Saco o saco de boxeo. ¿Qué elegir para entrenar?

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Entre las variedades de verano con fructificación estable, la pera infantil es especialmente popular. Fue criado por un instituto de cría en Moscú como resultado del cruce de la Duchesse de verano y el híbrido No. 8.

Características de la variedad de peras para niños.

Descripción del peral: fruto, corona y floración.

La pera común es un árbol alto que alcanza hasta 25 mo un arbusto grande. El tronco es recto, de hasta 80 cm de diámetro, con corteza arrugada. La madera es duradera, sólida. La copa es densa, abundantemente ramificada.

Las hojas son redondas u ovaladas, puntiagudas, coriáceas, brillantes, dentadas finas, verde oscuro arriba, mate abajo. Mantienen pecíolos largos. En la foto de las hojas de pera, sus características son claramente visibles.

Las flores son grandes, blancas o rosadas, solas o recogidas en inflorescencias de 6-12 piezas. Se ubican en pedicelos de hasta 5 cm de largo y se forman a partir de yemas de frutas del año pasado. Tienen una corola blanca o rosada, 20-50 estambres, un pistilo con 5 columnas. Aparece antes de que se abran las hojas.

Los frutos son oblongos, redondos, en forma de pera. El tamaño, la forma, el color y el sabor pueden ser diferentes, según la variedad. El interior de la fruta contiene semillas cubiertas con una piel marrón. La floración de las peras comienza a fines de abril, dura hasta mediados de mayo y dura de 10 a 15 días. Los frutos maduran en agosto-septiembre. La pera comienza a dar frutos a la edad de 3-8 años.

La vida útil de un árbol es de 25 a 50 años.

Al describir el peral, debe tenerse en cuenta que todas las variedades de este cultivo son autofértiles, por lo tanto, para una fructificación normal, se requiere la proximidad de dos variedades interpolinizantes. Las más populares son las variedades resistentes al invierno "Sibiryachka", "Fields", "Vnuchka", "Povislaya", "Tema". Sus frutos tienen buen sabor y son aptos para el consumo en fresco.

Una foto del peral y algunas de sus variedades se puede ver en la galería después de este artículo.

Invierno

Saratovka

Obtenido como resultado del cruce de las variedades Bere y Bergamota... Trabajaron en una nueva variedad en la Universidad Agraria Estatal de Saratov que lleva el nombre de V.I. Vavilov. Se refiere al invierno, las frutas arrancadas en las condiciones adecuadas se pueden almacenar hasta febrero.

Variedad de pera resistente a las heladas Saratovka

Saratovka es una variedad de tamaño mediano, las ramas miran hacia arriba, el árbol tiene más de 10 m de altura... La corona es densa, el tronco es de color marrón grisáceo. Hojas jóvenes de color verde claro, ovaladas, con bordes lisos. En otoño, están pintados en tonos verde oscuro. La desventaja es la copa densa, que necesita una poda adecuada todos los años, de lo contrario, el árbol reduce la cantidad de cosecha, se le da más energía a la formación de brotes jóvenes.

El rendimiento es alto, pero el árbol comienza a dar frutos solo en el quinto año. Los frutos son dulces, firmes, de piel gruesa, color limón, con un rubor rojo anaranjado. Comienza a madurar desde mediados de agosto, permanece en el árbol durante mucho tiempo, hasta finales de septiembre. La variedad es resistente al invierno, rara vez se expone a enfermedades y plagas., también tolera el transporte a largo plazo, no pierde sabor y cualidades externas.

Kondratyevka

Variedad de pera de alto rendimiento Kondratyevka
Variedad de pera de invierno, la maduración se produce a principios y mediados de septiembre.Los altos rendimientos comienzan a partir de los 5 años después de la siembra. Da una cosecha abundante anualmente, el árbol no necesita descanso. La masa de una pera alcanza hasta 230 gramos.... Los frutos son dulces, jugosos, con pulpa delicada y aroma especiado. Tienen la forma correcta en forma de pera y están unidas a un pedúnculo curvo grueso. Son verdes cuando están maduros, ligeramente amarillentos.

El árbol en sí es bastante alto, de 10 a 12 m de altura, con un tronco piramidal y ramas ligeramente caídas. La variedad se diferencia de las demás por su lento crecimiento, principalmente acumula masa verde. Pero luego da una gran cantidad de frutos. Sobrevive al frío severo con bastante facilidad, tolerante a diversas enfermedades y plagas.

Paso-Krasan

La pera Pass-Krasan requiere mucha luz solar
Lo mismo se aplica a las variedades de peras de invierno. A diferencia de otras variedades que no necesitan condiciones especiales, este híbrido requiere mayor atención. Prefiere crecer solo en lugares soleados, no tolera la proximidad a otras plántulas. Por falta de luz solar, sus frutos se vuelven amargos y no alcanzan el tamaño deseado.... También le encanta la humedad y el suelo bien fertilizado. Resfriado extremadamente mal tolerado y susceptible a muchas enfermedades.

Pero sujeto a todas las condiciones, da frutos grandes y jugosos con un ligero sabor amargo. Da frutos anualmente, no requiere reposo, pero no debe esperar una gran cantidad de cosecha de esta variedad. La masa de una pera puede alcanzar más de 200 gramos, las peras grandes son de color verde claro. El momento adecuado para cosechar es de mediados a finales de octubre., en este momento los frutos alcanzan su tamaño óptimo y conservan su sabor. La ventaja es la capacidad de la fruta de durar hasta la próxima primavera.

Para que la variedad comience a dar frutos antes, es mejor injertar plántulas jóvenes en membrillo.

Auxilio

Los frutos de la variedad Pervomayskaya pueden durar hasta 8 meses.
El resultado del cruce de peras Daughter of Dawn y Late. Esta variedad se diferencia de otras en la duración de almacenamiento de los frutos arrancados, ¡hasta 250 días! La pera no es exigente de cuidar, es resistente a las heladas. Rara vez se enferma, no le importan muchas plagas. La altura del árbol es de más de 10 m, con una copa extendida.... Los brotes jóvenes son bastante delgados, de color marrón grisáceo, lisos. Las hojas son de forma redonda, con bordes lisos, ligeramente curvadas hacia arriba.

Peso medio de la fruta a partir de 140 gramos, tener la forma correcta, piel suave y fina. Durante el verano los frutos son de color verde, hacia el otoño adquieren tonalidades marrón rojizas. Se adhiere a ramas con un tallo fuerte, formando un racimo de 4-6 frutos. Dulce al gusto, con un aroma agradable, ligeramente ácido, con pulpa blanca, tiene un aspecto y un sabor atractivos. La variedad tiene un alto rendimiento, pero la fructificación comienza a los 5-6 años.

Lira

Pera Lear
Variedad de invierno, con una alta capacidad de almacenamiento de frutos, hasta varios meses. Un árbol con un tronco piramidal ancho, de color marrón claro. Ramas de grosor medio, la mayoría de las veces grises, lisas. Las hojas son alargadas, lisas, de tonos verde oscuro.

Peso de la pera más de 200 gramos, frutos de tonos verdosos., adquiere un tinte amarillento. Tienen forma de fruta alargada, con piel lisa y fina. La recolección puede comenzar a partir de septiembre. La pera es dulce al gusto, con pulpa blanca y jugosa. El rendimiento es alto, el árbol no necesita interrupciones, pero la cosecha comienza a aparecer solo 4-5 años después de la siembra. Resistente a enfermedades y plagas, pero tiene una resistencia media al invierno. Especialmente las plántulas jóvenes necesitan refugio adicional para el invierno.

Patriótico

Variedad de peras de invierno Patriótica
Fruto del trabajo conjunto de O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky y A.F. Mileschko. Florece a finales de primavera, flores blancas redondeadas con un ligero aroma. El árbol en sí es alto, más de 10 m., con copa extendida, ramas rectas. El tronco es marrón, liso, de forma regular.

Las frutas son grandes, de color verde claro, más amarillas cuando están completamente maduras. Peso de la fruta hasta 180 gramos, tiene una vista atractiva en venta, también protege la vista durante el transporte de largo plazo. Se recomienda cosechar el árbol a principios de octubre, los frutos se pueden almacenar durante varios meses en un lugar fresco. Produce cosechas con regularidad, el árbol rara vez se enferma y casi no es dañado por insectos. También es resistente a las heladas y no necesita cuidados especiales, tolera la costra y las quemaduras térmicas de las hojas. Las frutas maduras se almacenan durante varios meses.

Para que las peras se almacenen por más tiempo, es importante que proporcionen las condiciones necesarias. La fruta no debe dañarse ni abollarse durante la recolección. Además, la pera debe estar seca y envuelta en papel de periódico o papel. Es mejor almacenar en cajas pequeñas, en 2-3 filas. La habitación no debe estar húmeda, ni demasiado caliente ni húmeda. La temperatura óptima de almacenamiento es de + 8-14 grados, en un lugar oscuro.

Brotante

El peral común está muy extendido en Europa del Este y Asia Occidental. En estado salvaje, se encuentra en el centro y sur de Rusia, en el Cáucaso, Ucrania, Bielorrusia.

Chernozem, bosque gris y suelos arcillosos, estructurales y de composición fértil, son adecuados para esta planta. El árbol a menudo se asienta en colinas y pendientes con buen drenaje de aire.

El crecimiento de la pera común en tierras bajas y fosas cerradas, donde el aire frío se estanca, afecta negativamente su crecimiento y fructificación.

Los árboles frutales de pera son amantes de la humedad, pero no toleran el agua estancada en el suelo y el anegamiento excesivo. Muchas variedades son resistentes a la sequía y a las heladas. Sin embargo, en inviernos duros, la madera y las ramas esqueléticas pueden congelarse. Los botones florales se dañan por los cambios bruscos de temperatura y las heladas primaverales.

Distribución y ecología [editar | editar código]

En la naturaleza en Europa, la pera está muy extendida hasta unos 60 ° C. sh. En el borde norte de la cordillera, es raro.

Para 2006, como resultado de la selección exitosa de variedades resistentes a las heladas, las peras se cultivan de manera efectiva en parcelas de jardín ubicadas en los Urales y Siberia occidental hasta 55 ° N. sh.

Se cree que el origen de las variedades de peras cultivadas está asociado con la hibridación de varias especies, en particular, Pyrus achras Gärtn. , Pyrus persica Pers. , Pyrus cordata Desv. , Pyrus elaeagnifolia Pall. ... Las peras se cultivaron en la antigua Persia, Grecia y el Imperio Romano.

Actualmente, existen miles de variedades de peras.

Fruta del peral

El fruto de la pera contiene azúcares, ácidos orgánicos, nitrogenados y taninos, pectinas, fibra, fitoncidas, vitaminas A, B1, PP, C. Muchas variedades contienen una gran cantidad de oligoelementos.

Las frutas de pera contienen menos azúcar que las manzanas, sin embargo, debido a su bajo contenido de ácido, su sabor es más dulce.

Las frutas usadas en forma fresca, seca y enlatada, se usan para hacer postres, jugos, bebidas de vino. Las compotas se elaboran a partir de frutos secos. El jugo de pera es rico en taninos, flavonoides, catequinas, antocianinas. Las peras frescas son absorbidas fácilmente por el cuerpo y regulan el tracto digestivo. Una decocción de frutos secos es un excelente calmante de la sed.

Otras fotos de frutos de pera se presentan al final de esta página en la galería de fotos.

Lo que es importante

Hoy, al entrar en artículos deportivos, se presta atención a una variedad de sacos de boxeo con diferentes rellenos, y es el contenido al que debe prestar atención. La mano de los niños y adolescentes aún no está lo suficientemente formada, por lo que es importante:

• recoge una pera con un relleno más suave;
• enséñele al niño a vendar adecuadamente. Además, muchos entrenadores y traumatólogos recomiendan no usar un vendaje a través de las falanges de los dedos;
• compre guantes de al menos 10 onzas;
• Enseñar la correcta formulación del golpe.

Entre los rellenos más utilizados se encuentran:

• arena;
• tyrsa;
• virutas de madera;
• harapos;
• virutas de caucho.

La bolsa más resistente es la que está llena de tyrsa y arena. Con el tiempo, este caparazón se convierte en piedra. El material óptimo para los niños son trapos, adornos de cuero, virutas de madera.

Cómo elegir el saco de boxeo adecuado para un niño de 7 a 12 años y para adolescentes. Esta es la edad del aumento hormonal activo, un adolescente tiene un esqueleto formado de forma incompleta, pero tiene mucha energía. A menudo, esta combinación provoca lesiones, por lo que la mejor opción sería una pera suspendida y montada en la pared con un relleno de dureza media. ¿Por qué? Lee abajo.

Aplicación de pera

Los frutos se utilizan en la industria alimentaria y en la medicina popular. Las semillas de pera secas se utilizan como sustituto del café.

La planta también se utiliza en la finca. Este individuo es adecuado como patrón para el cultivo de diferentes variedades de peras.

La madera es apreciada por su durabilidad y hermoso diseño, se presta bien para procesar y pulir. Se destina a la fabricación de muebles, instrumentos musicales, reglas, juguetes y otros productos. Es muy popular entre pintores y escultores.

Saco de boxeo y saco de boxeo: ¿cuál es la diferencia?

Hay muchos tipos tanto de sacos de boxeo como de peras de boxeo. Antes de comenzar a elegir un modelo específico, debe comprender las diferencias básicas.

1. Peso. Un saco de boxeo y un saco de boxeo tienen diferentes pesos. La bolsa es un equipo especial que pesa significativamente más que una pera. La bolsa de boxeo contiene un relleno pesado. En consecuencia, una pera es mucho más ligera que una bolsa.
2. La forma. La bolsa de boxeo tiene una forma cilíndrica alargada. El saco de boxeo (como su nombre indica) tiene forma de lágrima.
3. Propósito. El bolso es versátil. Suele utilizarse para practicar todos los grupos de puñetazos y patadas. La funcionalidad de la pera es específica. Suele utilizarse para dar una serie de golpes rápidos y duros.

Una vez que haya decidido la elección del tipo de equipo deportivo, puede proceder a la compra de un tipo específico de pera o bolsa de boxeo.

Hojas de pera común

Las hojas de pera común son ricas en vitamina C, flavonoides, glucósido de arbutina. Son un medicamento recetado para combatir las enfermedades fúngicas y la dermatitis.

Las flores de esta planta desprenden mucho néctar. De una hectárea de huertos de perales, puede recolectar hasta 25 kg de miel y una gran cantidad de polen.

La pera común es un árbol decorativo valioso, por lo que se planta en parcelas personales, en parques, plazas, a lo largo de carreteras.

La foto de la pera a continuación da testimonio de esto:

Poda

La pera infantil es una variedad que requiere moldear y podar. Se comienza después de plantar la plántula para esto, se corta la parte superior del tronco central al nivel donde el árbol comenzará a formar una corona. Los jardineros practican haciendo esto a una altura de 1.3-1.5 m. Se hace un corte sobre un brote desarrollado con una podadora afilada, luego se cubre con brea de jardín.

La siguiente poda se realiza en la primavera antes del inicio del flujo de savia y la hinchazón de las yemas. Al podar, se forman gradualmente ramas de 2, 3 y niveles posteriores.

La poda de perales maduros se realiza cada primavera. Corrija la forma de la corona, corte las ramas viejas y secas, y también limpie las ramas que crecen hacia adentro y engrosan la corona. Todas las secciones están cuidadosamente cubiertas con var de jardín.

Con la ayuda de la poda, no solo puede formar un árbol hermoso, sino también protegerlo del desarrollo de enfermedades fúngicas que ocurren cuando la corona se espesa y la ventilación es deficiente.

Formación de corona de pera: video y descripción.

La corona de una pera se poda periódicamente. El crecimiento cualitativo de la planta, la naturaleza de la fructificación y el rendimiento del árbol dependen de una corona correctamente formada. La formación de la corona de una pera comienza en los primeros años de vida del árbol. Este trabajo se realiza de dos formas: cortando y doblando las ramas. Al podar, los brotes se acortan y las ramas se adelgazan.Acortar los brotes ayuda a despertar nuevos brotes y formar brotes. Al acortar los brotes anuales, el corte se realiza por encima de la yema. Después de adelgazar las ramas, la iluminación dentro de la corona mejora, lo que conduce a la formación de más botones florales.

La flexión de las ramas ayuda a regular el crecimiento y desarrollo del árbol. Para acelerar la fructificación, las ramas principales se desvían del tronco en un ángulo de 50-60 °. Las ramas pequeñas se transfieren a una posición horizontal, mientras que sus extremos deben ubicarse un poco más arriba que el comienzo de la rama principal. El doblado de las ramas se realiza mediante un alambre, los puntos de sujeción se envuelven con cinta aislante para no dañar la corteza.

En algunos casos, el esqueleto de la corona se forma durante el trasplante de la plántula a un lugar permanente. Para las plántulas que no tienen ramas, el corte se realiza por encima de la yema a una distancia de 70 cm del suelo. A partir de los brotes restantes, se forman brotes laterales, a partir de los cuales forman el primer nivel de ramas esqueléticas.

Los árboles viejos necesitan una poda rejuvenecedora, cuando los frutos se han triturado significativamente y el crecimiento anual de los brotes es de 10-15 cm. Con la poda rejuvenecedora, se eliminan todas las ramas viejas, se podan las ramas esqueléticas y semiesqueléticas. Se cortan los brotes anuales, dejando 2-3 brotes inferiores. Después de eso, crecen brotes muy desarrollados en el árbol. Algunos de ellos sirven como sustituto de las ramas esqueléticas, otros brotes se transfieren a la fructificación. Se cortan las ramas que engrosan la copa. Después de la poda rejuvenecedora, el árbol necesita un mayor cuidado: abundante riego, alimentación y tratamiento de plagas.

El video te contará en detalle cómo se lleva a cabo la formación de la corona de pera:

Otoño

Las variedades de jardín de otoño se diferencian de otras en el almacenamiento a largo plazo en forma ensamblada, no son inferiores en sabor a las de verano o invierno.

Veles

Variedad de pera Veles
Variedad de pera otoñal, una de las mejores. Los frutos son lo suficientemente grandes, el peso promedio de una pera es de 150 gramos o más.... Los frutos tienen forma regular de pera: estrechos en el tallo y redondeados en la parte inferior. En las ramas crecen en pequeños racimos, de 3 a 4 peras cada uno. La pera Veles madura a finales de agosto, permanece en el árbol hasta octubre. Tiene un hermoso aspecto, hasta finales de verano, los frutos son de color verde oscuro, y al madurar adquieren tonalidades rojo-anaranjadas. El sabor es dulce, jugoso, con pulpa carnosa y piel fina.

La altura del árbol no supera los 8 m., con ramas colgantes y forma piramidal del tronco, de color marrón grisáceo. Se forman ramas jóvenes a lo largo del verano, lo que incide en la cantidad de la cosecha, se recomienda podar en otoño. Resistente a heladas, enfermedades y plagas.

Bere Moskovskaya

Variedad de pera agria amarga Bere Moscowskaya
Resistente a las heladas, casi no expuesto a enfermedades y plagas. Apareció como resultado de la polinización de la variedad Olga con polen de las variedades Lesnaya Krasavitsa y Lyubimitsa Klappa. Un árbol de no más de 6-8 m de altura.... La corona de la pera es redonda, de color marrón claro. Las ramas jóvenes son bastante delgadas, caídas, de color gris o marrón. La placa de la hoja es de color verde oscuro, redondeada. La pera florece a principios de primavera.

Las frutas son ligeramente irregulares, de tonos verde claro, hay un ligero rubor más cerca del otoño. Es mejor eliminar las frutas que estén ligeramente verdes y firmes a principios de otoño., para que se mantengan mejor y permanezcan más tiempo, hasta varios meses en un lugar fresco y oscuro. Si la pera tiene un sabor ligeramente ácido, con acidez, significa que la pera carece de humedad. Con el cuidado adecuado, la pera se vuelve dulce y carnosa, con una delicada pulpa blanca. En general, esta variedad no es caprichosa a la hora de salir.

De lados rojos

Variedad de pera Cara roja
La idea errónea de que esta variedad pertenece al invierno, no lo es, la variedad es la maduración de otoño. Se obtuvo como resultado del cruce de las variedades Zheltoplodnaya y Tenderness. Resistente a enfermedades y plagas, especialmente sarna.... Es resistente a las heladas, da una buena cosecha de año en año. La copa es redondeada, las ramas están ligeramente caídas, de color marrón grisáceo.Las hojas son ligeramente puntiagudas, con tonos verde claro en primavera y tonos verde oscuro más cercanos al otoño.

No requiere cuidados especiales, puede crecer en sombra pequeña, debajo de árboles más altos, pero ama la humedad. Frutos de tamaño mediano, que no pesen más de 200 gramos.... Las peras verdes cambian de tono a un rubor de frambuesa a medida que maduran. Dulce al paladar, con pulpa jugosa de grano fino y piel fina. Adhiérase a las ramas, en tallos cortos y curvos. Los frutos pueden sobrevivir durante mucho tiempo, tanto en el árbol como en la forma cosechada, no temen el transporte.

En memoria de Yakovlev

Variedad de pera de alta resistencia al invierno en memoria de Yakovlev.
Árbol de tamaño mediano con copa densa. La altura del árbol no supera los 1,5-2 m, con una copa esférica. Las ramas jóvenes son delgadas, mirando hacia arriba, de color marrón grisáceo con pequeñas espinas. Las hojas son de color verde oscuro, ovoides, con bordes lisos. La cosecha da por 6-8 años.... La variedad Pamyati Yakovlev es popular entre los jardineros debido a la fructificación regular y al cuidado sin pretensiones.

Peras de piel lisa y fina, que no pesen más de 200 gramos. Los frutos se recogen en grupos de 5-7 peras. La pera es dulce al paladar, con pulpa jugosa y agradable aroma. Los frutos son de color dorado, ligeramente rojizos al final de la maduración. La maduración completa de los frutos se produce a mediados de octubre.... La pera se almacena en el árbol durante mucho tiempo, no se cae y, en estado ensamblado, puede permanecer durante varios meses. Alto rendimiento, que aumenta cada año que crece el árbol. Se cosechan más de 30 kg de peras maduras de un árbol adulto al año. Además, es capaz no solo de autopolinizarse, sino que también poliniza otras variedades de peras. Simplifica enormemente el cuidado de una pera que es resistente al invierno y sin pretensiones en el cuidado.

Por primera vez, la palabra "pera" se menciona en las crónicas en el siglo XII y sonaba como "hrusha". Y todo por el característico crujido que se publicaba cuando se mordía la fruta.

moscovita

Rama de pera Moskvichka con frutas
Obtenido como resultado de la polinización de una de las variedades de pera Kieffer americana. Posee una forma estándar, con una corona bastante densa y extendida., colores gris claro, que eventualmente cambia de tonalidad a tonos marrones. Forma rápidamente nuevos brotes curvos. El follaje es de color verde claro, de forma ovalada, ligeramente curvado en el centro. Esta variedad da una cosecha abundante en las regiones del suroeste. La primera cosecha se forma en 3-4 años.

Las moscovitas son frutas de tamaño mediano, hasta 150 gramos. Tienen la forma correcta en forma de pera. Tienen un tono amarillo verdoso, que cambia hacia tonos burdeos-carmesí a finales del verano. La piel es fina, carnosa con una pulpa jugosa con un pronunciado sabor agridulce. Se recomienda recoger las peras cuando estén un poco poco maduras, ya que después de permanecer un par de días en la habitación, la pera madura y conserva su sabor. En las condiciones adecuadas de almacenamiento, las frutas pueden no echarse a perder durante varios meses.... Alta resistencia a la sarna y la podredumbre, tampoco teme a las heladas.

Mármol

Frutos de pera de mármol
Fruto del cruce de las variedades Bere Zimnaya Michurina y Lesnoy Krasavitsa. La cosecha de esta variedad madura a principios de otoño, los primeros frutos se pueden recoger a principios de septiembre. Se diferencia de los demás en la altura y densidad de la copa, la altura del árbol es de más de 8 m.... Cada año se forman muchas ramas delgadas de color marrón claro, pero los brotes de pera son extremadamente raros. Florece a principios de primavera con inflorescencias fragantes blancas. El follaje es de color verde oscuro.

Los frutos son grandes, a partir de 170 gramos, con reflejos verde amarillentos y un ligero rubor. La pera también se distingue por la forma cónica correcta de la fruta. La pulpa es gruesa, tierna, jugosa. Corteza bastante densa, con pequeños puntos de color oxidado. La variedad Marble, como otras peras de otoño, es resistente a las heladas, no teme a las enfermedades y plagas. El árbol comienza a ceder solo 5 años., pero el porcentaje de rendimiento es alto, la pera puede complacer con una gran cantidad de cosecha cada año.

Un poco de historia

Las variedades cultivadas de esta planta se originaron a partir de la pera común silvestre.El individuo comenzó a cultivarse en la Antigua Grecia mediante la selección de especies grandes y de frutos dulces. Los árboles frutales de pera fueron traídos al territorio de Rusia desde Bizancio. Inicialmente, la planta se crió en los jardines del monasterio. En el jardín del zar Alexei Mikhailovich Romanov, había alrededor de 16 variedades de peras. Pedro el Grande intentó aumentar las variedades de variedades en Rusia, por lo tanto, de acuerdo con su decreto, cada año se importaban nuevas plántulas de Europa Occidental. Hoy en día, existen más de 5,000 variedades de esta cultura, que se diferencian en sabor, color, maduración de frutos, forma y tamaño.

Clasificación [editar | editar código]

El género incluye 69 especies [8], que se distribuyen en dos secciones Pashia

y
Pyrus
[9] .

secta. Pashiasecta. Pyrus

• Pyrus armeniacifolia T.T.Yu
• Pyrus betulifoliaBunge
• Pyrus calleryana Decne.
• Pyrus cossoniiRehder
• Pyrus dimorphophyllaMakino
• Pyrus fauriei C.K. Schneid.
• Pyrus hondoensis Nakai y Kikuchi
• Pyrus koehnei C. K. Schneid.
• Pyrus pashiaBuch.-Ham. ex D. Don
• Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
• Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Pera con hojas de pera
• Pyrus taiwanensis Iketani y H. Ohashi
• Pyrus ussuriensis Maxim. - Pera Ussuri
• Pyrus xerophilaT.T.Yu

• Pyrus boissieriana Buhse
• Pyrus communisL.typus [2] - Pera común

• Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [sin. Pyrus caucasica Fed. - pera caucásica] basiónimo
• Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [sin. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - Pera del bosque]

• Pyrus cordataDesv.
• Pyrus elaeagrifolia Palo. - Pera lanuda
• Pyrus gharbianaTrab.
• Pyrus glabraBoiss.
• Pyrus korshinskyiLitv.
• Pyrus mamorensisTrab.
• Pyrus regelii Rehder
• Pyrus sachokianaKuth.
• Pyrus salicifolia Palo. - Pera de sauce
• Pyrus spinosaForssk.
• Pyrus syriacaBoiss.
• Pyrus turcomanica Maléyev

Producción de peras, 2016

País	Productos miles de toneladas
porcelana	19388
Argentina	906
EE.UU	739
Italia	702
pavo	472
Sudáfrica	433
India	399
Países Bajos	374
España	366
Bélgica	332
Paz	27300
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación [10]

galería de fotos

Enfermedades y plagas

Pera "Infantil" resistente a diversas enfermedades fúngicas. Pero puede ser dañado por varias plagas de insectos: la polilla de la pera, el ácaro de la pera, la melaza de la pera (escarabajo de la hoja).

Chudesnitsa, Svetlyanka, Bere Bosk, Tatiana y Svarog son resistentes a las principales enfermedades.

Para combatirlos, usa Fármacos de acción insecticida. Estos incluyen "Karbofos", "Metaphos", "Kelifos", etc..

La pulverización debe realizarse en un día seco y sin viento... Esto se hace en primavera, antes de la brotación. Esto ayudará a deshacerse de las plagas que hibernan debajo del árbol y en su corteza. Después de un tiempo, el árbol se vuelve a rociar.

Los insectos plaga se reproducen muy rápidamente. Se pueden formar varias generaciones durante el verano. Roen las hojas, estropean los frutos, ramas y brotes del árbol.

Si no lucha contra los insectos, el árbol comenzará a marchitarse y posteriormente puede morir.

Para proteger su jardín de las plagas, es necesario llevar a cabo medidas preventivas anualmente. La corteza, las hojas y los frutos del árbol deben examinarse constantemente.

Para cualquier cambio en su apariencia, vale la pena rociar la pera. La fumigación preventiva también ayuda en la lucha contra diversas plagas.

En el otoño, debes recolectar todas las hojas caídas y quemarlas. - la mayoría de las plagas hibernan en hojas caídas. También debe excavar el círculo del tronco y excavar profundamente la tierra cerca del árbol.

Los primeros cinco años de vida del árbol, hasta que la corteza del tronco se hizo más fuerte, es necesario proteger los árboles de los roedores. Para hacer esto, el tallo de madera se envuelve con material denso. Por ejemplo, alquitrán. Pero primero hay que envolver el tronco con periódicos para que no entre en contacto con la corteza del árbol.

• Ácaro de la fruta Este insecto succiona todos los nutrientes de las hojas del árbol. Las hojas comienzan a secarse y caerse.
  Esto afecta negativamente la formación de frutos y el desarrollo del árbol en general.

  Es necesario rociar de esta plaga durante el crecimiento de los brotes con la droga "Karbofos" u otro insecticida.

• 

  Polilla de la peraEs una pequeña mariposa con alas delanteras oscuras.

  Ella pone huevos dentro del feto.

  La variedad "Detskaya" es ideal para su actividad, porque La polilla es peligrosa para las variedades de pera de verano: la fruta tiene una piel suave y es más fácil que penetre en el interior.

  Las frutas dañadas se secan y se caen.

  Para combatir la mariposa, es necesario usar varios insecticidas, desenterrar el círculo del tronco en el otoño y quemar las hojas caídas, donde van las plagas durante el invierno. Puede tratarse con benzofosfato.

• Polilla de invierno Pone huevos en las grietas de la corteza y las ramas o cerca de las yemas. Las orugas de color verde amarillento aparecen antes de la floración del árbol.
  Se alimentan de hojas, flores y capullos de pera.Para combatir la polilla moteada, se utiliza un tratamiento con insecticida antes de la floración del árbol.
• Cobre Pera Es una mosca pequeña. Los adultos y sus larvas succionan la savia celular de las hojas y pedúnculos del árbol.
  Como resultado de su actividad, las flores mueren, el ovario se cae y las hojas de la pera se secan. Para destruirlo, también se usa insecticida.

Almacenamiento de cosecha

Las variedades de otoño e invierno se conservan en casa durante más tiempo. Guarde las peras en un lugar fresco y seco. Una caja de madera o un recipiente de plástico son adecuados para el almacenamiento. Lo principal es que hay aberturas para el acceso aéreo. El fondo y las paredes del recipiente deben colocarse con papel. Antes de la puesta, todas las frutas deben revisarse para detectar defectos visibles. Una fruta defectuosa puede estropear todo el contenido del recipiente. La fruta, preparada para almacenamiento a largo plazo, debe conservar los tallos. Las frutas de diferentes variedades no deben colocarse en una caja y el número de capas no debe exceder las dos.

Selección de portainjertos

Los enanos de pera pura aún no se han criado. Se obtienen injertando un patrón especial. Los siguientes árboles se utilizan con mayor frecuencia como portainjertos:

• Membrillo común;
• Anzherskaya irga;
• Irga provenzal;
• cotoneaster
• chokeberry.

Pera enana

En ausencia de las especies enumeradas, la vacunación se puede realizar en espino y fresno de montaña.

Al elegir una población, se debe tener en cuenta su susceptibilidad a las condiciones climáticas. El patrón más común es el membrillo. Sin embargo, tiene poca resistencia a las heladas.

El uso de un cotoneaster es popular en las regiones del norte. El cotoneaster tiene buena resistencia a las heladas.

¡Importante! Al plantar un árbol injertado, la parte inferior debe estar oculta en el suelo hasta el sitio del injerto. Esto ayudará a soportar bajas temperaturas bajo cero e inviernos con poca nieve.

Plantar peras. ¿Cómo plantar una pera?

Un paso importante es elegir el lugar adecuado para plantar peras y preparar cuidadosamente el pozo de plantación. Para la siembra, se utilizan plántulas de pera de uno o dos años con un sistema de raíces desarrollado y sin daños visibles en la parte aérea. Se permite plantar una pera en primavera, aunque los expertos recomiendan plantar una pera en el otoño, a mediados o finales de septiembre, cuando los árboles jóvenes de las plántulas se han caído de las hojas y el flujo de savia se ha detenido.

El mejor suelo para plantar peras es arcilloso y arcilloso, con aguas subterráneas profundas. Los suelos ácidos se encalan preliminarmente. Un lugar para plantar una plántula de pera se elige soleado y protegido de los vientos.

Se excava con anticipación un foso de aterrizaje de 1 m de ancho y 80 cm de profundidad. A una distancia de 30 cm del centro, se clava una estaca, que es necesaria para el correcto crecimiento del árbol.

Se introducen 8-10 kg de estiércol podrido o compost, 50 g de superfosfato, 30 g de sal de potasio en el pozo y se mezclan con una pequeña cantidad de tierra.

Se coloca una plántula de pera en un agujero y comienzan a agregar tierra, sacudiendo periódicamente el árbol. Cuando se planta correctamente, el collar de la raíz se elevará de 6 a 8 cm por encima del nivel del suelo. Luego, la tierra se pisotea con fuerza y ​​se derrama con varios cubos de agua. El tronco de una plántula de pera se ata a una clavija y, al final, el círculo del tronco se cubre con humus o estiércol para que el mantillo no toque el tronco del árbol.

Bere Giffard

Pertenece a las variedades francesas de maduración temprana. La diferencia con otras variedades radica en el “color rosado” de los frutos: un lado es rojo anaranjado, el otro es verde claro. La formación de peras en una rama se produce en racimos de dos a seis piezas. Una abundancia de fruta a menudo requiere la instalación de accesorios.

La pulpa es de color blanco mate, de la textura más delicada y un alto grado de dulzor. En altura, la planta puede superar la marca de los 10 metros. Crohn es raro. Las ramas están ligeramente caídas y bastante delgadas. La corteza marrón es propensa a pelarse. Las hojas oblongas de color verde oscuro tienen bordes lisos.

La variedad no tiene una buena resistencia a las heladas, por lo que los árboles jóvenes requieren refugio.Las frutas arrancadas prácticamente no se almacenan, desaparecen en una semana.

Variedades resistentes al invierno

Al elegir una variedad de pera para jardineros en la mayoría de las regiones de nuestro país, su resistencia al invierno es un factor decisivo. Los siguientes representantes de esta cultura son tolerados más fácilmente por una fuerte caída de temperatura:

• Lada;
• Severyanka;
• Nieta;
• Siberiano;
• Pequeña;
• Krasnoyarsk grande;
• En forma de manzana.

Lada

Una variedad de principios de verano incluida en el Registro Estatal para las regiones Central Black Earth, Middle Volga y Central, con árboles estándar de tamaño mediano. Traen las primeras peras 3 años después de la brotación. Los frutos de Lada son obovados, suaves. Su peso rara vez supera los 110 g. Piel de limón, con un bronceado rojizo y una ligera oxidación en la base del pedúnculo. La pulpa es agridulce, fragante, con una estructura de grano fino.

Las frutas Lada tienen un propósito universal.

En condiciones favorables, se cosechan hasta 50 kg de peras universales de una planta, que prácticamente no toleran el transporte. A 0 °, su vida útil alcanza los 60 días.

La variedad Lada es muy resistente no solo a las bajas temperaturas, sino también a otros caprichos del clima, así como a las principales enfermedades de la pera, como la sarna y el fuego bacteriano.

La pera sabe bien, pero si la sobreexpone en un árbol durante varios días, sabe a papa.

Anona

Pequeña

Una variedad altamente productiva de la selección de Krasnoyarsk, que no es inferior en resistencia al frío a las formas semicultivadas, pero las supera significativamente en sabor. Zonificado en Siberia y la región del noroeste.

Los árboles pequeños son de tamaño mediano, bien tolerantes a la plantación densa. Los frutos son pequeños, casi redondos. La piel es verdosa, con un color marrón rojizo. La pulpa es agridulce, aromática, de grano fino, con alto contenido en zumo.

El peso de la fruta pequeña no supera los 46 g.

Los frutos pequeños se retiran en septiembre. Cuando están demasiado maduros, se desmoronan inmediatamente. Las peras recogidas a tiempo se transportan y almacenan bien durante aproximadamente un mes. Se comen frescos y enlatados.

Las primeras peras las trae Little Little Pears no antes de los 6 años de cultivo. La resistencia a las manchas y la costra es relativa.

Vacunas

Antes de vacunar la pera, debe prepararse: un mes antes del inicio, realice el aporque de unos 15 centímetros, y un par de días antes de comenzar, retire la tierra del tallo, agua.

Existen varios métodos de vacunación:

• cópula habitual;
• mejorado;
• debajo de la corteza;
• en escote.

Novedades de cría

La cría de nuevas variedades de peras lleva mucho tiempo. Puede obtener la primera cosecha de los frutos de este cultivo solo 3-4 años después de la siembra y, a veces, incluso más tarde. Necesitará varios años más para revelar plenamente todas sus cualidades. Pero a pesar de todas las dificultades, los criadores trabajan constantemente para crear nuevas formas de pera. Durante la última década, se han agregado más de 15 variedades al Registro Estatal de la Federación de Rusia.... Incluso:

• Abafet. Otoño, variedad de peras de mesa obtenida por especialistas de Crimean Fruit Company mediante selección artificial de la población de Abbot Fetel. Es un árbol de tamaño mediano con copa caída y frutos de color amarillo verdoso con un ligero bronceado rosado, con un peso de unos 200 g, la pulpa es muy jugosa, dulce y fragante. Se cosechan unas 40 toneladas de peras de una hectárea de las plantaciones de Abafet, que toleran bien el transporte. La variedad está aprobada para su cultivo en la región del Cáucaso Norte. Según el organizador, tolera bien la sequía y el frío invernal en la zona de la estepa y es resistente a la sarna y al mildiú polvoriento. La primera fructificación de Abafet generalmente ocurre en el segundo o tercer año después de la siembra en un lugar permanente.
• Alexandra. Variedad de finales de verano incluida en el Registro estatal como cultivo recomendado para el cultivo en la región del Medio Volga. Se caracteriza por árboles de tamaño mediano y unidimensionales, frutos en forma de pera, de color amarillo verdoso, con un color tostado rojo pardusco.La pulpa es jugosa, con un sabor dulce, picante y un aroma discreto. Se cosechan unas 8 toneladas de peras de una hectárea de las plantaciones de Alexandra.
• Belleza de Bryansk. Variedad de finales de verano obtenida en el bastión de Kokinsky en los años 90 del siglo pasado y recomendada para su cultivo en la región Central en 2010. A pesar de una edad tan insignificante, ya ha logrado ganar popularidad entre los jardineros debido a cualidades tales como: resistencia a las heladas (hasta -35 °);
• tolerancia a plagas y enfermedades infecciosas;
• consistencia aceitosa de pulpa jugosa;
• aroma agradable y sabor dulce;
• una atractiva apariencia de grandes peras doradas con un ligero rubor burdeos.

La belleza del Zhiguli. Una variedad de selección del Instituto de Investigación de Horticultura y Plantas Medicinales Zhigulevskiye Sady, zonificado en 2019 para la región del Volga Medio. Es un árbol de tamaño mediano. Sus frutos de color amarillo verdoso, de color rojo, se cosechan a principios de septiembre. Alcanzan la plena madurez tras una corta maduración a temperatura ambiente. Las peras jugosas y semi-aceitosas de Krasa Zhiguli son dulces y fragantes. Las plantas de esta variedad toleran fácilmente los caprichos del clima y rara vez sufren enfermedades y plagas. Además, son bien compatibles con todo tipo de portainjertos.

Sobre la belleza de Bryansk, me gustaría agregar lo siguiente: esta variedad debe estar madura. En nuestra área, debe cortarlo en la región del 15 de agosto y ponerlo en el sótano para su almacenamiento. Después de aproximadamente una semana, puede comer, la pulpa ya se está ablandando, pero el color sigue siendo verde. Dos semanas después de la recolección, las peras se vuelven amarillas, la pulpa se vuelve muy tierna, derretida y sabrosa (ahí es cuando gana sus legítimos 4.7 puntos para el sabor) y durante aproximadamente una semana "viven", luego la pulpa comienza a ponerse marrón y el peras "fluyen". Total, en mis condiciones, tres semanas de almacenamiento, dos para consumo. Si el almacenamiento está refrigerado, probablemente pueda extender el almacenamiento hasta 2 meses.

Alex6579

Zafiro

Pertenece a la categoría de otoño. La altura del árbol no supera los 2 m, los rasgos característicos son el aspecto decorativo de la copa, la ausencia casi total de ramas laterales, oblongas en la forma del fruto. La pulpa es agradablemente dulce, jugosa, aromática. La piel es de color amarillo verdoso. El mes de la fructificación es septiembre.

Los árboles toleran bien el clima frío y son inmunes a la mayoría de las enfermedades fúngicas. Pero son autofértiles y requieren polinizadores. Las frutas se forman solo cuando se introduce materia orgánica en el suelo.

Belleza Chernenko

Esta pera de otoño de maduración temprana se obtuvo cruzando las variedades Bere Ardanpon e Daughter Blankova. La región de cultivo recomendada es Central. La cosecha se almacena hasta por 2 meses.

La variedad de pera de belleza pertenece a especies altas con una forma de corona rara: piramidal estrecha. La corteza es lisa, de color marrón. Las ramas crecen verticalmente hacia arriba. Las hojas son grandes, alargadas, aserradas, de color verde oscuro.

Los frutos son pesados, pesan 165-180 g, de color verde amarillento con un rubor pardusco. La piel es de densidad moderada, con un ligero toque de cera. La pulpa es blanca como la nieve, moderadamente jugosa, de sabor agridulce.

Veles

Variedad de pera otoñal, que alcanza una altura de no más de 3 m, tiene una copa extendida bastante densa de forma piramidal. El peso máximo de las frutas alcanza los 180 g, su piel está pintada de un hermoso color dorado y cubierta de un rubor rosado. Su pulpa es muy jugosa, tierna y aceitosa, y el sabor de la fruta es inusualmente dulce. La primera cosecha tendrá que esperar al menos 5 años, pero Veles da frutos de manera constante. Plantar y dejar peras Veles no es diferente de otras variedades enanas.

La desventaja es la calidad media de conservación de los frutos (sólo unos 2 meses), pero en general, Veles tiene muchas características positivas.

Formación de jardín

Por lo general, en el jardín se cultivan árboles frutales de diferentes alturas. Para formar un jardín, debe plantar perales enanos en los lados sur y este. Coloque plántulas semienanas detrás de ellas.Los árboles frutales vigorosos se plantan mejor en la parte norte. Si el jardín ya se ha creado, es necesario examinar cuidadosamente qué árboles altos se pueden quitar o rejuvenecer. Entonces, el jardín será más brillante y aparecerá más espacio.

La primera cosecha de árboles se da en el segundo año.

Las peras enanas a menudo se plantan en hileras entre árboles altos. Mientras crezcan los árboles grandes, los árboles enanos se pueden cosechar.

A las peras pequeñas les encanta el sol. Pero a veces el sol puede ser dañino. Entonces, a principios de la primavera, la corteza de los árboles jóvenes puede dañarse con las quemaduras solares. Para evitar esto, se aplica cal a la corteza en la primavera. Malo para los árboles en climas cálidos, cuando la temperatura supera los 30 grados. Entonces puede haber quemaduras en las frutas. Puede ver una buena mezcla de árboles enanos y de crecimiento fuerte en los jardines de la región de Moscú.

Las peras columnares son un tipo de especie enana.

Cariño

Popular de tamaño medio. Utilizado por diseñadores para decorar el paisaje. Si las condiciones son adecuadas, un árbol puede producir hasta 15 kg de fruta.

La fructificación ocurre a la edad de tres años. Los frutos son ligeramente acanalados e irregulares lateralmente convexos. El peso de una fruta puede fluctuar dentro de los 400 g. El color de la piel es amarillo verdoso. La pulpa es carnosa, con un aroma fuerte, dulce.

Los árboles toleran bien el invierno y son resistentes a las enfermedades. Por su sencillez, se recomiendan a los jardineros novatos.

Entre una variedad tan grande de variedades, incluso el jardinero más exigente podrá elegir la opción más adecuada para sus características. Antes de ir a la tienda, solo necesita aclarar las condiciones climáticas de su área y determinar el período de fructificación óptimo para usted.

Kondratyevka

Los frutos maduran a principios de otoño. Esto sucede solo en el quinto año después de la siembra en el suelo, pero el rendimiento es notable. El peso de una fruta es de 230 g. La pulpa es bastante jugosa, tiene la textura más delicada, sabor dulce y olor picante. El color de la piel es verde, ligeramente amarillento.

Altura - 10-12 m La forma del tronco es piramidal. Las ramas están ligeramente caídas. La peculiaridad es el crecimiento lento. Básicamente, hay una acumulación de masa verde. Con el tiempo, esto se convierte en una ventaja: el rendimiento aumenta.

Pera para la región del Volga y Rusia Central

Los científicos y los jardineros practicantes han identificado una lista de las mejores variedades de peras para Middle Lane. Son resistentes a la sequedad en verano, la dureza del invierno, el otoño lluvioso.

Lada

Variedad híbrida de verano para Middle Lane. Árbol piramidal de mediana altura con ramas encorvadas, corteza gris oscuro y follaje verde oscuro brillante. Peras maduras de tamaño mediano (máximo 105 g), dulces con delicada acidez. La piel es fina, de color amarillo verdoso. Los frutos de las ramas no están sobreexpuestos, de lo contrario se vuelven blandos, adquieren una mancha de color óxido y se caen. Lada madura en julio, deleitándose anualmente con la súper cosecha. Es resistente incluso a heladas anormales, ha recibido buena resistencia a las plagas, rara vez se enferma.

Chizhovskaya

Variedad de invierno autopolinizada para la franja central, la región del Volga y regiones adyacentes. Un híbrido que lleva el nombre de S. Chizhov (creado junto con S. Potapov). Las peras maduran en la segunda década de agosto. Tamaño mediano, 155-160 g, dulce, aromático, con piel amarilla y textura delicada. No se aferran a las ramas durante mucho tiempo, es mejor arrancarlas ligeramente verdosas. Una de las variedades de peras más resistentes al invierno, sin embargo, gradualmente se vuelven más pequeñas. Puede contrarrestar esto con una poda anual.

Alegro

La variedad se obtuvo después de la polinización artificial de la pera Osennyaya Yakovleva. Resistente a climas fríos anormales, enfermedades, no necesita una cuidadosa adherencia a las técnicas agrícolas. Da fruto constantemente, a partir de la tercera temporada. Los frutos largos crecen de año en año. Crecen uno a la vez. Un árbol de altura media, el peso de las peras de 125 g La pulpa jugosa, dulce, picante-aromática está cubierta con una densa cáscara de color rojo amarillento.La cosecha madura a principios de agosto, dura hasta la media luna.

Bessemyanka

Una bien merecida variedad de alto rendimiento para las regiones centrales y el cinturón medio. Las plántulas son fuertes, crecen rápido, dan la cosecha a los adultos sin "respiro", al final del verano. Las peras son pequeñas, maduras, se ablandan, se vuelven amarillas. Crecen uno a la vez. En rama o desplumados, se almacenan en promedio 16-22 días.

Skorospelka de Michurinsk

Un híbrido resistente al invierno, llamado así por las fechas de maduración muy tempranas (julio) y el autor, el famoso criador soviético I. V. Michurin. Es un árbol piramidal alto y denso. Las frutas son más pequeñas (hasta 95 g), con piel amarilla. Pero la dulzura y la jugosidad están por encima de la media. Es mejor recoger cuando aún estén duros, de lo contrario se almacenarán no más de una semana. Resistente a enfermedades y plagas.

Variedades de peras fructíferas - campeones

Además del almacenamiento a largo plazo de los jardineros aficionados, los empresarios agrícolas están interesados ​​en la productividad estacional de los árboles frutales. De alto rendimiento, capaz de producir 50 kg de animales jóvenes y 100-250 kg e incluso 400 kg de peras maduras, incluyen:

• "Curé" está creciendo con fuerza. Osos abundantemente en el tercer año, hasta 50 kg. De las peras de 25 años, se pueden cosechar 300-400 kg de fruta de 250 gramos. Cuando está maduro en almacenamiento, el color verde claro cambia a amarillo con manchas oscuras. Para el segundo mes, la acidez agridulce se vuelve opaca, el aroma se disipa. Si lo expone del frío al calor, se deteriorará por completo al tercer día;

• Saratovka es un manjar dorado de 200 gramos para los golosos que no pierde su brillo de sabor hasta por seis meses. La norma es un rendimiento de 100 kg. Pero también hay un inconveniente: con su característica resistencia a las heladas, resistencia a las enfermedades del mildiú polvoriento, es vulnerable a la sequía;

• "Lyra": debes comerlo antes de diciembre. Registro de fructificación regular - 70 kg. De rendimiento estable. Expresivamente jugoso, aromático y rico, 200 g de dulzor continuo;

• De bajo rendimiento en el séptimo año de vida: solo hasta 22 kg, y abundante después de 15-20 años (hasta 220 kg), ideal para la región de Moscú "Lyubimitsa Yakovleva" con sabor a membrillo. Quizás incluso después de las primeras heladas de noviembre, pueda colgarse de las ramas sin comprometer el sabor y la calidad del mercado. Transportable hasta primavera. Requiere el vecindario de polinizadores ("Summer Duchess" es el ayudante óptimo). Prefiere suelo franco y negro;

• "Bere winter Michurina" es autofértil. Ama los lugares iluminados y mal ventilados. No tolera la humedad estancada en las raíces. No pierde su espeso sabor y acidez hasta enero-febrero. Pequeño: hasta 140 g (ideal para enlatar). Un cuarto de centavo es el rendimiento habitual de un jardín de diez años. Cambia el color de la ensalada cuando se cosecha a un color casi canario con rubor lateral durante el envejecimiento. Excelente materia prima para compotas, frutas confitadas, secado y mermelada;

• "Milagro" - piramidal, de 5 metros de altura, con ramas delgadas. El color es similar a la grosella espinosa, pero sin rayas, y con una mancha, ligeramente alargada. 60-80 kg por temporada no es el límite. Hasta las heladas, no se puede disparar sin sacrificar la calidad.

Líderes duraderos de alto rendimiento

El siguiente parámetro de importancia en la descripción de la maduración tardía resistente al invierno es la conservación de su presentación y sabor. Y hay algunos favoritos aquí:

• "Belorusskaya Late" - maduración temprana, tamaño uniforme hasta 120, frutos anchos en forma de pera, ásperos - sabroso y dulce hasta febrero. Es propenso a la poca profundidad (especialmente en un año generosamente productivo) y al rápido engrosamiento de la copa. Requiere poda frecuente. No ubicado en suelos arcillosos, arenosos. Oponente del agua estancada. Madura a finales de septiembre. Delicioso crudo y horneado, utilizado para mermeladas, puré de patatas, mermeladas y después de 8 meses;

• "Pervomayskaya" - fructificación mixta. Compacto. De tamaño mediano: de 140 a 220 g, piel suave con una capa cerosa. Pulpa cremosa con ligera granulación: se asemeja a un melocotón. Adecuado para las regiones de la Tierra Central y Negra.Prefiere suelos poco alcalinos, poda y alimentación dos veces al año. Solo riego con agua tibia. La pudrición de la raíz, las llagas por hongos no son terribles para ella, pero la bacteriosis requiere una pulverización profiláctica con una solución de Burdeos. Maduración septiembre-octubre. No se deteriora en promedio 230 días;

• "Winter kubarevidnaya" - resistente a la sequía. Soporta caídas de temperatura que son críticas para la banda media. Agradece la cosecha solo durante 6-7 años, pero anualmente produce 70-100 kg de frutos redondos con paredes de terracota y una piel áspera. 200 gramos de peso. Cuando se llena, se vuelve amarillo y se toma con puntos subcutáneos. Vencimiento removible - finales de septiembre - principios de octubre, consumidor - diciembre. Buenas cualidades para el consumidor, y en marzo todavía es fuerte, aromático, jugoso y rico.

Almacenamiento adecuado: degustación prolongada

Las especies de invierno no se arrancan cuando se vuelven blandas, sino también de color amarillo verdoso, duras (la semilla en el interior debe ser marrón). En septiembre y principios de octubre. Empaquetado, colocado en una habitación seca y bien ventilada (es posible en un ático calentado y bien ventilado de un granero, cocina en el patio) y no tocar durante aproximadamente un mes. Durante este tiempo, llegan llenándose de jugosidad, aroma y suavidad. Solo después de eso se pueden conservar, bajar al sótano / bodega, tienda de verduras.

A las peras les encanta que las recojan con cuidado: no hay protuberancias ni abolladuras en la piel. Es mejor recolectarlos después de que el rocío disminuya (¡solo seco!), En la etapa de madurez técnica (cuando pierden su verdor y comienzan a amarillear). Cada fruta, junto con el tallo (1), debe envolverse / envolverse en papel de oficina, de escritura o kraft marrón (el periódico también es aceptable), luego distribuirse en dos capas (la tercera fila es aceptable, pero no deseable) con esquejes hacia arriba en cajas, cuyo fondo se fumiga para desinfectar con humo y se cubre con papel grueso o paja. Puede ser de plástico, pero es preferible, por supuesto, un recipiente de madera con huecos / ranuras entre los tablones.

La sala de maduración debe ser oscura, seca y bien ventilada (se recomienda una corriente de aire natural, pero no húmeda). La temperatura en él no debe caer por debajo de +8 ° C y elevarse por encima de +20 ° C (estándar - +14 ° C).

Tres semanas o un mes (rara vez dos) solo se controlan, pero no se comen. Durante este tiempo, entran en vigor tanto el sabor como la jugosidad, junto con el aroma. Si es necesario acortar el período de entrada a la plena madurez, las peras se pueden poner en esa bolsa de papel, donde todavía hay plátanos ligeramente verdosos o manzanas maduras. Entonces, se pueden comer en una semana.

Luego se bajan a la despensa (no es necesario liberarlos del papel), al sótano / bodega, se colocan en el balcón (si está enfundado con aislamiento y la temperatura allí en invierno no baja a cero y no entrar en territorio negativo) y cubrir con una tela de lona gruesa. Es deseable que las cajas no estén adyacentes a papas o repollo y se eleven por encima del suelo 20 centímetros o se coloquen en estantes.

Algunas formas más (después de que hayan alcanzado la condición deseada):

1. Llene el recipiente con arena de río seca (construcción tamizada) o aserrín de coníferas. Coloque las frutas con la cola hacia arriba, a 2-3 cm de distancia entre sí y espolvoree cada nivel. Solo los esquejes deben mirar fuera de la arena. La mitad del invierno te deleitará con un aroma a pera y puro placer.
2. Cava un hoyo de un metro y medio en las profundidades. Coloque una tabla de coníferas, paletas o pino / abeto, ramas de enebro en la parte inferior. Coloque las peras en bolsas de papel (papel de paquete postal) con agujeros pequeños pero bastante frecuentes. Cubrir con ramas de abeto, una tabla. Espolvorear con tierra. Desde los profesionales: la frescura dura hasta la primavera. De las desventajas: la fácil accesibilidad de la cosecha para los roedores, aunque las agujas protegen, pero no al cien por cien.
3. Vacíe uno de los estantes del refrigerador y coloque bolsas de plástico (con ranuras de ventilación) con peras empaquetadas en 500-700 g sobre él.Temperatura extremadamente baja - 3-4 ° C. Las manzanas, zanahorias y remolachas deben excluirse como vecinos. De corta duración (máximo - dos meses), pero conveniente, especialmente si hay una familia numerosa y no hay una despensa fría.

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¿Cómo elegir una plántula?

Los profesionales aconsejan el uso de plántulas de dos años para plantar. Al elegir las plántulas, se presta especial atención al estado del árbol en sí; el brote joven debe ser elástico y no seco, con una corteza lisa del mismo color.

La altura de la plántula suele ser de 70-80 cm. Las raíces cortadas deben estar húmedas y ligeras. Para no equivocarse en la elección, le recomendamos que mire fotos de plántulas de pera que han echado raíces con éxito.

La preparación para la siembra debe comenzar sumergiendo el sistema de raíces de la plántula en un recipiente con una solución de estimulante de raíces, por ejemplo, raíz. También debe agregarse al agua que derramará el hueco del rellano. Las raíces largas en los lados y en el centro se cortan diez centímetros antes de plantar, y las hojas, si las hay, se cortan.