Su aroma es uno de los más reconocibles y queridos, las hojas están presentes en los suministros de cocina de casi todas las amas de casa, y sus propiedades naturales ayudan a aliviar la tensión nerviosa y restablecer un sueño profundo y saludable.
La menta es una hierba que se ha ganado el respeto de artesanos culinarios y expertos en medicina tradicional. ¿Cómo cultivar menta en casa tú mismo?
Caracterizada por hojas dentadas y diminutas flores rosadas, púrpuras y blancas, la planta perenne está muy extendida en la horticultura silvestre y cultivada. En casa, la menta no es una planta caprichosa y fácilmente adaptable.
Método de crecimiento vegetativo
¿Cómo cultivar menta en casa? El método de propagación más común es el vegetativo, en el que se pueden utilizar esquejes o esquejes de rizoma con brotes.
Para obtener un esqueje en verano de una planta adulta, debes cortar una ramita con nódulos foliares y colocarla en un vaso de agua o en la arena. Dentro de una semana, puede ver la aparición de pequeñas raíces blancas. Cuando alcanzan una longitud decente, la planta se puede plantar en un lugar de crecimiento permanente. También puede obtener material de siembra cavando un arbusto de menta a principios de otoño y dividiéndolo en varias partes. Cada uno de ellos debe tener brotes con raíces y varios brotes.
Cómo elegir material de siembra de calidad.
El material de plantación para plantar menta se puede obtener de varias maneras: cómprelo en una tienda o vivero, ordene en línea, hágalo usted mismo (si ya está cultivando esta planta) o pregúntele a amigos de confianza. Cada uno de estos métodos tiene sus propias ventajas y desventajas, la decisión final depende de muchos factores.
La autocolección de semillas de la planta madre es un proceso bastante laborioso y complicado. Además, las variedades de menta creadas artificialmente a menudo producen semillas de las que no crece una planta madre, sino una variedad completamente diferente, de las que utilizan los criadores para producir un híbrido.
En primer lugar, este peligro se relaciona con la menta, que, como saben, es la más popular entre los jardineros. De las semillas de menta rizada, aproximadamente dos tercios no heredan el rizado y son una variedad silvestre común.
Por lo tanto, se recomienda comprar semillas para plantar menta en tiendas especializadas (es mejor, por supuesto, que el fabricante sea confiable y probado), tales semillas dan brotes más fuertes y amigables.
La menta no se reproduce bien por semillas, por lo tanto, es mejor dejar este asunto a jardineros experimentados. Es mucho más fácil comprar plántulas de menta listas para usar, especialmente porque hay muchas opciones para esto.
Tienda especializada: un lugar donde, por regla general, se presentan varias variedades de plántulas, de las cuales puede elegir una planta a su gusto. Lo mismo se aplica a los mercados de agricultores, sin embargo, comprar plántulas de criadores no verificados es peligroso porque las plantas pueden infectarse con plagas o enfermedades, que posteriormente no solo pueden destruir las plántulas, sino que también pueden causar daños graves a otros habitantes del huerto.
Como material para futuras plántulas, puede usar un brote común de una planta adulta, que está disponible en la casa de campo de su vecino o en la maceta de un amigo. Para hacer esto, corte el brote con un cuchillo afilado o tijeras a una altura de 1 cm desde la unión con el tronco de la planta madre. Este brote se coloca en un vaso de agua, y cuando las raíces blancas lanzadas por él alcanzan los 5 cm de longitud, ¡las plántulas están listas!
El mismo procedimiento se puede hacer con menta, que se vende en las tiendas de abarrotes en los supermercados o en el mercado. Este método no garantiza un buen resultado, pero, en ausencia de otras opciones, se puede utilizar como experimento.
Al elegir plántulas de menta, debe prestar atención a su apariencia. Las plantas no deben estar letárgicas, secas, la altura de los brotes no debe exceder los 6-8 cm, de lo contrario, será difícil que la planta eche raíces.
Propagación de menta por semillas.
El método de la semilla tiene menos demanda y es bastante largo. Por lo general, las semillas de menta se compran en las tiendas. Deben plantarse en contenedores con suelo apenas húmedo a una profundidad de no más de 0,5 cm, crear condiciones de invernadero para ellos, cubiertos con una envoltura de plástico o vidrio. Después de 7-16 días, las semillas de menta brotarán; las plántulas emergentes y maduras deben trasplantarse a macetas y determinarse en condiciones más frescas con el fin de aclimatar gradualmente. Después de 7-10 días, la planta joven estará lista para ser asignada a un lugar de crecimiento permanente.
¿Cómo cultivar bálsamo de limón en el alféizar de una ventana?
Método de cultivo de semillas
Para hacer esto, plante las semillas en una caja, que debe llenar 2/3 de mezcla de tierra, que debe comprar en una tienda especial.
- Puedes hacer esa mezcla de tierra tú mismo. Para hacer esto, tome en proporciones iguales suelo de césped ordinario, turba y humus. Mezclar bien.
- Vierta en recipientes preparados para plantar, haga ranuras allí de 0,5 cm de profundidad, a una distancia de unos 5-6 centímetros entre sí. Vierta agua sobre ellos.
- Antes de plantar, las semillas deben estar secas, rociarlas escasamente, cubrirlas con tierra, agua.
- Humedezca el suelo regularmente antes de que aparezcan los primeros brotes.
- Las plántulas deben aparecer en aproximadamente diez a catorce días.
Método de reproducción por esquejes (vegetativo)
Desde absolutamente idéntico a lo escrito anteriormente en relación a la propagación por esquejes de menta.
Cuidado de las plantas
En invierno, no debe dejar bálsamo de limón en el balcón, es mejor llevar las macetas o cajas a la casa e instalarlas en el alféizar de la ventana.
- Al mismo tiempo, es necesario tener cuidado de no enfriar demasiado la planta con corrientes de aire, no secarla, ya que, por regla general, hay baterías de calefacción central debajo del alféizar de la ventana.
- Durante este período, la planta puede funcionar durante mucho tiempo sin humedad, pero no se exceda. Solo necesita reducir ligeramente el número y la frecuencia de riego en comparación con el período de verano.
Melissa prospera en el mismo suelo durante varios años seguidos, por lo que no tiene sentido cambiar la mezcla de suelo cada año o dos.
- Asegúrese de mantener la tierra suelta, aflójela periódicamente para que la planta respire mejor.
- Recuerde que el bálsamo de limón es una planta bastante amante de la luz, así que proporcione suficiente luz solar.
- Cuando se cultiva a la sombra, la planta ralentiza la producción de una cantidad suficiente de aceite esencial y pierde sus propiedades aromáticas.
Cultivo de plántulas en casa.
Si desea pre-cultivar bálsamo de limón en casa en el alféizar de una ventana para luego moverlo al suelo en la primavera, después de sembrar las semillas, puede cubrir el suelo con una película para que los primeros brotes sean más rápidos.
- Tan pronto como aparezcan los primeros brotes verdaderos, sumerja la planta.
- Es necesario plantar plántulas de bálsamo de limón en el suelo en la primera década de mayo, cuando probablemente haya pasado todo el peligro de las heladas.
- Plante la planta a una distancia de 40-60 centímetros entre sí para que los arbustos no interfieran entre sí durante el crecimiento.
Menta en el alféizar de la ventana - Video útil
Asegúrese de ver este video, donde Oktyabrina Ganechkina cuenta todo sobre el cultivo de hierbas aromáticas en el alféizar de la ventana.
Recolección, preparación, conservación de menta y melisa.
Las hojas recolectadas deben colocarse sobre una superficie seca en un lugar oscuro, fuera de la luz solar directa.
Es necesario secar las hojas hasta que estén absolutamente quebradizas.
Las materias primas se almacenan en bolsas de papel o tela, en un lugar seco y fresco.
Mantenga con cuidado el nivel de humedad bajo durante el almacenamiento. De lo contrario, dañará sus espacios en blanco.
Cómo cultivar menta en casa: consejos útiles
La menta se puede cultivar tanto en exterior como en maceta. Para el mantenimiento de interiores, en el que la planta se puede cultivar durante todo el año, se debe colocar una capa de drenaje en el contenedor de plantación y se debe usar una composición de suelo de 1 parte de humus y 2 partes de suelo frondoso como suelo nutritivo. Plante una nueva planta aquí.
La menta en el alféizar de la ventana se sentirá bien en el lado oeste o este de la habitación, sin luz solar directa sobre las hojas verdes. En verano, la planta se sentirá cómoda en el balcón, en invierno, en un alféizar iluminado. En condiciones de habitación, se debe controlar que el suelo esté constantemente húmedo y siempre haya agua en la olla de la olla. La menta en el alféizar de la ventana necesita un riego regular con agua blanda a temperatura ambiente, también se recomienda rociar las hojas de vez en cuando. Una ducha semanal durante los meses más cálidos solo beneficiará a una cultura de habitación fragante. Con el corte regular de hojas, se recomienda alimentar a la planta una vez al mes.
información general
La menta es una hierba fragante, suave y refrescante que pertenece a la familia de las Lamiaceae. No es exigente con el clima y la región de cultivo, por lo tanto, es cultivado por muchos jardineros en el país. Pero su uso generalizado en la cocina hace que muchas amas de casa necesiten cultivarlo en casa.
La menta está muy extendida en diferentes regiones de nuestro país, mientras que tiene más de 300 especies diferentes, pero solo 20-25 variedades son las más extendidas. Entre ellos cabe destacar:
- de hojas largas
- espiguilla
- campo;
- manzana;
- agua;
- verde;
- rizado.
1. Hojas largas 2. Espiguilla 3. Campo 4. Manzana 5. Agua 6. Verde 7. Rizado
A diferencia de otros cultivos hortícolas, esta planta tiene un aroma refrescante a mentol que es ligeramente más débil en pimienta que en otras variedades. Dependiendo de la variedad, puede tener un color verde o púrpura rojizo de hojas y tallos. En este caso, el cultivo se puede realizar de diferentes formas.
Puedes plantarlo tanto con la ayuda de esquejes como con semillas. Al mismo tiempo, para cultivar en casa, los jardineros novatos generalmente eligen la primera opción, ya que es fácil de implementar. El segundo método es más complicado, ya que el uso de semillas para obtener plántulas es un proceso laborioso y que requiere mucho tiempo.
Esquejes de menta
Pero si se siguen todos los requisitos y recomendaciones, cualquier ama de casa, incluso una muy ocupada, podrá cultivar plántulas viables en casa. La menta es una planta bastante poco exigente, por lo que no necesita riego, alimentación y replantación regulares.
La menta de las semillas eclosiona después de un tiempo, en promedio 1-2 semanas.Al sembrar una cantidad significativa de semillas, los contenedores de plástico se pueden colocar uno encima del otro, lo que reducirá significativamente el espacio que ocupan en el alféizar de la ventana.
Menta creciente en el alféizar de una ventana
El cultivo de menta tendrá más éxito si los contenedores se colocan en el alféizar de la ventana. La planta es lo suficientemente amante de la luz, por lo que debería recibir rayos ultravioleta durante al menos 4 horas al día. Para hacer esto, lo mejor es colocar contenedores en las ventanas que miran al noreste o al oeste.
Con la falta de luz solar al plantar en casa, la planta simplemente puede morir, pero no se recomienda permitir que la luz solar directa caiga sobre las plántulas durante el día. Esto puede provocar quemaduras en las hojas y complicaciones del cuidado.
Si la planta crece mal, necesita usar iluminación adicional.
Para hacer esto, deben colocarse a una cierta altura, lo que evitará la aparición de quemaduras, que es de 50 cm.
Después de que las plántulas estén fuertes y fuertes, se pueden plantar en contenedores separados. Para hacer esto, debe recoger recipientes y tazones hondos de plástico y colocarlos en un alféizar iluminado. Es importante proporcionar un buen drenaje en macetas, que pueden ser de piedra triturada o ladrillo roto.
Escombros Ladrillo roto
El suelo fértil con una composición ácido-base dentro de 6-7 es adecuado para el trasplante, la alimentación se lleva a cabo con fertilizantes y preparaciones especializados.
La menta, como el toronjil, no es una planta exigente, por eso su cultivo es tan común en casa. Pero para garantizar una buena supervivencia de las plántulas y un crecimiento abundante, se requiere un cuidado especial, que debe incluir las actividades principales:
- Eliminación de malezas durante el deshierbe periódico y aflojamiento del suelo en una maceta o recipiente para plantar plántulas.
- Riego moderado, cuya frecuencia depende de la temperatura y la humedad. Por ejemplo, cuando se cultiva en invierno, la planta requiere un riego moderado y en verano, un riego abundante.
- Aplicación de fertilizantes minerales que contienen nitrógeno y fósforo, que ayudan a mantener la vitalidad.
- Un trasplante de plantas, que necesariamente se realiza una vez cada dos o tres años. Este procedimiento rejuvenece la planta y asegura un buen crecimiento y desarrollo.
Plantar menta requiere un cuidadoso cumplimiento de todos estos requisitos de cuidado al principio, hasta que la menta se vuelva más y más fuerte. Posteriormente, deja de requerir un cuidado tan atento.
Cultivar semillas de menta en casa no es difícil. Pero para obtener plántulas viables, es importante cumplir con todos los requisitos básicos de siembra y cuidado.
- Antes de plantar menta, debe decidir el sitio de plantación: ya sea una maceta o un campo abierto.
- La menta es una planta que requiere buena iluminación, humedad moderada y composición de suelo de alta calidad. También es mejor evitar las corrientes de aire y elegir un lugar que esté protegido de los vientos.
- La planta prefiere suelos fértiles y sueltos. Los más óptimos son los chernozem fértiles en la llanura aluvial del embalse. Pero el suelo arcilloso pesado, con un estancamiento constante de humedad, no será adecuado para cultivar menta. Los suelos calcáreos también afectan negativamente la intensidad del aroma de menta.
- Puede plantar menta en áreas abiertas en primavera, verano y otoño. En zonas con inviernos fríos, la menta se planta en primavera (abril-mayo) para que sus cogollos, que ya germinan a 2-3 ° C, no se dañen con las heladas. En el carril sur, por el contrario, se recomienda la siembra de otoño.
- Al elegir un sitio para plantar, es importante considerar el grado de crecimiento de la menta, que bien puede desplazar a otras plantas cultivadas.
- Entonces, habiendo elegido un área abierta y soleada para plantar menta, es necesario limpiarla de malezas, aflojarla y agregar, si es necesario, fertilizantes orgánicos (3 kg de humus por 1 m2) y minerales (superfosfato, nitrato de amonio y cloruro de potasio , 15 g por 1 m2). Para la prevención o destrucción de plagas, el suelo se riega previamente con una solución de permanganato de potasio.
- Los mejores antecesores de la menta serán hortalizas, legumbres, gramíneas perennes, fertilizadas, en su momento, con materia orgánica (estiércol, compost).
- Una plántula germinada ya preparada se planta en una maceta o se cultiva directamente a partir de semillas. Es más fácil plantar plántulas de menta preparadas previamente. La siembra se realiza en primavera u otoño.
- Se coloca una capa de drenaje en el fondo de la maceta para evitar el exceso de humedad en las raíces. Al igual que con cualquier otra planta de flores, hay agujeros en la parte inferior de la maceta a través de los cuales el exceso de humedad drenará hacia la bandeja.
- Cabe señalar que las macetas de arcilla ayudan a que el suelo se seque más rápidamente. Y en invierno, en una habitación con calefacción, el aire seco secará aún más la tierra de la maceta. Por lo tanto, la mayoría de las veces, se utilizan macetas o contenedores de plástico para plantar menta. El diámetro de la maceta debe ser de al menos 30 cm, teniendo en cuenta el crecimiento posterior de la planta.
- Al cultivar menta en casa, debe controlar la temperatura en la habitación. Un lugar brillante y cálido tendrá un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo de una planta perenne. Si hace demasiado frío cerca de la ventana, debe encontrar un lugar más adecuado y cómodo para la menta.
- En condiciones de aire seco, la menta se "deleitará" con una "ducha" húmeda de una botella de spray. Pero con la falta de luz, el contenido de aceites esenciales en las hojas de menta disminuye, el aroma se debilita y los tallos, que se estiran, pueden incluso morir.
- El suelo para la maceta debe seleccionarse fértil, es posible combinar el suelo con compost fértil. Las mezclas a base de turba también son excelentes. Después de llenar un tercio de la maceta con la mezcla preparada, coloque la plántula en la maceta y agregue la mezcla de tierra restante. Se pueden utilizar soportes florales especiales para apoyar el proceso de plantación.
- Con el método de semillas, después de la aparición de brotes densos, algunos de ellos se pueden mover a otro contenedor. Sin embargo, al extraer plantas, debe tener mucho cuidado, ya que el sistema de raíces de la menta joven aún es muy delicado.
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Cultivando menta por el método de macetas, más a menudo todavía usan la siembra de semillas. Por lo tanto, aparecerán brotes jóvenes y frescos de menta fragante en el alféizar de la ventana y lo deleitarán durante todo el año.
La menta arraiga muy bien y se puede cultivar en casa durante todo el año. En verano, es mejor colocar las macetas en el balcón, evitando la luz solar directa. En invierno, las macetas se ven espectaculares en un alféizar bien iluminado.
Para fines culinarios, se elige con mayor frecuencia la menta rizada, debido a la falta de un sabor frío a mentol, como en la menta.
La menta de manzana, que posee un sabor y aroma delicados, no da un sabor amargo cuando se calienta, por lo tanto, se agrega a las compotas, mermeladas y jaleas.
La menta de campo es una excelente adición de aroma a las bebidas tónicas.
- La tecnología de plantar menta en una parcela personal no difiere mucho de cultivarla en el alféizar de una ventana. Una vez que haya preparado el suelo en consecuencia, como se indicó anteriormente, puede proceder directamente a plantar.
- La menta se planta en surcos de hasta 10 cm de profundidad, manteniendo una distancia entre hileras de al menos 40 cm, y entre plantas en hilera de 30-40 cm. Después de rociar los brotes con tierra, se deben regar las camas.
- Para que la planta se desarrolle mejor, a una altura de unos 20-25 cm, pellizque las partes superiores de los brotes. Al eliminar continuamente las flores de menta, puede maximizar el crecimiento de las hojas para la cosecha posterior.
En un lugar, la menta se cultiva de 3 a 5 años, luego, para mejorar y rejuvenecer la planta, es mejor cambiar la cama.
Si va a cultivar menta en su parcela personal, debe recordar su capacidad para crecer activamente. Los rizomas rastreros ocupan de forma rápida y agresiva nuevos espacios alrededor. Para evitar tal crecimiento excesivo, inicialmente puede proteger su sistema de raíces enterrando tiras restrictivas de hierro, plástico o pizarra en la profundidad de los rizomas.
La menta es una planta relativamente sin pretensiones que crece y se reproduce por sí sola en una cama de jardín.
- Al plantar y cuidar la menta, debe tenerse en cuenta que esta planta perenne es una planta amante de la humedad y la luz. Se necesita un riego moderado, evitando encharcamientos y sequías.
- Al cuidar la planta, basta con quitar las malas hierbas, aflojar la tierra y regar según sea necesario. El suelo debe ser ligero y quebradizo.
- Para obtener más masa verde, en la primavera, a medida que crecen los brotes, se recomienda realizar una poda fuerte: la menta crecerá mejor.
- El aderezo de primavera con fertilizantes complejos (humus, aderezo mineral de nitrógeno y fósforo, sal de potasio) solo mejorará el crecimiento y el desarrollo de la planta.
- La menta podrá crecer de manera óptima en suelo franco arenoso y franco con suficiente contenido de humus y humedad. La planta no tolera el anegamiento.
- En inviernos helados y poco nevados, puede cubrir la menta con follaje seco, aserrín o ramas de abeto con una capa de 15-20 cm, medidas que evitarán que la planta se congele.
Menta: condiciones de cultivo al aire libre
Cuando se cultiva al aire libre, la menta debe colocarse en un lugar soleado en un suelo fértil y bien drenado. Los mejores precursores de la menta son los nabos, las zanahorias y las patatas. La profundidad de plantación de la plántula es de 10-12 cm, la distancia recomendada entre plantas es de 15-30 cm. El arbusto enraizará mejor si, al plantar a una distancia de 5 cm de la superficie del suelo, se corta su parte aérea.
¿Cómo cultivar menta en casa para que no se agoten sus reservas? La menta tiende a crecer con fuerza. Puede limitar su crecimiento activo a los lados plantando un arbusto en un recipiente ancho, que puede sumergir en el suelo. La planta plantada se deleitará con hojas jóvenes en un par de semanas. La parte superior de la hierba fragante debe mantenerse podada: esto inhibe el crecimiento en altura, provoca un crecimiento excesivo a los lados, lo que aumenta el rendimiento.
Después de plantar, puede alimentar a la menta con una solución de urea a razón de 2 gramos del medicamento por 1 litro de agua. No se recomienda fertilizar la planta con agentes que contengan nitrógeno: provocarán un crecimiento activo de la masa vegetativa, lo que afectará negativamente la acumulación de aceites esenciales de menta.
¿Por qué la menta es peligrosa en el jardín?
La menta es una excelente planta de miel y tiene propiedades fitoncidas, lo que la hace particularmente atractiva para cultivar. Sin embargo, si decide plantar menta en su jardín, debe ser consciente del grave peligro al que puede enfrentarse un principiante sin experiencia.
Es importante La menta tiende a crecer muy rápidamente en todo el sitio, su sistema de raíces, como una telaraña, aprieta todo el espacio para que esta planta perenne solo se pueda eliminar mediante una excavación profunda y radical.
Si no lo olvida antes de plantar menta, estos problemas pueden evitarse. Algunos jardineros aconsejan, al plantar menta en campo abierto, proteger previamente el área seleccionada para ella en todos los lados, cavando más profundamente en láminas de pizarra, metal u otro material improvisado que evite la propagación de la planta a lo ancho.
Una opción más efectiva es usar un recipiente especial para plantar menta (una maceta, un cubo de plástico o un lavabo común), que, junto con la menta plantada, se excava en el suelo para que su borde se eleve ligeramente sobre el suelo. pero las raíces de la planta estaban protegidas de manera confiable de la posibilidad de crecer ...
La menta no es una planta caprichosa, basta con asegurarse de que no se seque y no se cubra de malas hierbas. También es importante aflojar, acurrucarse y alimentar periódicamente el suelo, especialmente a principios de la primavera.
La menta crece y crece mejor si la planta se corta radicalmente al comienzo de la temporada.
Para protegerlo de la congelación, el lecho de menta debe cubrirse con ramas de abeto, estiércol, paja, hojas secas o simplemente rociarse con tierra.
En un lugar, la menta puede crecer hasta diez años, pero periódicamente, una vez cada 3-4 años, las plantas deben renovarse por completo; de lo contrario, su sistema de raíces se destruye bajo la influencia de las malas hierbas y la menta se debilita.
Cosecha y almacenamiento
La recolección puede comenzar en el segundo año después de la siembra: se realizan aproximadamente 3 cortes por temporada. Es mejor cosechar las hojas de menta durante la floración (junio a septiembre); es en este momento cuando tiene el mayor contenido de aceites esenciales.
Las hojas secas y los pecíolos, que son el componente aromático del té de hierbas y los condimentos para platos, deben almacenarse en un lugar oscuro en un recipiente de vidrio. Se recomienda cultivar una cultura de jardín en un solo lugar durante no más de 4 años.
Fechas de siembra de menta
La menta es una planta resistente a las heladas. Se permite plantar a principios de primavera e incluso a finales de otoño. Lo principal es que cada temporada requiere un método de plantación específico:
- La planta debe plantarse con semillas a principios de la primavera. Durante el verano, echa raíces y aguanta el mal tiempo.
- En verano se plantan con esquejes.
- El trasplante de otoño se realiza solo mediante esquejes. Para preparar la planta para el invierno, el suelo se cubre con mantillo. El aserrín o la turba son adecuados como mantillo. La capa debe ser gruesa, al menos 15 centímetros.
La última forma en que se puede propagar una planta es dividiendo el arbusto. La siembra es posible incluso unos días antes del inicio de las heladas.
Variedades de menta de cosecha propia
En su propia parcela, puede plantar varios tipos de menta o detenerse en uno de ellos.
Entonces, la menta de manzana, caracterizada por un aroma agradable y un sabor delicado y refrescante, no da amargura y es sabrosa en compotas, gelatinas y mermeladas. Para fines culinarios, se utiliza toda la parte aérea de la planta. Las variedades verdes y variadas, que combinan cualidades picantes y de buen gusto con decoración, se caracterizan por hojas anchas ovoides con una pila gruesa claramente visible. La altura de los arbustos herbáceos es de unos 70 cm.
La menta rizada es ideal para fines culinarios porque no tiene el sabor a mentol frío que tiene la menta. La planta se caracteriza por tallos fuertes y hojas irregulares de color verde brillante a lo largo de los bordes. La menta se ve muy bien en una maceta, dando una cosecha durante todo el año cuando se cultiva en interiores.
La menta de campo revela plenamente sus cualidades en bebidas tónicas. La especie de hoja larga contiene una gran cantidad de vitamina C y, debido al alto contenido de aceites esenciales, se utiliza con éxito en cosmetología y fabricación de jabón doméstico. Por lo tanto, definitivamente debe adquirir una cultura tan saludable en su propio sitio, que es al mismo tiempo una medicina, una especia y un condimento.
En la jardinería cultural, la menta está muy extendida: una planta con raíces largas y rastreras, numerosas ramas con hojas verdes en forma de huevo e inflorescencias de color rosa púrpura en miniatura. Debido al alto contenido de mentol, la parte aérea de la hierba emite un fuerte aroma y se caracteriza por un sabor "refrescante" específico.
Las hojas tiernas de menta se utilizan para dar sabor a bebidas, salsas, postres, platos de frutas y verduras. La menta, que tiene propiedades sedantes y antisépticas, es un componente de muchos medicamentos, es eficaz en el tratamiento de los resfriados y mejora la digestión.
La menta y sus especies relacionadas más cercanas, conocidas como aceite esencial, especias y aromatizantes y cultivos medicinales, han encontrado su lugar durante mucho tiempo en jardines y jardines.Pero si durante el verano las plantas se suministran regularmente con verduras frescas, con la llegada de las heladas otoñales, el jardinero debe contentarse con menta congelada o seca de antemano. Y aunque estos métodos permiten que la planta conserve la mayoría de los nutrientes, tales materias primas no se pueden comparar con las jugosas hojas verdes.
Para no depender de la temporada y no renunciar a las hojas de menta que contienen mentol, vitaminas, ácidos valiosos y oligoelementos, cuando hace frío afuera y hay una tormenta de nieve, puede plantar menta en el alféizar de la ventana.
Características beneficiosas
Desde la antigüedad, la humanidad conoce las propiedades curativas de la menta. No existen contraindicaciones significativas para el uso de menta. Pero cada persona es diferente, por lo que el consumo excesivo de menta puede provocar efectos secundarios. Por lo tanto, se recomienda consultar a un médico antes de su uso. La menta es un potente diurético que puede provocar una deshidratación grave cuando se ingiere en cantidades excesivas de este cultivo. Pero, en proporciones moderadas, el té de menta limpia perfectamente el cuerpo de varias sustancias desfavorables. La menta tiene un efecto sedante y antiinflamatorio, alivia las náuseas y los vómitos y ayuda con los dolores de cabeza intensos. La menta se usa no solo para decorar varios platos y bebidas, sino que también se usa amplia y activamente en cosmetología en la preparación de aceites esenciales, varios ungüentos, champús y cremas.
¿Cómo cultivar menta en casa?
Una planta perenne con un rizoma de superficie ramificado y muchos brotes que se extienden desde él se puede cultivar fácilmente en casa. Lo principal es proporcionar a las plantas condiciones cómodas, incluida una nutrición, iluminación y riego adecuados.
La menta se siente mejor en suelos sueltos con un contenido orgánico promedio y baja acidez, en el rango de pH 5-7.
Antes de plantar menta para plantas, se prepara una mezcla de suelo a partir de dos partes de suelo de jardín, una parte de humus, el mismo volumen de turba y arena lavada. Para evitar que las raíces de menta se mojen y no haya peligro de descomposición, el drenaje debe realizarse en un recipiente para cultivar menta en casa.
Dado que la menta no tiene pretensiones, puede propagar la planta:
- sembrar semillas;
- capas de raíces;
- esquejes;
- dividiendo un arbusto adulto.
Plantar plántulas de menta
Puede cultivar una cultura fragante tanto en casa como en campo abierto. Cada método tiene sus propias características y tecnologías de plantación.
Creciendo en casa
Antes de plantar plántulas de menta, es necesario preparar un recipiente donde la planta crecerá en condiciones constantes. Para hacer esto, puede usar macetas, que están equipadas con orificios especiales para eliminar el exceso de humedad. También debe recordar sobre el drenaje en sí. La arcilla expandida, los ladrillos rotos, los guijarros y otros materiales que absorben bien la humedad pueden usarse como drenaje. Para plantar plántulas, se debe usar una mezcla de suelo fértil. Puedes comprar un suelo tan versátil o prepararlo tú mismo. Después de plantar las plántulas, el contenedor con la planta se instala en el alféizar de la ventana desde el lado soleado, y si llega el verano, las macetas se pueden colocar en el balcón. Es necesario regar la planta ya que el suelo se seca. En aire interior seco, se recomienda rociar la planta con un rociador.
Creciendo en camas
La menta es prácticamente una planta sin pretensiones. El cultivo de cultivos en campo abierto no presenta problemas adicionales. Pero, para ello, debe cuidar la tecnología de siembra correcta. Antes de plantar plántulas en un lugar permanente, debe elegir el sitio correcto para cultivar un cultivo. La menta crece bien en áreas tranquilas y bien iluminadas. El suelo debe ser fértil, por lo que justo antes de plantarlo se puede fertilizar adicionalmente.La menta se planta en agujeros o zanjas preparadas previamente, cuya profundidad no debe ser superior a 10 centímetros con una distancia entre arbustos de 30 a 40 centímetros y un espacio entre filas de al menos 40 centímetros. Las plántulas plantadas se rocían con tierra, después de lo cual se riegan abundantemente con agua. Para arbustos exuberantes, la planta se puede sujetar cuando alcanza una altura de 25 centímetros. Para garantizar el máximo crecimiento del follaje, debe eliminar regularmente las inflorescencias de la planta.
En un lugar permanente, la menta se puede cultivar durante 3 a 5 años, y después de este período, la planta se puede trasplantar. Por lo tanto, los arbustos se pueden curar y rejuvenecer. Antes de cultivar menta en el país, es importante recordar que esta planta tiene un rizoma activo, que se ramifica constantemente. Para evitar la ramificación activa de las raíces de la planta, se entierran láminas de hierro, trozos de pizarra o plástico en el lugar previsto.
¿Cómo cultivar menta a partir de semillas en el alféizar de una ventana?
La propagación de semillas es el método más laborioso y que requiere más tiempo, pero no se puede evitar si desea obtener una planta de una determinada variedad o tipo.
Para que las plántulas sean fuertes y amigables, es mejor dar preferencia a las semillas compradas. No todas las especies híbridas heredan las características parentales cuando recolectan semillas de ellas. Entonces, por ejemplo, solo un tercio de las plántulas de menta rizada tienen follaje rizado, y el resto de las plántulas son una variedad de jardín simple. Entonces, ¿cómo plantar semillas de menta?
Es mejor sembrar menta en marzo o abril, en suelo húmedo a una profundidad de 0,5 cm. Espolvorear las semillas por encima con una pequeña cantidad de humus o tierra nutritiva y cubrir con vidrio o película. A temperatura ambiente, las plántulas aparecen 14-18 días después de la siembra. Hasta este momento, es necesario controlar el contenido de humedad del suelo, para evitar que se seque o se encharque. Si es necesario, la superficie del suelo se rocía con cuidado, tratando de no perturbar las semillas pequeñas, y el vidrio se abre ligeramente para ventilar.
Cuando los brotes de menta en el alféizar de la ventana dan dos hojas verdaderas, se sumergen, se colocan en recipientes pequeños separados o en un patrón de 5x5 en un recipiente ancho único.
¡Su asesor personal de jardinería!
En una tarde de verano, sentado cómodamente en una tumbona, es agradable tomar una taza de té aromatizada con hojas verdes de fragante menta. Tal pasatiempo no solo es agradable, sino también útil desde el punto de vista de mantener la salud en el nivel adecuado. Aunque, ¿por qué hablamos de verano? Después de todo, puede disfrutar de esta noble bebida en cualquier lugar, en cualquier época del año, cuando lo desee. Y solo necesita una cosa para esto: tener menta fresca a su disposición durante todo el año.
La declaración es interesante, pero ¿dónde puedes encontrar hojas de menta en invierno, en un suelo nevado? Pero no tiene que buscar nada si la planta fragante crece en una maceta en el alféizar de la ventana. Y para que crezca, solo necesita navegar un poco en la cuestión de cómo cultivar menta en casa en invierno. ¿Y por qué no? Si en condiciones "salvajes" crece la menta, en los invernaderos crecerá aún más. Seleccione de manera competente todos los componentes necesarios, observe las condiciones responsables de su correcto crecimiento: estos son todos los requisitos del cultivo doméstico. Ahora todo dicho en detalle y por etapas.
¿De qué se cultiva la menta?
Hay dos formas de criar menta en interiores. La primera forma es a partir de semillas. Simple en esencia, pero requiere cierto conocimiento de las variedades "mint". Dado que las semillas se comprarán, inicialmente debe saber qué comprar. Sin saber el grado, es difícil conseguir lo que quieres.
El segundo método está creciendo a partir de esquejes.Por un lado, la opción es problemática, hay que cosechar el material de siembra, pero por otro lado, obtendremos menta más rápido, porque no se germina nada, solo se cultiva y la variedad será la que queramos. Sacamos los esquejes de la planta que vemos y que hemos probado.
Cómo plantar semillas
Considere cómo cultivar menta en el alféizar de una ventana a partir del material de siembra más conveniente: a partir de semillas. El procedimiento es sencillo. Las semillas compradas o recolectadas personalmente se toman, se colocan en hoyos o ranuras. Para que funcione menos y sea más conveniente, puede presionar suavemente las semillas en el suelo, en lugar de esparcirlas, y luego cubrirlas con una capa adicional. Profundidad de plantación 0,5 centímetros. Para la germinación completa del material de siembra en el alféizar de la ventana, no se requieren condiciones especiales. Una temperatura ambiente normal de 20-25 ° C y un suelo húmedo son suficientes.
El siguiente método para cultivar menta en casa de manera rápida y eficiente son esquejes y raíces. Será posible disfrutar de un té aromático en dos o tres semanas. Pero primero, prepare el material. Para criar menta en casa en el alféizar de la ventana, puede elegir los esquejes superiores o los inferiores. En el primer caso, la parte superior de la planta se corta entre 8 y 10 centímetros. En el segundo caso, se toma una parte del rizoma para la "plántula". O toda la raíz si es pequeña. Los esquejes de la parte superior de la menta se pre-germinan en un recipiente con agua o arena húmeda. Después de la aparición de raíces jóvenes, se transfieren a un recipiente separado (maceta, caja) para un mayor crecimiento. Los esquejes del sistema de raíces se plantan directamente en un suelo preparado y bien humedecido. Todo lo demás es igual que con las semillas, pero no es necesario tapar el "lecho".
Suelo y contenedor: la elección correcta
Para plantar semillas de menta, se recomienda llevar una caja grande, del tamaño del alféizar de la ventana. Primero, todo el material de siembra se planta en un contenedor. Después de que aparece la primera vegetación, cada planta se trasplanta a una maceta individual. Pero si se desea o es necesario, se puede dejar todo como está, quitando las plantas más frágiles del crecimiento general y plantando las sanas entre sí a una distancia de 5 centímetros. Para esquejes, las macetas se utilizan inmediatamente. Aquí no se prevé ningún trasplante de plantas.
En el piso. La menta ama la tierra fértil y suelta. Para cultivar menta en casa en un alféizar de la ventana en invierno, puede usar un jardín común y un suelo bien fertilizado. No está mal si se mezcla con arena. Una buena opción es el suelo de turba. Sobre él, la menta también da una excelente cosecha. En el caso de que no haya ni uno ni otro, se toma tierra del jardín (2 partes) y se mezcla con humus (1 parte). Y el último sustrato comprado. Ideal para los habitantes de la ciudad.
Al llenar los contenedores con el sustrato preparado, no olvide crear una capa de drenaje en el fondo de las macetas o caja. Una capa de dos a tres centímetros de arcilla expandida o grava fina será suficiente para eliminar el exceso de agua del suelo.
Proporcionando condiciones óptimas para cultivar menta en la ventana.
Encendiendo
El lugar donde se colocará la maceta con las semillas o esquejes plantados debe ser luminoso, pero sin luz solar directa. Penumbra también será buena.
Depende de la iluminación del "huerto". 20-25 ° C de calor sin corrientes de aire es la norma si las macetas o cajas están en un lugar bien iluminado. Cuando la luz del día no es suficiente, se recomienda bajar la temperatura ambiente a 15 ° C o colocar vegetación joven en un balcón con menos calefacción. Con poca luz y altas temperaturas, los tallos de menta serán delgados y las hojas estarán defectuosas.
Dado que el cultivo de menta en casa se puede hacer en diferentes épocas del año, el riego de la planta también debe ser diferente en intensidad. En invierno, los lechos se riegan con moderación, evitando un exceso de agua y la formación de suciedad. En verano, la regularidad del riego aumenta ligeramente debido al aumento de la temperatura ambiente.Pero incluso un riego relativamente mayor no debería provocar que el sistema de raíces de la planta se inunde.
No se requiere alimentación con menta de invierno. A menos que alimente los esquejes al comienzo de su período vegetativo (cuando aparecen los primeros brotes jóvenes). Para la alimentación, se recomienda utilizar una solución: 1 gramo de urea por 1 litro de agua. En el verano, se permite aplicar fertilizantes minerales, pero en una cantidad moderada y segura para la salud y solo en la etapa de aparición de las primeras hojas.
Plantaron, germinaron, cultivaron, cosecharon, fácil, rápido y agradablemente. La menta es probablemente la única planta que crece y se cuida en casa y que brinda un verdadero placer a los jardineros. Una hermosa vista y un agradable aroma en la habitación, además de las cualidades beneficiosas que contribuyen a la prevención de una amplia variedad de enfermedades, hacen que la menta sea indispensable cuando faltan verduras verdaderamente frescas y fragantes.
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¿Cómo plantar menta por capas de raíces y dividiendo el arbusto?
Los jardineros y los jardineros saben cómo la menta que se ha arraigado en el sitio ocupa rápidamente nuevos espacios. Los rizomas largos con cogollos inactivos son los culpables de la actividad depredadora de la planta. El sistema de raíces en crecimiento de una planta da vida a nuevos brotes y arbustos. ¿Cómo plantar menta con esquejes de raíz?
Si aprovecha esta característica de la menta, y en agosto o septiembre se abastece de esquejes de raíces, de unos 10-12 cm de largo y dos o tres yemas, entonces no habrá dificultad en la cuestión de cómo cultivar menta en casa. Las capas de raíces se plantan en suelo húmedo a una profundidad de 5-7 cm. Si ya hay brotes desarrollados en tales esquejes, las raíces se conservan cuidadosamente y la parte aérea, después de rociar con tierra, se corta a una altura de 4-5 cm Se hace lo mismo con el material de siembra obtenido después de dividir todo el arbusto.
Después de dos semanas, con el cuidado adecuado, la menta de interior, como en la foto, forma brotes verdes densos y las primeras hojas olorosas sobre el suelo.
Los mismos métodos de reproducción son adecuados para plantar en el alféizar de la ventana hierbas como el orégano y el tomillo, que pertenecen junto con la menta a la misma familia y tienen hábitos y características comunes.
Todos estos cultivos se cultivan en casa como plantas perennes y requieren un cuidado ligero pero constante.
Descripción
La hierbabuena aromática es familiar para todos. Se cultiva en una parcela personal y en casa. Las hojas de menta se utilizan ampliamente con fines medicinales, así como en la cocina como especia.
La hierba aromática tiene un sistema de raíces fuerte que crece bien, y las hojas irregulares son de color verde brillante. La planta no tiene pretensiones de cuidar y puede crecer en el sitio junto con las malas hierbas. La diversidad de especies incluye más de 100 especies.
La menta debe cultivarse por separado de otros cultivos, especialmente aquellos para los que se esperan tratamientos químicos. Las hojas y flores de la planta fragante no se pueden utilizar después de la pulverización. La rápida multiplicación de los arbustos de menta desplazará a los cultivos vecinos del sitio.
Cultivo de menta en casa usando esquejes.
Los esquejes cortados de la punta de los brotes de un arbusto adulto también son adecuados como material de plantación para cultivar menta en el alféizar de la ventana. ¿Cómo cultivar menta en el alféizar de la ventana en este caso? Las ramitas de 6 a 8 cm de largo se sumergen en una solución de raíces y, una vez quitadas las dos hojas inferiores, se colocan en agua. Las raíces suficientes para plantar en el suelo se forman después de 7-15 días.
Dos semanas después de plantar los esquejes enraizados y la aparición de brotes en los procesos de las raíces plantadas, las plantas se alimentan con urea a razón de 1 gramo por litro de agua.
Como plantar
Puede plantar menta con esquejes de rizoma, semillas y plántulas. Se cree que la propagación de semillas es difícil para los principiantes.De hecho, plantar es lo mismo que plantar cualquier otra vegetación, y lo más importante en este proceso es la calidad de las semillas. Al comprar semillas en la tienda, es importante asegurarse de que estén frescas. Las semillas de menta son muy pequeñas y se plantan a granel.
Esta hierba se puede plantar en primavera, finales de abril o principios de mayo. Se pueden realizar aterrizajes adicionales al final del verano. La menta es poco exigente para el suelo, pero no crece muy bien en lechos densos y excesivamente húmedos. Al plantar directamente en el suelo, debe hacer ranuras de no más de 1 cm de profundidad (de manera óptima, medio centímetro), regarlas, cubrir las semillas y rociarlas con tierra.
Puede elegir una opción de compromiso: sembrar semillas no en el suelo, sino en macetas, cultivar plántulas y plantarlas en el campo. Puedes sembrar semillas para plántulas en febrero. Para esto, las cajas poco profundas se llenan con tierra liviana y nutritiva con una mezcla de turba, semillas regadas y esparcidas sobre la superficie, presionándolas ligeramente contra el suelo. Después de eso, la caja debe cubrirse con papel de aluminio (pero no herméticamente para que se mantenga la ventilación) y colocarse en un lugar iluminado, pero no en el alféizar de la ventana.
Aparecen brotes muy pequeños después de doce a catorce días, después de lo cual las cajas se pueden colocar en el alféizar de la ventana para que se endurezcan, pero se retiran por la noche. Después de aproximadamente dos meses, crecen arbustos en toda regla, que se pueden transferir al jardín. La ventaja de cultivar menta a partir de semillas es que estas plantas producirán verduras tiernas y tiernas.
Cuidar la menta cultivada en el alféizar de una ventana
Cuando se pregunte cómo cultivar menta en casa y obtener arbustos fuertes con follaje jugoso y brillante en el alféizar de la ventana, es importante recordar que esto solo es posible si existe el régimen de temperatura correcto, el riego y la iluminación suficiente.
La temperatura agradable para el crecimiento es de 20–25 ° С. Con este modo, largas horas de luz diurna y suelo húmedo, las plantas forman bien el follaje.
La menta reacciona con sensibilidad a los cambios de iluminación, en las condiciones de la habitación, sin iluminación adicional de 6 horas en otoño e invierno, sus brotes comienzan a estirarse, las hojas se vuelven más pequeñas, pierden su rico color y aroma. Si es imposible organizar la iluminación artificial necesaria de macetas con menta en el alféizar de la ventana, puede bajar la temperatura a 15-17 ° C y limitar el riego. Esta medida ralentizará un poco los procesos de crecimiento y no permitirá que la calidad de la vegetación disminuya.
Con todo el amor de la menta por la luz, la planta no tolera estar al sol bajo la luz solar directa. Expuesta al balcón, terraza, logia o en el alféizar de la ventana, la menta debe estar sombreada, protegiendo la plantación de quemaduras y secado.
En habitaciones con atmósfera seca, especialmente cuando los dispositivos de calefacción están funcionando, se puede colocar un recipiente con agua al lado de la menta para que la humedad del aire no caiga por debajo del 80%, lo que puede afectar negativamente el estado del arbusto. Con el mismo propósito, para la menta en los días de verano y en invierno, en una habitación cálida, el riego se realiza con agua a temperatura ambiente.
Además de la sequedad excesiva del aire, la menta en el alféizar de la ventana tampoco tolera el secado del suelo. El suelo se riega ante los primeros signos de sequedad de la capa superior, pero al mismo tiempo no permiten el estancamiento de la humedad, lo que es perjudicial para las raíces. Con una disminución de la temperatura del aire, la necesidad de riego disminuye ligeramente.
Para simplificar el cuidado, como en la foto, para la menta de la habitación, se puede agregar un poco de hidrogel al suelo para plantarlo. Varios gránulos en la capa de suelo por encima del drenaje permitirán que el suelo retenga mejor la humedad y el fertilizante.
Enfermedades y plagas de la menta.
Las principales plagas de la menta joven son la pulga de la menta, el escarabajo de la hoja de menta, los pulgones y los ácaros.
Para combatir una pulga que daña las hojas y raíces de una planta, un lecho de menta en el otoño, después de la cosecha, se puede procesar una estafa (60 g por balde de agua). El escarabajo de las hojas es especialmente común en tierras bajas con exceso de humedad. Es difícil lidiar con esta plaga, pero puede crear condiciones en las que se sienta incómodo: limite el riego y aumente la ventilación.
El mildiú polvoroso es una flor blanca en forma de telaraña que infecta las hojas. La aparición de la enfermedad puede evitarse si no se plantan las menta demasiado cerca una de la otra y se eliminan las malas hierbas con regularidad. Si la planta se ve afectada, se debe rociar con azufre coloidal (solución al uno y medio por ciento con la adición de potasa o jabón verde).
La menta es susceptible a una enfermedad como el óxido. La lesión comienza en las raíces y aparece como manchas anaranjadas en el interior de la hoja. Los arbustos enfermos deben eliminarse sin piedad.
Para combatir el mildiú polvoroso y el óxido, es necesario no solo recolectar, sino también quemar todas las hojas afectadas, ya que la infección se encuentra en ellas. En otoño, el sitio debe excavarse profunda y completamente.
Las enfermedades y plagas de la menta deben combatirse con métodos preventivos, ya que la peculiaridad de esta planta es que casi cualquier veneno la hace completamente inadecuada para comer fresca o para secarla.
Etiquetas: cultivo, menta, fresco, semilla
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Momento de recolección de menta en casa.
La primera cosecha de menta de cosecha propia se recolecta entre 15 y 20 días después de que aparezcan las primeras hojas por encima del suelo. En este momento, los arbustos de menta alcanzan una altura de 20-30 cm, mientras que recortar la parte superior de los brotes conduce al despertar de los brotes en las axilas y al crecimiento de la planta.
Si la menta se cultiva para obtener materias primas con el máximo contenido de aceites esenciales útiles, entonces el momento de la recolección de la menta cae en el momento de la formación del pedúnculo o el comienzo de la floración. En este caso, durante la estación cálida, cuando el crecimiento es más activo, puede obtener hasta tres cosechas completas.
La menta es una planta muy sana y aromática. Se agrega al té para calmar los nervios, mejorar el estado de ánimo y sintonizar un dulce sueño. Y si solo tocas las hojas de menta, el espacio se llenará de un aroma maravilloso. Por lo tanto, muchas personas quieren saber si es posible cultivar menta en el alféizar de la ventana (especialmente en invierno) y cómo hacerlo. Naturalmente, para esto necesita tener información sobre las reglas básicas para plantar y cuidar una planta en casa.
Cómo recolectar menta
Las verduras se cortan según sea necesario. Para mantenerlo fresco, manténgalo envuelto en un paño húmedo o en el refrigerador en un recipiente hermético. La recolección de menta para secar se lleva a cabo en la víspera de la floración o al comienzo; es entonces cuando se acumula un máximo de sustancias aromáticas en la parte aérea de la planta.
Los tallos se cortan y se secan a la sombra, colgando los racimos con las inflorescencias hacia abajo. Las hojas y las inflorescencias se valoran como materias primas, que se cortan de los tallos secos y se almacenan en un recipiente bien cerrado, en un lugar seco, fresco y oscuro. El período máximo de almacenamiento no es más de dos años. La menta es un saborizante culinario casi universal.
La cosecha de menta se puede iniciar 2-3 semanas después de que aparezcan los primeros brotes. En este momento, la planta alcanza los 20-30 cm y el exceso de poda solo mejora su crecimiento y promueve la ramificación.
Si el propósito de la cosecha de menta es secar, es mejor esperar hasta que la planta obtenga la cantidad máxima de aceite esencial. Este período coincide con la formación de las plantas melíferas y el inicio de la floración.
Puedes recoger la menta de diferentes formas: quita las hojas o corta todo el tallo.
Para el secado, el material se coloca sobre una superficie plana en una capa y se deja secar por completo. Después de eso, puedes separar las hojas de los tallos y molerlas, puedes dejarlas enteras.
La menta se almacena en recipientes cerrados en un lugar oscuro, seco y fresco, lo que le permite conservar el aroma a mentol hasta la primavera.
La menta de cultivo propio no solo es la mejor opción para la cosecha, sino también una excelente razón para pasar una noche de verano con una taza de té aromático picante, para cuya preparación es suficiente agregar algunas hojas recién recogidas del jardín de su casa a la bebida habitual.
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Características del cultivo de menta en el alféizar de la ventana y métodos de reproducción.
Cultivar menta en casa en el alféizar de una ventana ya no se considera una especie de ocupación exótica. Sin embargo, para cultivar una planta verde fragante en casa, debe tener en cuenta algunas características de la plantación y el cuidado, y lo más importante, crear las condiciones adecuadas (luz y temperatura).
Hay varias formas de cultivar menta casera en el alféizar de la ventana:
- Si se lleva a cabo sembrando por semillas, entonces debe estar preparado para el hecho de que las plántulas brotan lenta y lentamente.
- Lo mejor es cultivar menta en el alféizar de una ventana. de esquejes, echan raíces más rápido e inmediatamente comienzan a crecer.
¡Por cierto! Para injertar y cultivar en casa, incluso la menta que compras en el supermercado o en el mercado es adecuada. Lo principal es que está fresco (asegúrese de mirar la fecha de producción: esquejes y su apariencia).
Video: cómo cultivar menta en casa en unos días.
También puede tomar y trasplante de menta de campo abierto a una maceta.
¡Importante! Muchas personas se enfrentan a este problema: después de trasplantar del suelo a una maceta, la menta comienza a secarse, a pesar de una cantidad suficiente de luz, riego normal ...
¡Interesante! En casa, la menta puede crecer durante mucho tiempo (10-20 años) y será la misma planta. Naturalmente, crecerá con el tiempo, y cuando se quede apretado en la olla, simplemente puede dividir la bola en varias partes. Los arbustos adicionales se pueden regalar a alguien o simplemente tirarlos.
Por lo tanto, cultivar menta en el alféizar de una ventana no es muy diferente de cultivar otras plantas en el interior. Los ingredientes principales para el éxito son suficiente luz, una temperatura agradable y un riego moderado.
Video: características del cultivo de menta en el alféizar de una ventana.
¡Nota! A los gatos les encanta hurgar en recipientes de menta, ¡así que tenga cuidado de proteger las plantas de las mascotas!
Aterrizaje - instrucciones paso a paso
La menta es una planta resistente a las heladas, por lo que se puede plantar tanto en otoño como en primavera o verano. Sin embargo, para cada método de cría de menta, plantar en un momento u otro es óptimo.
La plantación de menta mediante la siembra de semillas en campo abierto debe realizarse a principios de la primavera, ya que las semillas simplemente se congelarán durante el invierno. Por otro lado, si planta semillas en verano, las plántulas de una planta perenne no tendrán tiempo de echar raíces y fortalecerse antes del inicio del primer clima frío.
El método vegetativo de plantar menta también se puede llevar a cabo en la primavera, pero no temprano, sino más tarde, cuando el material para la vegetación está completamente maduro.
La plantación de menta con esquejes de tallo y raíz se realiza en cualquier época del año, en primavera, verano u otoño, según el clima. En las regiones del norte, todavía se recomienda que la plantación de menta finalice en agosto, para que la planta tenga tiempo suficiente para enraizar.
Además, con la siembra tardía, vale la pena cuidar la preparación adicional de menta joven para el invierno, a fin de evitar la congelación de los arbustos: cubra el lecho del jardín con una capa gruesa (hasta 20 cm) de turba o aserrín.
Este procedimiento es especialmente relevante en áreas donde los inviernos son helados y, al mismo tiempo, no lo suficientemente nevados.
El último de todos los métodos de reproducción posibles es la división del arbusto, que se puede hacer unos días antes de la primera helada.
Cultivar menta utilizando semillas es un proceso largo, laborioso y complejo, ya que requiere una mayor atención, sin la cual las plántulas pueden morir.Además, las semillas no garantizan la germinación completa, por lo tanto, incluso cuando se usa una bolsa completa de ellas, solo pueden brotar unas pocas plántulas.
Otro factor que es importante considerar al utilizar este método es el hecho de que las variedades híbridas, cuando se propagan y se cultivan por semilla, pueden producir una planta diferente a la madre. Tales variedades-híbridos incluyen pimienta, holandesa y otras.
Menta holandesa
Es preferible usar este método si la siembra se lleva a cabo en invierno y las semillas no se pueden recolectar de la madre. En este caso, una bolsa de material de siembra de cierto tipo (rizado, picante, limón, de hojas largas y otros) se puede comprar en una tienda de jardinería habitual.
Es recomendable tomar varias de inmediato, ya que al usarlas es difícil conseguir una buena germinación. A pesar de que plantar semillas de menta es bastante difícil, si sigue todas las recomendaciones, reglas y requisitos de los jardineros, puede obtener un buen resultado. Semillas de menta
Entonces, cómo cultivar menta en casa. Para hacer esto, es importante seguir los pasos:
- Dado que el tamaño de la semilla es muy pequeño, el proceso de siembra debe realizarse con mucho cuidado. Si una semilla golpea el suelo profundamente, no podrá atravesar la superficie. Por eso es importante mantener la profundidad de plantación óptima, que no supera los 5 mm. El mejor momento para esto es a principios de la primavera.
- Para la siembra en casa, es mejor elegir un plato de esmalte pequeño y limpio. La mejor opción es una paleta de plástico ordinaria, ya que es bastante fácil de usar, es claramente visible incluso sin la necesidad de abrir la tapa y, después de trasplantar las plántulas, simplemente puede tirarla.
- La menta de todas las variedades prefiere un suelo fértil, que debe prepararse con anticipación. Para esto, la tierra debe combinarse con humus, compost y ceniza de madera. También es posible utilizar uno comercial normal, que sea adecuado para verduras o hierbas. Además, si la tierra contiene una gran cantidad de lima, el aroma de la menta no será tan fuerte. Esta oportunidad puede ser utilizada por amas de casa con alergias severas.
- Lo mejor es plantar las semillas en un recipiente de plástico con tapa, ya que esto creará un ambiente hermético y mantendrá una temperatura óptima. Cuando use platos de plástico o hierro esmaltado, deberá abrir la tapa todos los días y ver el estado de las plántulas, la humedad o la sequedad del suelo, y las paredes transparentes y la tapa del recipiente permiten hacerlo sin dañar el plántulas.
- Las condiciones favorables para la germinación son una temperatura de 21-24 grados y condiciones óptimas de humedad. Por lo tanto, en invierno, junto a las plántulas, puede colocar un recipiente con agua, que evaporará y humedecerá el aire circundante.
- La ventilación se puede proporcionar en contenedores de plástico si es necesario. Para hacer esto, se deben hacer pequeños agujeros en las paredes y la tapa.
Le sugerimos que se familiarice con: Qué aceites esenciales repelen las pulgas
Cómo plantar y cultivar menta en el alféizar de una ventana: características, condiciones e instrucciones paso a paso
Para cultivar menta en el alféizar de la ventana en casa, debe saber cómo germinar y plantar esquejes, qué tan profundas deben ser las semillas (debe decir inmediatamente que debe sembrar superficialmente), en qué contenedor y suelo, y también lo más importante cosa - bajo qué condiciones la menta crecerá bien.
Cuál debería ser el lugar para el cultivo: la iluminación requerida (horas de luz), la temperatura y la humedad
Naturalmente, para cultivar menta en un apartamento en el alféizar de una ventana, necesita mucha luz. Por lo tanto, es óptimo colocar la maceta en el alféizar de la ventana sur o suroeste (sureste).
Pero hay que tener en cuenta que los rayos del sol del mediodía de verano pueden quemar las tiernas hojas tiernas. Por lo tanto, se recomienda reorganizar las macetas hacia las ventanas este o oeste después del almuerzo.Si esto no es posible, entonces la planta debe sombrearse o trasladarse al fondo de la habitación por un tiempo.
Pagar
¡Atención! Si la menta en la ventana no tiene suficiente luz, los brotes comenzarán a estirarse excesivamente y las hojas adquirirán un tono claro y disminuirán de tamaño.
Naturalmente, a finales de otoño, invierno y principios de primavera, la menta cultivada en interiores tendrá que estar iluminada. Para hacer esto, necesita fito-lámparas especiales o lámparas LED de espectro completo.
El régimen de temperatura óptimo en el que la menta se desarrolla bien es de +20 .. + 25 grados.
Pero, Si no puede darle a la planta horas de luz diurnas completas (12-16 horas), entonces la menta comenzará a estirarse. Esto se puede compensar bajando la temperatura a +15 .. + 18 grados. Esto es especialmente cierto para la temporada de invierno.
Capacidad de plantación
Debe tener en cuenta que la menta crece en amplitud y no se adentra en las profundidades, por lo que un recipiente o maceta ancha sería una opción ideal para la capacidad de siembra.
Naturalmente, debe organizar el drenaje: debe haber agujeros en la maceta para drenar, o debe colocarse una capa de arcilla expandida (2-3 cm) en el fondo.
La tierra
La menta es bastante modesta en relación con el sustrato del suelo, pero para su crecimiento más activo, es óptimo elegir un suelo suelto y fértil. Compre la turba más común, agréguele arena de río y su sustrato estará listo.
Elegir un sitio
El material de siembra sirve de base para la futura cosecha. Por lo tanto, se presta especial atención a la selección de semillas y esquejes.
Las semillas de menta para plantar se compran mejor en tiendas especializadas. Independientemente, incluso si es posible recolectar semillas, es poco probable que sea posible cultivar una planta de alta calidad a partir de ellas. Mint tendrá características que están lejos de la versión original.
Es más fácil cultivar plántulas no a partir de semillas, sino de brotes cortados de un arbusto adulto. La rama lateral que se extiende desde el tallo central se corta a una distancia de 1,5 centímetros del tallo central. El vástago se coloca en un vaso de agua. Tan pronto como comiencen las raíces, puede comenzar a plantar en el suelo.
Solo las plantas sanas con hojas rectas y un tallo fuerte son adecuadas como plántulas. No debe elegir arbustos con hojas arrugadas lentas dañadas por plagas para plantar.
Debe elegir un sitio que esté bien iluminado por los rayos del sol, pero no directo. Por lo tanto, al mediodía, es mejor si el sitio está a la sombra.
El suelo del sitio debe ser fértil, suelto y con buena aireación. Si la acidez es alta, entonces se lleva a cabo el encalado del suelo preliminarmente (se agrega cal o ceniza de madera). Una composición franco-franco-arenosa o un suelo negro en la llanura aluvial de un embalse se considera ideal.
Términos de maduración
Comience a cortar la menta en junio, cuando los brotes alcancen una altura de 20 a 30 cm. Sin embargo, las hojas son más ricas en aceite esencial antes de la floración. La poda estimula el despertar de los brotes en el rizoma y el rebrote de nuevos brotes, no permite que la planta desperdicie energía en las flores.
El crecimiento activo de la menta continúa hasta agosto. En tres meses, puede obtener 2 cosechas completas de hojas aromáticas. Los brotes crecen "en oleadas": los primeros están listos para cortar en junio, otros "maduran" en julio o agosto.
Cosecha
Las hojas cortadas se pueden preparar inmediatamente con una pizca de té negro o verde, agregarlas al postre o hacer un cóctel. Tal consumo de menta de una maceta en un alféizar de la ventana está disponible casi todo el año.
Las copas de menta con flores no se cosechan para secarlas o congelarlas. Contienen poco aceite esencial y, por lo tanto, no son adecuados para té o ensaladas. Los brotes antes de la floración se consideran maduros, adecuados para la recolección masiva.
Variedades para cultivo
Hay infinitas variedades de menta, cada una con su propio aroma especial: limón, piña, pomelo. Algunos cultivan varias variedades diferentes en una maceta a la vez, se ve muy impresionante.
Krasnodarskaya | |
"Fresa" | |
"Divertida" | |
"Medicinal" | |
"Moldavo" |
Para cultivar en casa, se eligen variedades de menta con raíces pequeñas y verduras no demasiado extendidas.
- La diversión vegetal de menta es una hierba perenne. El tallo alcanza los 55 centímetros de altura. Las hojas son de tamaño pequeño, de forma ovalada, con bordes tallados. Los verdes se caracterizan por un agradable aroma y un regusto refrescante.
- La variedad Pearl se caracteriza por un agradable aroma a menta. Las hojas de color verde oscuro son de forma ovalada, con una superficie ligeramente arrugada. La planta es compacta y no ocupa mucho espacio.
- La ceremonia se distingue por un delicado aroma dulzón. El tallo se extiende hasta 70 centímetros. Las hojas son alargadas de forma ovalada, con superficie arrugada y ribete ligero.
- Penniroyal se caracteriza por una forma de crecimiento rastrero. En numerosos brotes, se forman pequeñas hojas con un agradable y delicado aroma.
- La variedad de menta erecta compacta Moskvichka se extiende hasta 70 centímetros de altura. Las hojas son de color verde oscuro con un borde débil. Alta inmunidad a muchas enfermedades y plagas.
Hay tres formas principales de cultivar cualquier tipo de menta de su elección.
Métodos de cultivo
Para cultivar menta fresca en casa en el alféizar de una ventana, debe elegir uno de los posibles métodos de reproducción. Se puede obtener un cultivo perenne a partir de semillas, esquejes o mediante el uso de esquejes de raíz de la planta madre. Conocer las características de cada método ayudará incluso a los jardineros novatos a hacer frente a la siembra.
Semillas
Una forma versátil de cultivar menta en casa. El material de plantación se vende en floristerías o se cosecha de forma independiente. Cultivar menta a partir de semillas en casa le permite obtener verduras delicadas con aroma a mentol. Al mismo tiempo, los brotes jóvenes del primer año tienen un sabor ligeramente inferior al de una planta adulta.
La menta, plantada a partir de semillas en el alféizar de una ventana, da la primera cosecha de verduras en 2-2,5 meses. Se utiliza un método de cultivo largo y laborioso cuando es necesario obtener una determinada variedad vegetal.
Capas de raíz
El nuevo arbusto de menta se cultiva en casa a partir de las raíces de una planta perenne que crece en un huerto. El cultivo ha desarrollado procesos radiculares superficiales con nodos de yemas latentes. En campo abierto, la hierba fragante captura rápidamente el territorio debido a la formación de nuevos arbustos a partir de esquejes. Para obtener un nuevo arbusto de menta en casa, es necesario separar una sección con 3-4 yemas del sistema de raíces al final del verano.
Es recomendable procesar el material cosechado con un estimulador de crecimiento según las instrucciones. La raíz debe estar enterrada 5-7 cm en el suelo. El suelo en el contenedor debe ser húmedo y nutritivo. En el fondo del recipiente, se debe organizar una capa de drenaje o agujeros a través de los cuales se drena el exceso de agua. Los primeros brotes deberían aparecer en 2 semanas.
Usando esquejes
Un cultivo perenne en un jardín se puede propagar mediante esquejes. Esta es la forma más rápida de obtener hojas de menta caseras de una planta de jardín. El método vegetativo de propagación por esquejes se lleva a cabo durante todo el verano, cuando hay suficiente masa verde en el arbusto madre.
Parte del tallo lateral se corta con un cuchillo afilado en un ángulo de 45 °. Algunas hojas superiores quedan en los esquejes de menta, las inferiores se limpian cuidadosamente. El brote se coloca en un recipiente con agua en sombra parcial. Tan pronto como la menta suelta raíces de 1-1,5 cm de largo, el tallo se trasplanta al suelo preparado. Durante varias semanas, la plántula está protegida de los abrasadores rayos del sol que ingresan a la casa.
Variedades vegetales
Hay muchas variedades de menta para plantar en el país. La forma más fácil de comprar material de siembra es en tiendas de jardinería. Una de las variedades de plantas más comunes es la menta. Fue criado en el siglo XVI en Inglaterra. Los tallos alcanzan los 1,4 m de altura, la planta es frondosa, con ramas largas. Hojas de un tono esmeralda claro, dentadas en los bordes.La menta comienza a florecer en julio y termina en septiembre. Las hojas se utilizan para preparar tés y platos de pescado.
Otra variedad es la menta rizada. Recibió este nombre por las hojas que parecen rizos. Altura de la planta de 30 cm a 1 m El aroma de la variedad no es tan fuerte como el de la pimienta.
La variedad de chocolate y menta tiene un olor inusual: una mezcla de mentol y limón con un toque de chocolate. Las hojas son de color verde oscuro con un tinte púrpura.
La menta mexicana tiene un aroma picante. Altura de la planta hasta 1,5 m.Se utiliza como planta medicinal.
Requisitos previos: iluminación, temperatura, humedad.
En interior, es más fácil proporcionar un régimen de temperatura favorable para la menta, que se encuentra en el rango de 20 a 25 ° C. En verano, con largas horas de luz diurna e iluminación brillante antes de la hora del almuerzo, riego regular, las plantas dan muchos brotes nuevos y se desarrollan bien. No se debe permitir que la menta florezca en el alféizar de la ventana. Esto quita nutrientes a las hojas, perjudica la viabilidad de los arbustos.
La iluminación en otoño e invierno es más difícil, por lo que la menta a menudo adolece de falta de sol en el interior. Hay luz unilateral en el alféizar de la ventana, su intensidad es menor que en la calle. La maceta de menta debe girarse para lograr un crecimiento uniforme.
La duración de la iluminación en otoño e invierno debe ser de al menos 4 horas. Si no es posible complementar la iluminación de las plantas, entonces es necesario transferir las macetas a una habitación luminosa con una temperatura de 15-17 ° С, reducir el riego. Las hojas jugosas y fragantes aparecerán en primavera y verano.
Riega la menta con regularidad, dos veces al día durante los meses más calurosos. Si el aire de la habitación está seco, coloque un recipiente con agua para evaporar junto a las macetas. La necesidad de riego disminuye a medida que desciende la temperatura del aire.
Problemas digestivos
La menta es ideal para ayudar a la digestión. Las hojas de menta contienen antioxidantes y fitonutrientes que son buenos para el estómago. El aroma de menta ayuda a activar las glándulas salivales, que producen enzimas digestivas, enzimas vitales para la digestión. Relajan los músculos abdominales, lo que reduce las posibilidades de sufrir calambres de estómago e indigestión.
Las hojas de menta ayudan a eliminar el acné y el acné y dan a la piel un brillo debido a su alto contenido de antioxidantes. Además, el aroma de la menta alivia la picazón de las picaduras de insectos. Para hacer esto, se frota una hoja de menta en el sitio de la picadura de un mosquito, mosquito, avispones, avispas y abejas. El aroma de menta puede repeler insectos para evitar nuevas picaduras.
Preparar semillas y esquejes para plantar.
Las semillas de menta se compran mejor en una tienda especializada local. La auto-recolección de semillas es un proceso laborioso y complejo. Incluso si es posible recolectar material de siembra, la planta diferirá de la versión original no solo en apariencia, sino también en aroma y sabor.
- Para que las plántulas aparezcan más rápido, las semillas se empapan.
- Tan pronto como eclosionan los primeros brotes, comienzan a plantar en el suelo.
- Durante una semana, el recipiente con semillas se cubre con papel de aluminio y se lleva a un lugar cálido y oscuro.
- Después de la aparición de la mayoría de las plántulas, el contenedor se traslada a un lugar brillante.
Si se supone que crece la menta por esquejes, corte los brotes superiores de una planta adulta, de 10 centímetros de largo. Los esquejes se colocan primero en agua. Tan pronto como aparezcan las raíces (después de aproximadamente 1,5 semanas), puede comenzar a plantar en un recipiente preparado con tierra.
Cual debe ser el lugar
En el apartamento, debe elegir el alféizar de la ventana más iluminado, mejor en el lado oeste o este. La falta de luz provoca el estiramiento del tallo de la planta y una disminución del contenido de aceites esenciales. Al mismo tiempo, las plántulas deben protegerse de la luz solar directa, que puede quemar las verduras.
La planta se desarrolla bien a temperatura ambiente de +20 a +25 grados. A la especia le encanta el aire húmedo, por lo que se recomienda colocar un recipiente con agua cerca.
Donde plantar
Al elegir un contenedor, debe tener en cuenta la cantidad de cultivo deseado. Si unas pocas ramitas son suficientes, puede usar macetas. Para obtener una gran cosecha, se requiere un recipiente grande.
El sistema de raíces de la menta no penetra demasiado en el suelo, por lo que diverge cerca de la superficie. Es mejor elegir recipientes poco profundos con un gran diámetro. En el fondo de la olla, se deben hacer agujeros que no permitan que el exceso de líquido se estanque. Se coloca un drenaje antes de llenar el recipiente con tierra.
Que suelo plantar
El suelo para la menta debe ser suelto, ligero, fértil, con acidez normal y alta aireación. Puede comprar o mezclar la imprimación usted mismo. Se agregan humus, turba y arena al suelo del jardín. Estos componentes proporcionan nutrición adicional a la planta y mejoran el acceso de oxígeno a las raíces. Luego, la mezcla resultante se calcina en el horno.
El nivel de acidez debe ser neutro. La baja acidez conduce a una disminución en el contenido de aceites esenciales en las verduras. El aumento de la acidez hace que la planta se desarrolle lentamente.
Alojamiento y condiciones de detención
Para cultivar menta ligera y amante del calor, se recomienda elegir los alféizares de las ventanas del sur y sureste, que deben estar equipados con lámparas para la iluminación adicional de las plantas por la noche y en clima nublado. Las horas de luz del día para el cultivo deben ser de aproximadamente 6-7 horas, de lo contrario, la menta se estira fuertemente, se desvanece y puede morir.
En condiciones naturales, el cultivo no es demasiado exigente con el suelo, sin embargo, para el cultivo doméstico, una mezcla de suelo universal comprado y suelo de jardín (1: 2) es la más adecuada. Antes de preparar el sustrato, el suelo de la casa de campo debe calcinarse en el horno o verterse abundantemente con agua hirviendo para evitar el desarrollo de agentes infecciosos y larvas de parásitos de la tierra.
En la etapa inicial, la menta se cultiva en un recipiente común equipado con orificios de drenaje, después de lo cual las plántulas crecidas se colocan en macetas separadas. Para que el poderoso sistema de raíces de menta tenga suficiente espacio para un desarrollo completo, se recomienda elegir contenedores de plantación espaciosos con una profundidad de al menos 30 cm.
Las verduras aromáticas se pueden cultivar en el alféizar de la ventana de varias maneras, cada una de las cuales es efectiva y practicada con éxito por jardineros experimentados.
Cuidado
Puede plantar menta al aire libre en primavera y otoño, después de lo cual la planta debe cuidarse adecuadamente.
- La siembra de otoño debe llevarse a cabo a fines de septiembre y principios de noviembre, para que la hierba pueda echar raíces antes del inicio del clima frío. Para evitar la congelación del sistema radicular, las plantaciones jóvenes deben cubrirse con una capa de turba o aserrín de 15 a 20 cm de espesor.En primavera, la menta se planta después de que el suelo se calienta bien y pasa la amenaza de heladas.
- Después de plantar, es necesario regar regularmente los arbustos para que echen raíces bien y echen raíces en un lugar nuevo. El riego debe hacerse a medida que se seca el suelo.
- A la menta le gustan los suelos húmedos, pero no se debe permitir que se bloquee durante mucho tiempo. La alta humedad conduce a la descomposición del sistema radicular e infecciones fúngicas. El riego regular debe organizarse durante los períodos de sequía para que la planta no comience a marchitarse y marchitarse. El agua de riego debe estar a temperatura ambiente. El agua fría de manantial afecta negativamente la salud de las plantas. El riego debe realizarse por la noche.
- Al comienzo de la primavera, la menta se puede cortar desde la raíz para que madure mejor y no se estire en altura. Periódicamente, debe trasplantar arbustos, en un lugar, la hierba no puede crecer más de 5 años.
- Es necesario aclarar las plantas que crecen demasiado y eliminar las malas hierbas con regularidad para garantizar el acceso normal del aire a las raíces de la menta. El suelo debe aflojarse periódicamente para que no se forme una costra.
Como otros cultivos, la menta necesita fertilización y alimentación.Los complejos de fertilizantes minerales, que se pueden comprar en una florería, ayudarán a saturar el suelo con nutrientes y oligoelementos.
La composición del apósito debe incluir necesariamente calcio. Los fertilizantes granulares se aplican al suelo húmedo después del riego. Puede disolver los gránulos en agua e inyectarlos en el suelo desde la raíz. El estiércol podrido o humus se aplica como fertilizante orgánico.
El aderezo de menta debe realizarse a principios de la primavera, así como en verano, cuando la planta está creciendo activamente en follaje y floración. Los aderezos de otoño se llevan a cabo antes de las heladas. Para hacer esto, el estiércol podrido se introduce en el suelo en una cantidad de 2 kg por 1 metro cuadrado. m aterrizaje.
Variedades exóticas
Perrito
La gente lo llama capullo de hiedra o menta de perro, la planta destaca con un aroma persistente. Crece en campos euroasiáticos, en una zona con condiciones climáticas moderadas. Destaca con un regusto amargo y picante, no deja un regusto frío. Esta planta medicinal se puede atribuir al tipo melífero. Es ampliamente utilizado por sus efectos curativos, antiinflamatorios y coleréticos. Las hojas se utilizan activamente para la fabricación de varios tónicos.
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La altura de una planta madura alcanza un máximo de 40 centímetros, sus tallos se arrastran activamente por todas las superficies, se complementan con pelos cortos desnudos o pubescentes. El principal órgano vegetativo de la planta es numeroso, enraizado. Sus hojas contienen pecíolos largos, y se distinguen por su forma en forma de yemas o redondez, ubicadas en el lado opuesto. Las pequeñas flores con un tinte púrpura o azulado se recogen en inflorescencias y se pueden disfrutar hasta mediados de agosto.
La planta de menta encontró su camino hacia la medicina en la antigua China. Destaca por su acción regeneradora. También se utiliza para la bilis estancada, como remedio para la hiperhidrosis o incluso como desodorante. De esta variedad de menta se elabora un aceite óptimo para tratar la piel de los párpados.
Variedad de gatos
Este tipo de planta se distingue por un fuerte y poco característico olor a limón, que atrae a todos los gatos callejeros de la zona. La menta crece principalmente en claros de bosques, terrenos baldíos, lugares con maleza, en las laderas o al costado de la carretera. La mayoría de las veces crece cerca de los cinturones, porque se considera una valiosa planta de miel. La planta ha encontrado su aplicación en el campo de la perfumería, en la preparación de jabón, en la confitería y, por supuesto, en la farmacología. Las hojas secas y las inflorescencias de la planta ayudan a superar las enfermedades del tracto gastrointestinal, se elaboran con migrañas severas, las áreas de la piel afectadas por erupciones o reacciones alérgicas se limpian con un extracto.
Esta especie de menta es un perenne representante de la flora, capaz de crecer hasta un metro de altura. Sus raíces son como especies leñosas con tallos rectos y robustos. Las flores son de color pálido sucio, pueden ser rosadas o moradas. Toda la inflorescencia se recoge en un paraguas específico en las puntas de los órganos vegetativos de las plantas superiores.
Cosechando menta
Para agregar a tés, ensaladas y otros platos, las hojas de menta se pueden arrancar durante toda la temporada. Las verduras frescas se conservan bien durante varios días en el refrigerador.
Es hora de cosechar
La preparación de hierbas para el almacenamiento se lleva a cabo durante el período de gemación. En este momento, la planta acumula la máxima cantidad de aceites esenciales. Al cosechar, siga las siguientes reglas:
- no es necesario romper los arbustos en la raíz; es mejor cortar hojas individuales o cortar (pellizcar) las ramas apicales, esto estimula el desarrollo de nuevos brotes;
¡Importante! Para cosechar y secar la hierba, se elige un clima seco y despejado.
- las materias primas recolectadas se colocan en 1 capa sobre papel limpio a la sombra de los árboles, debajo de un dosel o en un ático con buena ventilación;
- cuando la menta se seca, se muele en polvo o se empaqueta como está.
La menta se almacena en un lugar fresco y oscuro en un recipiente sellado (madera o vidrio). De esta forma, la materia prima conservará sus propiedades durante 2 años.
Durante toda la temporada de crecimiento, los residentes de verano logran recolectar 3 cosechas de hojas de menta. La última llamada debe ser a más tardar a mediados de agosto, de lo contrario, la planta no tendrá tiempo de acumular nutrientes para la invernada.
Sin saber cómo cultivar menta a partir de semillas, será difícil para un residente de verano garantizar el correcto desarrollo del cultivo. Si desea obtener un resultado rápido y fácil, es mejor propagar la planta dividiendo los rizomas o por esquejes. En cualquier caso, no es difícil cuidar la cultura.
Té de menta fragante
Plagas
En verano, los enemigos de la menta son las plagas: ácaros y pulgones. Atacan con secado constante del suelo y el aire circundante. Si la planta ya se ha infectado, puede usar medicamentos que se usan para tratar flores.
La planta tiene mucho miedo a la luz solar directa, lo que provoca quemaduras y, como resultado, el secado o la muerte de la menta, así que trate de eliminarla a la sombra o sombrear una ventana o balcón. Pero, sin una buena iluminación, los tallos se alargan mucho y las hojas se debilitan. Puedes poner una hoja de vidrio esmerilado entre la menta y el sol.
El pronunciado aroma del mentol repele muchos insectos dañinos de la menta. El peligro lo plantean la pulga de la menta y el escarabajo de las hojas. Las pequeñas larvas de plagas pueden llegar a casa con tierra de jardín. Los insectos se alimentan de brotes jóvenes y raíces de menta, debilitando la planta. La inspección regular del follaje y la superficie del suelo ayuda a identificar el peligro desde el principio.
La pulga de la menta es un escarabajo amarillo de 1,5 mm de tamaño. En la planta afectada, hay agujeros redondos que roe el insecto. El peligroso escarabajo se destruye rociándolo con Aklektic.
El ataque del escarabajo de las hojas se reconoce por la acumulación de chinches verdes con un brillo brillante en los tallos y axilas de las hojas. Las plagas extraen el jugo, provocando el secado y la muerte de los brotes. Un medio eficaz de control es el tratamiento de las plantaciones con una solución de Clorofos.
En casa, en el alféizar de la ventana, con mucha humedad y aire fresco, la menta puede ser susceptible a enfermedades fúngicas. La aparición de manchas rojas o marrones en la parte posterior de las hojas es un signo de daño por óxido. Una floración blanquecina en la parte frontal de los brotes indica una enfermedad de la menta con mildiú polvoriento. En la etapa inicial de la enfermedad fúngica, las hojas deben tratarse con fungicidas.
Selección de suelo
La menta prefiere suelos ligeros, sueltos y fértiles. En suelos pesados y arcillosos, así como en lugares con humedad estancada, la hierba no echa raíces o crece muy mal. La planta se adapta bien al suelo franco arenoso o franco, rico en humus. El nivel óptimo de acidez del suelo es 6.0 - 7.0.
Antes de plantar, el suelo debe estar bien excavado y el área debe limpiarse de malezas. Debe intentar deshacerse de las malas hierbas de inmediato para que su sistema de raíces no interfiera con el enraizamiento de la menta.
Para enriquecer el suelo con elementos útiles para el crecimiento, durante el proceso de excavación, se deben agregar al suelo los siguientes fertilizantes por 1 metro cuadrado. metro:
- humus - 3 kg;
- superfosfato - 15 g;
- nitrato de amonio - 15 g;
- cloruro de potasio - 15 g;
- ceniza de madera - 30 g.
Para evitar que la planta crezca, puede poner topes cavando láminas de pizarra o hierro en el suelo a una profundidad de 30 a 40 cm. Como resultado, el sistema de raíces de la planta estará dentro de la cerca y no interferirá con el crecimiento de otros cultivos.
Es necesario limitar la propagación de raíces en el suelo cuando se planta menta en un macizo de flores con fines decorativos. Si esto no se hace, la hierba muy pronto llenará el espacio libre y comenzará a desplazar las flores. Para que la menta se vea estéticamente agradable y no interfiera con el crecimiento de otras plantas, se puede cavar en el macizo de flores junto con una maceta que limitará la extensión de las raíces y el arbusto tendrá una apariencia prolija.
Para plantar plántulas, se hacen agujeros con una profundidad de 10 a 15 cm a una distancia de 30 a 40 cm entre sí. La siembra de menta se realiza en surcos de 5 cm de profundidad. Las semillas están espaciadas entre sí a una distancia de al menos 30 cm. La distancia entre hileras debe ser de 50 cm. El rápido crecimiento de los arbustos pronto llevará a llenar el espacio libre.
Para que las camas con menta se vean ordenadas y las plantas sean densas y bajas, de 10 a 15 días después de plantar las plántulas, debe pellizcar la parte superior. El pellizco correcto se lleva a cabo cuando la planta ha alcanzado los 20-25 cm de altura.
Cultivo de menta con esquejes de raíz.
Las raíces largas y divergentes de la menta tienen cogollos inactivos. Por tanto, la planta se puede propagar mediante capas de raíces. A continuación se muestra la instrucción:
- Al final del verano, haga cortes de raíz de hasta 12 cm de largo, con 2-3 yemas.
- Se sumergen en suelo húmedo de 5 a 6 cm.
- Si los brotes ya se han despertado en la raíz, han soltado brotes, las partes aéreas después de la siembra se cortan a unos 5 cm de la parte superior.
- Los cogollos se despiertan, brotan en promedio 2 semanas después de la siembra.
Cuidado después del aterrizaje
La menta, como el toronjil, no es una planta exigente, por eso su cultivo es tan común en casa. Pero para garantizar una buena supervivencia de las plántulas y un crecimiento abundante, se requiere un cuidado especial, que debe incluir las actividades principales:
- Eliminación de malezas durante el deshierbe periódico y aflojamiento del suelo en una maceta o recipiente para plantar plántulas.
- Riego moderado, cuya frecuencia depende de la temperatura y la humedad. Por ejemplo, cuando se cultiva en invierno, la planta requiere un riego moderado y en verano, un riego abundante.
- Aplicación de fertilizantes minerales que contienen nitrógeno y fósforo, que ayudan a mantener la vitalidad.
- Un trasplante de plantas, que necesariamente se realiza una vez cada dos o tres años. Este procedimiento rejuvenece la planta y asegura un buen crecimiento y desarrollo.
Plantar menta requiere un cuidadoso cumplimiento de todos estos requisitos de cuidado al principio, hasta que la menta se vuelva más y más fuerte. Posteriormente, deja de requerir un cuidado tan atento.
Especies de plantas de menta
Planta de prado o campo
Se puede encontrar en los mercados europeos, asiáticos, caucásicos, indios o nepaleses. También crece a lo largo de las orillas de los ríos, cerca de otros cuerpos de agua. El aceite esencial tiene un olor acre específico y un sabor amargo azucarado que combina mentol y varias notas cítricas.
Según los experimentos realizados, se trajo que una persona que inhale los aromas de esta variedad de menta reducirá el consumo de grasas, proteínas y carbohidratos varias veces en 24 horas. La planta se utiliza como aditivo para platos, en el campo farmacológico (trata hinchazón, inflamación de estómago, acidez de estómago).
Tipo de jengibre
Entre todas las variedades de menta presentadas, cabe destacar el jengibre, que está creciendo hasta ahora, que se encuentra principalmente en Egipto. No tiene regusto entumecido desagradable. De acuerdo con la recomendación de los curanderos tradicionales, las flores de la planta, después del secado preliminar, se toman para la inflamación del tracto gastrointestinal. Ayuda a superar la dependencia meteorológica, calma el sistema nervioso destrozado. Los tallos se distinguen por cuatro aristas, además, son rectos y ramificados con un sistema radicular horizontal y bien desarrollado. Las hojas de la planta son anchas, en los extremos se vuelven puntiagudas con una forma ovoide alargada.
La planta se cultiva a menudo con fines decorativos y todo gracias a su tono ardiente y verdoso. Flores de pequeño tamaño que se juntan en ramas tejidas, como resultado, las inflorescencias se forman en forma de espiguillas de un tono rosa o morado.
Menta con regusto de chocolate (chocolate)
La planta crece rápidamente en lugares con mucha humedad, prefiere suelos ligeros, bastante agresivos, pero prácticamente no requiere ningún cuidado adicional. Destaca entre otras variedades de agradable sabor y aroma dulzón. Es resistente al ataque de insectos, así como a temperaturas bajo cero. Con la luz necesaria, las láminas se pintan de color morado oscuro.
Este tipo de menta se cultiva a menudo con fines decorativos. Pero, debido al mayor contenido de aceites esenciales y un agradable sabor a chocolate, se utiliza con fines de repostería y en farmacología.
Limón (toronjil)
Esta fragante planta también se llama zapatilla de miel, hidromiel o bálsamo de limón.La menta con sabor a limón emite un agradable y refrescante sabor cítrico. Crece en plantaciones del sur de Europa y del Mediterráneo.
Esta planta destaca por su valor, sabor y propiedades medicinales, contiene una alta concentración de vitamina C, pigmento, hidrocarburo insaturado de la clase de carotenoides y sustancias aromáticas. Durante siglos, la menta se ha cultivado como planta melífera. Esta planta pertenece a la clase de plantas perennes, comienza a florecer en el verano y los frutos maduran después de aproximadamente una temporada.
Si presta atención a la planta en sí, entonces su altura puede comenzar desde 30 centímetros y alcanzar un metro y medio. La ramificación del tallo o brote lateral es corta, las flores son azules, blancas como la nieve o violeta claro, las hojas superiores están ubicadas en las axilas. La fruta negra grande se puede utilizar como semillas durante tres años.
Esta planta es bastante resistente al invierno, pero en heladas severas es aconsejable cubrir el suelo con una capa de turba.
A pesar de que existen diferentes variedades de menta en el mercado, todas tienen ventajas comunes. Lo principal es que, entre toda la abundancia de productos, elija el que realmente necesita y que sea adecuado no solo por las características farmacológicas, sino también por el precio. La menta en sí es una planta medicinal valiosa, pero si se agrega con un regusto a limón, jengibre o chocolate, puede usarse activamente para cocinar, en la preparación de bebidas refrescantes y bajas en alcohol.
Características de cuidado
El cuidado de una cama de menta en casa consta de actividades como:
- Riego: el suelo debajo de las plantaciones se humedece según sea necesario, evitando que la capa superficial se seque demasiado.
- El aflojamiento es un procedimiento que asegura el acceso oportuno de oxígeno al sistema radicular.
- Pulverización: en condiciones de mayor aire seco, es necesario realizar procedimientos de agua para la menta al menos 2-3 veces por semana. Cuando se encuentra cerca de dispositivos de calefacción, la maceta se puede colocar en un palé con guijarros mojados.
- Aderezo superior: después de trasplantar en macetas separadas, las plantas se riegan con una solución de fertilizante complejo. En el futuro, es necesario aderezar la menta después de cada corte masivo de verduras.
En condiciones favorables, la menta proporciona verduras aromáticas saludables en la dieta durante toda la temporada.
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Propagación por esquejes
La forma más fácil de propagar la menta es vegetativa. En el otoño, antes del inicio de las heladas, se toman varios brotes jóvenes sanos de una planta adulta, que se colocan en arena húmeda para enraizar. Tan pronto como aparecen los primeros brotes de raíz, los esquejes se plantan en el suelo en un recipiente separado. Para ayudar a las plantas a adaptarse más rápidamente a un nuevo lugar, se pueden cubrir con un frasco de vidrio o una botella de plástico, cortada por la mitad.
El método de cultivo por esquejes es más conveniente y simple. Le permite cosechar verduras en un corto período de tiempo. Además, casi todos los tipos de menta (sin contar la menta acuática) son adecuados para la propagación por esquejes. Se recomienda cosechar esquejes en el otoño, cuando finaliza la temporada de crecimiento de las plantas.Excavar el rizoma junto con el terrón de tierra y guardarlo en el sótano hasta la siembra, espolvorear con arena encima.
Antes de plantar la menta en el alféizar de la ventana, divida el rizoma en varias partes. Cada parte debe tener chupones con cogollos inactivos. Plante los esquejes en cajas o macetas llenas 2/3 del volumen con el sustrato. La profundidad de plantación es de unos 5 cm. La distancia entre los esquejes es de unos 15 cm. Después de colocar el sistema radicular, riéguelo abundantemente y cúbralo con la misma tierra.
Cultivar menta a partir de esquejes es extremadamente simple e incluso más fácil que cultivar a partir de semillas. Para hacer esto, debe comprar (o llevar al jardín) un tallo fuerte, que se coloca en casa en un vaso o frasco de vidrio para la germinación del sistema radicular. No se recomienda el uso de recipientes de plástico.
Video sobre el cultivo de menta en el alféizar de una ventana.
Los jardineros experimentados aconsejan colocar una gasa de algodón en el fondo del recipiente, que imita el suelo e inmediatamente da raíces más ramificadas. Tan pronto como las raíces alcanzan una longitud de al menos 7-10 mm, el tallo se trasplanta a un suelo húmedo y la planta se coloca en un lugar soleado, pero durante los primeros meses se protege de los rayos directos con un paño blanco translúcido. o gasa gruesa.
No se recomienda el uso de recipientes de plástico
La menta se propaga solo de dos maneras: dividiendo la raíz y sembrando semillas.
Los esquejes son más fáciles de usar para la reproducción y son fáciles de guardar. En otoño, al final de la temporada de crecimiento de la planta, el rizoma se desentierra, preferiblemente con un trozo de tierra, se deja caer en cualquier recipiente con arena y se almacena hasta la primavera o finales del invierno.
A continuación, tome los esquejes y divida el rizoma en tantas partes como brotes latentes haya en las raíces y plántelos en recipientes preparados, distribuyendo cuidadosamente las raíces en la parte inferior, y los brotes deben mirar hacia arriba, llenando dos tercios de la totalidad. área de plantación con tierra, sature completamente el suelo con agua, luego llene completamente todo hasta la parte superior con tierra.
También es fácil cultivar menta a partir de semillas, las semillas se compran o extraen de especies cultivadas por sí mismas. Las semillas se siembran en el suelo, se preparan ranuras de hasta 5 mm de profundidad. En 2-3 semanas verás brotes. Controla la temperatura. La temperatura óptima para el desarrollo de las plantas es de 20 ... 25 grados Celsius y las semillas germinan a 10 ... 12 grados.
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Descripción de la planta
La menta es una planta fragante, su aceite esencial se utiliza en perfumería, medicina y cosmetología. Representa arbustos de 35-110 cm de altura La menta cruda contiene mucho mentol, caroteno, taninos y sustancias resinosas, glucosa, saponinas y varios tipos de ácidos naturales (café, ascórbico, clorogénico, oleanólico y ursólico).
Especies, variedades y variedades adecuadas
Mentha es un género de pastos perennes de la familia Lamiaceae. Muchos brotes se extienden desde un rizoma ramificado, ubicado casi horizontalmente, y raíces delgadas. La menta se utiliza como planta para macetas y contenedores. Lo principal es proporcionar una iluminación adecuada, riego regular.
Mentha piperita - M. pepper
Es un híbrido de dos especies naturales (M. spikelet y M. aquatic). El tallo mide de 20 a 60 cm de alto, tetraédrico, ramificado, densamente frondoso, rojizo a una edad temprana. Las hojas contienen una variedad de glándulas de aceite esencial.
Las inflorescencias de espiguillas se encuentran en inflorescencias en forma de espiga en la parte superior de los tallos. Las corolas son pequeñas, de color púrpura pálido, lila o rosado. La floración comienza en junio y dura hasta otoño.
La menta es rica en mentol. Cuando se frota o se toca al salir, la hierba emite un agradable aroma-frío. Este híbrido es popular como planta de té, medicinal y cosmética.
Subespecie de la hierbabuena: negra con tonalidades púrpura rojizas, blanca con tallos y hojas de color verde claro.La menta negra se cultiva para la producción industrial de aceites esenciales y mentol. El aceite esencial de la variedad blanca es más delicado.
Variedades de alféizar de ventana y balcón:
- "Limón", "Naranja", "Bergamota". Las hojas son ricas en mentol, antioxidantes, se utilizan para bebidas, decorando diversos platos, mejorando el sabor de salsas, compotas, mermeladas. El aroma corresponde a los nombres "parlantes".
- "Manzana". Hojas con un sabor delicado, notas frescas de manzana. La variedad es popular para ensaladas frescas, bebidas, helados.
- "Fresa". Apto para cultivo en balcones. Las hojas saben a fresas maduras.
- "Chocolate". Hojas con sabor y aroma a chocolate con menta. Variedad de rápido crecimiento.
Es difícil para un profano reconocer una planta sin una etiqueta, "insignia". Puede elegir de acuerdo con la descripción la altura más adecuada, los requisitos de cuidado y el uso.
Otros tipos y variedades populares de menta
La espiguilla M. es una planta de hojas rizadas. Pubescencia en forma de pelos cortos. Las flores son blancas o rosadas. La especie es más pobre en aceite esencial y mentol que las variedades modernas, por lo que es menos valorada en medicina y cocina.
La menta de agua es una planta de hasta 90 cm de altura, con inflorescencias globulares rosadas, hojas ovoides y tallos pubescentes. M. de hoja larga tiene un tamaño impresionante (hasta 1 my más), más adecuado para cultivar en el jardín.
Las variedades de menta "Plátano", "Piña" se obtienen sobre la base de varias especies e híbridos. Utilice las hojas con un delicado aroma afrutado y un sabor delicado para platos y bebidas dulces. El mojito es especialmente bueno para los refrescos. La menta marroquí, que está ganando popularidad en Europa occidental, puede carecer de sol en el centro de Rusia.
Contraindicaciones para el uso de la planta.
La menta, como cualquier medicamento, puede afectar negativamente la salud del cuerpo. Por lo tanto, es importante saber cuándo dejar de usar menta en cualquier forma. No se puede utilizar:
- si tiene hipersensibilidad al mentol;
- conducir (que causa somnolencia);
- con el uso simultáneo de anticonvulsivos, agentes antifúngicos, antibióticos,
- preparaciones que contienen hierro, medicamentos para bajar la presión arterial;
- interior para niños menores de tres años;
- con varices.
El uso incontrolado de menta puede provocar acidez de estómago, así como una disminución de la potencia masculina.
Métodos de reproducción
Las especies naturales se reproducen fácilmente por pedazos de rizomas que dan pequeñas semillas que son transportadas por el viento, el agua, los animales. La propagación de semillas de casi la mitad de los híbridos en el hogar está disponible solo para los cultivadores más experimentados. Al elegir las plantas más adecuadas para el alféizar de la ventana, debe tenerse en cuenta que los métodos de propagación y cuidado de las diferentes variedades de menta son muy similares.
Puede comprar plántulas o una planta en maceta adulta en tiendas especializadas y centros de jardinería. Las casas deben plantarse o trasplantarse a una maceta o recipiente más grande.
- Siembra de semillas (no para todos los híbridos y variedades).
- Esquejes, enraizamiento de brotes verdes en agua o sustrato húmedo.
- Plantar trozos de rizoma con yemas y raíces.
- División del arbusto madre
La ventaja de los métodos vegetativos (los últimos tres números de la lista) es que las plantas jóvenes resultantes siempre heredan las cualidades varietales del arbusto madre. Si recolecta las semillas usted mismo, no brotarán ni se verán como la variedad original.
Semillas
Los híbridos de menta prevalecen en la floricultura moderna: son más ricos en aceite esencial, más decorativos. Sin embargo, durante el proceso de reproducción, las plantas a menudo pierden su capacidad para producir semillas en germinación. Por lo tanto, este método de reproducción no es para todos. Si compra semillas de calidad en una floristería o un centro de jardinería, es más fácil obtener plántulas fuertes de su variedad favorita.
- Llena una maceta o recipiente con tierra suelta.
- Para una distribución uniforme, mezcle previamente las semillas con arena limpia.
- Humedezca la tierra con agua limpia de una botella rociadora.
- Siembre semillas a una profundidad de no más de 5 mm, espolvoree con tierra.
- Cubra el recipiente con una bolsa de plástico o una envoltura de plástico con orificios para el intercambio de gases.
Las semillas de menta germinan mejor en suelos cálidos y húmedos. Las plántulas aparecen en 2-3 semanas. Si se siembra en plántulas a fines de febrero, en marzo en marzo son visibles los primeros brotes. Prepare los contenedores y la tierra para futuros arbustos con anticipación. Cuando aparezcan 2 hojas verdaderas en los brotes, trasplante las plantas más fuertes en recipientes separados o en una maceta grande. Alargado, marchito, amarillo - descartar.
Un arbusto adulto
No es necesariamente una planta grande. Los primeros brotes verdes de menta después de pasar el invierno en una habitación en el alféizar de una ventana pueden ser débiles. Lo principal es que la parte subterránea tiene raíces y riñones vivos. Divida el arbusto grande en varias partes. Espolvorea los puntos de corte con carbón triturado.
¿Qué necesitas para cultivar menta?
El cultivo de menta en casa debe abordarse con cierto conocimiento. Las plántulas requieren contenedores de plantación adecuados y condiciones del suelo. Es importante tener en cuenta los indicadores de temperatura y humedad a los que el cultivo crecerá de forma segura.
Elegir el mejor lugar de la casa
Elegir el alféizar correcto es extremadamente importante para el pleno crecimiento de las plántulas. A la planta le gustan los lugares con suficiente luz solar. Pero la luz debe ser difusa, no directa, ya que los rayos intensos queman plántulas delgadas. Por lo tanto, la mejor opción es instalar la maceta en el alféizar de una ventana occidental u oriental.
Selección y preparación de envases
El sistema de raíces de la menta se caracteriza no por profundizar en el suelo, sino por expansión. Por lo tanto, debe elegir contenedores de siembra no profundos, sino más bien anchos.
El fondo debe estar equipado con drenaje. Si no hay orificios de drenaje, se hacen de forma independiente o se usa una capa de arcilla de hasta 3 cm de espesor.
Selección de suelo
La menta es exigente con el suelo. Pero para que crezca más activamente, es aconsejable hacer un suelo nutritivo con una estructura suelta. La mejor opción es una mezcla de turba y arena fina.
Preparar semillas y esquejes para plantar.
Puede plantar una planta no caprichosa mediante los siguientes métodos:
- Semillas
- Capas de raíces;
- Por esquejes.
¿Cómo cuidar?
Para cultivar arbustos de menta exuberantes y fragantes, se deben cumplir las siguientes condiciones:
- Plante la planta en suelo acidificado a base de turba. Por lo tanto, si planea usar tierra comprada, debe elegir un sustrato de turba, y si la tierra se recolectará del jardín, es mejor elegir un suelo gordo y denso.
- Es importante que las plántulas proporcionen un riego de alta calidad, pero para ello utilizar agua de lluvia.
- La tierra alrededor de los arbustos debe ser apilada a medida que se comprime, se deben eliminar las malas hierbas.
Los jardineros experimentados recomiendan plantar plántulas de menta en el lugar donde anteriormente crecían legumbres (guisantes, frijoles) o cultivos de raíces (zanahorias, remolachas).
Las sutilezas de coleccionar verduras.
Las hojas de menta se pueden quitar en casa justo antes de agregarlas a las comidas o bebidas. Puede arrancar tanto hojas individuales como brotes apicales, lo que contribuye a un mejor macollamiento de la corona. Para que el arbusto no se vea unilateral y la nueva vegetación crezca más rápido, las hojas se eliminan de diferentes lados y se retiran 0,5 cm de los senos de las hojas.
Las hojas de menta fresca se utilizan para decorar y dar sabor a todo tipo de platos, cócteles y pasteles, y un arbusto exuberante y bien cuidado se ve muy decorativo en el interior y llena la casa con un aroma primaveral.
Puede cosechar especias de cosecha propia durante todo el año. Las hojas tiernas tienen un aroma agradable y se utilizan en cócteles, postres o tés. El nivel de aceite esencial en ellos es más bajo que en los brotes más viejos. La poda temprana permite la formación de un arbusto y favorece el crecimiento lateral.
Después del inicio de la madurez técnica de los brotes, desde el comienzo de la brotación, recolectan, cosechan y almacenan menta para uso medicinal. Los tallos se cortan a una distancia de 7-10 cm del suelo. Atados en bultos y colgados en una habitación oscura con ventilación. La menta seca se almacena en bolsas de lona o frascos de vidrio. Más nutrientes se almacenan en un recipiente sellado.
Las verduras frescas y ricas en vitaminas del huerto están disponibles principalmente durante los meses de verano. Al plantar menta en casa en el alféizar de la ventana, puede obtener una especia fragante para todas las estaciones.
Cultivo de menta a partir de semillas
La propagación de semillas es la más difícil. Pero este método es necesario si necesita un tipo específico de menta. Es recomendable utilizar semillas compradas. Cuando se obtienen a partir de semillas auto-cosechadas, los genes varietales no siempre se heredan. A continuación se muestra una descripción paso a paso del método de semillas para plantar menta en el alféizar de la ventana:
- El procedimiento se realiza en marzo o abril.
- Las semillas se sumergen 5 mm en el suelo húmedo y se cubren con una fina capa de turba en la parte superior.
- La olla está cubierta con vidrio o polietileno.
- No permita que el suelo se encharque o se seque. La capa superficial del suelo se rocía si es necesario. El vidrio se cambia periódicamente para que el suelo no se refracte.
- Las plántulas se muestran en el día 15-18. Cuando el desarrollo alcanza la etapa de dos hojas verdaderas, las verduras jóvenes se plantan en recipientes separados.