El tomate es una verdura de la que ningún banquete de verano puede prescindir. Es bueno para cortar en rodajas, pero no es raro agregar tomate a la ensalada. Además, las frutas de tomate se utilizan a menudo para guisos y bocadillos fríos. Para elegir un producto de calidad y no estropear el sabor del plato, debe estar al menos un poco familiarizado con las variedades de tomates. Después de todo, son agridulces. Por supuesto, es mejor recolectar sus propios tomates del jardín y preparar diferentes delicias de ellos, pero un jardinero experimentado debe saber que cada variedad tiene su propio propósito, algunos de ellos difieren en su singularidad, porque son adecuados para todos los tipos. de platos y bocadillos, como tomates "Budenovka". Aprenderás todo sobre esta variedad, hasta el cuidado durante el cultivo, de nuestro artículo.
Descripción de la variedad
Las características varietales hacen que estos tomates sean atractivos para los jardineros. Según la descripción, Budenovka es quizás la más modesta de todas las variedades de tomates que se cultivan en nuestra área. La variedad se conoce desde hace mucho tiempo, así como la variedad ideal para enlatar: un tomate llamado Babushkina budenovka.
Incluso los tomates demasiado maduros Budenovka no se agrietan y no requieren riego frecuente. Una característica importante es que prácticamente no se enferman, no están expuestos a insectos parásitos. Su rendimiento es muy elevado.
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Incluso los jardineros novatos recolectan excelentes cosechas de tomates, sobre los cuales escriben críticas entusiastas. Por lo general, se pueden cosechar de 4 a 5 kg de fruta de un arbusto. Los jardineros que cuidan recogen al menos 7 kg de cada arbusto.
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Si ha cultivado tomates Budenovka, escriba si le gustaron. ¿Cuál fue el rendimiento y el sabor de la fruta en sus condiciones climáticas? ¿Los cultivarás de nuevo? ¿Cómo valora la resistencia a enfermedades de este tomate? Describe brevemente las ventajas y desventajas de este tomate en tu opinión, evalúa el sabor. Si es posible, adjunte al comentario una foto de todo el arbusto o de las frutas individuales cultivadas por usted. ¡Gracias!
Sus comentarios sobre el tomate Budenovka y las adiciones a la descripción ayudarán a muchos jardineros a evaluar esta variedad de manera objetiva y decidir si vale la pena cultivarla o no.
Esta es una variedad de tomate natural. Por lo tanto, recomendamos tomar semillas de una fruta madura y usarlas para plantar en las siguientes temporadas.
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Características de la fruta
Las revisiones de la foto indican que todos los tomates Budenovka tienen los mismos tamaños promedio. Esto es muy importante para el almacenamiento y transporte a largo plazo a largas distancias. El sabor de la pulpa de tomate es un poco dulzón y en su interior contiene muy pocas semillas.
Pero su principal ventaja es que maduran a principios de julio incluso en Siberia. Además, el proceso de maduración de esta variedad se prolonga hasta principios de otoño. Por lo tanto, puede darse un festín con tomates frescos durante dos meses.
Los tomates Budenovka dan frutos abundantemente tanto en invernaderos como en campo abierto.Se consideran ideales para conservas y encurtidos, porque su piel es densa, son grandes, moderadamente carnosas.
Ventajas y desventajas
Budenovka tiene una serie de ventajas innegables:
- de frutos grandes
- maduración media-temprana;
- alto rendimiento;
- fructificación hasta 3 meses;
- resistencia a las enfermedades y plagas de las solanáceas;
- cuidado sin pretensiones;
- Resistencia a los cambios climáticos.
Desventajas:
- No apto para hilado de invierno en su conjunto.
- Dado que se trata de un híbrido, no funcionará cultivarlo a partir de semillas recolectadas por ellos mismos, ya que no conservan sus propiedades de calidad.
Obtener semillas de su jardín
Si nunca antes ha cultivado esta variedad de tomate, lo mejor es comprar semillas de Budenovka en una tienda especializada en jardinería. En el futuro, utilizará semillas de su cosecha.
Para hacer esto, seleccione tomates completamente maduros y de aspecto fuerte. Sin embargo, muchos jardineros argumentan que no se pueden seleccionar frutas completamente maduras para las semillas, pero al mismo tiempo deben mantenerse al sol durante varios días hasta que estén completamente maduras.
Para no dañar las semillas, apéguese a esta simple tecnología:
- retire la piel de los tomates de semilla, colóquelos en cualquier recipiente lleno con 2/3 de su volumen con agua;
- luego coloque el recipiente en un lugar cálido;
- En algún momento, en 5-7 días, la pulpa de tomate se volverá agria y se precipitará, mientras que las semillas permanecerán en la superficie del agua.
Este método elimina la posibilidad de dañar las semillas cuando se quitan de la médula del tomate.
Asegúrese de enjuagar las semillas obtenidas de esta manera con agua limpia, séquelas a temperatura ambiente con una toalla. Es importante secarlos bien para que no se hinche ni un solo grano durante el almacenamiento. Almacene las semillas secas en un recipiente de vidrio sellado.
No llene los platos con semillas hasta el borde. Es mejor llenarlo solo hasta la mitad. Si hace todo correctamente, dichas semillas se pueden almacenar durante más de un año.
Clasifique las semillas antes de comenzar a cultivar sus plántulas. Primero, seleccione las semillas más hermosas y fuertes. Luego prepare una solución al 1.5% de sal en agua, vierta las semillas seleccionadas para sembrar en ella. Pronto, las semillas sanas se hundirán hasta el fondo del plato y las vacías e infértiles flotarán hacia arriba. Está claro que necesitas deshacerte de las semillas flotantes, no te serán útiles.
Si planea cultivar tomates Budenovka en un invernadero, plante las semillas a mediados de marzo. Si está al aire libre, más tarde. Antes de sembrar, coloque las semillas en una solución débil de permanganato de potasio durante un corto tiempo. Esto se hace para matar bacterias. Luego, remoje las semillas en una solución estimulante del crecimiento durante varias horas, enjuague con agua limpia.
Control de plagas y enfermedades
Los tomates son propensos a diversas enfermedades fúngicas y ataques de plagas, pero hay especies con mayor resistencia a las enfermedades, lo que los convierte en líderes entre las variedades domésticas.
La descripción del control de plagas y hongos es diferente. El primero se elimina con preparaciones especiales, fungicidas, el segundo, con preparaciones, insecticidas y remedios caseros. La conservación de las plantas y el aumento del rendimiento dependen de la elección correcta del método de protección.
Hongo
Tome medidas preventivas diseñadas para aumentar la resistencia de la planta. Los arbustos se tratan varias veces por temporada con soluciones microbiológicas. Cada medicamento se selecciona individualmente, según los signos de la enfermedad.
Los cultivos de hortalizas sufren de una circulación de aire insuficiente y alta humedad. Es mejor comenzar a procesar sin esperar la aparición de signos de la enfermedad. Si los arbustos se ven afectados, el tratamiento debe iniciarse de inmediato, ya que las esporas de hongos se propagan a las plantas vecinas. Los tomates muertos se sacan del jardín y se queman.
"Fitolavina"
La droga "Fitolavina" se clasifica como un antibiótico, conserva su efecto durante 50 días. No se usa más de 2 veces por temporada, porque tiene un efecto acumulativo. La característica de la droga le permite procesar la planta en cualquier etapa de desarrollo: comenzando con las plántulas, cuando aparecen 1-2 hojas verdaderas y terminando con un arbusto fructífero.
El agente está clasificado como clase de toxicidad 3, por lo tanto, las plantas se tratan con él en equipo de protección (guantes y un respirador). Previene la fitosporosis de la pata negra. Se prepara una solución a partir de 20 ml del medicamento y 10 ml de agua. El procesamiento se realiza teniendo en cuenta el consumo de 20-40 ml de solución por arbusto.
"Cuprolux"
La preparación "Kuprolux" protege a las plantas de los daños causados por el tizón tardío, que provoca la muerte de todos los arbustos del jardín. Contiene cobre multiactivo que destruye hongos. Los tomates se tratan con una solución (6,5 g por 1,3 l de agua), suficiente para una superficie de 25 m².
Durante toda la temporada, no se pueden realizar más de 2 tratamientos, y la cosecha se realiza al quinto día después de la pulverización. El efecto del medicamento dura de 8 a 14 días, por lo que se requerirá un nuevo tratamiento no antes de los 10-12 días.
"Beneficio de oro"
El tratamiento protegerá a las plantas de enfermedades
Significa "Profit Gold", que contiene cobre, previene el desarrollo de tizón tardío (hoja y tallo) y alternaria. La composición del producto está representada por 2 ingredientes activos. La primera sustancia forma una película en las hojas, que se expande cuando se expone a la humedad, la segunda, penetra en la estructura de la planta y bloquea el desarrollo de la enfermedad.
La solución se prepara en la siguiente proporción: 6 g del fármaco por 10 litros de agua. Es suficiente para cubrir un área de 100 m². La nueva pulverización se realiza después de 8-14 días. Se recomienda procesar tomates con esta solución no más de 4 veces por temporada. Se permite comenzar a recolectar el día 15 después de la profilaxis.
Plagas
Los cultivos de hortalizas son susceptibles no solo a las enfermedades fúngicas, sino también a los ataques de plagas. Dependiendo de la variedad, diferentes insectos pueden afectar a las plantas. Los más comunes son el oso y el gusano de alambre. No es difícil determinar que una planta sufre ataques de plagas.
El marchitamiento de la parte verde sin daño visible indica daño al sistema de raíces. Examine el área cuidadosamente y si ve signos de una plaga de insectos, tome las medidas necesarias lo antes posible. El retraso conducirá al debilitamiento o muerte de la planta, reducirá su rendimiento.
Medvedka
Un truco popular ayuda a hacer frente al oso, que implica el uso de botellas de plástico de 5 litros. El método es bastante costoso, ya que se requiere una cantidad suficiente de material. Las partes superior e inferior se retiran de las botellas, después de lo cual se sumergen en el suelo de 20 a 30 cm, y quedan al menos 5-8 cm en la parte superior.
Los tomates se cultivan en estos contenedores y el oso no puede llegar a las raíces. Si no tiene tiempo para crear una cerca para cada arbusto, use la herramienta Trueno. La base de la droga es el insecticida Diazon, combinado con componentes alimenticios que atraen al oso.
El territorio se trata de 5 a 10 días antes de la fecha de siembra planificada de plántulas en campo abierto. Cada hoyo se llena con 1 cucharadita. preparación, después de lo cual se humedece el suelo. El resultado debe esperarse en 2-3 días.
Gusano de alambre
Una trampa casera, que está hecha de una barra de hierro y verduras, ayudará a eliminar el gusano de alambre. Se colocan trozos de papas crudas, remolachas, zanahorias sobre una base de metal y se entierran a una profundidad de 20 cm para que los extremos del alambre permanezcan por encima del suelo. El cebo se retira de allí durante 3-4 días y se quema.
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Este método se usa en la primavera antes de plantar las plántulas, tan pronto como la temperatura del aire y del suelo se calienta a + 5-10 grados.
La destrucción completa de la plaga requiere la introducción de Barguzin en el suelo. Su efecto aparece a los 3-4 días y dura al menos 20 días, después de los cuales se pueden comer las frutas. El fármaco se produce en forma de gránulos y emulsión. En el primer caso, el agente se baja a una profundidad de 15-20 cm, en el segundo, se rocía sobre los arbustos.
Métodos de aumento de rendimiento
Por extraño que parezca, pero el rendimiento excesivo de tomate, que se muestra en la foto, los jardineros en las revisiones a menudo se atribuyen a las desventajas de la variedad. Si no limita la cantidad de flores en un arbusto, entonces, bajo el peso de las frutas en maduración, y son lo suficientemente grandes en una planta, las ramas simplemente se rompen. Por lo tanto, durante la floración, deje 6 flores en cada arbusto y corte el resto. No seas perezoso para atar los tallos del arbusto a tiempo.
Durante el período de maduración, es aconsejable alimentar a Budenovka con fertilizantes que contengan potasio y fósforo. Muchos jardineros riegan los tomates con caldo de cáscara de huevo de gallina.
No plante más de dos o tres arbustos en un metro cuadrado, ya que crecen mucho.
No riegue esta variedad innecesariamente. En este caso, antes de la floración, riegue el suelo sin falta. Haz lo mismo cuando aparezcan los primeros ovarios y al inicio de la maduración del fruto.
Para prevenir el tizón tardío y otras enfermedades, rocíe los arbustos con preparaciones microbiológicas de un espectro de acción general.
Coseche a medida que madura la fruta. Si hay demasiados, recolecte los tomates verdes para que aparezcan otros nuevos en su lugar. Los tomates marrones maduran rápidamente al sol e incluso en interiores. El sabor de la pulpa no se pierde con esto.
Posibles problemas de crecimiento
La variedad Budenovka es bastante resistente a las enfermedades y está dotada de buena inmunidad. Pese a ello, como medida preventiva, es necesario realizar las siguientes manipulaciones:
- elimine el exceso de humedad y siga las reglas de las horas de luz;
- para que las plantas no se vean afectadas por la mancha marrón, use infusión de ajo;
- de los ataques de una araña roja, use una solución de jabón, que se usa para limpiar las áreas afectadas.
Tecnología de cuidado
La variedad no requiere condiciones especiales de crecimiento, plante las semillas del tomate Budenovka en filas, a una distancia de 2 cm entre sí. No es necesario presionarlos contra el suelo. Mejor simplemente verter una capa de tierra de no más de 2 cm de espesor sobre la siembra.
Posteriormente regar abundantemente la siembra, cubrir con film transparente y colocar en un lugar cálido y bien iluminado. Retire la película solo después de que aparezcan los brotes. Hasta este momento, ventile la siembra diariamente, controle la humedad del suelo. Si es necesario, humedezca con una botella de spray. No vale la pena regar la siembra con una regadera, ya que la distribución de la humedad en el suelo resultará desigual.
Después de que se formen 2-3 hojas en los brotes, puede plantar plántulas de tomate en recipientes separados. Cualquier plato con un volumen de 250-300 ml es adecuado para esto, pero es mejor usar turba o vasos de papel. El asiento en contenedores separados contribuye a una mejor formación del sistema radicular.
Las copas también son convenientes porque los tomates se pueden plantar en el suelo sin perturbar las raíces de las plantas, por lo que será posible evitar enfermedades asociadas con la adaptación después del trasplante. Tanto la turba como el papel en el suelo se descomponen rápidamente y no interfieren con el crecimiento de las raíces.
Comience a endurecer las plántulas dos semanas antes de plantar. Para hacer esto, simplemente saque las plantas al aire libre, aumentando el tiempo que permanecen allí todos los días. Es importante que se formen al menos 10 hojas en cada brote de la plántula. La siembra en campo abierto solo se puede comenzar después de que el suelo se haya calentado bien.
Inmediatamente antes de plantar en el jardín, prepare hoyos de 5 cm de profundidad. Vierta 10 gramos de humus o superfosfato en el fondo de cada hoyo.A continuación, sumerja las copas con las plántulas en los huecos, rocíe un poco con tierra, riegue abundantemente y afloje la capa superior de tierra.
Trasplantar plántulas al suelo.
Las plántulas cultivadas se plantan en un lugar permanente después de la formación del primer grupo con inflorescencias, pero se deben tener en cuenta las condiciones climáticas de la región: si existe la amenaza de heladas recurrentes, es mejor posponer el trasplante.
Las plántulas se trasplantan al suelo de diferentes maneras: la mayoría soporta una distancia entre plantaciones de 30-40 cm con profundización de las raíces, pero existe una opción de 60x35, donde el primer número indica la distancia entre las filas y el segundo entre las dispara.
Durante el proceso de siembra, se agregan fertilizantes, que se aplican al hoyo y se riegan. Las plántulas se sumergen en agujeros junto con vasos de turba y se rocían con tierra. Es mejor plantar por la noche, para que las plantas se adapten rápidamente y no sufran el sol abrasador.
Testimonios
Por supuesto, antes de elegir un tomate Budenovka para plantar, vale la pena estudiar las reseñas de aquellas personas que ya lo han cultivado antes. Esta variedad da fruto en tres meses. A la mayoría de la gente le gustó mucho el sabor de la fruta. Los tomates son buenos tanto frescos como enlatados.
Los jardineros que cultivaron estos tomates aconsejan una cosa más. Si en su área hay una gran diferencia entre las temperaturas del aire diurnas y nocturnas, es mejor que cultive tomates Budenovka en invernaderos. Estos tomates se agrietan por los cambios bruscos de temperatura.
Pros y contras de la variedad.
- Las ventajas de la variedad Budenovka incluyen los siguientes puntos:
- alto rendimiento;
- madurez temprana;
- frutas lo suficientemente grandes;
- resistencia a plagas y enfermedades;
- autopolinización;
- Resistencia a los cambios climáticos.
- También hay algunas desventajas:
- regulación obligatoria del crecimiento del tallo;
- atar brotes a soportes;
- en el carril central solo se puede cultivar en invernaderos.
Un análogo mejorado de los tomates Budenovka es la variedad Velmozha.
Es cierto que Budenovka es una de las variedades favoritas de los jardineros.
La variedad de tomate Budenovka ganó gran popularidad debido a su falta de pretensiones en las condiciones de cultivo y cuidado.
Esta variedad se planta a menudo, ya que tiene las siguientes cualidades:
- Crece y madura En cualquier clima;
- Los frutos son buenos cualidades aromatizantes de alimentos;
- Absolutamente resistentes a las enfermedades tipo de tomate.
Foro de tomate Budenovka. La historia del cultivo de tomates Budenovka.
Además del corazón del Toro, sobre Budenovka puedes encontrar diferentes versiones sobre el origen. La autoría se atribuye tanto al Instituto Agrícola Estatal de Cultivos Vegetales como al Instituto de Investigación de Siberia. Intenté encontrar organizaciones con esos nombres, pero, lamentablemente, no aparecieron en los resultados de búsqueda de Google. Además, se produce confusión al comprar semillas: Budenovka de diferentes empresas difieren entre sí. En uno de los foros, un jardinero publicó esa foto.
Acertijo: ¿estas semillas de tomate son un noble o un budenovka?
Además, está segura de que es Budenovka quien crece a partir de tales semillas, y el Noble es su segundo nombre. Mientras tanto, estas son dos variedades completamente diferentes y poco parecidas. Esta es una de las razones de las críticas negativas: nos venden semillas, no está claro qué variedades, no está claro con qué nombres, respectivamente, y no entiendo qué es lo que crece.
Según la fuente oficial, a saber: el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento, el creador y titular de los derechos de autor de la variedad de tomate Budenovka es el de mejoramiento de semillas. En 2001 se presentó una solicitud a la Comisión de Pruebas de Variedades, y en 2002 la variedad fue reconocida y aprobada oficialmente para su cultivo en todas las regiones de Rusia. Sin embargo, Budenovka apareció en jardines privados mucho antes, pero el estado solo lo certificó en 2002.
Ahora hay una descripción oficial de Budenovka de especialistas que probaron esta variedad.Y para no cultivar dobles y varias falsificaciones, es mejor comprar semillas del autor o creador, en este caso, con la marca en el paquete "Gisok". Budenovka no es un híbrido, por lo que es suficiente comprar las semillas una vez y luego recolectarlas cada año de las frutas cultivadas de forma independiente.
Cómo preparar semillas para el cultivo.
El cultivo de la variedad se realiza mediante plántulas. El rendimiento del cultivo depende de la calidad de las semillas. Por lo tanto, antes de sembrar, se deben clasificar las semillas, separando las más grandes y saludables. Entonces debes tratarlos con una solución débil de manganeso. Para mejorar la calidad de las semillas, deben sumergirse en un potenciador del crecimiento justo antes de plantarlas en el suelo.
Opinión experta
Stanislav Pavlovich
Jardinero con 17 años de experiencia y nuestro experto
Hacer una pregunta
¡En una nota! Para obtener semillas de calidad para plantar, simplemente coloque el tomate en un frasco de agua. Cuando se vuelve agrio, las buenas semillas flotarán a la superficie.
Las semillas se pueden obtener de la fruta usted mismo. Pero esto solo es posible durante 10 años. Después del período especificado, la planta pierde su inmunidad, por lo tanto, en el futuro, no es adecuada para una mayor reproducción.
Ver también Descripción y características del cultivo de tomate Arándano en azúcar.
La tierra de las plántulas debe calcinarse primero en el horno. Las semillas se colocan en el suelo a una profundidad de aproximadamente 3 cm. Para acelerar la aparición de las plántulas, los contenedores se cubren con una película adhesiva.