Historia de la enfermedad
Según los científicos, la erisipela tiene una historia rica y larga que se remonta a la antigüedad. Pero luego las infecciones masivas se percibieron como una infección completamente diferente (por ejemplo, ántrax), fue ella quien prevaleció más en ese momento. Leffer fue el descubridor del palo, quien lo describió en 1885, sin embargo, algunas mentes eruditas encontraron y aislaron un nuevo bacilo en el cadáver de un cerdo, y también produjeron una droga para proteger a los animales de enfermedades. Y esto se hizo unos años antes que Leffer.
Puedes encontrarte con una erisipela en cualquier rincón de nuestro planeta. Existe tanto en nuestro país como en territorio europeo. La enfermedad puede cubrir una gran superficie y causar un gran daño económico a las granjas de cerdos. Afecta a cerdos de diferentes razas: Yorkshire, Landrace y otras.
¿Cuál es el agente causante de la enfermedad?
Encontrar la fuente de infección en condiciones naturales no es tan difícil como cree. Esto puede ser suelo infectado o restos de animales después del sacrificio. El patógeno inmediato es una bacteria con una excelente capacidad para adaptarse rápidamente a un nuevo hábitat. El microorganismo comienza a germinar en cualquier medio nutritivo. Cabe señalar que el palo permanece inmóvil y no forma esporas ni cápsulas. Es resistente a las influencias externas. El microbio puede vivir perfectamente durante más de un mes en el suelo, el medio acuático o el estiércol. Sin embargo, es posible hacer frente a la erisipela de los cerdos con desinfectantes y altas temperaturas.
La enfermedad se caracteriza por la estacionalidad, ya que con el inicio de la estación cálida, aparecen bacterias en la superficie de la capa terrestre. Los animales enfermos actúan como portadores y contribuyen a la propagación de microbios a través de las heces y la orina.
Una enfermedad puede estallar, incluso si no hubo una infección de una fuente externa. Esto se debe al hecho de que en presencia de situaciones estresantes en el área de las amígdalas y los intestinos, aparece una infección latente en los cerdos. La enfermedad se propagará dependiendo del nivel de resistencia de los animales a ella. En promedio, el 30% del número total de la manada puede enfermarse.
Focos de manifestación
El agente causante de la erisipela porcina es especialmente peligroso para los lechones jóvenes. Los microbios abandonan el cuerpo de las personas infectadas con heces y orina, ingresan al suelo, donde son fácilmente recogidos por animales sanos. El virus puede existir durante mucho tiempo fuera del cuerpo, permaneciendo en el estiércol, los desechos y los restos de cadáveres.
La fuente del virus de la erisipela en los cerdos también puede ser el agua, los alimentos, el equipo, los roedores, las aves y los insectos que contienen el virus.La anamnesis de la investigación muestra que los animales se enferman con este virus solo en la estación cálida, mientras que en invierno, los brotes de la epidemia prácticamente no se registraron.
Pero, el peligro permanece en climas fríos, ya que la varilla de erisipela puede estar en el cuerpo de un cerdo sano en una fase latente. Duerme hasta que el animal se enferma, se estresa o aparecen otros factores que debilitan el sistema inmunológico.
En el caso de un brote local, la enfermedad ocurre sin un patógeno externo, lo que conduce a la infección de erisipela en más de un tercio del rebaño. La tasa de mortalidad en tal situación puede alcanzar el 80%.
Erisipela en cerdos: síntomas
La enfermedad es interesante porque no solo un animal puede verse afectado, sino varios individuos cuando se mantienen en un grupo. Toda la piara puede enfermarse si se detectan los primeros signos de infección en al menos un cerdo.
El propietario debe realizar exámenes diarios de la piel de su rebaño. Al final del período de incubación, puede aparecer primero enrojecimiento y luego hinchazón en las capas superiores de la epidermis. La piel puede aparecer como pequeñas burbujas acuosas.
En un cerdo enfermo, puede observar síntomas similares a los procesos inflamatorios de los ganglios linfáticos, que ocurren con linfadenitis o linfangitis. El proceso inflamatorio se acompaña de un aumento de temperatura. Con episodios de fiebre, puede subir a 39 grados. Luego viene el turno de los síntomas dolorosos en la zona de las articulaciones. Por el comportamiento del animal, puedes entender que algo anda mal con él.
Los lechones pierden actividad física, intentan moverse menos, se preocupan, se ponen nerviosos. El desarrollo de la erisipela se acompaña de una negativa a alimentarse, y si la temperatura aumenta, los cerdos comienzan a beber mucho. Después de 14 días, el animal pierde peso, puede desarrollar anemia y puede aparecer dificultad para respirar. Con un tratamiento oportuno, los síntomas desaparecen después de 14 a 21 días. Todas las medidas terapéuticas se realizan según las indicaciones de un veterinario.
Pronóstico
El pronóstico de la erisipela en los cerdos depende de la forma en que se produzca.
Se puede esperar el resultado más favorable con la forma subaguda de la enfermedad, si el tratamiento se inició de manera oportuna.
El tratamiento de esta infección no iniciado a tiempo o de mala calidad conduce a su transición a una forma crónica del curso. Si esto sucede, entonces se observa daño sistémico en las articulaciones y esto afecta la capacidad de movimiento de los animales.
Síntomas característicos para diferentes etapas.
La infección tiene 4 formas:
- velocidad del rayo;
- agudo;
- subagudo
- crónico.
El primer tipo de erisipela es bastante raro. Los síntomas incluyen un aumento brusco de la temperatura, actividad cardíaca alterada. Dichos indicadores conducen a la muerte del animal después de 12 horas.
El segundo tipo es más común. En los cerdos, hay una negativa a alimentarse, una alteración en el trabajo del sistema digestivo, caracterizada por estreñimiento o vómitos. En caso de alteraciones en el trabajo del corazón, se desarrolla edema pulmonar, cianosis del abdomen, región cervical y esternón. Algunos animales están cubiertos de manchas rosadas. En caso de tratamiento inoportuno, muerte dentro de los 4 días.
El tercer tipo es el más común. Los síntomas son los siguientes:
- erupciones cutáneas similares a la urticaria;
- la temperatura sube;
- pérdida de apetito;
- el animal se debilita;
- bebe a menudo.
Las manchas pueden ser en forma de cuadrados o círculos, visibles en la cabeza y el tronco un día después de la infección. Si los presionas, se ponen pálidos. La enfermedad dura hasta 12 días; en las mejores circunstancias, el cerdo se recupera en 48 horas.
El cuarto tipo es el resultado de una enfermedad desatendida. Se acompaña de necrosis, endocarditis, los órganos internos se ven afectados. La mayor parte de la piel se vuelve roja, densa, cubierta con una costra de origen necrótico.La enfermedad puede ocurrir durante más de un mes con el rechazo del tejido, que comienza a pudrirse. Los individuos con una forma crónica crecen lentamente, se desarrollan y, en la mayoría de los casos, son enviados al matadero.
La propagación de la enfermedad y el clima favorable para el virus.
El grupo de riesgo de erisipela son los cerdos de 3 meses a un año. Los lechones recién nacidos son más resistentes al virus, ya que se les da inmunidad con la leche de cerda. En granjas favorables, los animales son menos susceptibles al riesgo de infección que en aquellas granjas donde se descuidan las normas sanitarias e higiénicas.
El virus de la erisipela se manifiesta bajo la influencia de factores tales como: un aumento de la temperatura del aire, la humedad, una disminución de la ventilación o un cambio brusco en la dieta. Cuando estos aspectos cambian, la enfermedad "despierta" y entra en el cuerpo de los animales. Las vías de infección pueden ser muy diferentes:
- carne de ganado malsana;
- Comida;
- estiércol;
- tierra;
- beber;
- inventario;
- insectos.
Todo esto puede convertirse en portador de erisipela y muchas otras infecciones virales. Es por ello que se recomienda tomar medidas preventivas en las granjas porcinas para reducir el riesgo de infección.
Erisipela en porcinos: tratamiento
Como se mencionó anteriormente, no pudieron encontrar un remedio para la erisipela durante bastante tiempo. Los científicos propusieron un método de vacunación, que sirvió como medida preventiva contra la enfermedad, pero no había un nivel adecuado de seguridad, así como la respuesta a la pregunta de cómo vencer la enfermedad. Las pérdidas anuales en las granjas de cerdos fueron realmente enormes, los animales fueron enviados bajo el cuchillo solo porque no había forma de curarlos. Se gastaron enormes cantidades de dinero en medidas de desinfección, sin contar las pérdidas por la pérdida de ganado.
Hoy, todo no parece tan aterrador, lo principal es que la enfermedad se identifica en una etapa temprana. Los veterinarios modernos han desarrollado un suero que se usa junto con penicilina en grandes cantidades para la erisipela.
Antibiótico Bitsilin-5 Se mezclan 20 mil unidades por kilogramo de peso con suero anti-erisipela y se usa de la siguiente manera:
- lechones - 5-10 ml;
- cerdos hasta 50 kg - 30-50 ml;
- cerdos de más de 50 kg - 50-75 ml.
La solución se inyecta con una jeringa estéril por vía intramuscular detrás de la oreja del animal dos veces al día.
Profilaxis
Para prevenir la enfermedad de la erisipela, es necesario observar la tecnología de producción porcina: alimentar y mantener a los animales de acuerdo con las normas recomendadas, para evitar la ocurrencia de situaciones estresantes durante todo tipo de movimientos. En este caso, los cerdos tendrán una fuerte inmunidad que puede proteger contra la enfermedad, incluso en presencia del patógeno.
Calendario de vacunación
Dado que los lechones de más de tres meses de edad son susceptibles a la erisipela, el sistema inmunológico dispone de un mes para desarrollar suficientes anticuerpos. Sin embargo, en este momento, los mecanismos de defensa no están en pleno funcionamiento, por lo que a los 25-30 días se lleva a cabo la revacunación. Los anticuerpos producidos son suficientes para seis meses. Después de 150 días, los cerdos se vacunan nuevamente contra la erisipela. En todos los casos, se perfora 1 ml detrás de la oreja o en los músculos de la parte interna del muslo, lo que corresponde a una dosis.
Si los cerdos tienen 4 meses, pero aún no han sido vacunados, se vacunan, que se fija a los 150 días. El sistema inmunológico del cerdo ya está formado para el día 120.
El primer recubrimiento de un cerdo se realiza a los 8-9 meses, si su peso supera los 100 kg. A esta edad, la futura cerda todavía es susceptible a la erisipela, por lo que debe vacunarse.
Para que se desarrolle una inmunidad confiable después de la vacunación, se deben cumplir las siguientes condiciones:
- El producto biológico no debe estar caducado.
- Almacene y transporte la vacuna a 4–10 ° C.
- Utilice una aguja individual para cada individuo.
- Si el cerdo fue tratado con suero, no debe vacunarse antes de los 14 días posteriores al curso de la terapia.
- Los antibióticos no deben usarse una semana antes y 7 días después de la vacunación.
- El producto biológico no es un medicamento, por lo tanto, no puede ser perforado por un animal enfermo.
Si, después de la vacunación, se encuentra un estado depresivo en los cerdos, una disminución del apetito, un aumento de la temperatura no superior a 40,5 ° C, se controlan. Estos síntomas se consideran una reacción normal a la vacuna si se resuelven en uno o dos días. Si se vacuna a un cerdo infectado durante el período de incubación, puede producirse una enfermedad en la que el animal debe ser aislado y tratado.
Y en casa, puede proporcionar una crianza cómoda de los cerdos.
Medidas preventivas
El método de prevención más común es la vacunación regular para mantener la inmunidad. Es mejor usar la cepa BP2, que ayuda tanto contra la peste clásica como contra la erisipela, lo que hace que la vacuna sea realmente invaluable.
La primera vacunación se lleva a cabo a partir del día 40 de la vida del lechón, luego la vacunación repetida, después de 2 semanas. Todo el ganado está necesariamente inmunizado, no solo en las grandes explotaciones, sino también en las granjas privadas. Con el estricto cumplimiento de todos los plazos, es posible prevenir brotes infecciosos que afectarán a todo el distrito.
Las medidas preventivas contra la erisipela contribuyen al hecho de que varias enfermedades se reducen significativamente. La barra no es resistente a los desinfectantes. Se destruye fácilmente con cal recién apagada, lejía, creolina, soda y otros productos químicos.
Al detectar erisipela, necesita:
- Prohibir inmediatamente la importación y exportación de animales de la explotación.
- Aislar al ganado enfermo. Tome la termometría de cada individuo para prevenir la propagación de la infección. Vacunar a los cerdos aparentemente sanos y observar posibles cambios en la condición de los animales.
- Si los animales enfermos tuvieran acceso a determinados locales, es necesario realizar tratamientos de desinfección donde puedan visitar.
La prohibición del transporte de animales, así como de productos, es eliminada por el veterinario después de que el último animal se recupere y hayan pasado un par de 2-4 semanas. Se registra el número de animales muertos y se establece la supervisión de la vacunación de los cerdos sanos. Verifican qué tan bien se lleva a cabo la desinfección de las instalaciones, equipos, áreas para caminar.
Precauciones de vacunación para animales
La vacuna contra la erisipela porcina se prepara a partir de la cepa BP-2. Exteriormente, es una masa finamente porosa, que tiene un color amarillo blanquecino y se disuelve sin dejar residuos en solución salina. Si la granja es desfavorable para esta enfermedad, los individuos enfermos son aislados y vacunados con BP. Esto se hace junto con medicamentos antibacterianos, como dicen las instrucciones. El trabajo con BP solo debe realizarse con guantes especiales. Para la prevención, el suero se introduce en primavera y los lechones se vacunan durante todo el año a medida que crecen, a partir de los 3 meses.
No puede ingresar a BP si el animal sufre de enfermedades parasitarias, está muy demacrado, debilitado o tiene otras enfermedades infecciosas.
En este caso, debe usar remedios caseros. Si, al manipular animales, la vacuna BP entra en contacto con la piel o las membranas mucosas de una persona, debe lavarse con agua corriente, lavarse las manos con jabón para lavar y luego tratar con una solución desinfectante. Esto es especialmente importante para observar si hay rasguños o incluso abrasiones menores y cortes en las manos. La carne y otros productos, si se sacrifican animales vacunados, se pueden vender sin restricciones. Sin embargo, solo se debe observar una regla: el sacrificio no debe realizarse antes de los 7 días posteriores a la introducción de BP. De lo contrario, la carne no se puede utilizar como alimento.
Si BP permanece en el vial o el empaque de los viales no es hermético, no hay etiquetas apropiadas, hay algunas impurezas, entonces se pueden desinfectar solo hirviendo durante al menos 15 minutos.
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La carne de cerdo se puede vender una semana después de la vacunación del animal.
Cómo se utilizan los productos cárnicos
Los animales pueden venderse por carne solo después de que se levante la cuarentena. Puede comer productos cárnicos de cerdos enfermos, erisipela y sospechosos de enfermedad después de una cocción completa y pasar una prueba de presencia de Salmonella.
Los productos cárnicos son comestibles con erisipela solo después de que los medicamentos se eliminan del cuerpo del individuo enfermo.
Debido al hecho de que la erisipela se transmite a los humanos, se deben observar las reglas de higiene durante el sacrificio y la matanza de las canales. La piel dañada aumenta la probabilidad de infección. Los productos cárnicos de animales disfuncionales deben someterse a un tratamiento térmico obligatorio. Todos estos métodos le permiten prevenir la infección con una enfermedad peligrosa.
Formas populares
Además del tratamiento farmacológico, se pueden utilizar métodos alternativos. Se considera que la forma más efectiva son las aplicaciones y lociones en las áreas afectadas de vinagre. Incluso después del final del curso de la medicación, es necesario desinfectar la piel del animal y la pocilga en general durante 10-14 días. Solo después de eso, el individuo enfermo puede ser transferido al resto de los cerdos. Para obtener una solución, debe diluir una botella de vinagre en un balde de agua limpia. Luego, el tejido se humedece y el animal enfermo se envuelve por completo.
