Hoy en día, plantar sandías en el centro de Rusia es un fenómeno común, pero se necesita mucho esfuerzo para cultivar esta baya. La sandía es un cultivo termofílico, por lo que debe determinar correctamente la fecha de siembra para que los frutos tengan tiempo de madurar y la planta no se congele. Conociendo todos los secretos del cultivo, puedes cultivar una sandía dulce y deliciosa.
- 2 días recomendados para la siembra
- 3 Cuándo plantar plántulas en el suelo.
- 4 etapas de cultivo
- 5 Plantación de plántulas y al aire libre
- 6 Cuidados después de plantar
- 7 Ventajas del método de plántulas.
Composición de semillas de sandía
Cualquier semilla está destinada por la naturaleza a crear nueva vida. El núcleo lleva un suministro de elementos vitales, que servirán de nutrición para el embrión en la primera etapa de desarrollo. Por lo tanto, en la semilla, como en la despensa, las sustancias activas se recolectan en alta concentración. Un tesoro de comestibles está cerrado bajo una dura cáscara de sandía.
Antes de que pueda beneficiarse de las semillas de sandía, debe descascararlas. Por lo tanto, comer la pulpa de la sandía y tragar las semillas al mismo tiempo no será beneficioso. ¿Puedes comer sandía con semillas? No vale la pena, puede tener obstrucciones y dolor abdominal.
El valor energético de un producto está determinado por el contenido de sustancias básicas, que son proteínas, grasas e hidratos de carbono. Se determinó que en una porción estándar de semillas de sandía se presentan en las siguientes proporciones.
- Componente proteico - 30,6 g. Son aminoácidos necesarios para la construcción de masa muscular, que es el 61% del requerimiento diario del cuerpo. Incluye arginina, ácido glutámico, lisina, triptófano. Contenido calórico de proteínas 117 Kcal.
- La grasa es de 51 gramos, incluidos 11 gramos de saturados, poliinsaturados y monoinsaturados, incluido el Omega-6, que cubre el 84,6% del requerimiento diario y es de 426 Kcal.
- Hay pocos carbohidratos en las semillas, solo 15,31 gramos, esto es 61 Kcal y un 6,1% del requerimiento diario del organismo.
Las cifras muestran que las semillas de sandía son un producto de alto contenido calórico, 600 kcal es un tercio de la energía para una persona que no practica deportes y trabajos físicos duros. Sin embargo, las semillas de sandía son valoradas por las propiedades beneficiosas de las vitaminas, minerales y elementos biológicamente activos presentes.
Varias vitaminas B mejoran el metabolismo, afectan el metabolismo y la actividad reproductiva y cerebral del cuerpo. Hay pocos de ellos, fracciones de miligramos, pero los catalizadores son efectivos en pequeñas cantidades:
- ácido nicotínico - 3,55 mg - 17,8% del requerimiento diario;
- ácido fólico - 0,058 mg - 14,5%;
- pirodixina - 0,089 - 4,5%;
- ácido pantoténico - 0,346 mg - 6,9%;
- riboflavina - 0,145 mg - 8,1%;
- tiamina - 0,19 mg - 12,7%.
Cada una de estas vitaminas actúa sobre una función específica del organismo. Básicamente, contribuyen a la transferencia del componente energético de los alimentos a los procesos fisiológicos. Las vitaminas mejoran el funcionamiento del sistema nervioso. La niacina tiene efectos beneficiosos sobre la piel, el cabello y las uñas.
Pero las semillas de sandía son especialmente apreciadas por la combinación de oligoelementos, que no se encuentran en tales cantidades en ningún producto. Algunos de los metales proporcionan una porción estándar de las necesidades diarias del cuerpo. Al mismo tiempo, los minerales también están contenidos en la cáscara de la semilla, por lo que es importante comer no solo el grano, sino también la cáscara.Esta es la respuesta a la pregunta de si puedes comer semillas de sandía.
| Elemento | Mg de peso | Día% | Elemento | Mg de peso | Día% |
| manganeso | 1,614 | 80,7 | magnesio | 556 | 139 |
| sodio | 99 | 7,6 | potasio | 648 | 25,9 |
| fósforo | 755 | 94,4 | planchar | 7,28 | 40,4 |
| zinc | 10,24 | 85,3 | cobre | 6,86 | 68,6 |
El zinc es especialmente beneficioso para el cuerpo masculino. También mantiene el sistema inmunológico en buena forma. Si el cabello comienza a caerse, aparecen fatiga y diarrea, se deben incluir en la dieta alimentos que contengan zinc. No hay suficiente hierro en los alimentos vegetales. Puede obtenerlo de semillas de sandía y alimentos para carne y pescado. El hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos en el sistema hematopoyético.
Se sabe que los componentes fibrosos de nuestro sistema digestivo son como un batidor para el conserje. En las semillas de sandía, la hemicelulosa sirve como limpiador, que actúa sobre la membrana mucosa más suave que la fibra ordinaria.
Errores comunes
El error de cultivo más común es la fertilización incorrecta. Además de la fertilización, aplicada dos veces durante el desarrollo de las plántulas, las plantas deberán fertilizarse 14 días después del trasplante a suelo abierto con una composición que contenga nitrógeno. Después de eso, deberá aplicar fertilizantes minerales en la etapa de formación de los ovarios.
Otro error común es la falta de polinización artificial. Se puede producir sin involucrar a las abejas. Basta polinizar la inflorescencia femenina con una flor masculina.
El valor de la citrulina en las semillas de sandía.
Los beneficios y daños de las semillas de sandía dependen en gran medida del contenido del aminoácido citrulina en el producto. Esta sustancia se encuentra en todos los componentes de la sandía, pero se sintetiza en el propio cuerpo. Esta sustancia es muy necesaria para el organismo. Por tanto, los suplementos se utilizan para estimular la actividad cardíaca de los deportistas, para aumentar la potencia en los hombres. Ya se ha comprobado que el uso de citrulina en alimentos o suplementos:
- reduce la hipertensión;
- suprime la anemia en forma de hoz;
- normaliza el azúcar en sangre.
Sin embargo, junto con los beneficios para las personas sanas, el uso de semillas para ciudadanos individuales puede volverse problemático. Hay personas en las que el organismo no produce citrulina. La enfermedad se llama citrulinemia y es causada por un trastorno metabólico. El metabolismo de la sustancia entrante implica su transformación en arginina con un producto de descomposición que contiene amoníaco. Se excreta en la orina y es irritante. Ésta es la base de la nocividad de la citrulina.
En África occidental, las semillas de sandía son imprescindibles en las sopas. En China, las semillas de sandía fritas se encuentran en muchos condimentos.
Sobre la base de los efectos complejos en el cuerpo humano, las propiedades beneficiosas de las semillas de sandía no se han confirmado para las personas:
- pacientes con citrulinemia;
- mujeres embarazadas por la presencia de proteínas y citrulina;
- madres lactantes y niños menores de tres años;
- personas con enfermedades del páncreas;
- personas con obesidad y diabetes tipo 2.
Si, tras el examen, este aminoácido se encuentra en la sangre del paciente, las semillas de sandía están contraindicadas. Para las personas que padecen enfermedades de la esfera genitourinaria, el uso de semillas en los alimentos debe ser limitado.
El mejor vestido
Después de la aparición de la primera hoja, se debe alimentar el suelo en el que se encuentran las semillas. Para ello, se utiliza una infusión de excrementos de pájaro con la adición de superfosfato en una proporción de 2 gramos por litro de líquido. Es recomendable repetir la alimentación en un par de semanas. Antes de plantar plántulas en el suelo, debe fertilizar el suelo con fertilizantes minerales, nitrato de amonio, superfosfato y cloruro de potasio. Cada planta se riega con una solución a razón de 250 ml por copia.
Para la alimentación, se usa una infusión de excrementos de aves con la adición de superfosfato en una proporción de 2 gramos por litro de líquido.
¿Cómo freír las semillas correctamente?
Freír las semillas lavadas y secas en una sartén seca de paredes gruesas durante unos minutos hasta que se doren.Disuelva una cucharadita de sal en 50 ml de agua y cocine a fuego lento las semillas en esta solución hasta que hierva. Hay semillas que necesitas con cáscara.
Puede utilizar semillas tostadas como antihelmíntico con fines profilácticos y durante la enfermedad.
Las semillas secas se pueden consumir como un complemento útil en el menú o como un manjar. Sin embargo, las mujeres han encontrado otros usos para este producto. Se lleva a cabo un procedimiento de limpieza eficaz con un compuesto molido en harina, mezclado con arcilla médica. El exfoliante es ligero, no traumático, pero efectivo.
Video sobre los beneficios de las semillas de sandía.
Hay al menos un ingrediente en cualquier sandía madura que la mayoría de la gente ignora en su dieta. Hablo de semillas de sandía.
Foto: .
Siempre que no esté embarazada, pueden proporcionarle a su cuerpo los nutrientes necesarios y brindarle muchos beneficios.
Pero esto solo sucederá si mastica las semillas de sandía y no las traga enteras.
Propiedades útiles de las semillas de sandía.
Las semillas de sandía secas contienen aproximadamente un 35% de proteína, lo que significa que contienen una gran cantidad de aminoácidos (AA), que el cuerpo necesita para la formación y crecimiento del tejido muscular, para la síntesis de energía a largo plazo, etc.
- El aminoácido arginina juega un papel particularmente importante. La Clínica Mayo recomienda buscar alimentos con alto contenido de esta sustancia. Esta AK es extremadamente beneficiosa para el corazón, los niveles de presión arterial y el riesgo de enfermedad coronaria dependen de su presencia en el cuerpo. Otros aminoácidos beneficiosos que componen las semillas de sandía son el triptófano, la lisina y el ácido glutámico.
- Una taza de semillas contiene 30,6 gramos de proteína, que es el 61% de la dosis diaria recomendada para un adulto.
- Uno de los datos nutricionales más sorprendentes de las semillas de sandía es su contenido de grasa. 1 taza de producto seco contiene 51 g de grasa, incluidos 11 g de grasa saturada, así como grasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas, incluido el omega-6. La Asociación Estadounidense del Corazón informa que las grasas insaturadas reducen los niveles de colesterol en sangre y el omega-6 tiene la capacidad de reducir la presión arterial alta.
- Las semillas de sandía contienen sin falta vitaminas B. Los científicos de la Sociedad Estadounidense del Cáncer informan que estas vitaminas son esenciales para el complejo proceso de convertir los alimentos en energía y para otros procesos fisiológicos importantes.
- Sobre todo niacina en semillas de sandía: en 1 taza del producto 3,8 mg, o 19% del valor diario. La niacina nutre el sistema nervioso, tiene un efecto curativo en el tracto digestivo y protege la salud de la piel.
- Otras vitaminas del complejo B que se encuentran en las semillas de sandía son la tiamina, el ácido fólico, la riboflavina, la vitamina B6 (piridoxina) y el ácido pantoténico.
Especialmente muchas propiedades útiles de las semillas de sandía deben su existencia a su rica composición mineral.
- 1 taza de producto seco contiene 556 mg de magnesio (139% de la dosis diaria recomendada). Según los Institutos Nacionales de Salud (EE. UU.), Este mineral ayuda a regular la presión arterial, participa en el metabolismo de los carbohidratos y tiene un efecto beneficioso sobre el azúcar en sangre.
- Otros minerales importantes en las semillas de sandía son fósforo, hierro, potasio, sodio, cobre, manganeso y zinc.
- El zinc es esencial para un sistema inmunológico saludable. Si su cuerpo tiene deficiencia de zinc, esto resulta en pérdida de cabello, diarrea y defensas debilitadas. Cada adulto debe obtener aproximadamente 15 mg de zinc por día de su dieta. 100 g de semillas de sandía contienen hasta 10 mg de este oligoelemento beneficioso.
- Su cuerpo necesita hierro para producir glóbulos rojos. Hay mucho en las semillas de sandía. Otras fuentes de este oligoelemento son las ostras, carne de res, pavo, pollo, atún y cerdo. Para un individuo adulto de 19 a 50 años, la ingesta diaria de hierro es de 8 mg.La deficiencia de este mineral puede provocar anemia, sensación de debilidad y fatiga eterna.
Otro ingrediente importante de las semillas de sandía es la fibra dietética. Es fundamental para la salud del tracto digestivo. Esto es a pesar del hecho de que el cuerpo no puede digerir adecuadamente las fibras vegetales. Sin embargo, menciono los beneficios de la fibra dietética en casi todos los artículos nuevos y no me extenderé aquí con más detalle.
Citrulina controvertida
Todas las partes de la sandía, incluida la cáscara, la pulpa y las semillas, contienen citrulina, un aminoácido no esencial que se convierte en L-arginina en el cuerpo. ¿Por qué este aminoácido se llama no esencial? El hecho es que nuestro cuerpo es capaz de su síntesis independiente.
Si aún prefiere la pulpa de sandía, tenga en cuenta que las variedades de sandía amarilla y naranja contienen la cantidad máxima de citrulina. Pero para qué es y si es necesario, averigüémoslo.
Beneficio
La citrulina ha ganado popularidad, pero en los círculos de la medicina alternativa. A menudo se agrega a la dieta de los atletas, aunque no se han realizado ensayos clínicos de su efecto sobre la resistencia atlética. En la práctica clínica alternativa, la citrulina se usa para tratar la impotencia masculina (6-18 mg de malato de citrulina por día).
Según expertos del Departamento de Agricultura de EE. UU., Este AA actúa como antioxidante y vasodilatador (vasodilatador). Resulta que una porción de semillas de sandía tiene propiedades beneficiosas verdaderamente mágicas precisamente gracias a la citrulina: reduce la presión arterial, previene el desarrollo de anemia falciforme y tiene un efecto positivo en la concentración de glucosa en la sangre.
Semillas de sandía
Para sembrar plántulas, elija variedades de maduración temprana, que no requieren más de 90 días en melones para la vegetación. Éstas incluyen:
- Mascota. Tiene pulpa roja brillante y es muy dulce. El peso promedio es de 9 a 12 kg. El período de maduración es de 60 a 65 días.
- Karistan (híbrido). Una variedad muy dulce. En el clima de la región de Moscú, las frutas aumentan de peso de 10 a 12 kg.
- Romanza. Variedad media precoz, época de crecimiento: 55 días. Alcanza hasta 8 kg. Se requiere película para crecer.
- Farao. Variedad semiprecoz, madura en 70 días. Tiene una forma oblonga inusual. Capaz de alcanzar un peso de hasta 18 kg.
Semillas y variedades de sandía
Semillas de sandía: propiedades útiles y secretos de uso.
La sandía es una baya sabrosa y saludable con un valor nutricional especial.
Para obtener más información sobre por qué es útil una sandía y cómo elegirla correctamente, lea esto
artículo
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Pocas personas adivinan cuáles pueden ser los beneficios de las semillas de sandía. Solo comerlos con pulpa no tiene sabor y no es muy agradable.
Sin embargo, todavía no vale la pena tirarlos, ya que pueden usarse como medicamento para mejorar la salud.
Este producto ayuda a proporcionar al cuerpo los nutrientes necesarios y a brindar el máximo beneficio.
También son de gran valor nutricional, ya que contienen proteínas y grasas.
La composición química de las semillas de sandía.
El valor nutricional de un producto está determinado por su contenido de grasas, proteínas e hidratos de carbono y vitaminas y microelementos útiles:
- Vitamina B1 tiamina - 0,2 mg
- B2 riboflavina - 0,15 mg
- Ácido nicotínico B3 - 0,35 mg
- Piridoxina B6 - 0.09 mg
- B9 fólico - 58 mcg
- PP - 3,5 mg
- Fósforo - 750 mg
- Calcio - 55 mg
- Potasio - 650 mg
- Magnesio - 514 mg
- Sodio - hasta 100 mg
- Hierro - 7,3 mg
- Manganeso - 1,62 mg
- Cobre - 690 mcg
- Zinc - 7,3 mg
¿Cuáles son los beneficios de las semillas de sandía?
Las propiedades beneficiosas de las semillas de sandía se han demostrado durante mucho tiempo:
- Contienen muchos de los aminoácidos necesarios para el crecimiento normal y el desarrollo muscular.
- También contribuyen a conseguir una carga de energía durante todo el día.
- Debido al contenido de pectina, este medicamento elimina los metales pesados del cuerpo y también ayuda a eliminar los efectos de la radiación.
- Las semillas deben ser consumidas por personas que trabajan en industrias peligrosas para que las sustancias nocivas no se acumulen en el cuerpo.
- Las vitaminas que ingresan al cuerpo ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, protegen contra los efectos del estrés y también previenen las alergias.
- Además, la circulación sanguínea mejora, la presión arterial disminuye, el sistema nervioso se fortalece y también hay un efecto positivo en los órganos de la visión.
- Los minerales apoyan el funcionamiento normal del estómago y los intestinos.
- Los ácidos grasos son una buena base para obtener aceite, que no es inferior en calidad al aceite de almendras.
Semillas de sandía: propiedades medicinales y métodos de aplicación.
Propiedades medicinales de las semillas de sandía:
- Las semillas de sandía secas contienen hasta un 30% de proteína saludable, por lo que contribuyen al crecimiento de la masa muscular, a la formación de masa ósea y también dan un impulso de vivacidad y energía durante todo el día.
- Debido al contenido de arginina, este agente ayuda a regular los niveles de presión arterial y también previene la formación de enfermedad de las arterias coronarias.
- Las grasas poliinsaturadas ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre y reducen el riesgo de aterosclerosis en la vejez.
- La niacina es importante para el funcionamiento normal del sistema nervioso, el tracto digestivo y para la belleza y luminosidad de la piel.
- El magnesio iguala los niveles de azúcar en sangre, por lo que este medicamento es muy útil para la diabetes mellitus.
- El zinc es importante para estimular la inmunidad, haciendo que el cabello luzca hermoso y brillante. Con la falta de este oligoelemento, una persona a menudo comienza a enfermarse. Además, ayuda con la prostatitis, ya que ayuda a mejorar la función sexual en los hombres.
- El hierro promueve la producción de glóbulos rojos, por lo que el remedio se usa con éxito para tratar la anemia, ayuda a superar la depresión, deshacerse de la debilidad crónica y la fatiga.
- El componente fibroso del producto ayuda a normalizar el funcionamiento del sistema digestivo. Las toxinas, las toxinas se eliminan del cuerpo, se observa la normalización de las heces. Las fibras vegetales en los intestinos actúan como un exfoliante, eliminando las sustancias nocivas del cuerpo.
¿Cómo comer semillas de sandía para un cuerpo más sano?
Antes de usar las semillas, vale la pena recordar que para que los beneficios sean máximos, no necesita tragar las semillas enteras, sino masticarlas: la dosis es de 1-2 cucharadas por día.
Sin embargo, para aprovechar al máximo la semilla, debe liberarla de la piel dura, que no solo no es beneficiosa sino que también puede obstruir el estómago y los intestinos.
Para aquellos que sufren de hipertensión, debe tomar un polvo de semillas secas y cáscaras de sandía, media cucharadita 2 veces al día.
Si hay problemas con la vesícula biliar, debe tomar 3 cucharaditas. polvo.
Este medicamento es bueno para los parásitos. Para preparar un medicamento para los gusanos, debe mezclar semillas de sandía secas y trituradas con leche (1 cucharadita por 1 vaso) y beber un vaso al día una hora antes de comer.
Aceite de semilla de sandía
El aceite está hecho de semillas de sandía, que ha encontrado su amplia aplicación en cosmetología. Es adecuado para todo tipo de piel.
Cuando se aplica, debido al alto contenido de ácidos beneficiosos, mejora el estado de la piel.
La piel se vuelve suave, aterciopelada, suave, el acné desaparece.
Ayuda a eliminar la suciedad acumulada y la grasa subcutánea, eliminando así el acné y los puntos negros.
Características del cultivo en Siberia y los Urales.
Para cultivar melones y calabazas en las regiones del norte, no es suficiente estudiar el tiempo y la tecnología agrícola. Después de trasplantar las plántulas, los arbustos se riegan abundantemente, adhiriéndose a un espacio de tres días.
Cuando las frutas comiencen a cuajar, se debe detener el riego. No se recomienda regar el suelo 14 días antes de la cosecha.
La plantación se mantiene a cubierto en todo momento para evitar la descomposición de frutos y raíces durante la temporada de lluvias.
Contraindicaciones para el consumo.
Aunque los beneficios de este producto son obvios, existen algunos daños.
El efecto negativo se debe al contenido de citrulina en la composición. Este aminoácido se descompone al penetrar en el cuerpo y pasa al amoníaco.
Es por eso que este medicamento está contraindicado en presencia de problemas renales y de vejiga. No debe tomarse durante el embarazo, la lactancia y en niños menores de 3 años.
Dado que se trata de un alimento muy nutritivo, es mejor omitirlo para las personas obesas.
Las semillas de sandía son un producto único en su composición que puede saturar el cuerpo con casi todos los útiles y nutrientes, y también ayudará a deshacerse de muchas enfermedades.
Sin embargo, es imperativo cumplir con la dosis y tener en cuenta las contraindicaciones existentes.
¡Estar sano!
Hay muy pocas personas a las que no les guste la sandía. Pero los que son demasiado perezosos para escupir las semillas de esta fruta son la mayoría.
Hay que elegir estas semillas de color marrón oscuro porque masticarlas es un placer desagradable. Muchos se sorprenderán, pero la pregunta de si es posible tragar semillas de sandía tiene una respuesta positiva.
Además, existe una variedad de tratamientos con semillas de sandía, porque tienen tremendos beneficios.
Cuidado después del aterrizaje
No te olvides de la polinización. Si las rejillas de ventilación del invernadero están abiertas durante mucho tiempo, es posible que no se requiera la polinización artificial. Si el clima es fresco y el invernadero está cerrado, las plantas deben polinizarse. Debes elegir la flor masculina y unir el estigma a las flores femeninas. Es recomendable hacer esto por la mañana y lo más rápido posible. La vida de una flor masculina es corta.
Para el pleno crecimiento de la planta, es necesario proporcionar condiciones óptimas:
- la temperatura nocturna debe ser de al menos 20 ° C, durante el día 25-27;
- las horas de luz deben ser de aproximadamente 12 horas;
- con la falta de luz solar, las plántulas se estiran y pueden morir, deben complementarse con phytolamps;
- es necesario eliminar todos los brotes débiles;
- al regar, el agua debe estar tibia, es necesario asegurarse de que la humedad no llegue a las hojas de la planta;
- cuando aparece la tercera hoja, se puede realizar la fertilización (gordolobo, mezclado con agua en proporciones de 1:10).
Cuando aparecen las pestañas, la planta necesita una liga a los enrejados. Cuando aparecen los frutos, se colocan en redes y se fijan horizontalmente. Cuando se sigan estas recomendaciones, las plántulas serán fuertes y echarán raíces bien en el jardín.
Si lo cultiva en invernaderos, debe elegir un lugar bien iluminado para su instalación. Si crecen arbustos en el sitio, darán sombra a las plantaciones. Debe recordarse que a las sandías no les gusta la alta humedad, esto debe tenerse en cuenta a la hora de regar. Al plantar sandías, es necesario tener en cuenta la proximidad de las plantas. Los mejores vecinos serán:
- melones
- Tomates;
- pimiento morrón
Pero debes evitar los vecindarios con cultivos que aman la humedad.
¡Atención! No debe plantar sandías en un jardín donde antes crecían calabacines y calabazas.
Las sandías padecen las mismas enfermedades que estas plantas. Los melones deben plantarse desde el lado norte, ya que los látigos darán sombra a otras plantaciones.
Semillas de sandía: contenido calórico y composición.
Sorprendentemente, las semillas de una fruta jugosa que tiran las personas ahora se venden en farmacias y supermercados. También puede comprar semillas de sandía en tiendas naturistas, ya que se consideran un producto muy útil.
El contenido calórico de las semillas es de hasta 600 kcal, pero dado el consumo de pequeñas porciones de ellas, es poco probable que se pueda recuperar.
Las semillas de sandía contienen ácidos grasos, incluidos ácidos omega-6, cenizas, proteínas y aminoácidos. El aceite de semilla se asemeja al aceite de almendras en propiedades, y la arginina vital prevalece entre los aminoácidos.
Los beneficios de las semillas de sandía para el cuerpo humano debido a este aminoácido se manifiestan en relación con el corazón y los vasos sanguíneos (la arginina reduce la tasa de desarrollo de la enfermedad de las arterias coronarias, aterosclerosis). Otros aminoácidos valiosos en el producto:
- Lisina
- Triptófano
- Ácido glutamico
Sandía: a casi todas las personas les encanta comerlas. ¿Para quién es útil y para quién no?
Semillas de calabaza para mujeres: ¿cuánto se puede comer y se debe comer?
El melón fragante, maduro y jugoso no es solo un manjar.
No hay fibra en el producto, pero hay una semifibra (hemicelulosa) que contiene polisacáridos valiosos para la salud. También hay suficientes vitaminas en las semillas, estas son:
- Niacina
- Folatos
- Piridoxina
- Riboflavina
- Tiamina
- Ácido pantoténico
Las semillas de una sandía pueden estar "orgullosas" de un alto contenido de magnesio (hay más en una taza de semillas de lo que un adulto necesita en un día), así como potasio, calcio, zinc, fósforo, cobre, manganeso. y hierro.
Tirando plántulas
Muy a menudo, los jardineros se enfrentan al hecho de que se arrancan las plántulas. Las razones de esto pueden ser:
- Por lo general, este proceso está asociado con la falta de luz. La sandía es una planta muy sensible a la luz. Por tanto, debería recibir 12 horas de luz al día. Si se acortan las horas de luz, los tallos pueden alargarse más de lo que permiten las condiciones de crecimiento.
- Otra razón de esta anomalía puede ser un aumento en la densidad de plantación. Debido a esto, las ramas se sombrean entre sí y las copas se dibujan hacia la luz del sol.
- Otra razón para exceder la norma de tirar de los tallos puede ser la abundancia de riego junto con un aumento de la temperatura en la habitación.
Por lo general, este proceso está asociado con la falta de luz.
Otra razón de esta anomalía puede ser un aumento en la densidad de plantación.
Otra razón puede ser la abundancia de riego.
Cuando se trata de tirar, debe identificar de manera confiable la causa. Para dejar de estirar, basta con corregir uno de los factores: si no hay suficiente luz agregar una fuente, si hay abundante riego, reducir, y si la densidad de siembra es la culpable, es necesario colocar las plántulas para que lo hagan. no tocar.
Si ya se ha realizado el estiramiento, la mejor solución puede ser espolvorear la planta con tierra para formar raíces adicionales. Por lo tanto, al preparar contenedores para plantar, es necesario no agregar unos centímetros de tierra, para que luego pueda corregir el estiramiento de los tallos de las bayas. Después de llenar el suelo, las plántulas deben colocarse en el alféizar de la ventana y se debe organizar la iluminación adicional.
¿Es posible comer semillas de sandía?
Si las semillas de sandía son útiles es fácil de entender por su composición. Puede comerlos si no hay contraindicaciones (enumeradas a continuación).
En la cocina de los países orientales, el producto se sirve frito con diversas especias; en los países africanos, las sopas y salsas se preparan a base de semillas de sandía trituradas. Este producto no teme al tratamiento térmico, mientras que se conservan todas las propiedades beneficiosas de las semillas de sandía.
Semillas de sandía secas
Esta es la forma más sencilla de hacer semillas de sandía. Tal "plato" es sabroso y puede reemplazar los cacahuetes o las semillas de girasol, las semillas de calabaza. Para la preparación, las semillas se lavan y se secan sobre una toalla de papel. Luego se cuece en el horno a 80 grados durante aproximadamente media hora.
Semillas de sandía fritas
Esta receta, según las reseñas, da un resultado aún más delicioso. El procedimiento es el siguiente:
- Seleccione semillas negras (maduras), quíteles la pulpa de sandía y enjuague.
- Seque el producto sobre un paño de cocina o al sol.
- Prepare una salmuera con 50 ml de agua y una cucharadita de sal.
- Calentar una sartén seca, echarle semillas.
- Freír, revolviendo constantemente, durante unos 6 minutos.
- Luego vierta la salmuera, "hierva" las semillas hasta que el líquido desaparezca por completo.
- Cuando termine, el producto debe estar completamente seco.
- Enfriar las semillas, servir.
Las semillas crudas son muy aficionadas a las aves y los roedores, por lo que pueden ser utilizadas como alimento para estas mascotas.Para alimentar los huesos, solo necesita lavarse y secarse con una toalla.
Régimen de temperatura
Antes de la germinación de las semillas, la temperatura puede fluctuar entre 20 y 25 grados centígrados. Por la noche, no se debe permitir que el calor descienda por debajo de los 18 grados.
Antes de la germinación de las semillas, la temperatura puede fluctuar entre 20 y 25 grados centígrados.
Después de que aparezcan los primeros brotes, debe reducirse a 18 grados. Durante todo el período posterior de crecimiento, la temperatura debe fluctuar entre 23 y 25 grados Celsius durante el día y entre 18 y 20 grados durante la noche.
Semillas de sandía: beneficios y daños
¿Cuáles son los beneficios de las semillas de sandía para el organismo? Los investigadores afirman que mejoran la salud de todo el sistema cardiovascular, previenen accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y reducen la presión arterial.
El producto tiene un efecto positivo sobre la glucosa y es útil para diabéticos. El consumo regular de semillas mejora la inmunidad, elimina la deficiencia de minerales y vitaminas B y elimina la anemia.
¿Qué otros beneficios médicos se observan en las semillas de sandía? Las semillas de sandía tienen efectos antisépticos, antiinflamatorios, antifúngicos, curan heridas y úlceras.
Limpian el cuerpo de toxinas, expulsan varios parásitos y gusanos intestinales.
El producto mejora la agudeza visual, calma suavemente el sistema nervioso, neutraliza las infecciones del sistema respiratorio.
¿Por qué las semillas de sandía son útiles para las mujeres?
El uso de semillas de sandía en cosmetología se conoce desde hace mucho tiempo. Contienen vitaminas del grupo B y grasas que son esenciales para la piel, también hay un elemento antiinflamatorio zinc, que aumenta la fuerza del cabello y las caléndulas, calcio y fósforo.
Además de consumir el producto internamente, puedes usarlo externamente como mascarilla:
- Picar finamente las semillas (preferiblemente en una licuadora)
- Diluir para papilla con agua o productos lácteos.
- Aplicar a la cara
- Dejar actuar 20 minutos.
- Lavar el producto con agua tibia.
Daño de las semillas de sandía
Cualquier parte de una sandía contiene citrulina, un aminoácido especial y contradictorio. Gracias a su presencia, se realiza tratamiento con semillas de sandía para el adenoma de próstata, se realiza la impotencia masculina, actúa como vasodilatador, antioxidante.
Cuando se consume en grandes cantidades, la citrulina se descompone con la liberación de amoníaco. Este elemento es nocivo para el organismo, pero principalmente en presencia de patologías renales y vesicales.
Además, las semillas de sandía están contraindicadas durante el embarazo, la lactancia, los bebés menores de 3 años, con formas severas de obesidad.
Plagas de plántulas
Para que el cultivo tome el relevo y sea saludable al trasplantarlo al suelo, es importante saber plantar sandías para que las plántulas no estén expuestas a diversas enfermedades inherentes a cultivos de este tipo. La cosecha de melón no se considera demasiado resistente a los ataques de plagas. La mayoría de las veces está expuesta a las siguientes enfermedades:
- mildiú polvoriento;
- pulgón del melón;
- trips;
- esquirol.
Moho polvoriento
Pulgón del melón
Trips
Esquirol
Para evitar esto, los brotes deben tratarse con preparaciones especiales.
El uso de semillas de sandía.
En medicina, generalmente se usan semillas de sandía crudas, preparando varios medicamentos a partir de ellas.
De gusanos
Se deben triturar 100 g de semillas con un empujador, un rodillo o picarlas con una licuadora (pero no en polvo, sino más grandes).
Vierta el producto con un litro de agua caliente, cocine el producto durante 45 minutos en el baño. Dejar enfriar, escurrir. Beba semillas de sandía de gusanos en forma de decocción en 200 ml tres veces al día durante 14 días.
Hay otra forma de eliminar los parásitos del cuerpo. Seque las semillas en el horno, como se describió anteriormente, muela, combine con leche (2.5%) en proporciones 1:10. Beba el remedio por 2 vasos / día en ayunas durante 14 días.
Lea sobre la utilidad de las semillas de calabaza para los hombres aquí.
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Cómo tomar semillas de chía para bajar de peso:
Alta presión
Muele las semillas secas en harina, combínalas con cáscaras de sandía secas molidas de manera similar (1: 1).Come este polvo media cucharadita dos veces al día durante un mes.
Días recomendados para plantar
Dependiendo de la variedad, las semillas se siembran en diferentes momentos. Las variedades de maduración temprana se deben plantar más tarde (mediados de abril), las variedades tardías se deben plantar a principios de febrero. La siembra de plántulas en los Urales y en la región de Moscú se lleva a cabo a mediados de junio. En consecuencia, las semillas para plántulas se plantan a fines de marzo y principios de abril. En cuanto al momento de plantar semillas para plántulas, puede elegir días favorables y desfavorables para sembrar utilizando el calendario lunar de 2020.
Días favorables de la siembra de sandías.
| Mes | Días de siembra |
| marcha | 7-20 |
| abril | 6-18 |
| Mayo | 6-18 |
| junio | 4-16 |
Es necesario plantar una sandía para plántulas en 2020 de acuerdo con el calendario lunar, teniendo en cuenta los días desfavorables.
| Mes | fecha |
| marcha | 6, 21 |
| abril | 5, 19 |
| Mayo | 5, 19 |
| junio | 3, 17 |
Comparando las recomendaciones dadas por el calendario de siembra de sandía por variedad y región con los datos lunares, se elige la fecha óptima.
