. Es mejor cosechar de variedades de frutos amargos después de la primera helada, para que desaparezca la astringencia. Las bayas de las variedades dulces se eliminan inmediatamente cuando están maduras, para que los pájaros no las picoteen. Puede quitar los árboles de crecimiento bajo con las manos y cortar los arbustos de los altos con podadoras. Si las bayas se eliminan después de las heladas, se pueden almacenar durante todo el invierno en cepillos en un lugar frío o congeladas. Y los frutos recolectados antes de las heladas deben limpiarse de hojas, ramas y tallos, separarse, secarse al aire y secarse al sol o en el horno. Por lo general, se cosechan unos 20 kg de frutos de un árbol.

Reproducción de fresno de montaña

Especies de fresno de montaña - por semillas y formas decorativas y variedades - por injerto sobre fresno de montaña o fresno de montaña finlandés, ya que este último tiene un sistema de raíces más potente y profundo y las plantas injertadas sufren menos de suelo seco. Se pueden obtener buenos resultados utilizando espino común como caldo. El peeling de serbal generalmente se realiza en julio, principios de agosto, con el ojo dormido. Rowan casa (Sorbus domestica) falla en portainjertos ordinarios; crece bien solo cuando se injerta en peras silvestres.

Cuando el fresno de montaña se propaga por semillas, la siembra se lleva a cabo en otoño o primavera, se siembran alrededor de 150 semillas con semillas estratificadas desde otoño por 1 metro lineal. Las semillas secas o del año pasado se remojan previamente durante 3-4 horas antes de la estratificación. Los cultivos realizados antes del invierno deben aislarse con hojarasca. Las plántulas de la mayoría de los tipos de fresno de montaña crecen rápidamente y en otoño son adecuadas para plantar en la escuela para su crecimiento y formación.

La tecnología de cultivo de material de siembra a partir de semillas de serbal es mucho más simple y, en algunos casos, más conveniente que la propagación por injerto: un capullo dormido o esquejes.Sin embargo, durante la reproducción de semillas, se debe tener en cuenta no solo el grado de variabilidad de las especies, sino también la entrada posterior en la temporada de floración y fructificación de las plantas jóvenes.

Una serie de fresno de montaña, por ejemplo, finlandés, baya del saúco. de frutos grandes, moravos, de frutos dulces, Nevezhinskaya, Burka y algunos otros, con reproducción de semillas, dan descendencia que prácticamente no difiere de las formas maternas y no es inferior a las plantas obtenidas por injerto.

Los brotes de fresno de montaña crecen bastante rápido y, por regla general, maduran. Es mejor plantar plantas jóvenes en un lugar permanente en el otoño, dejando 3-4 m entre especies vigorosas y 1,5-2 m entre las pequeñas.

Cómo plantar serbal - reglas importantes

Para que la siembra de otoño sea exitosa y la ceniza de montaña eche raíces en un nuevo lugar, los jardineros experimentados recomiendan seguir varias reglas básicas:

  1. El material de siembra debe estar en perfectas condiciones, si las raíces comienzan a curvarse, entonces dicho árbol echará raíces peor y debe plantarse antes del clima frío.
  2. Si la plántula se compró con un sistema de raíces cerrado o una red especial, no es necesario que se deshaga de ellas.
  3. Si pierde el momento de la siembra de otoño, es mejor posponer el procedimiento hasta la primavera.
  4. No exagere con la cantidad de fertilizante aplicado.

No puede usar estiércol como aderezo, puede quemar y dañar el sistema de raíces joven.

  1. Un árbol pequeño debe estar preparado para el clima frío.
  2. Es aconsejable atar el serbal plantado en otoño a un soporte para que no se balancee y se rompa con un viento fuerte.

Rowan correctamente plantado
Rowan correctamente plantado

Variedades de serbal

Todo el mundo conoce el serbal, pero muchas variedades con frutas sabrosas y saludables se han criado sobre su base, muchos no sospechan.

  • "Scarlet grande" - una de las variedades más valiosas de esta cultura. Durante la hibridación, se utilizó una mezcla de polen de diferentes especies de peras. Sus frutos son muy grandes (más de 4 g), de color rojo escarlata, que recuerdan a las cerezas, jugosos, con una ligera astringencia, pero sin amargor. La variedad es de rápido crecimiento, universal. El rendimiento de un árbol adulto alcanza los 150 kg.
  • 'Talón' - da fruto a los 4-5 años después de la siembra. En un árbol pequeño, maduran los frutos rojo rubí con un sabor que recuerda a los arándanos. La variedad es resistente al invierno y a las enfermedades. Los rendimientos son estables.
  • "Wefed" - recibido de la ceniza de montaña Nevezhinskaya. Un árbol pequeño da frutos de forma estable. Los frutos son de color rosa anaranjado, brillantes, con un peso de hasta 1,3 g. La variedad se caracteriza por una alta resistencia al invierno.
  • 'Granada' - un híbrido de fresno de montaña común con espino de frutos grandes. La altura del árbol es de 3-4 m, los frutos son del tamaño de una cereza. El sabor es agridulce, sin amargor. La resistencia al invierno y la productividad son altas. Fruto a partir de los tres años.
  • 'Belleza' - el resultado del cruce de serbal y pera. El árbol forma una amplia copa piramidal, su altura es de 5-6 m. Frutos abundantes y anuales, los frutos son grandes, 1,8-2,2 g, de color rojo anaranjado intenso con una forma oblonga poco característica del fresno de montaña. El sabor es algo ácido.
  • 'Esperanza' - el árbol es de tamaño insuficiente. Las frutas (1,8-2 g) contienen una gran cantidad de sustancias biológicamente activas. La variedad se distingue por su madurez temprana y alto rendimiento.
  • 'Rubí' - una planta enana (2–2,3 m) con una copa extendida. Las frutas son rubí oscuro (1,8 g), agradable sabor agridulce.
  • 'Titanio' - la variedad se obtiene cruzando el fresno de montaña con una pera y un manzano de hoja roja. Es un árbol de tamaño mediano con copa ancha y redondeada. Los frutos son de color rojo oscuro con una floración azulada que pesa hasta 2 g. Muy resistentes al invierno. Da frutos anualmente.
  • "Sorbinka" - árbol de tamaño mediano. Los frutos son grandes (hasta 3 g), de color rojo amarillento, con un agradable sabor refrescante. Fructifica en el año 5-6. Las cosechas son abundantes.

Bayas de serbal.

Cómo elegir plántulas de serbal saludables al comprar

Al elegir las plántulas de serbal, preste atención en primer lugar a las raíces, deben ser fuertes y saludables, tener 2-3 ramas principales (al menos 25-30 cm de largo). La superficie de las raíces debe estar fresca y húmeda.Con raíces erosionadas y secas, incluso si la plántula echa raíces, crecerá lentamente.

Pera, cereza, albaricoque, espino, almendra, irga, níspero, ciruela, melocotón, fresa y frambuesa, así como el fresno de montaña, pertenecen a la familia de las rosas.

Cenizas de montaña

La corteza arrugada del tronco y las ramas de las plántulas indica que fueron desenterradas hace mucho tiempo y ya se han secado. Si, después de pellizcar una pequeña corteza, no ve un fondo verde, sino uno marrón, esa plántula ya está muerta y no es adecuada para plantar. Para el transporte, coloque las raíces de la plántula en una bolsa de plástico, luego de envolverlas en un paño húmedo.

¿Sabías? El nombre latino de la ceniza de montaña es aucupаria. Consta de dos palabras: avis, que significa pájaro, y capere, atrapar, atraer. Dado a la planta por el atractivo de sus frutos para las aves, se utilizaban como cebo a la hora de pescar aves. Esta característica es muy útil, ya que las aves ayudan a proteger las plantaciones de frutas y bayas en el sitio de las plagas.

Enfermedades y plagas del fresno de montaña.

Rowan es bastante resistente a diversas plagas y enfermedades. Se notan daños importantes solo en algunos años. En el fresno de montaña hay plagas como moscas de sierra, orugas de pala y garrapatas. En las flores del árbol, los escarabajos de las flores se asientan y en los frutos y ramas de la polilla del fresno de montaña, la mosca de sierra del manzano y los escarabajos de la corteza. Las aves reducen significativamente la cosecha de serbal.

Poetizado por la gente y envuelto en leyendas sobre las propiedades mágicas del fresno de montaña común está muy extendido por todas partes. Se cree que el fresno de montaña debe plantarse cerca del patio como un acento brillante de la composición del jardín y un componente del paisaje clásico ruso. Debido a su pegadizo al lado, el serbal rojo es un elemento indispensable de los exuberantes conjuntos de abedules blancos, otras coníferas decorativas de hoja caduca o baja. También es pintoresca como solista. Las frutas se utilizan para cocinar, pero con mayor frecuencia se convierten en un granero natural para las aves que invernan.

cómo cuidar a Rowan

Variedades de serbal

En la naturaleza, hay alrededor de ochenta especies de fresnos de montaña. Cada uno de ellos crece en condiciones climáticas específicas.

Las variedades más populares:

  • rojo ceniza de montaña (ordinario);
  • aliso de fresno de montaña;
  • Tibetano;

  • Cachemir;
  • mezclado;
  • Rowan aria.

Variedades de serbal:

16 excelentes variedades de ciruelas para la región de Moscú.

  • Ruso;
  • Casa;
  • Nevezhinskaya;
  • granada;

  • titanio;
  • rubí.

En nuestras latitudes, el fresno de montaña común (rojo) se encuentra con mayor frecuencia. Su altura máxima es de 17-18 m, la profundidad del sistema de raíces es de hasta 2 metros. Lea sobre los métodos para plantar chokeberry y sus propiedades beneficiosas aquí.

Descripción

Rowan es un árbol o arbusto de la familia de las rosáceas resistente a las heladas, crece hasta 10 m, el ancho de la copa alcanza los 6 m.El sistema de raíces es poderoso, penetra profundamente en el suelo. El serbal vive desde hace más de cien años. El árbol está decorado con hojas coriáceas complejamente alargadas, que consisten en pequeñas hojas puntiagudas: verde brillante en verano, amarillo carmesí en otoño. A fines de la primavera, el árbol está adornado con ramos de flores fragantes de color rosa-blanco o crema. Y desde mediados del verano hasta finales del invierno, racimos de bayas de color rojo anaranjado. Los frutos son astringentes, agridulces, con regusto amargo, ricos en vitaminas y microelementos.

Las bayas se recolectan en agosto y septiembre. Mermelada, mermeladas, varios postres se preparan a partir de las frutas. Rowan se usa ampliamente como planta medicinal.

cómo cuidar a Rowan

Los mejores consejos para el cuidado y la siembra del fresno de montaña rojo.

Rowan ordinario (rojo) es un tipo de fresno de montaña, perteneciente a la familia rosa, la altura de este árbol frutal es de 5-12 metros, hojas largas y verdes opacas, que constan de 7-15 hojas, crecen hasta 20 cm, grandes inflorescencias blancas exudan un olor desagradable y frutas jugosas de color rojo anaranjado, que maduran en agosto- Septiembre, cuelga de las ramas antes del invierno.Es conocida como planta ornamental, vigorosa, duradera, resistente a las heladas y a la sequía, medicinal popular (que contiene vitaminas, oligoelementos, caroteno, ácidos orgánicos), que no es muy exigente para las condiciones de cultivo. Averigüemos cómo organizar adecuadamente la plantación y el cuidado de serbal rojo en su cabaña de verano.

Reproducción

Rowan se propaga de varias maneras: por semillas, injertos, brotes, capas. Cada método tiene características a considerar.

  • Los árboles con cualidades impredecibles crecen a partir de semillas, que comienzan a florecer y dar frutos más tarde.
  • Los árboles que repiten las propiedades de la forma original se cultivan con semillas de especies y variedades como Burka, Nevezhinskaya, Moravia, Finlandesa, Saúco y algunas otras.
  • La ceniza de montaña obtenida por cruzamiento se propaga por injerto. Se injertan en un fresno de montaña o espino común. El mejor caldo para el serbal casero es la pera silvestre.

El fresno de montaña finlandés es un material favorable para el injerto: tiene un poderoso sistema de raíces que penetra profundamente en el suelo.

Sembrando semillas

Puede preparar semillas de las bayas de forma independiente.

  1. Hasta el otoño, las semillas extraídas de las bayas deben estar en un sustrato húmedo.
  2. Si las semillas se siembran en primavera, se remojan durante varias horas.
  3. Para sembrar semillas de serbal rojo, elija un lugar soleado.
  4. Se hacen surcos en el suelo, se rocían con humus en la parte superior, las semillas se entierran 1,5 cm.
  5. Los cultivos de otoño están cubiertos con una capa de hojas.
  6. Al año siguiente, se trasplantan las plántulas.

Después de dos o tres años, se forma un tallo a partir de árboles jóvenes a una altura de 80 cm y se injertan esquejes de las variedades que te gustan.

Trasplante de brotes silvestres

Si toman del bosque el material para el ganado, los árboles se excavan profundamente, porque el fresno de montaña tiene un sistema de raíces bien desarrollado. Un año después, cuando el árbol echa raíces, se le injertan varios esquejes. Para mayor eficiencia, se toman esquejes de más de una variedad.

Consejo

Siempre debe quitar con cuidado los brotes de las raíces del fresno de montaña, en el que se arraigan los esquejes injertados. De lo contrario, los brotes tomarán todos los nutrientes y los esquejes morirán.

Requisitos de los retoños

Los árboles jóvenes deben ser de alta calidad: frescos, con buenas raíces, no secas. Compre plántulas de 1 a 2 años con las siguientes características:

  • 3-4 ramas de hasta 20-30 cm de largo se extienden desde la raíz central;
  • la corteza es uniforme, lisa, sin daños;
  • hay un conductor y varios ramales.

Las plántulas se transportan envueltas en paño húmedo o polietileno.

Consejo

Si la plantación de fresno de montaña no es solo con un propósito decorativo, sino que desea deleitarse con productos vitamínicos frescos, compran diferentes variedades para una polinización más efectiva.

Preparar el sitio y el pozo para plantar.

Antes de plantar un árbol joven en el suelo, se realiza una serie de trabajos preparatorios. Incluye:

  • cavar hoyos (se cavan a una distancia de 5-6 m entre sí, la profundidad de cada hoyo no puede ser inferior a 60 cm y el ancho - 80 cm);

  • preparación del suelo para cada uno de los árboles;
  • plantar cultivos en el suelo.

Para cada una de las depresiones, se debe preparar un suelo nutritivo. Incluye:

  • suelo de abono;
  • ceniza de madera;
  • fertilizante de superfosfato;
  • humus (no fresco, ya que quema rápidamente las raíces jóvenes).

Tecnología de plantación de árboles:

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En el fondo del pozo, el drenaje se coloca a partir de trozos de ladrillos rotos, escombros grandes o arcilla expandida.

  1. Rellenar con tierra preparada.
  2. Haz un agujero para plantar un árbol.
  3. Cubre el sistema de raíces con tierra.
  4. Riegue abundantemente la plántula joven.

Selección de asiento

Las variedades altas se colocan alrededor del perímetro del sitio, de lo contrario, el árbol dará sombra a otras plantas. Dado que el fresno de montaña es resistente al invierno, a menudo se le asigna el lado norte.

La planta tolera la sombra y el sol igualmente bien, ama las áreas húmedas, pero la presencia de agua subterránea no debe exceder 1 m.

El mejor suelo para el fresno de montaña es un suelo franco fértil que retiene el agua durante mucho tiempo, aunque el árbol también crece en suelos menos nutritivos. Se desarrolla mal en suelos alcalinos, el suelo franco arenoso debe ser fertilizado. Los suelos ácidos se alcalinizan: necesitará de 200 ga 1 kg de harina de cal o dolomita.

Rowan red (ordinario): un curandero en el jardín: cómo crecer, reglas de plantación

Rowan es una planta medicinal popular. Todos, niños y adultos, conocen sus milagrosas propiedades curativas. Las frutas escarlatas se utilizan activamente en la medicina popular para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades; a partir de ellas se preparan diversas tinturas medicinales y decocciones. Para que las bayas de serbal rojo estén siempre a mano, debe preocuparse por plantar un árbol en su sitio. Este artículo lo ayudará a elegir un lugar para enraizar una plántula, preparar un suelo adecuado para ella, enseñarle cómo cuidarla adecuadamente y fertilizarla.

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Aterrizaje

A los árboles jóvenes plantados en otoño les va mejor. En la primavera, la siembra se lleva a cabo en abril, porque el fresno de montaña comienza temprano su temporada de crecimiento.

  1. Antes de plantar, se quitan las hojas, se cortan las ramas y raíces dañadas, la plántula se coloca en un puré de arcilla durante varias horas.
  2. Al plantar serbal rojo en primavera, las plántulas se sumergen en agua durante 48 horas.
  3. Se cava un hoyo de plantación en dimensiones de 0,6 x 0,6 x 0,4 m, retirándose de otros árboles 4-6 m.
  4. La capa superior del suelo eliminada se mezcla con 5-6 kg de compost o humus, 100 g de superfosfato, 25 g de sulfato de potasio o 300 g de ceniza de madera.
  5. Se vierte con agua, luego se coloca una plántula y clavijas en el medio para sostenerla.
  6. Cubriendo el agujero con tierra, asegúrese de que el cuello de la raíz de la plántula se eleve 5 cm por encima del suelo.
  7. El tallo se corta desde la parte superior en 20-25 cm; ...
  8. El suelo se compacta, se riega y se cubre con mantillo.

Fechas de siembra de otoño.

El tiempo de siembra de otoño está determinado por el clima del área donde crecerá la ceniza de montaña:

  • En la región central, el mejor período será desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.
  • En latitudes del sur, es mejor plantar serbal desde principios de octubre hasta principios de noviembre.
  • En las regiones del norte, todo el período de septiembre a principios de octubre será un período aceptable.
  • Para Siberia y los Urales, la siembra de otoño es la más adecuada, porque la primavera en estas áreas no es estable, existe riesgo de heladas o, por el contrario, calor extremo. Al mismo tiempo, el otoño transcurre con un régimen de temperatura agradable y lluvias suficientes.

Se recomienda plantar Rowan, al igual que otros árboles, después de la caída de las hojas.

Si se perdieron las fechas de siembra, la plántula debe guardarse hasta la primavera. En este caso, utilice uno de los tres métodos existentes:

  1. Almacenamiento en el sótano:
  • Las raíces de la plántula se sumergen en un recipiente con turba húmeda, arena y aserrín.
  • La habitación debe tener condiciones cómodas (temperatura del aire de 0 a +10 grados y 85-90% de humedad)
  • Una vez a la semana, el sistema de raíces se humedece adicionalmente.
  1. Profundizando:
  • Se cava un hoyo profundo en el sitio y las raíces de la plántula se colocan allí en un ángulo de 45 grados.
  • Luego se entierra con una mezcla humedecida de arena y turba.
  1. Nevando:
  • La plántula debe envolverse con un paño húmedo y enterrarse en este estado en la nieve. En este caso, se mantendrá la temperatura óptima para ello.

Con el último método, debe asegurarse de que la plántula no se pele y que la capa de nieve siempre permanezca gruesa.

Preparando el serbal para plantar
Preparando el serbal para plantar

Cuidado de serbal joven

Después de plantar, las plántulas se cuidan cuidadosamente.

  • La poda se realiza antes de que fluya la savia. Las ramas dañadas se eliminan y las que han crecido más se acortan al brote exterior.
  • Riegue abundantemente - 20-30 litros por árbol. Se realizan hasta 4 riegos por temporada, si no hubiera suficiente precipitación natural. Luego, el suelo se cubre con mantillo. Para regar adecuadamente el árbol, debe verter agua en las ranuras excavadas a lo largo del diámetro de la corona.
  • El suelo se limpia de malas hierbas.
  • Antes de las heladas, el tronco está aislado con densa agrofibra, ramas de abeto. Se está tirando nieve.

Si se usan fertilizantes durante la plantación, el fresno de montaña se alimenta solo en el segundo año, en la primavera, agregando nitrógeno para estimular el desarrollo del árbol. En el tercer año después de la siembra, la ceniza de montaña se alimenta tres veces, rociando el suelo debajo de la corona con preparaciones. Luego, la tierra se desentierra y se riega.

  • Antes de la floración, la ceniza de montaña se apoya con tales fertilizantes: 20-25 g de nitrógeno y fósforo, 15 g de preparaciones de potasio por 1 metro cuadrado. metro.
  • En julio: 10-15 g de fertilizantes de fósforo y nitrógeno, 10 g de potasa.
  • A fines de agosto, se introducen agentes de potasa y fósforo: 10 g cada uno.

Cómo preparar el serbal rojo para el invierno.

Un árbol recién plantado no tendrá tiempo de crecer completamente más fuerte antes del inicio del clima frío, por lo que necesita ayuda para hacer frente y sobrevivir al clima frío. Para ello, el jardinero debe seguir estos pasos:

  1. El baúl de Rowan está envuelto en arpillera, después de lo cual la estructura se aísla con ramas de abeto.
  2. La parte inferior del tronco necesita protección adicional, por lo que es necesario enterrarla con nieve caída y asegurarse de que su cantidad no disminuya y no exponga zonas vulnerables.
  3. Para, para evitar quemaduras solares, el tronco de serbal debe estar encalado.
  4. La protección contra los roedores puede ser proporcionada por pesticidas especiales que se encuentran esparcidos por el árbol.

Bayas de serbal dejadas para el invierno no recogidas
Bayas de serbal dejadas para el invierno no recogidas

¿Cómo cuidar un árbol maduro?

Los árboles de serbal, que fueron injertados con esquejes de diferentes variedades, comienzan a dar frutos tan pronto como 2-4 años después de la siembra. El cuidado ordinario de Rowan proporciona un riego regular durante los períodos de sequía a razón de 10 litros de agua por 1 metro cuadrado. m proyección de la corona. Después de regar, el suelo debe cubrirse con mantillo. Los brotes que crecen debajo del cuello de la raíz se eliminan regularmente. Además, los brotes deben cortarse bajos, sin cáñamo. Si el árbol está injertado, corte los brotes que crecen debajo del sitio del injerto.

El serbal en sí forma una corona piramidal a partir de ramas que crecen en ángulo agudo. Por tanto, la poda regular evita el engrosamiento y aumenta la iluminación de la corona. Solo quedan aquellas ramas que parten del conductor central en un ángulo de 45 grados o más. La poda sanitaria se realiza en otoño y primavera.

Los árboles son bastante resistentes a enfermedades y plagas. Las hojas y la corteza del serbal son dañadas por polillas, orugas de pala, moscas de sierra, garrapatas, contra las cuales se utilizan insecticidas convencionales.

Rowan es resistente al humo y se usa ampliamente en paisajismo. Sus hojas delicadas y racimos brillantes aportan un toque de lirismo al paisaje urbano.

Rowan es una planta medicinal popular. Todos, niños y adultos, conocen sus milagrosas propiedades curativas. Las frutas escarlatas se utilizan activamente en la medicina popular para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades; a partir de ellas se preparan diversas tinturas medicinales y decocciones. Para que las bayas de serbal rojo estén siempre a mano, debe preocuparse por plantar un árbol en su sitio. Este artículo lo ayudará a elegir un lugar para enraizar una plántula, preparar un suelo adecuado para ella, enseñarle cómo cuidarla adecuadamente y fertilizarla.

Variedades de serbal

En la naturaleza, hay alrededor de ochenta especies de fresnos de montaña. Cada uno de ellos crece en condiciones climáticas específicas.

Las variedades más populares:

  • rojo ceniza de montaña (ordinario);
  • aliso de fresno de montaña;
  • Tibetano;

Frutos rojos de serbal

  • Cachemir;
  • mezclado;
  • Rowan aria.

Variedades de serbal:

  • Ruso;
  • Casa;
  • Nevezhinskaya;
  • granada;

Granada Rowan

  • titanio;
  • rubí.

En nuestras latitudes, el fresno de montaña común (rojo) se encuentra con mayor frecuencia. Su altura máxima es de 17-18 m, la profundidad del sistema de raíces es de hasta 2 metros. Lea sobre los métodos para plantar chokeberry y sus propiedades beneficiosas aquí.

Elegir un lugar para un árbol, un período adecuado para plantar.

Para plantar rowan ordinario, es mejor elegir un lugar que esté ubicado en el borde de la tierra.En este caso, el árbol no crecerá a la sombra, lo que es muy bueno para su vida, y no cubrirá los lechos de hortalizas con su copa.

¡Importante! Los árboles toleran muy bien el frío, no temen ni siquiera las heladas severas.

El otoño es el mejor momento para plantar un árbol al aire libre. La tierra aún no se ha enfriado, por lo que la planta se adaptará rápidamente a las nuevas condiciones de su existencia. Hasta la primavera, tendrá tiempo de echar raíces y luego crecerá y se desarrollará activamente.

Preparar el sitio y el pozo para plantar.

Antes de plantar un árbol joven en el suelo, se realiza una serie de trabajos preparatorios. Incluye:

  • cavar hoyos (se cavan a una distancia de 5-6 m entre sí, la profundidad de cada hoyo no puede ser inferior a 60 cm y el ancho - 80 cm);

Plantón de serbal rojo

  • preparación del suelo para cada uno de los árboles;
  • plantar cultivos en el suelo.

¡Importante! Para que la planta eche raíces con precisión en el área seleccionada, los expertos recomiendan plantar varios especímenes de varias variedades a la vez.

Para cada una de las depresiones, se debe preparar un suelo nutritivo. Incluye:

  • suelo de abono;
  • ceniza de madera;
  • fertilizante de superfosfato;
  • humus (no fresco, ya que quema rápidamente las raíces jóvenes).

Tecnología de plantación de árboles:

En el fondo del pozo, el drenaje se coloca a partir de trozos de ladrillos rotos, escombros grandes o arcilla expandida.

  1. Rellenar con tierra preparada.
  2. Haz un agujero para plantar un árbol.
  3. Cubre el sistema de raíces con tierra.
  4. Riegue abundantemente la plántula joven.

Cuidando el árbol medicinal

El proceso de cuidado del rojo ceniza de montaña no es tan complicado como podría parecer a primera vista. Incluye:

  1. Regar la plántula (debe hacerse con regularidad, su frecuencia depende directamente de la temporada).
  2. Fertilizando la planta.
  3. Cortar ramas rotas, eliminar el crecimiento excesivo del tronco.
  4. Aflojar la tierra cerca del cuello de la raíz de un fresno de montaña.
  5. Tratamiento de la madera con agentes especiales contra plagas y enfermedades.

El cuidado de Rowan es simple: regar, podar, alimentar.

Fertilización y alimentación del fresno de montaña rojo.

Para alimentar a los fresnos de montaña, use fertilizantes comprados o infusiones de excrementos o gordolobo.

Si los productos terminados no requieren preparación, sino solo adherencia a la tecnología de su introducción en el suelo, entonces se debe dedicar un poco de tiempo a la creación de una sustancia biovitamínica.

¡Importante! Los expertos recomiendan alimentar a la planta en el tercer año de su vida.

Preparación de aderezo natural:

  1. De excrementos de aves: los excrementos de aves frescos se vierten con agua, la mezcla se mantiene durante 3-4 semanas, se agita bien, se agrega agua (proporción 1:10), se vierte debajo de la raíz.
  2. De gordolobo: los pasteles de vaca, así como los excrementos de aves, se vierten con una pequeña cantidad de agua, se infunden durante 3-4 semanas, se agitan con agua (proporción 1: 5) y se vierten debajo de la raíz.

Los apósitos orgánicos son muy útiles para el fresno de montaña.

Dichos suplementos vitamínicos activan significativamente el crecimiento y desarrollo del fresno de montaña, se llevan a cabo una vez al año.

Reproducción

Rowan se reproduce de varias formas, las más practicadas son:

  • semillas de frutas;
  • esquejes;
  • vacunas.

La opción más fácil es multiplicar por semillas (este trabajo no requiere mucho esfuerzo, además de una pérdida de tiempo). La siembra se realiza a principios de primavera u otoño.

Semillas de serbal rojo

Tecnología de propagación de semillas:

  1. Las semillas se remojan previamente en agua (se mantienen de 3 a 5 horas).
  2. La semilla preparada se planta en el suelo (a razón de 150 piezas / 1 metro lineal).
  3. Agua en abundancia.
  4. Cubra con follaje seco o paja (para evitar la congelación).
  5. Los brotes jóvenes se trasplantan a otro lugar para seguir creciendo.

Enfermedades comunes del serbal rojo.

Las aves son el mayor enemigo de los frutos del fresno de montaña. Es muy difícil luchar con ellos, ya que las aves usan bayas para alimentarse, especialmente en la estación fría.

Entre otras plagas, cabe destacar:

  • cuchara de oruga;
  • moscas sierra;

Larvas de mosca sierra

  • garrapatas
  • escarabajos de la corteza;
  • mole, etc.

Aunque el fresno de montaña rojo prácticamente no es susceptible a enfermedades, son las plagas las que provocan el mayor daño. Pueden tratarse tanto con métodos populares como con productos químicos adquiridos.

Plante una ceniza de montaña roja en su sitio, ¡puede comprobar sus beneficios desde la experiencia personal!

Rowan en crecimiento: video

Siembra correcta de plántulas de serbal rojo en el sitio.

Le diremos cómo plantar ceniza de montaña en el sitio para que dé los mejores resultados.

¡Importante! Si no puede plantar de inmediato las plántulas compradas, cámbielas en un lugar sombreado por un tiempo (hasta 3-4 semanas). En ángulo (hacia el sur), haga un agujero poco profundo, coloque una plántula en él y cubra las raíces y los brotes con tierra a la mitad de la longitud. Riegue abundantemente. Si las plantas están muy secas, colóquelas en agua durante un par de días.

Cenizas de montaña

El mejor momento para plantar

Mucha gente está interesada en la pregunta: ¿Cuándo se puede plantar serbal? La respuesta no es sencilla. La siembra es posible a principios de la primavera, pero solo hasta mayo, ya que las plántulas crecen temprano y dan fruto más tarde. Empiece tan pronto como la tierra lo permita.

Pero aún es mejor plantar en otoño, un par de semanas antes de que el suelo se congele. El suelo se calienta y aún no ha tenido tiempo de enfriarse, lo que ayudará a que las plantas se adapten más rápido, durante el invierno podrán echar raíces, el suelo a su alrededor se asentará y compactará bien, y en la primavera lo harán empezar a crecer activamente.

Elegir un lugar de aterrizaje

Si se pregunta dónde es mejor plantar serbal, entonces preste atención a los lugares en el borde del sitio. Por lo tanto, proporcionará a la planta un área de crecimiento sin sombra (esto tendrá un efecto positivo en su actividad vital, ya que requiere más luz), y su corona no sombreará otras plantas. Adecuado como fondo maravilloso para plantas herbáceas perennes. El abeto, el abeto, el pino y los árboles de hoja caduca se consideran una empresa adecuada para el serbal. También va bien con arce, agracejo, madreselva.

Cenizas de montaña

En cuanto a la elección del suelo, el más común es adecuado para el fresno de montaña ordinario, pero en un drenaje neutro, el rendimiento será mayor y en un suelo franco arenoso, arenoso y liviano, más bajo, el crecimiento es peor. No sufrirá la presencia cercana de agua subterránea. Antes de plantar serbal, es aconsejable ceder el lugar seleccionado durante dos años para el cultivo de hortalizas y cereales.

Trabajo preparatorio en el sitio.

El trabajo preparatorio comienza con la disposición de pozos a una distancia de 3-6 metros. La profundidad, el ancho de cada uno: en promedio 60 × 60 cm (tenga en cuenta el tamaño del sistema de raíces de la plántula). Coloque una capa de drenaje en la parte inferior (ladrillo roto, piedra triturada grande, arcilla expandida servirá). Mezcle tierra fértil, compost de turba o humus (5 kg), superfosfato (150-200 g), fertilizante potásico (100 g) y llene un tercio del pozo de siembra con la mezcla resultante. A continuación, llene hasta la mitad con tierra común y agua en abundancia.

Preparación de plántulas de serbal.

Plántulas de Rowan

La preparación es muy sencilla. Deshágase de las raíces enfermas, magulladas y secas. La parte aérea de las plántulas también requiere las mismas manipulaciones. Use un agitador de raíces de arcilla para evitar que se seque.

¡Importante! Si la siembra se produce en la primavera, las raíces se mantienen previamente en agua durante dos días. Y de las plántulas compradas en otoño, es necesario quitar con cuidado las hojas sin dañar los cogollos, en caso de compra demasiado tarde: excave en la ceniza de montaña para el invierno.

El proceso de plantar plántulas de serbal.

Espere a que el agua penetre en el suelo después de regar y haga una pequeña hendidura en el centro del agujero, coloque la plántula allí y extienda su sistema de raíces. Cubra la planta con tierra para que sea 2-3 cm más profunda de lo que creció en el vivero. Apisonar un poco la tierra y volver a regar abundantemente. Cubra el suelo con una capa de humus, turba u otra materia orgánica (hierba, heno, paja) de 5 a 10 cm de espesor.

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Rowan: características principales y variedades populares.

Rowan pertenece al género de árboles o arbustos de hoja caduca, caracterizado por una alta resistencia a las heladas y la falta de pretensiones en la composición del suelo. Se siente bien tanto en bosques como en zonas montañosas. Su cultivo está muy extendido en toda Rusia, incluido el extremo norte. La planta es fácil de propagar y, si lo desea, puede crear un jardín completo a partir de varias variedades de esta cultura.

Durante mucho tiempo, este árbol se ha plantado cerca de la casa, se cree que puede proteger contra el mal de ojo de personas desagradables. Aprovechando que los brotes se caracterizan por su elasticidad y dureza, anteriormente se fabricaban con ellos husillos y duelas, y hoy en día se tejen cestas y algunos otros elementos para decorar el interior y la zona del jardín. De la madera de esta especie se cortan varios productos: cucharas, platos.

Los frutos de la planta se usan con mucha más frecuencia que las ramas, a partir de las cuales se hacen mermeladas y mermeladas, se agregan a los postres. Las bayas maduras se utilizan en la producción de tintes para tejidos vegetales. Además, se cosechan y secan para crear abalorios y elementos decorativos.

Muchos jardineros ya han identificado por sí mismos las variedades de serbal más queridas, que en la práctica se han distinguido por la abundancia de la cosecha y el sabor de las frutas, estas son:

  1. 1. Gran escarlata: la especie más valiosa, el peso de sus bayas alcanza los 4-5 gramos, en color se asemejan a las frutas de cereza. De un árbol adulto, se pueden recolectar hasta 150 kilogramos de una cosecha por temporada, caracterizada por su jugosidad y falta de amargor. Esta variedad se obtuvo como resultado de la hibridación de fresno de montaña común y varios tipos de peras.
  2. 2. Granada: caracterizada por frutos especialmente grandes, del tamaño de una cereza. El rendimiento es muy alto, hasta 170 kilogramos de un cultivo de más de 6 años. Las bayas son agridulces, no hay amargura. La variedad surgió del cruce de serbal con espino de frutos grandes.
  3. 3. Titanio: su principal cualidad es una mayor resistencia a las heladas, esta variedad se planta en regiones con inviernos severos. El titanio fue el resultado del cruce de serbal con pera y manzana de hojas rojas. Los frutos son pequeños, de unos 2 gramos de peso, la planta es de tamaño mediano con una forma de copa ancha.
  4. 4. La belleza de Rowan: un árbol con una corona piramidal, crece hasta 6 metros. La variedad se originó a partir del cruce de serbal con pera. El rendimiento de belleza es alto, los frutos tienen hasta 2,5 gramos de color rojo anaranjado. Esta especie se distingue por una forma oblonga inusual de las bayas. Su sabor es ligeramente ácido, pero sin amargura.

Algunas variedades se plantan en el área del jardín más con el propósito de decorar el sitio que para cosechar. Sin embargo, estas especies también cuentan con un excelente sabor a fruta.

  1. 1. Kene es un bonsái con elegantes hojas y grandes bayas nacaradas o blancas. Al llegar a la edad de fructificación, se convierte, si no en la principal, en una de las principales decoraciones del jardín: se ve muy decorativa. Su altura no supera los 2 metros.
  2. 2. Ruby: una planta enana con una copa extendida, crece hasta 2,5 metros. Los frutos son muy sabrosos, agridulces, su peso no supera los 2 gramos. El color de las bayas es rubí oscuro.

Una descripción de los criterios principales para cada especie ayudará al jardinero a navegar por la variedad de variedades de este cultivo de frutas y elegir la mejor opción para él. La gente a menudo escucha el nombre: chokeberry. Es un error pensar que una planta con una forma de fruta similar es una especie de fresno de montaña, de hecho, es chokeberry.

Ambas especies de plantas, chokeberry y mountain ash, pertenecen a la familia rosa y están relacionadas en la jerarquía botánica, sin embargo, al mirarlas de cerca, puedes ver que son completamente diferentes. El primero es un arbusto que crece de un metro a dos y medio, sus hojas tienen una estructura completamente diferente, diferente a las placas foliares del segundo.

Dónde plantar serbal en el sitio.¿Por qué es necesario plantar serbal cerca de una casa privada?

La mayoría de los propietarios de edificios privados intentan plantar sus arbustos y árboles favoritos en el sitio. ¿Es posible plantar serbal cerca de la casa?

Dónde plantar serbal en el sitio. ¿Por qué es necesario plantar serbal cerca de una casa privada?

Signos y supersticiones

Antes de plantar una planta cerca de un edificio, es importante sopesar de antemano no solo las características de su crecimiento, sino también tener en cuenta los signos populares.

Se cree popularmente que el fresno de montaña tiene un poder místico que protege de las energías negativas y ayuda principalmente a las mujeres. Es capaz de proteger al sexo femenino de influencias negativas, da fertilidad.

Consideremos algunos signos importantes.

  • Si un árbol crece en un sitio cerca de la cerca por sí solo, esto indicará la presencia de habilidades sobrenaturales en uno de los residentes;
  • Si desea proteger de manera confiable su hogar de ladrones, incendios y malvados, plante tres árboles pequeños a su alrededor;
  • Si desea proteger su hogar de las visitas de los espíritus malignos, debe plantar un árbol justo al lado de la ventana para que las ramitas se puedan unir a la ventana. Pueden fijarse con alambre o simplemente engancharse a algo. E incluso si coloca una ramita arrancada en una puerta o porche, ayudará a proteger a los residentes de las penas y las enfermedades;
  • Si las mujeres viven en la habitación, para preservar su juventud, es importante plantar un árbol joven. Además, un árbol con frutos rojos se considera un símbolo de fertilidad, por lo que ayuda a las mujeres a quedar embarazadas;
  • Incluso una pequeña planta con frutos rojos atrae la salud. Recoja bayas y hojas, haga una decocción y deje que un familiar enfermo la beba al menos 3 veces al día.

Dónde plantar serbal en el sitio. ¿Por qué es necesario plantar serbal cerca de una casa privada?

Incluso si la ceniza de montaña no crece cerca del edificio en sí, pero no muy lejos de él, el árbol también se puede usar para buenos propósitos. Por ejemplo, puede poner hojas debajo de la almohada para los recién casados: protegerán a los jóvenes del mal de ojo y la envidia, y atraerán el amor. Y si la novia usa las cuentas hechas de bayas en la boda, protegerá su belleza y salud de las malas lenguas. Rowan trae amor a las chicas solteras.

Además, desde la antigüedad, la gente ha colocado ramas de serbal a lo largo del camino desde el cementerio, regresando después del funeral. Se creía que esto ayudaría al alma del difunto a dejar la tierra más rápido y traer paz al otro mundo.

Hay muchas señales. Y si plantas un árbol frente a la casa, te hará a ti y a los tuyos al máximo protegidos de todas las desgracias. Pero hay cosas que están estrictamente prohibidas para no obtener el resultado contrario.

Lo que no se puede hacer con Rowan

Por lo tanto, en ningún caso debe simplemente cortar ramas o romper un árbol. Se cree que esto puede provocar graves enfermedades y desgracias. Si necesita hacer esto por algún buen propósito, entonces al menos mentalmente asegúrese de pedir perdón por el dolor causado y explique por qué necesita sus ramas, hojas o frutos.

Dónde plantar serbal en el sitio. ¿Por qué es necesario plantar serbal cerca de una casa privada?

Señales sobre el clima

La respuesta a la pregunta de si es posible plantar serbal cerca de la casa es clara. Y si la planta crece cerca del porche, puede predecir fácilmente incluso el clima desde ella. Más bayas indican un invierno largo y helado. Si maduran durante mucho tiempo, la primavera será tardía y fresca. Y si las bayas caen en grandes cantidades de las ramas, sin tener tiempo de madurar por completo, esto indica un verano con lluvias y una cosecha abundante.

¿Puedes plantar serbal cerca de tu casa? Incluso es necesario hacer esto si cree al menos un poco en los presagios populares y desea preservar su salud y la salud de sus seres queridos, así como proteger su hogar de los malos espíritus y las desgracias. Esta planta tiene algunas ventajas, lo principal es elegir el lugar adecuado para plantar un árbol frente a la casa.

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Más información sobre jardinería aquí.

Reglas de cuidado: poda, alimentación y control de plagas.

El cuidado de los árboles de serbal en el jardín consiste en regar, podar estacionalmente, alimentar, aflojar el círculo del tronco y tratar las plagas; estos son los procedimientos más básicos que son necesarios para todas las plantas que se cultivan en el jardín. La cultura no requiere ningún cuidado o atención adicional por parte del propietario.

El recorte y la fertilización del suelo deben realizarse en la primavera lo antes posible, porque el fresno de montaña se despierta temprano después del período invernal y reanuda su desarrollo.

Los principios de la poda dependen de la edad de la planta: en los árboles jóvenes, los brotes largos y delgados se acortan hasta la yema exterior y se cortan los fragmentos dañados. Las copas de fresno de montaña que fructifica abundantemente se adelgazan para que los rayos del sol puedan iluminar y calentar libremente todas las partes del árbol, incluido el tronco principal. Para ello, todos los brotes que crecen dentro de la corona o se cruzan entre sí se eliminan o se acortan al brote exterior. También se cortan las ramas, cuyo crecimiento se dirige hacia el suelo.

Para los árboles maduros, cuyo crecimiento se debilita significativamente, se realiza una poda rejuvenecedora. Para estimular el crecimiento de los brotes jóvenes, se cortan cuidadosamente todas las ramas de 4 a 5 años de edad que no dan frutos.

Por supuesto, es necesario cortar las partes enfermas y congeladas de la planta durante el invierno. Las hojas y los brotes infectados deben quemarse inmediatamente para evitar la propagación de la enfermedad en el jardín. Los lugares de los cortes deben lubricarse con barniz de jardín o pintura al óleo a base de aceite secante; esto ayudará a que la ceniza de montaña se recupere más rápido del daño que ha recibido y la protegerá de las infecciones.

Una vez que el árbol cumple los 3 años, puede comenzar a alimentarlo con fertilizantes minerales. Esto se hace tres veces al año: antes de la floración de primavera, en verano y después de la cosecha de bayas. Los fondos seleccionados se incrustan superficialmente en el suelo cuando se aflojan, luego la ceniza de montaña se riega abundantemente.

Entonces, en la primera quincena de abril, será útil agregar al suelo 20 gramos de nitrógeno, 25 gramos de fósforo y 15 gramos de fertilizantes potásicos por metro cuadrado. Para hacer esto, puede usar agentes como superfosfato, urea, sal de potasio u otros medicamentos que prefiera un jardinero en particular. En julio, la dosis de cada mineral se reduce a 10 gramos, y en el otoño, solo se introducen fósforo y potasio, 10 gramos cada uno. El nitrógeno durante este período será inadecuado e incluso puede resultar nocivo, ya que activa el crecimiento de la parte verde de la planta, inaceptable antes de las heladas.

Rowan se posiciona como un cultivo bastante resistente a enfermedades y plagas, pero en algunos años puede ser atacado por moscas sierra, orugas, garrapatas, hormigas o polilla del fresno de montaña. Cuando aparecen signos de una enfermedad, independientemente de la temporada y la presencia de flores en las ramas, se recomienda cortar inmediatamente todos los fragmentos dañados y quemarlos. El árbol en sí debe rociarse con una solución de sulfato de nicotina y jabón común para lavar ropa.

Fresno de montaña rojo - propiedades medicinales y contraindicaciones.

Propiedades medicinales y contraindicaciones del fresno de montaña rojo.

Lo que es una ceniza de montaña roja, las propiedades útiles y las contraindicaciones durante muchos años han sido bien estudiadas por médicos y biólogos domésticos. Ahora los ácidos parasórbico y sórbico han atraído la atención especial de los científicos, resultó que también bloquean el crecimiento de microorganismos, hongos y moho, lo que impulsa nuevos desarrollos. Los curanderos conocían esta característica hace muchos años, y aconsejaban a las mujeres que tomaran infusiones y bayas para las dolencias causadas por hongos y aftas.

Pero las mujeres embarazadas no pueden usar dicho medicamento, ya que los frutos del fresno de montaña aumentan la coagulación de la sangre y pueden provocar un aborto espontáneo o un parto, y luego causar una alergia en el bebé. La excepción es en pequeñas dosis, con toxicosis temprana severa, pero solo después de consultar con el médico. A los niños se les pueden dar bayas a partir de los 3 años, varias piezas o 1 cucharadita de mermelada, aumentando la cantidad a 1,5 cucharadas. cucharas por 10 años.

Los considerables beneficios para la salud del serbal rojo se deben a su valiosa composición:

  • celulosa;
  • aminoácidos;
  • proteínas vegetales;
  • fosfolípidos;
  • flavonoides;
  • terpenoides;
  • antocianinas;
  • Ácidos orgánicos;
  • fructosa, glucosa, sorbitol, pectinas;
  • glucósidos;
  • carotenoides;
  • aceites esenciales;
  • minerales, vitaminas.

Fresno de montaña rojo - propiedades medicinales

Hoy en día, es ampliamente conocido por qué el serbal rojo es útil, en esta lista hay propiedades antiinflamatorias, hemostáticas, astringentes y diuréticas. Las bayas bajan la presión arterial, aumentan la coagulación sanguínea, por lo que son especialmente valoradas en el tratamiento de la hipertensión, enfermedades cardíacas y vasculares. Y los fitómidos de serbal destruyen Staphylococcus aureus, Salmonella, moho.

¿Qué más es valiosa la ceniza de montaña roja? Propiedades útiles:

  • combate las infecciones intestinales;
  • aumenta la inmunidad después de la enfermedad;
  • mejora el metabolismo;
  • reduce los niveles de colesterol;
  • alivia la flatulencia, elimina toxinas.

Los frutos de este árbol ayudan en el tratamiento de

  • reumatismo;
  • tuberculosis;
  • anemia;
  • tos ferina;
  • edema;
  • gastritis.

Serbal rojo - contraindicaciones

Pero no debemos olvidar que si se elige el serbal rojo para el tratamiento, los beneficios y daños para la salud pueden equilibrarse si se usa incorrectamente. Entre las contraindicaciones se encuentran la intolerancia individual, la alergia a las bayas o los componentes de los caldos de hoja caduca. Por tanto, es importante comprobar con antelación si existe alguna incompatibilidad, para no provocar efectos secundarios.

Los medicamentos de bayas y hojas, ricos en serbal rojo, están contraindicados en:

  • gastritis con alta acidez;
  • urolitiasis en la etapa aguda;
  • hipotensión
  • una úlcera de estómago o duodenal;
  • ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares recientes;
  • enfermedad isquémica del corazón;
  • insuficiencia cardiaca.

Honor y respeto

En la antigua Rusia, un fresno de montaña necesariamente crecía en cada jardín, como símbolo de felicidad y paz en la familia. Una de las fiestas cristianas está dedicada a esta cultura: el día de Peter y Pavel Ryabinnikov. Muchos signos agrícolas se han asociado durante mucho tiempo con el fresno de montaña: florece, es hora de sembrar lino, florece bien, a una rica cosecha de lino, florece tarde, en el largo otoño ... El fresno de montaña siempre ha sido muy apreciado. Sus ramas se usaban para decorar la vivienda, se agregaba polvo de frutos secos a la harina. Se sirvieron bayas hervidas en miel, en escabeche o secadas al sol, entre otros platos. - Creo que te sorprenderá saber que el serbal es pariente de la rosa, pertenecen a la misma familia de las Rosáceas, -
Él habla
Investigadora junior del Departamento de Cultivos de Bayas, RUE "Instituto de Fruticultura" Lyudmila Murashkevich
. —
El primero en observar el fresno de montaña común fue Ivan Vladimirovich Michurin. Al cruzarlo con varias plantas, desarrolló nuevas variedades. "Burka" - un híbrido con fresno de montaña alpino, "granada" - con espino rojo sangre, "licor" - con chokeberry. Más tarde, los criadores experimentaron con nísperos, manzanas e incluso peras. Así, las variedades "escarlata grande" y "belleza" se obtuvieron al cruzar el fresno de montaña de Moravia y una mezcla de polen de pera. En la flora mundial, hay alrededor de 90 especies de fresno de montaña, pero solo se han introducido 14 especies en el cultivo, y la más extendida es el fresno de montaña. También se cultivan formas de fresno de montaña de frutos dulces, como el moravo, el de frutos dulces, el nevezhinsky, el de frutos grandes o el casero.

Selección


Rowan en otoño
El fresno de montaña tiene un sabor amargo, lo que reduce su valor nutricional. Solo en el siglo XIX se aislaron las formas mutantes con frutos desprovistos de amargura. El cultivar 'Edulis' se encontró originalmente en 1810 en las montañas Altwater cerca de la montaña Spornhau. Más tarde, en 1899, se descubrió otra forma con frutos no amargos, llamada 'Beissneri'.

A lo largo de doscientos años de historia, se han obtenido muchas semillas de estos árboles de fresno de montaña, unidas en el grupo de variedades de Moravia. La selección entre las plántulas tuvo como objetivo aumentar la masa de frutos. Las formas más productivas y de frutos más grandes se fijaron mediante reproducción vegetativa. La reproducción de dos formas, 'Rossica' y 'Rossica Major', fue iniciada por la compañía alemana de Shpet en 1898 y 1903. Tenían frutos aproximadamente una vez y media más grandes que los de las formas originales del fresno de montaña de Moravia.Más tarde, otras variedades de frutos grandes del grupo de cultivares de Moravia se obtuvieron en Alemania en el Instituto de Mejoramiento de Cultivos de Frutas Dresden-Pilnitz y en el Instituto de Frutas y Bayas de Drazdiany en la República Checa [6].

En Rusia, se encontraron formas no amargas de fresno de montaña común en la aldea de Nevezhino, distrito de Nebylovsky, región de Vladimir [7], desde donde se extendieron ampliamente en el centro de Rusia. Mediante la selección popular, se seleccionaron varias variedades que posteriormente se registraron con los nombres "Kubovaya", "Amarillo", "Rojo". La variedad de formas se debe tanto a la reproducción de semillas como a la selección de mutaciones renales. Varias variedades prometedoras del grupo de variedades Nevezhinsky fueron registradas por el pomólogo soviético E.M. Petrov. Más tarde, continuó el trabajo de reproducción con fresno de montaña y recibió una serie de híbridos al cruzar el fresno de montaña de Moravia y Nevezhinsky entre sí y las variedades Michurin.

El criador ruso I. V. Michurin jugó un papel extremadamente importante en la mejora de la gama de fresno de montaña. Como objeto principal de su trabajo, utilizó el serbal amargo común, que cruzó con chokeberry, serbal glovina, manzana, pera, espino y níspero.

En el futuro, continuaron los trabajos de selección de fresno de montaña en la ciudad de Michurinsk en VNIIG y SPR. Se crearon las variedades ‘Businka’, ‘Vefed’, ‘Daughter of Kubovoy’, ‘Sorbinka’, que son el resultado de cruzar el fresno de montaña de Nevezhin y Moravia.

El trabajo de selección con fresno de montaña también se llevó a cabo en VIR y otras instituciones rusas [6].

¿Dónde crece el serbal rojo?

El epíteto específico latino de fresno de montaña común - aucuparia proviene de lat. avis - pájaro y capere - atraer, atrapar.

Esto se debe al hecho de que los frutos de serbal son atractivos para las aves y se utilizaron como cebo para atraparlos.

Rowan es una planta que está muy extendida en casi todo el mundo. Es conocido en los países europeos, popular en Asia occidental, en el Cáucaso.

Llegando al Extremo Norte, en la montaña se eleva hasta el borde mismo de la vegetación, y allí ya toma la forma de un arbusto.

En otras palabras, donde crece el fresno de montaña común, prevalece un clima templado.

En Rusia, el serbal rojo es común en la zona de bosques y estepas forestales de la parte europea, en el norte del Cáucaso, en los Urales. Crece en ejemplares separados, sin formar matorrales continuos, en la maleza o en el segundo nivel de bosques de coníferas, mixtos, ocasionalmente caducifolios, en claros y bordes de bosques, entre arbustos.

Los jardineros rusos consideran que el fresno de montaña es uno de los cultivos más modestos, y esto es cierto. Puede crecer en cualquier suelo, incluidos los infértiles y ácidos. Sin embargo, la calidad del suelo afecta directamente la fructificación de esta planta.

El fresno de montaña común puede crecer igualmente bien tanto al sol como a la sombra parcial, pero en el segundo caso, el jardinero obtiene un árbol alargado y delgado que intenta alcanzar la luz del sol. En áreas bien iluminadas, el fresno de montaña común da una excelente cosecha.

La ventaja de esta planta es su compatibilidad con cualquier otro cultivo que crezca cerca del sitio.

La siguiente es una descripción botánica del fresno de montaña común y recomendaciones para el cuidado de los árboles.

Uso de frutas

Rowan siempre ha sido valorada por los curanderos como la principal planta curativa. El pueblo ruso siempre ha reverenciado esta planta. En Rusia, era costumbre llevar a una persona enferma debajo de un fresno de montaña para que su espíritu le quitara la enfermedad. Anteriormente, se hacía una mermelada amarga de la fruta para calmar el sistema nervioso. La corteza del árbol se utilizó para curar el hígado.

Nuestros antepasados ​​fermentaron bayas maduras, las cubrieron con azúcar, vertieron miel y las secaron. Se agradecieron especialmente las bayas que ya fueron atrapadas por las heladas. Se hizo una pasta especial con ellos, frotando con azúcar en polvo. A partir de piedras en los riñones y la vesícula biliar, cocinaron una papilla especial hecha de bayas de fresno de montaña.

Las frutas de serbal son un remedio multivitamínico, contiene muchas vitaminas. Es un excelente fármaco astringente, laxante, diurético, colerético, hemostático y estrogénico.El extracto de serbal es parte de muchos multivitamínicos de farmacia, medicamentos para aumentar la inmunidad, reducir el colesterol y la presión arterial.

Descripción de Rowan

Rowan es un género de plantas leñosas bajas de la tribu Apple de la familia Pink. Los cogollos de la cultura se sienten esponjosos. Las hojas son grandes, con 11–23 folíolos oblongos. Numerosas flores blancas se recogen en densas inflorescencias que se forman en los extremos de las ramas. Las flores tienen un fuerte aroma específico.

Los frutos de Rowan son manzanas jugosas esféricas de color rojo brillante con semillas pequeñas, redondeadas en los bordes. Las bayas contienen aproximadamente un 8% de azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas C y P, glucósidos y caroteno.

Actualmente, hay más de 100 especies de fresno de montaña, un tercio de las cuales crece en Rusia. La cultura está muy extendida en Europa, Asia y América del Norte.

El árbol tiene una alta resistencia a las heladas, sin pretensiones para el suelo. Crece tranquilamente en áreas con una ubicación cercana de agua subterránea.

Rowan ordinario pertenece al número de cultivos de frutas de bajo valor debido a su prevalencia y baja calidad de bayas. Como regla general, se usa como árbol ornamental, las frutas se usan como alimento y la madera se usa para ebanistería.

La reproducción de la planta ocurre con un método vegetativo y generativo. Como regla general, la especie fresno de montaña se cultiva a partir de semillas. La siembra de semillas se realiza en otoño.

Tipos y variedades

Sobre la base del fresno de montaña común, se han obtenido muchas variedades. En total, hay más de 100 y se diferencian entre sí:

  • altura;
  • espesor del tronco;
  • la longitud de los brotes;
  • color y sabor a frutos del bosque.

Las variedades más populares y resistentes a enfermedades y heladas que se pueden cultivar en su jardín se presentan en la tabla:

NombreCaracterísticaFoto
TalónUn árbol pequeño con bayas de color rojo rubí que saben a arándanos, da frutos entre el cuarto y quinto año después de la siembra.
Escarlata grandeUna variedad de rápido crecimiento con frutos grandes de color rojo brillante que pesan hasta 4 g. Las bayas son agrias, pero no amargas
TitanioÁrbol de tamaño mediano, frutos de color rojo oscuro con flor azulada. Da frutos todos los años

PostreUn árbol de crecimiento bajo que da frutos en un año. Requiere fertilización. Las bayas son oscuras, agrias, jugosas.
MichurinskayaUna variedad valiosa con bayas grandes con un sabor agridulce, es un árbol de tamaño mediano.
LicorCon reminiscencias de chokeberry, tanto en sabor como en apariencia, con un sabor dulce y ligeramente astringente. Apto para vinificación

Junto con las habituales variedades rojas y chokeberry, a menudo se pueden ver racimos de serbales amarillos y blancos en los jardines. Entonces, por ejemplo, la variedad Yellow es de alto rendimiento. Las ramas de este fresno de montaña, cargadas de frutos, literalmente se inclinaron hasta el suelo. Las bayas son jugosas, adecuadas para hacer mermeladas y pasteles.

El fresno de montaña de la variedad Solnechnaya no es tan fructífero, pero sus bayas son sabrosas, sin amargura. Fue criada por hibridación espontánea de Nevezhinskaya Kubova, por lo que a veces se la llama la Hija de Kubova.

Las variedades Kene y White Swan se consideran por separado.

No son aptas para el consumo humano y se cultivan como plantas ornamentales.

Las especies de jardín de fresno de montaña no son solo árboles y arbustos con frutas ricas en vitaminas. Entre otras plantas, crean un color hermoso y vibrante.

Taxonomía

Muchas especies de fresno de montaña descritas anteriormente se combinaron posteriormente con la especie Sorbus aucuparia

, y sus nombres se han convertido en sinónimos de la especie:

Sinónimos

  • Sorbus altaica Koehne
  • Sorbus amurensis Koehne - serbal de Amur
  • Sorbus anadyrensis Kom.
  • Sorbus aucuparia var. typica C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
  • Sorbus camschatcensis Kom.
  • Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
  • Sorbus kamtschatcensis Kom.
  • Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - Rowan pohuashanskaya
  • Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L. Chhou & S.L. Tung
  • Sorbus polaris Koehne

otros sinónimos:

  • Aucuparia sylvestris Medik.
  • Mespilus aucuparia (L.) Scop.
  • Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
  • Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
  • Pyrus aucuparia var. typica (C.K. Schneid.) Asch. & Graebn.
  • Pyrus rossica A.D Danilov

Infravids

Otras especies comenzaron a ser consideradas como subespecies o formas de fresno de montaña común: Hay varias subespecies y formas:

  • Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
  • Sorbus aucuparia subsp.sibirica (Hedl.) Krylov [sin. Sorbus sibirica Hedl. - Fresno de montaña siberiano]
  • Sorbus aucuparia f. xanthocarpa (Hartwig & Rümpler) Rehder

El estado de algunas variedades sigue siendo incierto:

  • Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig y Rümpler
  • Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. ex Hartwig & Rümpler

Los beneficios de los frutos del fresno de montaña ordinario.

La principal aplicación del serbal común es alimenticia, melífera, médica, decorativa y fitomeliorativa.

Las frutas contienen azúcar (hasta un 5%), ácidos málico, cítrico, tartárico y succínico (2,5%), sustancias curtientes (0,5%) y pectina (0,5%), sorbitol y sorbosa, aminoácidos, aceites esenciales, sales de potasio, calcio, magnesio, sodio, así como carotenoides (hasta 20 mg%), ácido ascórbico (hasta 200 mg%), flavonoides, compuestos triterpénicos, sustancias amargas, ácido sórbico. Debido a los beneficios de los frutos del fresno de montaña común, se utilizan en medicina como materia prima multivitamínica y que contiene caroteno.

La fruta de serbal se utiliza como materia prima medicinal, que se cosecha madura en agosto - octubre antes de las heladas, se seca en secadores a 60 ... 80 ° C o en habitaciones bien ventiladas, extendiéndose en una fina capa sobre tela o papel.

Debido al amargor en forma fresca, las frutas prácticamente no se comen, más a menudo después de las heladas, cuando pierden su amargor. Se utilizan principalmente para procesamiento. Son excelentes materias primas para las industrias de bebidas alcohólicas y confitería, la producción de refrescos. Al enlatar, se utilizan para preparar gelatina, dulces como "ceniza de montaña en azúcar", mermelada, mermelada, mermelada, malvavisco. Las frutas se secan y se convierten en "polvos de frutas" y harina.

Para eliminar la amargura de los frutos de la ceniza de montaña, se vierten con agua hirviendo y se llevan a ebullición a fuego alto, pero no se hierven. El agua caliente se drena inmediatamente, las frutas se vierten con agua fría y el agua se cambia varias veces en 5-6 horas. Después de eso, se cubren con azúcar (1: 1) durante 3-4 horas, luego se hierven en varios pasos, como cualquier mermelada de 5 minutos. Entonces las frutas se vuelven transparentes y la piel es suave, ¡y no hay mejor condimento para la carne o el pescado!

Rowan es una planta de miel de primavera de productividad media que proporciona a las abejas néctar y polen; productividad del néctar - hasta 30 ... 40 kg por hectárea de plantaciones. La miel de serbal es rojiza y de grano grueso, con un aroma fuerte. Las frutas de serbal son ricas en vitamina C (hasta 160 mg%) y caroteno (hasta 56 mg%).

Rowan es apreciado no solo por sus frutos útiles, sino también por sus cualidades decorativas. Se utiliza en jardinería ornamental, jardinería de parcelas y decoración de territorios colindantes. Este árbol conserva su atractivo durante todo el año. Se ve muy hermosa en invierno, así como durante la floración. Es imposible apartar la mirada de las hojas otoñales del fresno de montaña: los colores variados y brillantes envuelven toda la planta.

Tiene muchas formas de jardín, incluso llorona, piramidal estrecha, de frutos amarillos, con hojas de lóbulos pinnadas, etc. Tiene madera rojiza de poros fraccionados, de la que se fabrican productos de torneado, decoraciones y muebles. La corteza de fresno de montaña se puede utilizar como materia prima para el curtido.

Las aves silvestres se alimentan de los frutos del fresno de montaña, lo que a menudo las salva del hambre en invierno. Las frutas maduras también se utilizan como alimento para aves y ganado.

Rowan: crecimiento, desarrollo, reproducción y uso

un montón de serbal

Serbal al germinar, saca los cotiledones a la superficie. Viven en la mayoría de las especies de 50 a 80 días. La esperanza de vida es mayor con alta humedad del aire. Rowan comienza a crecer antes que la manzana y la pera, pero florece una semana después. En el momento de la floración, los brotes alcanzan casi su tamaño completo y poco después de la floración terminan de crecer, lo que determina la alta resistencia a las heladas del fresno de montaña. En el primer año de vida, las plántulas se desarrollan lentamente y, a partir del segundo o tercer año, comienza el crecimiento intensivo de brotes. Los árboles jóvenes a menudo tienen copas piramidales que cambian con la edad bajo la influencia de la severidad de los frutos, el follaje y el sombreado mutuo de las ramas en formas redondeadas.

La mayor parte del fresno de montaña está dominado por el crecimiento apical. Los cogollos apicales dan lugar a potentes brotes (hasta 100-120 cm de largo), mientras que los inferiores permanecen latentes, lo que determina la corona escalonada. Al formar la corona, los brotes deben acortarse. Los brotes vegetativos simples dan lugar a brotes de crecimiento. Las inflorescencias se forman a partir de brotes generativos formados en ramitas-rizos fructíferos (ramas 1-3, a veces hasta 5 cm de largo con rastros en forma de anillo de pecíolos caídos) y en lanzas (ramas de hasta 15 cm de largo con un brote generativo en la parte superior ). Los rizos comunes del fresno de montaña viven de cinco a siete años, en los domésticos, más tiempo que en todas las demás especies (12-16 años).

En la primavera, se desarrolla un brote corto con tres o cuatro hojas a partir de una yema mixta generativa y luego una inflorescencia. Las flores son bisexuales con un olor fuerte. Primero madura el pistilo y luego las anteras, lo cual es importante para la polinización cruzada. Rowan florece hasta doce días. Rowan es parcialmente autofértil, y todas las variedades de fresno de montaña Nevezhinsky y Michurinsky son autoestériles, pero se polinizan bien entre sí.

La mayoría de las especies de fresno de montaña se caracterizan por un tipo de sistema de raíces que se extiende horizontalmente: ancla de superficie o peine de superficie. En las plántulas anuales, se forman raíces pivotantes y raíces laterales cortas. La profundidad de su aparición es de 5 a 30 cm Las raíces laterales, ramificadas, forman muchas raíces pequeñas (fibrosas). El diámetro del sistema de raíces de los árboles jóvenes es el doble del diámetro de la copa. En las plantas adultas, las raíces se extienden hacia los lados de cinco a seis metros, el diámetro del sistema radicular es 1.3 veces mayor que el diámetro de la corona. La mayor parte de las raíces fibrosas que crecen en exceso se encuentra a una profundidad de 40 cm. La peculiaridad de la aparición de raíces en el serbal debe tenerse en cuenta al cultivar el suelo. Casi todos los tipos de fresno de montaña forman un abundante crecimiento de raíces. El aumento de la formación de crecimiento excesivo causa daño a las raíces durante el cultivo del suelo. La vida útil del fresno de montaña común es de unos 60 años, pero se conocen ejemplares que superan los 200 años de edad. La temporada de crecimiento dura 182-189 días.

Los árboles de serbal se encuentran entre las especies de árboles resistentes. Incluso en inviernos especialmente duros, cuando la temperatura desciende a menos 45 ° C, las variedades de fresno de montaña y nevezhin no se dañan. El fresno de montaña de Moravia y Bereka soportan heladas de treinta grados. La especie menos resistente al invierno es el fresno de montaña doméstico. La vegetación comienza a temperaturas relativamente bajas, antes que la mayoría de las plantas frutales, pero la floración tiene lugar cuando la temperatura diaria promedio alcanza los + 15-16 ° C. Las hojas del fresno de montaña común se caen dos semanas antes que las del manzano, por lo que para el invierno tiene la madera y los brotes completamente maduros, lo que determina su alta resistencia al invierno. Las raíces de los árboles también son muy resistentes a las heladas.

Rowan crece mejor y da frutos en lugares bien iluminados y moderadamente húmedos. Bajo el dosel del bosque, su productividad y esperanza de vida se reducen. Aria y el hogar son los más exigentes de luz. Los mejores suelos para el fresno de montaña son los chernozems y los suelos arcillosos de bosque gris oscuro. El agua subterránea en las áreas donde se planta la ceniza de montaña no debe estar a menos de un metro y medio del nivel del suelo. Y al mismo tiempo, la ceniza de montaña nevezhin joven sin riego en años secos puede morir y los adultos pueden reducir drásticamente el rendimiento. Rowan necesita humedad en la primavera, durante el período de crecimiento activo de los brotes, así como durante el crecimiento de las frutas y la colocación de las yemas de las ramas para la cosecha del próximo año. Las plántulas son muy exigentes con el suministro de agua. Reproducción, cultivo y cuidado:

Los árboles de serbal se reproducen por semillas y las variedades de frutos dulces del jardín principalmente por medios vegetativos (brotes, injertos, retoños de raíces o acodos). El método de cultivo de semillas de fresno de montaña está muy extendido. Para obtener plántulas se requiere estratificación de semillas (de 3 a 6 meses).Si las semillas se formaron en un verano húmedo y fresco, su período de estratificación es corto y, después de un verano seco, es largo. Para obtener semillas sanas, los frutos se trituran y se lavan inmediatamente. Húmedas se mezclan con turba en una proporción de 1: 3 y se colocan en una caja. Durante la estratificación, la turba se humedece constantemente, asegurándose de que no se compacte fuertemente. La estratificación se realiza en un sótano a una temperatura de 1 ° C. Tan pronto como el cinco por ciento de las semillas eclosionan, la caja se coloca en un glaciar o debajo de la nieve, cubierta con una gruesa malla metálica de ratones. Se vierte encima una capa de nieve de 50-60 cm de espesor y una capa de aserrín (hasta 15 cm).

En primavera, las semillas de serbal se siembran en crestas preparadas en el otoño. El suelo de las crestas debe ser liviano y fertilizado abundantemente con fertilizantes de humus, fósforo y potasio (100 y 50 g por 1 metro cuadrado, respectivamente). Las semillas se siembran en ranuras preparadas a 25 cm de distancia entre sí a una profundidad de 2-3 cm (se siembran 3-5 g de semillas por 1 m de longitud de ranura). Desde arriba, las ranuras están cubiertas con tierra de humus. Esto evita la formación de una costra, las semillas no se secan y brotan juntas. Después de la germinación, las plántulas se adelgazan, dejando una distancia de al menos 8 cm entre ellas, de lo contrario se estirarán y caerán. Puede sembrar semillas de serbal sin estratificación a finales de agosto o principios de septiembre utilizando la misma tecnología. Con la siembra posterior, las semillas pueden dar brotes masivos no en la primera, sino en la segunda primavera, ya que no tienen tiempo para someterse a estratificación.

El cuidado de las plántulas consiste en desyerbar, aflojar los espacios entre filas y alimentar con fertilizantes nitrogenados. La primera alimentación se lleva a cabo cuando aparecen de tres a cinco hojas verdaderas con una solución de urea o nitrato de amonio (en una concentración de 0.1-0.2 por ciento), y después de 25-30 días, la segunda concentración más alta. Con buen cuidado, en el otoño del primer año de vida, las plántulas tienen un sistema de raíces bien desarrollado y un tallo con un grosor de al menos 7-8 mm en el cuello de la raíz. La forma más fácil es propagar el serbal por crecimiento. Los brotes de dos o tres años con buen cuidado están listos para plantar en un lugar permanente. La anual se planta primero en las camas para su cultivo. La calidad del material de siembra mejora significativamente si los brotes se separan de las raíces de la planta madre y se transfieren a sus propias raíces. Para hacer esto, a principios de primavera, a una distancia de 20-25 cm del crecimiento con una pala afilada, corte la raíz que proviene de la planta madre y deje el tallo en su lugar. En dos años, forma su propio sistema de raíces y se puede trasplantar a un lugar permanente.

Para obtener esquejes, se suelen utilizar brotes de uno o dos años. El suelo alrededor del serbal madre se fertiliza abundantemente con humus, se excava a poca profundidad y se escogen las malas hierbas. Las ranuras con una profundidad de 8-10 cm se hacen desde el tronco, se colocan brotes en ellas, fortaleciéndolas con alambre o ganchos de madera. Para un mejor enraizamiento, puede usar un alambre delgado para tirar ligeramente del parche de hojas donde ingresa al surco y cortar la corteza desde abajo. La parte superior de los brotes está atada a una clavija vertical, la ranura se cubre con tierra suelta y se riega abundantemente. El riego se realiza regularmente durante el verano. Al mismo tiempo, las capas se alimentan con una solución de urea (a una concentración de 0,2-0,3 por ciento). Después de un año, y si las raíces están débiles, luego de dos años, a principios de la primavera, los esquejes se cortan de la planta madre y se dejan en su lugar hasta el otoño para un mejor enraizamiento. En el otoño, se planta en un lugar permanente.

Para las capas, también puede usar las ramas inferiores de la corona, pero echan raíces peor que los brotes. Los esquejes también están mal enraizados, por lo que el fresno de montaña no se propaga por esquejes. Para la reproducción de formas valiosas de fresno de montaña, se utiliza injerto (brotación). Como stock, tome plántulas de serbal, cuya corteza es elástica, se separa bien durante la brotación, lo que proporciona una alta tasa de supervivencia de los ojos. Para nevezhinsky, el stock enano de fresno de montaña es chokeberry negro. Estas variedades crecen en él con menos intensidad que en el fresno de montaña. En el tercer año después de la siembra, los árboles comienzan a dar frutos.Irga como stock es menos adecuado debido a la abundancia de crecimiento de las raíces. Rowan está encerrado en un círculo en la primera quincena de agosto (antes que el manzano). La tecnología es la misma que la de las razas de frutas.

El cultivo de plántulas de serbal tiene sus propias diferencias. En primer lugar, en la primavera del año siguiente a la brotación, el caldo se corta en una espina de 15-18 cm de altura, en la que se eliminan todas las yemas. Se le ata un brote que crece de un riñón injertado. El vástago de un año crece, por regla general, por encima de un metro. En la segunda primavera después de la brotación, se forma una corona. Para hacer esto, retire la parte superior del niño de un año con brotes contiguos, ya que de ellos crecen brotes, en un ángulo agudo con el tronco. Si el árbol no está destinado a crecer en callejones, se forma corto. El mejor tipo de corona para el fresno de montaña es una corona de niveles dispersos, en la que no se colocan más de tres ramas en el primer nivel. Teniendo en cuenta que la ceniza de montaña comienza a crecer temprano, es mejor plantarla en el otoño. Para obtener buenos rendimientos, se prepara el suelo para la siembra como para otras razas de frutas, se aplican fertilizantes orgánicos, de fósforo y potasio para arar. El área de alimentación del fresno de montaña nevezhinsky es de 6x4, 6x3 m. Se cavan pozos de 80 de ancho, 50-60 cm de profundidad. Se llevan al fondo dos cubos de humus, 250 g de superfosfato y 100 g de sal de potasio. Todo esto se cubre con una capa fértil de tierra y se plantan árboles.

Las plantas cultivadas se plantan de manera que el collar de la raíz esté de cuatro a cinco centímetros por encima del nivel del suelo (cuando el suelo se hunde en el pozo, estará al mismo nivel que éste). Las plantas de esquejes o chupones de raíces se plantan en el suelo de cuatro a cinco centímetros más profundo de lo que crecieron en la escuela o cerca de la planta madre. La plantación se riega abundante y regularmente. Después del primer riego, la lanka de siembra se cubre con humus, paja picada. Al plantar para el invierno, después del riego, las plantas se apilan (a una altura de 25-30 cm) para evitar que las raíces se congelen. En el otoño, mientras las plantas están débiles, sus troncos deben blanquearse para protegerlas de las quemaduras solares en la primavera. El cuidado de la plantación incluye deshierbe, aflojamiento superficial, un aumento anual en el área del círculo cercano al tronco fertilizado en 0.3-0.4 m (de diámetro). Cuando el fresno de montaña entra en fructificación, se lleva a cabo una labranza continua (en todo el ancho del espacio entre filas), en este caso también se aplican fertilizantes en toda el área. Los fertilizantes orgánicos y minerales se aplican cada tres o cuatro años.

La poda durante la plantación se reduce al acortamiento (en un tercio de la longitud) de todas las ramas, eliminando al competidor del brote de continuación (el brote de continuación se deja 20-25 cm por encima de las ramas laterales). Durante el período de fructificación, se cortan las ramas enfermas y dañadas, la corona se adelgaza, una vez cada cuatro o cinco años, se realiza la poda rejuvenecedora del rizo, las ramas principales se acortan.

Para árboles viejos que dejaron de crecer, comenzaron a perder ramas, redujeron los rendimientos, aplique una poda rejuvenecedora más fuerte: acorte las ramas principales en un tercio de su longitud, la continuación del eje de las ramas principales son los brotes que han crecido a partir de yemas latentes. , llamado "tops". Al mismo tiempo, se aplican fertilizantes minerales orgánicos y completos a toda la zona de alimentación. Control de plagas y enfermedades:

Rowan se ve afectado por pulgones de serbal y rosa, espino blanco, gusanos de seda anillados y desaparecidos, gusano de hoja de serbal y moscas sierra. Las medidas de control son habituales con la ayuda de insecticidas. Además, se encuentran plagas específicas en el fresno de montaña. Esto es, en primer lugar, una polilla del fresno de montaña o un pato, dañando los manzanos, una pequeña mariposa con una envergadura de 11-12 mm, sus alas delanteras son de color marrón grisáceo con una franja blanca plateada a lo largo del borde trasero, interrumpida por una mancha oscura en el medio. Las alas traseras son de color más claro, con flecos. Hay pelos claros en la cabeza. Los frutos son dañados por orugas que penetran desde el cáliz. Por lo tanto, estos frutos son difíciles de distinguir de los intactos hasta que las orugas emergen de ellos, dejando agujeros redondos.Después de dejar la fruta, las orugas pupan en las capas superficiales del suelo debajo de la corona del fresno de montaña o en las grietas de la corteza de los troncos y ramas. Las pupas pasan el invierno en el suelo bajo las hojas caídas. En la primavera, las mariposas salen volando de ellos. Su masa de años ocurre a una temperatura diaria promedio de 10 ° C, y después de siete a ocho días comienza la puesta de huevos y, a veces, continúa hasta agosto. La hembra pone de 30 a 90 y, a veces, 200 huevos. Después de 12-13, en climas cálidos, después de 8-10 días, las orugas nacen de los huevos y penetran en la pulpa de la fruta. Viven en frutos de 25 a 40 días La polilla del fresno de montaña da una generación por año.

En el control de plagas se utilizan medidas de control agrotécnicas, químicas y biológicas. Las medidas agrotécnicas incluyen la recolección y compostaje de hojas caídas en el otoño, la excavación superficial de troncos a fines del otoño, la recolección de voluntarios, ya que las pupas a veces hibernan en frutos de serbal caídos. La protección química se utiliza en los años de reproducción masiva de polillas. A finales de julio y principios de agosto, los árboles se rocían con cualquiera de los insecticidas disponibles. El momento y la cantidad de tratamientos dependen de la cantidad de plagas. Es aconsejable pulverizar después de la floración y nuevamente después de 10-12 días. A partir de las medidas de control biológico, la infección de las orugas de la polilla del fresno de montaña con virus de poliedrosis y granulosis es efectiva. Las orugas que entran en el suelo para capullos son devoradas por los escarabajos terrestres depredadores.

Las enfermedades afectan sobre todo a la ceniza de montaña en años húmedos y lluviosos. Muchas especies se ven perjudicadas por la mancha foliar marrón. Los primeros signos aparecen ya a fines de mayo, principios de junio. A veces aparecen manchas en los brotes en forma de manchas de color marrón oscuro ligeramente deprimidas con un borde rosado. La enfermedad provoca una caída prematura de las hojas, una disminución del crecimiento del rendimiento y un deterioro de la calidad de los frutos. Para combatir la mancha marrón, la pulverización con una solución al 1% de líquido de Burdeos u otros fungicidas se realiza al menos tres veces por temporada.

Uso: Los habitantes de las regiones del norte utilizan las bayas como alimento fresco, seco, remojado o en escabeche. A partir de fresno de montaña se preparan mermelada, mermelada y jalea, malvavisco y mermelada, compota, kvas y vinagre. La mermelada de frutas de serbal se prepara después de que están completamente maduras, a menudo el amargor de las hojas de la fruta después de las heladas. Los frutos se pelan de los tallos, se lavan, se escaldan durante 4-5 minutos a una temperatura de 95-100 ° C y luego se vierten con jarabe de azúcar. Para 1 kg de bayas, tome 1,5 kg de azúcar, agregue 3 vasos de agua y caliente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Las bayas se sumergen en el almíbar durante 6-8 horas. El proceso de cocción es intermitente: después de hervir, el recipiente se retira del fuego, se enfría, se retira la espuma de la mermelada, se calienta nuevamente a ebullición y se enfría, y esto se repite de cuatro a cinco veces. La mermelada fría se vierte en un colador, separando las bayas del almíbar. Las bayas se colocan en frascos, y el almíbar se hierve y las frutas colocadas en frascos se vierten calientes.

Para preparar la compota, las frutas se vierten con agua hirviendo, se insiste durante una hora, se cambia el agua y una vez más se dejan reposar las frutas en agua durante aproximadamente una hora para quitar la astringencia. Luego se drena el agua, las frutas se colocan en frascos, se compactan ligeramente con agitación, se vierten con almíbar hirviendo y se esterilizan durante 15 minutos en un baño de agua a una temperatura de 90 ° C. Para preparar un almíbar para 1 litro de agua, agregue 1,5 kg de azúcar. Las verduras y frutas, con capas de hojas de serbal, se almacenan en los sótanos durante mucho más tiempo.

Copias y originales

La ceniza de montaña se propaga por semillas y vegetativamente, mediante injertos, chupones de raíces, esquejes verdes, capas. La forma más sencilla es mediante semillas. Pero al mismo tiempo, las plántulas no siempre transmiten completamente las cualidades maternas. El árbol injertado comienza a dar frutos en el año 3-5, y cuando se propaga por capas y brotes de raíces, en el quinto al séptimo.
Todo el fresno de montaña varietal es autofértil. Por lo tanto, para obtener buenos rendimientos, es necesario tener al menos dos variedades diferentes en el sitio. Puedes injertarlos en el mismo árbol. O plantar un juego salvaje del bosque.

Dos o más variedades que florecen al mismo tiempo proporcionarán polinización y cuajado de frutos de alta calidad.

Para todos los gustos

En Europa, el fresno de montaña se considera principalmente una planta ornamental. Se han criado más de una docena de variedades con frutos multicolores: desde el blanco y el amarillo hasta el naranja y el rojo vivo con una gran variedad de tonalidades. También hay formas de arbustos.

Kene.Granada.Joseph Rock.

Joseph Rock es una de las variedades de serbal de frutos amarillos más hermosas. El fresno de montaña de Cachemira tiene un color blanco, como frutas brillantes, y el “alfiler kirsten” de serbal de Arnold es rosado. Las bayas también están pintadas de un color rosa intenso, y el fresno de montaña chino tiene una "pagoda rosa" de Hupegen. Frutos rojos frambuesa en inglés, squat, Tien Shan, fresno de montaña finlandés y japonés. Rojo claro - en Kamchatka. Rojo anaranjado en la baya del saúco, común, de Turingia y de hoja ancha, anaranjado en el aria. Y en un fresno de montaña de dos colores, los frutos pueden ser crema, naranja y rojo al mismo tiempo. Bayas de color marrón amarillento, azul cuando están maduras en los bancos europeos de fresno de montaña o bancos medicinales. Ella también tiene las frutas más grandes, ¡hasta 12 mm de diámetro!
Agridulce, sin amargor, las bayas de saúco maduran en septiembre. Es muy conveniente recolectarlos: el arbusto no crece más de 2.5 m. La planta es resistente al invierno, resistente a la sequía, amante de la luz. En términos de sus cualidades curativas, no es inferior a la ceniza de montaña ordinaria.

Rowan Kale viene de China, pero ya se ha aclimatado en nuestras latitudes. Estos árboles bajos (hasta 3 m) son similares al fresno de montaña común, pero florecen más tarde, a mediados de junio. Y blanco, grande (hasta 8 mm de diámetro), ácido, sin amargor, los frutos maduran en septiembre.

Poda de serbal

Pode el cultivo en primavera antes de que se despierten los brotes. Retire todos los brotes secos, enfermos y en crecimiento dentro de la corona y los que se extienden en ángulo recto. El raleo es necesario para aquellas ramas que dan fruto en los tallos del año pasado.

El objetivo principal de la poda es mejorar la uniformidad de la iluminación de la corona, aumentando así los rendimientos. Al formar ramas esqueléticas, trate de hacerlas salir en ángulo recto u obtuso.

Con un crecimiento débil, es necesario realizar podas anti-envejecimiento. Se realiza en un cultivo de 2-3 años, como resultado de lo cual se activa el crecimiento de nuevos brotes.

Nombre

Epíteto específico latino aucuparia

viene de lat. avis - pájaro y capere - atraer, atrapar. Esto se debe al hecho de que los frutos son atractivos para las aves y se utilizaron como cebo para atraparlos [2].


Ilustración botánica del libro de O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz
, 1885.

Los beneficios y daños del fresno de montaña.

Las frutas de serbal tienen muchas propiedades beneficiosas. Los frutos rojos de serbal contienen mucho ácido ascórbico, incluso más que los cítricos. También contiene:

  • vitaminas K y E;
  • un ácido nicotínico;
  • rutina
  • riboflavina;
  • provitamina, A;
  • glucósidos;
  • pectinas;
  • amargura;
  • taninos;
  • aceite esencial, etc.

Gracias a una composición química tan rica, se observan las siguientes propiedades beneficiosas:

  • hemostático
  • diaforético;
  • diurético;
  • colerético.

Las bayas se utilizan para mejorar el bienestar con:

  • diabetes;
  • enfermedades de los riñones y el hígado;
  • anemia;
  • hemorroides;
  • Enfermedades del sistema digestivo;
  • úlceras;
  • gastritis y colitis.

La historia de la aparición de la mejor receta para la tintura de serbal.

Resulta que hace mucho tiempo, toda la gente común en Rusia sabía bien dónde buscar y recolectar la más alta calidad, útil y adecuada para todo tipo de ceniza de montaña roja casera, en la provincia de Vladimir, no lejos de la antigua Suzdal. Y para ser aún más precisos, en las cercanías del pueblo de Nevezhino.

Un tal Arseny Smirnov sabía muy bien sobre esto, el mismo cuyo nombre, o más bien, el apellido, también fue nombrado por uno de los vodkas multifacéticos en Rusia. A partir de este fresno de montaña nevezhin, preparó una tintura, que se presentó en la Exposición Mundial de París a fines del siglo XIX, allá por 1889.El sabor, color, aroma y otras propiedades consideradas de este producto ruso sorprendieron tanto a los miembros del comité de degustación que la receta de la tintura de Nezhinskaya Rowan fue reconocida como la mejor receta, por lo que recibió la Gran Medalla de Oro.

Aquí la vamos a cocinar en casa hoy.

Solo dos ingredientes son bayas y una base alcohólica. como tal, puede usar vodka, licor de luna o alcohol. Las bayas deben ser fuertes, enteras y, preferiblemente, tocadas por la primera helada. Y la base alcohólica solo tiene que ser

También necesita un recipiente, dependiendo del apetito de quienes preparan esta tintura según la mejor receta de un volumen adecuado, un recipiente de vidrio o un barril de madera, en este último caso, la tintura será casi auténtica.

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El cuidado de Rowan es el mismo que para un huerto: riego, alimentación y deshierbe oportunos. La planta responde muy bien a la fertilización.
En el primer año después de la siembra, abandone la materia orgánica: debido a esto, las raíces empeoran. Luego (un año después) alimente fertilizantes nitrogenados en la primavera, y en el otoño agregue 40-50 g de superfosfato y 20-30 g de sal de potasio debajo de cada planta.

Dado que las raíces del fresno de montaña se encuentran cerca de la superficie de la tierra (18-20 cm), el suelo que lo rodea debe aflojarse con cuidado. Además, el cultivo profundo provoca un abundante crecimiento de raíces (especialmente en los primeros años después de la siembra), lo que impide que el árbol crezca. Por lo tanto, anualmente en marzo, hasta que los brotes estén hinchados, corte cuidadosamente los brotes con una podadora o un cuchillo afilado, sin dejar cáñamo, de lo contrario, los brotes nuevos saldrán de los brotes inactivos.

La poda se realiza principalmente solo sanitaria. En variedades vigorosas y especies de 5-6 años, la altura se limita a 3-3,5 m, transfiriendo el conductor central a una de las ramas laterales y las ramas esqueléticas a las ramas semiesqueléticas laterales. Entonces, la corona resulta ser más clara y las ramas no se sombrean entre sí.

Un serbal plantado puede deleitarte durante medio siglo. Pero activamente da frutos durante no más de 25 años.

Enfermedades comunes del serbal rojo

Las aves son el mayor enemigo de los frutos del fresno de montaña. Es muy difícil pelear con ellos, ya que las aves usan las bayas para alimentarse, especialmente en la estación fría.

Entre otras plagas, cabe destacar:

  • garrapatas
  • escarabajos de la corteza;
  • mole, etc.

Aunque el fresno de montaña rojo prácticamente no es susceptible a enfermedades, son las plagas las que provocan el mayor daño. Pueden tratarse tanto con métodos populares como con productos químicos adquiridos.

Plante una ceniza de montaña roja en su sitio, ¡puede comprobar sus beneficios desde la experiencia personal!

¿Dónde puedo conseguir esquejes?

En primer lugar, pregunte a sus vecinos u otros jardineros por correspondencia. Si los vecinos le niegan una ramita, debe pedir al menos algunos brotes y luego, en agosto, realizar la inoculación con un ojo. Si aún no ha aprendido a injertar plantas, entonces debe hacer este negocio, porque no es tan difícil. Los brotes de raíz de fresno de montaña salvaje que crece en su sitio se pueden utilizar de forma segura como reserva. Para ello, se extrae de la planta madre y se injerta en cultivares. No olvide que está prohibido propagar árboles de serbal ya injertados de esta manera, ya que tiene brotes de raíz del vástago, salvaje. Rowan es excelente, se propaga por esquejes y acodos.

¿Cómo plantar serbal en otoño?

La siembra de otoño difiere de la siembra de primavera en muchos aspectos. Para que la ceniza de montaña, plantada antes del inicio del clima frío, eche raíces en un lugar nuevo y crezca bien, debe cumplir con las reglas probadas por el tiempo.

Selección de plántulas

Antes de comenzar a plantar, debe comprar una plántula de calidad.

  • El sistema radicular debe estar húmedo, sin daños visibles, con 3-4 ramas principales y una longitud de 25-30 centímetros.
  • La presencia de corteza arrugada indica que el material de siembra se ha secado en exceso.
  • La corona también debe estar bien desarrollada, la presencia del conductor principal y las ramas principales es muy importante.

Preparando una plántula para plantar:

  • Antes de plantar, es necesario eliminar todas las ramas secas y dañadas, la misma regla se aplica a las raíces del árbol.
  • Para obtener la mejor humedad, el sistema de raíces de la plántula se coloca en un puré de arcilla durante 2-3 horas.

Seleccionar y preparar un sitio para plantar o replantar un árbol

Rowan es famoso por su sencillez y la capacidad de arraigarse en varios suelos. Pero para que el árbol crezca y dé mejores frutos, se cumplen las siguientes condiciones:

  1. La mejor opción sería un suelo franco o franco arenoso.
  2. El suelo debe estar suelto y neutral; se recomienda el drenaje de arcilla expandida.
  3. A Rowan le gusta mucho la luz del sol, por lo que es mejor elegir un área que no esté sombreada.
  4. El suelo debe estar bien humedecido.
  5. Es deseable que el nivel del agua subterránea esté por debajo de 1,5 metros, pero la ceniza de montaña también tolera una ubicación más cercana.

Fertilización y alimentación del fresno de montaña rojo.

Para alimentar a los fresnos de montaña, se utilizan fertilizantes adquiridos o infusiones de estiércol o gordolobo.

Si los productos terminados no requieren preparación, sino solo adherencia a la tecnología de su introducción en el suelo, entonces se debe dedicar un poco de tiempo a la creación de una sustancia biovitamínica.

¡Importante! Los expertos recomiendan alimentar a la planta en el tercer año de su vida.

Preparación de aderezo natural:

  1. De excrementos de aves: los excrementos de aves frescos se vierten con agua, la mezcla se mantiene durante 3-4 semanas, se agita bien, se agrega agua (proporción 1:10), se vierte debajo de la raíz.
  2. De gordolobo: los pasteles de vaca, así como los excrementos de aves, se vierten con una pequeña cantidad de agua, se infunden durante 3-4 semanas, se agitan con agua (proporción 1: 5) y se vierten debajo de la raíz.

Dichos suplementos vitamínicos activan significativamente el crecimiento y desarrollo del fresno de montaña, se llevan a cabo una vez al año.

Literatura

Wikisource tiene textos sobre el tema. Sorbus aucuparia

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    Rowan: valor nutricional, variedades, novedades en reproducción, fundamentos de la tecnología agrícola // Jardinería y viticultura. - 1993. - No. 5-6.

Recogiendo bayas

cortar manojo

Las bayas de serbal permanecerán en las ramas y no se caerán durante mucho tiempo. De las variedades de frutos amargos, las bayas deben recolectarse después del inicio de las heladas. Entonces la amargura y la astringencia desaparecerán de ellos.

Empiezan a cosechar variedades de frutos dulces inmediatamente después de la maduración, para que los pájaros no las picoteen. Las bayas se cosechan a mano de plantas de bajo crecimiento y de racimos altos se cortan con tijeras.

Un árbol puede producir hasta 20 kg de bayas.

Clasificación
( 2 calificaciones, promedio 4.5 de 5 )
Jardín de bricolaje

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