Quemadura bacteriana en un manzano: prevención y tratamiento

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La quemadura bacteriana de un manzano es una enfermedad peligrosa de etiología infecciosa. Es causada por microorganismos patógenos que ingresan a las células vegetales y tienen un efecto tóxico al envenenar el cuerpo con sustancias secretadas durante su vida. A menudo se encuentra en plantas de la familia de las rosáceas.

Quemadura bacteriana en un manzano: prevención y tratamiento

Los síntomas de la enfermedad.

Una quemadura bacteriana es causada por la bacteria Erwinia amylovora, que infecta a casi todas las plantas de la familia de las rosáceas, pero los perales y manzanos se ven especialmente afectados por ella. En una temporada, la enfermedad puede destruir todo un jardín, por lo que es extremadamente importante reconocer los síntomas de su aparición en una etapa temprana.

Etiología y síntomas

El agente causante del fuego bacteriano es una bacteria móvil gramnegativa, Ervinia, originaria de América.

Exteriormente, es una sola varilla impulsada por flagelos o recogida en cadenas de 0,7-0,1 * 0,9-1,5 micrones de tamaño. Afecta a plantas cultivadas y silvestres.

Ervinia llegó a los países europeos a mediados del siglo XX. En la jardinería rusa, lo encontraron por primera vez en Kaliningrado, Karachay-Cherkessia, Samara, Saratov, Tambov, Belgorod y Voronezh.

El espino, la manzana, el fresno de montaña, el membrillo son susceptibles a la enfermedad, la pera y el cornejo muestran la menor resistencia antibacteriana.

Una enfermedad infecciosa tiene signos característicos que aparecen en las partes vegetativas dañadas.

Follaje

Bajo la influencia de la infección, el follaje entre las venas se cubre con focos necróticos de color rojizo, extendiéndose gradualmente a la región periférica.

Escapa

La parte superior seca se observa en procesos jóvenes. Cuando se activa la infección, se marchitan y se doblan en forma de gancho. Los brotes de manzana quemados por el sol mueren y quedan rectos.

Inflorescencias y frutos

La quemadura cubre las inflorescencias, que adquieren un color oscuro y posteriormente mueren. Los ovarios oscurecidos dejan de desarrollarse. Las manzanas se cubren con secreciones turbias, un exudado de color blanco lechoso que se vuelve marrón en el aire y luego se momifica.

Con una quemadura de sol, los brotes y las inflorescencias no cambian de color, y cuando se infectan con Erwinia, las manzanas y las inflorescencias no se caen durante un año o más.

Características generales de la enfermedad.

Los árboles jóvenes están más expuestos a la infección, pero los viejos tampoco son inmunes a ella. Lo insidioso de la infección es que no siempre es posible hacer el diagnóstico correcto, determinar con precisión qué tratar y comenzar la terapia a tiempo; a veces los síntomas son similares a los de otras enfermedades.

Agente causal

El agente causante de la infección es la bacteria Ervinium amilovor, miembro de la familia de las enterobacterias. Penetra en los vasos de la planta y se alimenta de sus jugos. Coexiste bien con algunos patógenos de enfermedades fúngicas. En condiciones favorables para ello, provoca la muerte de un árbol frutal en 1-2 temporadas.

Razones de la apariencia y entorno favorable para el desarrollo.

La fuente de infección suele ser una planta enferma (árbol, arbusto). De él se libera un líquido infectado con bacterias, pequeñas partículas de las cuales, bajo la influencia del viento, pueden moverse a través del aire a largas distancias. La tasa de infección depende en parte:

• sobre la edad y el estado general del árbol;
• variedades de pera;
• condiciones de crecimiento (suelo, clima).

Las bacterias comienzan a multiplicarse más activamente en condiciones de alta humedad y el clima cálido que las acompaña. Erwinia se reproduce rápidamente incluso en gotas de agua. Los signos evidentes de la enfermedad pueden aparecer tanto en primavera como en verano.

Síntomas

Los primeros síntomas de la enfermedad con una quemadura bacteriana son el oscurecimiento y secado de los brotes, el marchitamiento y el ennegrecimiento de las flores durante la floración primaveral. Una vez secas, las flores no caen, sino que permanecen en el árbol, después de lo cual la infección pasa a ramitas y hojas jóvenes. Las quemaduras en hojas y ramas, así como en flores, son de color oscuro. Los brotes y las placas de las hojas se deforman, se enrollan y se secan.

Las frutas se oscurecen y se secan en las ramas. Cuando la enfermedad se propaga al tronco y las ramas, la corteza se vuelve suave y aparecen rayas marrones en ella. En la pera aparecen gotitas turbias de un líquido ligero (exudado), lo que indica un proceso inflamatorio activo. Las gotas congeladas en el aire adquieren un color oscuro. Un tronco completamente ennegrecido indica la muerte del árbol.

¿Qué factores provocan la propagación?

Las bacterias de un árbol enfermo se pueden transportar de varias formas:

• insectos polinizadores o plagas, con menos frecuencia aves;
• con la ayuda del viento;
• lluvia: el riesgo de infección aumenta si hay daños en la corteza de los árboles;
• a través de herramientas de jardín infectadas.

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Medidas adicionales para combatir la bacteriosis de árboles frutales

Consisten en la eliminación y quema oportuna de las partes afectadas de la manzana y la pera, el tratamiento quíntuple de la fruta con preparaciones que contienen cobre con un intervalo de cinco días y la desinfección obligatoria de las herramientas de jardín antes de cada tratamiento.

Algunos especialistas en protección vegetal recomiendan tratamientos regulares del jardín con mezcla de Burdeos:

• en la fase de hinchazón de los riñones;
• al comienzo de la floración;
• durante la formación de los ovarios;
• después de cosechar frutos;
• al comienzo de la caída de las hojas.

El cobre en la solución inhibe el crecimiento de bacterias y el fungicida en sí combate las infecciones por hongos, lo que mantiene la salud del árbol. Cómo cocinarlo se muestra en el siguiente video:

Otro esquema de procesamiento de cinco veces con la mezcla de Burdeos es solo durante la floración. El primero está en la fase de brotación, el segundo está en la fase de apertura parcial de las yemas, el tercero es cuando el árbol está en plena floración, el cuarto es después de que caen los pétalos, el quinto está en la fase de ovario. También se recomienda el blanqueo oportuno de los árboles.

Después de un brote de la enfermedad, al año siguiente se recomienda cortar todos los capullos de flores o los capullos no inflados de los árboles jóvenes. Esto ayudará a que los árboles debilitados recuperen su fuerza.

Se prosigue activamente la investigación sobre el uso de bacteriófagos en la lucha contra Erwinia amylovora. También existen preparaciones de plata coloidal como Zerox, pero no tienen eficacia comprobada contra enfermedades.

Medidas preventivas contra la bacteriosis

Asegúrese de tratar la madera con regularidad.

La mejor medida para combatir las quemaduras bacterianas de los manzanos es la terapia preventiva y la tecnología agrícola:

• uso activo de complejos fertilizantes, entre cuyos componentes están presentes en una mayor proporción de fósforo y potasio, estos componentes mejoran la resistencia de los árboles frutales a los microorganismos fitopatógenos;
• uso para plantar plántulas sanas;
• selección de variedades resistentes a la bacteriosis;
• prevención del engrosamiento, adelgazamiento de las copas de los árboles;
• desinfección de equipos técnicos utilizados para podas e injertos;
• eliminación oportuna de hojas y manzanas infectadas;
• podar los brotes infectados a una longitud con la captura de un área sana de al menos 0,2 m;
• tratamiento regular de cultivos hortícolas contra plagas.

Entre las medidas fitosanitarias físicas se encuentra el desarraigo de los cultivos silvestres que están más expuestos a la contaminación.

Mecanismo de distribución

El bacilo bacteriano hiberna en la madera afectada, y con el inicio del flujo de la savia, en la primavera, comienza la reproducción activa, apareciendo en la superficie de la corteza junto con el exudado.

La penetración de ervinia en las células de los tejidos se produce a través de daños en la corteza del árbol: agujeros por heladas, heridas mecánicas debidas a la poda, violación de la integridad del follaje y las manzanas.

Durante la etapa de floración, los insectos polinizadores, las aves y las plagas transportan exudados infecciosos a las inflorescencias de los manzanos sanos. Así, la enfermedad continúa propagándose con el néctar de las flores y a través del pedúnculo, penetrando en los vasos conductores.

La distribución a través de los tejidos de los órganos se produce a través del sistema vascular y provoca daños sistémicos en el árbol.

Bactria se propaga muy rápidamente

Factores contribuyentes y aliados de las bacterias

La propagación de la infección se ve facilitada por lluvias prolongadas a temperaturas moderadas, que incluyen un aumento de 20 ° y más y un exceso de 70% de humedad. Con el inicio del clima caluroso de verano, el desarrollo de Erwinia se ralentiza y vuelve a entrar en la etapa activa en el otoño.

Errores frecuentes en el tratamiento de la bacteriosis.

En la lucha contra las quemaduras bacterianas, los jardineros suelen cometer una serie de errores típicos que conducen a complicaciones en el tratamiento de los manzanos.

Los más comunes:

• Diagnóstico incorrecto. A menudo, los signos de bacteriosis se perciben como síntomas de secado del árbol debido a un riego insuficiente. Comenzando con un riego abundante en ausencia de un diagnóstico correcto de una quemadura bacteriana, provocan el desarrollo intensivo del bacilo.
• En el tratamiento de la bacteriosis, algunos comienzan a usar preparaciones fungicidas, cuya acción está dirigida a destruir infecciones de etiología fúngica. Pero la ervinia pertenece a las bacterias, y el efecto de los fungicidas antifúngicos no es destructivo.
• Cuidado inadecuado.En el proceso de cuidado del árbol afectado, especialmente en jardines con variedades altas, cuyo mantenimiento es difícil debido a su altura, las bacterias afectadas por los frutos quedan en las copas de las copas. Sin embargo, las manzanas infestadas son reservorios para la conservación de Erwinia durante todo el invierno. Después de eso, el palo penetra en los tejidos y órganos del árbol a través del tallo.

Medidas de prevención

El tratamiento de una quemadura bacteriana a menudo puede ser ineficaz, ya que las bacterias tienden a mutar, adaptándose a la acción de antibióticos y bacteriostáticos. Hay casos en los que fue necesario destruir hectáreas de jardines, a pesar de los esfuerzos realizados. Es mucho más correcto tomar medidas para prevenir la penetración y propagación de infecciones en su jardín.

Evitar que el material de plantación contaminado ingrese al jardín.

1. Inspeccione cuidadosamente el material de siembra al momento de la compra.
2. No compre plántulas "de la mano".
3. No compre plántulas de áreas donde se ha informado de fuego bacteriano.
4. Exigir un certificado de cuarentena a los vendedores.

Prevenir la propagación de infecciones.

1. Esterilice las herramientas con alcohol al 70% al podar después de cada árbol, incluso si no hay síntomas de enfermedad.
2. Trate los cortes y cortes con preparaciones que contengan cobre y brea de jardín.
3. Minimice las operaciones verdes en el jardín durante la reproducción más activa de Erwinia: al infectar un instrumento de un árbol, puede propagar la enfermedad por todo el jardín.
4. En caso de brote de enfermedad, es necesario arrancar todas las frutas silvestres y espinos en un radio de medio kilómetro alrededor del jardín. Pueden servir como semillero de infecciones durante años.

Fortalece la inmunidad de los árboles.

1. Realizar la prevención de enfermedades fúngicas, virales y lesiones parasitarias. Un árbol debilitado se ve afectado más rápidamente por la infección.
2. No utilice fertilizantes nitrogenados minerales a finales de verano y otoño. Conducen a un crecimiento excesivo de brotes que sufren heladas, y los agujeros de heladas son la puerta de entrada a la infección.
3. Agregue compost podrido, estiércol, cenizas al suelo, suelos ácidos de cal. Un árbol hambriento que está desnutrido no podrá resistir las enfermedades.
4. Riego moderado. El anegamiento, como la falta de humedad, tiene un efecto negativo sobre la inmunidad de los árboles. Erwinia amylovora se reproduce solo en un ambiente húmedo, por lo que es mejor esperar con riego en caso de un brote de infección en la región.
5. Riegue y rocíe los árboles con preparaciones que contengan microorganismos eficaces para las plantas. La microflora beneficiosa destruirá la patógena. Las preparaciones adecuadas son Baikal, Silk, Zircon, Fitosporin, Gamair.
6. Utilice inmunoestimulantes biológicos como Epin o Moldstim.

Agentes biológicos en el tratamiento de la bacteriosis.

El tratamiento debe iniciarse inmediatamente.

Una medida adicional en la lucha contra la bacteriosis es el uso de composiciones de un espectro de acción biológico en combinación con antibióticos y remedios caseros. Saturan el suelo y los manzanos con flora útil, fortaleciendo y curando la cultura de la tierra y el jardín.

Estimulante

Medicamento con un espectro de acción biológico que potencia los procesos metabólicos, neutraliza los efectos nocivos de las sustancias tóxicas y actúa como inmunomodulador.

Aplicado en diferentes formas:

• concentrado: 100 ml por 10 litros de agua, destinado a regar un cultivo de jardín al final de la cosecha;
• estándar: 50 ml por 10 litros de agua, aplicable para pulverizar sobre hojas de manzana hasta 7 veces durante la temporada de crecimiento con intervalos entre tratamientos de 14 días;
• phytostim: 50 ml por 10 litros de agua, destinados al riego una vez cada 30 días.

Baikal-EM1

El preparado biológico Baikal-EM1 es un inmunoestimulante y antídoto. Se utiliza para pulverizar.

Receta: 10 ml por 10 litros de agua. La frecuencia de aplicación es de 3 veces por peso durante la temporada de crecimiento.

Shining-1 (Brillante-1)

Shining-1 se refiere a los medios para restaurar la microflora del suelo. Diseñado para riego de manantial.

Receta: 1 bolsa para 0,5 l de agua, la sustancia activa disuelta (10 ml) se diluye en 10 l de agua.

Recomendaciones de jardineros experimentados

Sin algo de experiencia, puede ser difícil reconocer la aparición de una mancha de fuego, especialmente porque se propaga de arriba a abajo. Mucha gente lo nota solo cuando se vuelve imposible salvar el árbol frutal. Por lo tanto, debe inspeccionar regularmente todas las plantas del jardín.

Las plantas deben inspeccionarse con regularidad.

Además de algunos consejos más:

• Las herramientas de jardinería deben descontaminarse. Para esto, la formalina es muy adecuada. Si esto no se hace, entonces al usarlos, puede transferir bacterias de un árbol enfermo a uno sano.
• Plantas como el espino (sin embargo, como todas las frutas de hueso silvestres) provocan la aparición de la bacteria ervinium, por lo que deben ser retiradas del lugar.
• Se debe tener cuidado al elegir los medicamentos. Los principiantes han intentado en repetidas ocasiones tratar los árboles frutales con fungicidas, con la esperanza de que esto ayude a la situación. Sin embargo, los fungicidas tienen un efecto terapéutico solo en las enfermedades fúngicas, y no importa cómo se anuncien, casi todos son impotentes contra las bacterias.

Es extremadamente desagradable encontrar una quemadura bacteriana en su sitio, ya que la enfermedad es bastante compleja. Como se ha señalado más de una vez, es importante notar los primeros síntomas lo antes posible, y luego el tratamiento con antibióticos dará el máximo efecto, mostrará el resultado. Los jardineros que monitorean y cuidan constantemente sus plantaciones no tienen nada que temer.

Variedades de manzana y pera resistentes al fuego bacteriano

La bacteriosis de la fruta se está extendiendo cada vez más por Rusia, moviéndose hacia el norte del país. Desafortunadamente, no existen variedades resistentes a esta enfermedad. Sin embargo, se ha observado que algunas variedades son más susceptibles a las bacterias que otras.

El portainjerto juega un papel importante en la resistencia de los árboles al tizón de fuego; los injertos en portainjertos locales son altamente inmunes a las enfermedades.

Variedades de peras que son extremadamente susceptibles a la bacteriosis: pera General Leclerc, Duranda, Triumph Pakgama, Winter Deccan, Santa Maria, Williams. Más resistentes son las variedades de pera Noyabrskaya, Maria, Conference, Carmen, Vystavochnaya, Yubileinaya.

Cultivares de manzanos susceptibles al tanque. quemar - John Red, Crimean Winter, Stark, Ranger, Winter Plesetsky. En cuanto al grado de daño, estas variedades puntuaron de 3 a 4 puntos. Los manzanos son pequeños y medianos susceptibles a la bacteriosis: Jonagold, King David, Osennee, Ampir, Bosco, Golden Delicious, Red Delicious, Cortland, Paulared, Pinova, Krasnopolyanskoe, Zhigulevskoe, Krasivoe, Vishnevoe, Dream, Melba.

La susceptibilidad de una variedad en particular puede variar mucho. Esto puede verse influenciado por las condiciones climáticas durante todo el año, la composición del suelo y las condiciones de crecimiento. En años húmedos y con un cuidado deficiente, una variedad considerada menos susceptible puede morir por completo a causa del fuego bacteriano. Al mismo tiempo, el cumplimiento de las medidas preventivas y el cuidado adecuado ayuda a que las variedades susceptibles se vean mínimamente afectadas por la enfermedad.

Los primeros signos de la enfermedad.

Cuando se infecta con Erwinia en primavera, los brotes de la pera no se abren durante mucho tiempo y se vuelven negros gradualmente, pero no se desmoronan de las ramas. En un árbol infectado:

1. Las flores se marchitan y se secan.
2. Hojas rizadas.
3. La corteza está cubierta de rayas.

A medida que avanza la mancha de fuego, un líquido blanco viscoso comienza a fluir de las grietas y heridas. Cuando la madera se desprende, la pera no se puede salvar. Parece que ha estado en llamas.

Remedios caseros

Es imposible deshacerse de la enfermedad con la ayuda de remedios caseros. Se utilizan como suplemento y profilaxis. Con los remedios caseros, puede crear un ambiente destructivo para Erwinia, alimentar a los manzanos para aumentar la resistencia.

Productos químicos en el tratamiento de la bacteriosis.

Las infecciones de etiología bacteriana se tratan con medicamentos del grupo de antibióticos:

• ampicilina: 1 ampolla por 10 litros de agua, aplicable para rociar durante la temporada de crecimiento;
• fitolavina: 20 ml por 10 litros de agua, aplicable para el procesamiento de madera y el riego en el área del círculo del tronco;
• tetraciclina (3 tabletas) con estreptomicina (1 ampolla de 500 mil unidades) por 5 litros de agua, son aplicables para pulverizar antes, durante y al final de la etapa de floración hasta que maduren las manzanas;
• gentamicina: 1 ampolla por 1 litro de agua, es aplicable para empapar un vendaje de jardín, que se usa para atar los lugares dañados previamente limpiados a la corteza del árbol que tienen secreciones de exudado;
• ofloxacina - 2 pestañas. 10 agua, apta para pulverizar antes y después de la fase de floración.

Los antibióticos se utilizan en el tratamiento de quemaduras bacterianas en combinación con agentes fungicidas. a menudo, la infección se acompaña de enfermedades fúngicas concomitantes. Skor, Ridomil-gold, Acroba y similares se recomiendan como fungicidas para tratamientos complejos.

Elección competente de una plántula.

Un árbol para crecer en un área suburbana o dacha debe comprarse en un vivero. Es aconsejable averiguar de qué región se trajo y averiguar si hay casos de infección con una quemadura bacteriana. No debe arriesgarse a comprar plántulas de las regiones de Bielorrusia, Tambov y Saratov. Un árbol joven sano no tiene rasguños en el tallo, las raíces no están dañadas y la pera tiene un color marrón claro uniforme.

Al elegir las plántulas, vale la pena dar preferencia a las variedades resistentes a la infección con una quemadura bacteriana:

• Maria;
• Potomac;
• Williams;
• Carmen.

No debemos olvidar que al tratar árboles con los mismos compuestos, los microorganismos patógenos pueden acostumbrarse, y peor aún, mutar. Los fungicidas deben cambiarse con más frecuencia.

A principios de la primavera, las peras se rocían con líquido de Burdeos, se eliminan los brotes secos y enfermos, lubricando los cortes con brea de jardín. En verano, para estimular las defensas de la planta, se utilizan productos biológicos como el "Zircon". En las regiones donde ocurre el fuego bacteriano, las peras se rocían con antibióticos para la profilaxis. Quemadura bacteriana de la pera

Medidas preventivas

Es imposible asegurarse completamente contra la aparición de una infección bacteriana en el sitio, pero la prevención obligatoria reducirá el riesgo de infección. Las medidas preventivas comienzan con la elección de las plántulas de pera adecuadas. La inspección regular de los árboles detectará los primeros signos de la enfermedad y el tratamiento se llevará a cabo de manera oportuna. El cuidado completo no es menos importante: gracias a él, aumenta la inmunidad de un árbol joven.

Es imposible humedecer excesivamente el suelo y sobrealimentar los árboles con fertilizantes minerales, especialmente nitrógeno.

Además, se recomienda desinfectar regularmente las herramientas de jardín.

Lo que necesita saber al elegir plántulas.

A menudo, las plántulas se infectan inicialmente con una infección insidiosa. El material de siembra peligroso es fácil de comprar de manos en lugares no probados. Por lo tanto, las compras deben enviarse solo a viveros especializados y puntos de venta.

Las plántulas deben tener un aspecto saludable: sin daños externos, un color uniforme y natural. Además, hay variedades de peras que son resistentes a las quemaduras bacterianas; es menos probable que se infecten. Éstas incluyen:

• Williams
• "Noviembre",
• "María",
• "Carmen".

La variedad resistente es adecuada para jardineros que no tienen experiencia en el cultivo de árboles frutales.

Actividades de jardinería en primavera, verano y otoño.

En marzo, las peras se rocían con una solución que contiene cobre, como el líquido de Burdeos, y se realiza la poda sanitaria. Todos los daños y cortes se tratan con césped de jardín. Los árboles se examinan cuidadosamente para no perder uno de los signos de infección: gotas blancas que sobresalen del tronco y los brotes.

En junio-julio, puede realizar una única pulverización profiláctica con una solución de ofloxacina (u otro antibiótico). Y aplique un agente especial que active la inmunidad del organismo vegetal ("Circón", "Seda"). En octubre, los árboles deben volver a tratarse con un fungicida que contenga cobre. Estas acciones se toman para destruir el hongo, cuya actividad destructiva hace que la pera sea vulnerable a la bacteria Erwinia.

Factores contribuyentes y aliados de las bacterias

En los jardines, el típico fuego bacteriano tiene aliados. A menudo se encuentran dos tipos más de bacterias en los cultivos, uno bastante débil y el segundo muy patógeno.

Y también a menudo aparece la pudrición de la fruta junto con una quemadura bacteriana. Se puede identificar fácilmente por los anillos concéntricos bastante distintos de la fruta.

Otro aliado puede ser costra. Se manifiesta en manchas de color marrón oliva y a menudo aparece en todas las partes de la planta. Sin embargo, muy a menudo las manifestaciones de las enfermedades se confunden, por lo que debe prestar atención a otros síntomas.

La manifestación de la infección en los jardines y parcelas vecinas también será un factor contribuyente. Si se observa la aparición de puntas secas de brotes y flores jóvenes, se pueden esperar bacterias extrañas en su propio sitio.

Existe la posibilidad de infección con la bacteria Erwinia si se ve afectada por otras enfermedades. No hay lugar para las infecciones que causan enfermedades en un jardín limpio y saludable. Pero cuando algunos parásitos ya se han asentado, el agente causante de una quemadura bacteriana se asentará rápidamente en una planta con un sistema inmunológico debilitado. También entra fácilmente en una relación simbiótica con otras infecciones.