Muchos años de investigación de los criadores han hecho posible cultivar tomates durante todo el año en interiores. Se han criado bastantes variedades que deleitan las cosechas y son una decoración natural del interior. Cuidar estos tomates no es más difícil que cuidar los arbustos del jardín, que a veces sufren de falta de humedad y plagas. Para cultivar tomates frescos en una maceta en el alféizar de una ventana o en una maceta, debe conocer algunos matices agronómicos y, lo que es más importante, elegir la variedad correcta.
Tomates: cómo elegir la variedad adecuada
El sabor, la forma y el color de la cáscara de la fruta juegan un papel importante a la hora de elegir tomates para su jardín. Como regla general, los jardineros experimentados prestan atención al tamaño del arbusto, la manifestación de la determinación y el momento de la maduración. Los novatos en este negocio tienden a cultivar en sus camas, en primer lugar, tomates fructíferos, pero la situación ideal es cuando la calidad y la cantidad están equilibradas. Existen ciertos criterios varietales por los cuales se selecciona la semilla para los lechos de tomates de la calle:
- período de maduración: temprano - maduración 80-90 días después de la siembra;
- maduración media: su temporada de crecimiento varía de 100 a 120 días;
- tardía: madura entre 120 y 140 días después de la siembra con semillas;
- determinante: tomates con ramificación limitada (con mayor frecuencia variedades de temporada temprana y media);
- alto - más de 1,5 m;
No ignore las inscripciones en el paquete: según el tiempo de maduración, el tipo de ramificación y el tamaño del arbusto, puede decidir los puntos agrotécnicos importantes: aderezo, liga, pellizco, etc.
El color y la forma de las frutas a veces no afectan menos a la elección de las semillas: los tomates con cáscaras ligeras son ideales para las personas alérgicas, y las cerezas de frutos pequeños a menudo se cultivan para alimentos para bebés y ensaladas para servir.
Es mejor sembrar tomates de bajo crecimiento a principios y mediados de temporada en plántulas para campo abierto. Y además, según los expertos, los mayores rendimientos se encuentran en tomates molidos determinados y semideterminantes. Los cultivares de maduración tardía se plantan con mayor frecuencia para extender el período de cosecha; se les da un festín con estos tomates incluso en septiembre, se pueden madurar en una habitación fresca después de la recolección.
Es importante que las semillas de tomate no estén caducadas. Las semillas viejas suelen tener un bajo porcentaje de germinación, y el cultivo no siempre conserva las características indicadas en la bolsa (por lo general se indican 1-2 años, aunque la vida útil estándar de las semillas de tomate es de 4-5 años, el máximo es hasta a 7 años).
Video: una descripción general de las variedades e híbridos de tomate.
Las semillas por zonas son la clave para una buena cosecha. Probado en mí mismo: incluso al plantar los cultivares más productivos de los criadores de Altai, a veces se obtienen tomates ordinarios, cuya productividad es inferior, por ejemplo, a De barao.Aparentemente, nuestra tierra no es apta para estas semillas de Siberia, un exceso de aspersión - de esta manera ahorramos verduras en el calor, agosto seco y caluroso. Las diferencias en el clima y las condiciones climáticas juegan un papel importante, incluso si los jardineros intentan cumplir plenamente con la tecnología agrícola del cultivo de tomates. Es genial encontrar por ti mismo 2-3 variedades de rescate productivas entre las que realmente se consideran altamente productivas.
Video: cómo elegir y sembrar correctamente tomates para campo abierto: asesoramiento de expertos
Cuidado de las plántulas
Para obtener una planta poderosa que dé frutos durante más de una temporada, se debe tener cuidado de crear plántulas que sean fuertes y resistentes a todos los posibles problemas. Para esto, se requiere un procedimiento de endurecimiento. Esto hace que la planta sea resistente a diversas condiciones climáticas y enfermedades.
Después de que aparezcan arbustos suficientemente altos en las macetas de turba, alrededor de 10-15 cm, debe comenzar a endurecerse. Para ello, las plántulas se sacan periódicamente a la calle. Todos los días, debe aumentar la duración de los arbustos al aire libre. Antes de plantar los arbustos en un lugar permanente, deben permanecer en macetas al aire libre durante 3 días.
Cosecha variedades de tomates para campo abierto.
Las variedades resistentes al frío con alta inmunidad a las enfermedades fúngicas se consideran las favoritas entre los cultivares con excelentes rendimientos. Es importante que los tomates se adapten al máximo a las condiciones climáticas y no reduzcan los rendimientos en condiciones climáticas impredecibles. Esto es especialmente cierto para las zonas agrícolas de riesgo.
Video: tomates fructíferos: una descripción general de variedades e híbridos para 2017
Variedades tempranas de tomates
La lanzadera es un tomate carpiano determinante que no crece más de 0,6 m de altura. Se forma un arbusto compacto en forma de tronco, los frutos son estrechos, con un "pico", cubiertos con una densa cáscara de color rojo anaranjado, pesan alrededor de 40-50 g.
Características de la variedad:
- rendimiento - 4,5-6 kg / m2;
- susceptibilidad media al tizón tardío;
- bueno en salazón y fresco.
La lanzadera es una variedad excelente, fácil de cultivar, resistente a diversas condiciones climáticas negativas. Cultivo en plántulas: las plántulas son regordetas, no se estiran, agrada a la vista. Se cultiva tanto en invernaderos como en campo abierto, no requiere pellizco, tiene unos 50 cm de altura, la fructificación es activa y amigable: los frutos son duros, resistentes al agrietamiento, los frutos tempranos maduran en el arbusto. Maravilloso tanto fresco, para ensaladas, como enlatado - denso y durante el tratamiento térmico y el decapado no se esparcen ni se revientan. El único inconveniente es que están expuestos al tizón tardío, especialmente cuando se plantan junto a las papas.
oksaha3395, Novosibirsk
El valor de la variedad Chelnok es un rendimiento estable y una buena calidad de frutas frescas.
El determinante de tamaño insuficiente Fighter (Buyan) de 0,5 m de altura es un cultivar siberiano para uso universal. Se refiere a los tipos estándar de tomates. Los frutos son ovoides, rojos, con una mancha oscura en el pedúnculo, con un peso de 70 a 80 g.
Características de la variedad:
- rendimiento - 5-7 kg / m2;
- buena calidad de conservación en el almacenamiento de la fruta;
- resistencia a la sequía;
- inmunidad al virus del mosaico del tabaco.
Video: luchador de tomate
Danza de la ronda de primavera: tomate alto de maduración temprana (se refiere a los determinantes). Es difícil cultivarlo sin liga, la planta expulsa brotes de hasta 0,8–0,9 m. Los tomates son redondos (peso 70–100 g), rojo brillante, con una acidez refrescante, agradable al paladar. A menudo se usan para hacer jugos y bocadillos frescos.
Características de la variedad:
- rendimiento: 4,2 a 6 kg / m2;
- resistencia al frío;
- resistencia a la mayoría de las enfermedades del tomate.
Los frutos de la variedad Spring Round Dance tienen la forma correcta y la piel densa; es conveniente salarlos para el invierno en un recipiente grande.
Dubrava (Dubok) es un tomate enano (altura - 0,4 m), no requiere pellizco, se cultiva sin soporte. Es apreciado por sus frutos rayados de excelente sabor con piel roja y pulpa carnosa y aromática.Los ejemplares completamente maduros pesan de 90 a 110 g.
Tomato Oak tolera una caída de temperatura
Características de la variedad:
- determinante;
- rendimiento: 5,3–9 kg / m2;
- resistente al frío;
- la resistencia al tizón tardío es media;
- Adecuado para cocinar pasta de tomate y ensaladas enlatadas.
Los tomates en Dubrava no crecen muy grandes, de color naranja brillante, ni siquiera escarlata, pero son muy jugosos y tienen un sabor agridulce. Muy adecuado para enlatar, por supuesto, ¡para ensaladas! La variedad es resistente al frío y también bastante sin pretensiones.
denisss81, Samara
Lyana de ramificación media con un tallo fuerte crece bien tanto en el suelo como en el invernadero. Esta es una variedad determinante que expulsa tallos de no más de 0,4 m. El rendimiento de Lyana fluctúa entre 7-9 kg por 1 m2. m.Las frutas de la variedad son redondas, unidimensionales, con un agradable olor a tomate, con un peso de 60 a 95 g.
Características de la variedad:
- adecuado para enlatar y hacer jugo;
- transportable;
- tolerante a la macrosporiosis y al manchado bacteriano (es decir, puede enfermarse, pero esto no afecta la cosecha).
Video: tomate Liang
Los tomates de mitad de temporada más productivos
Astracán: crece con fuerza (indeterminado), forma un tronco de hasta 0,6 a 0,8 m de altura, se diferencia en un retorno amistoso y rico: 7 a 10 kg / m2. Los tomates, redondos, rojos, con pulpa azucarada, no pesan más de 100 g, generalmente se procesan y salan.
Características de la variedad:
- débilmente afectado por la pudrición apical;
- resistente a la sequía;
- requiere pellizcar y formar un arbusto.
El tomate astracán es resistente a la escoba egipcia (una enfermedad parasitaria de los melones) y al virus del mosaico del tabaco
El gazpacho es una variedad determinante compacta (altura 0,4 m), altamente productiva cuando se cultiva en las regiones sur y la región de la tierra negra. Las frutas, cilíndricas, densas, que pesan entre 40 y 60 g, son indispensables para el decapado completo. El gazpacho madura amistosamente y no le teme al calor.
Características de la variedad:
- rendimiento 3,8–8,2 kg / m2;
- alta calidad de mantenimiento;
- bien transportado a largas distancias.
El tomate Gazpacho da el mayor rendimiento cuando se cultiva en las regiones del sur y la región de la Tierra Negra.
Nastenka es un tomate determinante de frutos grandes con frutos en forma de corazón de color rosado brillante. Según el Registro Estatal, el estándar de la variedad no es más de 2 kg por 1 m2. Pero muchos jardineros elogian a Nastenka: con la alimentación regular y la prevención de la pudrición superior, que a menudo molesta a esta planta, las posibilidades de cultivo son infinitas: de 5 a 8 kg / m2 de frutas enormes que pesan 120-250 gy con excelente sabor.
Características de la variedad:
- variedad de ensaladas;
- casquillo estándar (altura 0,6-0,7 m), no requiere pellizco;
- no responde a los cambios de temperatura.
La planta es bastante semideterminada, sin pretensiones. Sus frutos son de color rosa-rojo, tienen una estructura suave, jugosa y sabrosa, además son bastante grandes, tienen una textura densa. La forma del fruto de la variedad Nastenka se asemeja a un corazón. Estos tomates se conservan bien y no se agrietan. Una fruta pesa en promedio 200-300 g. La cosecha se puede utilizar para ensaladas o para hacer jugo de tomate. Esta variedad es compacta, crece hasta una altura de no más de 90 cm.
tutsa, Moscú
El tomate Nastenka se distingue por la fructificación a largo plazo, especialmente con la alimentación regular.
La variedad salada de Altai, una novedad, Pertsovka, con frutas de color rojo brillante, a veces con un pronunciado "pico" estrecho, se puede atribuir a variedades técnicas, ideal para encurtidos, ensaladas en escabeche. Pero en la pizza o los frutos secos, los pimientos también son impecables: tienen una pulpa densa, no son jugosos, pesan hasta 100 g.
Características de la variedad:
- semideterminante;
- rendimiento - 6-8 kg / m2;
- altura media - hasta 0,6-0,7 m.
E tomate Los arbustos de pimiento son compactos y los frutos están bien almacenados; pueden madurar si se toman temprano
El jardinero Petrusha determinante estándar crece bien sin soporte, no necesita pellizcos, la altura del arbusto es de hasta 0,5 m. Las frutas son ovaladas, de color rojo frambuesa, con pulpa azucarada y desmenuzable: hay poco jugo y semillas, los tomates pueden pesar de 150 a 220 g. El cultivo es adecuado para procesar y congelar para uso futuro.
Características de la variedad:
- rendimiento - 8-12 kg / m2;
- de mano;
- se requiere la prevención del tizón tardío.
Esto es lo que no se puede quitar de Petrusha: se comporta bien en las plántulas: fuerte, poderoso, no se estira, lo admirarás solo en el contexto de las plantas demasiado grandes. Bajo lutrasil, mi Petrusha se agrieta y se ve afectada por la pudrición superior, todo está en orden en campo abierto, pero este tomate no es de ninguna manera uno de los primeros.
ELENA64, Moscú
Video: jardinero de tomate Petrusha.
Tomates de bajo crecimiento con excelente rendimiento
Boni MM es una variedad estándar ultra-precoz con frutos jugosos, redondos y planos de 60 a 90 g cada uno. Tienen un refrescante aroma a tomate y una nota dulzona. La cosecha es buena en ensaladas frescas y aperitivos. No es necesario atar este cultivar (el tallo es fuerte, no alto, 0,4–0,5 m) y no es necesario pellizcarlo. Madura rápidamente, ya está listo a fines de junio en el carril central, pero la fructificación es corta: toda la cosecha madura en 2 semanas.
Características de la variedad:
- determinante;
- rendimiento - 6–8,5 kg / m2;
- debido a su rápida maduración, no sufre de tizón tardío.
El tomate Boni-MM madura ya a finales de junio (en el centro de Rusia)
Tomate carpiano de frutos pequeños Aparentemente invisible - ideal para forzar la tierra, frutos redondos - 20 g cada uno, a veces hasta 40 g, dulzón, con piel de color rojo claro. Se pueden encurtir y utilizar para servir. La variedad se considera atrofiada, de crecimiento limitado, pero es capaz de expulsar brotes de 0,6 a 0,9 m.
El tomate aparentemente invisible se considera fructífero debido al rendimiento a largo plazo: durante 1,5-2 meses de fructificación desde 1 metro cuadrado, puede obtener hasta 10 kg, aunque según el Registro estatal, solo 3,5 kg
Características de la variedad:
- resistente al tizón tardío y la pudrición apical;
- rendimiento - 4 kg / m2;
- ha extendido la fructificación;
- las frutas no se agrietan ni ablandan en salmuera.
El originador de la variedad "Aelita" nos ofrece una variedad temprana de frutos pequeños llamada Probably-invisible. No debe confundirse con otros tomates de nombre similar, pero no patentados, incluidos los cultivares tardíos de frutos grandes con frutos de hasta 300 g, presentados por otros fabricantes.
Demidov es un determinante de tamaño mediano (0,7 m) del tipo estándar con frutos grandes de frambuesa rosa de 150-200 g cada uno, con nervaduras en el tallo. Productividad: dentro de 4.5 kg por 1 sq. m, el límite es de 9 kg / m2. Los frutos tienen un sabor agradable y se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Características de la variedad:
- las hojas son grumosas, similares a las de la papa;
- resistente al frío;
- Se acopla bien en climas húmedos inestables.
Debo decir que los brotes de Demidov se diferencian inmediatamente de otros hermanos en su corona compacta y esponjosa. ¡Qué chicos tan robustos! Las frutas son de tamaño mediano, las más grandes, con un puño femenino. El interior no es carnoso, como en las variedades grandes, pero la piel es fina y no se nota la humedad. Y durante mucho tiempo realmente lo hicieron sin liga. Pero a mediados del verano, la cosecha estaba creciendo, y mis incondicionales, sin importar cuánto lo intentaron, comenzaron a caer a un lado. Tuve que poner las clavijas.
Sweet22, Barnaul
En un tomate Demidov, con humedad desigual, los frutos se agrietan y, con falta de humedad, ocasionalmente se ven afectados por la pudrición apical.
El tomate lechuga de Gina (Gina TST) pertenece a los determinantes de bajo crecimiento (0,4-0,5 m), pero debido a la fructificación abundante y la fruta masiva (180-300 g), no se puede prescindir de una liga al soporte. El retroceso de un arbusto a veces alcanza los 2.5-3 kg, y desde un metro cuadrado, casi 10-12 kg.
Características de la variedad:
- La fruta roja multicelular con pulpa friable tiene una forma redonda, es de consumo universal;
- la variedad es resistente al tizón tardío;
- tolerante a los cambios de temperatura.
No soy fanático de los tapices y ligas, así que elegí Gina como una planta de bajo crecimiento, además de la versatilidad de la variedad: es buena en ensaladas y para enrollar. La peculiaridad del arbusto es que crecen 3 tallos de la raíz a la vez, las hojas son poderosas, siempre quito las inferiores para que el fruto reciba más nutrición. Hijastro no requiere. La fruta es bastante grande, hasta 300 g, carnosa, pero con moderación. Muy sabroso. No estamos en ninguna parte sin cosechar tomates para el invierno, y el tomate resulta espeso y dulce. Y, lo que es más importante, la variedad es productiva, prolífica.
Krasnodarka
Video: tomate de Gina
Tomate Leña - una forma inusual, sabor agradable, versatilidad de consumo - todas las mejores cualidades en este cultivar de Valentina Redko. La planta es baja (0.3–0.4 m), estándar, formas alargadas, ligeramente aplanadas en la punta, frutos con una piel densa y la misma pulpa en consistencia; por lo tanto, la variedad Firewood se cultiva principalmente para salazón.
Características de la variedad:
- rendimiento - 6-9 kg / m2;
- determinante;
- muy adecuado para hacer jugos y pastas, ya que contiene pocas semillas;
- resistente a la mayoría de enfermedades.
Cosecha de tomate La leña es buena para enlatar debido a la densidad de las frutas y su forma fácil de insertar en un frasco
El tomate es un tipo determinante, de tamaño insuficiente y atrofiado. Solo creció un arbusto, un arbusto dormido. Los frutos rojos en forma de cigarro de la variedad Leña se recogen en un cepillo. Similar a Auria, solo que más pequeño. El sabor es suave, bastante salado.
elena0508, N. Novgorod
Video: Tomate Leña
El arbusto estándar (altura hasta 0,6 m) de la variedad Caperucita Roja crece bien en camas abiertas en las regiones del norte y en el noroeste de nuestro país. En este caso, el rendimiento es de 4.5 a 9 kg / m2, un indicador alto para un tomate determinante del suelo.
Características de la variedad:
- las frutas son rojas, con pulpa densa azucarada, peso - 100 g;
- cultivar de ensalada;
- resistente al marchitamiento por verticillium y fusarium.
Tomate Caperucita Roja es adecuado para el cultivo en el norte de Rusia
Sanka es una variedad impecable de maduración temprana que se ha convertido en una de las favoritas entre los jardineros en casi todas las regiones de Rusia. Los frutos son redondos, de color rojo anaranjado, con un centro denso; pesan de 100 a 120 g, se distinguen por una acidez pronunciada, por lo que este tomate se clasifica como ensalada. Este es un determinante de alto rendimiento, el rendimiento por metro cuadrado. m - 6-10 kg.
Características de la variedad:
- casi nunca se enferma;
- no requiere la formación de un arbusto (altura 0,5 m);
- sin miedo a una plantación espesa;
- a veces el cultivo se ve afectado por babosas.
Video: tomate Sanka
Yamal (Yamal 200 según el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia) está destinado a forzar en campo abierto. Rendimiento por metro cuadrado: 4,6 kg y, a veces, hasta 8 kg. La variedad está determinada, la altura del arbusto no supera los 0,6 m.A veces Yamal tiende a verse afectado por la pudrición apical (en clima húmedo), pero no le teme a la phytophthora y la pudrición de la raíz.
Características de la variedad:
- temprano;
- estándar;
- frutos: redondos, de color rojo brillante, con un peso de 90-100 g;
- ensalada de cultivar enlatado.
El tomate Yamal crece bien al aire libre
Yamal 200 de "Gavrish", sembrado el 14/03/13 g, plantado en el suelo el 12/05/13 g, la primera fruta se recogió el 27 de junio. Un arbusto con una altura de 30 cm, los frutos definitivamente no son 200 g, tal vez 70 g eran los correctos. Tiene un sabor amargo, pero es el primero, ¡y es alegre! Sí, todo el verano y creció, dando frutos a la perfección.
Kirina
Cosecha de híbridos de tomate
Katya F1 es un híbrido carpiano termófilo, zonificado en el sur. Se refiere a los determinantes de la altura (altura hasta 0,8-0,9 m). Puede usarse tanto para ensaladas como para enlatado de frutas enteras.
Características de la variedad:
- maduración temprana;
- frutos: redondos, ligeramente aplanados, de color rojo intenso, agridulces, no se agrietan, pesan 80-130 g;
- rendimiento: 5,5–7 kg / m2.
El tomate Katya F1 es resistente a la pudrición superior de las frutas, tolerante al mildiú polvoroso, Alternaria (mancha marrón) y tizón tardío
Rich man F1 es un híbrido encurtido de maduración temprana con un determinante pronunciado. El rendimiento es el mismo tanto en campo abierto como en invernadero: 7-9 kg / m 2.
Características de la variedad:
- de tamaño mediano (altura del arbusto - 0,7–0,8 m);
- los tomates son muy densos, elípticos, algunos son cuboides, pesan 80–100 g;
- frutas transportables;
- resistente al verticillium y la pudrición apical.
El tomate Bogach F1, debido a su pulpa densa y piel dura, se coloca bien y se usa a menudo para salazón
Tabla: otras variedades productivas de tomates para campo abierto (incluidos altos, tardíos, de frutos grandes, con frutos amarillos)
| Nombre del tomate | Productividad, kg / m2 | Tipo de ramificación | Altura del arbusto | Características del tomate |
| Tomates altos | ||||
| Daryonka | 4,5 | Indeterminado | Alto, 1,2-1,4 m |
|
| Krasa Kurgan | 6 | Semi-determinante | Alto, 1,5 m |
|
| Novato | 5–9 | Determinante | Altura media, 1-1,2 m |
|
| Tomates de maduración tardía | ||||
| Nevada | 6–8 | Indeterminado | Alto, 1,5-1,9 m |
|
| Malaquita siberiana | 8 | Indeterminado | Alto, más de 1,6 m |
|
| Toro corazón oro F1 | 9 | Indeterminado | Alto, 1,5-1,7 m |
|
| Tomates de frutos grandes | ||||
| Iceberg | 6–8 | Determinante | Bajo, 0,6 m |
|
| Superbomba | 10 | Indeterminado | Altura media, hasta 1 m |
|
| Estela rosa | 6,6 | Determinante | Altura media, 0,6-0,8 m |
|
| Variedades de tomate con frutos amarillos | ||||
| Pies de plátano | 10 | Indeterminado | Alto, más de 1 m |
|
| Caqui | 5–7 | Determinante | Altura media, 0,6-0,8 m |
|
| Gelatina de frutas amarilla | 7 | Determinante | Altura media, 0,7-0,9 m |
|
Galería de fotos: unos tomates presentados en la mesa.
Según algunos jardineros, basta con plantar un par de arbustos Novichok para darte giros.
Bull Heart Gold F1: un híbrido con un regusto dulzón agradable
Nueva variedad de frutos amarillos Banana Legs bastante abundante incluso en tiempo húmedo
Algunos argumentan que la fruta Superbomba puede crecer hasta 500 g
La alta productividad y el color original de las frutas son las principales ventajas del caqui.
El mas exotico
Tomates de lujo
Los tomates pueden ser no solo sabrosos, sino también decorativos. Las especies exóticas se ven muy bien tanto en la mesa como en el jardín.
Lo más importante es que la apariencia peculiar se combina con buen gusto y resistencia a las enfermedades. Considere las variedades de tomate inusuales más populares para 2019.
Ciruela de arándano
Este milagro de selección combina frutos de dos colores en un solo arbusto: púrpura y amarillo. Los tomates en sí son pequeños (de 20 a 30 g), se ven hermosos en pinceles largos.
Los frutos no solo son originales, sino también muy sabrosos: morados, con sabor a arándano, y amarillos, más dulces.
Perla Negra
Popular entre los nuevos productos, tiene pequeños frutos decorativos.Los arbustos alcanzan 1,5-2 metros y crecen exuberantemente.
Los tomates pequeños (hasta 30 g) de color negro con un tinte rosado maduran en los pinceles.
La peculiaridad de Kesidy
Esta variedad estadounidense fue considerada recientemente una de las raras, pero hoy ha ganado una popularidad considerable en Rusia.
Los tomates están adornados con numerosas rayas sinuosas y tienen la misma forma sinuosa. Los jardineros notan el buen sabor, manteniendo la calidad y versatilidad de la fruta.
Ajenjo
Planta alta con frutos grandes a partir de los 300 g, destaca que los frutos maduros aún permanecen verdes.
La diferencia entre la absenta y otras contrapartes verdes está en su sabor especial (dulce, pero un poco picante). Los tomates se comen frescos, no se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Acordeón rosa
Se distingue por sus inusuales frutos acanalados, similares a un acordeón redondeado.
Los tomates son lo suficientemente grandes, de 200 a 500 g, de un hermoso color rosa frambuesa.
Los arbustos crecen hasta 2 metros y requieren una liga obligatoria; se recomienda plantarlos en un invernadero.
Elección de tomates para diferentes regiones de nuestro país.
La dependencia del rendimiento de las características climáticas de la región es bastante alta para los tomates molidos. Debe recordarse que los indicadores de productividad de cualquier variedad serán condicionales: también dependen de la tecnología agrícola, las condiciones de crecimiento (suelo, la ubicación de las camas en el sitio en relación con los puntos cardinales, el crecimiento sin semillas o mediante plántulas , etc.). Al observar la tecnología agrícola, puede acercarse fácilmente a los indicadores varietales de la productividad del cultivar seleccionado.
Tabla: variedades e híbridos de tomates fructíferos para diferentes regiones de Rusia.
| Región | Nombre del tomate |
| Zona media de Rusia | Daryonka, Lyana, Sanka, Boni MM, Dubrava, Nevada, Gina, Yamal, Caperucita Roja, Estela rosa, Caqui, Aparentemente invisible |
| Siberia, Ural, Bashkiria | Novato, Krasa Kurgan, Estela rosa, Gina, Lyana, Leña, Sanka, Gaspacho, Superbomba, Dubok, Luchador, Pimienta |
| Cáucaso, Crimea, Territorio de Krasnodar | Katya F1, Novato, Nevadas, Malaquita siberiana, Corazón de toro dorado F1, Jardinero Petrusha, Mermelada amarilla, Gina, Bogach F1 |
Vídeo: una selección de las mejores variedades de tomate para 2019
Coleccionable
Puede comprar semillas para plantar no solo de empresas agrícolas, sino también de recolectores privados.
A menudo, en tales colecciones puede encontrar muchas variedades interesantes, novedades extranjeras, semillas raras.
Los recolectores responsables verifican personalmente las variedades e híbridos ofrecidos, brindan descripciones, fotos y reseñas.
De Popenko
Vladimir Dmitrievich Popenko ofrece las siguientes variedades altas para 2019: Aventunei de frutos grandes de selección canadiense, alargado americano de mitad de temporada, cerdo de piña amarillo, Dakota portugués y Santa Cruz.
Entre los determinantes: la Universal Rose of the Winds, el Taxi de frutos amarillos, el Cherokee rayado y el Early Divo. De cereza: Helsing azul oscuro, dulce Blush y una de las novedades: Cafe Bule.
De Hansen
Lydia Ganzen recomienda para cultivar en 2019 un tomate Strawberry Wedge inusual (una variedad de la antigua selección estadounidense, pero nueva para Rusia).
De las novedades italianas: Abano de frutos grandes, Canestrino en forma de pera, Cardio en forma de corazón.
De criadores franceses - Saint André Coast, de Nueva Zelanda - Earl of Edgecomb, de Canadá - Early Detroit.
De Kodzasova
En la colección de Lyudmila Kodzasova hay una rica selección de tomates de la subespecie Gnome: Grasshopper, Festival, Shadowboxing, Damascus Steel, Tasmanian chocolate, Pete Viper.
Ella propone cultivar bicolores brillantes y hermosos en 2019: Bella, Pineapple, Alyonushka, Grapefruit, Gold Medal, Star of Texas.
En su selección de tomates cherry: Rapunzel, Pomegranate Drop, Ildi, Blue Keys, Golden Quartz.
De Medvedev
El contrato familiar de Valery Medvedev ofrece semillas de las siguientes variedades de invernadero para 2019: caqui naranja dulce, de frutos grandes: melón del norte y gigante de la región de Moscú, Aurica oblonga, spa de manzana universal.
De tomates de invernadero inusuales: Yellow Caramel, Golden Canary, Evaita, Blue, Chocolate Girl.
Para campo abierto: Danza redonda de primavera, Budenovka, Enano mongol, Familia, Piernas de plátano.
De Yashchenko
Tamara Yashchenko ofrece tomates de frutos grandes: liana de Altai, vieiras amarillas, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.
De las variedades de alto rendimiento: aparentemente invisible, Vasya-Vasilek, buen compañero, Inna, Kolkhoz Queen.
Recomendación del coleccionista para 2019 - Strawberry Tree (tomate decorativo, delicioso y de alto rendimiento).
De Gusev
Entre los tomates rojos más prometedores de la colección de Dmitry Gusev se encuentran: Heart of Tibet, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.
En la selección de frutos amarillos: Conde Orlov, Fresa naranja, Maravilla del mundo, Ciruela cereza, Amanecer dorado.
Algunos de los mejores tomates morados incluyen Blue Gold, Blueberry, Dark Galaxy, Blob, Wild Cherry, Amethyst y Blue Chocolate.
De Dryzhakova
Cada variedad tiene sus propias ventajas.
La selección de Natalia Dryzhakova contiene muchos tomates rayados originales: Queen Anna, Summer of Love, Romantic Breakfast, Bella, Hong Tsai Bao.
De tomates de frutos grandes: Jazz, Clara, Tigre rosa de Siberia, Versalles, la alegría de Babushkina.
Con frutos alargados: pimienta, racimo francés, flamenco rosado, largo coreano.
De Sonin
Boris Sonin ofrece las semillas de los mejores tomates de frutos grandes: Commander Fortuna, Bogatyr, Paradise Pleasure, Monomakh's hat.
Entre los tomates versátiles y fructíferos: Inzel Perle, pipeta Syzran, Korneevskie.
Variedades inusuales: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Black Heart of Delirium.
De Myazina
El famoso criador y coleccionista Lyubov Anatolyevna Myazina recomienda de los tomates maduros tempranos: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.
Su selección de los mejores tomates de temporada media-temprana y media: Red Frigate, Scarlet Sails, Extreme, Cheerful Dwarf, Mammoth, Zenith.
Los colores soleados de los tomates están representados en su colección por el amarillo pimienta y la suegra dorada.
De Bashmakova
Tomates de bajo crecimiento recomendados por la recolectora Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Lyana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.
Entre los mejores altos: Naranja, velas escarlatas, crema roja, Chernomor, obra maestra de Altai.
Según Tatyana Bashmakova, su colección se centra más en el sabor de los tomates que en mantener la calidad o la transportabilidad.
Cómo lograr un alto rendimiento en lechos de tomate.
La siembra oportuna de las plántulas y el cuidado adecuado de ellas son los componentes principales en el camino hacia una buena cosecha. Es igualmente importante llevar a cabo las siguientes medidas al forzar plántulas de tomate jóvenes:
- riego regular, pero no anegamiento;
- aflojando la mezcla de suelo en la que se encuentran las plántulas;
- endurecimiento antes de plantar en el suelo;
- aderezo cada 10-14 días con fertilizantes complejos (por ejemplo, Zdravn).
Las plántulas de tomate fuertes y saludables brindan la esperanza de obtener excelentes resultados en el cultivo futuro, así que evite experimentar con plántulas dañadas y débiles, especialmente si está cultivando tomates por primera vez.
El cuidado adecuado de las camas de tomate ayuda a aumentar la productividad de este cultivo de hortalizas.
Condiciones de cultivo para altos rendimientos:
- en una parcela de camas con tomates, están ubicados en dirección este o sureste;
- los tomates son plantas amantes del calor, por lo que evitan las áreas sombreadas;
- las plantaciones se humedecen cada 3-5 días (el riego en la raíz es preferible para los tomates);
- al día siguiente después del riego, se realiza el aflojamiento;
- las malas hierbas se eliminan con regularidad;
- mantillo para preservar la humedad del suelo (paja, aserrín, material no tejido es adecuado);
- en variedades altas y vigorosas, los hijastros se eliminan para que el arbusto no "engorde";
Los hijastros de los tomates se eliminan para que el arbusto no desperdicie energía en el exceso de verduras.
- Se aplican fertilizantes (son adecuados los tipos de complejos universales de Kemira, Zdraven, ácido bórico, aderezos de levadura). Este es el criterio más importante que determina el indicador cuantitativo y cualitativo de los tomates;
- Llevar a cabo la prevención de enfermedades fúngicas con el fin de evitar pérdidas inesperadas de cultivos. Muy a menudo, Fitosporin-M se usa en la lucha contra el tizón tardío.
Con mis plántulas de tomate, actúo de la siguiente manera: la primera alimentación debajo de la raíz de Borofoskoy (fertilizante mineral complejo con fósforo, boro, magnesio y potasio), de acuerdo con las instrucciones, 14 días después de plantar los tomates en el suelo. Planeo la próxima fertilización en 10 días, generalmente esto es nutrición de hojas, ácido bórico (2 g por 5 l de agua), disuelto en una infusión de hierbas (ajenjo, ortiga y hojas de diente de león, insisto durante 2-3 días a temperatura ambiente antes de la fermentación, filtrado - útil "el té está listo). Luego, después de 2 semanas, solo durante el período de brotación, repito la primera alimentación a base de fertilizantes minerales. Después de 2 semanas, cuando noto los primeros ovarios, repito rociando "en la hoja" con ácido bórico o preparo una levadura: disuelvo bien 20 g de levadura de panadería seca en agua tibia, dejo reposar durante 30-40 minutos y diluir la solución nutritiva en 10 litros de agua a temperatura ambiente. Suficiente 2-3 litros de tal mezcla de nutrientes debajo de un arbusto. Cuando los primeros tomates comienzan a ruborizarse, dejo de alimentarlos con tomates molidos.
conclusiones
Cualquiera que sea el tipo (tolerante a la sombra, superdeterminante, resistente al frío) que elija entre los nuevos tomates superiores, lo principal es el cuidado adecuado de las camas y los tomates (tecnología agrícola). Porque, incluso con las semillas más finas y las variedades menos exigentes, no obtendrás una buena cosecha sin hacer un esfuerzo. No importa, suelo abierto o invernadero, en cualquier condición, los tomates requieren cuidado y atención. Con riego, alimentación, recolección y procesamiento constantes, puede lograr excelentes resultados en forma de tomates grandes, jugosos y sabrosos. Con el que puede cocinar cualquier cosa: ensalada fresca, encurtidos, pasta de tomate o un delicioso jugo. Cualquier trabajo minucioso vale la pena, en este caso, una rica cosecha de tomates útiles.
Lea más sobre la frecuencia con la que puede regar los tomates en el enlace.
Aplicación en medicina tradicional
El tomate es un buen diurético que elimina las enfermedades de la vejiga y los riñones, mejora el funcionamiento del corazón, reduce la probabilidad de desarrollar un ataque cardíaco y un derrame cerebral y previene la aterosclerosis. El valor nutricional de la fruta está determinado por el contenido de licopeno, vitaminas B, C, K, PP.
Curiosamente, 100 g de tomates contienen 2-3 veces más hierro que el pescado, el pollo y la leche. Al mismo tiempo, las personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, acompañadas de hipersecreción de ácido clorhídrico, deben abandonar el uso de tomates, ya que el ácido en su composición tiene un efecto corrosivo en las membranas mucosas del sistema digestivo. Esta característica de los tomates se utiliza en la granja para limpiar tuberías.
Recetas caseras de salud:
- Para mejorar el metabolismo. Ingredientes: tomates frescos (1 kg), manzanas Antonov (300 g), ajo (dientes de 2 cabezas), rábano picante (100 g). Tritura todos los componentes. Tomar 30 ml de papilla en ayunas.
- Contra la anemia. Los tomates rojos son una fuente de ácido ascórbico y licopeno. Estos compuestos mejoran la absorción de hierro, que participa en la hematopoyesis. Para combatir la anemia, se recomienda tomar 150 ml de zumo de tomate recién exprimido al día 10 minutos antes de una comida.
- Para el tratamiento de enfermedades respiratorias, eliminación de la tos. Ingredientes: ajo (50 g), raíz de rábano picante (100 g), tomates frescos (1 kg). Triturar todos los componentes a un estado uniforme usando una licuadora. Modo de empleo: 15 ml 3 veces al día 20 minutos antes de las comidas.
- Contra las varices. Para eliminar el dolor y las manchas cianóticas, se aplican rodajas de tomate fresco a las venas hinchadas como una compresa. La verdura se fija con un vendaje, el vendaje se deja durante 3 horas.Después del tiempo especificado, los pies se enjuagan con agua fría. El procedimiento se realiza diariamente hasta obtener un resultado duradero.
- Contra heridas purulentas y abscesos. La pulpa de tomate acelera la cicatrización de heridas. Además, a la fruta se le atribuye un efecto antiséptico. Según estudios clínicos, se ha establecido que los fitómidos contenidos en el tomate inhiben el crecimiento de bacterias piógenas. La pulpa de la fruta se muele en una papilla homogénea y se aplica a la herida, úlcera, absceso durante 15 minutos, luego se retira con agua destilada.
Los científicos estadounidenses han llegado a la conclusión de que la forma natural más eficaz de protegerse contra el cáncer es consumir ensalada de tomate y brócoli frescos todos los días. Los productos contienen sustancias que inhiben el crecimiento y previenen la desintegración de células malignas.
Que elegir para salar
Los tomates para encurtir y enlatar deben ser de tamaño mediano para que quepan en el frasco. Todo tipo de tomates en crema y alargados son adecuados para el decapado. Las cerezas se pueden enlatar directamente con pinceles.
Además, los tomates en escabeche deben tener una pulpa firme y una piel fuerte que no sea propensa a agrietarse.
- Variedades de frutas largas: Banana Legs, Agafia, Kesidi's Quirk, Scarlet Candles, Auria, Benito, Cheerful Dwarf.
- Tomates compactos ovalados: Amuleto, Enlatados, De Barao, Dusya, Erizo, Milagro salado.
- Tomates con frutos pequeños redondos: tigre de Amur, Asvon, danza de la ronda de primavera, Blagovest, Boni-MM, Lemon boy.
- Tomates en forma de pera: Anna German, Jarra de vino, Pera roja y rosa.
Riego y mulching
Al regar un tomate, es necesario dirigir el chorro de agua directamente debajo de la raíz de la planta, mientras que las hojas deben permanecer secas. El aspersor superior no es adecuado para regar un tomate; las plantas pueden enfermarse al recoger esporas de patógenos en las hojas mojadas. No deje que el suelo se seque, es necesario establecer un riego regular, sin estancamiento de agua.
En áreas con altas temperaturas, es posible que deba aplicar mantillo alrededor de la base de la planta para evitar que las raíces se sequen y también ayudar con la retención de humedad. El mantillo está bien y, si vive en áreas frías, puede proteger a la planta de la hipotermia.
Logre relaciones de humedad óptimas para sus tomates plantados. Use agua tibia o a temperatura ambiente para el riego, es mejor regarla temprano en la mañana o en la noche cada dos o tres días.
Beneficios para la piel
La mascarilla de tomate mejora la tez, suaviza la dermis, le da elasticidad y frescura, elimina el brillo graso. Las propiedades beneficiosas de la fruta dependen de su grado de madurez. Para procedimientos cosméticos, se recomienda utilizar tomates maduros rojos, rosados o amarillos. Contienen un máximo de vitaminas. Los fitoncidas contenidos en la pulpa de tomate combaten la inflamación causada por erupciones y reacciones alérgicas. Y el zinc previene el envejecimiento cutáneo, aumentando la capacidad de regeneración de la epidermis.
Recetas de mascarillas:
- Para pieles normales (nutritivas). Ingredientes: pulpa de un tomate, yema de pollo, harina. Mezclar hasta obtener una masa espesa homogénea. Aplicar la mascarilla en el rostro durante 10 minutos, enjuagar.
Otra receta para hacer una mascarilla nutritiva: mezcle la masa de tomate rallado (de 1 fruta) con jugo de uva (30 ml), agua hervida tibia (15 ml), miel (15 ml). Deje la máscara sobre la piel durante 10 minutos, retire los restos con una servilleta, limpie la cara con un tónico.
- Para piel seca (hidratante). Ingredientes: requesón 20% (15 g), tomate (0,5 piezas), leche entera de vaca (30 ml), aceite de oliva (5 ml). Moler bien los componentes, aplicar el producto sobre la piel durante un cuarto de hora, lavar.
- Para pieles grasas (cierre de poros). Ingredientes: tomate (1 ud), zumo de limón (5 ml), harina (15 g). Mezclar los componentes de la mascarilla, aplicar sobre el rostro, enjuagar con agua.
- Scarb (para limpiar la dermis de partículas queratinizadas).Ingredientes: leche agria (15 ml), "papilla de tomate" (de 1 fruta), aceite de oliva (4 gotas), harina de avena molida (15 g). Revuelva bien los componentes del exfoliante, aplíquelo sobre la piel, masajee bien y enjuague con agua.
Además, a base de jugo de tomate, se prepara una loción refrescante a partir de agua destilada (70 ml), alumbre (2 g), orujo de tomate (30 ml), glicerina (5 ml) para reducir la sudoración cutánea. Se recomienda aplicar el tónico sobre la piel limpia en verano.
Subespecie varietal
Todas las variedades se dividen en 4 tipos:
- Determinante, estas son variedades de tamaño insuficiente. No requieren apoyo, las plántulas maduran durante unos 40 días. No se puede cosechar una gran cantidad de arbustos de este tipo.
- Las variedades estándar, tienen un tallo bastante grueso, se asemejan a árboles pequeños en estructura. Son bastante modestos, poco exigentes de cuidar. La cosecha es relativamente pequeña. Los arbustos necesitan una liga, ya que bajo la carga de la cosecha, pueden tumbarse en el suelo.
- Variedades indeterminadas, altas y con mayor rendimiento. El cultivo se lleva a cabo en invernaderos, el plazo para la aparición del cultivo después de plantar las plántulas es de aproximadamente 2 meses.
- Semi-determinante. Incluye propiedades de variedades determinantes e indeterminadas. La altura de tales variedades es pequeña, pueden soportar temperaturas extremas. El rendimiento es comparativamente alto. La presentación es de buena calidad.
Características beneficiosas
El jugo de tomate fresco y el puré de pulpa se prescriben para niños, adultos y mujeres durante el período de gestación. Es la mejor fuente natural de compuestos minerales, vitaminas, fibra dietética. Curiosamente, las antiguas tribus indias usaban la verdura para mejorar la potencia masculina.
El tomate es un médico de cabecera que se utiliza para tratar trastornos nerviosos, depresión, gastritis con baja acidez, enfermedades oculares, enfermedades de la piel, tracto respiratorio superior, heridas, quemaduras, resfriados, SARS. Y también para la prevención de la aterosclerosis, deficiencia de vitaminas, aumento de la libido.
La verdura tiene propiedades diuréticas, coleréticas, antiinflamatorias y antioxidantes.
El "poder" de los tomates:
- Reducir la presión arterial, prevenir coágulos de sangre, normalizar el equilibrio ácido-base.
- Previene el crecimiento y la descomposición de las células cancerosas.
- Mejoran el metabolismo, sacian bien la sed.
- Normaliza el trabajo del corazón, sistema nervioso, digestión.
- Animan, apoyan la inmunidad y dan fuerza al cuerpo.
- Neutraliza las toxinas acumuladas en los intestinos, favorece la eliminación del colesterol.
- Mejoran la asimilación de información, previenen enfermedades oculares.
- Favorece la pérdida de peso. Las sales de potasio reducen la capacidad de los tejidos corporales para retener agua. Como resultado, los kilogramos desaparecen junto con el exceso de líquido.
Recuerde, la piel de un tomate contiene la mayoría de los nutrientes, por lo que no debe pelarse.
Los tomates son especialmente útiles para los fumadores. Las sustancias biológicamente activas que forman su composición se descomponen y eliminan las toxinas de la nicotina y el alquitrán de los pulmones. Además, normalizan el gusto, eliminan los dientes de la placa de tabaco.
En ausencia de contraindicaciones, se puede incluir un tomate en la dieta diaria hasta 5 piezas.
Debido a su rica composición en vitaminas y minerales, se recomienda pasar días de ayuno con tomates de vez en cuando.
