¿Cuándo y cómo florece una nuez? ¿Por qué no hay brotes y cómo arreglarlo?

Aunque se cree ampliamente que las nueces solo pueden echar raíces en el sur, esto no es cierto. Los criadores han desarrollado suficientes variedades resistentes a las heladas. Sus frutos son sabrosos, tienen tiempo de madurar. Solo es importante estudiar la información en detalle para saber cómo plantar correctamente una planta.

Las opiniones de los jardineros sobre cómo cultivar nueces a partir de nueces en casa en el sitio difieren. Algunos recomiendan plantar para el invierno, otros prefieren hacerlo en primavera.

En la práctica, se ha comprobado que para las regiones donde los inviernos son cortos, es preferible plantar en otoño. Pero si las heladas duran más de cuatro meses, la nieve permanece durante mucho tiempo en primavera; es mejor plantar una planta de una piedra en primavera. Entonces, la probabilidad de que desaparezcan es menor.

¿Necesito alimentar nueces?

Parecería, ¿qué tipo de pregunta? ¡Todas las plantas necesitan alimentación! Pero en este caso particular, uno no debe apresurarse a responder, primero debe comprender las peculiaridades de la cultura.

El nogal es un árbol alto, de hasta 25 m, con una poderosa raíz. Tiene una profundidad de 4 metros y se expande hacia los lados en 20 M. Resulta que el sistema de raíces de una nuez cubre un gran volumen de suelo. Y si tenemos en cuenta que esta es una cultura alelopática, es decir, oprime todas las plantas plantadas cerca, entonces resulta que la tierra dominada por un árbol está a su entera disposición.

En Ucrania, donde crece al menos un nogal en cada jardín privado, la cultura del jardín no se alimenta. ¡En absoluto! Bueno, al plantar, traen humus, pueden regar un árbol joven con nitrógeno en la primavera y agregar fósforo y potasio en el otoño, cubrir con abono podrido o compost. Y a menudo tampoco hacen esto, el resultado, francamente, diferirá poco.

Pero tan pronto como la nuez comienza a dar frutos, todos dejan de prestarle atención. Solo los frutos se recogen en cubos todos los años en otoño y se cortan las ramas secas (a veces). Es cierto que las plantaciones industriales todavía se alimentan.

Pero en la Región de la Tierra No Negra, la nuez no solo no crece bien, se alimenta, se forma la corona, pero aún da frutos de manera irregular. Para dejar claro por qué sucede esto, es mejor desmontar todo en detalle, punto por punto:

  1. En suelo negro, donde el clima es cálido, no se alimentan nueces adultas en hogares privados. Con tal área de nutrición, e incluso en suelos fértiles, él mismo tomará todo lo que necesita del suelo. El exceso de fertilización solo puede dañar el árbol. El nitrógeno provocará una fuerte acumulación de brotes que no tendrán tiempo de madurar antes del invierno o se desarrollarán en detrimento de la fructificación. Un exceso de otros elementos tampoco servirá de nada. No en vano, los jardineros experimentados argumentan que es mejor sobrealimentar cualquier planta que sobrealimentar. Por supuesto, estamos hablando de un árbol sano que realmente crece en suelo negro fértil y no en residuos de construcción.
  2. La siembra industrial de nueces, incluso en suelo negro, necesita alimentación adicional. Los árboles crecen allí densamente y su área de alimentos es mucho más pequeña que en el sector privado. Si la plantación no se fertiliza, las nueces comienzan a competir por los nutrientes, hibernan mal y dan peor fruto.

  3. Es comprensible por qué alimentar cultivos en suelos pobres.Si hay pocos nutrientes en el suelo, no importa cuán poderoso sea el sistema de raíces, no puede sacar del suelo lo que no está allí.
  4. Incluso en climas templados, las nueces crecen mal. La mayoría de las variedades ya no son lo suficientemente resistentes en la región de Tambov. En el noroeste, si se puede cultivar la nuez, será pequeña, se congelará constantemente, casi no dará frutos. Y en general no se parece a ese árbol majestuoso, que cultura conocen los sureños. Hasta ahora, la creación de variedades resistentes al invierno de calidad satisfactoria no ha sido coronada por el éxito, y los híbridos con nuez de Manchuria no han tenido éxito. Es posible cultivar un cultivo en climas fríos, pero requiere mucho esfuerzo. El complejo de cuidados incluye un aderezo reforzado, especialmente en otoño, para ayudar al árbol a sobrevivir al invierno.

Y además. La mayoría de las variedades de nueces están biológicamente cerca de la especie vegetal. Y crece en la naturaleza sin ningún cuidado, sin mencionar el aderezo. No se sabe cuáles serán las variedades e híbridos de la nueva generación.

Las mejores variedades

Hay variedades de nueces que más gustan a los habitantes de Rusia.

Éstas incluyen:

  • "Aurora" - sin miedo a las heladas, la variedad es resistente a muchas enfermedades. Tiene una masa central de 12 g;
  • "Ideal" - una variedad de crecimiento temprano resistente a las heladas que puede soportar temperaturas tan bajas como -35 ° C. La floración repetida es posible con la aparición de una gran cantidad de ovarios de nuez;
  • Astakhovsky - resistente a las heladas (tolera una caída de temperatura hasta -37 ° C), tiene buena resistencia a la infestación de plagas. Incluido en el Registro Estatal de Rusia en 2015. Adecuado para cultivar en las regiones de Voronezh, Kursk, en las regiones centrales de la Federación de Rusia. También se planta en las regiones de Samara, Penza, Ulyanovsk y Orenburg. El grano tiene un sabor de postre calificado por los profesionales en 5 puntos;
  • "Memoria de Minov" - una variedad de crecimiento rápido con una corona potente, tiene un fruto grande (peso del fruto 15-18 g) nuez de maduración media. Soporta temperaturas tan bajas como -37 ° C;
  • "Elegante" - variedad semiprecoz, resistente a la sequía. Puede que no tolere heladas severas. Da fruto en 5 años.
  • "Levina" - variedad de tamaño insuficiente, de crecimiento temprano, caracterizada por una mayor resistencia a las heladas. Cuando la temperatura desciende a -35 ° C, puede congelarse un poco. Resistente a plagas y enfermedades.

Variedades de nueces
Los griegos llamaban karion a las nueces, que significa "cabeza". Esto se debe a que la cáscara de una nuez se parece a una cabeza humana y un grano de nuez parece un cerebro.

Características de la alimentación de nueces.

No existen diferencias globales en la alimentación de nueces y otros cultivos frutales. En la primavera, dan principalmente fertilizantes nitrogenados, en el otoño, fertilizantes de fósforo y potasio.

Es aconsejable alimentar una plántula de nuez en los primeros años de vida en suelo negro, incluso si se agregaron fertilizantes al pozo de siembra durante la siembra. En regiones frías y suelos pobres, imprescindible.

La época principal para fertilizar las nueces es el otoño. No se deben verter en el suelo, sino que se deben incrustar cuidadosamente en el suelo. Al cultivo no le gusta que las raíces lo molesten, por lo que la operación debe llevarse a cabo con cuidado. Es mejor delinear inmediatamente la ranura que rodea la corona, en la que se aplicarán los fertilizantes de año en año. Necesitamos detenernos en esto con más detalle.

Los árboles frutales se fertilizan mejor en la ranura que rodea al árbol. El aderezo se vierte allí, se mezcla con tierra y se riega. La hendidura debe ser del mismo tamaño que la copa del árbol.

Alguien podría argumentar que la nuez crece simplemente enorme, y la ranura estará a una distancia decente del tronco y cubrirá un gran espacio. Se puede argumentar que la cultura alcanza su tamaño máximo solo en suelo negro, e incluso en un clima cálido. Y el aderezo de la nuez no se realiza en absoluto o se limita a cubrir el círculo del tronco con humus cada pocos años.

A medida que avanza hacia el norte, los árboles crecen cada vez menos hasta convertirse en verdaderos enanos en la región de Leningrado. Es en climas fríos donde se debe dar especial importancia al aderezo de nueces.

Campos de aplicación de frutas

Los granos de nuez no se procesan, sino que se aplican en su forma original. El principal campo de aplicación es la industria de la confitería. La nuez se agrega a tortas, pasteles, halva y otros postres. Adecuado para la producción de aceite utilizado en la industria alimentaria. La torta es utilizada por el ganado.

La madera está pulida y tiene un patrón hermoso. La madera es un material valioso que se utiliza para fabricar muebles y láminas de madera contrachapada. La cáscara de nuez se utiliza en la producción de tinte negro que se utiliza en materiales de teñido en la industria de la lana en la producción de tejidos.

Cómo alimentar una planta correctamente

En resumen, puede dar las siguientes recomendaciones para alimentar nueces:

  1. En chernozem, el cultivo después del comienzo de la fructificación no necesita una alimentación regular. Una vez cada 4 años, el círculo del tronco en el otoño se cubre con humus a razón de 3-4 kg por metro cuadrado de proyección de la corona sobre el suelo.
  2. La alimentación intensiva de nueces que crecen en suelo negro fértil puede dañar el árbol.
  3. Los suelos pobres requieren dos apósitos de primavera. El primero se realiza hasta que el suelo se descongele por completo con fertilizantes nitrogenados, el segundo, después de aproximadamente 3 semanas con un complejo mineral completo.
  4. Los fertilizantes deben aplicarse no en toda el área del círculo del tronco, sino en una ranura previamente excavada, cuyo diámetro coincide con el tamaño de la corona, se mezcla con el suelo y se riega abundantemente.
  5. No hay necesidad de alimentar nueces sin necesidad especial en el verano.
  6. Realizado al final del verano y en el sur, a principios de otoño, los fertilizantes se denominan otoño. Están elaborados exclusivamente con fósforo y potasio (sin nitrógeno).
  7. En regiones frías y en suelos pobres, el acolchado a fines de otoño del círculo del tronco con humus puede realizarse anualmente.

La aparición de flores

Hay dos formas de floración radicalmente diferentes. La razón es la diferencia de variedades. La floración se subdivide en formas protándrica y protáginosa. La nuez es una planta monoica que tiene flores dioicas. Todos son verdes.

Los estambres se recogen en pendientes rectos de unos 10 cm de largo, 1-3 piezas cada uno, que se ubican en los crecimientos del último año. La flor pistilada tiene una forma diferente. Se parece más a un capullo abierto, sobre el cual se han formado dos pequeñas hojas (estigmas). Flores pistiladas alargadas, y en la parte superior pasan a una columna con dos estigmas.

A continuación se muestra un video sobre la floración de una nuez:

Forma protagonista

La diferencia entre las formas radica en el orden de floración de las flores masculinas y femeninas. En el protaginoso, los hombres son los primeros en florecer. Existe la posibilidad de que las inflorescencias femeninas no se abran.... En este caso, el árbol no dará frutos.

Forma protándrica

En el caso de la forma protándrica, las inflorescencias femeninas son las primeras en florecer. En este caso, también existe la posibilidad de que la nuez tenga problemas con la fructificación.

¡Atención!

Si las inflorescencias femeninas se caen antes que las masculinas, no habrá ovarios. Debido a esta característica, el árbol necesita un compañero con una forma de floración diferente.

Consejos de jardinería experimentados

La expresión “es mejor subalimentar que sobrealimentar” se refiere al nogal más que a otros árboles frutales. ¿Qué aconsejan los jardineros experimentados a los principiantes cuando se trata de esta cultura?

  1. No espere rendimientos altos o anuales de las nueces plantadas incluso en climas templados.
  2. En suelos magros, cumpla cuidadosamente con el horario de alimentación. No observarlos conducirá a la falta de cosecha y la congelación del árbol, un exceso, al desprendimiento de nueces y, nuevamente, al daño por las bajas temperaturas.
  3. Una nuez que crece en suelo negro debe dejarse sola. De todos modos dará una buena cosecha. Un árbol rodeado de cuidados excesivos puede morir.

Variedades

Hay varios tipos de nueces, se diferencian en términos de maduración, peso y número de frutos, resistencia a enfermedades e infestación de plagas.

Las variedades más famosas:

  • "Skinossky": alcanza los 12 metros de altura, la copa es un árbol voluminoso y denso, resistente a las heladas. La masa de nueces maduras es de 15 gramos, con granos grandes. Puedes comerlo en la segunda mitad del primer mes de otoño;
  • "Codrene": crece en Moldavia. Las frutas son de forma redonda, su peso es de más de 10 gramos, con una piel fina;
  • "Santa Rosa Soft Shell": su tierra natal - California. Difiere en cáscara ligera y granos blancos;
  • "Postre": variedad nacional. Las nueces maduran temprano, la cultura es tolerante a la sequía y ama el calor. La piel es de grosor medio, los frutos son grandes, esféricos;
  • "Gigante": crece en climas templados. Los frutos no son demasiado grandes, su peso es de unos 8 gramos, pero son ricos en rendimiento.

¿Por qué necesitas alimentar nueces en primavera?

Las plantas son seres vivos. Necesitan energía para desarrollarse; obtienen alimento del suelo. Poco a poco, la tierra se agota, por lo que los jardineros y jardineros deben reponer las reservas de las sustancias necesarias.

El aderezo tiene varios objetivos:

  • aceleración del desarrollo;
  • productividad incrementada;
  • la formación de inmunidad a las enfermedades.

Las deficiencias nutricionales están indicadas por hojas amarillas, retraso en el crecimiento y muerte de flores y ovarios.

La nuez crece lo suficientemente rápido. Es aconsejable alimentarlo para estos fines solo en suelos pobres: suelos grises y otros. La estimulación excesiva en suelos fértiles tiene consecuencias negativas: la madera no tiene tiempo de madurar en el invierno, el cultivo morirá por las heladas.

En la primavera, la planta necesita nutrientes para acumular masa verde. El sistema raíz está más activo en este momento. Ella asimila rápidamente elementos útiles. La cosecha futura depende directamente de qué tan competente se alimente el cultivo durante este período.

Descripción botánica del proceso

Durante la floración, el árbol tiene un aspecto atractivo e inusual. Debido a esto, las nueces se plantan incluso en parques y a lo largo de las carreteras para enverdecer la ciudad. Las inflorescencias femeninas se desarrollan al final de los brotes anuales. Capturan el polen con "lóbulos" anchos y húmedos del estigma.

En algunos casos, la nuez se puede polinizar con su propio polen. Este fenómeno es causado por una falla de la dicogamia: el florecimiento de inflorescencias masculinas y femeninas en diferentes momentos. Dichogamy evita que el árbol se autopolinice. Las diferencias pueden ser de hasta 14 días. El estigma de una flor femenina es capaz de recibir polen hasta por 6 días. El aro solo se puede polinizar durante un día.

En la naturaleza, la población de nueces protandianas y protagonistas es aproximadamente la misma. Algunas especies no son dicogamia, es decir, sus inflorescencias femeninas y masculinas florecen al mismo tiempo.

Consejo

Después del final de la floración, comienza un período de desarrollo activo de frutos y brotes anuales. Durante este tiempo, la planta necesita nutrientes.

¿Qué fertilizantes se utilizan como aderezo?

Por origen, los fertilizantes se dividen en 2 grupos:

  1. orgánicos - residuos vegetales y animales;
  2. mineral - elementos químicos de naturaleza inorgánica. Están formados por sales, óxidos, ácidos y otros compuestos.

Cada uno de ellos tiene subgrupos adicionales.

Orgánico

Walnut responde bien a:

  • el estiércol es la opción más común y asequible;
  • abono: hojas descompuestas, copas, desechos orgánicos domésticos;
  • humus — estiércol podrido;
  • ceniza de madera: el resto de la madera quemada y los residuos vegetales: leña, paja, tapas, agujas de pino, carbón.

La materia orgánica se aplica cada 2-3 años a razón de 3-4 kg por 1 m². Mejora la estructura del suelo y la asimilación de otras sustancias, activa la actividad de bacterias beneficiosas.

Está prohibido utilizar simultáneamente compuestos orgánicos y minerales. La mejor forma es alternar.

Se observa un resultado positivo cuando se utilizan plantas de abono verde:

  1. avena y cebada primaverales;
  2. trigo y centeno de invierno;
  3. alfalfa;
  4. trébol;
  5. raigrás;
  6. puntero;
  7. lupino;
  8. chícharos;
  9. violación;
  10. violación.

Se cultivan especialmente para su posterior incrustación en el suelo. Ellos son ricos:

En primavera, las plantas se plantan entre hileras y en otoño se aran en el suelo.

El círculo del tronco está cubierto con estiércol, aserrín y césped cortado. El revestimiento evita que el suelo se seque y se agriete, restaura la fertilidad.

Remedios minerales

Nogal: cultivos con necesidades nutricionales específicas. Ellos más que otros necesitan:

Estos elementos deben estar contenidos en fertilizantes para diferentes tipos de nueces:

En un año, la cultura requiere:

  1. 6 kg de nitrato de amonio;
  2. 10 kg de superfosfato;
  3. 3 kg de sal de potasio;
  4. 10 kg de sulfato de amonio.

Se añaden zinc y sulfato de manganeso a razón de 2,5 g por 1 m².

Está prohibido utilizar sustancias nitrogenadas durante el período de fructificación.

Fertilizantes complejos

Las formulaciones complejas contienen 2 o más elementos.

  • nitroammofoska: nitrógeno, fósforo y potasio en varias proporciones según el tipo de fertilizante;
  • nitrofoska - nitrógeno, fósforo, potasio;
  • ammophos y diammophos - nitrógeno, fósforo.

información general

Hace más de mil años, este árbol llegó a Europa desde Asia Central. Fue traído a Rusia por comerciantes griegos, razón por la cual la planta recibió ese nombre. Ahora se dedican a la cría no solo en los países cálidos del mundo, sino también en Rusia, Moldavia, Bielorrusia, así como en Ucrania y el Cáucaso.

En la antigüedad, la nuez tenía varios nombres más.: "Comida de héroes" "bellota de los dioses", "árbol de la vida". La gente desde tiempos inmemoriales respetó y amaba esta poderosa planta, porque les daba frutos deliciosos y muy útiles. Otras partes del árbol también se utilizaron activamente, por ejemplo, el follaje se utilizó con fines medicinales.

El nogal no solo es una de las especies más grandes, sino también una de las más longevas entre todos los árboles de Middle Lane. Según los datos estadísticos, es seguro decir que algunos especímenes vivieron hasta 400-600 años. Sin embargo, hoy en día, la probabilidad de encontrar un hígado tan largo es extremadamente pequeña, porque la madera de nogal es muy valorada y se utiliza activamente para la producción de muebles de lujo y elementos decorativos caros.

Según los jardineros experimentados, la cantidad de fruta que se puede obtener de un árbol depende principalmente de la edad de la planta. Entonces, el rendimiento de una nuez joven (hasta 50 años) no se compara con el hecho de que logró superar la marca de los 100 años.

Descripción y características

Este nogal se considera alto. Si a la planta le gusta el lugar que se le asignó en el sitio y el jardinero sigue todas las reglas prescritas para cuidarla, entonces la nuez puede estirarse hasta 18-23 metros de altura.

La copa extendida del árbol puede alcanzar los 15 metros de diámetro y las ramas divergen en ángulos rectos. Debe concluirse: antes de plantar una planta de este tipo en su jardín, debe tomar un enfoque responsable para elegir un lugar para que el árbol crecido no estropee la apariencia del sitio, no toque los edificios con ramas y no bloquee el luz solar a otras plantaciones.

El nogal tiene un sistema de raíces muy potente y ramificado.... Durante los primeros tres años, la raíz principal se desarrolla; a medida que crece, busca penetrar en las profundidades del suelo y afianzarse en él. A los 4-6 años de vida del árbol, se forman raíces laterales, divergen 5-6 metros en diferentes direcciones de la principal.

Estas raíces están ubicadas cerca de la superficie del suelo, pero solo a 30-50 centímetros de profundidad. Este perfecto sistema radicular ayuda a la planta adulta a no sufrir la escasez de precipitaciones y el riego insuficiente, ya que la gran superficie de captación le permite encontrar agua por sí sola.

Si corta un nogal adulto, pero no toca el tocón que queda de él, después de un tiempo comenzarán a crecer brotes jóvenes del tocón, de los cuales será posible cosechar la primera cosecha después de 1-2 años. Considere esta característica si desea deshacerse del árbol para siempre, porque en este caso no es suficiente con cortarlo, tendrá que arrancar el tocón. No hay necesidad de preocuparse por las raíces que quedan en el suelo, no pueden dar un nuevo crecimiento.

La floración de esta nuez se produce en primavera (abril-mayo) y dura unas 2-3 semanas. Las flores florecen al comienzo de la temporada de crecimiento, sin esperar a que se formen todas las hojas. En las puntas de los brotes anuales, se forman flores femeninas, en las otras ramas, flores masculinas, que se juntan en 5-10 piezas y forman aretes.

En las condiciones climáticas de la zona media y sur, se puede ver el reflorecimiento, generalmente a mediados de junio. El nogal es una planta autopolinizada, los frutos maduran a mediados de otoño (septiembre-octubre). Cabe señalar que las nueces de diferentes árboles a menudo difieren en tamaño y sabor.

Variedades para el carril central.

Hoy en día, los jardineros rusos para cultivar nueces en las condiciones climáticas del carril central eligen una de las 20-25 variedades híbridas. Estas variedades fueron criadas específicamente para nuestras regiones, se distinguen por altos rendimientos y resistencia a las bajas temperaturas.

Para las parcelas domésticas rusas, las siguientes especies varietales son las más adecuadas:

  • "Cedente": tiene una corona ovalada alta y ramas extendidas. Es muy resistente a las heladas, por lo que se ha cultivado con éxito en el carril central durante mucho tiempo. Otra cualidad positiva de la variedad es una cosecha temprana: ya se puede recolectar a principios de otoño, antes de la ola de frío y el comienzo de las lluvias. Resistente a la mayoría de las plagas de insectos y enfermedades que afectan a los nogales y árboles.
  • "Postre". La variedad es apta para el cultivo en regiones cálidas, ya que es resistente a las sequías, pero no tolera bien los golpes de frío (los riñones y la corteza se agrietan por las bajas temperaturas). Bastante en miniatura (hasta 3 metros de altura), pero tiene una corona densa, apta para pequeñas cabañas de verano. Se puede obtener una buena cosecha de un árbol de este tipo: 20-27 kilogramos de nueces por temporada.
  • "Abundante". Crece hasta 5 metros, la primera cosecha da 4-5 años después de la siembra. De un árbol, puede obtener hasta 30 kilogramos de nueces por año. Crecen en racimos de 8-10 frutos. Se recomienda abandonar esta variedad si vive en las regiones del norte, ya que "Izobilny" es inestable a las heladas y los inviernos fríos. Tiene una alta inmunidad a enfermedades como fusarium, mancha marrón. Los jardineros notan el excelente sabor de los frutos de esta variedad.
  • "En memoria de Minov" es la variedad más popular en nuestro país. Obtuvo reconocimiento entre los jardineros debido a la maduración temprana de las frutas. El árbol da su primera cosecha 5-6 años después de la siembra. Las nueces son de cáscara aplanada, grande y delgada, tiene un tinte plateado.
  • "Graceful" es una planta enorme de hasta 5 metros de altura. Posee una corona densa, resistencia a enfermedades, heladas, plagas de insectos. Fructificando a mediados de otoño, la primera cosecha se puede esperar en el quinto año después de la siembra. El rendimiento medio es de 20 kilogramos de frutos secos por temporada.
  • "Nogal negro". Debe su nombre a los frutos grandes en una cáscara negra dura y gruesa. El árbol crece muy alto, la primera cosecha da solo 10 años de vida. Ama la luz del sol y los suelos húmedos.En invierno, las plantas jóvenes necesitan un refugio adicional; los ejemplares maduros toleran bien las bajas temperaturas.
  • "Ideal" es una variedad de rápido crecimiento que da la primera cosecha 3-4 años después de la siembra. Cuando un árbol alcanza los 12 años, su productividad se eleva a 120 kilogramos de nueces por temporada. Se recomienda plantar lejos de edificios, ya que tiene un sistema de raíces muy ramificado, que desarrolla una gran superficie de terreno a su alrededor. Tal planta requiere buena iluminación, prefiere suelos arcillosos de humedad media.

Fruta de nuez

Fertilizar nueces según el tipo de suelo.

Para obtener un resultado positivo, la composición de nutrientes se ajusta en diferentes tipos de suelo:

  1. Nitrato: tiene una reacción alcalina. Deben aplicarse en suelos ácidos. Normaliza el nivel de pH, acercándolo al nivel neutro.
  2. Para suelos ligeramente ácidos, son preferibles las composiciones de nitrato de amonio.
  3. Con una reacción alcalina o neutra: formas de amonio y amida.

Los suelos arcillosos y arenosos se cultivan mediante la introducción de materia orgánica. El suelo podzólico es necesariamente cal, turbio-pantanoso, enriquecido con potasio y fósforo.

Cuidado de la nuez

Para cultivar un nogal sano y fuerte en su sitio, no necesita dedicar mucho tiempo y esfuerzo a cuidarlo. Sin embargo, vale la pena familiarizarse con algunas de las complejidades de este proceso:

  1. Los árboles jóvenes deben regarse dos veces al mes en primavera y verano. Una planta tendrá que gastar unos 30 litros de agua por riego. Los árboles adultos necesitan agua solo durante una sequía prolongada.
  2. Cada otoño, se deben agregar fertilizantes de potasa y fósforo al suelo debajo del árbol. En la primavera - fertilizantes nitrogenados.
  3. Esta planta no requiere poda. Pero si se hace necesario quitar las ramas secas o congeladas, hágalo a principios de junio. Después del procedimiento, trate cada corte con aceite de linaza natural o barniz de jardín.

¡Todo esto está al alcance de la mayoría de los jardineros!

Reglas generales y momento de la fertilización.

Cuando se cultivan nueces a escala industrial, la alimentación se lleva a cabo durante toda la temporada de crecimiento. En chernozems, está permitido hacer esto dos veces, en primavera y otoño.

La composición se selecciona de acuerdo con la etapa de crecimiento. La introducción de componentes inadecuados o el total desprecio de la fertilización, en el mejor de los casos, conduce a una disminución del rendimiento, en el peor de los casos, a la muerte de la planta.

Las plántulas de nueces se colocan en pozos de plantación preparados previamente, aproximadamente con 2 meses de anticipación. Yacen en ellos:

  • 1 cubo de humus;
  • 1 cucharada. ceniza de madera;
  • 1 cucharada. superfosfato.

Se vierte encima una pequeña capa de tierra para evitar quemar las raíces. Si sigue estas recomendaciones, se le proporcionará alimento al árbol con 3 o 4 años de anticipación. Después de plantar, es aconsejable cubrir el suelo con estiércol de paja.

La forma de fertilizar una nuez depende de la fase de su temporada de crecimiento. Al comienzo de la temporada, necesita más nitrógeno. Este elemento participa en los procesos de crecimiento y desarrollo, es necesario para la síntesis de proteínas, clorofila y una serie de otros componentes importantes. Durante la formación de flores y frutos, aumenta el consumo de fósforo y potasio.

Con una dieta desequilibrada, el nitrógeno se acumula en las hojas y frutos en forma de nitratos y nitritos, los cuales son nocivos para la salud, por lo que es necesario equilibrarlo con otras sustancias.

El período óptimo para la alimentación de primavera es a mediados de abril o principios de mayo. La hora exacta depende de las condiciones meteorológicas. Las formulaciones se pueden utilizar secas o líquidas. La segunda forma es más productiva, porque algunos elementos están inactivos en el suelo.

En verano, la alimentación se usa con precaución, ya que el sistema radicular de la planta se encuentra en una fase latente.

Después de la cosecha, hacer (kg por 1 m²):

  • orgánicos - 3-6;
  • fertilizantes de potasa - 3-8;
  • apósitos de fósforo - 5-10.

Las preparaciones que contienen nitrógeno se incrustan a una profundidad de 5 cm, las preparaciones de fósforo y potasa, hasta 15 cm.

Descripción y características

El nogal tiene una copa amplia y extendida, su altura alcanza los 30 m. La longitud de la raíz principal del árbol, que ha alcanzado los 80 años, es de unos 5-7 m, y las raíces laterales son de 12 m. La ramificación se debe a un sistema de raíces desarrollado, cuyo radio es de unos 20 M. Si la parte aérea de la nuez muere, el collar de la raíz comienza a liberar descendencia. El diámetro del tronco es de unos 2 m, el color de la corteza es gris claro.

La forma de las hojas es compleja, ya que son de bordes enteros, pinnadas y dentadas. La estructura de la hoja incluye 5-9 hojas individuales alargadas. La placa de la hoja tiene un olor fuerte. Su longitud total es de unos 4-7 cm.

Errores

Los errores típicos que cometen los jardineros al alimentar nueces son los siguientes:

  • Sobredosis de nitrógeno. Como resultado, la planta comienza a "engordar": comienzan a crecer muchos brotes adicionales. Una sobredosis es especialmente peligrosa en verano durante la maduración del ovario, ya que puede provocar que todos los frutos se desmoronen sin madurar. Para evitar esto, nunca se debe aplicar salitre y materia orgánica concentrada (como excrementos de pollo) en verano , y el momento de la alimentación de primavera se puede cambiar temprano: está permitido incluso esparcir salitre en la nieve.
  • Aderezo superior insuficiente en suelo pobre. En este caso, los árboles se desarrollan mal, aparece clorosis en las hojas (manchas pálidas por falta de clorofila). Para evitar esto, debe usar fertilizantes que contengan magnesio y calcio, así como aumentar la dosis de nitrógeno.
  • Riego insuficiente. Todos los fertilizantes deben disolverse, solo entonces la planta los asimilará. El riego debe seguir a cada aderezo.

Enfermedades y parásitos

Las manchas grises, marrones y negras en el follaje, los frutos y los brotes de la nuez son signos de bacteriosis o marsoniosis. La humedad prolongada, el riego inadecuado, el exceso de fertilizantes nitrogenados pueden provocarlos. Para la prevención de enfermedades, es necesario monitorear la tecnología agrícola. En la primavera, debe liberar los troncos de la corteza muerta, congelar las ramas, tratar los árboles con una solución al 1% de vitriolo o líquido de Burdeos. Partes de la planta afectadas: cortar y quemar. Para prevenir el desarrollo de micosis y ahuyentar a las plagas, ayuda el tratamiento regular de los árboles con una solución acuosa de urea al 7%.

Crecimientos en los troncos: síntomas del cáncer de raíz... Tales neoplasias deben abrirse, limpiarse con sosa cáustica y enjuagarse con abundante agua.

El blanqueo anual de los troncos con cal a una altura de 1 a 1,5 m del suelo ayuda a proteger la corteza de los parásitos. Para deshacerse de los pulgones de los árboles, debe rociar las coronas con preparaciones de Actellik o Antitlin.

Las orugas-polilla y sus nidos deben recolectarse a mano, colgar trampas especiales en las ramas.... Las larvas de las mariposas blancas se destruyen con una solución de Dendrobacilina al 30%, rociando las coronas fuera del período de floración. Cuando las plantas son dañadas por un ácaro de la nuez, se usan acaricidas: Aktar o Kleschevit.

En un clima templado, la edad de fructificación de una nuez ocurre 2-3 años más tarde que en el sur, y el rendimiento es un orden de magnitud menor. Sin embargo, con el cuidado adecuado, las copas de árboles talladas esféricas se convertirán en la decoración principal del jardín.

Propagar

La patria de la nuez son las regiones de Asia menor, central y sudoriental. Las especies silvestres son comunes en la naturaleza del Transcáucaso, el norte de la India y China. Los hábitats naturales incluyen áreas de llanuras aluviales, pendientes suaves y desfiladeros de montañas.

Cultivado en el sur de Europa: en los Balcanes, Grecia, España, Italia, Ucrania, Moldavia... Introducido en Europa Occidental en Alemania, Noruega. En América del Norte, se cultiva en áreas bien regadas hasta 56 ° de latitud norte. En Rusia, se cultiva en Crimea, Territorio de Krasnodar, Territorio de Stavropol, Región de Rostov, Kabardino-Balkaria. Se está desarrollando con éxito variable en el sur de la región del Volga.

No es "Ideal" solo

A pesar de que "Ideal" es tan bueno, su cultivo, por ejemplo, en Siberia, está plagado de una serie de dificultades: la planta requerirá refugio, atención, alimentación y formación. Quizás, a los ciudadanos interesados ​​en el cultivo de nueces les gustarán otras especies del género Walnut: son de naturaleza más estable y, aunque también requerirán esfuerzos para crecer, pueden resultar más fáciles de criar en Siberia o los Urales. . Estos son frutos secos:

  1. El negro.
  2. Rocoso.
  3. Siebold (ailantholus).
  4. Gris.
  5. Manchuriano.
  6. En aspecto de corazón.

¿Cómo leer un árbol si necesita nutrientes?

Sobreabundancia

¡Atención!

Un signo característico del exceso de nitrógeno en el suelo es el llamado "engorde", un crecimiento excesivo de masa verde.

La nuez comienza a brotar en masa (principalmente vertical), aumenta muchas veces el número de pequeñas ramas, se expande hacia los lados. Esto es peligroso por dos razones:

  1. La madera inmadura se vuelve quebradiza. La corona simplemente puede romperse por su propio peso, por lo que se debe detener el crecimiento excesivo.
  2. El árbol crece, pero no forma un ovario y no da frutos en absoluto o aparecen muy pocas nueces.


Dado que el suelo no se puede agotar a propósito, las medidas para combatir este fenómeno son solo la poda oportuna, el "corte" (cortar la corteza cubriendo el daño con brea para interrumpir el acceso de nutrientes a partes individuales de la planta) y otros métodos de la formación de la corona. Además, los árboles de “engorde” solo pueden alimentarse con fosfatos y fertilizantes potásicos, evitando la introducción de nitratos y otros compuestos nitrogenados.

La nuez no tolera muy bien los daños., por lo tanto, al podar, definitivamente debe usar un tono. En casos extremos, pintura al óleo. Sin esto, el corte de sierra puede convertirse en una puerta de entrada a la infección, que conducirá, en el mejor de los casos, a la muerte de una rama entera.

Desventaja

Los signos característicos de la deficiencia de nutrientes en el suelo para las nueces son:

  • las hojas se volvieron amarillas antes de tiempo;
  • marchitez del ovario;
  • detención del crecimiento, muerte de los brotes jóvenes.

Consejo

En primer lugar, tales fenómenos se observan en suelos grises y suelos arenosos. Aquí la alimentación es imprescindible. En suelos de chernozem, debe observar el desarrollo del árbol.

¿Por qué es importante fertilizar la planta?

A diferencia de los cultivos de jardín o de campo, pocas personas se dedican a la alimentación de los árboles.

¡Importante!

Muchos creen sinceramente que los árboles frutales, incluidos los frutos secos, tomarán por sí mismos todo lo que necesitan del suelo.

Esta opinión está profundamente equivocada:

  • La nuez tiene un sistema de raíces muy poderoso, que se extiende en amplitud y profundidad, pero solo puede tomar del suelo lo que ya contiene. Si el suelo es demasiado pobre en nutrientes, la nuez crecerá lentamente y no dará frutos.
  • Una alimentación adecuada ayuda a equilibrar el desarrollo del árbol. A veces sucede, por ejemplo, que las plántulas plantadas en un suelo rico en nitrógeno (por ejemplo, donde había un montón de abono hace un par de años), las plántulas se balancean bruscamente y pueden romperse con el viento. En este caso, deben fortalecerse con soportes, y la dosis de potasio y fósforo en el suelo debe aumentarse muchas veces.
  • El aderezo puede aumentar la resistencia de la planta a factores dañinos. Por ejemplo, el sulfato de amonio hace que la nuez sea menos propensa a sufrir daños por la polilla. Los fertilizantes aplicados correctamente en el primer año fortalecerán la madera y permitirán que madure mejor para el invierno, y esto permitirá que la nuez no se congele en las heladas.
  • Los árboles utilizados para el cultivo comercial de nueces desperdician nutrientes en la formación de frutos, y deben compensar esta deficiencia. Sin esto, las buenas cosechas no durarán mucho, lo cual es una pena: normalmente, un árbol sano da frutos durante al menos 70-80 años.

Datos interesantes

Las nueces se nombraron por primera vez en Kievan Rus, donde se obtenían, entre otros productos, traídos por comerciantes atenienses. En la Babilonia bíblica, estos árboles crecían en jardines colgantes.

Para muchos pueblos del Cáucaso, la nuez se considera sagrada, y en Moldavia existe la costumbre de plantar esta planta en el patio de una casa cuando nace un niño en la familia.

El más grande es el nogal, que existió en el territorio de la moderna Osetia del Sur hasta finales del siglo XIX. La circunferencia de su tronco superaba los 8 m, y varias decenas de jinetes pudieron refugiarse a la sombra de la copa. El rendimiento promedio del gigante fue de aproximadamente 1,5 toneladas de frutas por temporada.

¿Qué tipo de cuidado necesita un árbol?

En primavera, un nogal adulto debe limpiarse de la corteza "muerta", se recomienda enjuagar el tronco con sulfato de cobre al 3% y también refrescarlo con cal. Es necesario blanquear la nuez para protegerse contra posibles plagas del jardín.

Todas las nueces necesitan poda sanitaria, no se requiere poda formativa para el nogal; la nuez hace frente a esta tarea por sí sola. La poda sanitaria se realiza mejor en verano.

Debe recordarse que esta cultura tiene una buena capacidad de recuperación, por lo que no debe temer que el árbol se lastime después de la poda. Se recomienda cubrir todas las secciones con terreno de juego.

Solo se requiere riego regular para los nogales jóvenes durante el calor del verano. Cada nuez joven requerirá al menos 3 cubos de agua. Si la planta ya ha alcanzado los 4 m de altura y, de vez en cuando, la tierra se humedece de forma natural, con la ayuda de las lluvias, no es necesario regar la planta a propósito.

galería de fotos

Cómo y cuándo se forma el fruto de la nuez.

Descripción paso a paso de la formación de una nuez:

  1. Las semillas están cubiertas con una cáscara verde. Está formado por brácteas y pecíolos de las hojas para el primordio.
  2. La superficie se vuelve gradualmente densa.
  3. Se desarrollan cotiledones internos.
  4. Después de madurar, la cáscara se agrieta.

Formación de frutos secos
Las frutas comienzan a cuajar después de la floración, es decir, su formación y desarrollo ocurre en el verano.

Cosecha

El momento de cosechar el fruto de un árbol está determinado por su variedad y las condiciones climáticas del área de cultivo. Una nuez se considera madura cuando el pericarpio verde de la nuez comienza a agrietarse y la fruta marrón de piel dura cae libremente al suelo.

Después de la cosecha, se recomienda secar las nueces en un lugar cálido. Para secarlos, extiéndalos en una capa fina y revuelva periódicamente. Después de 1-2 semanas de secado, es recomendable poner todas las frutas en bolsas de lino para la invernada.

Características beneficiosas

Las nueces son útiles como fuente natural de vitaminas, ácidos orgánicos, grasas animales, aminoácidos, macro y microelementos. En términos de contenido de nutrientes, son comparables a la carne y los productos lácteos, y en términos de valor energético los superan entre 1,5 y 2 veces.

Se recomienda comer nueces:

  • niños;
  • personas físicamente débiles y demacradas;
  • que sufre de trastornos nerviosos;
  • con protección inmunológica insuficiente;
  • mujeres embarazadas;
  • con violaciones de las funciones de las glándulas endocrinas;
  • con hipovitaminosis;
  • con aterosclerosis;
  • con enfermedad cardíaca;
  • con helmintiasis.

Los medios a base de nueces con miel y otros aditivos se recomiendan en el tratamiento del hipogonadismo, una disminución de la potencia en los hombres.

El aceite graso, los extractos de hojas y cáscaras de nuez verde tienen efectos bactericidas, regeneradores, fortalecedores, coleréticos, hemostáticos y anticancerígenos. Los preparativos basados ​​en ellos son efectivos para:

  • enfermedades del HIGADO;
  • infecciones bacterianas y virales;
  • trastornos intestinales;
  • venas varicosas;
  • tuberculosis;
  • furunculosis;
  • patologías autoinmunes.

Valor económico y aplicación

El cultivo de la nuez se inició en la antigüedad y dio muchas variedades; La variedad se nota en el número de folíolos plumosos, que en ocasiones incluso enteros, en la dirección de las ramas, en el grado de fragilidad de la parte leñosa del fruto, etc.

Las semillas (granos, "nueces"), que tienen un sabor maravilloso y un alto valor nutritivo y se comen en abundancia en todas partes en su forma natural, se utilizan para preparar varios platos, halva, dulces, tartas, pasteles y otros dulces. La nuez es especialmente popular en el Cáucaso, donde durante mucho tiempo se la considera un árbol sagrado. En el Cáucaso, existen muchas recetas para el uso de frutos de nuez [3].

Una vieja prensa para extraer mantequilla de nueces. Francia

El aceite de nuez, que pertenece al grupo de los secadores, se consume, se utiliza en la fabricación de barnices para pintura, tintas especiales, jabón, etc. [3].

Después de exprimir el aceite, queda la torta, que contiene más del 40% de sustancias proteicas y aproximadamente un 10% de grasa; es un producto alimenticio valioso y un alimento excelente para los animales domésticos, especialmente las aves [3].

Cómo crecen las nueces y en qué parte de Rusia en casa.

El núcleo de una nuez contiene (en%): grasas 45-77, proteínas 8-21; vitamina B1, provitamina A [6].

La nuez es un remedio eficaz para restaurar la potencia masculina. Hay muchas recetas asociadas con las nueces. Una de las recetas más beneficiosas para los hombres son las nueces con miel [7] [¿fuente no autorizada?].

La vida útil de las nueces no es superior a un año [8], las nueces peladas no superan los seis meses [9], siempre que se respeten las condiciones de almacenamiento.

Las hojas se han utilizado durante mucho tiempo como remedio vitamínico y curativo de heridas [4]. Las decocciones e infusiones de hojas y pericarpio en la medicina popular se utilizan para enfermedades gástricas y ginecológicas, enfermedades de riñón y vejiga, estomatitis y amigdalitis, y también se beben como mejorador del metabolismo y tónico general para deficiencias vitamínicas, agotamiento, aterosclerosis [3].

En las regiones del sur, la nuez se cultiva ampliamente como planta ornamental.

Las frutas inmaduras se utilizan para elaborar concentrados de vitaminas y productos enriquecidos (mermelada). Las frutas verdes son muy nutritivas, tienen un sabor agradable y se utilizan para nutrición dietética y repostería [4]. Sin embargo, para la producción de preparaciones vitamínicas, es más conveniente utilizar no las frutas en sí mismas, que tienen un enorme valor nutricional, sino el pericarpio (después de extraer las nueces), así como las hojas, en las que el contenido de vitamina C alcanza. 4500 mg por 100 g [3].

Cómo crecen las nueces y en qué parte de Rusia en casa.

El polvo de pericarpio se consideró un agente hemostático, se roció con úlceras y heridas. El fármaco "Yuglon" se fabricó a partir del pericarpio para el tratamiento de la tuberculosis cutánea. Los granos se recomiendan para una nutrición reparadora después de una enfermedad y para mejorar la digestión. El aceite fresco de ellos ayuda a curar úlceras y lesiones cutáneas. Se utiliza para tratar la conjuntivitis y la otitis media, y anteriormente se prescribía como agente laxante y antihelmíntico [3].

La piel de las nueces contiene muchos taninos. El pericarpio se puede utilizar para curtir el cuero. Las hojas, la corteza y el pericarpio se utilizaron para teñir tejidos, lana, alfombras y cabello [3].

Hay experiencias exitosas en la utilización de conchas en la producción de linóleo, fieltros para techos, piedras de amolar. Se conoce la experiencia de utilizar cáscaras de nuez triturada como parte integrante de materiales de freno resistentes a la abrasión a altas temperaturas [3].

Los principales productores de nueces son China, Estados Unidos y Turquía. De las repúblicas de la ex Unión Soviética, se cultiva una cantidad significativa de nueces en Ucrania y Moldavia. Al mismo tiempo, en la estructura de las exportaciones de Moldavia, la nuez ocupa el cuarto lugar, después del vino, los textiles y el trigo. En el siglo XVIII, Dmitry Kantemir mencionó la nuez como uno de los principales tesoros del país. La costumbre de plantar una nuez, cuando nace un niño en la familia, ha sobrevivido hasta el día de hoy en las aldeas moldavas.

Producción mundial
nueces por años (miles de toneladas)
1965533
1970654
1975733
1980795
1985836
1990890
19951068
20001292
20051747
20061691
20071929
20082125
20092282

Reproducción

La forma más productiva de propagación de semillas de un árbol. Las plántulas obtenidas de esta manera se adaptan más fácilmente al clima y al suelo local.

Las nueces maduras se estratifican antes de la germinación.... Si la cáscara es gruesa, almacénela a 0–5 ° C durante tres meses. De cáscara fina: a + 10–12 ° C durante aproximadamente 1,5 meses. Luego, el material se coloca en arena húmeda durante 1 a 2 semanas. Cuando las solapas se abren y aparecen los rudimentos de los brotes, las nueces se plantan en el suelo a una profundidad de 10-12 cm. Esto se hace cuando el suelo se calienta a 10 ° C. Al sembrar un gran número, se cavan zanjas lineales, colocando las semillas a 15 cm de distancia. Para que el crecimiento joven no muera por el frío, en otoño se traslada a invernaderos. Después de 2-3 años, las plántulas se vuelven adecuadas para campo abierto.

En las regiones cálidas, las nueces se propagan por injerto, colocando un escudo cortado de la variedad deseada debajo de la corteza del patrón.

Poda

El "sombrero" extendido con la edad interferirá con la fructificación, por lo que comienzan a cortar árboles de un metro y medio.

Opcionalmente, la corona tiene una forma esférica acodada y escalonada. En primer lugar, las ramas secas y excesivamente largas se cortan y se frotan entre sí.

Si el árbol está dañado por las heladas, el punto ciego se corta sin afectar la zona de estar. En la primavera, tales acciones no son deseables, lo que lleva a una pérdida de jugo. Las secciones están cubiertas con un barniz de jardín.

Método de injerto

Para preservar las cualidades maternas positivas de las nueces, se realiza un injerto. Toman plántulas de dos años, plantadas en macetas. Para el invierno, se llevan al calor, de modo que antes del procedimiento adquieran buenos brotes.

Se injertan en febrero trasplantando un trozo de madera de la muestra deseada, presionándolo y vendarlo con fuerza. Después de eso, se mantienen en la casa hasta el desembarco de mayo.

Aterrizando en campo abierto

¿Cómo cultivar nueces plantando directamente en el suelo? Guarde las frutas en una habitación fresca.

En febrero, vale la pena estratificarlos enterrándolos en arena húmeda y cubriéndolos en el refrigerador. Plante a principios de primavera, colocando varias piezas en el hoyo para seleccionar el brote más fuerte más tarde.

Las plántulas eclosionan en 10 días, la distancia entre cultivos debe ser de 4-5 metros. Recuerda que después de 20 años la corona crecerá mucho.

Clasificación
( 2 calificaciones, promedio 4.5 de 5 )
Jardín de bricolaje

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