6 tipos de equinocactus y características reproductivas de Gruzoni


Echinocactus es una suculenta globular que se encuentra en los desiertos de Centroamérica. Otro el nombre de este género es cactus erizo, de la palabra griega para "erizo" - echinos.

Divorciado como planta de casa y jardín, arraiga bien en poros ligeramente ácidos suelo, pero sensible a las heladas y muere por las bajas temperaturas.

Tipos de cactus comestibles

Estas variedades incluyen las siguientes:

Higo chumbo

La especie más común con frutos comestibles. Donde en Opuntia, no solo se comen los frutos, sino incluso los tallos... Inicialmente, son verdes, volviéndose rojo burdeos a medida que maduran. Los frutos están cubiertos de espinas que son de tamaño muy pequeño. En este sentido, no se recomienda tomar bayas con las manos desnudas. El sabor es dulce con una ligera acidez.

Hilocereus

En las tiendas rusas y no solo, a menudo puede encontrar una fruta tan exótica como Pitahaya o Pitaya. Este producto también se llama fruta del dragón. Es el fruto de un cactus llamado Hilocereus. Este cactus proviene de Vietnam. La pulpa tiene un sabor amargo.... Algunas personas comparan el sabor de la pitaya con el de fresa. Lo comen crudo, hacen mermelada y también lo agregan a los platos de postre.

Mammillaria

También son comestibles los frutos del cactus Mammillaria. Pueden crecer en la planta durante todo el año sin caer. Estas bayas tienen un sabor amargo.... Se comen crudos, así como para hacer mermelada.

Enfermedades y plagas

Gruzoni tiene buena resistencia a las enfermedades. Por lo general, son causados ​​por una atención inadecuada o excesiva. El principal factor negativo es la saturación de humedad. - el exceso provocará rápidamente la putrefacción.

Enfermedades de la carga

Proteger

La aparición de manchas marrones de material extraño atestigua la derrota de los insectos de escamas. Semejante las escamas son fáciles de recoger y separar del tallo, lo que confirma la presencia de la plaga. La solución al problema será tratar la superficie del cactus con un algodón empapado en alcohol. Otro método para casos más graves es el tratamiento con insecticidas.

Vaina, pudrición de la raíz

Ácaro del cactus

Pequeño artrópodo casi invisible a simple vista. Un signo de infección es la formación de una erupción marrón en el cactus. Para la lucha, se utilizan medios especiales para la destrucción de garrapatas. - acaricidas. Para prevenir una recaída, se realiza una segunda semana después del primer tratamiento.

Scorms

Error en un cactus

Al notar una flor blanca entre las secciones y en las areolas, el dueño del cactus comienza a prepararse para contrarrestar los gusanos. Aparecen señales para más etapa tardía de la infestación, ya que las plagas se asientan primero en el área de la raíz. Un oscurecimiento irrazonable del tallo se convertirá en un síntoma anterior.

Deshacerse de los insectos es relativamente fácil. La placa se lava en la ducha y luego la planta se rocía con una mezcla de espuma de jabón y una pizca de alcohol. El procedimiento se requiere diariamente durante una semana. o más. Puede usar vinagre en lugar de alcohol.

¡Atención! La sospecha de gusanos, como otras plagas, es motivo de cuarentena inmediata para evitar la migración a otras plantas.

Comer los frutos de Opuntia

La pulpa jugosa tiene un sabor dulce con una ligera acidez. Algunos comparan el sabor de Opuntia con fresas, otros con peras y otros con kiwi..


La fruta de la tuna crece en el borde mismo de las hojas espinosas.

La superficie es dura y está cubierta de pequeñas agujas.Coloración: de verde pálido a rojo. Donde Opuntia no solo tiene un sabor interesante, sino también propiedades curativas..

Recientemente, tal exotismo se puede encontrar en los estantes de las tiendas extranjeras, con menos frecuencia en las nacionales. Se coloca especialmente una cuchara en la bandeja de frutas, con la que puedes cogerlas, para no pinchar.

¿Cómo sacar las agujas de la fruta?

Antes de comer la fruta, debes prepararla. En primer lugar, es necesario eliminar todas las espinas existentes.


No se recomienda recolectar los frutos de Opuntia sin guantes o una herramienta especial.

Primeramente, no se recomienda tomar frutos de cactus con las manos desnudaspara no quitar las agujas de la piel más tarde. En este sentido, vale la pena usar guantes de goma duraderos. Y es mejor sujetar la fruta en sí con pinzas anchas. A pesar de que las agujas son de tamaño muy pequeño, su contacto con la piel responde con sensaciones dolorosas.

Si la aguja entra en contacto con la piel de las manos, debe retirarla con unas pinzas. Es recomendable hacer esto sobre el fregadero, enjuagando inmediatamente las agujas. De lo contrario, las agujas caerán al suelo, por lo que deberán retirarse de la piel de las piernas.

En segundo lugar, para quitar las espinas, se recomienda enjuagar Opuntia bajo una fuerte presión de agua... Esto eliminará las pequeñas agujas. Las agujas grandes se pueden quitar limpiando la superficie de la fruta con un pañuelo de papel. La servilleta debe doblarse varias veces.

Las frutas ya peladas de las espinas están a la venta, por lo tanto, para usarlas, solo necesita enjuagar las frutas con agua.

¿Cómo pelar la piel?

Dado que la cáscara de la fruta es bastante dura y densa, se recomienda quitarla.... ¿Cómo hacerlo?

  1. Originalmente se cortan los extremos de la fruta;
  2. En la fruta está lista incisión longitudinal;
  3. Piel tira suavemente y se quita.

Algunas personas prefieren simplemente cortar la fruta por la mitad y comer la pulpa con una cuchara. En este caso, también se comen los huesos.

¿Cómo comer para no inyectarse?

Se recomienda usar guantes de goma duraderos en las manos para quitar las agujas de las bayas. Las bayas se sumergen en agua fría o se lavan con un chorro fuerte de agua corriente.... Esto eliminará las pequeñas espinas de la superficie de la fruta.

Luego, la fruta se limpia con una servilleta de papel, que se dobla varias veces.

¿A qué sabe la fruta de la tuna?

Las opuntia son jugosas y ligeramente ácidas. Además, dependiendo de la variedad, el sabor puede ser agrio o más dulce. Algunas variedades tienen un aroma increíblemente agradable, mientras que otras no lo tienen en absoluto..


Fruta de tuna en un corte

Estas frutas son capaces de calmar perfectamente la sed debido a la jugosidad y algo de agua de la pulpa de la fruta. Por eso, algunos se sorprenden por el uso de frutas en países con climas frescos.

La fruta contiene huesos pequeños. En este plan la fruta se puede comparar con la granada o la uva... Alguien se niega a comerlos, y alguien los mastica tranquilamente y los usa junto con la pulpa.

¿Cómo y qué hay?

¿Cómo y qué hay? Esta es una pregunta de actualidad para quienes planean degustar este delicioso producto. Exteriormente, el fruto de un cactus comestible es pequeño. Tiene una superficie dura y pequeñas agujas en la parte superior. El color de la fruta puede ser de verde claro a rojizo. Las bayas son famosas por su sabor inusual y sus propiedades medicinales.

Hoy los frutos de la planta se pueden encontrar en los supermercados. Al mismo tiempo, debe haber un agarrador especial cerca, a través del cual debe tomar frutas para no pinchar. El precio de tales frutas en nuestro país es bastante significativo, pero en Chipre, las bayas de cactus son un placer muy asequible. Un kilogramo de manjares cuesta una media de 1,5 euros.

Antes de comenzar a comer las frutas, deben estar preparadas.Primero debe deshacerse de las numerosas espinas disponibles. No debe hacer esto con las manos desnudas, ya que sacar las agujas de la piel no es una tarea fácil. Debe ponerse guantes de goma gruesos mientras sostiene al feto con unas pinzas anchas.

¡Consejo! Si, sin embargo, sucedió que la aguja estaba debajo de la piel, debe retirarse con pinzas. Es conveniente hacer esto sobre el fregadero, tirando inmediatamente la espina por el desagüe. Hacer esto por encima del piso puede hacer que la aguja se caiga o se enrede en la alfombra, dificultando su localización.

Es necesario deshacerse de las agujas pequeñas con la ayuda de una fuerte presión de agua. La fruta debe sujetarse con unas pinzas, girándola suavemente bajo el agua. Si quedan agujas grandes, entonces debe enrollar una servilleta en varias capas y limpiar con cuidado la fruta. Por cierto, hoy hay frutas a la venta que ya han sido peladas de agujas. Bastará con enjuagarlos a presión de agua o sumergirlos en ella.

A la venta se pueden encontrar frutas jóvenes y "adultas". Este último hay que pelarlo, ya que es bastante denso y duro. Esto se hace de la siguiente manera:

  • cortar los extremos de la fruta;
  • hacer una incisión longitudinal;
  • Tire suavemente y despegue con un tenedor.

¡Consejo! Mucha gente prefiere comer la fruta cruda, cortándola por la mitad. Luego se saca la pulpa de la mitad con una cuchara. Incluso puedes comer huesos, son muy útiles.

Curiosamente, en algunos países, primero congele esta baya y solo luego cómela. Este simple paso facilitará el enjuague de las agujas de la superficie.

Beneficio y daño

Los frutos de este tipo de cactus tienen muchas propiedades beneficiosas. Se utilizan para varias de las siguientes enfermedades.:

  • Obesidad;
  • Diabetes;
  • Úlcera gástrica;
  • Gastritis;
  • Estreñimiento.


Las hojas de opuntia se utilizan para masajes.

Al mismo tiempo, no solo las frutas se usan en la medicina popular, sino también otras partes del cactus: hojas, flores y tallos.

Con la ayuda de una fruta tan exótica, también se tratan algunas enfermedades terapéuticas, por ejemplo, los resfriados, y también se utilizan para bajar la temperatura corporal.

Es más, la pulpa de la fruta puede detener el sangrado y tiene un efecto de cicatrización de heridas... También sacian perfectamente la sed debido a su sabor amargo.


Opuntia contiene proteínas vegetales que ayudan a combatir el edema y la celulitis al eliminar el líquido del cuerpo.

Las bayas se utilizan eficazmente para bajar de peso. No solo ayudan a reducir el peso, sino que también ayudan en la lucha contra la celulitis y los edemas que suelen acompañar a la obesidad. Contienen un mínimo de calorías.

Sin embargo, el producto no debe usarse en exceso. El abuso puede tener varias consecuencias desagradables.:

  1. Reacción alérgica;
  2. Dolor de cabeza;
  3. Estreñimiento;
  4. Vómitos

Usos medicinales y culinarios

Los usos medicinales y culinarios de los frutos de cactus son muy comunes. La fruta se usa a menudo cruda. Pero también con bastante frecuencia se incluye en una variedad de postres, ensaladas de frutas y bebidas de frutas. La pulpa suele ser un componente de los licores. Varias mermeladas, confituras, conservas y mermeladas se preparan a partir de frutas solas o en combinación con otras frutas.

Curiosamente, en muchos países, la fruta se utiliza para cocinar platos de carne. En particular, los cactus complementan las salsas y salsas, añadiéndoles un sabor agridulce. A menudo, las frutas de cactus se guisan con ingredientes cárnicos. En la forma terminada, el cactus tiene un sabor parecido al pimiento agrio. Pero las hojas del cactus son más como acedera o ensalada común.

Con fines medicinales, las decocciones se preparan a partir de frutos de cactus. Por ejemplo, en casa, será posible hacer un caldo anti-frío a partir de los frutos de un cactus, raíz de malvavisco y miel. Para hacer esto, primero, se prepara el jarabe de raíz de malvavisco, y luego se agrega el resto de los ingredientes a la masa. Para dos partes del almíbar, necesitará una parte de miel y frutos de cactus.

Un remedio casero eficaz para la fiebre, que se elabora con frutos de tuna y tres litros de agua. Basta con preparar las frutas en agua y luego usar el caldo resultante para bajar la temperatura corporal.

El jugo de cactus es increíblemente saludable. Cuando se consume con regularidad, puede reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre. Es por eso que la planta se recomienda para su uso en diabetes mellitus.

¡Es interesante! El té se hace a menudo con flores de cactus. Su sabor es algo diferente al de la bebida habitual y familiar.

Los cactus comestibles son un producto interesante que puede saciar tu sed debido a su alta jugosidad y agua. La fruta también contiene huesos pequeños. Una proporción significativa de personas compara las bayas de cactus con la granada o las uvas. La principal ventaja de un cactus es su interesante sabor. Además, las frutas tienen un efecto beneficioso sobre el organismo, haciéndolo saludable. Recuerda pelar y pelar los cactus comestibles antes de consumirlos.

¿Qué se hace con las frutas de tuna?

La fruta no solo se usa cruda. La mayoría de las veces se utiliza para preparar todo tipo de postres.... Estos incluyen ensaladas de frutas, bebidas de frutas. También preparan mermeladas, conservas y confituras y mermeladas. Además, la pulpa de bayas a menudo se agrega a los licores.

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Pero eso no es todo. Las frutas se utilizan a menudo en la preparación de platos de carne. Se utiliza activamente para crear salsas y salsas agridulces.

Cabe señalar que existen varias recetas que se utilizan activamente en la medicina tradicional para el tratamiento de determinadas enfermedades.


Debido a una serie de propiedades útiles, Opuntia se usa activamente tanto en la medicina tradicional como en la medicina popular.

Entonces, para la preparación de un caldo para la tos, necesitará:

Se requiere preparar inicialmente un jarabe de la raíz de malvavisco y luego mezclar todos los ingredientes en una proporción de 2: 2: 1.

También un remedio eficaz contra la fiebre es una receta de:

Algunas variedades de cactus son comestibles y muy sabrosas, que se comen activamente tanto crudas como cocidas. Por ejemplo, Estas frutas exóticas se agregan a platos calientes, postres, se utilizan para hacer mermeladas y confituras.... Los frutos se distinguen no solo por el buen sabor, sino también por sus propiedades útiles. Al mismo tiempo, antes de comer la fruta, hay que limpiarla de agujas y cáscaras.

Descripción

Los cactus comestibles son plantas que pertenecen a la familia de los cactus. Las frutas se pueden incluir en la dieta diaria. No todo el mundo sabe que los frutos de esta planta son comestibles. Para la mayoría de las personas, los cactus son plantas espinosas, ubicadas principalmente cerca de la computadora. Pero hay tipos de esta planta que no solo son comestibles, sino también muy sabrosas. Los cactus crecen en América del Sur y del Norte, en Israel, en Túnez, donde se han convertido desde hace mucho tiempo en parte de la dieta diaria.
A partir de este artículo aprenderás qué tipos de cactus existen, sus principales características. También hablaremos sobre las propiedades beneficiosas y nocivas de dicho producto. El artículo describe en detalle cómo usar adecuadamente los cactus comestibles en los alimentos, así como qué se puede preparar a partir de ellos. En la foto puedes ver cómo son los cactus comestibles.

cactus rojo

La fruta más exótica que he probado en mi vida.

Hola a todos los que han visto mi próxima reseña.

Hoy hablaremos de frutos de nopal. La gente también los llama pitahaya, fruta del dragón, tuna, higo indio.

En busca de nuevas experiencias, decidí probar un cactus. Este memorable evento tuvo lugar en Túnez. El guía me empujó a esto, describió estos frutos de manera tan apetitosa que no pude permanecer indiferente.Advirtió sobre las espinas, pero las consideré inofensivas. ¿Qué son estas pequeñas espinas para nosotros? Oh, qué equivocado estaba.

Vi la tuna en el territorio del hotel, la recogí con mis propias manos. ¿Dónde estaba mi cerebro? Se fue a Moscú durante sus vacaciones.

Las espinas son muy pequeñas, me las saqué de los dedos con unas pinzas durante medio día. Tiré la tuna sin probarla. Y luego llegué al mercado.

Estas frutas se vendieron en casi todas partes, cuestan muy baratas: 2.5 dinares. Se veían tan deliciosos que era simplemente imposible resistir la tentación. Y sí, compré algunos.

Vista previa en Internet cómo limpiar adecuadamente los frutos de la tuna. El original requiere guantes, pero usé una bolsa de plástico. ¿Dónde consigo mis guantes de goma de vacaciones?

Entonces, en primer lugar, nos protegemos las manos, luego enjuagamos la fruta con agua fría. Hacemos esto con mucho cuidado para quitar tantas espinas como sea posible. Luego, debes limpiarlos bien con una toalla de papel. Luego, sujetando la fruta con un tenedor, haz un corte y usa una cuchara para quitar la fruta de la piel. No tenía cuchara ni tenedor a mano, solo cuchillo. Por lo tanto, pele la fruta de la tuna como papas hervidas, pelando la piel con jirones. Fue muy incómodo ya que la fruta es muy blanda por dentro.

Tiene un sabor agridulce, acuoso con sabor a aloe. Me encontré con frutas de diferente sabor: algunas eran jugosas y dulces, mientras que otras eran insípidas y nada sabrosas. Dentro de la fruta había muchos huesos.

Las frutas de Opuntia contienen muchas vitaminas y minerales. Sacian perfectamente la sed, se utilizan para preparar mermeladas y mermeladas.

Traje varios frascos de esta mermelada para que mi familia y amigos también probaran el cactus. Por cierto, esta mermelada sabe mucho a mermelada de moras.

Durante el resto, comí estas frutas todos los días. Tienen la capacidad de descomponer y eliminar grasas del cuerpo. Opuntia reduce el apetito, promueve la eliminación de líquidos del cuerpo. Ella todavía tiene un montón de propiedades útiles, pero sobre todo recuerdo que Las frutas de tuna ayudan con el síndrome de resaca. Esta maravillosa fruta promueve la rápida eliminación de toxinas del cuerpo, alivia las náuseas y la boca seca. ¿Y por qué no crece este cactus en Rusia? Aquí sería muy útil.

Una vez vi una tuna en nuestros supermercados un par de veces, pero ahora ya no la veo. Me encantaría comprarlo.

Si tienes la oportunidad, no dejes de probar esta fruta.

El nopal es una de las plantas más interesantes de nuestro planeta. Esta especie es la más común del género cactus. Durante muchos meses, el mayor representante de las suculentas puede prescindir de agua, se siente bien en los suelos más escasos y privados de nutrientes.

Patria de las tunas, como la mayoría de los cactus, América del Sur. Puede crecer en desiertos, semidesiertos bajo el sol abrasador, así como en los trópicos y en la costa de mares salados. Los cactus se encuentran en todo el mundo. Se pueden encontrar en diferentes zonas climáticas naturales de otros continentes.

Hay alrededor de 300 especies. Los cactus son inusuales y únicos en sus formas y tamaños. En diferentes países, sus representantes de plantas asombrosas son populares, que los agricultores han adaptado a su hábitat y están felices de cultivar en sus parcelas o plantaciones. Los amantes de las plantas las crían en los alféizares de las ventanas o en invernaderos.

Descripción general de la planta

Además de las espinas grandes, "Opuntia" tiene un "arma secreta": "Glochidia", espinas pequeñas y pálidas casi invisibles a la vista, equipadas con pequeños ganchos. Dejan tan fácilmente la planta y se adhieren a la piel y la ropa que la gente opina que el cactus los "escupe".

Consejo: No es fácil deshacerse de las insidiosas "Glochidia", no se pueden ver desde arriba, pero de lado, los pelos que se han hundido en la piel son claramente visibles.

Es mejor sacarlos con pinzas y esto debe hacerse sobre el fregadero para lavar inmediatamente las espinas con agua corriente, de lo contrario gritarán en otro lugar.

Familia

Tan pronto como la gente no llame a este representante de la familia de los cactus: "lengua de suegra", "fruta del dragón", "pera india".

Los alemanes llamaron al cactus "Opuntia" "cactus con orejas", los británicos, "tuna", y los franceses, "la higuera bárbara".

¡Interesante! Detalles sobre los tipos de cactus "Opuntia".

Nombre científico

Nombre científico - Opuntia - dado a un cactus por los griegos por ... un malentendido.

En la antigüedad, los griegos no conocían la actual "Opuntia", pero cerca del pueblo de "Oponte" tenían muchas de sus espinas.

Por el nombre de la ciudad se les llamó "Opuntia", y solo entonces este nombre fue a una planta extravagante en el extranjero, también, después de todo, una espina.

Patria


Su tierra natal está en Centroamérica, de ahí el cactus "Opuntia" se asentó en todo el mundo, sobre todo después de haberse enamorado de México - alrededor de la mitad de las variedades se encuentran allí.
Hoy crece en todas partesdonde hace calor y seco - en las Américas desde las estepas de Canadá hasta las fronteras del sur de Argentina, en los países mediterráneos, en la India, en Australia, en Israel e incluso en Rusia - más de una docena de sus especies crecen en el Cáucaso y Crimea.

Puedes cultivar este cactus en casa, "Opuntia" es tenaz y sin pretensiones.

Es cierto que la flor de "Opuntia" en la habitación rara vez es agradable a la vista. Para admirar sus corolas amarillas, rojas, rosadas y con menos frecuencia blancas, es mejor llevar la planta al jardín, allí florecerá antes.

¿Puedo quedármelo en casa?

El cactus Opuntia no requiere cuidados especiales y beneficia a las personas. La planta es igualmente buena crecerá tanto en un alféizar soleado como en sombra clara. En invierno, el cactus se puede colocar en un lugar fresco: déjelo "dormir", gane fuerza en la primavera.

No es necesario regar o alimentar la planta en este momento. "Opuntia" puede prescindir de agua durante muchos meses, pero vale la pena regarla, casi seca, en la primavera, y volverá a la vida.

Una vez al mes, la planta se puede alimentar. fertilizante para cactus, y cuando crezca, transplante a una maceta más grande. Al trasplantar, a diferencia de la mayoría de las plantas, no es necesario regar el cactus. Del suelo viejo y seco, se transfiere (o transfiere) a uno nuevo, igual de seco.

Consejo: para cuidar de "Opuntia", y más aún para trasplantarla, solo es necesario usar guantes de goma.

Descripción de especies y variedades de cactus Opuntia.

La planta puede crecer hasta 4 metros de altura. La subfamilia Opuntia tiene diferentes tipos de tallos: esféricos, ovalados, cilíndricos, en forma de disco o articulados. Los cactus están erectos o reptantes. El desarrollo del sistema de raíces no ocurre en las entrañas de la tierra, sino en ancho.

La planta florece maravillosamente, generalmente en flores individuales grandes o medianas. Estos cactus son uno de los pocos que tienen partes comestibles, frutos que se forman después de que las flores se marchitan. Los frutos son dulces, carnosos y jugosos, en la pulpa hay muchas semillas planas cubiertas con una cáscara densa. Los frutos de la tuna están cubiertos de glochidia, pequeñas espinas, sin embargo, como toda la planta. Solo el cactus en sí todavía tiene espinas duras.

Pequeños glochidios agrupados en racimos. Causan un gran problema a una persona que sin darse cuenta tocó la planta, clavando sus pequeñas espinas en la piel.

Higo de Opuntia

Opuntia ficus-indica, la suculenta más famosa, es conocida simplemente por otros nombres, por ejemplo: tuna, higo indio, tuna india, ficus indica, cactus de suegra (lengua). Cactus en la naturaleza, las plantas son muy altas. "Fig" crece hasta 4 metros de altura y hasta 2 metros de diámetro. En casa, la tuna no será así, pero es bastante adecuada para un invernadero.

El cactus comestible florece dos veces al año.La floración de la higo chumbera agrada a la vista con sus flores multicolores: las flores en ellas son rojas, amarillas o naranjas, son brillantes al igual que sus frutos. Los frutos de la "tuna" son rojos, dulces y jugosos. No solo se comen crudos, sino que también se usan para cocinar.

La higo chumbera tiene propiedades beneficiosas, los frutos son nutritivos y están llenos de vitaminas y minerales. El "higo indio" se utiliza mucho en la medicina popular y la cosmetología.

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Higo chumbo

Opuntia microdasys es el hábitat nativo del cactus central de México (estado de Hidalgo) en las tierras altas de 1000 m sobre el nivel del mar. El cactus también es común en América y las Islas Galápagos.

Una planta de ramificación tupida se considera de tamaño mediano, aproximadamente medio metro de altura. Los tallos verdes, carnosos y aplanados de la planta, están completamente cubiertos de areolas (yemas axilares), en las que se encuentran pequeñas "astillas" de glochidia que se adhieren a la piel.

En la naturaleza, la tuna de pelo pequeño florece con hermosas flores de color amarillo limón con un diámetro de 5-7 cm. En cautiverio, es decir, cuando se cultiva en casa, la floración de la planta es un fenómeno raro. En consecuencia, a la tuna también le encanta dar fruto en su elemento libre, formando frutos rojos alargados.

Opuntia subulata

El género Opuntia subulata, otro nombre para el cactus "Austrocylindropuntia", tiene, quizás, la forma más original de cactus. Es sorprendente cómo se ven los gruesos tallos cilíndricos de la tuna. Están cubiertos de largos pelos blancos. En los tallos hay espinas afiladas en forma de aguja, así como hojas, que el cactus arroja con el tiempo. Los tallos suculentos se estiran hacia arriba y crecen con fuerza.

Opuntia subulata es una planta de rápido crecimiento, pero casi nunca florece en casa. En la naturaleza, las flores aparecen en la parte superior del tallo, son de color amarillo, naranja, rojo brillante.

Esta especie se cultiva a menudo como stock para otras tunas. Si cultiva un cactus en casa, entonces necesita un lugar soleado, y aún mejor, la tuna crecerá y lo deleitará con su apariencia atípica en un invernadero espacioso y ligero.

Pera espinosa común

Opuntia Vulgaris es originaria de los subtrópicos de América del Sur. En su hábitat natural, este tipo de cactus crece hasta 5-6 metros de altura. Es él quien se considera el progenitor de todas las demás tunas. El cactus crece rápidamente y se convierte en extraños arbustos.

Opuntia tiene tallos verdes y alargados en forma de tortas, con una pequeña cantidad de espinas, segmentos gruesos y jugosos que crecen uno del otro. También se forman pequeñas hojas en los segmentos, que se caen con el tiempo. La planta de las areolas está provista de múltiples gloquidios afilados. En la naturaleza, la tuna común florece con hermosas flores amarillas, en el hogar este fenómeno es raro. La fructificación en las tunas se produce desde mediados hasta casi el final del verano. Las frutas de color rojo burdeos brillante, carnosas y jugosas pueden crecer hasta 10 cm y pesar entre 100 y 300 gramos.

Casi todas las partes de la planta se utilizan en la finca. Las frutas y los tallos son alimento para personas y mascotas. El cactus se utiliza con fines cosméticos y medicinales. El té se prepara con las flores. El aceite curativo se produce a partir de las semillas. La planta se procesa para producir pegamento y tintes.


Pera espinosa brasileña

Brasiliopuntia es una tuna parecida a un árbol. En la naturaleza, su altura puede llegar a los 20 metros. Hábitat favorito de la tuna brasileña cerca de las selvas tropicales. Por lo tanto, para aquellos que desean cultivar una planta en casa, deben tener en cuenta el tamaño, así como el amor por la humedad y el agua con regularidad.

Del tronco espinoso del cactus crecen brotes planos en forma de hojas. Hojas carnosas de color verde oscuro de unos 15 cm de largo, con agujas de un centímetro y medio distribuidas uniformemente y que crecen desde las areolas. El cactus florece con pequeñas flores (6 cm) de color amarillo o beige, que se abren a su vez, como si quisieran alargar su tiempo de floración.En casa, el cactus florece muy raramente.

Los frutos redondos o ligeramente ovalados de la planta son pequeños - 3-4 cm. Los frutos dulces de sabor agradable se deleitan con una variedad de colores, cuando están maduros son: amarillo, rojo, naranja o incluso morado con semillas grandes y densas en el interior .

Pera espinosa de jardín

Este tipo de tuna es muy adecuado para el cultivo en casa: en el alféizar de la ventana o en el jardín exterior. "Sadovaya" es uno de los pocos cactus que no teme a los inviernos helados y nevados. Habiendo sobrevivido con orgullo al frío en campo abierto, la tuna hará las delicias de los amantes de lo exótico con su atractivo aspecto inusual. Y para el diseño del paisaje, la tuna de jardín es solo una bendición, con su participación se obtienen hermosos toboganes alpinos y elegantes macizos de flores. A principios del verano, aparecen los brotes, que luego se abren al sol y la planta florece.

Como cualquier planta de hogar y jardín, requiere cuidado: la elección correcta de un lugar para plantar, regar, alimentar y posiblemente calentar para el invierno. Pero todos los esfuerzos son recompensados, porque el cactus trae alegría y satisfacción estética.

Además, el cactus casero tiene propiedades medicinales, se puede utilizar como diurético y antiinflamatorio. Ayuda con los dolores de cabeza, incluidos los asociados con el síndrome de resaca. El jugo contiene sustancias que favorecen la cicatrización de heridas con propiedades bactericidas.

Opuntia monacanto

Opuntia Monacanta es un cactus muy ramificado con tallos ovalados aplanados. La planta está cubierta de areolas con espinas y glochidia. El cactus florece con grandes flores amarillas con un diámetro de 5-8 cm. Gracias a la polinización, la tuna da frutos, formando jugosos frutos rojos carnosos de 5-6 cm de largo.

A los productores les encanta cultivar tuna en casa por sus intrincadas formas tupidas y su cultivo sin pretensiones.

Pera espinosa de Berger

Opuntia bergeriana es un cactus arbustivo común, de 4-5 m de altura, cubierto de tallos gruesos, carnosos y alargados de 40 cm de longitud. A diferencia de otros, este tipo de tuna florece a una edad temprana. Durante el período de floración, la planta se cubre abundantemente de flores de color rojo brillante de tamaño mediano. Los halos con espinas largas y afiladas están esparcidos uniformemente a lo largo de los tallos del cactus.

En casa, la altura de las chumberas suele ser de poco más de un metro, y la longitud de los brotes de hojas es de unos 25 cm. Un buen cuidado proporciona una floración abundante, deleitando a todos con su belleza.

Tipos de equinocactus

Hay 6 tipos, cada uno de los cuales tiene diferencias características.

Echinocactus grusonii (Gruzoni)

Endémica del este y centro de México, pero rara en la naturaleza y en peligro de extinción. Hábitat: sustrato de basalto en las laderas de las colinas, a una altitud de aproximadamente 1400 m.

Descrita por primera vez por el botánico alemán Heinrich Hildmann, quien le dio a la especie un nombre en honor a un compatriota: Hermann Gruzon.

Echinocactus Gruzoni

Exteriormente se asemeja a un gran casi una pelota normal. Con los años, alcanza un metro de tamaño. Los ejemplares jóvenes son exteriormente diferentes de los maduros. La esperanza de vida es de aproximadamente 30 años.

En los adultos, puede haber hasta 35 costillas prominentes, aunque solo son visibles pequeñas protuberancias en las etapas iniciales de crecimiento. Las espinas largas y afiladas suelen ser rectas o ligeramente curvadas, y se presentan en tonos de amarillo y, a veces, de blanco.

Después de cumplir unos 20 años, aparecen pequeñas flores amarillas en la corona de Gruzoni todos los veranos.

Echinocactus platyacanthus (de espinas anchas o púas planas)

Proviene del Desierto de Chihuahua. Los residentes de México preparan dulces tradicionales hirviendo la pulpa. La planta alcanza una altura de 2,5 my un ancho de 1,5 m, vive más de cien años. Tiene un tallo azul grisáceo con espinas duras.

De púas anchas

El ápice es plano, cubierto de amarillo. textura fibrosa. Hay fuertes nervaduras y grandes areolas. Las flores florecen en el cambio de las estaciones de primavera-verano y dan pequeños frutos peludos.

Echinocactus parryi (parada)

Aplanado globular o cilíndrico corto, morfológicamente que recuerda a la policefalia. La planta tiene un tallo verde grisáceo de 20 a 30 cm de largo con nervaduras distintas. Las agujas son blancas o rosadas, dispuestas en racimos, cubriendo casi por completo la planta. La floración ocurre en verano.

Parry de Echinocactus

Echinocactus horizonthalonius (horizontal)

El entorno natural son los sustratos de piedra caliza de los desiertos de Sonora y Chihuahua. Gama de colores de gris-verde a gris azulado, la forma es esférica, hemisférico, cilíndrico o aplanado.

Vista horizontal

Se extiende hasta 45 cm con un ancho de 20. Consta de secciones, ligeramente dobladas alrededor del eje longitudinal, a lo largo la imagen del tornillo. Flores de color rosa brillante o rojo violáceo Floración de 7-9 cm de diámetro en junio. Los cogollos se abren a la mitad del día y se cierran por la noche.

Echinocactus polycephalus (múltiples cabezas)

Patria - las zonas más secas del continente americano - el desierto de Mojave y la parte norte de Sonora.

A veces solitario, pero más a menudo se forma agrupa hasta 30 ejemplares, cada uno de hasta 0,6 m de altura. Las espinas fuertes y frecuentes cubren el tallo e impiden que los cogollos se abran por completo. El período de floración es julio. Las agujas marrones se vuelven rojas por la humedad.

Multicabezal

El cactus es difícil de enraizar debido a raíces débiles.

Echinocactus texensis (Texas)

Como su nombre indica, proviene de Texas y las regiones circundantes.

Cactus resistente: solitario en las primeras etapas de crecimiento, ocasionalmente forma racimos a lo largo de los años. Los tonos van del gris verdoso al césped. La planta tiene muchas costillas. La parte aérea es semiesférica, con la parte superior plana.

Amable texas

Las espinas pequeñas pero duras crecen en mechones. Por lo general, la subespecie de Texas se asienta profundamente en el suelo, elevándose sobre la superficie durante aproximadamente 20 cm con un diámetro de 30. Florece fácilmente, arraiga bien, tiene mayor resistencia a las heladas que otras especies.

Propiedades medicinales del cactus Opuntia

Opuntia tiene varias propiedades medicinales y se usa activamente en la medicina tradicional y popular en algunos países. En primer lugar, se observaron sus propiedades hemostáticas, diuréticas, antiinflamatorias y antibacterianas.

Debido a la alta concentración de glucosa, proteínas, clorofila, la tuna se considera un antibiótico natural y absorbente que protege contra las influencias ambientales nocivas.

Opuntia para adelgazar y hacer digestión

Comer higos chumbos es útil para perder peso (los higos chumbos se utilizan con más frecuencia). La fibra dietética gruesa es abundante en la planta.

La distensión del estómago aumenta debido a la fibra, lo que contribuye a una sensación de saciedad. Los frutos de cactus suprimen el apetito. Disminuye la síntesis de tejido adiposo. La fibra también elimina el sodio y el exceso de agua del cuerpo. Estimula la motilidad intestinal. Mejora los procesos metabólicos del organismo.

Existen formas farmacológicas de liberación de tuna, antes de su uso, que se requiere la consulta de un médico.

Fortalecimiento del sistema inmunológico.

Opuntia es rica en vitamina C, que es útil para fortalecer el sistema inmunológico. La vitamina actúa como antioxidante, previniendo la destrucción de las estructuras celulares. Las propiedades beneficiosas de la tuna aumentan la resistencia del organismo a las enfermedades infecciosas.


Para dientes y huesos

Opuntia contiene calcio, que participa en la formación de tejido óseo. El 99% del elemento se deposita en el esqueleto, uñas y dientes. Los frutos de cactus son útiles si existe riesgo de osteoporosis, especialmente para las personas mayores.

Por el trabajo del corazón

Las propiedades medicinales de la tuna mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular. Eliminan el colesterol "malo" del cuerpo. Además, el uso de la planta reduce la presión arterial. Las paredes de los vasos sanguíneos se fortalecen.

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Las propiedades medicinales de la tuna son la prevención de la aterosclerosis, el accidente cerebrovascular y la enfermedad de las arterias coronarias.

Prevención de la oncología

Compuestos orgánicos: los flavonoides, polifenoles, betalaínas contenidos en los cactus tienen un efecto antioxidante en el organismo. Neutralizan los radicales libres, previniendo el desarrollo de células cancerosas. Por lo tanto, los frutos de la tuna en la dieta son la prevención del desarrollo de la oncología.

Mejor dormir

Las propiedades del cactus ayudan con el estrés o el aumento de la excitabilidad. Las sustancias beneficiosas contenidas en los cactus aumentan el nivel de melatonina, tienen un efecto calmante en caso de insomnio. La planta normaliza la presión arterial, lo que también promueve el sueño natural.

Con úlceras de estómago

Los mexicanos siempre hemos tratado esta peligrosa enfermedad con cactus. Más tarde, los médicos reconocieron la eficacia de los cactus en el tratamiento de las úlceras de estómago. Los científicos incluso realizaron pruebas en un grupo de voluntarios en la etapa aguda de la enfermedad. Como resultado, se logró una remisión estable en todos los participantes del experimento.

El cactus contiene una sustancia pegajosa y fibras, gracias a su contenido, cuando se consume, el estado del estómago mejora con úlceras y gastritis.

Con diabetes mellitus

El cactus tiene un efecto antidiabético en el cuerpo. Reduce el colesterol y los lípidos malos en la sangre. Con el uso regular de tunas, no hay una liberación brusca de glucosa en el cuerpo, los diabéticos se sienten mejor.

Contraindicaciones de uso.

Como cualquier remedio que tiene un efecto activo en el cuerpo, la tuna tiene sus propias contraindicaciones. Antes de usar, debe evaluar objetivamente su salud, ya que las hojas, flores y frutos de la higo chumbera pueden traer no solo beneficios, sino también daños.

Debido al efecto diurético de los productos que contienen tuna, se recomienda tener cuidado al usarlo como tratamiento para personas que padecen enfermedades crónicas y agudas del sistema urinario y los riñones.

Contraindicaciones para el tratamiento de la tuna.

También debe tener en cuenta la intolerancia individual a los componentes del cactus. Pueden provocar alergias con manifestaciones en forma de:

  • náusea;
  • erupciones en el cuerpo;
  • dolores de cabeza

Propiedades útiles del nopal.

El medio ambiente, el estrés, el exceso de trabajo afectan negativamente al cuerpo humano. Las propiedades beneficiosas del nopal son una buena protección contra el envejecimiento prematuro.

Los beneficios de un cactus se deben a su composición vitamínica, micro y macroelementos. Todas las partes de un cactus, sus tallos, frutos, flores que contienen:

  • fibra dietética - 3,7%,
  • agua - 87,5%,
  • carbohidratos - 7,62%,
  • proteína - 0,72%,
  • grasas - 0,51%.

Vitaminas: A, C, PP, B1, B2, B6, B9, betacaroteno. Micro-macroelementos: potasio, magnesio, calcio, fósforo, etc.

Los ácidos útiles contenidos en la tuna son linoleico, oleico, esteórico, palmítico, ascórbico, mirístico y araquínico. Todos ellos se utilizan activamente en cosmetología, farmacología e industria alimentaria.

Para mujeres

El vinagre de Opuntia tunecina es especialmente relevante para la belleza femenina. Reduce la hinchazón y la celulitis. El vinagre es 100% orgánico, según el fabricante. Lea las instrucciones de uso antes de comprar.

Para los hombres

Enfermedades de la glándula prostática, el tracto urinario para un hombre es un problema grave que trae dolor e incomodidad a su vida personal. Las propiedades beneficiosas de la tuna reducen la inflamación. Existen medicamentos y suplementos dietéticos que estabilizan el funcionamiento de los órganos.

Las preparaciones modernas basadas en cactus, desarrolladas por científicos, ayudan a combatir la resaca mejorando la función hepática, neutralizando los productos de descomposición causados ​​por la intoxicación por alcohol.


Para deportistas

Existen preparaciones y complementos dietéticos que incluyen extractos de cactus. Las propiedades beneficiosas de los auxiliares restauran el organismo después de largos y agotadores entrenamientos. Se saturan de vitaminas, dan fuerza, alivian la tensión nerviosa provocada por la sobrecarga.

Para la piel

Las propiedades antioxidantes de la tuna, así como sus fitoquímicos y ácidos, tienen un efecto rejuvenecedor sobre la piel. Comer cactus y cosméticos a base de plantas hace que la piel esté sana, fresca y la protege de las arrugas prematuras y las manchas de la edad.

Valor nutricional

Además de su sabor refrescante, la tuna es una buena fuente de nutrientes: vitaminas, aminoácidos y minerales. Una porción de 86 gramos de tuna ofrece 0,393 mg de manganeso, 141 mg de calcio, 45 mg de magnesio, 8 mg de vitamina C y 0,51 mg de hierro. Además, muchos aminoácidos son 0,012 g de triptófano, 0,034 g de treonina, 0,042 g de isoleucina, 0,066 g de leucina, 0,051 g de lisina y 0,013 g de metionina.

nopal

Comiendo

En los países del sur, la tuna se usa para cocinar. Por ejemplo, en México, Centroamérica, durante muchas décadas, los platos nacionales favoritos se han preparado a partir de cactus. Hacen ensaladas, lo usan como verdura, lo comen como fruta, hacen té saludable y aromático a partir de las flores.

En España, durante las vacaciones anuales en la granja, se puede degustar una variedad de platos elaborados con cactus.

En algunos países, después de la cosecha, se exprimen los jugos del cactus, se preparan salsas, las hojas se encurten, se fríen o se hornean. También elaboran todo tipo de postres, confitados y hervidos en almíbar. Para muchas personas, las tunas saben a jugosas fresas, frambuesas o peras. Las mermeladas, cremas, soufflés, conservas y otros deliciosos platos culinarios más delicados se obtienen del nopal.

Reproducción

Echinocactus solo se puede propagar en la edad adulta, cuando es capaz de florecer.

Semillas

En lugar de flores, se forman cajas con pequeñas semillas marrones. Se retiran con cuidado y se colocan en agua durante la noche. Para la germinación, necesita una bandeja poco profunda cubierta con una mezcla de turba, vermiculita y arena (6: 4: 4).

Las semillas, junto con el agua, se introducen en una jeringa y se distribuyen sobre la superficie del sustrato. Desde arriba, el palet se cubre con papel de aluminio o vidrio. Se espera que las plántulas emerjan en 1 a 1,5 meses.

Se trasplantan en recipientes separados (no más de 5 cm de diámetro) con pinzas después de la aparición de espinas. El crecimiento adicional continúa durante 1 a 2 años, y el brote puede resistir el trasplante a una maceta más grande (hasta 10 cm).

Reproducción de equinocactus

Niños

La reproducción vegetativa no es típica del equinocactus. Los bebés pueden formarse solo en lugares donde la suculenta está dañada por enfermedades o medios mecánicos. Como resultado, la planta madre puede morir pronto. Si hay signos de muerte en el tronco principal, debe separar el cactus hijo y plantarlo por separado.

Aceite de tuna

Un producto útil se produce a partir de flores de cactus dividiéndolas en aceites vegetales. Cuando se combinan, las sustancias se unen a los componentes grasos, transfiriendo todos los beneficios de las flores al aceite.

El aceite se utiliza principalmente en cosmetología para el cuidado de la piel y el cabello.

El segundo método de obtención de aceite es la extracción directa de semillas de cactus. El aceite enriquecido con vitaminas es común en los países donde crece el cactus. Es comprado con gusto por los turistas, trayendo útiles exóticos de Túnez, México y otros países.

Planta

Opuntia se considera un arbusto o árbol pequeño que crece hasta 2-4 m de altura. Se ha descubierto que al cactus le encantan las condiciones soleadas y desérticas y prefiere un suelo seco bien drenado, en su mayoría rocoso cerca de las laderas.

El tronco del cactus es leñoso y redondo en sección transversal. Los segmentos del tallo son verdes, elípticos estrechos, obovados, de 8 - 50 × 5 - 15 cm de espesor. Los segmentos son de forma completa, la base y el ápice son redondeados. Areola de 2 mm de diámetro, 2-3 cm de distancia.

Las espinas suelen estar ausentes, a veces presentes a 1-3 cm en la areola, ensanchadas, grisáceas, aciculares, 3-9 mm; los gloquidios no se notan en las hojas tempranas. Hojas cónicas 3-4 mm. Flores de 1,3 a 1,5 cm de diámetro, erectas, rojas, amarillas o moradas.

Extracto de opuntia

En farmacología, el extracto de cactus se utiliza en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. También en la industria cosmética, el extracto de cactus es un conocido remedio para el cuidado de la piel y el cabello. Puede agregarse a cremas, lociones y otros productos cosméticos, o usarse solo.

Hay recetas para la auto-preparación del extracto, el cactus se tritura y se usa fresco, también se elabora o se infunde. Y para obtener el mejor efecto, se mezclan con otros ingredientes útiles, por ejemplo, con miel, aceite de oliva o líquidos que contengan alcohol.

Flor de Echinocactus

El echinocactus gruson floreciente recompensará solo a los cultivadores muy pacientes. Después de todo, la madurez de un cactus en forma de capacidad para reproducirse y formar semillas ocurre a la edad de 20 años. E incluso después de tanto tiempo, en condiciones desfavorables, es posible que los brotes no aparezcan.

¡Consejo! Si compra un espécimen adulto y lo cuida adecuadamente, podrá ver las flores antes.

La próxima floración se evidencia por la aparición de protuberancias en la parte superior de la bola. De ellos brotan brotes en forma de embudo, el color depende de la especie. El grungy se caracteriza por flores de color amarillo brillante con pétalos delgados y alargados, que se encuentran alrededor de la circunferencia de la parte superior aplanada.

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Publicación de Tamara Vouk (@vouktamara) 13 de marzo de 2019 a las 12:46 pm PDT

Contraindicaciones y daño.

Es importante recordar siempre el uso moderado de una planta útil, porque un cactus puede ser dañino.

  • Vale la pena tener cuidado con una planta exótica para personas propensas a las alergias.
  • La intolerancia individual es posible.
  • Es mejor que las mujeres embarazadas experimenten con frutos de cactus y extractos que contengan ingredientes de cactus.
  • Las personas con cistitis crónica o enfermedad de las hemorroides deben abandonar la tuna y los productos a base de ella.

Floración Gruzoni

florecer

La aparición de flores se produce en el cambio de las estaciones primavera-verano en representantes de la especie mayores de 20 años. Juez se puede hablar de esto por diámetro: con el logro de una edad determinada el ancho del tallo suele ser mayor o igual a 40 cm. Incluso si el tamaño y la edad cumplen con los criterios, es posible que las flores no aparezcan si el cactus no ha recibido suficiente sol.

¡Importante! Si se cumplen todas las condiciones, pequeñas coronas tubulares florecen en la parte superior del tallo, bordeándolo. Los pétalos son estrechos y alargados, de un tono amarillo oscuro.

Opuntia en casa

A los productores les encanta cultivar tunas exóticas, brindándoles cuidado en casa. Se plantan en invernaderos o en su jardín. Por supuesto, lograr un hermoso cactus floreciente en casa no es fácil, pero es real.

Es necesario seguir todas las recomendaciones relacionadas con las reglas de cuidado de las plantas de cactus.

  1. Proporcione iluminación y la temperatura del aire adecuada en casa, según la temporada.
  2. El riego de la planta también depende de la temporada y de la calidad del agua. La mayoría de las veces, el agua se vierte en bandejas; no es útil para una planta que el agua llegue a las hojas y los tallos.
  3. Una condición importante es la alimentación periódica para el crecimiento activo de la planta. Los cactus dejan de alimentarse durante el período de floración.
  4. Como cualquier planta de interior, los cactus necesitan un trasplante, pero se pueden tolerar dolorosamente. El transbordo se realiza después de la compra y a medida que crece.
  5. En casa, las tunas se pueden cultivar a partir de semillas. Después de la aparición de las plántulas, se colocan en contenedores, en el futuro se planea transferirlas a macetas grandes.

El nopal es una planta fuerte y rara vez se enferma, pero también tiene problemas con un cuidado inadecuado. Siempre hay métodos para lidiar con plagas peligrosas, lo principal es reconocer la enfermedad a tiempo. Para que la tuna exótica complazca con su floración y posiblemente fructificación, vale la pena probar y crear un microclima cómodo y condiciones favorables para la planta.

Invernada

Gruzoni invernada

Gruzoni se encuentra en un estado de profundo descanso de diciembre a febrero, cuando los procesos de la vida se ralentizan significativamente.

La planta hiberna a una temperatura no inferior a 10 ° C. Cuanto más fresco esté, menos agua necesita el cactus. Al mismo tiempo, tolera bien el calor ambiental. Luego, la demanda de humedad aumenta, pero es significativamente menor en comparación con el período de verano.

Es importante elegir un lugar bien iluminado para la invernada de Gruzoni y verificarlo regularmente en busca de parásitos. Aire caliente y seco crea un entorno atractivo para las plagas.

Se recomienda una invernada fresca para los especímenes adultos de la planta, ya que esto aumenta la probabilidad de que aparezcan flores.

Cómo se reproduce el cactus

Los equinocactus se reproducen por hijos y semillas. Desafortunadamente, los bebés son extremadamente raros. El proceso debe separarse a la edad de 6 a 12 meses. Se seca durante 2-3 días al aire y luego se enraiza en arena húmeda o una mezcla de arena y turba. No es necesario profundizar la plántula. Basta con presionarlo contra el suelo y apuntalarlo con palillos de dientes. El proceso dura entre 1 y 2 meses. Después de eso, puede trasplantar el echinocactus enraizado a un lugar permanente.

Las semillas se distinguen por una buena germinación. Es mejor sembrarlos a finales de febrero. Puede hacer esto en otras épocas del año, pero deberá resaltar adicionalmente las plántulas. Para la siembra, se utilizan recipientes con tierra de hojas sueltas y arena. El suelo debe calcinarse antes de plantar. Las semillas se esparcen en la superficie, se rocían con agua y se cubren con papel de aluminio o vidrio. El invernadero se deja en un lugar brillante a una temperatura de + 26 ... + 30 ° C. Las plántulas aparecen en 1-2 semanas. Continúan creciendo a cubierto durante un mes, y solo entonces se acostumbran gradualmente a su ausencia.

Donde crece

Los cactus forman una familia de plantas con flores perennes. Fueron descubiertos por primera vez durante las expediciones a América del Norte y del Sur y luego llevados a Europa. La especie Opuntia es la más común. Además de los países asiáticos, África y Australia, Opuntia crece en el Mediterráneo. En nuestro país, la planta se encuentra a orillas del Mar Negro, en Crimea. Opuntia se adapta bien a diferentes tipos de clima. Prefiere los hábitats semiáridos. El cactus puede crecer en suelos arenosos y rocosos. No tolera solo un clima tropical húmedo y heladas severas. Se encuentra en todos los continentes excepto en la Antártida.

Información general

El cactus tiene una superficie verde con una gran cantidad de costillas con grandes areolas adheridas a ellas. En la parte superior de la planta, las areolas pubescentes representan un "casquete" amarillo. Las espinas suelen ser amarillas.

Referencia: En la vida silvestre no hay equinocactus con espinas rojas o verdes. Debe saber que en este caso, la planta se cultivó con tintes para obtener el color dado de las espinas.

Es posible que no veas el echinocactus floreciendo con tanta frecuencia. Para que florezca, el equinocactus debe tener al menos veinte años de edad y el diámetro de su tallo debe ser de al menos cuarenta centímetros. Las flores pueden ser amarillas, rojas o rosadas. Aparecen en la parte superior de la planta, los pétalos de la flor son estrechos y hacia abajo.

Cómo se ve

Opuntia es un arbusto parecido a un árbol con ramas rectas o planas que se arrastran por el suelo. Las ramas parecen segmentos aplanados segmentados. Los tallos pueden tener hasta tres metros de altura. El tronco de tales plantas es el mismo que el de los árboles: cubierto de corteza, con un diámetro de hasta 40 cm. El tronco es corto, principalmente el tuna se compone de segmentos carnosos fuertemente ramificados: cladodia, que son hojas modificadas. Los segmentos son elípticos, generalmente de color verde claro.

Una característica distintiva de las tunas es la presencia de glochidia. Estas son espinas duras y afiladas con dientes. Crecen en la superficie de las hojas reducidas y alrededor de las areolas, las yemas del cactus.Los brotes se forman a partir de los brotes durante el período de floración. Todas las flores de tuna son similares en estructura y forma: grandes, con una gran cantidad de pétalos, tonos brillantes. La gama de colores varía de amarillo a rojo, violeta, morado. Las plantas de las especies de tuna son muy diversas. Pueden ser de diferentes formas, tamaños, tonalidades, pero todas tienen una estructura similar.

Como los comes?


Opuntia: primero, se deben quitar todas las agujas del feto (el procedimiento se lleva a cabo con guantes protectores, los restos de las espinas se lijan y se lavan con agua), luego se cortan por la mitad y se comen la pulpa con una cuchara. Sabor la fruta tiene un sabor jugoso, agridulce, que recuerda a las frambuesas.

Pitahaya: tiene una cáscara blanda sin agujas, que es fácil de cortar con un cuchillo. La pulpa con semillas se utiliza como alimento. El sabor de la fruta a menudo se conoce como un cruce entre fresas y kiwi con un ligero sabor a nuez.

La cáscara de ambas frutas no es comestible.

Sugerimos ver un video útil sobre cómo comer tunas:

Características de la planta

Los cactus son omnipresentes en América del Norte y del Sur, Indias Occidentales. En todo el mundo se les conoce como plantas espinosas que toleran la sequía de los desiertos.

La subfamilia de Opuntia incluye alrededor de 250 especies. Sus características distintivas son tallos suculentos, espinas y agujas temporales muy delgadas: glochidia. En aproximadamente la mitad de ellos, los tallos y brotes se modifican y se denominan cladodios. Están aplanadas y funcionan como hojas. Esta forma de los tallos es necesaria para que los cactus reduzcan la evaporación de la humedad en las condiciones cálidas del desierto.

Interesante: una de las características de Opuntia es la presencia de dientes en las espinas que tienen la dirección opuesta. Si, sin darse cuenta, arranca los tallos o frutos de la Opuntia, las espinas se hundirán en la piel y, debido a estos dientes, será extremadamente difícil conseguirlos.

Los tallos de la planta pueden alcanzar una altura de 4 metros. Son muy jugosos y contienen mucha agua. Esta característica de los cactus les permite permanecer viables durante 3 años en ausencia de humedad en el suelo. El sistema radicular de la planta es superficial. Las raíces están ubicadas en el suelo a una profundidad de 15 cm.

Por primera vez, los cladodios de Opuntia se llevaron a los países mediterráneos en el siglo XVI. Hoy están tan extendidos en los territorios de estos países que parece que siempre han crecido aquí.

Interesante: los cactus se cultivan en muchos países del mundo como plantas agrícolas. En 1992, la FAO (una organización de las Naciones Unidas especializada en agricultura) publicó el programa de la red Nopal para promover la difusión de los cactus como cultivo de frutas.

Fruta comestible

En los países cálidos y áridos, la asombrosa Opuntia crece en todas partes, cuyos frutos se pueden comer. Los frutos formados en el cactus maduran, cambiando de color de verde a naranja rojizo, a veces púrpura. El color de las frutas maduras es diferente, dependiendo de la variedad, por ejemplo, Opuntia de pelo pequeño tiene frutos de color rojo lila y Opuntia Monacanta tiene burdeos.

Al igual que los tallos, están cubiertos de espinas afiladas. Mirando las bayas de Opuntia, es difícil imaginar que sean comestibles, ya que la fruta no parece muy apetecible e incluso amenazante. Pero debajo de la piel densa y espinosa hay una pulpa dulce y jugosa que sabe a pera. Las semillas grandes pueden quedar atrapadas en la pulpa.

Como cultivo de frutas, el higo Opuntia es el más valorado. También se le llama cactus indio, cactus real, sabr (o tsabr), tuna. Sabe a higos, por lo que recibe su nombre de "higo chumbera".

Antes de comer una fruta de cactus, es necesario lavarla y pelarla. Hágalo con cuidado, es mejor protegerse las manos con guantes ajustados. Sosteniéndolo con un tenedor, corte las "tapas" con un cuchillo y luego corte la piel. Si la fruta se come fresca, no es necesario quitar las semillas de la pulpa. Puedes simplemente escupirlos.

La higo chumbera tiene una pulpa dulce y jugosa que apaga la sed y satura bien.Puede ser un gran postre o un refrigerio. Puedes comer los frutos de Opuntia no solo frescos. La fruta se utiliza para la preparación de varios postres (mermelada, conservas, mermelada), hacen un licor delicioso, así como batidos, jugos frescos, cócteles, se agregan a ensaladas de frutas, salsas, hacen helados con ellos. El uso de frutas en la cocina está limitado solo por la imaginación del cocinero.

Opuntia como verdura

No solo los frutos del cactus Opuntia son aptos para la alimentación. En México, el nopalito se considera una verdura tradicional. Esto no es más que cladodios de cactus jóvenes. Muchos tipos de cactus planos se utilizan para la alimentación, en particular, Opuntia india, Opuntia poderosa, Opuntia inermis.

Después de quitar las espinas de los brotes y tallos, se comen frescas, en ensaladas o se cuecen escaldando y friendo. Se pueden agregar a vegetales, platos de carne, una variedad de pasteles, incluidos los dulces. Un platillo mexicano popular, el pastel de cactus abierto, sabe a la conocida "Charlotte". Esto se debe a la alta concentración de ácido málico en la pulpa de los nopalitos. Y también se conservan en escabeche y enlatados jugosos tesoros de cactus.

Interesante: en los mercados de México, a menudo se pueden encontrar a la venta nopalitos ya limpios de agujas espinosas. A menudo se venden con el nombre biológicamente incorrecto de "hojas de cactus". De hecho, los nopalithos son tallos.

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Los nopalitos es un alimento bajo en calorías. En 100 g de pulpa de nopal, unas 35 kcal. Consiste en un 80% de agua, contiene fibra saludable para el cuerpo, una gran cantidad de vitaminas C y A. Prácticamente no contienen proteínas ni grasas, pero hay muchos carbohidratos que le dan energía al cuerpo.

Nota: al cortar los cladodios jóvenes, se libera moco en el sitio del corte, lo que parece repulsivo y hace que muchas personas dejen de usar nopalitos. Pero puedes deshacerte de él hirviendo los nopalitos en agua con sal durante unos minutos.

Recetas

Antes de comenzar a cocinar, debe limpiar la cladodia de las espinas, enjuagar bien. Las bayas deben pelarse.

Tortilla

Este es un platillo tradicional mexicano. Para prepararlo, necesita la pulpa de tuna, 2-3 huevos de gallina, dos cucharadas de harina, queso rallado, especias. La hoja de nopal se debe cortar de forma que quede intacta en la base, y el resto son tiras de 1 cm de grosor. Las hojas se hierven durante 20-25 minutos hasta que estén blandas. Los huevos se parten en una taza, se mezclan con harina y se salan. La pulpa del cactus se sumerge en la masa, se pone en una sartén con aceite de oliva caliente. Freír por ambos lados, agregar especias. Espolvorea con queso rallado antes de servir. Puedes comer una tortilla con tomate o salsa cremosa.

Ensalada de tuna

Para cocinar necesitará: 2-3 hojas de tuna, pepino, tallo de apio, guisantes enlatados. La pulpa de cactus se remoja en agua fría durante 15 minutos. Luego se corta la capa superior de la cáscara. Las hojas se cortan en cubos con un lado de 1 cm, se hierven con agua hirviendo durante 10-15 minutos. Esto es necesario para que se ablanden y adquieran agradables propiedades gustativas. El pepino y el apio se pican y se colocan en una ensaladera. También se añaden trozos de tuna, guisantes. La ensalada se aliña con salsa balsámica. Puedes agregar una pizca de chile molido.

Gelatina

Para hacer una hermosa gelatina, debes tomar las bayas de las tunas de tonos rojos, amarillos o cerezas. Por medio kilogramo de fruta, tome 500 ml de agua, dos cucharadas de azúcar, una bolsa de gelatina. Las bayas se pelan, se cortan en rodajas. Poner en una licuadora, batir hasta hacer puré. La gelatina se diluye con un poco de agua tibia. Vierta el puré de bayas en una cacerola con agua y deje hervir. Luego cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Se vierte gelatina hinchada en la mezcla, se mezcla. La masa se enfría, se vierte en moldes y se congela.

De la historia

El investigador Bernardino de Sahagún describió a Opuntia como una especie de árbol. En su libro "Historia general de los asuntos de la Nueva España", utilizando la información de los aztecas, llamó a la Opuntia "Nopalli" ya los frutos "Nochtli". El cactus le parecía un árbol, con hojas, ramas y bayas cubiertas de espinas. El viajero escribió que tanto los frutos como las hojas de la planta son comestibles. Se pueden formar nuevas ramas directamente a partir de las hojas, y dentro de todas las partes de Nopalli hay una gran cantidad de fibras duras y fuertes: "venas". Al final de la historia, se anunció que la planta está muy extendida en la naturaleza local.

Datos interesantes

Los indios mexicanos tienen la leyenda de que el antiguo estado azteca de Tenochtitlan se fundó en el lugar donde crecía un gran arbusto del género de la tuna. En ese momento, los aztecas no tenían su propio asentamiento y vagaban por las montañas. Una vez vieron un cactus en el que estaba sentada un águila, habiendo lidiado con una gran serpiente. Esto fue interpretado por el líder como una buena señal, y los indígenas decidieron fundar una ciudad en este lugar. Ahora está la moderna Ciudad de México (la capital de México).

En la provincia de Sicilia, se celebra anualmente un festival dedicado a las tunas. Se celebra en octubre, cuando ya se ha recogido la vendimia. El pueblo está decorado con guirnaldas, se erigen puestos de comida. La delicia principal son las bayas de la planta, pero también hay muchas otras delicias. Puede degustar un delicioso licor de tuna, probar diferentes platos de la reina de las vacaciones. En conclusión, se organizan fuegos artificiales.

Los letreros populares dicen que la tuna en la casa protege del mal de ojo, los ataques de los malvados. Si la planta se coloca en el alféizar de una ventana o en una mesa, los hechiceros no podrán dañar al propietario. Y de acuerdo con los conceptos modernos, los cactus neutralizan la radiación electromagnética que emana de una computadora, televisión, etc.

También hay una señal de que la tuna en la casa es una señal de divorcio. La planta atrae a los amantes con su energía y hace que la relación decaiga. En la Edad Media, las mujeres usaban esta habilidad para eliminar a un cónyuge aburrido. También existe la opinión de que el cactus vive bien en familias donde son frecuentes los escándalos y las peleas.

Sin embargo, no debes creer ciegamente en los prejuicios. La pasión por los cactus indica la naturaleza inusual, el amor por todo lo extraordinario. Las tunas en flor son una maravillosa decoración de interiores que crea un estado de ánimo positivo para todos los hogares.

Cómo deshacerse de las espinas de un cactus

Las agujas de tuna son pequeñas y delgadas, pero causan las sensaciones más dolorosas. Debido a esto, los frutos comestibles de cactus no se consideran menos peligrosos que venenosos. E incluso al comprar un cactus en una tienda, no es necesario que lo coja con las manos. Para deshacerse de las espinas en casa, puede utilizar uno de los siguientes métodos.

  • Primero, enjuaga el cactus con agua para deshacerte de las pequeñas espinas. Después de eso, tome una toalla de papel doblada en varias capas y limpie bien la tuna. Debe haber espinas en la toalla que no se lavan con agua.
  • Congela previamente el cactus por un par de horas. Después de un tiempo específico, las espinas desaparecerán por sí mismas.

Pero independientemente de la opción elegida, todas las manipulaciones con la fruta deben realizarse con guantes de goma.

Variedades

En el territorio de nuestro país, los cactus de este tipo se cultivan en el sur en campo abierto y en el carril central, en invernaderos. Variedades populares:

  1. Pelo blanco
  2. Berger
  3. El principal
  4. Pera espinosa de Lindheimer
  5. Opuntia subulata

Pelo blanco

Esta especie es común en México. Al crecer en condiciones naturales, el arbusto puede alcanzar los cinco metros de altura. La superficie de las hojas está sembrada de espinas blancas, lo que le da a la planta la apariencia de una rayita. Durante la floración, aparecen hermosas copas amarillas. Parece interesante en macetas de interior.

Berger

La planta es corta, se extiende hasta un metro de largo. Esta variedad atrae la atención de los jardineros por su sencillez. Florece con cogollos de color rojo brillante. Las hojas son gruesas, de color verde claro.

Inicio (principal)

Las plantas de esta especie tienen un color de superficie interesante. Puede ser azulado o rojizo. Las flores son de color rosa con pétalos grandes. El hábitat es América del Sur.

Pera espinosa de Lindheimer

Se ve muy bien durante la floración: grandes cogollos dobles de un tono amarillo soleado florecen en abundancia en las copas de la planta. Puede crecer hasta 3-3,5 metros. Por ello, se recomienda plantar esta variedad al aire libre. Las bayas son de color púrpura.

Opuntia subulata

Viene de Perú. Una característica de la especie son los procesos espinosos que sobresalen del tronco y las ramas. Las flores son de color rosa, rojo anaranjado. Este cactus parece más inusual que el resto de las tunas. La variedad no es muy alta, el máximo crece en 1 metro.

Problemas crecientes

Incluso un cactus tan modesto como Opuntia puede arruinarse por el contenido y las condiciones de cuidado incorrectos, estos son los problemas frecuentes que enfrentan los productores:

  • El tallo principal y las ramas se estiran, se adelgazan, toman una forma irregular: poca iluminación. Si aparecen signos en invierno, una temperatura elevada;
  • La superficie del cactus está arrugada, los tallos pierden su elasticidad, pueden aparecer manchas negras o amarillas con carne podrida en la base; el riego excesivo afecta especialmente el período otoño-invierno;
  • Falta de ramas nuevas, crecimiento atrofiado: suelo viejo, falta de fertilizante, maceta pequeña, riego insuficiente;
  • En los brotes, se forman halos con tejido moribundo: daño mecánico, daño por plagas, la influencia de una corriente de aire o una ventana abierta en invierno. En el verano, puede ocurrir una deficiencia de humedad;
  • Manchas negras o marrones sucias en los tallos u hojas: la pudrición del cactus debido a la alta humedad, el riego excesivo, pueden agravarse a bajas temperaturas. Método de control: eliminación local y desinfección del sitio de corte con productos químicos.

¿Y si no florece?

Para estimular el crecimiento del equinocactus, puede:

  • sacar en tiempo cálido al aire libre, bajo la luz solar directa, para asegurar una caída de temperatura por la noche;
  • alimentar con fertilizantes durante la temporada de crecimiento (fertilizantes líquidos para suculentas);
  • proporcionar un período de inactividad en invierno;
  • siga las recomendaciones para el cuidado de las plantas.

Diversidad de especies de cactus comestibles y sus frutos.

En la cocina, los frutos de varios representantes de la familia Cactus se han utilizado durante mucho tiempo tanto frescos como como componentes de varios platos. La mayoría de las especies no tienen un sabor pronunciado. Los cactus comestibles de algunas especies suelen ser la base para la producción de deliciosas mermeladas, licores, jarabes y melazas. Los tipos más comunes de esta planta que se pueden comer son Opuntia, Mammillaria, Hilocereus, Selenicereus, Schlumberger.


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¿Qué es la higo tuna?

Una planta exótica de Cactaceae con frutos rojos, que se utiliza en la cocina para varios platos, se llama higo indio, higo, tuna, tuna india o higo. Esta especie se distingue por frutos con sabrosa pulpa jugosa. De origen mexicano, esta planta se ha generalizado. Hoy la flor se puede encontrar en los países mediterráneos, Brasil, Chile, Crimea.

Por lo tanto, la tuna es el cactus comestible más popular. La variedad del higo es un arbusto erguido que forma tallos planos. Durante el período de floración, aparecen flores grandes individuales. Los tallos de la planta están cubiertos con ganchos transparentes microscópicos (glochidia), que por fuera parecen pelusas.

Cuando se ingieren, pueden provocar cambios patológicos fatales. En caso de contacto con la piel, se producen reacciones alérgicas. Hoy el cactus se utiliza en la cocina, como cultivo forrajero, como materia prima para la producción de un tinte. Esta planta contiene una gran cantidad de nutrientes, vitamina C, por lo que no solo comen frutas, sino también tallos e incluso flores.

Mammillaria

Este tipo de cactus se distingue por sus frutos comestibles de diversos tipos y formas, que pueden crecer durante todo el año junto con las flores. Tienen un sabor agrio cuando se comen crudos. De ellos se elabora una deliciosa mermelada. Una característica morfológica distintiva de esta planta es la presencia de numerosas papilas en el tallo, en cuya parte superior crecen las agujas. Aparecen flores en los senos nasales entre las agujas.

Mammillaria
Mammillaria

Mammillaria puede ser oblonga, redonda, en forma de disco o en forma de bola. La planta consta de una parte espinosa y caída en la que florecen flores rojas, blancas o amarillas. Un rasgo característico de la flor es su sistema de raíces desarrollado. Las raíces carnosas y gruesas son su marca registrada.


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Hilocereus

Esta epífita se encuentra en estado salvaje en Vietnam en los troncos de los árboles. Hilocereus se alimenta de follaje podrido y ramas secas. Su rasgo distintivo son sus grandes flores. Los frutos de esta planta se llaman pitahaya o pitaya. Tienen una piel carmesí característica con escamas verdes y carne blanca. Pitahaya tiene un tamaño bastante grande. Su peso puede alcanzar el kilogramo.

Hilocereus
Hilocereus

Los frutos de este cactus se caracterizan por su buen sabor y propiedades útiles, por lo que este cultivo se cultiva a escala industrial. Por su saturación de vitaminas y minerales, se recomiendan para hipertensión, diabetes mellitus, colesterol alto en sangre y trastornos digestivos. El cactus es muy productivo. En condiciones normales, da frutos 5-6 veces al año. Los mayores exportadores del mundo son Tailandia y Vietnam.

Selenicereus

El nombre de esta especie de América del Sur se traduce como "reina de la noche". Raíces aéreas, brotes delgados son las características distintivas del cactus. Además, esta planta se caracteriza por tener flores reales muy grandes que florecen solo al anochecer.

Selenicereus
Selenicereus

Antes de que aparezcan los primeros rayos del sol, se cierran. Como resultado de la floración, se forman frutos ovoides púrpuras. Se caracterizan por su jugosidad, aroma agradable y sabor pronunciado. Para su consumo se corta en dos y se disfruta de una deliciosa fruta sana.

Schlumberger

Este representante de las plantas epífitas se llama zygocactus, que significa "mecedora". Obtuvo su nombre principal en honor al amante francés de las flores de cactus. Esta especie proviene de los bosques tropicales de América del Sur.

Schlumberger
Schlumberger

Sus tallos son pequeños segmentos planos con bordes puntiagudos. La planta florece al comienzo del invierno, deleitando a los cultivadores de flores con hermosas flores, blancas, rosadas y rojas. La planta da frutos en diciembre, produciendo frutos carnosos jugosos que parecen un albaricoque en apariencia.

Aceite curativo de cactus

Además de la ingestión, el uso externo de tallos de tuna también puede ser beneficioso. Después de quitar las espinas, se cortan en placas y se aplican a varias partes del cuerpo.

Además, el aceite se elabora a partir de las semillas de la planta mediante prensado en frío.En México, Chile o Perú se puede comprar en casi cualquier lugar, en nuestro país lo puedes encontrar en tiendas online. Contiene ácidos grasos oleico, inoolénico y esteárico, vitaminas A y E, por lo que tiene un efecto regenerador, antiinflamatorio, antienvejecimiento y analgésico. El aceite de cactus Opuntia se frota en la piel:

  • tiene un efecto analgésico sobre el reumatismo;
  • el aceite de Opuntia para el rostro tiene un efecto rejuvenecedor, se puede agregar a una crema de noche y aplicarse diariamente para mejorar el estado de la piel;
  • es útil usar aceite de tuna para el rostro de los adolescentes que sufren de acné;
  • El aceite de Opuntia se puede frotar en el cuero cabelludo para reducir la caída del cabello;
  • Para las mujeres, el aceite facial de Opuntia se puede utilizar como un medio para prevenir las arrugas y mejorar el tono de la piel.

El aceite de cactus Opuntia también se puede preparar a partir de los tallos de la planta. Se trituran y se mezclan con aceite de oliva (a partes iguales). La mezcla se coloca en un lugar oscuro y se insiste durante una semana, después de lo cual se filtra. Por supuesto, las propiedades curativas del aceite casero no serán tan pronunciadas, pero retiene muchas de las sustancias beneficiosas presentes en los tallos de la tuna.

Consejo: antes de utilizar el aceite de higo chumbo en el rostro, pruebe el producto en una zona poco visible de la piel para evitar reacciones alérgicas.

Varias leyendas y mitos.

Rose le dio flores al cactus Opuntia, a cambio de espinas, en su cumpleaños, que tenían el mismo día. Según otra versión, Opuntia es un enano viejo de cerdas gruesas y espinosas. La moneda de cobre que tenía en la mano se convirtió en flores. Otra leyenda habla de las flores de cactus como una respuesta a la belleza de la Reina Rosa, quien fue admirada por todos a su alrededor, pero después de que florecieron las flores de Opuntia, la propia gobernante aceptó su belleza. Las espinas son las garras donadas por el zorro, por el hecho de que el cactus la salvó de la piedra que quería aplastar al tramposo. Opuntia necesitaba agujas para defenderse de rumiantes como llamas o alpacas que la atacaban.

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Errores típicos de floristería y reacciones a ellos.

Echinocactus Gruzoni es poco exigente de cuidar. Sin embargo, no permanece indiferente a los errores del cultivador, reaccionando a ellos con un deterioro en la apariencia. Para devolver la planta a su decoración anterior, debe aprender a comprender qué es exactamente lo que no le conviene.

Tabla: cómo reacciona el echinocactus Gruzoni a los errores de floristería

¿Qué aspecto tiene la planta?¿Cuál es la razón?
Manchas vagas de color beige-marrón en el tallo.Contenido de baja temperatura.
Manchas de color verde claro o amarillento en el tallo.Deficiencia de nutrientes.
Manchas oxidadas, cobrizas o rojizas en el tallo.La planta está en una corriente fría o ha sufrido un cambio brusco de iluminación.
Manchas negras y moho en la base del tronco.Riego excesivo. La putrefacción se desarrolla aún más rápido si la habitación está fría.
La planta pasa de ser una bola a un "pepino", las espinas se vuelven más delgadas y más largas, se rompen con facilidad.Falta de luz.
Las espinas se vuelven más delgadas y deformadas, el crecimiento casi se detiene.Falta de fertilizantes. Otras posibles razones son regar con agua fría, mover la maceta con frecuencia de un lugar a otro, saltarse un período de inactividad, trasplantar sin necesidad urgente.
La planta estalla.No apto para cactus, suelo demasiado nutritivo. La situación se ve agravada por un exceso de nitrógeno o materia orgánica natural en el suelo.
El tallo se seca, se arruga, se endurece.Riego demasiado pobre. Especialmente en verano, cuando hace calor, cuando la habitación hace demasiado calor.

Aparecen manchas oxidadas en el tallo debido a la desafortunada ubicación del equinocactus de Gruzoni

Los cultivadores de cactus experimentados no recomiendan colocar estas plantas junto a Saintpaulias (violetas), ya que creen que su polen tiene un efecto negativo en sus mascotas. No hay datos científicos al respecto, pero algunos prefieren ir a lo seguro, creyendo que no será peor en ningún caso.

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Jardín de bricolaje

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