Oxalis (oxalis): secretos del cuidado del hogar y el jardín

Descripción general de la planta

¡Estas hojas de tres dedos no se pueden confundir con nada en el mundo! Se parecen un poco al trébol. Solo el trébol de oxalis está formado por hojas delgadas en forma de corazón invertido.

Las flores blancas pequeñas (1-2 cm) florecen en una dispersión blanca, si las miras de cerca, se notan venas púrpuras en los cinco pétalos.

Estas flores son de dos tipos.

Algunas son polinizadas por insectos, otras (las que siempre están cerradas) se autopolinizan.

Esperanza por la naturaleza, ¡pero no lo hagas tú mismo!

Guiado por esta regla, oxalis puede reproducirse de forma independiente incluso en un bosque muy oscuro y denso.

Dentro de los "cogollos", que en realidad son flores bastante adultas, las semillas maduran. A medida que maduran, se desechan.

¡Referencia! Otra característica interesante de la planta. Puede utilizarse como barómetro. El caso es que antes de la lluvia, el oxalis cierra con fuerza los pétalos de las flores.

Las hojas también se pliegan de forma fantástica y descienden de arriba a abajo. Lo mismo sucede todas las noches, antes de que oscurezca. ¡Volver a florecer en todo su esplendor con los primeros rayos del sol!

En general, la planta crece de 5 a 10 cm. El rizoma es rastrero. Tubérculo o bulbo. Puede que falte el tallo.

Se siente igual de bien tanto en el bosque como en casa.

En nuestro sitio, también hemos preparado artículos sobre el cultivo y el cuidado en el hogar de dos de los muchos tipos de madera ácida: la decorativa y sin pretensiones "Ácido violeta" y un arbusto corto cultivado como planta de interior, "Ácido triangular".

Características interesantes del oxalis común.

Los óxidos en el mundo vegetal se diferencian un poco. Los biólogos los distinguen en una familia especial de oxalis (Oxalidaceae). En total, se conocen alrededor de 800 especies de oxalis en el mundo. El más común en Rusia, países vecinos de Europa y Asia es nuestro "repollo de liebre".

Crece en bosques: coníferos, caducifolios y mixtos. En los bosques de abetos sombríos y sombríos, esta es una de las pocas plantas con flores, junto con la mina de doble hoja y la común de siete hojas. A menudo, se puede ver la acedera en los barrancos, a lo largo de las orillas de los arroyos del bosque.

Es una planta perenne con un rizoma rastrero. Hojas interesantes en pecíolos largos crecen del rizoma en primavera. Estas hojas son trifoliadas y se parecen un poco a las hojas de trébol. Pero el trébol de oxalis está formado por hojas con un corte en la parte superior, se llaman corazón inverso.

Un poco más tarde, aparecen flores en largos pedúnculos. La flor es lo suficientemente grande, de unos 2 centímetros de diámetro. Tiene cinco pétalos, cinco sépalos. Venas de color rosa púrpura en los pétalos. A partir de esto, las flores a veces no parecen blancas, sino rosadas. Hay una mancha amarilla en la base de cada pétalo. Al fusionarse, estos puntos hacen que el centro de la flor sea amarillo.

El pistilo con cinco estigmas está rodeado por diez estambres con anteras. Cinco estambres son largos, cinco cortos. Los estambres y pistilos maduran al mismo tiempo. Pero la autopolinización en este caso es imposible: la columna del pistilo es un tercio más alta que los estambres. Para polinizar estas flores, se requiere una visita de insectos. Flores grandes y brillantes, claramente visibles en la sombra del bosque, y son necesarias para atraerlas.

Sin embargo, la planta no depende del todo de los raros polinizadores aquí. Utiliza oxalis ordinario y autopolinizador. Solo por esto forma flores cleistógamas especiales. Parecen cogollos verdes sin abrir de solo unos pocos milímetros de tamaño. Estas flores aparecen más tarde, a mediados del verano.

En una flor cleistógama cerrada, el polen no cae de las anteras. Germina para formar un tubo polínico. Cuando la trompa llega al ovario, se produce la fertilización. Existe un mecanismo de polinización de respaldo en caso de que no se haya producido polinización cruzada.

Sin embargo, dos tipos de flores son una característica interesante no solo del ácido común. Después de todo, la salicaria común que crece en matorrales de arbustos también forma flores abiertas, casmogamas, para los insectos, y discretas, cleistógamas, para la autopolinización.

La violeta es sorprendente con características similares de reproducción con la formación de flores cleistógamas.

Es de interés la capacidad de la cereza ácida común para cerrar flores y doblar hojas. Esto sucede con mal tiempo. Las flores caen y se cierran, las hojas se pliegan y también bajan. La planta protege sus partes delicadas de la lluvia. Con el establecimiento del clima soleado, todo se revela nuevamente.

Pero incluso con buen tiempo, todas las noches oxalis ordinario dobla las hojas y cierra las flores. Y cada mañana se abre a los rayos del sol. ¡Así es la planta - "adoradora del sol"!

Si golpeas las hojas o la flor de la acedera con el dedo, también se cerrará. Esto no sucede tan rápido como en "mimosa" - acacia amarilla. Pero el ácido actúa en una situación similar de manera similar.

Los métodos utilizados por la planta para esparcir las semillas también son interesantes. Cuando las cajas de semillas maduran, se abren, como dicen, "con un estruendo". Y las semillas se arrojan a un lado con fuerza, volando a una distancia de al menos un metro. Si tenemos en cuenta el pequeño crecimiento de la acedera, no más de 10 cm, esto está muy lejos.

Las hormigas participan en la mayor propagación de semillas ácidas. Ella, por lo tanto, también es una planta: mirmecohor. Como la hepática, por ejemplo.

¡Pero esto todavía no es suficiente! ¡Las semillas pueden moverse en el espacio e independientemente!

Los naturalistas llevaron a cabo curiosos experimentos con semillas de ácido agrio. Si pones una semilla de este tipo en un trozo de papel para llamar la atención y respiras sobre ella, ¡la semilla saltará a un lado!

El aire que exhalamos siempre es más húmedo. Aparentemente, con mucha humedad, surge tensión en la cáscara de la semilla y funciona como un resorte. Pero en la naturaleza, la humedad del aire cambia constantemente. Una semilla arrojada por la planta y que aún no ha brotado yace en el suelo. Pero ahora el aire se vuelve húmedo. ¡El resultado es un salto! Y más lejos de la planta madre.

El ácido "repollo de liebre" recibió su nombre por el sabor amargo de sus hojas, debido al mayor contenido de ácidos oxálico y ascórbico. También contiene ácidos málico y succínico. Sin embargo, la composición química de la acedera ácida todavía no se ha estudiado lo suficiente.

Foto

La foto muestra la planta "Oxalis ordinaria (Lesnaya)":

Signos y supersticiones

Kislitsa es un huésped muy bienvenido en la casa. Ella promete paz en la familia, prosperidad, protección contra peleas y omisiones, reuniones frecuentes con amigos. La casa puede convertirse fácilmente en un cuenco lleno, un lugar de reuniones alegres y reuniones con amigos y familiares. Se cree que una flor ayudará a las personas solteras a resolver problemas personales y encontrar su alma gemela, así como a deshacerse del abatimiento y la depresión. En algunos países, oxalis sirve como un regalo maravilloso para Navidad o Año Nuevo, como fuente de alegría y bienestar financiero.

Cuidados en el hogar

Acciones posteriores a la compra

El cuidado después de la compra no es difícil, ya que el oxalis también es modesto en el bosque. Lo principal es mantenerse alejado de la luz solar directa, regar a tiempo.

Poda

Basta con coger unas hojas para infusión o ensalada. Oxalis es una planta bastante independiente que no requiere ningún cuidado adicional.

Regando

En climas cálidos, requiere riego. Especialmente si crece al sol. ¡No olvides que oxalis prefiere la humedad en el bosque! Si hablamos de ácido ambiental, en invierno se debe reducir la cantidad de agua.

Aterrizaje

En casa

En una olla, tus oxalis también se sentirán muy bien.

Esta es solo la planta que se adaptará a todas las azafatas.

Por experiencia personal: Vereitinova Alesya es periodista. Muchas veces me olvidé de regar el ácido. Por no hablar de los fertilizantes, que no entiendo en absoluto, así que no los uso. ¡Pero ella no se desanima! Por el contrario, se siente muy bien en un apartamento constantemente oscuro. Incluso mejor que mis otras plantas.

Puedes plantar cereza ácida con semillas. Esto se hace a principios de abril en invernadero o en macetas en casa. Aunque algunos jardineros siembran directamente en campo abierto. El mejor momento para esto es a finales de abril.

En un entorno de jardín

Kislitsa encaja perfectamente en el tobogán alpino. ¡Se siente genial en terreno pedregoso! Simplemente seleccione un área sombreada para ella. Crece bien debajo de los árboles. Es el suelo con alta acidez. Para complacerla, basta con agregar turba o compost, esto oxidará ligeramente el suelo.

¡Importante! Oxalis ordinario es bastante termofílico, por lo que es mejor aislarlo durante el invierno.

Transferir

Algunos jardineros desentierran tubérculos de cereza ácida en otoño para preservar la planta hasta la primavera. Inmediatamente después, es necesario lavarlos, separar a los "niños" y secarlos bien. La planta se trasplanta en primavera, cuando la temperatura del aire por la noche se mantendrá en torno a los 10 grados. La distancia entre los tubérculos debe ser de unos 10 cm, la profundidad de siembra debe ser de unos 4 cm.

Cultivo y reproducción

El óxido es fácil y sencillo de cultivar. ¡Plantar - Regar - Cosechar! Simplemente elija dónde crecerá con usted. Eso sí, será mucho más agradable en casa en una olla, pero tampoco desaparecerá en la calle.

"Kislitsa" se reproduce de 3 formas:

• Semillas
• Tubérculos;
• Bombillas

Plantación de oxalis en campo abierto.

Lugar para plantar ácido

A Kislitsa le gusta la buena iluminación difusa, crece bien en sombra parcial. Para cultivar madera ácida en el cultivo de habitaciones, las ventanas orientales son ideales. En el lado sur, necesita sombra para evitar quemaduras solares.

Tierra

Neutros o ligeramente ácidos, fértiles y drenados son adecuados para ella. Al plantar, es bueno agregar turba, compost al suelo (un cubo por metro cuadrado), para mejorar el drenaje en suelos pesados: un cubo de arena.

Para plantar en contenedores, se prepara una mezcla de suelo a partir de césped, hojas, suelo de humus y arena (1 parte de cada uno) con la adición de 2 partes de turba. Puede comprar una mezcla preparada para plantas ornamentales de hoja caduca. En el fondo de los contenedores, se debe colocar drenaje de arcilla expandida, ladrillos rotos. Se vierten 2-3 puñados de arena sobre la capa de drenaje y luego tierra nutritiva.

Solicitud

Cómo abastecerse y usar. Las hojas agrias se pueden usar frescas. Hay recetas de ensaladas con su participación directa. También se utiliza para hacer deliciosas sopas de repollo y guisos, así como de acedera.

¡Referencia! Desde los tiempos de la antigua Rusia, las recetas de refrescos increíbles nos han llegado solo sobre la base del ácido ácido ordinario.

También se puede secar durante el invierno. Solo que es mejor hacerlo a la sombra, en una habitación ventilada. Dado que las hojas son muy delicadas y se marchitan con facilidad.

Algunos pueblos todavía conservan las hojas agrias confitadas o encurtidas. Dado que, incluso en esta forma, almacena en sí mismo un gran depósito de vitaminas y minerales que necesitamos. ¡Especialmente rico en ácido ascórbico!

Oxalis en el diseño del paisaje

Debido a la variedad de formas y colores, follaje decorativo, las posibilidades de utilizar oxalis son enormes.Se trata de una variedad de macetas y macetas, que plantan árboles ácidos en el primer nivel de bordes mixtos, en toboganes alpinos y rocallas, en forma de macizos de alfombras y bordes, para plantar en grupos en céspedes y macizos de flores. La cereza agria se planta para llenar el espacio vacío después de los efemeroides de principios de primavera, debajo de árboles y arbustos.

Entre los oxalis hay una planta agresora: el algarrobo oxalis. Al plantarlo en el jardín, crece a la velocidad del rayo, esparciendo semillas. Le resultará difícil deshacerse de ella.

Beneficio y daño

Las propiedades curativas y gustativas del ácido agrio se notaron mucho antes que nosotros.

Los científicos aún no han podido comprender todo el poder de esta planta.

Y mientras que la medicina oficial se niega a tomar ácido como medicina.

Durante muchos siglos, la gente ha estado tratando dolencias estomacales e intestinales, enfermedades hepáticas y renales, dolores recurrentes femeninos, heridas purulentas e incluso tumores.

¡¿Qué no están haciendo con ella ?! El ácido agrio se infunde en agua hervida en forma cruda y seca, se frota en la piel, se come en ciertos días ...

¡Pero no olvide que los biólogos todavía clasifican la cereza ácida como una planta débilmente venenosa! Por lo tanto, su uso excesivo no es tan seguro. En medicina veterinaria, ha habido casos de muerte de pequeños rumiantes por ingestión excesiva de ácido.

¡Atención! Para una persona, el consumo excesivo de esta planta puede provocar enfermedades hepáticas y renales agudas, urolitiasis y mala coagulación de la sangre.

Como decían nuestras abuelas, ¡todo lo que no conoce la medida es perjudicial! Pero, sin embargo, nadie rechazó el ácido.

Aplicación y propiedades medicinales del ácido.

La infusión de hierbas se usa para regular la digestión, aliviar la acidez estomacal, enfermedades hepáticas, ictericia, inflamación de los riñones (se vierte 1 cucharadita de la hierba con 2 tazas de agua hirviendo, se insiste durante 2 horas y se bebe 3-4 veces al día). Son especialmente útiles las infusiones de alcohol y agua para los trastornos metabólicos.

Al ácido se le atribuyen propiedades diuréticas y coleréticas, así como un efecto facilitador en caso de enfermedades menstruales (se vierte media cucharadita de pasto seco con un vaso de agua hirviendo, se insiste durante 2 horas, se filtra y se toma 3-4 veces al día por una cucharada).

El ácido amargo también se usa externamente. Se preparan infusiones más fuertes para lavar heridas pustulosas, úlceras, tumores; también puede utilizar hojas frescas aplicándolas a las partes enfermas del cuerpo.

Reproducción y plantación

Oxalis se multiplica fácilmente. Para que la planta se desarrolle y florezca lo más rápido posible, debe seguir algunas reglas y cuidar adecuadamente las plantaciones.

Hay tres métodos principales de reproducción:

• semillas
• bulbos y tubérculos;
• esquejes.

Semillas

La siembra de semillas se puede realizar directamente en el suelo, pero es mejor cuidar esto a principios de la primavera (finales de marzo - principios de abril). En este caso, las posibilidades de germinación del material de siembra aumentan notablemente y la planta podrá mostrarse en todo su esplendor mucho más rápido. Esto requerirá un recipiente con suelo fértil. Se vierten semillas sobre él. Al mismo tiempo, no es necesario cubrirlos con una capa de tierra; germinarán sin ella.

Lo único que se necesita es polietileno o vidrio, gracias a lo cual es necesario crear el efecto de un invernadero. La tierra en el recipiente debe humedecerse diariamente, pero en ningún caso con un chorro de agua, sino con un aerosol manual. Se recomienda utilizar agua sedimentada a temperatura ambiente. Si se crearon las condiciones adecuadas y se brindó el cuidado necesario para las plantaciones, los primeros brotes pueden aparecer en una semana, o tal vez necesitarán un mes. Son adecuados para luz difusa y una temperatura fría, aproximadamente + 17 ° C. Cuando los brotes son fuertes, las plántulas se pueden plantar en macetas, macetas o en campo abierto.

Propagación vegetativa

La reproducción vegetativa es más popular. Oxalis tiene una estructura de raíces que consta de un eje principal y bulbos (otras especies producen tubérculos).Son ellos los que deben separarse y luego usarse como material de siembra.

1. La siembra de bulbos (tubérculos) se lleva a cabo en macetas preparadas previamente de 2-3 piezas o directamente en el suelo a una distancia de 10 cm entre sí. Es mejor tratarlos previamente con una solución de manganeso para matar posibles plagas y prevenir la propagación del hongo.
2. Los bulbos o tubérculos se rocían con una fina capa de tierra y se riegan y luego se mantienen regularmente.
3. Después de un mes y medio, puedes ver exuberantes arbustos, que ya se preparan para florecer.

Esquejes

Oxalis también se propaga por esquejes. En algunos casos, incluso una hoja puede tener raíces. Pero es mejor para este propósito cortar una hoja con una parte del tallo y ponerla en agua (debe cambiarse regularmente) o plantar la tierra. Para esto, es más adecuada una mezcla de césped y suelo frondoso, suelo de jardín y humus, que se recomienda llevar a cada uno en partes iguales (1: 1: 1: 1). Después del enraizamiento, la futura flor se puede plantar en un lugar permanente.

El éxito no solo depende de si el procedimiento de reproducción y plantación se llevó a cabo correctamente. El aseo regular es esencial. Aunque las especies de cereza ácida resistentes a las heladas no imponen requisitos especiales a las condiciones, los especímenes verdaderamente hermosos solo se pueden cultivar siguiendo ciertas reglas.

Oxalis se siente muy bien tanto en áreas sombreadas como soleadas. Pero el color de sus hojas puede depender del grado de iluminación. Oxalis ama los suelos fértiles neutros y ligeramente ácidos. Esta planta ama la humedad, por lo que un lugar semisombreado es perfecto para ella; de esta manera, la bola de tierra se secará mucho más lentamente.

Como cualquier planta, oxalis responde con gratitud a cuidarla con cuidado durante todo el año.

Variedades populares

El género Oxalis incluye casi ochocientas especies de plantas de la familia oxalis., que crecen naturalmente en Sudáfrica, América del Sur y Central y Europa Central.

Las variedades menos populares en la floricultura de interior son oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta con hojas de color verde bronce y var. Minutifolia.

Las principales características de la acedera agria de jardín.

La planta alguna vez se llamó agria debido al sabor agrio de las hojas, que contienen un alto porcentaje de ácido ascórbico y oxálico. La mayoría de los representantes de la cultura están representados por plantas achaparradas en miniatura de unos 15 a 35 cm de altura. En el jardín, generalmente se cultivan como cubierta vegetal. Los arbustos más altos y más altos de otros tipos de oxalis encajan perfectamente en los conjuntos de las colinas alpinas.

Todas las variedades de acedera de jardín están unidas por rasgos característicos: hojas trifoliadas de pecio largo y pequeñas flores de cinco pétalos. El follaje de la acedera de jardín es de color púrpura, burdeos intenso, verde brillante o marcado con manchas oscuras. El color de las flores, dependiendo de la especie, varía de blanco y amarillo a rosa pálido y rico.

Fertilización

Los primeros dos años después de plantar un arbusto ácido, no se requiere aderezo, siempre que se siga la tecnología de plantación y se agregue la cantidad requerida de aderezo al hoyo de plantación. Al comienzo del período de primavera, tan pronto como comienzan a crecer los brotes, se introducen veinte gramos de urea o treinta gramos de nitrato de amonio debajo de cada arbusto.

Después de la floración, es recomendable alimentarlo con materia orgánica: una solución acuosa a base de excrementos de pájaro (1:20) o gordolobo (1:10). Se introduce un cubo de tal solución debajo del grosellero. Además, las grosellas rojas se pueden alimentar con fertilizantes minerales complejos a razón de veinte gramos por metro cuadrado. A finales de otoño, necesita fertilizantes minerales y orgánicos.

Recetas de Kislitsa

Le ofrecemos preparar platos vitamínicos y bebidas de ácido amargo.

• Son muchos los beneficios de una bebida agria refrescante: hojas picadas (200 g) + agua hervida fría (1 L). Se toma con miel después de una infusión de 2 horas.
• Le sorprenderá gratamente el incomparable sabor de la ensalada ácida de primavera: hojas picadas (400 g) + pepino finamente picado (20 g). La mezcla se complementa con plumas de cebolla picadas (20 g), crema agria (2 cucharadas). Queda a la sal. Si lo desea, puede incluir perejil en el plato; en lugar de crema agria, use mayonesa o aceite vegetal. El eneldo será útil en el plato.
• Un aperitivo original: hojas ácidas picadas (500 g) + eneldo y perejil picados (50 g cada uno), hojas de grosella negra (50 g). Refinamos todo esto con raíz de rábano picante picada y ajo (se puede hacer con una cabeza), pimienta negra (guisantes). Dividir en bancos. Agrega 1 cucharada de salmuera y agua fría (1 L). Se puede incluir en ensaladas y sopa de repollo.
• Los deliciosos sándwiches están hechos de pasta agria. Se pasa 0,1 kilo de hierba por una picadora de carne. Agregue mantequilla (200 g), sal, pimienta, mostaza.

Sin embargo, oxalis encontró una aplicación aún más amplia en la medicina popular.