Descripción de árboles y arbustos ornamentales de albaricoque de Manchuria

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Sweet Malinka 16.12.2018 Nuestro jardín

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El albaricoque común es un árbol frutal del género ciruela. El fruto de esta planta tiene el mismo nombre. De otra manera, se llaman morilla, zherdel, ciruela amarilla, ciruela armenia. Un cultivo de frutas común, que se cultiva en todas partes por sus deliciosos frutos. Los albaricoques se comen crudos y secos, y se utilizan para hacer mermeladas y jugos. Debido a sus propiedades beneficiosas, las frutas se utilizan en cosmetología. En el artículo te diremos qué es un albaricoque cultivado: una descripción botánica, variedades comunes, cómo es útil esta fruta, si se pueden comer huesos, existe riesgo de intoxicación con ellos.

Características de aterrizaje

Las semillas de dicha planta permanecen viables durante varios años y, cuando se plantan en otoño, dan del 50 al 90% de las plantas jóvenes. De antemano, se recomienda bajar los huesos al agua: los ejemplares flotantes deben retirarse, ya que no son aptos para la siembra. La estratificación es útil. Al plantar, la profundidad de empotramiento es de 1 cm.

El crecimiento de los arbustos comienza con la siembra. Si la siembra del albaricoque de Manchuria se realiza correctamente, la planta echa raíces rápidamente y se desarrolla bien.

Tiempo recomendado

El momento óptimo para plantar un albaricoque decorativo es la última década de abril. En este momento, el suelo ya está calentado gracias a los soleados días de primavera.

Es posible plantar plántulas en otoño, pero requiere una atención más cuidadosa. Las heladas invernales pueden dañar las plántulas frágiles.

El sitio de plantación debe prepararse en un área bien iluminada con suelo aireado y que contenga cal. Vale la pena asegurarse de que no haya estancamiento de humedad y salinidad fuerte en el lugar asignado. Las más favorables para la variedad manchú son las áreas protegidas del viento del norte. Por la misma razón, no se plantan arbustos en tierras bajas para evitar el drenaje del aire frío.

Va bien solo con cualquier variedad de albaricoques. Se refiere a plantas individualistas.

Las semillas de la variedad tienen la capacidad de almacenarse durante varios años sin perder la capacidad de germinar.

Antes de plantarlos:

  1. Verifique por inmersión en agua. Las instancias flotantes se eliminan como inutilizables.
  2. Estratificado, es decir, almacenado a 0 ° C en arena húmeda y con buena ventilación. El período de estratificación es de 3 meses.

Para plantar las semillas, es necesario preparar un surco de 1 cm de profundidad, colocar las semillas y espolvorear con tierra. Asegúrate de regar.

Si desea plantar una plántula de albaricoque de Manchuria, prepare un hoyo y fertilícelo con compost. La plántula se sumerge a tal profundidad que el collar de la raíz está a 2-3 cm por encima de la superficie del suelo.

¿Se pueden consumir semillas? ¿Me pueden envenenar?

Otra característica útil de los albaricoques son los granos comestibles de la fruta. Por cierto, una interesante alternativa a las almendras amargas. La composición química incluye vitamina B 17 poco común, proteínas, grasas y carbohidratos. Debido a la gran cantidad de proteínas y grasas, el contenido calórico de las semillas de albaricoque es de 450 kcal.

El aceite vegetal, que se utiliza a menudo con fines cosméticos, se obtiene de las semillas. Es bien absorbido por el cuerpo, ayuda, si es necesario, a ganar peso rápidamente.Los granos se pueden comer crudos, secos o tostados.

Al mismo tiempo, es importante considerar el daño de las semillas de albaricoque. Los nucléolos de esta fruta contienen cianuro, una gran dosis del cual puede intoxicarse. Vale la pena comer no más de 20 gramos por día, para los niños, no más de 5 gramos.

Los granos de albaricoque amargo no deben usarse como alimento. Este es un signo de un alto contenido de ácido cianhídrico. Su fuente es la sustancia amarga amigdalina. Existen variedades con un contenido mínimo de este componente. Los granos se utilizan para hacer frutos secos llamados kaisa.

Información general sobre la variedad

A principios de 2005, esta especie fue inscrita en el Registro Estatal.

Es adecuado para el cultivo no solo en la parte oriental de China o en el Lejano Oriente, debido a su excelente resistencia a las condiciones climáticas, puede crecer incluso en Siberia. Se utiliza para decorar no solo parcelas de jardín. La planta tiene un poderoso sistema de raíces, se acostumbra plantarla cerca de cuerpos de agua para fortalecer el sistema costero.

Características del árbol

La descripción indica que el albaricoque de Manchuria tiene un tronco bastante alto. Su altura alcanza los 18 my el diámetro del propio tronco es de 50 cm El color de la corteza es marrón oscuro. Se recomienda atar ramas. Las hojas son grandes, de hasta 12 cm de largo, de forma ovalada. En otoño, las hojas pueden volverse rojas y no caerse hasta el inicio de las heladas.

El albaricoque de Manchuria tiene flores rosadas. Se cree que de ellos se obtiene la primera cosecha de miel. Su principal característica es que su aroma se asemeja al olor de la miel. Las flores son de tamaño pequeño, su diámetro es de 2,5 cm, se ubican en un pequeño tallo y se pueden agrupar en inflorescencias. El albaricoque florece todos los años y se observa a principios de abril.

Parámetros fetales

Descripción de árboles y arbustos ornamentales de albaricoque de Manchuria

Al considerar la descripción y características de la variedad, se puede señalar:

  • el fruto es ovalado, ligeramente aplanado en los bordes;
  • el tamaño alcanza una longitud de 4-5 cm;
  • el peso es de 20 g;
  • la superficie de la fruta es rugosa;
  • el color es naranja claro.

La maduración de la fruta se produce a principios de julio. Su sabor es amargo, por lo que pueden ser ligeramente inferiores en dulzura a sus contrapartes de las regiones del sur. A partir de ellos se elaboran mermeladas, mermeladas y compotas.

Mermelada de albaricoque
Las frutas de Manchuria se utilizan para hacer mermelada.

¿Es un albaricoque una baya o una fruta?

Para determinar el nombre botánico de una fruta y comprender si es una baya, una fruta o una verdura, primero debe considerar la clasificación botánica de la fruta.

Según la descripción botánica, una baya es una fruta con pulpa, en el que la pared del ovario se convierte en un pericarpio comestible.

La flor de la planta de la baya se caracteriza por la presencia de un ovario superior y 1 o más carpelos, y forma un material de recubrimiento fino, así como un núcleo jugoso del fruto. Las semillas se forman en la cavidad interna de la pulpa.

Los cultivos de bayas incluyen tomates, pimientos, berenjenas, uvas, delicia turca, níspero, aguacate, caqui, physalis. Según esta definición, el albaricoque no es una baya.

Albaricoques
La palabra "verdura" del ruso antiguo "verdura" se ha utilizado activamente en ruso desde finales del siglo XIV. Denotaba los frutos de las plantas y todo el proceso de su vegetación. Derivado del alemán "wachsen", que se traduce como "crecer".

¿Sabías? En total, existen alrededor de 20 variedades de albaricoques en el mundo.

La palabra "fruto" se empezó a utilizar sólo en 1705. A partir de ese momento, las frutas se dividieron en verduras y frutas. Pero, no todo es tan sencillo, pues durante la separación, la gente empezó a dejarse guiar más por el sabor de los frutos que por su identidad botánica.

Desde el punto de vista de la ciencia, los frutos son todas las plantas con flores que dan fruto, cuya tarea principal es preservar la semilla que contiene.

En base a esto, podemos concluir que las frutas incluyen no solo frutas dulces, sino también pepinos, tomates, berenjenas, melones, legumbres e incluso frutos secos. La fruta en sí es comestible para humanos o animales, pero actúa como una cáscara protectora para la semilla.

A medida que crece, la pulpa del fruto se aleja de la semilla, contribuyendo así a su entrada al suelo para su posterior reproducción. La comestibilidad de la fruta también les proporciona una optimización adicional de la función de propagación y distribución a territorios más distantes.

El hecho es que al comer frutas, animales, los pájaros se los tragan junto con las semillas, que luego salen con los excrementos de forma natural y así ingresan al suelo a una distancia decente de la planta madre.

Como cultivos de hortalizas, la botánica también posiciona partes comestibles de las plantas, pero son hojas, raíces, bulbos e inflorescencias.

Albaricoques
Las frutas, a su vez, se dividen por botánica en los siguientes grupos:

  • frutas de pepita - frutos en forma de manzana, con pulpa jugosa, dentro de los cuales hay cámaras con una gran cantidad de semillas;
  • frutas de hueso - frutas jugosas con una semilla cubierta con una cáscara dura;
  • baya - drupas complejas;
  • cojinete de tuerca - nueces y drupas secas, se distinguen por la presencia de una cáscara dura en lugar de una pulpa jugosa que cubre la semilla;
  • enredaderas de frutas - cultivos arbóreos perennes y trepadores.

De todo lo anterior, se deduce que el albaricoque es una fruta de hueso. Pertenece a la familia Pink.

Características de aterrizaje

Tal árbol no es caprichoso en el cuidado: es importante proporcionarle un riego regular, especialmente después del trasplante y en el proceso de crecimiento. En la segunda mitad del verano, la alimentación debe realizarse solo durante una sequía. El riego excesivo puede causar un crecimiento prolongado de los brotes, que para el invierno no tendrán tiempo de madurar y congelarse.

El albaricoque de Manchuria es una planta resistente a las heladas que puede sobrevivir a temperaturas inferiores a 30 o C. Crece en cualquier tipo de suelo y al mismo tiempo da un crecimiento abundante, ama la luz en abundancia. Cuando el agua subterránea se encuentra cerca de la planta, se debe proporcionar un buen drenaje. Puede ser una capa de escombros de 20 cm.

La preparación previa al invierno incluye cubrir las plantas jóvenes con ramas de abeto cerca del cuello de la raíz. Si las heladas dañan los brotes anuales, estos últimos deben podarse.

Se requiere blanquear el tronco del árbol dos veces al año. En presencia de daños, dichos lugares deben limpiarse hasta una sala de estar y se les debe aplicar una cancha de jardín.

Tiempo recomendado

Datos interesantes sobre los albaricoques

  • El albaricoquero, con los cuidados adecuados y un clima favorable, puede dar frutos durante 20 años.
  • La humanidad ha estado amando y comiendo esta deliciosa y aromática fruta durante 4000 años.
  • Dado que el albaricoque es un pariente del melocotón, también pertenece a la familia de las rosas, como las manzanas, por cierto.
  • Las bajas temperaturas reducen enormemente el tiempo de maduración de esta fruta.
  • Actualmente, los albaricoqueros se cultivan en todos los continentes excepto en la Antártida.
  • Los cinco líderes en la producción de albaricoques incluyen los siguientes países: Turquía, Irán, Uzbekistán, Argelia e Italia.
  • El albaricoque es un miembro de la familia de las rosáceas y es un pariente cercano de las almendras; algunas variedades de licor de Amaretto no se preparan a partir de almendras, sino de albaricoques.
  • En Europa, durante mucho tiempo, los albaricoques se consideraron un afrodisíaco natural y se utilizaron en consecuencia.
  • En Egipto, durante muchos siglos, se ha preparado una bebida nacional especial llamada "amar al-dīn" a base de frutos secos de albaricoque.

Cualidades positivas y negativas

La descripción indica que el albaricoque de Manchuria tiene las siguientes cualidades positivas:

  • altos rendimientos: se cosechan alrededor de 40 kg de albaricoques de 1 árbol;
  • la posibilidad de almacenamiento a largo plazo;
  • tolerar bien el transporte;
  • resistencia al cambio climático;
  • resistencia a la mayoría de enfermedades y parásitos.

La desventaja es que el sabor de la fruta es agrio con notas amargas. Muchos tratan de evitar plantar este cultivo en sus parcelas, pero la mayoría cultiva una planta por su belleza.

¿Cómo elegir albaricoques de calidad al comprar?

Al comprar albaricoques en el mercado, debe guiarse por los siguientes criterios:

  • apariencia del feto - la piel está completa sin abolladuras ni grietas, el color es uniforme sin inclusiones y manchas de origen desconocido;
  • color - rico, brillante;
  • olor - pronunciado agradable, dulce (si las frutas no huelen, es mejor no comprarlas);
  • sabor (si hay oportunidad de apreciarlo) - pulpa agradable, dulce y jugosa.

Poda de plantas

Se recomienda eliminar las ramas secas y enfermas del árbol de manera oportuna. También debe tenerse en cuenta que el albaricoque de Manchuria no tiene la capacidad de controlar su propia cosecha: casi todos los ovarios formados normalmente se convertirán en frutos firmemente adheridos a las ramas. La planta puede abrumarse con la cosecha, lo que debilitará el crecimiento de nuevos brotes. Por tanto, la poda anual anti-envejecimiento es un factor necesario en el cuidado de las plantas.

De las plagas, el albaricoque de Manchuria puede verse afectado por ácaros, elefantes cereza, pulgones; de enfermedades: manchado perforado y verticilosis.

Receta de postre: batido de albaricoque con avena y yogur

En la temporada en que los albaricoques están maduros y están en el propio jugo, aunque en mi caso y en invierno los congelamos, es hora de cocinar algo sabroso con ellos. Y le ofrezco una receta simple para un maravilloso cóctel de albaricoque y avena, que puede designar con seguridad un buen desayuno completo o incluirlo en el menú de nutrición saludable como merienda.

Batido de albaricoque con avena y yogur

En esta versión del batido de albaricoque, todos los ingredientes están en perfecta armonía en sabor y olor, saciedad y salubridad. Este cóctel también se puede usar como base, solo agregue sus bayas o nueces favoritas, trigo germinado o granola, con tal carga de vivacidad que podemos salvarnos de distorsiones innecesarias hasta la hora del almuerzo.

Ingredientes para hacer postre de albaricoque:

  • avena - 0.5 tazas;
  • agua potable - 0.5 tazas;
  • frutos de albaricoque maduros - 400-500 gramos;
  • yogur de leche - 3/4 taza;
  • leche de almendras - 1/4 taza;
  • harina de linaza - 2 cucharadas;
  • cubitos de hielo: un par de piezas;
  • miel - al gusto;
  • cereales y frutas: para decorar el postre.

Cocinar un bocadillo tan sabroso y saludable no será difícil. Para hacer esto, primero necesitamos remojar la avena, si se muelen bastante finamente, entonces 15 minutos son suficientes; Los copos gruesos o gruesos se pueden dejar en el refrigerador durante la noche remojándolos la noche anterior. Pica los albaricoques en trozos grandes y licúa todo excepto la miel en una licuadora normal. Agregamos miel y hielo al gusto y deseo junto con la leche de almendras y volvemos a mezclar todo bien. Verter en vasos, decorar con gajos de albaricoque y espolvorear un poco con avena seca.

Tal postre resulta no solo abundante y saludable, sino también muy sabroso, así como todo el albaricoque, en mi opinión. A mi familia no les gusta mucho la avena en el clásico, por así decirlo, forma, y ​​en esta versión hasta los más pequeños comen con mucho gusto. Espero que, junto a mí, hayan visto una vez más la maravillosa fruta que es el albaricoque aterciopelado y soleado.

Reglas de plantación

En gran medida, los albaricoqueros se plantan utilizando la semilla interior. La variedad manchú no es una excepción. Los huesos pueden conservar sus cualidades durante todo el año. Si planta una semilla en el otoño, el próximo año dará una planta joven con un 90% de probabilidad. Se aconseja colocar los huesos en un recipiente con agua. Los flotantes se pueden tirar.

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El material de plantación debe colocarse en el suelo a una profundidad de al menos 1,5 cm. Después de unos años, la plántula resultante se puede trasplantar a un sitio de cultivo permanente.

Propiedades del albaricoque para el cuerpo

Los albaricoques tienen muchas propiedades útiles debido a su rica composición química y la presencia de un complejo vitamínico. Incluso en la antigüedad, los médicos de diferentes países los usaban con fines medicinales.

¿Sabías? Los albaricoques secos son 10 veces más calóricos que las frutas frescas.

Beneficio

Los albaricoques se introducen en la dieta de los niños a partir de los 8 meses en forma de puré, jugos. Después de un año, puede comenzar a darles a los bebés algunas frutas frescas al día. Debido a la presencia de pectinas, estos productos ayudan a limpiar y estabilizar la microflora en el intestino, y también reducen la intensidad de los procesos de fermentación en el tracto gastrointestinal.

Debido a la presencia de un rico complejo de vitaminas y minerales, que incluye todos los elementos necesarios para el crecimiento y desarrollo normales, el uso de albaricoques ayuda a fortalecer el tejido óseo y muscular, estimula el desarrollo psicomotor.

Puré de albaricoque
Las frutas de albaricoque también serán beneficiosas para el embarazo y la lactancia si no son alérgicas. Aliviarán los signos de la toxicosis, que se manifiestan por náuseas y mareos en las etapas iniciales de la gestación, y también ayudarán a sobrellevar el estreñimiento que acompaña a los últimos trimestres del embarazo.

Con HV, el jugo diluido 1: 1 con agua y orejones hará frente perfectamente a la anemia y también ayudará a resolver problemas de motilidad intestinal en madres y bebés.

Los albaricoques se utilizan activamente en dietas destinadas a reducir el peso corporal.

Albaricoques
Debido al efecto antibacteriano y la presencia de fibra dietética en la composición, las frutas ayudarán a limpiar rápidamente el cuerpo de toxinas, reducir los niveles de colesterol en sangre, mejorar el estado de los vasos sanguíneos y restaurar el equilibrio agua-sal.

Los albaricoques son útiles en cualquier forma para adultos. Con un mayor esfuerzo físico y estrés frecuente, tienen un efecto restaurador sobre el sistema nervioso, mejoran el rendimiento del sistema inmunológico.

¡Importante! Cuando se tratan térmicamente y se secan, los albaricoques no pierden su valor nutricional y vitaminas.

  • Además, los albaricoques se utilizan activamente en el tratamiento de las siguientes dolencias:
  • Anormalidades en el trabajo del sistema cardiovascular, hipertensión. - debido a la presencia de antioxidantes y vitaminas B, aumenta el tono de las paredes vasculares y se restaura la función regeneradora del organismo. La pectina elimina el colesterol de la sangre, lo que mejora el flujo sanguíneo y disminuye la permeabilidad vascular, lo que reduce la presión arterial.
  • Enfermedades del tracto gastrointestinal. - una decocción de frutas frescas o secas ayuda a eliminar los procesos inflamatorios, reducir las manifestaciones de los procesos de fermentación, restaurar la peristalsis y mejorar el metabolismo.
  • Anemia - el hierro contenido en la composición y el potasio participan activamente en la hematopoyesis. Gracias a las vitaminas del grupo, que son los componentes básicos de todos los grupos de órganos, aumenta la absorción de sales minerales, lo que acelera significativamente el proceso de formación de una cantidad suficiente de células sanguíneas.
  • Hinchazón y estreñimiento - las frutas tienen un efecto diurético y laxante, por lo que el exceso de líquido y las toxinas se eliminan rápidamente del cuerpo.

Daño y contraindicaciones.

Los albaricoques pueden dañar el cuerpo solo si se consumen en cantidades excesivas. En tales casos, pueden producirse diarrea, vómitos, picazón en todo el cuerpo y urticaria.

Albaricoques
La tasa de consumo diario para un adulto no es más de 500-700 g., para un niño mayor de 6 años, no más de 300 g, de un año a 3 años, no más de 100 g.

  • Las contraindicaciones para el uso de la fruta en cuestión son:
  • curso agudo de enfermedades gastrointestinales, acompañado de alta acidez y diarrea;
  • diabetes;
  • hepatitis y otras enfermedades del hígado;
  • patología de la glándula tiroides;
  • la edad de los niños hasta los 8 meses;
  • intolerancia individual a los productos.

Obtenga más información sobre los beneficios y los beneficios para la salud del albaricoque.

Arbusto ornamental albaricoque manchú

Entre las variedades de cultivos frutales, los arbustos ornamentales son de especial interés. Por ejemplo, albaricoque de Manchuria. Una planta increíblemente hermosa que decorará el sitio y dará una cosecha decente de frutos del sabor original.

La reproducción del albaricoque de Manchuria se produce de 2 formas:

  • semillas (estratificadas);
  • esquejes (verde).

Las semillas se extraen de frutos maduros, se remojan en agua antes de la siembra. Las ahogadas se seleccionan y estratifican durante 3 meses a una temperatura de 0 ° C. Luego se plantan en el suelo a una profundidad de 1 cm y se riegan regularmente. Las plántulas se cultivan en un licor madre, después de 2-3 años se trasplantan a un lugar permanente.

El material se recolecta en julio y se planta a finales de septiembre. Los esquejes se cortan de ramas fuertes, dejando 2-3 entrenudos y un par de hojas. Colocado en un recipiente con una solución estimulante durante 15 horas a una temperatura del aire de 24 ° C. El caldo de albaricoque de Manchuria debe ser confiable. Se selecciona entre variedades adaptadas a las condiciones de la región para asegurar la longevidad del arbusto y buenos rendimientos.

Historia de la crianza

La variedad se crió en el centro de investigación de la Federación de Rusia, más precisamente, y su rama china. La tarea de los criadores era obtener un albaricoque que se pareciera al sakura japonés. El resultado obtenido satisfizo plenamente las necesidades de los jardineros. La variedad de Manchuria se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2005.

Descripción de la cultura

El albaricoque manchú pertenece a la especie de plantas de hoja caduca del género Plum. Se reproduce con bastante facilidad, pero todavía figura en el Libro Rojo como una especie rara. La descripción de la variedad de albaricoque de Manchuria debe comenzar con las características externas. Es la atractiva apariencia decorativa del arbusto la razón de la popularidad de la variedad entre los jardineros.

Esta rara variedad tiene una copa calada, extendida, pero densa, que arroja muchos brotes. La altura del albaricoque de Manchuria en estado adulto alcanza los 10-15 m. El árbol joven tiene una corteza de color marrón claro, se oscurece durante la maduración y en el albaricoque viejo se cubre con surcos anchos y profundos. El diámetro del tronco alcanza los 40 cm.

¡Importante! Los criadores recomiendan atar las ramas de la variedad.

Variedades de albaricoque manchú

Las hojas de filigrana alcanzan un tamaño de 12 cm. La forma de las placas de las hojas se asemeja a un óvalo ancho con una punta puntiaguda. El color de los platos cambia según la temporada. En verano, la parte superior de la hoja es de color verde brillante, la inferior es de color verde oscuro.

Debido al color original de las hojas, la variedad es una planta ornamental popular para decorar el sitio.

Las flores están ubicadas en las ramas individualmente o en grupos, se mantienen en pedicelos cortos. Durante el período de floración, las ramas se cubren con cogollos de color rosa pálido de gran tamaño (más de 2 cm).

La mejor opción, según las recomendaciones de los criadores, es el cultivo de albaricoques de Manchuria en Siberia y el Lejano Oriente.

Puede ver con sus propios ojos todos los parámetros descritos en la foto del albaricoque de Manchuria.

Caracteristicas

Una característica importante para los jardineros es la larga vida útil de la variedad manchú. El arbusto crece y da frutos hasta por 100 años. Por lo tanto, es necesario elegir cuidadosamente un lugar para plantar una variedad para que una hermosa planta se adapte al diseño del sitio.

La falta de exigencia del suelo también se considera una característica de la variedad.

Descripción de árboles y arbustos ornamentales de albaricoque de Manchuria

Fuerte sistema de raíces. La ramificación y el tamaño de las raíces permiten el uso de una variedad poco común para fortalecer las laderas y las costas de los cuerpos de agua.

La segunda cualidad positiva adecuada para los jardineros es la resistencia. Variedades de albaricoque Manchzhurskiy tiene una alta resistencia a los cambios de temperatura. Tolera fácilmente la sequía y caídas significativas de temperatura.

Muestra alta resistencia al invierno, tolera perfectamente el clima del norte de la zona media.

Se congela un poco en la región de San Petersburgo en inviernos muy duros, aunque la resistencia a las heladas del albaricoque de Manchuria permite plantar la planta en regiones con un clima frío.

El albaricoque tiene una auto-fertilidad promedio. La variedad de Manchuria proporciona suficiente polinización propia y ayuda a otras variedades a aumentar los rendimientos. Para hacer esto, es necesario plantar 3-4 arbustos en el sitio. Si no se planeó plantar varias plantas, entonces se inoculan otras variedades en un albaricoque de Manchuria.

El árbol comienza a florecer en la primavera en abril-mayo. La variedad de albaricoque de Manchuria se caracteriza por una abundante floración anual dentro de los 12 días Plazo de maduración de la cosecha: julio.

El arbusto muestra buenos rendimientos incluso en zonas pedregosas. Pero si planta una variedad de albaricoque de Manchuria en un suelo estructurado fértil, la planta se desarrollará mucho mejor.

Los primeros frutos aparecen 5-7 años después de plantar la plántula. El rendimiento es alto, el albaricoque da frutos anualmente, de manera constante, sin reducir el rendimiento. Aproximadamente 40 kg de frutos maduros se extraen de un árbol. La adherencia competente a las medidas agrotécnicas aumenta el rendimiento a 45-50 kg de cada albaricoque de Manchuria.

La especificidad del sabor de la variedad de albaricoque de Manchuria se debe a su orientación decorativa. Tienen una acidez peculiar y un poco de sabor amargo, pero esto no afecta la posibilidad de uso universal. Los albaricoques se consumen frescos, hervidos: compotas, mermeladas y conservas.

¡Atención! Cómo cocinar una mermelada de albaricoque fragante, puede aprender del artículo.

Los chefs experimentados encuentran uso para los huesos de albaricoque. Cuando se fríen, reemplazan con éxito las almendras y se utilizan para preparar aceite de albaricoque. Debido a su alto contenido en grasas, el aceite se utiliza en cosmetología.

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Los creadores notaron la débil resistencia de la variedad de albaricoque de Manchuria a los pulgones, ácaros y elefantes cereza. Para evitar la propagación de plagas, es necesario utilizar los medios adecuados.

Las enfermedades más comunes de la variedad de albaricoque de Manchuria son el manchado y la verticelosis.

Entre las ventajas de un arbusto ornamental, los jardineros señalan:

  1. Indicador de rendimiento decente. El número de frutos de un árbol no disminuye con la edad del albaricoque.
  2. Alto nivel de transportabilidad. El albaricoque también tolera bien la carga y descarga.
  3. Manteniendo la calidad de los frutos. El albaricoque de Manchuria se almacena durante mucho tiempo, sin perder los parámetros externos y de sabor.
  4. Resiliencia al cambio climático.
  5. Inmunidad a una parte importante de enfermedades y plagas de cultivos.
  6. Decoratividad del arbusto.

Las desventajas son el sabor peculiar de la fruta: agridulce.

Las actividades importantes para un jardinero cuando cría una hermosa variedad son plantar y cuidar los albaricoques de Manchuria.

¡Importante! La siembra no debe retrasarse, es necesario tener tiempo antes de la hinchazón de los brotes de la fruta.

  • nuez;
  • ciruelas
  • peras;
  • Árboles de manzana;
  • cerezas;
  • serbal rojo.

Antes de plantarlos:

  1. Verifique por inmersión en agua. Las instancias flotantes se eliminan como inutilizables.
  2. Estratificado, es decir, almacenado a 0 ° C en arena húmeda y con buena ventilación. El período de estratificación es de 3 meses.

¡Importante! Las semillas se controlan para aumentar el porcentaje de germinación.

Algoritmo de aterrizaje

El cuidado del albaricoque de Manchuria no causa muchos problemas.

Para el correcto desarrollo de la planta, es importante observar:

  1. Regando. Debe ser oportuno, especialmente en el primer año después de la siembra. Frecuencia: una vez cada 5-6 días. Cuando la planta se fortalece, basta con regarla solo cuando el suelo se seque.El desbordamiento es peligroso porque una gran cantidad de brotes no podrán formarse completamente antes del inicio de las heladas y simplemente morirán.
  2. Poda sanitaria. Procedimiento anual obligatorio. Es importante eliminar las ramas secas, dañadas y enfermas, así como el exceso de crecimiento a tiempo. La poda se realiza a principios de primavera y otoño. Puede obtener más información sobre la poda de albaricoques en el artículo sobre este tema.
  3. El arbusto se alimenta 2 veces al año. En la primavera: composiciones minerales, en el otoño es bueno agregar materia orgánica al suelo. En verano, la comida se trae solo cuando aparecen signos de deficiencia de ciertas sustancias.
  4. Aflojamiento del círculo cercano al tallo y acolchado.
  5. Blanquear el baúl. La cal de jardín se usa con la adición de sulfato de cobre para proteger contra las plagas.
  6. Para aislar el tronco durante el invierno, se coloca una capa gruesa de mantillo.
  • semillas (estratificadas);
  • esquejes (verde).

Esquejes.

El material se recolecta en julio y se planta a finales de septiembre. Los esquejes se cortan de ramas fuertes, dejando 2-3 entrenudos y un par de hojas.

Colocado en un recipiente con una solución estimulante durante 15 horas a una temperatura del aire de 24 ° C. El caldo de albaricoque de Manchuria debe ser confiable.

Se selecciona entre variedades adaptadas a las condiciones de la región para asegurar la longevidad del arbusto y buenos rendimientos.

Enfermedades a las que es susceptible la variedad

NombrePrevención y control
PunteoLa droga "Hom" de acuerdo con las instrucciones.
VerticilosisSolución jabonosa para pulverización preventiva y terapéutica.

Plagas

NombreMedidas de control
ácaro arañaInsecticidas "Tabu" y "Regent".
Elefante cerezaSolución de permanganato de potasio
ÁfidoPreparaciones que contienen cobre.

Conclusión

Apricot Manchurian se ha ganado el reconocimiento por su sencillez, decoración y productividad. Cultivar una variedad rara no es difícil para los jardineros novatos que desean decorar su sitio con plantas hermosas y útiles.

Testimonios

Las reseñas del albaricoque de Manchuria demuestran la originalidad y utilidad de la variedad.

Maria Ivanovna Selezneva, Región de Moscú Llevo mucho tiempo cultivando albaricoques. Me gusta mucho la decoración de Manchuria, especialmente en otoño. Comenzó a dar frutos a los 6 años. El rendimiento es alto, estable anualmente. Para que el indicador no disminuya, plantamos la variedad en un grupo. Gracias a esto, la polinización del manchú es más fácil.

Las frutas a menudo se mezclan en espacios en blanco con otras variedades. Añaden un sabor picante. Asegúrese de entregar los huesos para procesarlos y obtener aceite. Freímos en casa. La variedad permite recibir no solo placer estético, sino también ganancias. Egor Plotnikov, región de Amur Plantó sus primeras plántulas de albaricoque de Manchuria en el sitio.

Me gustó mucho la variedad por su sencillez y facilidad de cuidado. Ahora cultivo para la venta de plantones y entrega de semillas. Estoy contento con el resultado. La productividad del arbusto es regular y alta, no hay interrupciones. Casi no hay embestida de plántulas si las semillas se preparan adecuadamente. Las plantas son preciosas, a mucha gente le gusta el peculiar sabor de la fruta, por lo que no hay escasez de clientes. Los jardineros se sienten atraídos por la oportunidad de cultivar albaricoques en una región con un clima frío.

Frutos secos de albaricoque

Los frutos secos o secados al sol del albaricoquero no han perdido su popularidad durante muchos siglos y, después de todo, una vez fue la única forma en que la gente sabía cómo conservarlos, por así decirlo. Dichos frutos secos no pierden su sabor, conservando y, a veces, enfatizando de manera muy brillante la acidez y dulzura de una fruta fresca madura.

Damáscos secos

El albaricoque incluso en forma seca conserva una gran cantidad de vitaminas A y E, aporta a nuestro organismo fibra, hierro y potasio.

Se cree que las frutas orgánicas de albaricoque seco son más marrones, ya que cuando se secan, al sucumbir a la luz solar directa, las frutas se oxidan, es decir, se oscurecen.Hay varias variedades de este manjar, y ahora les contaré sobre ellas.

Kaisa

Entonces, el primer tipo es Kaisa, una fruta entera de albaricoque seco sin hueso, que se saca junto con un tallo duro antes del proceso de secado.

Damáscos secos

Bueno, con los albaricoques secos probablemente todos estemos familiarizados. Entonces, estas son mitades de frutas secadas al sol durante 7-8 días, también deshuesadas.

Para obtener 1 kilogramo de albaricoques secos, necesita 3-4 kilogramos de albaricoques frescos.

Damáscos secos

Albaricoque: también seco entero, pero ya con hueso y de pequeñas variedades de albaricoque. Muy a menudo, estos frutos secos se utilizan para preparar compotas o "uzvar".

Ashtak

Ashtak es una fruta seca con relleno: se seca entera, pero sin hueso, y luego se saca una nuez de este mismo hueso y se vuelve a colocar en la fruta seca.

Todas estas variedades de albaricoque seco se pueden llamar con seguridad una dulzura oriental, y no solo por sus nombres, sino también porque se producen principalmente en Turquía, especialmente albaricoques y albaricoques secos. En cuanto al territorio del Nuevo Mundo, el soleado estado estadounidense de California se considera un productor monopolista de albaricoques frescos y secos: el 95% de todas las frutas de este tipo "salen a la gente" de sus huertos de albaricoques.

Requisitos de cuidado

La planta no requiere cuidados especiales por sí misma. Es importante regar a tiempo, aflojar el suelo, eliminar las malas hierbas y aplicar mantillo.

  1. El riego solo es importante en el primer año después de la siembra. Debe realizarse cada 5-6 días. Una vez que la planta está completamente formada, se debe regar a medida que se seca el suelo. Una gran cantidad de humedad en el sistema radicular puede hacer que los brotes no se formen a tiempo y mueran durante las heladas invernales.
  2. La elección del suelo es opcional, porque tal variedad es capaz de mostrar altos rendimientos en cualquier tipo de suelo. Solo debe elegir plantar aquellas áreas con mucha luz solar.
  3. Si nota que el agua subterránea está muy cerca del sistema de raíces, se debe instalar un sistema de drenaje. Es ideal utilizar una gran capa de escombros para evitar que el agua llegue a las raíces.
  4. La planta necesita eliminar las ramas viejas, secas o enfermas. Esto es necesario para que se formen brotes sanos y reciban la cantidad requerida de nutrientes.

Variedades de albaricoque manchú
Las variedades de albaricoque de Manchuria deben eliminar periódicamente las ramas viejas, secas y enfermas

Aceite de albaricoque

El aceite de albaricoque, extraído de la "nuez" de la semilla de albaricoque, se compone principalmente de ácido oleico y ácido linoleico, que son grasas insaturadas. Durante varios siglos, el aceite de albaricoque natural se ha utilizado tanto en el campo cosmético como en el médico; la Farmacopea estatal lo permitió tanto para la preparación de inyecciones como como una buena base para ungüentos medicinales grasos.

Propiedades del aceite de albaricoque

Este aceite se añade a una gran cantidad de cremas cosméticas, especialmente para pieles secas, y cremas anti-envejecimiento, mascarillas de hidratación intensa y muchos productos para el cuidado del cabello. También se utiliza su extracto.

Ya a mediados del siglo XVII, el aceite de semilla de albaricoque se usaba ampliamente para tratar tumores, edemas y úlceras. Y hoy en día se ha confirmado que una alta concentración de sustancias como laetrilo y amigdalina ayuda en la prevención del cáncer.

Enfermedades y plagas

Puede deshacerse de una araña roja utilizando insecticidas especiales "Regent" o "Tabu". Puedes luchar contra el elefante cereza con una solución de manganeso. Los pulgones se eliminan con preparaciones medicinales.

De las enfermedades, la verticelosis y el manchado se consideran los principales enemigos. Para deshacerse de la verticelosis de forma permanente, puede utilizar una solución jabonosa. Es posible luchar contra el avistamiento con la ayuda de la preparación Hom.

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Características

El albaricoque común es un árbol frutal termófilo. Altura - 3-6 m, diámetro del tronco hasta 30 cm. Las hojas tienen forma de corazón, longitud - 4-9 cm. Las flores son grandes, rosadas, a veces blancas. La fruta es grande, redonda o ligeramente aplanada por los lados, con un hueso grande, jugoso, dulce. Color de la fruta: de amarillo pálido a rojo anaranjado. El albaricoque florece en marzo-abril antes de que se abran las hojas. Los frutos maduran en junio-julio.

Cuidado de seguimiento de la cultura

El albaricoque manchú pertenece a la especie de plantas de hoja caduca del género Plum. Se reproduce con bastante facilidad, pero todavía figura en el Libro Rojo como una especie rara. La descripción de la variedad de albaricoque de Manchuria debe comenzar con las características externas. Es la atractiva apariencia decorativa del arbusto la razón de la popularidad de la variedad entre los jardineros.

Las hojas de filigrana alcanzan un tamaño de 12 cm. La forma de las placas de las hojas se asemeja a un óvalo ancho con una punta puntiaguda. El color de los platos cambia según la temporada. En verano, la parte superior de la hoja es de color verde brillante, la inferior es de color verde oscuro. Cuando llega el otoño, las hojas se vuelven de color rojo amarillento.

  1. Regando. Debe ser oportuno, especialmente en el primer año después de la siembra. Frecuencia: una vez cada 5-6 días. Cuando la planta se fortalece, basta con regarla solo cuando el suelo se seque. El desbordamiento es peligroso porque una gran cantidad de brotes no podrán formarse completamente antes del inicio de las heladas y simplemente morirán.
  2. Poda sanitaria. Procedimiento anual obligatorio. Es importante eliminar las ramas secas, dañadas y enfermas, así como el exceso de crecimiento a tiempo. La poda se realiza a principios de primavera y otoño. Puede obtener más información sobre la poda de albaricoques en el artículo sobre este tema.
  3. El arbusto se alimenta 2 veces al año. En la primavera: composiciones minerales, en el otoño es bueno agregar materia orgánica al suelo. En verano, la comida se trae solo cuando aparecen signos de deficiencia de ciertas sustancias.
  4. Aflojamiento del círculo cercano al tallo y acolchado.
  5. Blanquear el baúl. La cal de jardín se usa con la adición de sulfato de cobre para proteger contra las plagas.
  6. Para aislar el tronco durante el invierno, se coloca una capa gruesa de mantillo.

Composición química y contenido calórico.

El valor nutricional por 100 g de productos crudos es de 44 kcal.

Esta cantidad representa:

  • proteínas 0,9 g;
  • grasa 0,1 g;
  • carbohidratos 9 g;
  • agua 86,2 g;
  • fibra dietética 2,1 g;
  • ácidos grasos poliinsaturados (Omega-6) 0,077 g;
  • ácidos grasos saturados 0,027 g;
  • aminoácidos esenciales (arginina, valina, leucina, lisina, metionina, treonina, etc.) 0,221 g;
  • aminoácidos no esenciales (alanina, ácido aspártico, serina, tirosina, etc.) 0,367 g.

Composición de albaricoque
Composición química:

VitaminasOligoelementosMacronutrientes
betacarotenoaluminiopotasio
tiaminaplancharcalcio
riboflavinacromoazufre
colinayodofósforo
ácido pantoténicocobaltocloro
piridoxinalitiosilicio
folatosmanganesomagnesio

Características de la variedad de albaricoque de Manchuria, descripción de la resistencia a las heladas y cuidado de la plántula

La segunda cualidad positiva adecuada para los jardineros es la resistencia. Variedades de albaricoque Manchzhurskiy tiene una alta resistencia a los cambios de temperatura. Tolera fácilmente la sequía y caídas significativas de temperatura. Muestra alta resistencia al invierno, tolera perfectamente el clima del norte de la zona media.

  1. Indicador de rendimiento decente. El número de frutos de un árbol no disminuye con la edad del albaricoque.
  2. Alto nivel de transportabilidad. El albaricoque también tolera bien la carga y descarga.
  3. Manteniendo la calidad de los frutos. El albaricoque de Manchuria se almacena durante mucho tiempo, sin perder los parámetros externos y de sabor.
  4. Resiliencia al cambio climático.
  5. Inmunidad a una parte importante de enfermedades y plagas de cultivos.
  6. Decoratividad del arbusto.

Gracias a la variedad manchú, los jardineros y paisajistas de las parcelas pudieron crear un seto que separa la parcela del jardín de los embalses naturales.El poderoso sistema de raíces del albaricoque de Manchuria no solo no le teme a una gran cantidad de agua, sino que también puede fortalecer la costa. La variedad resistente al invierno es un stock para muchas variedades de albaricoque del norte.

Descripción de la variedad

A pesar de todas las ventajas del manchú, me gustaría comenzar la descripción de la variedad con sus cualidades decorativas. Durante la floración, el árbol se parece más a una sakura que a un albaricoque tradicional, que era el objetivo de los criadores.

La corona se asemeja a una bola blanco-rosa, que consiste en inflorescencias de grandes cogollos blanco-rosa (hasta 2,5 cm de diámetro). Durante el período de fructificación, el color del árbol aparece amarillo debido a la gran cantidad de frutos, y en el otoño se vuelve carmesí.

Las hojas enrojecidas (de 5 a 12 cm de tamaño) permanecen en las ramas hasta finales de otoño.

Inconveniente para el jardinero es un tronco de árbol alto de color marrón oscuro, que alcanza los 15 metros de altura, lo cual es poco común en los árboles frutales varietales.

El tronco de una planta adulta tiene 50 cm de diámetro, la corteza tiene características similares a un alcornoque, las grietas profundas no son una enfermedad, sino una característica de la especie.

La resistencia y la fuerza del sistema de raíces, que se extiende varios metros bajo tierra, requiere plantar a una distancia de los edificios.

¡Atención! Los albaricoques no toleran estar cerca de grosellas y frambuesas. Todas las demás plantas no pueden crecer junto a un gigante que drena, deshidrata la tierra.

A pesar de estas características del sistema de raíces, al trasplantar, la plántula de albaricoque de Manchuria se profundiza para que el cuello de la raíz se eleve 2-3 cm por encima del suelo.

Fruta:

  • forma oval;
  • ligeramente aplanado por los lados;
  • longitud 4-5 cm;
  • peso 20 g;
  • color naranja claro;
  • la piel es aterciopelada.

El árbol da frutos en abundancia, pero el sabor de sus frutos se llama específico. Las frutas agridulces son perfectas para comer crudas y para preparar preparaciones de invierno: compotas, mermeladas, confituras, conservas.

Historia de la crianza

Durante mucho tiempo, se estaba trabajando para mejorar la variedad Manchzhurskiy en la sucursal china del centro de investigación de la Federación de Rusia.

La tarea principal de los científicos fue crear un albaricoque decorativo con signos de sakura japonés para Rusia central.

El objetivo se logró, como lo demuestra la entrada de la planta en el registro estatal en 2005. La fructificación no era una prioridad.

Descripción de árboles y arbustos ornamentales de albaricoque de Manchuria

La sencillez, la facilidad de cuidado, las altas características decorativas, el poderoso sistema de raíces son las ventajas indiscutibles de la variedad.

Como patrón, el albaricoque de Manchuria se utiliza para mejorar la calidad de otras variedades de albaricoques resistentes al invierno.

Las desventajas se pueden considerar la altura del árbol, lo que complica la cosecha y la poda de la copa. El sabor amargo reduce las características gustativas de la fruta.

Caracteristicas

Las características de la variedad de Manchuria, que sirvió de cepa a Ivan Vladimirovich Michurin para sus experimentos, difieren significativamente de las de la planta del mismo nombre, adaptada para regiones de climas templados.

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Dónde y cómo crece, descripción

La verdadera patria del albaricoque es Armenia. Debido a esto, la planta a menudo se llama "ciruela armenia". La domesticación del albaricoque hizo de esta fruta un símbolo nacional de Armenia. La planta se cultiva activamente en casi cualquier clima: desde templado hasta subtropical.

El albaricoque común es un árbol de altura media, con una copa ancha. Características principales:

  • en las plántulas jóvenes, la corteza es lisa, con la edad se vuelve áspera y se agrieta. Los árboles jóvenes están cubiertos con una corteza brillante con lenticelas de color marrón rojizo que sobresalen;
  • pecíolo de la hoja, redondo u ovoide, de color verde oscuro;
  • florece de marzo a abril. Las flores son únicas, de color blanco rosado, tienen un aroma agradable. La planta es una buena planta melífera.

Albaricoque en una rama

La fruta del albaricoque tiene el mismo nombre que el árbol. Este es un odnostianka jugoso, de forma oblonga, similar a una ciruela. Tiene un característico color amarillo-rojo, "albaricoque". La piel fina se distingue por un "borde" de terciopelo. La pulpa es tierna, jugosa, en el interior hay un hueso plano con una piel de color marrón oscuro.

florecer

El albaricoque de Manchuria comienza a florecer en abril. Las flores se distinguen por un hermoso tono rosa pálido y su tamaño (son mucho más grandes que las de las variedades de albaricoque cultivadas). Están ubicados en el árbol tanto individualmente como en pequeños racimos. Las flores son sésiles o tienen un tallo muy pequeño, aparecen en el árbol antes que las hojas.

La floración no dura mucho, como todos los albaricoqueros: solo dos semanas, pero si el clima no es soleado y el aire es fresco, la floración puede durar varios días.

La floración del albaricoque comienza en abril

Las mejores variedades para el territorio de Krasnodar.

Si la variedad de albaricoque es temprana, entonces es importante tener en cuenta las características climáticas de la zona. En condiciones favorables, la plántula injertada entra rápidamente en la fase de fructificación. La mayoría de las variedades de albaricoques se autopolinizan. Popular para cultivo:

Variedad de albaricoque Harogem

Cultura media-tardía de la selección canadiense. La planta tiene frutos grandes con una pulpa fibrosa carnosa, de color naranja brillante con un rico rubor rojo. Los frutos maduran a finales de julio. Resistente a temperaturas extremas. Tolera las heladas.

  • peso de la fruta 70 g;
  • sin miedo a las heladas;
  • rendimiento 4+;
  • Apto para todas las regiones.

Haroghem

Albaricoque Kherson

El cultivo resistente a las heladas es popular para el cultivo en el patio trasero. Popular entre los jardineros por su agradable sabor. El fruto tiene piel firme y pulpa delicada, de peso medio y aroma característico. Indicado para la elaboración de preparados invernales y consumo en fresco. Se transporta fácilmente en cajas pequeñas.

  • rendimiento 5+;
  • resistencia a enfermedades;
  • porcentaje medio de contenido de azúcar;
  • sabor agradable.

Sorpresa de albaricoque

El cultivo se obtiene de una plántula de élite. Los criadores cruzaron la plántula de albaricoque con la muestra Amber. La copa del árbol se extiende ligeramente. La fruta es pesada y madura a finales de julio. El color es rojo anaranjado con carmesí en el lateral. La piel es densa, pubescente, aterciopelada.

  • rendimiento 5+;
  • resistencia al frío;
  • sabor agridulce.

Las variedades más grandes

Se diferencian en el gran tamaño de la fruta con pulpa carnosa jugosa.

Mejillas rojas

Una de las variedades más antiguas que necesita mucho sol, por lo que se cultiva solo en las regiones del sur. Tiene excelentes propiedades de autopolinización. El árbol crece hasta 12 m de altura, lo que dificulta la cosecha, pero se le quitan hasta 100 kg de frutos.

La primera cosecha lleva de 3 a 4 años, a veces de 5 a 7 años. Los frutos de la variedad Krasnoshekiy son grandes, de color amarillo brillante, aparecen puntos rojos al sol. Para el transporte, se eliminan sin madurar. La desventaja de la variedad es la intolerancia a las heladas recurrentes.

Variedad de mejillas rojas

Perla

Variedad checa con un período medio de maduración de la fruta. Tiene una serie de ventajas: autopolinización, frutos grandes, resistencia a la moniliosis, alto rendimiento, transportabilidad de la fruta.

Árbol de tamaño mediano, compacto. Frutas (100 g) con un denso rubor carmín. La pulpa es melosa, crujiente y aromática. La variedad tiene alta resistencia a las heladas.

Variedad de perlas

Temprano

Una variedad con un nombre "revelador": indica el período de maduración de la fruta. Este es el resultado de la selección de científicos ucranianos. Los frutos grandes se cosechan a partir de finales de junio.

La pulpa es dulce. Gracias a la piel densa, toleran perfectamente el transporte de larga distancia. Se aumenta el rendimiento. La variedad es exigente con los cuidados, con un riego y una alimentación insuficientes, los frutos se vuelven más pequeños y pierden su dulzura.

Variedad Temprana

Amanecer del este

Variedad de albaricoque por zonas, cultivada en Turkmenistán y Crimea.El árbol es alto, la copa se extiende. Frutos de forma irregular: pesan hasta 60 g, con una costura abdominal profunda y un fuerte rubor de frambuesa.

Esta es una variedad parcialmente autofértil, por lo que se necesitarán ayudantes. Los primeros frutos se obtienen en 3 años. La resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades fúngicas son medias. En los jardines de Crimea, los albaricoques maduran a partir del 15 de julio, en Asia Central un poco antes, en la segunda quincena de junio.

Farmingdale

La variedad es el resultado del trabajo de los criadores estadounidenses. El árbol es alto, autopolinizado. Los primeros frutos aparecen 3-4 años después de la siembra de las plántulas.

Cuenta con inmunidad a la moniliosis, el tizón bacteriano y el óxido. Resistencia media al invierno. Los frutos son de color naranja con un ligero rubor rosado.

Variedad Farmingdale

Aviador

Variedad de Crimea con frutos por encima de la media (hasta 55 g). Un árbol vigoroso tiene una copa piramidal densa. La piel es firme, fina, su color varía de amarillo claro a naranja cremoso, hay un leve rubor frambuesa.

La pulpa es dulce. Comienza a dar frutos solo durante 5-6 años. Los frutos maduran del 10 al 20 de julio. El rendimiento es medio, pero estable. Las ventajas de la variedad son altas tasas de resistencia a la sequía, resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades fúngicas. La variedad es exigente con las condiciones de cultivo.

Variedad de aviador

Cupido de Crimea

Variedad autofértil que no requiere polinizadores. El árbol es de rápido crecimiento, comienza a dar frutos en 5-6 años. De alto rendimiento. Los frutos en sí tienen una costura ventral profunda y una piel fina, de color naranja oscuro con un rubor borroso. Son muy duraderos.

Dado que esta variedad pertenece a la maduración tardía, las heladas de primavera no le temen. Pero el árbol no tolera la alta humedad, por lo que es mejor no plantarlo en las tierras bajas, no es resistente a las enfermedades fúngicas, requiere mucha luz y calor.

Variedad Crimea Amur

Preparación del hoyo de plantación

Al preparar los agujeros de aterrizaje, es importante tener en cuenta los siguientes matices:

  • Para suelo ordinario, se cava un agujero de al menos 60-70 cm de profundidad, para suelo fértil: 50 cm.
  • En el fondo del pozo, se deben colocar piedras trituradas o guijarros grandes como drenaje
  • Aplique fertilizantes al suelo preparado, antes de eso se recomienda tamizarlo, coloque una capa encima del terraplén de drenaje.

El tamaño del pozo de plántulas es de 80 * 80 cm.

El humus, el superfosfato y la ceniza de madera se utilizan como fertilizantes.

Las condiciones más favorables para el albaricoque son donde crecen cenizas o peras cerca.

Cultivo de albaricoque: todas las reglas de la tecnología agrícola.

Albaricoques negros únicos

Los jardineros que decidan cultivar árboles inusuales deben prestar atención a los tipos de albaricoques negros. Frutas únicas: los híbridos de albaricoques con ciruela cereza aparecieron por primera vez en el Cáucaso. Utilizando la experiencia de Michurin, los agrónomos modernos han cultivado variedades resistentes a las heladas de un tono inusual:

  • Ratón enano. Las frutas agridulces se cultivan en un huerto o en tinas, lo que hace que el árbol sea un acento en el interior de la glorieta;
  • Terciopelo negro. A pesar de la resistencia al invierno, puede congelarse. Un tipo de albaricoque productivo con frutos pequeños pero dulces;
  • Kuban negro. Tiene un rendimiento bajo, pero las frutas sabrosas con acidez merecen el esfuerzo.

El albaricoque negro se cultiva en condiciones rusas, además, cuidarlo es similar a las reglas para cuidar especies resistentes a las heladas.

Poda reglamentaria de un árbol maduro a partir de los 5 años

La mayoría de los albaricoques comienzan a dar frutos a la edad de 4-5 años. La poda reglamentaria se realiza a partir del sexto año, esto tiene un efecto positivo en el rendimiento.

  1. En los extremos de las ramas de primer y segundo orden, se dejan 2-3 brotes anuales para la fructificación, acortándolos en un tercio.
  2. Se debe colocar un nudo de reemplazo entre ellos: el brote más desarrollado acortado a 10 cm.
  3. En las ramas de más de 4 años, las ramas germinadas se cortan en un brote esquelético o de segundo orden y, a su vez, se cortan en 6-8 yemas.

Esta poda se realiza anualmente hasta que el árbol necesita rejuvenecimiento.

galería de fotos

Creciente

El albaricoque es resistente al invierno (bueno), pero a veces en inviernos severos (especialmente en febrero - marzo) los botones florales, así como las flores en flor, pueden dañarse como resultado de las heladas de abril. Muy tolerante a la sequía (excelente), pero en caso de sequías prolongadas arroja parte de las hojas. Resistente a enfermedades y plagas (4-satisfactorio), pero en los últimos años se ha observado esporádicamente el marchitamiento de hojas y flores, seguido de un secado parcial del crecimiento joven. En el futuro, la corona dañada está bien restaurada, no se observa ningún daño notable en el crecimiento y desarrollo de la planta. Florece a mediados o finales de abril, da frutos en julio, regularmente (bueno). Fotófilo, poco exigente para el suelo, resistente a la sal, al polvo y al gas.

Agrotécnica

Reproducción

Propagado por semillas.

Albaricoque común Tipos de albaricoque

Cuando se cultiva a partir de semillas, el albaricoque da muchas formas, que se diferencian en términos de floración, color de las flores, forma, color y sabor de las frutas.

Plantar albaricoques en campo abierto.

Para plantar un albaricoquero, elija un lugar elevado en un lugar tranquilo. La ubicación en el lado soleado del sitio también es importante.

Plantar albaricoques comunes en campo abierto.
Plantar albaricoques comunes en campo abierto.

El aspecto clave es la buena permeabilidad del suelo al aire, porque el sistema de raíces del árbol debe garantizar la circulación del aire. Composición del suelo para el albaricoque: los chernozems son una opción ganadora. Lo más favorable para el albaricoque será un suelo neutro o ligeramente ácido.

A que hora plantar

La temporada más favorable para plantar un albaricoquero es el otoño.

Es mejor comenzar a plantar un albaricoquero en otoño en la primera década de octubre.

El albaricoquero se puede plantar en la primavera: debe comenzar el procedimiento en abril o más cerca de mayo.

Plantación de primavera

La tarea principal es llevar a cabo el proceso antes del comienzo de la temporada de crecimiento de la planta.

En otoño, se debe preparar un lugar para la siembra posterior de la planta de albaricoque. Se deben agregar nutrientes minerales al suelo.

Se debe cuidar el drenaje. Composición del suelo: chernozem superior, humus, ceniza de madera. También puedes aplicar cal al suelo. Partes de la composición deben mezclarse completamente y cubrirse con una capa de tierra.

Plantación de otoño

Antes de plantar el albaricoque, es recomendable medir el sitio. Es importante determinar de antemano cuántas plantas y dónde se puede plantar.

Siembra de otoño de albaricoque.
Siembra de otoño de albaricoque.

Los hoyos para plantar en el otoño se preparan al menos 1-2 semanas antes de plantar el albaricoque en el suelo. Durante este tiempo, la tierra se asentará en el lugar preparado, lo que simplificará enormemente la colocación correcta de la planta.

¿Los albaricoqueros necesitan poda y por qué?

El albaricoque es uno de los árboles frutales que no consigue racionar la cosecha dejando caer los ovarios. Cuanto más crece la corona, menos fruto se forma en las ramas (los nutrientes van principalmente a la masa verde). No reciben suficiente calor y luz, por lo tanto, se vuelven más pequeños, el sabor se deteriora bruscamente. Hay otras razones por las que un árbol necesita una poda regular:

  • el árbol crecido se ve muy descuidado, estropeando la vista en el sitio, es inconveniente cuidarlo;
  • las ramas a menudo se rompen bajo el peso de la cosecha;
  • los albaricoques se mueven gradualmente hacia la periferia de la corona, se vuelve mucho más difícil recolectar frutos;
  • La corona engrosada está mal soplada por el viento, el aire húmedo y rancio es un ambiente muy adecuado para muchos insectos, esporas de hongos, bacterias, virus.

El volumen y la calidad de la cosecha de albaricoques dependen directamente de la regularidad y la competencia con que se realice la poda.

El tipo de recorte está determinado por su propósito:

  • formando (inmediatamente después de plantar, comienzan a formar una corona de la configuración deseada);
  • regular (manteniendo la configuración resultante en forma adecuada, aumentando el rendimiento);
  • sanitario (se quita el "lastre" - ramas rotas, secas, congeladas, infectadas con enfermedades y afectadas por insectos);
  • rejuvenecedor (necesario para árboles viejos, prolonga su período productivo).

Video: consejos básicos para podar albaricoques.

Enfermedades del albaricoquero.

Para el albaricoque, dos enfermedades representan un grave peligro:

  • La primera enfermedad es la moniliosis. Con él, las flores, los brotes se secan y los frutos se pudren.
  • La segunda enfermedad es la klyastersporiosis. Aparecen manchas marrones en las hojas, que se convierten en agujeros.

El albaricoque, por supuesto, tiene otras enfermedades, pero solo estas se notan en el carril central. Son causadas por lluvias y un tiempo nublado prolongado. Para prevenir enfermedades, necesita un cuidado y protección completos.

A menudo, la fruta es susceptible a enfermedades fúngicas, que se desarrollan debido a una ubicación inadecuada, humedad excesiva del suelo, etc. Consideremos las causas más comunes de dolencias.

¿Por qué las frutas de albaricoque se pudren en un árbol y qué hacer?

La causa de la enfermedad es la podredumbre gris de los frutos con hueso, que es una enfermedad que se propaga rápidamente. Se acompaña de la aparición de pequeñas úlceras grises en la superficie del feto. Puede lidiar con el problema rociando antes de la floración, así como después, con una solución al 1% de líquido de Burdeos. También se recomienda rociar las ramas con Natrafen en primavera.

La pudrición también puede causar la enfermedad de clasterosporium, caracterizada por una diseminación masiva a las ramas, frutos del fruto. El método de lucha es el mismo que con el moho gris.

¿Por qué se seca el albaricoquero?

Puede haber varias razones para esto:

  • La apoplejía es una infección bacteriana causada por inviernos cálidos y heladas primaverales. Debido a las condiciones climáticas desfavorables, las células internas del fruto mueren, provocando una muerte paulatina de los brotes.
  • Moniliozon es una quemadura en la superficie de una planta causada por un cambio de clima en la primavera. Los síntomas de la enfermedad son la perforación, el secado del follaje, los brotes. Posteriormente, se desarrolla la pudrición de la fruta. Como lucha, profilaxis, se usa una solución al tres por ciento de la mezcla de Burdeos. Ante los primeros síntomas, la fruta debe tratarse con Topaz o Topsin-M. Los brotes dañados deben eliminarse.
  • La citosporosis es una enfermedad fúngica que se manifiesta por la aparición de numerosas protuberancias de color marrón grisáceo en la corteza de un árbol. A causa del follaje de la enfermedad, las ramas se secan. Como profilaxis, se usa una solución de mezcla de Burdeos, las áreas afectadas se destruyen.

Cabe señalar que, a pesar de la abundancia de diversas enfermedades, el componente principal del éxito de una cosecha abundante y la salud de la fruta es la prevención regular.

Errores típicos de un jardinero novato.

Un jardinero sin experiencia puede dañar involuntariamente o incluso destruir un árbol con sus acciones:

  • El uso de instrumentos contundentes conduce a la formación de cortes "andrajosos", de larga curación, y el descuido de su desinfección conduce a la infección con todo tipo de enfermedades. Las secciones sin tratar (sin lavar con una solución de fungicida o permanganato de potasio, cubrir con barniz de jardín) son una "puerta" para las plagas.
  • La violación del momento de la poda empeora drásticamente la inmunidad del albaricoque. Se vuelve más susceptible a los caprichos del clima y las características negativas del clima local, más a menudo se congela en invierno.
  • Los "tocones" que quedan en el lugar de las ramas son a menudo la razón de la formación de huecos profundos.
  • Ignorar el principio de prioridad (las ramas esqueléticas inferiores deben ser más largas que las superiores) conduce a una disminución en el rendimiento, ya que el nivel inferior de la corona de niveles dispersos no tiene suficiente luz y calor. Un primer nivel demasiado fraguado complica enormemente el cuidado y la cosecha del albaricoque.

Los requisitos básicos para todas las herramientas utilizadas para podar cualquier árbol frutal: deben estar bien afiladas y desinfectadas, esto también se aplica al albaricoque.

Sin una poda regular, la corona del albaricoque crece fuertemente, lo que afecta negativamente el volumen y la calidad del cultivo. Por lo tanto, es una parte integral del cuidado de los árboles.Pero el procedimiento hará más daño que bien si se realiza en el momento equivocado o si se eliminan las ramas equivocadas. Debe familiarizarse con las reglas de poda con anticipación y asegurarse de comprender todo.

Cuidado de otoño: cuál es su peculiaridad.

La tarea principal del jardinero es prepararse para la invernada. Surge la pregunta: ¿cómo podar correctamente un albaricoque de otoño? Localice y corte cualquier tallo lesionado que haya sido dañado por una enfermedad.

Cuando las hojas se caen, el sitio se limpia de residuos y se desentierra el suelo en el círculo cercano al tronco. La fumigación preventiva no será superflua, ayudará a lidiar con los patógenos que podrían esconderse durante el invierno.

Características del cultivo de albaricoque (video).

Recetas de albaricoque

Mermelada de albaricoque (mermelada)

  • Se pelará y deshuesará 1 kg de albaricoques. Cortar en pequeñas piezas.
  • Poner la pulpa en un cazo junto con 500 g de azúcar gelificante y una bolsa de ácido cítrico y llevar a ebullición.
  • Hervir durante unos 5 minutos, hacer puré si es necesario.
  • En una sartén sin aceite, sofreír 50 g de almendras en rodajas finas.
  • Agrega 4 cucharadas a la mermelada. l. Amaretto y almendras, mezclar bien.
  • Luego vierta la masa en frascos de vidrio especiales lavados con agua caliente y enrolle.

Consejo: para el almacenamiento a largo plazo, es necesario llenar las latas a lo largo de los bordes para que entre un mínimo de aire.

Pastel de albaricoque

  • Lavar 1 kg de albaricoque, secar, partir en mitades, quitar las semillas.
  • Batir 200 g de mantequilla con 200 g de azúcar, 1 paquete de azúcar de vainilla y una pizca de sal. Agrega 3 huevos y 125 ml de licor de huevo, uno a la vez. Al final, mezcle suavemente con harina, 1 sobre de pudín de vainilla en polvo y levadura en polvo.
  • Poner la masa en forma desprendible, engrasada y espolvoreada con pan rallado. Pegue las mitades de la fruta y hornee durante una hora a 175 ° C.Determine la preparación con un palo de madera.
  • Cuando la tarta de albaricoque se haya enfriado, espolvorear con azúcar glass y decorar con crema batida.

Compota de albaricoque en conserva

  • Lavar los albaricoques, secar un poco, dividir cuidadosamente en mitades, quitar las semillas. Llene latas limpias de 2 litros en aproximadamente un tercio.
  • Hervir 3 litros de agua, añadir 3 tazas de azúcar (600 g) y volver a hervir. Vierta la fruta sobre ellos. La cantidad requerida de jarabe es fácil de calcular después del primer vertido.
  • Cubra los frascos y esterilice en una cacerola profunda llena de agua caliente durante 10 minutos. Luego tire, enrolle, dé la vuelta. Envolver bien y no tocar hasta que se enfríe.

Consejo: para el enlatado, las frutas deben estar ligeramente verdes, de lo contrario se desmoronarán.

Albaricoques de maduración temprana

Estos árboles son muy populares entre los jardineros, ya que tienen tiempo de madurar en el norte de su región de tolerancia. La región de tolerancia es un cierto conjunto de territorios donde las variedades probadas de albaricoques muestran la mayor resistencia al ambiente externo y dan una cosecha estable y abundante. Las primeras variedades de albaricoque también tienen desventajas, temen la primavera fría y lluviosa. Los albaricoques tempranos deleitan cada año con su excelente sabor, la cosecha se puede recolectar a partir de la tercera década de junio. Los frutos de este grupo se consumen frescos. Las primeras variedades incluyen: Zhigulevsky Souvenir, Kiev Early, Bryansk Early, Tsunami, Earley Blash, etc.

Variedad Ulyanikhinsky

Se siente muy bien en la Región Central de la Tierra Negra

La variedad se obtiene cruzando el albaricoque Camarada con el albaricoque Sacer, y luego con el albaricoque Mejillas rojas. El árbol crece rápidamente y tiene tendencia a crecer. Este albaricoque es de tamaño mediano, alcanzando los 4 m de altura. No le gusta el encharcamiento, por lo tanto, es necesario controlar la humedad del suelo. Da una abundante cosecha anual. Con una cosecha excesiva, los frutos se vuelven más pequeños. El albaricoque es de color amarillo con un rubor rojo que se convierte en puntos. Los frutos tienen un sabor jugoso, dulce y agradable y se estiman en 4.0 puntos. Su tamaño oscila entre los 26 y los 33 g.El hueso se separa fácilmente de la pulpa. Buena transportabilidad. El árbol es resistente al invierno y también tiene una alta resistencia a plagas y hongos. Se siente muy bien en la Región Central de la Tierra Negra. Albaricoque autofértil para mesa y postre.

Variedad Alyosha

Las frutas son pequeñas, tienen un agradable sabor agridulce.

Árbol de tamaño medio de rápido crecimiento, que alcanza los 4 m de altura. Da anualmente brotes de raíces, que deben cosecharse para que el rendimiento no disminuya. La corona es densa, se extiende. Los frutos son pequeños, de color amarillo con una capa rojiza, ligeramente pubescentes, con un peso promedio de 13-20 g. La pulpa es amarilla, densa, con un agradable sabor agridulce, estimado en 4.0 puntos. El hueso es bastante grande, no se adhiere a la pulpa madura. Los frutos están bien cuidados. Rendimiento medio. Una variedad resistente al invierno para uso universal. Comienza a fructificar en el tercer año.

Variedad Sibiryak Baikalov

La autofertilidad es baja, los mejores polinizadores Sayansky y Gorny Abakan

Para obtener este albaricoque, se utilizó una plántula de una variedad desconocida del Lejano Oriente. Criado especialmente para el sur de Siberia. El árbol es bajo, hasta 4 m de altura, la copa es esférica, extendiéndose. La auto-fertilidad es baja, es mejor usar polinizadores de variedades del norte (por ejemplo, Sayansky y Gorny Abakan). Empieza a dar frutos a partir del tercer año. Soporta inviernos fríos y produce abundantes cosechas. El árbol es exigente para cuidarlo. Los frutos son redondos, amarillo anaranjado, con rubor y pubescencia media, peso en el rango de 27 a 35 g, carnosos y dulces en boca, puntúan 4,8 puntos. Albaricoque para uso universal.

Un retoño de albaricoque de la variedad Sibiryak Baikalova se compró hace tres años en la tienda de jardinería. Y ahora el primer año nos complace con la primera cosecha. Muchos se sorprenden de que esta planta termófila crezca en Siberia. Este es el mérito de nuestro criador de Abakan y agrónomo de honor de Rusia, Ivan Leontyevich Baikalov. Sus albaricoques crecen en toda Khakassia y dedicó casi 50 años de su vida a la cría de variedades resistentes al invierno. Su nombre está incluido en el Libro de Récords de Rusia. Ya es bastante mayor, pero todavía pasa sus días en su plantación de albaricoques. Si en el sur los albaricoques maduran en junio, los nuestros solo en agosto, pero tienen buen sabor y superan a los del sur en belleza.
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Variedad iceberg

Reconocida como una de las mejores variedades para el cultivo en la región de Moscú.

La variedad se obtiene como resultado de la polinización libre. El árbol es de crecimiento rápido, con una altura media de 3 a 3,5 m, una copa de densidad media. Empieza a dar frutos en el tercer año. El albaricoque requiere una alimentación regular. En primavera existe el riesgo de contraer enfermedades fúngicas. Las hojas son ovoides con un extremo puntiagudo, de color verde, suaves al tacto, brillan al sol. Los pétalos de las flores son blancos. El árbol produce un rendimiento medio. Los frutos son de color amarillo anaranjado redondeado con una capa rojiza y pubescencia ligera, con un peso promedio de 18-22 g, transportable. La pulpa es de color amarillo, tiene un sabor agridulce, pero jugosa y agradable, los catadores la calificaron con 4.0 puntos. La piedra no es grande, se separa fácilmente. El árbol es resistente al invierno. Reconocida como una de las mejores variedades para cultivar en la región de Moscú. Los frutos tienen un propósito universal.

Variedad Dionysus

Tiene un período de maduración muy temprano.

Albaricoque de la selección de Crimea. El árbol crece rápidamente, alcanza una altura media, la copa se extiende y densa. La primera cosecha se puede obtener en el tercer o cuarto año. El árbol tiene baja resistencia a las heladas y moderada resistencia a la sequía. Las hojas son pequeñas, redondas, lisas y “juegan” al sol. Los frutos son de color amarillo cremoso, con raras manchas carmín, levemente pubescentes, el peso varía de 32 a 36 g. Pulpa dulce con leve acidez, puntuación 4.0 puntos. La piedra es pequeña, no se pega a la pulpa. Los albaricoques descansan bien y se pueden transportar. Madura muy temprano. El árbol es fructífero para comer.

Elegir plántulas de albaricoque

Los plantones con ciruela cereza, ciruela y algunas variedades de cereza silvestre son menos sensibles a la inundación temporal del sistema radicular.

Es ideal para plantar el albaricoque sobre la ciruela. Para el injerto, se eligen las variedades de ciruelas más resistentes a las heladas y enfermedades.

Las plántulas injertadas sobre melocotones o almendras tienen menos resistencia a enfermedades y características del suelo, bajas temperaturas.

Los albaricoques de bajo crecimiento crecen a partir de un vástago de endrino. Tales plántulas alcanzan una altura de hasta 3 m, son máximamente resistentes a los inviernos fríos y al otoño ventoso. Se distinguen por su alta tasa de supervivencia, forma de copa de árbol compacta.

Si planta un albaricoque en una planta de un árbol local, es muy probable que la planta se adapte a las peculiaridades de las condiciones climáticas.

Cultivo de albaricoque: todas las reglas de la tecnología agrícola.

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Albaricoques de maduración tardía

La recolección de variedades tardías de albaricoques se lleva a cabo desde principios de agosto hasta principios de septiembre. Estas variedades no temen a las heladas primaverales repentinas, ya que las flores florecen mucho más tarde. Los frutos tienen pulpa densa, por lo que están bien almacenados. Se comen frescos o se utilizan para la conservación. Variedades de maduración tardía: Edelweiss, Hargrand, Kompotny, Rattle, Sardonyx, Northern Lights, Hardy, Comrade.

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Variedad Monastyrsky

Buena vida útil, hasta 2 semanas a bajas temperaturas sin pérdida de presentación.

Árbol de crecimiento rápido y altura media con copa extendida de densidad media. Da frutos ya en el tercer año. Las hojas son grandes, ovoides, de color verde oscuro, lisas y brillantes. Los frutos son ovalados, pubescentes, amarillos con un rubor rojo, con un peso de 22-30 g. Hay cosechas con frutos en 50 g. Buena calidad de conservación, hasta 2 semanas a bajas temperaturas sin perder la presentación. La pulpa es agridulce, de color amarillo, aromática, los catadores la calificaron con 4.0 puntos. La piedra es grande, se separa de la pulpa con esfuerzo. El árbol es resistente a la moniliosis. Una variedad resistente al invierno para uso universal.

Variedad kunach

No es una variedad exigente con fructificación intermitente.

La variedad se obtiene por polinización libre de albaricoque de postre. Crece lentamente, de tamaño mediano con una copa redondeada y plana de densidad media. Comienza a fructificar a los tres años. Las hojas son medianas, redondas, verde claro, mate. Los frutos son pubescentes medianos y medianos, redondos, amarillos, con un peso de 30 g. La pulpa es amarillo-naranja, ligeramente gruesa, gristosa, de sabor agridulce, puntúa 4.2 puntos. El hueso es de tamaño mediano, bien separado de la pulpa. Se observa la frecuencia de fructificación. Variedad universal resistente al invierno y poco exigente.

Variedad Samarskiy

Posee una alta resistencia al invierno de la madera y los botones florales.

El árbol es de altura media y tiene una copa extendida. Los frutos comienzan a producir solo a partir del cuarto año de vida. Las hojas son de color verde oscuro, lisas, ovoides. Los frutos son pequeños, ovalados, amarillos, con un peso medio de 17 a 18 g, la pulpa es agridulce, firme, de color naranja claro.El sabor del albaricoque se estima en 4,4 puntos. El hueso no se pega a la pulpa. Los albaricoques se adhieren bien al árbol, no se desmoronan cuando están demasiado maduros. La variedad es parcialmente autofértil. Resistente a la sequía. Posee una alta resistencia al invierno de la madera y los botones florales. Una variedad polivalente de alto rendimiento.

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Jardín de bricolaje

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