Descripción de la variedad de uva Victor
La uva Victor pertenece a las variedades tempranas. Para una maduración completa, solo toma de 100 a 110 días. La planta es vigorosa. La enredadera parece maciza, tiene abundancia de cogollos. Las flores son bisexuales, comienzan a abrirse a principios de junio y al mismo tiempo se polinizan rápidamente. Los racimos crecen en forma de cono, con un peso promedio de 500-1000 g.
Foto de la variedad de uva Victor
¡Interesante!
Si corta el exceso de follaje durante el crecimiento de los racimos, los racimos pueden crecer mucho más.
Las bayas crecen muy grandes, pesan unos 17 gramos y miden 42x26 mm, pero también hay campeones. La forma de una uva es como un óvalo alargado con una punta ligeramente puntiaguda. La piel es densa, pero prácticamente no se siente durante la comida. El color de la cáscara va de rosa claro a rosa oscuro, según la cantidad de luz solar y el grado de madurez. La pulpa es carnosa, con un alto contenido en jugo. Puede haber semillas, pero no muchas, por lo general, una baya grande tiene hasta 2 semillas desarrolladas. El sabor es armonioso y dulce.
Plagas
La filoxera es un pequeño insecto, de aproximadamente 1 mm de tamaño, que daña principalmente el sistema radicular de la uva. Puede provocar la descomposición y la muerte de las raíces y la muerte del arbusto. También hay una forma de hoja del insecto, en este caso, las colonias de filoxera forman agallas o hinchazones en las placas de las hojas de las uvas.
La filoxera afecta no solo a las raíces, sino también a las hojas de la uva.
La plaga se propaga con el suelo y las plántulas infestadas. Para deshacerse de la desgracia, las uvas se tratan con insecticidas. Las hojas con colonias de insectos se cortan y se queman.
Debido a la maduración temprana de las uvas, Victor no es reacio a darse un festín con las avispas. Para proteger las bayas de ellos, se utilizan los siguientes métodos:
- bolsas especiales de malla en la muñeca;
- destrucción de nidos de avispas cerca del sitio;
- trampas colgantes.
Los nidos de avispas son más seguros de destruir por la noche, cuando las avispas duermen, el nido se puede quemar o ahogar en el agua. Las trampas para avispas se pueden hacer usted mismo con botellas de plástico o se pueden comprar listas para usar en una tienda especializada. Las redes de protección para racimos son adecuadas si el viñedo no es muy grande, ya que el envasado de uvas en bolsas es un proceso laborioso y que requiere mucho tiempo.
Características de las uvas
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Las uvas Victor tienen muchas cualidades positivas. Pero también tiene desventajas. En total, estas son las características de la especie que la distinguen de otras variedades.
Variedad de uva Victor
- Maduración temprana.
- La cultura florece temprano. Esto es tanto bueno como malo, porque durante el período de floración de esta uva, puede haber heladas recurrentes, y esto a menudo se convierte en el motivo de la falta de cosecha si las flores están congeladas.
- La uva es bisexual, da rendimientos altos y estables.
- Resistencia a las heladas hasta -23 grados. Para el invierno, no está aislado en las regiones del sur. Pero este procedimiento puede ser necesario en ciudades del centro y del norte.
- Racimos de calidad comercial, transportables.
- La variedad es resistente a muchas enfermedades, pero a las avispas les encanta, por lo que debe idear todo tipo de métodos para proteger las bayas.
- Las bayas no son guisantes.
- La productividad del arbusto hasta 6 kg.
- Alta palatabilidad: una variedad universal. Contenido de azúcar 17% con una acidez de 8 g / litro.
Cultivo de variedades de uva Víctor
La siembra de uvas Victor se realiza en un lugar soleado. Debe haber mucho sol para los racimos, de lo contrario la cosecha será de mala calidad, si es que llega a madurar. El mejor sitio está en una colina o llanura, en el lado sur del sitio. El tipo de tierra no juega un papel importante, pero el suelo se elige fértil. El nivel freático debe ser bajo para evitar el desarrollo de la pudrición de la raíz.
Las uvas son famosas por su cultivo sin pretensiones, se multiplica fácilmente, madura temprano.
Hay cuatro métodos de mejoramiento para la variedad de uva Victor.
- Las plántulas de uva se cultivan con mayor frecuencia. Para hacer esto, necesita comprar una buena plántula (en una tienda, en el mercado, en Internet o de amigos), luego plantarla en un hoyo con tierra fertilizada con humus y minerales, y esperar hasta que eche raíces. Por lo general, las plántulas se aceptan y crecen rápidamente, y la cosecha se puede esperar durante 2-3 años.
- Injerto de esquejes. Los esquejes se pueden preparar en grandes cantidades, esto no es un gran problema. Echan raíces rápidamente, especialmente si las injertas en una planta perenne fuerte. Pero hay un inconveniente del método, puede obtener un híbrido durante la vacunación.
¡Importante!
Variedad Victor pertenece a los cultivos amantes del sol, no se puede cultivar a la sombra ni en corrientes de aire. No tolera los vientos fríos mucho más que las heladas fuertes.
- Si ya tiene un viñedo listo, simplemente puede doblar una enredadera larga hacia el suelo, cavarla y esperar a que arraigue. Cuando crece, se separa de la planta madre y se trasplanta por separado.
- El último método es la propagación de semillas. El método es beneficioso y las plantas crecen muy bien, pero el desarrollo del arbusto será largo y no se sabe cuándo aparecerá la primera cosecha.
Cuidado y cosecha
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El cuidado de alta calidad le permite obtener una buena cosecha de la variedad de uva Victor.
Foto de cosecha de uva
- El refugio de invierno, si lo hubiera, suele retirarse a finales de abril, cuando la nieve se ha derretido por completo y la temperatura ya ha comenzado a subir.
- Una vez que se retira el refugio de invierno, puede inspeccionar los arbustos y realizar el modelado y la poda sanitaria. Todos los pagones malos se eliminan para no interferir con el crecimiento de nuevas ramas. También es necesario volver a podar en el otoño. Si el arbusto comienza a crecer con fuerza en el verano, se poda para que la vid no crezca más de 1,7 metros.
- El riego se realiza para que la tierra no se seque y no esté demasiado húmeda. Y para que el agua se evapore menos, la tierra se puede cubrir con aserrín o corteza de coníferas.
¡Importante!
Las avispas suelen infectar a los racimos. Esto es particularmente problemático cuando la variedad de uva Victor se cultiva para la venta. Para deshacerse de los insectos molestos, vale la pena colocar cada grupo en una malla separada. También puedes poner trampas, cebos para avispas, ayudan mucho.
- El aderezo se lleva a cabo en la primera mitad del verano. Para hacer esto, haga una mezcla de 30 g de superfosfato, 50 g de enredaderas leñosas por 10 litros de agua. También puede utilizar 2 kg de humus diluido en un balde de agua. En el otoño, después de la cosecha, generalmente se alimentan con materia orgánica: humus o compost para excavar.
- Para el invierno, un refugio ligero y seco no duele para que el sistema de raíces de la planta no se congele en un invierno sin nieve. No es necesario aislar el arbusto en la parte superior, pero necesariamente se vierte mantillo debajo.
- La variedad de uva Victor es inmune al mildiú, oidio, pero si aparecen a menudo en el sitio de la enfermedad, al menos para la prevención, es necesario rociar los arbustos con fungicidas 3-4 veces por temporada.
La primera cosecha se suele recolectar a principios de agosto. Aunque si el verano fue fresco y lluvioso, la maduración puede retrasarse entre 1,5 y 2,5 semanas. Los racimos suelen madurar juntos, por lo que casi toda la cosecha se recolecta de una vez.Después de la cosecha, la cosecha se almacena en un lugar fresco o se prepara para su transporte.
Posibles enfermedades
La resistencia a enfermedades y plagas de las uvas Victor aún no se ha estudiado lo suficiente. Con un cuidado deficiente y el descuido de las medidas preventivas, las uvas pueden enfermarse de mildiú, mildiú polvoriento o filoxera.
El mildiú, o mildiú velloso, puede afectar a todo el arbusto: hojas, antenas, flores, brotes, ovarios. La enfermedad es causada por un hongo peronosporoso.
Primero, aparecen manchas aceitosas amarillentas entre las venas de las hojas. Luego, una pelusa gris crece desde la parte inferior de la placa de la hoja. Las bayas también se pueden cubrir con una flor azulada esponjosa, lo que las hace inadecuadas para comer y procesar. Y si todavía le pone tales frutas al vino, inevitablemente adquirirá el sabor y el olor a moho.
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La enfermedad se puede llevar al viñedo con plántulas infectadas, y el viento y las gotas de lluvia también transportan el hongo. El parásito hiberna en las hojas caídas, por lo que es importante mantener la limpieza en el viñedo, para eliminar la basura de manera oportuna.
Para combatir el moho, se realiza una pulverización profiláctica con una solución al 1% de líquido de Burdeos. Tal medida ayudará a prevenir enfermedades, pero si las manchas ya han aparecido, será ineficaz. En total, durante la temporada de crecimiento, es necesario realizar al menos tres tratamientos del viñedo con preparaciones que contengan cobre:
- Cuando los brotes hayan crecido hasta los 10-20 cm.
- Tan pronto como comenzó la floración.
- Cuando empezaron a formarse los ovarios.
En veranos lluviosos, se puede aumentar el número de pulverizaciones. No procese las uvas mientras las bayas están madurando.
El oidio o el mildiú polvoriento también es una enfermedad fúngica. Las rutas de propagación son las mismas que para el moho. Los brotes de la planta enferma se retrasan en el crecimiento, las hojas se deforman y aparece una floración gris blanquecina. Las flores y los racimos parecen haber sido rociados con cenizas. El hongo afecta con mayor frecuencia a las plantas debilitadas. Contra el mildiú polvoriento, el viñedo se poliniza con azufre en polvo.
La formación de un tronco alto, la eliminación de los hijastros y las hojas caídas, la destrucción de las partes afectadas de la planta, ayuda a prevenir el desarrollo y la propagación de infecciones por hongos.
Opiniones sobre la variedad de uva Victor
Las uvas Victor aparecieron hace relativamente poco tiempo. Solo unos pocos productores ya lo han probado en cultivo. ¿Cuál es su opinión sobre esta variedad?
- Vera Rozhkova: “¡Las uvas Victor son deliciosas! Bayas de azúcar, fáciles de masticar e incluso grandes. Pero en cuanto al crecimiento, las avispas están muy molestas. Anteriormente, casi no había en el sitio, aunque están creciendo 3 variedades de uvas. Pero ahora no sé qué deducir, ¡solo una especie de ataque! Y no quiero usar una química fuerte, pero si no te retiras, ellos también se asentarán en el país. En general, este año probaré insecticidas, puede ayudar ".
- Alisa Popova: “El primer año que tengo esta uva en cultivo. Todavía no ha habido cosecha, pero el arbusto ha crecido bastante bien. La cultivo en espaldera, con muro, para que sea conveniente de recolectar, y así tenga más luz. Si bien pueden decir que la vid está creciendo rápidamente, se cortó en la primavera y tendrá que hacerlo en el otoño. En el cuidado, una mirada sin pretensiones, riego, tratamiento de plagas, enfermedades, todo es como siempre ".
- Rostislav Zaitsev: “Victor es una buena variedad de uva en cultivo. No requiere cuidados serios, pero noté que es mejor racionar la cosecha. El año pasado no recogí nada y la maduración se retrasó, pero este año eliminé la mitad de los racimos, ¡pero el resto creció enorme y las bayas estaban más dulces! "
Historia de la crianza
El nombre de la variedad apareció en honor al criador que se dedicaba a su cría, a saber, Viktor Nikolaevich Krainov. Esta uva es relativamente joven: en Rusia solo la conocieron en la década de 2000, y en los últimos 10 años su popularidad ha aumentado significativamente.Se supone que Kishmish Nakhodka y Talisman se utilizaron como plantas madre, lo que puede confirmarse por la presencia de sus rasgos característicos en la nueva planta.
¿Sabías? Según estimaciones aproximadas, para hacer una botella de vino necesitarás unas 600 uvas medianas, y si consideras que cada una de ellas contiene 3
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4 calorías, entonces el producto terminado contendrá 1800
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2.400 calorías.
