Azafrán
El azafrán (del latín crocus) es una planta bulbosa perenne que es un presagio de la primavera. Tan pronto como la nieve se haya descongelado, puedes verla florecer. Una especia conocida por muchos con un nombre idéntico son los pistilos del azafrán sembrado, secados de una manera especial. El azafrán tiene propiedades extremadamente útiles debido a su composición única; se utiliza en muchas áreas de la vida humana.
Por qué el azafrán es el condimento más caro
¡Esta especia es realmente muy cara! Por ejemplo, el azafrán español tiene un precio de unos 15-20 mil dólares el kilo. El costo del azafrán de Cachemira alcanza los 30 mil dólares. El azafrán iraní cuesta entre 400 y 500 dólares el kilo. Y este es casi el precio más bajo de esta especia.
"¿De dónde vienen estos precios?"
- usted pregunta. Es que esta especia se cosecha casi a mano. Las técnicas de ensamblaje de máquinas no son adecuadas debido a la fragilidad del material recolectado y al valor de mantener su integridad. Y de una hectárea, solo se obtienen diez kilogramos de especias preparadas. Es difícil no estar de acuerdo con que se trata de una producción muy costosa y que requiere mucho tiempo. Los beneficios y cualidades nutricionales del condimento también se agregan aquí. La especia es única. De aquí es de donde proviene un precio aparentemente exorbitante.
Azafrán: beneficios y daños para la salud
Para comprender cuán útil es una especia, vale la pena considerar su composición y valor nutricional.
El estigma de la planta del azafrán contiene una gran cantidad de nutrientes. Por eso es apreciado el azafrán.
El condimento incluye:
- vitaminas del grupo B, C, A, PP;
- zinc, calcio, magnesio, sodio, flúor, potasio y otros minerales;
- aceites esenciales.
100 gramos del producto contienen: proteínas —11,44 gramos; grasa - 5,6 gramos; carbohidratos - 61,2 gramos. Valor energético: 310 kcal por 100 gramos.
Los beneficios del azafrán
Se cree que el uso regular de esta especia contribuye a:
- mejorar el funcionamiento del tracto digestivo;
- limpiando el cuerpo de toxinas;
- relajación del sistema nervioso;
- fortalecer la piel y aumentar la elasticidad de los tejidos;
- fortalecimiento de las estructuras musculoesqueléticas del cuerpo;
- estabilización del sistema hematopoyético;
- bloquear el desarrollo de la flora patógena en el cuerpo;
- la formación y fortalecimiento del sistema inmunológico.
Con el uso de esta especia, se hacen una gran cantidad de remedios caseros para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades.
Por ejemplo, el azafrán en combinación con leche (té de hierbas) y miel se usa para disolver los cálculos renales y biliares. Se utilizan diversas decocciones e infusiones de azafrán para limpiar y rejuvenecer el organismo. Los productos a base de azafrán se utilizan para tratar enfermedades de la garganta y del tracto respiratorio superior. El condimento previene activamente el desarrollo de infecciones virales, bacterianas y fúngicas. En la medicina tradicional, hay una gran cantidad de recetas a base de azafrán que tienen como objetivo tratar las articulaciones y el tejido muscular. El azafrán es parte de una variedad de medicamentos calmantes. Este condimento relaja el sistema nervioso y promueve un sueño saludable.
Con la ayuda del azafrán, puede aliviar el dolor, aliviar los espasmos. Por lo tanto, esta especia se incluye en la formulación de analgésicos, antiespasmódicos. El azafrán tiene un efecto antiinflamatorio y estabiliza el metabolismo.Por tanto, la especia es buena para mantener la salud del sistema digestivo. A menudo, el azafrán forma parte de la colección endocrina. Este condimento se utiliza como afrodisíaco natural para restaurar y mantener la función sexual en hombres y mujeres. El azafrán se usa a veces para tratar el asma y otras afecciones alérgicas.
Sin embargo, para cualquier propósito médico que se use el azafrán, no debe recetarlo usted mismo y usarlo sin supervisión médica. Después de todo, cualquier enfermedad crónica, así como las condiciones patológicas agudas, pueden convertirse en una contraindicación grave para el uso de esta especia.
Daño del azafrán
Como cualquier especia, el azafrán puede ser beneficioso para el organismo y, en algunos casos, incluso perjudicial. Después de todo, existen varias contraindicaciones para casi todos los productos.
Por tanto, no se recomienda utilizar azafrán en los siguientes casos:
- período de embarazo y lactancia;
- niños menores de 3 años;
- diabetes mellitus tipo I, II (con precaución);
- presión arterial alta e hipertensión en la etapa aguda;
- úlcera péptica del intestino, estómago, duodeno.
En grandes cantidades, el azafrán tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso. No debe ir más allá de las normas recomendadas (está permitido consumir hasta 1 gramo de azafrán por año, está permitido usar no más de 5 hebras de condimento para 1 plato), incluso si realmente le gusta este condimento y está disponible en cantidades ilimitadas.
Tampoco se recomienda utilizar esta especia en caso de que sufra de alergias alimentarias. El azafrán debe usarse con precaución por personas que padecen trastornos nerviosos, mentales y propensas a reacciones negativas del sistema nervioso.
Si tiene alguna duda relacionada con las características del cuerpo o en función del estado de salud actual, debe consultar a un especialista sobre la permisibilidad de comer azafrán.
Tipos de azafranes cultivados
En botánica, existe una tipología que divide todas las variedades y tipos de azafrán en 15 grupos. Uno consiste en especies de floración otoñal y las 14 restantes son especies de floración primaveral. Las variedades de mercado, que han recibido gran fama, se asignan al grupo de híbridos holandeses. El segundo más popular es el grupo Chrysanthus, formado por la mezcla de azafrán dorado y de dos flores con sus híbridos.
¿Sabías? Azafrán
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conservante natural. Si condimenta un plato con él, se conservará bien sin refrigerador.
El azafrán de primavera puede crecer hasta 17 cm, las flores son púrpuras o blancas, hay 1-2 piezas por bulbo. La floración ocurre dentro de los 17 a 20 días.
La especie de dos flores se encuentra en muchos países, difiere en su forma natural: los pétalos son simplemente blancos o con líneas de color marrón violeta, lilas con manchas marrones, etc.
El azafrán dorado crece en zonas rocosas, sus flores son de color amarillo dorado, las anteras son anaranjadas. El tiempo de floración cae en abril y dura 3 semanas.
¿Sabías? Comer azafrán puede ser fatal. La tasa anual para un adulto es de 1 gramo.
Esta especie se subdivide en variedades:
- Capó azul;
- Nannet;
- I. Vaya. Intestinos.
La especie Thomasini se encuentra naturalmente en bosques caducifolios y laderas. Durante la floración, la planta se asemeja a una estrella con un agujero blanco. Las hojas son de color rosa-lila y el tubo es blanco. Un bulbo crece hasta 3 flores de 6 cm de altura y la floración de tres semanas ocurre en abril. Las variedades más populares son Laylek Beauty y Whitesell Purple.
A continuación, consideraremos las especies, cuya floración cae en el otoño. El hermoso azafrán se encuentra en áreas montañosas o forestales, a menudo en países con un clima húmedo. Las hojas pueden alcanzar una longitud de 30 cm, flores de color púrpura con venas de color púrpura, hasta 7 cm de diámetro.Florece en septiembre. Las variedades más populares: Albus, Artabir, Oksinan.
El lindo azafrán se caracteriza por pétalos de color lila claro con líneas oscuras, la altura varía entre 7 y 10 cm.Se pueden abrir de 5 a 10 flores en una planta. La floración ocurre a mediados de septiembre - octubre, la planta es resistente a las heladas ligeras.
Enfermedades y plagas
Las variedades cultivadas y los híbridos de azafrán son resistentes a las enfermedades, pero en suelos húmedos están expuestos a diversos virus y enfermedades fúngicas. Las enfermedades solo se pueden combatir, desafortunadamente, mediante la destrucción de los bulbos afectados, mientras que la tierra se derrama con una solución especial. Después del descubrimiento de bulbos enfermos, el cultivo de flores debe realizarse en otro lugar.
Babosa
Los azafranes sufren invasiones de topos y ratones, pero si se plantan flores en toboganes alpinos y rocallas, la protección contra roedores está preinstalada allí. Los azafrán también son susceptibles a los ataques de babosas y mariposas; para deshacerse de los insectos, se les rocía regularmente con insecticidas.
¡Atención! Con un cuidado inadecuado, las flores de azafrán se vuelven más pequeñas, pierden su intensidad de color o no florecen en absoluto.
Diferencia de siembra en otoño y primavera.
La principal diferencia en este procedimiento es la variedad que tomó: se dividen en floración de otoño y floración de primavera. Los primeros se plantan desde finales de mayo hasta la primera quincena de julio; las condiciones climáticas de su región afectan la precisión. Si espera ver florecer en la primavera, debe plantar plantas en el otoño. Esta opción se considera la más popular entre los jardineros, se discutirá con más detalle.
¿Sabías? Por primera vez, los jardines europeos se reponían con azafranes exóticos en ese momento en el siglo XVI, estos eran híbridos holandeses.
Cuidado del bulbo
Cuando termine la floración del azafrán y las hojas estén secas, y esto sucederá a mediados del verano, es hora de cuidar los bulbos. Si no se planea trasplantarlos a otro lugar, los tubérculos se pueden dejar en el suelo. Solo necesitas quitar las hojas y flores secas. Como regla general, los bulbos que quedan en el suelo toleran bien las heladas ligeras, pero si el invierno es bastante frío, es mejor aislar el macizo de flores con la ayuda de hojas o ramas.
Cultivo de gladiolos negros y otras variedades de flores.
Si desea trasplantar la planta a algún otro lugar del jardín, a mediados del verano se deben extraer los bulbos del suelo. Seleccione los sanos y los más grandes, y elimine los dañados y los enfermos. Las bombillas deben almacenarse en áreas bien ventiladas. La temperatura óptima de almacenamiento es de 18 a 22 grados.
Plantación y cuidado en campo abierto.
Si decide comenzar a cultivar azafranes en campo abierto, al plantar, debe enfocarse en los siguientes indicadores: la elección del lugar óptimo en el sitio, el suelo apropiado, la disponibilidad de luz solar, la frecuencia de riego, así como el procesamiento tradicional de bulbos de azafrán.
Procesamiento de bulbos
Antes de plantar, los propietarios experimentados recomiendan desinfectar las plantas con un fungicida (Fundazol, Maxim, Skor, Vitaros o ácido de manganeso simple son adecuados) o usar estimulantes del crecimiento (por ejemplo, Epin). Casi todas las soluciones asumen tal consumo del medicamento: 2 ml por 1 litro de agua, pero primero, asegúrese de leer las instrucciones.
Cuando la solución esté preparada, sumerja el material de siembra en ella y déjela durante 30 minutos. Después de la expiración del tiempo, comience a plantar inmediatamente, no es necesario lavar las preparaciones.
Si no hay fungicida, use una solución suave de permanganato de potasio; para esto, debe agregar permanganato de potasio a 1 litro de agua con la punta de un cuchillo. Se tarda media hora en procesar los bulbos en el líquido resultante.
También aprenda a trasplantar azafranes correctamente.
Fechas de aterrizaje
El tiempo de aterrizaje es directamente proporcional al territorio de residencia y las características del clima. El azafrán tarda muy poco tiempo en adaptarse, entre 2,5 y 3 semanas antes del inicio del clima frío. La flor en sí no es demasiado caprichosa, pero la tierra debe estar húmeda.
Concéntrese en el estado del clima: los azafranes se plantan cuando la temperatura diurna no supera los + 6 ... + 8 ° C, y se pueden observar heladas ligeras por la noche. En el centro de Rusia, por ejemplo, en la región de Moscú, este clima se establece en diciembre, a veces en noviembre. En regiones más frías como Siberia y los Urales, no es necesario aterrizar hasta septiembre.
Preparación y aflojamiento del suelo
Los más aceptables para el azafrán son los francos ligeros o francos arenosos, pero es recomendable agregar arena a suelos pesados, de lo contrario existen riesgos de que la planta no eche raíces. En el sitio, debe elegir un lugar predominantemente soleado para que las flores sean grandes y brillantes. Si vive en un área que está inundada de lluvia y el agua derretida tiende a estancarse, debe criarla antes de plantar.
Más cerca del otoño, el cultivo se realiza en el lugar elegido con la adición de una dosis estándar de fertilizantes: un cubo de humus o compost, un puñado de ceniza por 1 m². Para suelos con un alto contenido de acidez, se permite aumentar la cantidad de ceniza o cal apagada a varios puñados; al azafrán le gusta un ambiente neutro o ligeramente ácido.
Cuando los primeros tallos emergen del suelo, es necesario realizar otro procedimiento obligatorio: aflojamiento. Para hacer esto, tome un rastrillo corto con una base estrecha y una pequeña cantidad de dientes finos. Vale la pena actuar con cuidado para no dañar las hojas y los tallos.
Reglas de plantación
Si decides probar a cultivar azafranes en tu casa de campo, ten en cuenta los siguientes consejos:
- se entierra un azafrán en el hoyo cavado de modo que sobre él haya una capa de tierra dos o tres veces más grande;
- la distancia entre las bombillas debe ser de al menos 10 cm;
- al plantar plantas en hileras, también vale la pena controlar la distancia, al menos 25 cm entre ellas. Si hay menos espacio, es posible que las flores no tengan suficiente espacio para un desarrollo completo;
- necesita regar, pero no exagerar, ya que las bacterias y los hongos en descomposición se forman en un ambiente húmedo.
Riego y alimentación
Si el área con azafrán plantado en invierno estaba cubierta con una densa capa de nieve, entonces no se requiere riego, ya que el exceso de humedad puede afectar negativamente el crecimiento. Si el invierno es sin nieve, entonces el suelo deberá humedecerse una vez cada 2-3 meses.
¡Importante! Para formar los cormos correctos, es necesario fertilizar después de que aparezcan los primeros brotes, durante la floración y después del marchitamiento.
El aderezo se aplica durante la siembra, directamente en los agujeros excavados. El azafrán asume fertilizantes de fósforo y potasio o compost como un suplemento orgánico, pero el uso de fertilizantes que contienen nitrógeno puede ser dañino. Si no desentierra plantas todos los años durante el invierno, en la primavera deberá preparar una dosis de aderezo superior administrada mediante riego; se deben agregar minerales al agua con anticipación.
La prevención de enfermedades
Si se han tenido en cuenta todas las sutilezas de la tecnología agrícola, la planta prácticamente no dolerá. Sin embargo, si no los sigue, el azafrán puede contraer enfermedades virales.
Sus signos son:
- deformación y agrietamiento de los pétalos;
- detener el crecimiento de la plántula;
- coloración amarillenta de las hojas.
Su aparición se puede prevenir mediante el tratamiento con soluciones fungicidas. Estas flores a menudo son atacadas por babosas, lamparillas, pulgones y roedores; la única salida en esta situación es plantarlas cerca de plantas cultivadas.
A veces se puede ver un azafrán aplanado con pequeñas manchas grises en la superficie de los pétalos; esto indica una enfermedad viral transmitida por trips, ratones y pulgones.No puede pasar tiempo con plantas enfermas; debe retirarlas inmediatamente del jardín delantero y quemarlas para que la infección no tenga tiempo de extenderse al resto de las muestras. El lugar donde se ubicaron los azafranes infectados se riega con una solución fuerte de manganeso potásico caliente.
Como medida preventiva, debe inspeccionar cuidadosamente las plantas compradas. Si los bulbos se lastiman al retirarlos del suelo, espolvoréelos con resina de árbol y luego séquelos a temperatura ambiente.
Reglas de excavación y almacenamiento
Los azafranes ya han dejado de florecer, sus hojas han comenzado a ponerse amarillas y secas; estos son signos del momento adecuado para desenterrar. Después de excavar, los bulbos deben dejarse secar a la sombra y luego esconderse en una caja hasta agosto.
La temperatura de almacenamiento ideal es + 22 ° C, con el tiempo disminuye gradualmente a + 15 ... + 20 ° C. En casa, es difícil observar el régimen de temperatura exacto, por lo que los jardineros experimentados retiran la caja en un lugar seco, oscuro y, lo que es más importante, bien ventilado.
Video: Qué hacer con las azafranes después de la floración.
Plantar una planta
Los azafranes de primavera se plantan a principios de otoño (finales de agosto - principios de septiembre) a una distancia de 7 a 10 cm entre sí. Los azafranes plantados en septiembre no son lo suficientemente resistentes, por lo que se cubren durante el invierno para evitar la congelación de los bulbos, lo cual es bastante peligroso en suelos arcillosos y margosos. El follaje seco, la turba y el humus son útiles para el aislamiento.
En el área de plantación, se preparan huecos para que el bulbo pueda encajar libremente. Al plantar tubérculos, el suelo debe estar bien fertilizado con compost. Se coloca un drenaje en el lugar de aterrizaje, para evitar la acumulación de agua estancada y la pudrición de los bulbos. Arcilla expandida, tamices, arena gruesa se utilizan como drenaje. Luego, la parte superior se llena con una capa fértil, mezclada con compost.
Bulbo de azafrán
Si el suelo es fértil y está bien fertilizado con compost, en el primer año después de la siembra, no se agrega fertilizante, al año siguiente se agregan aditivos de potasio y fósforo al suelo. Después de plantar, los rizomas se cubren cubriendo el suelo con mantillo.
Reproducción del azafrán
El azafrán se puede propagar por semillas o utilizando bulbos. El primer método se usa muy raramente, principalmente para cultivar una variedad rara. En este caso, es necesario comprar semillas en grandes volúmenes. El material de siembra está perfectamente conservado, pero para las especies que florecen en otoño, es mejor usar exclusivamente el espacio en blanco para hibernar.
¡Importante! Minimizar
contactobulbos de azafrán con malas hierbas, es mejor plantarlos inmediatamente en una maceta.
Mientras se espera que aparezcan los primeros brotes, los recipientes con semillas se cubren con agrofibra o película protectora de la luz. La floración seguirá después de 3-4 años. El proceso de reproducción no requiere desenterrar los bulbos cada invierno; es suficiente realizar esta acción una vez cada 3 años en el verano para separar el bulbo de los niños adultos.
Se recomienda alterar el azafrán que florece en otoño en junio-agosto y el azafrán que florece en primavera en julio-septiembre. La plántula se retira, se limpia de defectos y se secan las escamas.
7.Cita
Se puede utilizar para forzar, pero será necesario un poco de esfuerzo para mantener la temperatura y las condiciones de luz.
Las diferentes variedades de azafrán florecen en diferentes momentos y al colocar varios bulbos diferentes en una maceta, puede disfrutar de la floración por más tiempo.
Estigma del azafrán o azafrán - valioso Condimentoque a veces se usa para cocinar. El azafrán también se ha utilizado para teñir telas y alimentos.
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Se puede comprobar la naturalidad del condimento mediante tinción. Cuando se agregan algunos estigmas a unos pocos litros de agua, adquiere un color uniformemente amarillo o naranja. Un condimento creado artificialmente no tiene tal efecto.
Curiosamente, los bulbos de azafrán también se consideran comestibles: su comer después del tratamiento térmico.
Las flores se ven muy beneficiosas en plantaciones grupales y cuando crecen. en los toboganes alpinos.
El azafrán es una de las primeras plantas en decorar una parcela de jardín en primavera con su floración.
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Crocus creciendo como negocio
El costo de la especia obtenida de las flores descritas rompe todos los récords: 1 g puede costar alrededor de $ 10. Por un kilogramo, los conocedores están dispuestos a pagar hasta $ 1000, y si es de origen iraní, alrededor de $ 2000. Por esta razón, muchas personas quieren dominar la técnica de secado por su cuenta y comenzar su propio negocio rentable.
Después de completar los pasos anteriores, las flores se cosechan durante su período de floración, los pistilos se separan manualmente y luego se secan. Como ocurre con cualquier acción, existen ventajas y desventajas.
- Los aspectos positivos incluyen:
- amortización rápida;
- facilidad de venta (mercado, tiendas de especias, etc.);
- la capacidad de cultivar otras especias cercanas.
- Las desventajas incluyen:
- trabajo duro;
- la necesidad de invertir inmediatamente una gran cantidad de dinero;
- contratación de trabajadores que deberán pagar salarios.
El azafrán es una planta versátil. Estas flores se pueden usar para decorar un jardín alpino, un bordillo, un césped o un macizo de flores, y una amplia gama de tonos ayudarán a crear una composición brillante que agrada a la vista. No es nada difícil, lo principal es seguir las instrucciones y recomendaciones anteriores.
Cómo cultivar azafrán a partir de semillas
Las azafranes también se pueden cultivar a partir de semillas. Pero este método de reproducción se usa con bastante poca frecuencia, por la razón de que los azafranes cultivados de esta manera comenzarán a florecer solo 4-5 años después de la siembra en suelo abierto.
Para cultivar azafranes a partir de semillas. debe hacer lo siguiente:
- Las semillas se siembran a finales de otoño o primavera (finales de marzo). En ambos casos, las semillas deben remojarse con anticipación durante 30-40 minutos en un estimulador de crecimiento. Después de eso, colóquelo en una solución débil de permanganato de potasio (permanganato de potasio).
- Las semillas deben estratificarse antes de sembrar.
- Tome un recipiente poco profundo, vierta arena húmeda en él y siembre las semillas. No deben enterrarse en el suelo, sino simplemente distribuirse en la superficie. Cerrar el recipiente con las semillas sembradas con papel de aluminio y refrigerar, donde se suelen almacenar las verduras. Manténgalo allí durante 2-3 semanas. También puede cavar en el macizo de flores y cubrirlo con spunbond.
- Pasado este tiempo, saca el recipiente del frigorífico y colócalo en un lugar cálido y bien iluminado.
- Cuando aparecen los brotes, es necesario regarlos. Para el riego, se utiliza una fina pulverización.
- Una vez que las plantas crecen, se pueden plantar en diferentes macetas o en un macizo de flores.
Condiciones de crecimiento
Averigüemos qué lugar elegir para un macizo de flores para azafranes, qué condiciones son necesarias para una flor.
Ubicación e iluminación
Encuentre un lugar que esté abierto, bien calentado y bien iluminado por el sol. Si planta debajo de árboles, solo bajo la condición de una sombra delgada, no densa. No se recomienda romper un macizo de flores con azafranes debajo de las coníferas y a la sombra de los edificios.
Temperatura y humedad
Los azafranes son plantas sin pretensiones, capaces de desarrollarse y florecer incluso en suelos no completamente calentados. Sin embargo, para que se complazcan con belleza y brillo regularmente y durante las dos semanas prescritas, la cama debe estar perfectamente calentada por los rayos del sol.
El nivel de humedad es importante para las plantas. El macizo de flores debe ubicarse en una ligera elevación, ya que la planta no acepta categóricamente las inundaciones y el anegamiento del suelo. Si el sitio es bajo, se necesitará drenaje.
Cebado
Los azafranes no tienen requisitos especiales para la composición y estructura del suelo. Estas prímulas son bastante capaces de germinar en un sustrato pobre y denso, pero sujetas a una alimentación suficiente. Idealmente, por supuesto, es mejor plantar azafranes en un suelo nutritivo y ligero. La marga es óptima.
La acidez del sustrato es importante: este indicador debe ser neutro. Si el suelo en el sitio es ácido, antes de plantar el macizo de flores. Recomendamos aflojar la tierra demasiado compacta y densa agregando arena y grava fina. El compost también será útil en este caso.
Transferir
Los azafranes se trasplantan después de que se han reducido en un área. Esto se puede ver por el tamaño de las inflorescencias, que se volverán mucho más pequeñas. Esto suele ocurrir después de 4-5 años de crecimiento en un solo lugar. Las plantas se trasplantan de dos formas:
- los bulbos se desentierran y almacenan en la casa hasta la siembra;
- los bulbos se trasplantan inmediatamente después de ser retirados del suelo.
Arco decorativo: plantación y cuidado en campo abierto.
Qué método elegir y cuándo plantar bulbos de azafrán depende de las capacidades y el tiempo libre del cultivador.
¡Nota! El almacenamiento domiciliario debe ser a unos 15 ºC en un lugar oscuro en una caja de cartón perforada para su ventilación. Además, cada cebolla se envuelve en una hoja de papel.
El momento del trasplante es el mismo que para la siembra: las plantas de otoño se plantan de julio a agosto, las de primavera, de septiembre a octubre.
Azafranes florecientes
Variedades
Representantes populares de la cultura
| Variedad | Descripción |
| Primavera floreciendo | |
| Amarillo claro | Produce hasta 7 flores doradas de 8 cm de altura y 7,5 cm de diámetro. |
| Primavera | Mayormente brotes individuales, pero en algunas variedades puedes ver 2-3 piezas. en el tallo. Están representados por una variedad de colores: morado, lila, blanco e incluso a rayas. También están disponibles varios tamaños: de 3 a 9 cm de diámetro |
| De hoja estrecha | En el arbusto, puedes ver hasta 5 piezas. flores doradas con vetas rojizas. En algunas variedades, el perianto se tiñe por fuera con trazos. |
| Otoño floreciendo | |
| Siembra | Produce 3 cogollos violeta-violeta de 8 cm de alto y 7 cm de diámetro |
| Hermosa | Exteriormente similar a la variedad de semillas, pero con tonos más claros, se forman alrededor de 5 flores en el tallo. |
| Bonita | Una cebolla es capaz de producir hasta 10 flores a la vez, pintadas en tonos violetas claros. Destacan por su agradable aroma y grandes cogollos - 10 cm de altura y 8 cm de circunferencia |
Además de las variedades tradicionales, en los macizos de flores de los residentes de verano, puede ver híbridos importados de la selección holandesa. También son extraordinariamente hermosos, pero muy exigentes con su cuidado.
¡Nota! El azafrán se puede propagar tanto por semillas como por bulbos. La segunda opción es preferible, ya que las flores de las semillas de azafrán solo se pueden esperar durante 3 o 4 años de vida.
Si planea usar tubérculos, entonces es mejor desenterrarlos en junio-julio (independientemente del momento en que se plantan los azafranes) y almacenarlos en un lugar oscuro y bien ventilado antes de plantarlos en campo abierto.
Cada planta forma nidos en los que aparecen "bebés" después de la floración. Si el azafrán no se toca durante varios años, se convertirá en un arbusto poderoso, dando una gran cantidad de bulbos de plantación jóvenes.
Si el azafrán no se toca durante varios años, se convertirá en un arbusto poderoso.
Si no recolecta las semillas que se forman en el tallo, son arrastradas por el viento y luego germinan, formando todo un claro.
