Pimientos en maceta - cuidado del hogar

Cultivar pimiento picante a partir de semillas es un proceso relativamente difícil, ya que la planta es caprichosa para las condiciones de siembra, requiere un remojo obligatorio de la semilla y germina durante mucho tiempo incluso con una fertilización abundante. Pero, ¿vale la pena darse por vencido o existe la posibilidad de obtener una excelente cosecha de pimientos picantes en el interior sin costos laborales significativos y pérdidas financieras?

• Hacemos el suelo para pimiento picante de interior.
• Plantar semillas en el suelo y características del proceso.

¡Hola queridos lectores!

Entonces, queridos amigos, después de leer los artículos anteriores, probablemente estén pensando en plantar limón, eneldo, perejil o cilantro en casa. ¿Quizás algunos de ustedes ya han plantado estas plantas? Entonces hablemos del próximo habitante de nuestro alféizar: el pimiento dulce.
El pimiento dulce es muy hermoso por sus frutos apretados, brillantes, sabrosos, llenos de vitaminas. Es de él a quien tanto nos falta en los días lluviosos de otoño, en los duros días de la semana de invierno y durante el período del beriberi primaveral.

¿Quieres admirar el pimiento y comerlo todo el año? En este caso, siéntase libre de comenzar a plantar pimiento en el alféizar de su ventana, ya que estas plantas son ideales para el cuidado y cultivo en un apartamento.

Temperatura y humedad

La habitación debe estar a 23-25 ​​grados en la primavera, en invierno, se permite una disminución a 16-19 grados.

Una característica importante de los pimientos ornamentales es que a la planta le encantan los cambios de temperatura, esto se refiere a la diferencia entre las temperaturas de la mañana y la noche. Por este motivo, los criadores de plantas recomiendan sacar la maceta al balcón.

Para cultivar pimienta en el alféizar de una ventana, se requiere un contenido de humedad de al menos 60-70%. Superar los valores normales no pica, además esta planta no tolera mal un período seco. Si el higrómetro muestra menos del 50% de humedad, se recomienda, además de regar, rociar el arbusto con agua de una botella rociadora.

Variedades de pimiento de interior

Las variedades de pimiento compactas y de tamaño insuficiente (son las más sencillas y persistentes) serán ideales para plantar en casa. El crecimiento de esta planta alcanzará el medio metro y encajará perfectamente en el tamaño de tu ventana. Las mejores variedades:

• Isla del tesoro. Después de 90-100 días, el pimiento te invitará a probar sus jugosos frutos rojos anaranjados en forma de corazón. Su masa alcanza los 60 gramos, el grosor de la cáscara es de hasta 7 mm.
• El primogénito de Siberia. El cultivo madura en 108-113 días desde el momento de la germinación. Los frutos son grandes, hasta 100 g (grosor de piel hasta 6 mm). De color rojo brillante, estos pimientos son aromáticos y sabrosos.
• Enano. Variedad de pimiento con frutos jugosos, rojos, carnosos en forma de cono. Su peso llega hasta los 83 gramos (paredes hasta 9 mm). Puede cosechar el cultivo después de 110 días desde que aparecen los brotes.
• Acuarela. Los pimientos de cono escarlata brillantes estarán listos para su mesa en 110 días. Este pimiento en el alféizar de la ventana tiene frutos pequeños, "de un bocado", su peso alcanza hasta 30 gramos, con una cáscara fina de hasta 2,5 mm.
• Regalo de Moldavia. Los pimientos grandes de un color rojo oscuro lo deleitarán con un sabor rico y dulce después de 124-136 días. El peso de la fruta alcanza los 90 gramos, el grosor de la piel es de hasta 6 mm.
• Tragar. Una variedad fragante, cuyos frutos rojos y jugosos se pueden utilizar para decorar la mesa después de 130 días. Las frutas son grandes hasta 84 gramos con paredes gruesas (hasta 5 mm).

Estas variedades de pimiento se distinguen por sus altos rendimientos, te deleitarán con sus atractivos frutos durante todo el año.

Los pimientos de interior, al igual que sus homólogos de exterior, se dividen en muchas variedades. Al elegir, generalmente se le da más importancia a los frutos de la planta: tamaño, color, sabor: picante o dulce. Factores no menos importantes son el momento de floración y maduración, la fertilidad. Algunas especies requieren cuidados especiales, condiciones de detención. Las variedades más populares de pimientos decorativos de interior para autocultivo son:

• Luz;
• Chile;
• Pequeño milagro;
• pimienta de interior multicolor - Garda Firewoks;
• Bala morada.

Los pimientos de interior son interesantes no solo por las verduras frescas cultivadas en el alféizar de la ventana de un apartamento, sino también por su aspecto interesante y encantador. Las hojas y frutos de los arbustos de cada variedad tienen sus propios matices, estructura, forma, abundancia de floración y apariencia de flores. Algunas amas de casa mantienen pimientos de interior en el alféizar de la ventana exclusivamente para el interior. Una variedad de plantas debidamente seleccionada complementa el diseño de una habitación, especialmente una cocina.

El tipo más común de pimiento picante de interior es Twinkle. Es ampliamente utilizado en apartamentos de cultivo de invierno. Tiene un período de maduración relativamente corto: el arbusto comienza a dar frutos 3-4 meses después de que aparecen los primeros brotes en la maceta. El tamaño de la planta es pequeño: el arbusto crece hasta 30 centímetros, pero la noticia está cubierta de frutas. En un período de floración, alrededor de 50 pimientos maduran en el arbusto.

El pimiento amargo de interior Spark es un cultivo a largo plazo: con el cuidado adecuado, el arbusto vive hasta 6 años. La planta no requiere cuidados especiales, el riego regular será suficiente para ella en el apartamento. En verano y en los días cálidos de primavera, se recomienda sacar la maceta al balcón. La luz se propaga por semillas, se cosechan en el otoño, cuando los frutos se vuelven escarlata brillante.

Las variedades de chile o pimienta de cayena nos llegaron de Bolivia. Se cultivan con éxito en apartamentos y casas en cualquier región, pero necesitan un suelo especial: una mezcla de turba, arena y tierra. Fructifica en 90 días después de la germinación. Los frutos maduros son de color rojo brillante, de forma oblonga, de hasta 5 cm de longitud.

Casi todos los tipos de pimientos de interior tienen un sabor picante, pero Peak es una excepción, sus frutos son dulces, con una piel suave y delicada. Los arbustos crecen hasta 50 cm, las hojas son de color verde oscuro, anchas en la base. Con el cuidado adecuado, los pimientos viven en una habitación durante 2-3 años. Al mismo tiempo, maduran hasta 15 frutas en el arbusto: pimientos en forma de cono de 2-4 cámaras, con un peso de 100-150 g.

El pimiento de interior multicolor Garda Firewox es una de las especies más extravagantes. Los arbustos no son altos, de 25-30 cm, pero las ramas muy frondosas con follaje comienzan cerca de la base. Las hojas son largas y estrechas. Las frutas son delgadas, oblongas, de hasta 5-6 cm, como el follaje, sobresalen en diferentes direcciones. Las vainas de pimiento son picantes con una ligera acidez.

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La variedad más popular de pimientos morados de interior es el ámbar explosivo. En forma madura, sus frutos son rojos, pero durante la maduración cambian de color: de lila pálido a violeta oscuro. La característica principal de esta variedad es el color de las hojas de la planta. El follaje de un arbusto adulto tiene un tinte púrpura inusual, esparcido en el centro y saturado alrededor de los bordes.

Cultivando en macetas y macetas

Si planea cultivar una planta ornamental en contenedores o macetas, puede elegir cualquier tipo de planta. El pimiento, el segundo nombre del pimiento ornamental, se suele sembrar a principios de marzo, y en verano se pueden llevar las macetas con la planta al exterior, por ejemplo, en el balcón.

En cuanto a la elección de una olla, vale la pena tomar un recipiente con un volumen de aproximadamente 5 litros.Aunque, si planeas cultivar pimientos vegetales o bayas, que son altos, vale la pena tomar una maceta más grande.

¿Cómo cuidar los pimientos de interior?

El cuidado de los pimientos de interior en casa no lleva mucho tiempo, pero aún debe prestar atención a la planta, independientemente de la edad del arbusto. El pimiento de interior es un cultivo termófilo y crece mejor al sol, pero los rayos directos del mediodía de verano son peligrosos para él: las hojas se queman. A la sombra constante, el desarrollo del arbusto se ralentizará, habrá menos ovario.

El pimiento decorativo de interior tolera fácilmente la poda, puede dar forma a sus ramas a su discreción. La poda se realiza solo al final del verano, cuando la planta ha ganado fuerza, o en primavera, cuando está fuera de la latencia. Se cortan ramas largas, no se debe tocar el tronco principal: el pimiento morirá. Las inflorescencias de pimiento de interior no requieren polinización artificial, pero para acelerar el proceso, puede agitar ligeramente la maceta durante la floración del arbusto o ayudar a las flores a polinizar con un cepillo suave.

Reglas básicas para regar los pimientos de interior:

1. En invierno, lo principal es asegurarse de que la tierra de la maceta esté húmeda, regar la pimienta de la habitación una vez a la semana.
2. En el verano es necesario regar todos los días, y los arbustos en macetas pequeñas y brotes jóvenes un poco 2 veces al día.
3. Es útil para un arbusto cuando sus hojas se rocían diariamente con agua de una botella rociadora.
4. Después de la poda, el arbusto necesita abundante riego para recuperarse.
5. No llene demasiado el suelo ni riegue la planta con agua fría. Tales acciones pueden provocar la pudrición del sistema de raíces y la muerte de la planta. Además, la enfermedad se manifestará tan tarde que será imposible salvar el arbusto.
6. Las plantas colocadas sobre radiadores de calefacción deben regarse con más frecuencia. En tales casos, se recomienda colocar un recipiente con agua sobre la batería para humedecer el aire.

La pimienta de interior es un arbusto resistente y no caprichoso sin requisitos especiales para el suelo, pero, como todas las plantas, muestra resultados mucho mejores con una fertilización regular. El aderezo de los pimientos de interior comienza dos semanas después del trasplante de la plántula, y luego se lleva a cabo una vez al mes, según el estado de la planta, las condiciones de su mantenimiento.

Para que la floración sea más abundante y los cogollos se formen más rápido, se realiza un pellizco. Tal cuidado para los pimientos de interior es necesario, por regla general, en una etapa temprana de cultivo antes de trasplantar la plántula a una maceta a un lugar permanente: la yema superior se corta tan pronto como se hayan formado 8-12 hojas en el tallo. Entonces el arbusto no crecerá en altura, sino en ancho, dejando ir los brotes fructíferos.

Que variedad elegir

Puedes plantar cualquier variedad de pimientos decorativos caseros en casa. Sin embargo, hay una lista de variedades de pimientos decorativos de interior que se consideran los menos exigentes de cuidar, los demás los comen con mayor frecuencia:

• Dedo de oro
• Cohete rojo
• Jamaica
• Pitón
• Troll
• Novia negra
• Perla
• la reina de Espadas
• Filius
• Bebé cianótico
• Medusa
• Aladino
• Perla
• Zorro
• Sirio
• Salsa
• Wushu
• Ampel travieso

Si está cultivando pimientos picantes decorativos por primera vez, debe comenzar con estas variedades.

Preparación de semillas

A medida que siembres, ... crecerá. Se debe prestar especial atención a plantar exactamente el pimiento. Primero decidamos qué no hacer:

1. No puede plantar semillas sin un remojo preliminar, así como sin tratamiento con preparaciones especiales (por ejemplo, un estimulador de crecimiento, un conjunto complejo de fertilizantes, fungicidas, etc.). Las semillas son muy pequeñas y tienen poca vitalidad, por lo que pueden perderse sin preparación.

   

2. No ponga granos en tierra fría. No solo pueden elevarse durante mucho tiempo, sino también desaparecer. Para la germinación, necesitan al menos una temperatura de 17 a 22 grados. Es mejor si puede mantener una temperatura de 32 grados centígrados durante la primera semana después de que las semillas estén en el suelo.Esto se puede hacer usando una lámpara ordinaria de 60 W, que se coloca a 12-16 centímetros de la superficie de la tierra; habrá suficiente calor.

   

3. Es imposible apisonar firmemente la tierra sobre las semillas, germinarán mucho más tiempo y pasarán hasta 2 semanas hasta que pueda ver los primeros "signos de vida" en la maceta.

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Ahora más sobre el proceso de aterrizaje en sí. Hay muchas tecnologías y cada jardinero lo hace de manera diferente. Consideremos la técnica más común con más detalle.

1. Remojo de semillas. El inóculo se coloca sobre un vendaje de gasa o simplemente sobre una placa, donde se vierten 2-3 mm de una solución estimulador de crecimiento previamente preparada. Se diluye 1/3 de la cuchara dosificadora o 2 gramos de la sustancia con 1 litro de agua. Es necesario mantener los granos durante 9-12 horas, y la temperatura del agua debe ser de al menos 30 grados. Puede calentarlo con una lámpara común, como es el caso de la tierra.
2. Preparando baches. Si va a cultivar varios arbustos en un recipiente, debe hacer 3-4 agujeros en diferentes lados del recipiente, no más de 3 centímetros de profundidad. Bastará con empujar un poco el suelo con el dedo, así matarás inmediatamente 2 pájaros de un tiro: instala una suela densa y ahorra tiempo. Después de que las plántulas germinen, se pueden plantar en diferentes macetas, o dejarlas reposar. crecer en uno. En el segundo caso, se necesita una vasija grande o los arbustos serán más pequeños.

   

3. Sembrando semilla. Se echa 1 semilla en el centro del agujero y se rocía ligeramente (!) Encima con tierra.

   

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Después de eso, es imperativo regar con un rociador (no se puede verter agua de un balde, la tierra se asentará rápidamente), saturando uniformemente el suelo.

Es necesario que se llene de agua tanto como sea posible. Puede determinar visualmente el nivel suficiente: se deben formar pequeños charcos en la superficie (ver foto)

Si va a plantar plántulas al aire libre o sacar las macetas para el verano, entonces puede plantar un poco más pequeño: la planta crecerá bien y echará raíces a altas temperaturas.

Para mayor comodidad, puede hacer "etiquetas" especiales, que indican toda la información necesaria sobre la variedad que plantó en esta maceta. Serán especialmente relevantes con una gran cantidad de plantas, cuando es simplemente imposible recordar qué se plantó y dónde.

Con su ayuda, puede controlar aún más el crecimiento y desarrollo de la planta. El papel adhesivo se puede pegar directamente al exterior de la maceta de plástico.

Para librar futuras plantas de infecciones, las semillas deben guardarse durante 20 minutos en una solución al 2% de permanganato de potasio y luego enjuagarse con agua fría. Y sumérjase en soluciones nutritivas de epin o zircon (bioestimulantes del crecimiento):

• Epin. Tomar 2 gotas por 100 ml de agua.
• Circón. Agregue 1 gota a 300 ml de agua.

En la solución curativa, las semillas deben mantenerse durante aproximadamente un día a temperatura ambiente. Luego colóquelos en una gasa húmeda y colóquelos en un lugar oscuro y cálido.

Mantenga las semillas de pimiento allí durante 3 días a una temperatura de 20 ° C a 25 ° C.Humedezca periódicamente el paño con agua tibia (no debe dejarse secar).

Tan pronto como las semillas eclosionen, puede transferir la pimienta al alféizar de la ventana.

Preparando un recipiente para una futura planta

El primer paso es decidir dónde crecerá la verdura. Muchos jardineros prefieren usar recipientes largos para poder plantar varias plantas seguidas a la vez. Esto le permite ahorrar mucho espacio, pero también existen muchos "inconvenientes", por ejemplo:

1. La embarcación será relativamente grande, al menos 20-25 kilogramos, lo que hará que sea mucho más difícil de mover. Una gran masa también afectará negativamente el material del alféizar de la ventana, especialmente si es de plástico. Puede deformarse o "hundirse" en el medio.
2. Será más difícil navegar por las variedades, ya que la densidad de siembra es bastante grande y, a menudo, es posible determinar qué crecerá exactamente de la plántula solo después de los primeros frutos.
3. Apariencia descuidada y dificultad para dividir variedades. No puede colocar las plántulas por separado después del inicio de la maduración, lo que no satisfará los requisitos de muchos jardineros. Algunas plantas pueden polinizarse.

Es mejor dar preferencia a las macetas tradicionales (ver foto).

Calcular la cantidad de tierra es bastante simple: para 1 planta debes tener 5 kilogramos de suelo fértil

(el cálculo se realiza teniendo en cuenta que la altura del arbusto no será más de 35 centímetros, y será una variedad de habitación).

Este es el volumen mínimo que se requiere para un crecimiento de alta calidad del sistema radicular. También se puede plantar en macetas más pequeñas, pero, en este caso, no hay garantía de que el pimiento se desarrolle correctamente. Si no hay suficiente espacio libre para las raíces laterales, se retorcerán. Esto afectará la masa vegetativa de la planta e incluso los frutos; serán mucho más afilados y de menor tamaño. En algunos casos, se deforman: las vainas tienen una forma irregular, se rizan con más fuerza.

Para preparar el recipiente, necesitamos: un destornillador, un elemento calefactor (encendedor, estufa de gas, etc.) y un trapo para limpiar el plástico. Uno de los puntos más importantes en la fabricación de una olla para pimientos de interior es el drenaje; sin él, no hay nada que esperar para obtener brotes amigables y verduras maduras a tiempo. Para hacer esto, necesita hacer varios agujeros en el fondo de plástico.

La mayoría de las veces, los fabricantes producen tales recipientes en lugares especiales donde el plástico es mucho más delgado y tiene un punto de fusión más bajo. Solo 140-160 grados serán suficientes para derretir las tazas en la parte inferior. Si no se proporcionan tales lugares, será necesario hacer orificios de drenaje en una base monolítica. Para ello, calentamos un destornillador (lo mejor de todo rizado) en una estufa de gas o mediante otro hogar de fuego, luego lo apoyamos hacia el fondo.

Después de que el diámetro del quemado coincida con el grosor del destornillador, debe realizar varios movimientos de rotación en un ángulo de 50-60% grados para ensanchar el orificio y suavizar los bordes.

Ahora que el lugar para plantar la planta está listo, todo lo que queda es encontrar un plato poco profundo o pararse debajo de él, en el que se verterá el exceso de humedad después de un riego abundante. Puede usar una placa de cerámica vieja o comprar un accesorio de fábrica por 13-15 rublos en el mercado; tendrá una apariencia mucho más limpia.

Tenga en cuenta que el lado exterior de dicha placa no debe ser de metal (los recipientes pueden ser de acero solo para balcones, donde se colocan en el piso), ya que la superficie del alféizar de la ventana puede dañarse.

Pimiento de interior - enfermedades y plagas.

Las enfermedades de la pimienta de interior amarga son las mismas que las de su contraparte de jardín. Algunos de ellos hacen que el follaje se vuelva amarillento, otros dañan el sistema radicular. En campo abierto, la planta está infectada principalmente por insectos (hormigas, moscas), que se propagan debajo de la piel del tallo:

• stolbur — frutos subdesarrollados;
• fusarium - las hojas se vuelven amarillas;
• tizón tardío - manchas en frutos;
• código negro: la parte inferior del tallo se pudre.

Los pimientos ornamentales de interior tienen menos riesgo de infección; tales enfermedades se forman solo por un cuidado inadecuado: riego excesivo, uso de agua o tierra sucia y otra tierra. Por lo tanto, es aconsejable no sumergir las plántulas con pimientos de interior, sino colocar la semilla preparada inmediatamente en una maceta con tierra de alta calidad, donde el arbusto crecerá constantemente.

Cultivo de pimienta a partir de un corte.

En verano y primavera, los pimientos decorativos se pueden cultivar mediante esquejes. Para hacer esto, debe cortar el proceso lateral, después de lo cual el corte resultante debe tratarse con un estimulador de crecimiento especial. A continuación, el brote debe colocarse en una mezcla de tierra y arena, los componentes se toman en una proporción de 1 a 1.Es necesario garantizar el máximo riego de los esquejes y luego cubrirlo con una tapa de plástico o vidrio. Coloque el tallo donde estará lo suficientemente cálido y ligero.

Es importante ventilar periódicamente la raíz, esto debe hacerse al menos una vez al día.

Puede pellizcar la parte superior para acelerar el proceso de enraizamiento. Vale la pena asegurarse de que el esqueje crezca en un suelo adecuado para plantas en macetas. Si elige un suelo de tierra arenosa en la etapa de enraizamiento, debe dar preferencia a la misma mezcla en la etapa de trasplante.

Empezando a aterrizar

Necesitamos preparar varios recipientes para cultivar pimiento con anticipación. Cada pimiento necesita su propia casa, una maceta separada lo suficientemente ancha y profunda (para que el rizoma de la planta sea espacioso y cómodo).

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No se olvide de la capa de drenaje (bastará con grava fina, arcilla expandida o pequeños trozos de ladrillo rojo roto).

Puede plantar semillas en uno de los períodos que más le convengan:

• Los últimos días de febrero - principios de marzo. Es necesario encontrar el momento más adecuado para el aterrizaje (guiarse por la previsión meteorológica). Si, una semana después de plantar las semillas, la naturaleza decide mimarnos con un clima muy cálido y soleado, el pimiento puede ralentizar su crecimiento. En este caso, es mejor mantener el pimiento en casa al comienzo de su crecimiento en la ventana norte por un tiempo.
• Meses de invierno. Al plantar semillas en invierno, es necesario asegurarse de que las horas de luz sean 12 horas diarias. Además, enciende el pimiento con lámparas fluorescentes.
• La planta germina bien al plantar semillas a finales de julio o principios de septiembre. Nuevamente, esté atento al pronóstico del tiempo (para que no haya días demasiado cálidos por delante).

Reglas de trasplante

Variedad "Ogonyok"

El pimiento ornamental es fácil de cultivar a partir de semillas, para ello solo necesita cumplir una serie de condiciones:

1. Las semillas se envuelven en un paño y se colocan en un vaso, se vierte con agua tibia.
2. A la mañana siguiente, preparan una olla: primero, coloque una capa de arcilla expandida, vierta tierra encima.
3. Las semillas se plantan en suelo húmedo a una profundidad de no más de 1 centímetro. La distancia entre plantaciones debe ser de al menos 7 centímetros, de lo contrario, los arbustos se entrelazarán y morirán.
4. Después de plantar, el suelo se humedece nuevamente con una botella rociadora.
5. Para un efecto invernadero, las semillas se cubren con papel de aluminio o vasos de plástico; esto acelerará la plántula.

Cuidando nuestro pimiento

Operación	Deseos de pimienta	Consejo
Regando	Según sea necesario	La pimienta en el alféizar de la ventana debe regarse con agua tibia sedimentada (temperatura del agua 30 ° C). Espolvorea la pimienta con agua tibia todos los días. Para evitar que la planta se sobrecaliente durante la temporada de calefacción invernal, cubra la batería con un paño húmedo. Recuerda aflojar la tierra constantemente.
Encendiendo	En invierno, las horas de luz deben ser de 12 horas.	Gire periódicamente la planta con diferentes lados hacia la ventana. Las lámparas fluorescentes funcionarán con el espectro blanco habitual. Evite la luz solar directa.
Temperatura	Día 25 ° - 27 ° C Noche 10 ° - 15 ° C	En verano, es bueno mantener la pimienta en el balcón, en invierno, transferirla a las ventanas del sur. Tenga cuidado con las corrientes de aire y las fluctuaciones repentinas de temperatura.
El mejor vestido	Fertilice una vez cada dos semanas después del riego.	Puede alimentar los pimientos en el alféizar de la ventana con fertilizantes nitrogenados comprados para flores de interior. O haga una solución nutritiva (3 litros de agua y 6 cucharadas de ceniza). Como aderezo, puede preparar decocciones de ortiga, plátano, trébol. Es muy beneficioso para los pimientos.

La planta puede sufrir de falta de minerales. ¿Cómo cultivar pimientos en las condiciones más favorables? Simplemente controle el estado de sus hojas y aplique el fertilizante necesario con una composición adecuada de manera oportuna:

• las hojas se rizan, aparece un borde seco en los bordes: falta de potasio (agregue sulfato de potasio o nitrato de potasio);
• el color mate de las hojas con un tinte grisáceo, el follaje comienza a encogerse; no hay suficiente nitrógeno (el nitrato de amonio, que contiene un 35% de nitrógeno, ayudará);
• la parte inferior de las hojas adquiere un color púrpura, y las hojas mismas comienzan a anidar contra el tronco y estirarse; hay poco fósforo (se necesita ácido fosfórico del 16-18% por ciento);
• la corona de hoja caduca adquiere un color de mármol: la pimienta en el alféizar de la ventana carece de magnesio en la dieta (se necesita magnesio en forma de sulfato).

No puede usar sal de potasio, cloruro de potasio (su composición con un exceso de cloro es perjudicial para las raíces de la pimienta). Pero el exceso de nitrógeno no es terrible para la pimienta.

Encendiendo

Lo primero que vale la pena decir es que la habitación debe ser lo suficientemente luminosa y, a menudo, ventilada, pero las corrientes de aire son categóricamente indeseables. Es mejor elegir los alféizares de las ventanas en el este u oeste, por lo que tendrá en cuenta los requisitos de iluminación.

No ponga pimenteros en el lado sur. El hecho es que la planta puede sufrir quemaduras en las hojas si está al sol durante mucho tiempo.

Sin embargo, no es necesario mantener la planta a la sombra todo el tiempo. Al menos 3-5 horas al día, el arbusto debe colocarse a la luz solar directa. Si el clima fuera de la ventana está nublado, debe organizar una fuente de luz artificial. Si el sol no es suficiente, lo notará por la apariencia del arbusto: las ramas se desarrollan mal, la floración es peor y la fruta es catastróficamente pequeña.

El período más estresante para los pimientos ornamentales se considera el final del otoño, el comienzo del invierno, ya que este período se caracteriza por unas horas de luz diurnas cortas. Para mantener el crecimiento de la pimienta, debe organizar la iluminación complementaria con phytolamps.

Estamos esperando la cosecha

La mayoría de los pimientos domésticos son plantas autopolinizadas. Por cierto, también se pueden polinizar. Por lo tanto, trate de mantener las diferentes variedades de pimientos separados entre sí.

Cuando aparezcan las primeras frutas, no sobrecargue la planta, deje hasta 4-5 frutas en ella.

Para ello seleccionamos frutos rojos maduros. Cortar el pimiento cuidadosamente en el círculo del tallo y quitar con mucho cuidado la semilla, sujetándola por el tallo.

Dedicamos los siguientes 4 días a secar el cultivo de semillas a una temperatura de 25 ° C a 30 ° C. Y separamos las semillas. Guárdelos en una bolsa de papel en un lugar cálido y oscuro.

La vida útil máxima de las semillas es de 5 años.

Es necesario trasplantar pimienta en el alféizar de la ventana una vez al año. Quiere tierra nueva y fresca para una cosecha más rica (después de todo, ya ha tomado todo lo útil del suelo viejo). Cambie la tierra completamente a fresca.

Trasplante la planta con cuidado, teniendo cuidado de no dañar el sistema radicular con un terrón terroso.

Y después de dos años de vida del pimiento, ya hay que cambiarlo. Es una planta bienal y fácilmente pasará el testigo a pimientos más jóvenes y fuertes.

¡Te deseo una rica cosecha!

¡Hasta pronto, queridos lectores!

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Altura de planta

Diferentes tipos

Si un arbusto de pimiento crece en un entorno natural, como pimientos morrones, logra alcanzar una altura de 1 metro o incluso más. En cuanto a las condiciones de interior, es decir, al crecer en el alféizar de una ventana, la planta puede crecer en promedio hasta 30-60 cm, Aladdin se considera la variedad más alta. Al mismo tiempo, la vida útil de un pimiento en casa no es larga, solo 4-5 años.

Sin embargo, incluso en tan poco tiempo, el arbusto lo deleitará con frutas brillantes más de una vez. Además, estará cosechando durante todo el año calendario.

Pimienta azul Filius ornamental. Pimientos picantes

De alguna manera vi un arbusto bastante pequeño, todo cubierto de pimientos, que parecía velas. Desde que empezó todo. Busca las floristerías más cercanas, en Internet.Hay mucha información, hay muchas variedades, pero a menudo lo que crece es muy diferente de lo que está en la descripción y en la imagen y en el paquete. Tuve que comprar y plantar más para obtener esa flor “perfecta” con la que soñaba. La colección ha crecido, no hay suficiente espacio en el alféizar de la ventana, no tengo tiempo para comer de todo , por eso surgió la idea de compartir con la gente. Que todos estén complacidos con hermosos arbustos y fragantes frutas recién cosechadas. Y para que quede más claro lo que se vende, decidí hacer una galería de fotos. No se me ocurrieron nuevos nombres para los pimientos "incorrectos", por lo que hubo una confusión con los híbridos. Todos los pimientos se cultivaron en el alféizar de la ventana. Como solo hay una ventana al suroeste, los pimientos crecieron en 3 filas, sombreándose entre sí, por lo que, tal vez, las variedades que cultivé para mí resultaron un poco alargadas. Los pimientos son plantas perennes, si tienen suficiente luz, entonces florecen y dan frutos constantemente. En mi ventana sin iluminación, florecen en febrero y en abril ya puedes disparar la primera cosecha :). En términos del tamaño de mis pimientos, en mi opinión, el más pequeño es Medusa, pájaro de Zimbabwe, pimiento naranja holandés decorativo, luego amarillo holandés decorativo (pero también tiene pimientos más grandes), luego la Reina de espadas y el verano indio, luego , ya medio - Filius blue, Rainbow of Bolivia *** (Tiny) y Sibirischer Hauspaprika. Vendo semillas y, a veces, plántulas y plantas maduras bien formadas. Puedo sembrar y cultivar pimientos por encargo. En general, escribe, pregunta.

Cuidados en el hogar

Cultivar una cultura en una maceta es una tarea fácil para los cultivadores de hortalizas experimentados, pero los principiantes deben familiarizarse en detalle con las reglas y características del cuidado.

Temperatura e iluminación para pimiento picante

Al igual que los parientes del jardín, las variedades de interior prefieren un microclima cálido, por lo tanto, durante la temporada de crecimiento, deben proporcionar una temperatura dentro de los 25˚С. En invierno, esta cifra debería reducirse ligeramente a 15-18˚С. El cambio de temperatura diurna y nocturna afecta favorablemente a la planta. Con el inicio del calor, se recomienda transferir la olla a un balcón o logia.

Para un desarrollo completo y altos rendimientos, se recomienda colocar una maceta en el alféizar de la ventana oeste, suroeste o sur. Una planta amante de la luz en primavera y otoño necesita buena luz solar hasta 4 horas al día. En los días calurosos, cuando el sol está especialmente activo, es mejor dar sombra a la parte aérea. Si hay muy poca luz, se utiliza iluminación artificial con fitolampas.

Riego y humedad

La pimienta es un cultivo amante de la humedad, por lo que es importante controlar regularmente el estado del suelo y rociar para crear el nivel de humedad requerido. Para los procedimientos, vale la pena tomar agua a temperatura ambiente. En primavera y verano, el riego se realiza a medida que se seca el sustrato y la pulverización se realiza al menos dos veces por semana.

¡Consejo!

Si la maceta está al lado de dispositivos de calefacción (o en días calurosos), es mejor usar una botella con atomizador cada dos días.

Con el inicio del otoño, la frecuencia de riego se reduce y en invierno se reduce al mínimo. La pimienta no responde bien a la sequía. Sus hojas y frutos no solo pueden marchitarse, sino también caerse. La falta prolongada de agua puede provocar la muerte.

Maceta y sustrato

El pimentero debe ser pequeño. Si una planta está buceando desde una caja común, entonces el recipiente no debe tener más de 100 ml. La olla debe tener orificios de drenaje para que el exceso de líquido pueda drenar en la olla.

Puede comprar una mezcla de tierra preparada en la tienda o puede hacer un sustrato nutritivo usted mismo:

• humus de hoja - 2 partes;
• suelo de césped - 2 partes;
• arena - 1 parte.

Puede preparar el suelo a partir de los componentes que se pueden encontrar en cualquier granja: piedra triturada, arena, tierra negra fértil y fertilizante universal. Todos los componentes se vierten en capas. La primera capa es piedra triturada (material de drenaje), arena y tierra negra.El fertilizante se puede mezclar con tierra o verter entre una capa de arena y tierra.

Cómo crecer correctamente

La siembra de pimientos de interior se realiza en cualquier época del año adecuada. Si la siembra se llevó a cabo en agosto-septiembre, la cosecha madurará alrededor de noviembre-diciembre.

Para plantar semillas de pimiento, la mezcla de tierra se compra en una tienda de jardinería o usted mismo prepara un sustrato nutritivo. Para hacer esto, mezcle los siguientes componentes:

• arena de río, perlita o vermiculita (1 parte);
• turba (2 partes).

Antes de sembrar semillas, el suelo para las plantas debe desinfectarse rociando con preparaciones "Biofungicida", "Fitosporina" o una solución débil de permanganato de potasio. Este procedimiento se lleva a cabo para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas. Algunas personas precalcinan la tierra en el horno.

Los granos de pimiento se germinan en condiciones húmedas antes de la siembra. Para ello, las semillas se envuelven en un paño de algodón húmedo. Para mantener la humedad por más tiempo, cubra el platillo con semillas con una tapa.

Durante varios días, el recipiente con granos se coloca en un lugar oscuro y cálido con una temperatura del aire de + 25-27 ° C. Las semillas se mantienen húmedas y se inspeccionan periódicamente en busca de brotes. Cuando las semillas eclosionan, se plantan en tierra preparada.

Instrucciones de cultivo

Aquellos que han estado involucrados durante mucho tiempo en el cultivo de la planta de pimientos de interior brotaron semillas desde finales de febrero hasta principios de marzo.... El día antes de la siembra, el suelo está bien humedecido. Después de este tiempo, los granos se profundizan en el suelo en 1 cm y el recipiente se cubre con vidrio o película transparente. A continuación, el recipiente se coloca en un lugar cálido y oscuro hasta que aparezcan los brotes.

Cuando las plántulas tienen 3-4 hojas, se trasplantan en macetas separadas. El recipiente se elige hermoso, con un volumen de aproximadamente 3-5 litros. En el fondo del recipiente debe haber orificios para drenar el exceso de agua y una capa de drenaje de 2-3 cm.

La calidad del riego es de gran importancia para el pimiento. La hidratación no se realiza tan abundantemente con tanta regularidad. Para hacer esto, use agua sedimentada a temperatura ambiente (no inferior a 20 ° C). Los cultivadores experimentados riegan los arbustos maduros cuando el follaje se vuelve un poco lento. Sin embargo, cuando la planta comienza a florecer y dar frutos, esto no está permitido.

Para tu información... Algunas variedades de pimientos picantes necesitan especialmente humidificación del aire, por lo que no solo se humedecen regularmente, sino que también se rocían sobre los arbustos.

Fertilizar el cultivo cada 10-14 días, principalmente en primavera y verano. Para hacer esto, use fertilizantes minerales complejos, por ejemplo, "Nitrofoska", "Solución", "Kemira-Lux" o "Kemira-universal". Para la preparación, se agita una cucharadita del medicamento en 5 litros de agua. Antes de fertilizar, las plantas se riegan, y en una maceta, y no en una sartén.

Para la fructificación de la pimienta durante todo el año, la planta se mantiene a una temperatura diurna de + 22-24 ° C y por la noche a + 17-19 ° C. Para que los arbustos no sufran un sobrecalentamiento en el alféizar de la ventana en invierno, reducen la potencia del calentador.

En la primavera, el pimiento se trasplanta a un suelo nuevo. Con el inicio del clima cálido, el cultivo se saca al balcón y se coloca donde no haya corrientes de aire. Algunos cultivadores plantan pimientos de interior en el invernadero, pero no lo hacen si su dulce hermano crece allí. En otro caso, las plantas se polinizan y, en lugar de pimiento dulce, resultará amargo, aunque grande.

Los matices de la atención domiciliaria.

Cuando aparecen los brotes de pimiento, el recipiente con las plántulas se mueve al alféizar de la ventana y la temperatura del aire se reduce a + 20-22 ° C. La película o vidrio se retira y se ilumina hasta las 12 en punto con la ayuda de lámparas.

Durante el trasplante, no se realiza el pellizco de la raíz principal, ya que el cultivo no tolera bien este evento y ralentiza el crecimiento.

Por primera vez, las semillas se plantan en vasos desechables con un diámetro de no más de 5 cm y una altura de hasta 10 cm. Además, el trasplante se realiza a medida que crece el cultivo. Las plantas se trasladan a otro recipiente con un diámetro mayor cuando las raíces comienzan a amontonarse.Las macetas para arbustos adultos se eligen con una altura de 15-25 cm y un diámetro de aproximadamente 20-30 cm.

La pimienta de interior es quisquillosa con la humedad del suelo y no le gusta el agua fría. Las plantas se riegan con moderación, con agua de la habitación sedimentada, a medida que la capa superior del suelo se seca, pero permitiendo que la humedad se absorba de la sartén. Si queda agua en la sartén después de 30 minutos, se vierte.

En una nota. Cuanto más alta es la temperatura del aire en la habitación, más a menudo se riega el suelo.

Los pimientos picantes de interior no se pellizcan y, para que la planta se ramifique mejor, pellizque la parte superior.

Enfermedades y plagas

Los pimientos picantes, como los pimientos comunes, son susceptibles a enfermedades fúngicas y diversas plagas. Por lo tanto, vale la pena averiguar de antemano qué problemas pueden tener las plantas y cómo tratarlos.

1. Ácaro araña. Debido a la intervención de esta plaga, el crecimiento del cultivo se detiene, las hojas comienzan a curvarse, sobre las cuales el ácaro deja su telaraña. Lo destruyen rociando las plantas con Aktellik, pero en casa, los productos biológicos Bitoxibacillin o Fitoverm son los más adecuados.
2. Áfido. Come brotes jóvenes de cultivo. Se deshacen de los pulgones tratando los arbustos con productos biológicos Fitoverm o Bitoxybacillin.
3. Esquirol. Esta es una enfermedad fúngica que afecta a las plántulas. El tallo en la base de los brotes se vuelve delgado y negro. La enfermedad aparece debido a la humedad excesiva del suelo o la falta de iluminación, lo que conduce a la muerte de las plantas jóvenes. Para prevenir la enfermedad, regar el suelo y rociar los brotes con el fungicida "Previkur".

¡Importante! En el empaque de cada medicamento contra enfermedades y plagas, se indica un período de espera, después del cual se puede comer la fruta.

Además, el tabaco es bueno para el control de plagas. Simplemente se vierte sobre la planta y la superficie del suelo en un recipiente.

Posibles problemas de crecimiento

Durante el período de crecimiento, el sistema de raíces asimila muy rápidamente la tierra nueva, por lo tanto, debido a la falta de tierra y nutrición, la pimienta puede arrojar hojas y flores. Es importante no descuidar la fertilización durante el crecimiento y la floración, y también estimular la formación de ovarios mediante polinización artificial.

La caída activa de las hojas ocurre en invierno, especialmente en clima sofocante. Sin circulación de aire, las hojas evaporan rápidamente la humedad y se debilitan. La alta temperatura en invierno con falta de luz es la más destructiva para esta planta. En tales condiciones, los arbustos se debilitan y deforman. El delicado follaje de la pimienta reacciona instantáneamente a cualquier cambio, ya sea un descenso de temperatura o un riego excesivo. Las puntas de las hojas pueden oscurecerse por el exceso de humedad y la pérdida de brillo indica una falta de oligoelementos.

En relación a las plagas, los pimientos picantes son muy resistentes, pero sin embargo, con un cuidado inadecuado, pueden verse afectados por pulgones y arañas rojas. Si esto no sucedió durante el período de fructificación, puede usar bio-fungicidas, "Fitoferm", por ejemplo. Si en el momento en que encuentras plagas, tu pimiento da fruto y utilizas sus frutos como alimento, trata de combatir los pulgones o la araña roja utilizando los mismos frutos.

Moler unos pimientos en un molinillo de café y llenar con agua tibia durante un día (para 2-3 pimientos, unos 100 ml de agua). Luego agregue a la infusión de jabón líquido (para adherencia) y rocíe las plantas afectadas. Después de un día, el procedimiento debe repetirse.

En general, las solanáceas no tienen pretensiones. Habiendo encontrado un lenguaje común con el pimiento picante de interior, comenzará a comprender qué necesita exactamente esta planta y evaluará correctamente su condición.

Testimonios

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Polina, 35 años, contadora, Chelyabinsk. Recibí como regalo varias ollas de pimiento "Ogonyok", que rápidamente se convirtió en mi favorito en la cocina. Esta planta no solo agrada con su apariencia, sino que también mejora el microclima del apartamento. Y gracias a Ogonyok, siempre tenemos deliciosos pimientos picantes en nuestra mesa.
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Irina, 43 años, gerente, Moscú. Los pimientos ornamentales son muy hermosos, ¡pero Black Pearl los superó a todos! Tiene flores lilas inusualmente hermosas y los ovarios que aparecen más tarde se parecen a los guisantes negros. Los frutos de la variedad son comestibles, fragantes a pesar del picante sabor a quemado.
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Victoria, 37 años, dentista, región de Moscú. Los pimientos picantes de interior han estado viviendo en el alféizar de mi ventana durante varios años. Logré llegar a un acuerdo con él solo cuando lo trasladé al lado sur. De lo contrario, no tuve ningún problema con el cultivo de pimienta. Algunas bellezas ardientes sirven para propósitos culinarios, mientras que otras me deleitan todo el año con sus hermosas flores.
El pimiento picante de interior es una cultura útil y sin pretensiones que realiza funciones decorativas, alimentarias y medicinales. Cultivar y cuidar una planta no causa muchos problemas, por lo que los pimientos decorativos se convertirán en un invitado útil y bienvenido en el alféizar de su ventana o balcón.

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Reglas de cosecha y siembra

A medida que la fruta madura, es posible y necesario cosechar. Hay variedades de pimientos de interior, cuya acritud disminuye en la madurez completa. Por lo tanto, estos frutos se cosechan en la etapa de madurez técnica. Estos pimientos verdes suelen ser mucho más sabrosos que los maduros.

Por ejemplo, los frutos de los pimientos amargos decorativos de la variedad Jalapeño (Jalapeño) se cosechan con mayor frecuencia cuando aún están verdes, pero ya han aparecido en ellos "cicatrices" características, pero al ponerse roja esta especie ya pierde su valor gustativo.

Si está interesado en semillas para plantar en el futuro, debe esperar hasta que los frutos estén completamente maduros, es decir, adquieran el color final (amarillo, naranja o rojo). Los frutos deben retirarse del arbusto y dejarse secar durante varios días.

Si el pimiento tiene paredes delgadas, entonces se seca lo suficientemente rápido, si tiene paredes gruesas, luego, cuando la fruta se arruga, debe cortarse con cuidado y dejarse secar nuevamente durante varios días.

Luego, las semillas se retiran con cuidado y se colocan en una servilleta para que se sequen. Las semillas bien secas se pueden poner en una bolsa y almacenar en un lugar seco y oscuro, se permite el almacenamiento en el refrigerador. Lo principal es que la humedad no entra, en este caso pueden pudrirse.

Información general sobre la pimienta

La pimienta puede ser anual y perenne. Para mantener las condiciones de la habitación, se eligen variedades decorativas especiales que no pierden su follaje en invierno, como las vigorosas. El crecimiento de los pimientos de bajo crecimiento no superará los 50-60 cm. Por lo tanto, estas plantas se ven perfectas en cualquier alféizar de la ventana. Las variedades de pimiento para el hogar se diferencian entre sí: propiedades, grado de pungencia, forma, tamaño, color de la fruta.

Además, la pimienta de interior es un antiséptico natural, purifica el aire del apartamento y combate las bacterias virales. Los amantes de la medicina tradicional hacen una tintura, que se utiliza como agente de calentamiento para frotar los resfriados.

Suelo: utilizado en mascarillas para el cabello, que promueve su crecimiento activo. Los pimientos picantes en la cocina siempre se pueden usar en la preparación de aderezos para sopas, ketchup, adobos, adjika, encurtidos. De dulce: se hacen ensaladas, rellenas, en escabeche.

¡Importante! No abuse de los alimentos picantes en su dieta, de lo contrario, el pimiento picante contribuye a la irritación e inflamación del revestimiento del estómago. Asegúrese de usar guantes de goma cuando trabaje con frutas de variedades afiladas.

Donde aplicar

Los pimientos picantes se utilizan ampliamente para preparar platos salados. Las frutas son excelentes para conservar y hacer varias salsas. El pimiento picante aumenta el apetito, va bien con muchos platos, especialmente el primero.

También se utiliza en medicina. A partir de él se elaboran tinturas medicinales, que se utilizan contra la indigestión, la ciática y la neuralgia. Se ha demostrado que los pimientos picantes reducen la presión arterial.

En una nota. Si se muelen frutos secos sin semillas en un molinillo de café, se obtiene un condimento picante natural.

Requisitos de espacio y espacio

A la pimienta le encanta la luz, el calor y la humedad en abundancia. La cultura crece bien en ventanas y balcones que miran al sur y sureste.... La temperatura del aire durante el día debe estar alrededor de + 22-26 ° C, y por la noche entre + 16-19 ° C. Si estos valores descienden a + 13 ° C, las plantas morirán. También se ven afectados negativamente por las corrientes de aire. Se permite cultivar pimienta en invierno en el balcón si está bien aislado o además se calienta.

En invierno, las horas de luz se reducen, por lo que la iluminación adicional de lámparas fluorescentes se instala uniformemente sobre las plantas. Se fijan a una distancia de 30-50 cm de la parte superior de los arbustos. Para extender las horas de luz, la luz se enciende antes del amanecer y después del atardecer. Las plantas necesitan iluminación durante 10-12 horas.

Almacenamiento para uso futuro

1. Pimiento seco: Toma una aguja y perfora los tallos de la fruta para que formen una guirnalda de pimiento, luego cuélgala en un lugar cálido y bien ventilado y deja que se seque al aire durante un período de 4-5 semanas. Un secador eléctrico de frutas y verduras le ayudará a simplificar este método.
2. Los pimientos secos se pueden procesar en hojuelas o en polvo., que servirá como un excelente condimento para platos.
3. Congelar pimientos en bolsas o recipientes para congelador inmediatamente después de la recolección, sin preparación adicional. Después de descongelar los pimientos, encontrará que la pulpa está ligeramente blanda, no se preocupe, estarán tan calientes como cuando los recogió.
4. Conservación y decapado cualquier receta que te guste.

Las frutas durarán mucho más si simplemente se colocan frescas sin lavar en una bolsa de tela natural o en un recipiente especial para guardar verduras en el refrigerador.

Reproducción

Los pimientos de interior se pueden propagar de dos formas:

• generativo (de semillas);
• vegetativo (usando esquejes).

Hay dos métodos para hacer crecer una planta a partir de semillas. La secuencia de acciones para el primer método:

• Recoja macetas con un volumen de 4 a 6 litros, llénelas con tierra, sin olvidar colocar una capa de drenaje.
• Vierta las semillas en el agua, déjelas en remojo durante 60 minutos. Luego transfiéralos a un paño húmedo durante un día.
• Plantéelos en recipientes preparados y espolvoree encima con una pequeña cantidad de tierra. El suelo debe estar húmedo.
• Cubra todo con papel de aluminio o vidrio y colóquelo en una habitación cálida. Recuerde ventilar e hidratar regularmente. Tan pronto como aparezcan las primeras 4 hojas, pellizca la parte superior para que la corona comience a formarse.

El segundo método consiste en cultivar plántulas y replantarlas a medida que crecen.

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La reproducción mediante esquejes se puede realizar tanto en primavera como en verano. Este método implica podar los brotes laterales y colocarlos en macetas de enraizamiento separadas.

Si te encanta la estética, asegúrate de conseguir un pimiento decorativo. Se puede utilizar para decorar cualquier alféizar de ventana o balcón. Además, sus frutos serán útiles en la preparación de obras maestras culinarias.

Características y características de la planta.

La pimienta de interior pertenece a la familia de las solanáceas. La planta se caracteriza por tallos ramificados, hojas pequeñas, inflorescencias ligeras y frutos brillantes de diversas formas, tamaños y colores, según la variedad. Las flores se forman solas o en ramos. Para el cultivo doméstico, es aconsejable elegir arbustos compactos de no más de 50 cm de altura. Por lo tanto, será posible plantar varias especies diferentes en el mismo alféizar de la ventana para que no interfieran entre sí.

Una planta perenne puede vivir en condiciones de apartamento hasta por 5 años, deleitándose con hermosos frutos brillantes. La mayoría de los representantes de la pimienta amarga ornamental se caracterizan por una fructificación abundante.

La pimienta amarga florece sin colores brillantes, pero da frutos de manera muy efectiva. Dependiendo de la variedad, los pimientos son rojos, naranjas, amarillos, a veces blancos e incluso morados. Tal variedad de tonos le permite crear una composición única si coloca macetas con diferentes variedades en un solo lugar. Durante la temporada de crecimiento, el arbusto se decora con frutos pequeños y suaves, como si estuvieran cubiertos con cera en la parte superior.

Como se ve el pimiento picante de interior

La verdura también se divide por el período de maduración. Las variedades de maduración temprana se pueden comer dentro de 2-3 meses desde el momento de la germinación. La temporada media madura en 3,5-4 meses y la especie tardía en 4-5 meses.